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Unidad 1.

La investigación biológica y sus aportaciones para la


comprensión de alteraciones en los procesos celulares
1.1 La investigación biológica y sus aportaciones para la
comprensión de alteraciones en los procesos celulares

1.1 Medidas de seguridad y Manejo del material de laboratorio


_________________________________________________
Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:___A_______
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares
Contenido conceptual: 1.1 La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los
procesos celulares
Práctica 1.1 Medidas de seguridad y manejo del material de laboratorio
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 2

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


No. 3 Barraza Arteaga Karen Polet
No. 6 Degollado Cortes Enya Marian
No. 21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Barraza Arteaga Karen Polet

Marco teórico:
El laboratorio de biología es donde se trabaja con material biológico, desde nivel celular hasta el nivel de órganos y sistemas,
analizándolos experimentalmente. Se pretende distinguir con ayuda de cierto material la estructura de los seres vivos,
identificar los compuestos que los conforman. También se realizan mediciones y se hacen observaciones de las cuales se
sacan las conclusiones de dichos experimentos. Consta del siguiente material: microscopio compuesto o electrónico, cajas de
Petri, termómetros; todo esto para microbiología, equipo de cirugía y tablas para disecciones para zoología, y elementos de
bioseguridad como guantes y bata de laboratorio.
Planteamiento del problema
¿Cuál es la importancia de las medidas de seguridad ?, ¿Cuáles son las medidas de seguridad en un laboratorio?, ¿Cuáles
son las medidas de seguridad adecuadas para cada persona? ¿Cual es la vestimenta adecuada para un laboratorio?, ¿Por qué
es importante conocer la salida de evacuación, puntos de reunión,instalaciones eléctricas, de gas y de agua?, ¿Por qué
debemos de reconocer el material de un laboratorio?

Objetivo:
Que el alumno se familiarice con el laboratorio, sus medidas de seguridad y manipule el material.

Hipótesis:

Conocer y aplicar cada medida de seguridad en el laboratorio, así como personales y en grupo para evitar accidentes.
Asimismo identificar el material del laboratorio así como su función para un mejor desarrollo de las prácticas.

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórica En casa
Instrumentos de investigación:
Actividades: Fecha:
Analizamos el marco teórico, planteamiento de 03- septiembre- 2021
problemas, hipótesis, seleccionar el material, ver el 10- septiembre- 2021
procedimiento, analizar resultados, discusiones y
conclusiones.

Material, equipo y sustancias


Computadora Aparatos ( microscopios, balanzas, estufas)
Manual de prácticas Cristalería (tubos de ensayo, matraces, probetas)
Internet Sustancias químicas
Página web Extintores
Artículos Señaléticas

Procedimiento
● 1. Investiga y explica las medidas y las condiciones mínimas de seguridad de un laboratorio.
Equipos de protección:
Equipos de protección individual
1- Lavarse perfectamente las manos para entrar.
2- Recogerse el cabello.
3- No ingerir alimentos, ni masticar chicle.
4- No jugar en el laboratorio.
5- No fumar.
6- Conocer las sustancias que se desean utilizar.
Equipos de protección colectivos
1- Trabajar en equipo correctamente.
2- Usar la vestimenta apropiada.
3- No jugar con el material de laboratorio.
4- Mantener las mesas de trabajo limpias y ordenadas.
5- Utilizar los lentes de seguridad o goggles.
2. ¿Investiga cuál es la señalética (esquemas) básica e importante que debe estar en un laboratorio?

3. Menciona y explica tres ejemplos de etiquetas que tienen las sustancias de laboratorio.
Manejo y disposición de desechos
No aplica

Resultados
La etiqueta de seguridad es la fuente de información básica y obligatoria que identifica el producto y los riesgos asociados a su
manipulación. Investiga 10 etiquetas de seguridad utilizadas en el laboratorio, dibújalas en el siguiente cuadro y explica su
significado.
Utilizar bata de algodón, manga larga, cerrada
Uso de guantes, lentes de laboratorio, mascarilla
Obedecer las señaléticas de seguridad
Guardar la sana distancia
Seguir las instrucciones adecuadas para mezclar sustancias.

MATERIAL DE LABORATORIO
Investiga y completa la función del siguiente material:
APARATO FUNCIÓN
Es una herramienta que permite observar elementos que no pueden observarse o son
invisibles a simple vista, a través de lentes, visores y rayos de luz, que acercan o
agrandan la imagen en escalas convenientes para su examinación y análisis.

Microscopio óptico
Este tipo de microscopio proporciona una imagen estereoscópica, en tres dimensiones
(3D) del espécimen. Se fundamenta en la visión binocular convencional, en la que los
dos ojos observan el espécimen con ángulos levemente distintos.

Microscopio estereoscópico
Una balanza de pesar granataria es un tipo de balanza muy sensible, esto quiere decir
que pesa cantidades muy pequeñas de sustancias, utilizada para determinar o pesar la
masa de objetos y gases.

Balanza granataria
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en los laboratorios
científicos para calentar, esterilizar o proceder a la combustión de muestras o reactivos
químicos.

Mechero
Una lámpara de alcohol es un instrumento que se utiliza en experimentos de laboratorio
y sirve para calentar cosas en el tripie, se compone de un recipiente de vidrio con una
tapadera de rosca y una mecha de tela en la tapadera, se pone alcohol en el interior y se
deja que este se moje con el alcohol para después encenderlo.
Lámpara de alcohol
Las parrillas eléctricas funcionan con una resistencia que va por debajo de las parrillas
en todo el área de la misma. Al enchufarse, en cualquier toma corriente (220V), toman la
temperatura exacta y necesaria para asar, la cual está calibrada como para cocción a las
brasas.

Parrilla eléctrica
Es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud.
Puede ser parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo.

Termómetro
Una gradilla es una herramienta que forma parte del material de laboratorio, y es
utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo

Gradillas

Sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan o manipulan. Esto
permite, por ejemplo, calentar el contenido del tubo sin sostener el tubo con la mano (lo
que podría dar lugar a quemaduras).

Pinzas
para tubo de ensayo
Sirve como soporte en montajes para el calentamiento de sustancias. Consta de un aro
metálico y tres varillas que sirven de soporte, los cuales le dan firmeza y estabilidad.

Trípode
Las Cajas de Preparaciones son utilizadas para guardar las preparaciones que son
permanentes del microscopio ejemplo portaobjetos con células o tejidos.

Caja para
preparaciones microscópicas
Los portaobjetos son finas láminas de vidrio sobre las cuales se colocan las muestras o
preparaciones que posteriormente se pretenden analizar y observar con un
microscopio. .

Portaobjetos
Lámina delgada transparente , generalmente de cristal , que se coloca sobre una
preparación microscópica para protegerla y facilitar su observación .

Cubreobjetos
Un vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino que se
utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar
sustancias, medir o traspasar líquidos.

Vaso de precipitado
Por su forma es útil para realizar mezclas por agitación y para la evaporación controlada
de líquidos. Además, su abertura estrecha permite la utilización de tapones.

Matraz
Erlenmeyer
La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio
común que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma exacta.

Probeta graduada
Es un instrumento de laboratorio que permite succionar el líquido y, de esta manera,
transferir todo tipo de líquidos de un envase a otro.

Pipetas graduadas
Los tubos de fermentación se utilizan para medir la producción de gas en ejercicios de
fermentación en la industria alimentaria, plantas de levadura, plantas de elaboración de
cerveza y otras industrias para la determinación de la eficiencia de fermentación de
levadura, así como la prueba de higiene bacteriana.
Tubos de fermentación
El reloj de cristal es una lámina de vidrio, de forma circular cóncava-convexa, que se
utiliza en química, física o biología para medir la masa o el peso de productos sólidos
Vidrio de reloj
La caja o placa de Petri es un recipiente redondo de cristal, para que se pueda colocar
encima y cerrar el recipiente, aunque no de forma hermética. Es parte de la colección
conocida como «material de vidrio».

Caja de petri
El tubo de ensayo es parte del material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste
en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto y el otro cerrado y
redondeado

Tubo de ensayo
Un embudo de filtración, fonil o simplemente embudo es un instrumento para canalizar
líquidos y materiales granulares en recipientes con bocas estrechas, evitando que se
derrame la sustancia a tratar.

Embudo
La pipeta de Pasteur es similar a un cuentagotas, generalmente formada por un tubo de
vidrio con borde cónico. Sirve para hacer la transferencia de pequeñas cantidades de
líquidos.
Pipeta pasteur
Un cristalizador es un elemento perteneciente al material de vidrio que consiste en un
recipiente de base ancha y poca estatura. Su objetivo principal es cristalizar el soluto de
una solución, por evaporación del solvente. También tiene otros usos, como tapa, como
contenedor, etc.

Cristalizador
Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiendo gota a gota. En los
laboratorios en los que se utilizan productos químicos son muy utilizados para añadir
reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de producto.

Frasco gotero
Permite guardar sustancias para almacenarlas los hay ámbar y transparentes los de
color ámbar se utilizan para guardar sustancias que son alteradas por la acción de la luz
del sol, los de color transparente se utilizan para guardar sustancias que no son
afectadas por la luz solar.

Frascos reactivos
Está formada por una lámina de acero inoxidable y una agarradera o mango plástico. Es
utilizada para tomar pequeñas muestras de sustancias químicas sólidas en polvo.

Espátula
Un mortero o molcajete es un utensilio compuesto de un recipiente cóncavo y una ‘maja’,
‘maneta’, ‘masilla’ o mano, para majar o aplastar los alimentos o condimentos.

Mortero
Las tijeras de disección son parte del equipo básico para los procedimientos de disección
junto a las pinzas y bisturí (o escalpelo). Fabricadas en acero inoxidable con puntas finas
e indicadas para cortar y separar tejidos con precisión.

Tijeras
Se usa para disecciones (incisiones). El bisturí a menudo consta de un mango de hierro
y una hoja de acero no extraíble. Este posee una hoja de filo cortante, su mango puede
ser de madera, plástico o metal. Su uso se ha extendido para practicar incisiones en
tejidos blandos.
Bisturí
Instrumentos quirúrgicos que permiten sujetar tejidos y materiales mediante la fuerza
ejercida por la presión de las ramas. Pinzas de disección sin dientes: se emplean para
retirar puntos o hacer hemostasia conjuntamente con el bisturí eléctrico.

Pinzas de disección
Las pinzas son un instrumental médico de dos ramas, que abrazan los tejidos entre sus
mandíbulas y tienen la función de aproximarlos, traicionarlos, sostenerlos o movilizarlos
en el campo sanitario.

Pinzas quirúrgicas
Se utiliza para colocar materiales previamente utilizados.

Charola de aluminio
La charola de disección es ideal para colocar el instrumental o bien para realizar
disecciones.

Charola de Disección
Las Agujas de disección están constituidas por una punta recta o curva, esta es
empleada para la disección de especímenes y manejo de tejidos en el portaobjetos.
Estas se utilizan para trabajar muestras de tejidos u otros materiales por un período de
tiempo determinado.

Agujas de Disección
Una tira de pH es un trocito de papel tornasol con la que se puede pedir el valor de pH
de un líquido. El material del papel asegura que la tira reactiva muestra un color diferente
cuando los pH tienen distinta acidez. La escala oficial de pH varía de 0 a 14, siendo 0
muy ácido y 14 muy básico.

Tiras de papel pH
El papel de filtros es un papel que se corta en forma circular y se introduce en un
embudo de filtración, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el
paso de la solución a través de sus poros.
Papel filtro
El papel tornasol es utilizado para hacer pruebas generales de reacciones ácidas o
alcalinas. El papel tornasol azul cambia su color a rojo cuando una solución cambia de
básica a ácida mientras que el papel tornasol rojo cambia su color a azul cuando una
solución pasa de ácida a básica.

Papel de tornasol rojo y azul

Discusión y Conclusión
La conclusión de esta práctica es que gracias a esto pudimos comprender de una mejor forma como se utilizan y para qué
sirve cada instrumento que se encuentra en el laboratorio de biología, para así tener un mejor desarrollo y más facilidad en
las prácticas requeridas.

Bibliografía consultada por los alumnos


http://www.uah.es/universidad/ecocampus/documentos/Guia_laboratorio.pdf

Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la


comprensión de alteraciones en los procesos celulares
1.1 La investigación biológica y sus aportaciones para la
comprensión de alteraciones en los procesos celulares

1.2 Conocimiento del microscopio óptico compuesto


__________________________________________
Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1613
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:____A______ Horario del Laboratorio:_7:00-7:50___
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares
Contenido conceptual: 1.1 La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los
procesos celulares
Nombre de la práctica: 1.2 Conocimiento del microscopio óptico compuesto
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 3

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


No. 3 Barraza Arteaga Karen Polet
No. 6 Degollado Cortes Enya Marian
No. 21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Degollado Cortes Enya Marian

Identificación del problema


¿En qué situaciones se emplea el microscopio óptico?

Marco teórico:
Un aparato fundamental para la investigación biológica ha sido el microscopio, con base en la microscopía, se ha podido
escudriñar en un mundo extremadamente pequeño. Los antecedentes de los modernos microscopios datan de la Grecia
clásica y los árabes, quienes ya conocían los mecanismos de la óptica. Pero la aparición del microscopio se da en el
Renacimiento y fue Galileo Galilei quien acopló dos lentes en un tubo, mismo que fue perfeccionado a fines del siglo XVI por
los hermanos holandeses Jans y Zaccharias Jansen. Es relevante el trabajo del astrónomo y matemático Robert Hooke sobre
la observación de la estructura del corcho, a través de un microscopio fabricado por él mismo. Por último, está Antón Van
Leeuwenhoek, quien no tenía preparación académica y se convirtió en un experto tallador de microscopios, fue tal su grado de
perfección, que pudo observar varios tipos de microorganismos. Llamó tanto la atención que la Royal Society of London
(primera asociación científica reconocida en el mundo) mandó a algunos investigadores científicos para corroborar sus notas,
durante 20 años. El único defecto que tenían sus microscopios era la aberración cromática, lo cual corrigió a fines del siglo XIX
el químico alemán Ernst Abbe. Del microscopio compuesto se han derivado otros, entre ellos el microscopio de contraste de
fases y el microscopio estereoscópico o de disección, empleados principalmente en los laboratorios escolares. Posteriormente,
en el siglo XX se desarrollaron otros tipos de microscopios que permitieron una mayor definición en lo observado. Éstos son el
microscopio electrónico de transmisión (MET), con el cual se ha logrado observar los organelos celulares; y el microscopio
electrónico de barrido (MEB), que permite observar los objetos en tres dimensiones.

Objetivo:
Identificar, con ayuda de un esquema y un microscopio, cada una de las partes y sistemas que conforman el microscopio
óptico compuesto para poder familiarizarse con su funcionamiento.
Hipótesis:
En trabajos de investigación, cuando se van estudiar organismos que no se ven a simple vista

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórica-práctica Casa
Instrumentos de investigación:
Internet, computadora, wifi.
Actividades: Fecha:
Marco teórico, planteamiento, etcétera. 24- septiembre- 2021
Presentación de la práctica 1- Octubre- 2021

Material, equipo y sustancias


●Manual de prácticas, para registrar tus observaciones ● Papel milimétrico
●Microscopio óptico compuesto ● Cubre y portaobjetos
●Microscopio estereoscópico ● Papel periódico
●Agua ● Aceite de inmersión
●Papel cebolla ● Xilol
●Gotero ● Aguja de disección
● Regla ● Corte de corcho y de nopal
● Navaja

Procedimiento
1. En principio se le explicará al alumno cómo se debe manejar un microscopio, cómo sostenerlo, en qué posición de la mesa
se coloca y cómo debe limpiarse.
2. En el esquema del microscopio de la fifara 1.2, señalar las siguientes partes: oculares, revólver, objetivos, tornillos
macrométrico y micrométrico, pinzas, platina, condensador, diafragma, brazo espejo o lámpara, pie o base, describiendo
brevemente la función de cada una.
3. Las partes anteriores se deben agrupar con ayuda de un cuadro sinóptico en los siguientes sistemas: sistema óptico,
sistema mecánico y sistema de iluminación, explicando la función integrada de cada uno.
4. Para empezar a familiarizarse con el manejo del microscopio se hará lo siguiente:
a. Preparación de una muestra. Corta un pedazo de papel periódico o milimétrico de aproximadamente 1 cm 2.
Colócalo sobre un portaobjetos limpio y seco. Con ayuda de un gotero con un poco de agua sobre el papel, y
cuando éste se humedezca, coloca el cubre objeto sobre él, evitando que se formen burbujas.
b. Observación en el microscopio. Coloca la muestra sobre la platina, asegurándose con las pinzas. Emplea
primero el objetivo de 10x, seguido por el de 40x, y si es posible, por el de 100x. con ayuda del tornillo
macrométrico, baja el tubo o la platina (según sea el caso) hasta el tope. Mirando a través del ocular, ajusta
la imagen, en el caso del papel periódico, busca la letra “e” hasta que sea nítida. Para saber cuántas veces
aumenta la imagen, pon la preparación del papel milimétrico o la regla, y observa cuánto abarca de la
división más pequeña (1 mm2), multiplica lo observado por el aumento del objetivo usado y después por el
aumento del ocular (por ejemplo, supón que, al mirar por el ocular, se observa un solo cuadro, entonces será:
1 mm2 x 10 x 10 = 100, por tanto, tendremos una imagen aumentada cien veces). Dibuja o toma fotos de tus
observaciones.
5. Con la navaja o bisturí, corta un fragmento del tejido del nopal o del corcho, lo más fino posible, que se vea casi
transparente por lo menos en las orillas. Con la aguja de disección coloca el corte en el portaobjetos, agrega una gota
de agua o colorante. Coloca el cubreobjetos y observa la preparación. Los mismos cortes y las partes completas del
corcho y el nopal, observarlos en el microscopio estereoscópico. Haz esquemas o toma fotos de tus observaciones.

Manejo y disposición de desechos


No aplica

Resultados
Contesta las siguientes preguntas:
1. Da un ejemplo de un microscopio sencillo y uno compuesto, señalando quién puede magnificar más las imágenes.
El microscopio sencillo es aquel en el que solo se tiene un lente y el microscopio compuesto es aquel que tiene dos lentes. Con
el microscopio compuesto clásico es posible alcanzar un aumento máximo de 1000x.

Microscopio sencillo. Microscopio Compuesto.


2. ¿En qué situaciones se emplea el microscopio óptico compuesto y cuando el microscopio estereoscópico?
El microscopio óptico compuesto se utiliza especialmente para examinar objetos transparentes, o cortados en láminas tan finas
que se transparentan. Además se emplea para aumentar o ampliar las imágenes de objetos y organismos no visibles a simple
vista.
El microscopio estereoscópico debe ser binocular. Se utiliza para observar especímenes de gran tamaño, sin corte o
preparación previa puesto que emplea luz incidente y no funciona por transiluminación.

3. ¿A qué se refieren los términos de seco débil, seco fuerte e inmersión?


El objetivo seco débil (10 X) que se utiliza para localizar la imagen que se va a observar.
El objetivo seco fuerte (40 X) aumenta la imagen anterior, para poder observar se necesita primero acercar el objetivo al
portaobjetos y posteriormente, enfocar el objetivo hasta que aparezca la imagen.
El objetivo de inmersión (100 X) es un lente especial para observar imágenes tan pequeñas como las bacterias. Y se requiere
del aceite de inmersión para lograr una buena observación.

4. Investiga los fundamentos del MET y el MEB y compáralos por medio de un esquema con el microscopio óptico.
La principal diferencia entre ambos radica en que el MET permite hacer observaciones de la morfología interna de la muestra,
mientras que el MEB se utiliza para análisis de la morfología superficial.

5. Explica la diferencia entre el aumento y poder de resolución.


El aumento es una medida de la capacidad del microscopio de agrandar una imagen. La resolución es una medida de la
capacidad del microscopio para separar los diferentes puntos de una imagen.

6. ¿Qué diferencia hay entre el corte de corcho y del nopal, lo que observaste en ambos casos son células?

Las células son más unidas que


las del nopal como se puede ver en la imagen.
7. ¿Cuál es el aumento máximo en el microscopio estereoscópico y cuál es el del microscopio óptico?
Los microscopios estereoscópicos más habituales tienen objetivos de 2 o 4 aumentos, combinados con lentes oculares de
entre 5 y 20 aumentos. En consecuencia, el aumento total está comprendido entre 10 y 80 aumentos. Es verdad que existen
microscopios estereoscópicos que pueden proporcionar un aumento de hasta 300x.

Figura 1.2 Especifica cada una de sus partes.

ocular
CABEZA

Revolver

Objetivo

Brazo
Platina

Tornillo Diafragma
macrometrico

Tornillo Condensador
micrométrico
Perilla de ajuste

Ajuste de Foco
iluminación
Investiga y completa la función de los siguientes microscopios:
El microscopio de contraste de fases permite
observar células sin colorear y resulta
especialmente útil para células vivas.La
mayoría de los organismos vivos no pueden
ser teñidos debido a que los colorantes
utilizados pueden dañar su estructura celular
hasta el punto de su muerte.Esta técnica de
microscopía aprovecha las pequeñas
diferencias de los índices de refracción en
las distintas partes de una célula y en
Microscopio de contraste de fase distintas partes de una muestra de tejido.
Un microscopio electrónico de transmisión
(TEM por su sigla en inglés, o MET en
español) es un microscopio que utiliza un
haz de electrones para visualizar un objeto,
debido a que la potencia amplificadora de un
microscopio óptico está limitada por la
longitud de onda de la luz visible. Lo
característico de este microscopio es el uso
El microscopio electrónico de transmisión
de una muestra ultrafina y que la imagen se
(MET)
obtenga de los electrones que atraviesan la
muestra.
Los microscopios electrónicos de
transmisión pueden disminuir un objeto
hasta un millón de veces.
El microscopio electrónico de barrido (MEB o
SEM, por Scanning Electron Microscope) es
un tipo de microscopio electrónico capaz de
producir imágenes de alta resolución de la
superficie de una muestra utilizando las
interacciones electrón-materia. Aplica un haz
de electrones en lugar de un haz de luz para
El microscopio electrónico de barrido formar una imagen.

Discusión y Conclusión
Gracias a esta práctica pudimos analizar todos los tipos de microscopios que hay y cuál es su función, lo que nos ayudará a
una mejor utilización de estos en la experimentación de la biología o de otras ciencias que lo ocupen, teniendo en claro cuál es
su mayor alcance de visión para así poder tener un mejor avance en las investigaciones científicas y en el conocimiento de
microorganismos como bacterias o virus que en la actualidad nos están afectando o que nos puedan llegar a afectar en algún
momento, lo que nos ayuda a la prevención de varias enfermedades y el estudio de muchas otras cosas más.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://www.ubu.es/parque-cientifico-tecnologico/servicios-cientifico-tecnicos/microscopia/microscopia-electronica-de-barrido-
meb

https://es.wikipedia.org/wiki/Microscopio_de_contraste_de_fases

https://reviberpol.files.wordpress.com/2019/07/2010-prin.pdf
https://www.mundomicroscopio.com/microscopio-simple/

Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la


comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
1.4 Niveles de organización de la materia viva

1.3 Observación de células


___________________________
Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: patricia Ramos Ramos Grupo:__ A ___
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
Contenido conceptual: 1.4 Niveles de organización de la materia viva
Nombre de la práctica: 1.3 Observación de células
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 1

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO


No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)
No.3 Barraza Arteaga Karen Polet
No.6 Degollado Cortes Enya Marian
No.21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Reynoso Becerril Gabriela Argentina.

Marco teórico:
● Explica el significado de los términos unicelulares y pluricelulares

Los organismos unicelulares son todos aquellos que están formados por una única célula, por ejemplo: las bacterias y las
levaduras.

Una célula eucariota típica mide entre 10 y 30 µm y otras aún más pequeñas son las células procariotas que suelen medir en
torno a 1 o 2 µm de diámetro, siendo las más pequeñas los micoplasmas con dimensiones menores a 0,5 µm

Por otra parte tenemos a los organismos pluricelulares, los cuales aplican o se definen a los seres vivos que disponen más de
una célula en su organismo por ejemplo el mismo ser humano, los animales, las plantas, etcétera los cuales son el perfecto
ejemplo para definir lo que es pluricelular.

● En qué difieren las células de los organismos unicelulares y pluricelulares.

Organismos Unicelulares Organismos Pluricelulares


● Solo tienen una célula. ● Tienen dos o más células.
● Es independiente. ● Se coordinan entre sí.
● Son procariotas y eucariotas. ● Solo son eucariotas.
● Más pequeños. ● Más grandes.
● Resisten en hábitats complicados. ● Hábitats distintos pero no resisten a los
● No forman estructuras complejas. extremos.
● Es el grupo más variado y numeroso. ● Forman estructuras más complejas.
● Se nutren a través de la membrana plasmática. ● Su funcionamiento en conjunto garantiza su
● Se desplazan mediante flagelos o cilios. estabilidad de vida.
● Pueden ser autótrofos, fotosintéticos o ● No pueden existir de manera independiente.
quimiosintéticos. ● Son todos los animales, hongos y la mayoría
de las plantas.

Identificación del problema


Todos los seres vivos estamos conformados por una o más células. ¿Son iguales las células de todos los organismos?, ¿qué
forman tienen?, ¿qué elementos comparten y cuáles son diferentes?, ¿las células varían en cuanto a estructura y forma de una
especie a otra?, ¿ y dentro de una misma especie?

Hipótesis:
Formula una hipótesis en relación con las preguntas planteadas y lo que esperas ver al observar las muestras de la práctica.

Objetivo:
El alumno analizará en preparaciones elaboradas por él mismo, la morfología y estructuras de cada tipo de células.

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórica-práctica Casa
Instrumentos de investigación:
Internet, computadora, wifi.
Actividades: Fecha:
Marco teórico, planteamiento, procedimiento, etc. 15- Octubre- 2021
Explicación 22- Octubre- 2021
Material, equipo y sustancias
Microscopio fotónico, Cebolla morada, elodea, muestra de agua de charco o de florero, mucosa de la parte interna de la mejilla,
azul de metileno, portaobjetos, cubreobjetos, bisturí o navaja, palillo de dientes o isótopo de algodón, estufa eléctrica.

Procedimiento
1. Hacer una preparación de células de epidermis de cebolla: separe las catáfilas y desprenda un pequeño fragmento de
epidermis de la zona pigmentada para no usar colorantes. Coloque la muestra entre un portaobjetos y un cubreobjetos con
una gota de agua. Observe con el microscopio la pared celular, el citoplasma y el núcleo.
2. Hacer una preparación de hoja de Elodea. Corte una hoja de esta planta y colóquela con una gota de agua entre el porta y
un cubreobjetos. Observe al microscopio la pared celular, el movimiento de ciclosis (corrientes de citoplasma) y los
cloroplastos.
3. Hacer una preparación de células de la mucosa bucal. Con un palillo raspe la cara interna de la mejilla o el labio a fin de
obtener una muestra de células de descamación de la mucosa. Poner la muestra en el cubreobjetos, calentándose
ligeramente sobre la estufa eléctrica hasta que se sequen, agreguen una gota de azul de metileno y déjenlo actuar por un
par de minutos. Enjuaguen, coloquen el cubreobjetos y observen.
4. Tomen una gota de agua de charco
5. Esquematiza las células de cada preparación identificando las estructuras observadas.
6. Finalmente, en una sesión plenaria discutirán los resultados obtenidos.

Manejo y disposición de desechos


No aplica.

Resultados

Cebolla morada bajo el microscopio. Elodea bajo el microscopio. Gota de agua bajo el microscopio.

Mucosa bucal bajo el microscopio.

Discusión y Conclusión
Comenten si encontraron diferencias y semejanzas entre las células de las plantas (cebolla y elodea) y las de la mucosa
interna de la boca, los microorganismos de agua de charco o florero o las bacterias de la boca.
Se puede observar en las imágenes que la cebolla morada se ve mucho más unidas las partículas que la mucosa bucal por
ejemplo ya que el estado en el que se encuentran no es el mismo, aparte de que cada uno se observa diferente en color y
diferente composición.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://concepto.de/organismos-unicelulares/

https://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_unicelular

https://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_pluricelular
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para
la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
1.5 Bioelementos y biomoléculas

1.4 Compuestos inorgánicos


_______________________
Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:_____ A ____
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
Contenido conceptual 1.5: Bioelementos y biomoléculas
Nombre de la práctica: 1.4 Compuestos inorgánicos
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 1

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


No.3 Barraza Arteaga Karen Polet
No. 6 Degollado Cortes Enya Marian
No. 21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Barraza Arteaga Karen Polet.

Marco teórico:
● ¿Cuáles son los bioelementos que conforman a los seres vivos?
Son los componentes orgánicos que forman parte de los seres vivos. El 99% de la masa de la mayoría de las células está
constituida por cuatro elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), que son mucho más abundantes en
la materia viva que en la corteza terrestre.

● ¿Por qué es importante el agua para los seres vivos?


Más que nada es algo fundamental para nosotros o en otras palabras el agua es el fundamento de la vida lo cual es un recurso
crucial para la humanidad y para el resto de los seres vivos. Esta es esencial para el desarrollo de procesos orgánicos como la
digestión así como la absorción y eliminación de desechos estructura el sistema circulatorio y distribuyen nutrientes hacia todo
el cuerpo a través de la sangre.
El agua es importante para las reacciones metabólicas y catabólica haz del cuerpo como dato interesante podemos sobrevivir
una semana sin beberla ( pero literalmente es por puro esfuerzo)
● ¿Qué importancia tiene el pH para los seres vivos y qué son los ácidos y las bases?

Los ácidos y bases son importantes en los seres vivos, porque la mayoría de las enzimas pueden hacer su trabajo solo en
ciertos niveles de acidez. Las células secretan ácidos y bases para mantener el pH necesario para que las enzimas trabajen.

Un ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno (H+) en una solución. Sin embargo, también se
considera como un ácido una sustancia que puede recibir un par de electrones.

En cuanto a la base, esta se considera como una sustancia capaz de disociar iones de hidróxido (OH-) en una solución.
Además, también son consideradas aquellas sustancias capaces de donar un par de electrones.

● ¿Cómo se forman las sales minerales?

Las sales minerales son biomoléculas inorgánicas que aparecen en los seres vivos de forma precipitada, disuelta en forma de
iones o asociada a otras moléculas. Las sales se forman por unión de un ácido con una base, liberando agua.

Se denomina sales minerales a aquellas moléculas de tipo inorgánico que, en los organismos vivos, pueden aparecer como
cristales, disueltas, precipitadas o vinculadas a otras moléculas. Las sales minerales se caracterizan por estar siempre
ionizadas cuando se hallan disueltas en el agua.

● ¿Qué distingue a un elemento de un compuesto?


Elementos Compuestos

· Poseen el mismo número de protones · No se pueden dividir ni separar por


· El comportamiento químico está procesos físicos
relacionado a la estructura del núcleo y · Están formados por moléculas o iones
la configuración de sus electrones. con enlaces estables que no obedece a
· Se pueden encontrar en los diferentes una selección humana arbitraria.
estados de la materia · Es una sustancia formada por dos o
· Poseen los mismos átomos más elementos
· No se pueden dividir en partes más · Son representados por una fórmula
pequeñas sin una gran cantidad de química
energía
· Se combinan para formar compuestos

Identificación del problema


¿La variación del pH en las células, puede alterar el metabolismo?, ¿Porqué hay diferentes pH en las diferentes partes del
cuerpo de los seres vivos?

Hipótesis:
Formula una hipótesis en relación con las preguntas planteadas y lo que esperas ver al observar las muestras de la práctica.

Objetivo:
El alumno analizará pH en diferentes sustancias.

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórico Casa
Instrumentos de investigación:
Libro de texto e internet

Actividades: Fecha:
Marco teórico y procedimiento 12 - Noviembre - 2021

Material, equipo y sustancias


Suficientes tiras de papel tornasol o papel pH, agua natural, jugo de piña, manzana, ciruela o jitomate, sal disuelta en agua,
azúcar, jabón, ácido clorhídrico, pasta de dientes y refresco de cola

Procedimiento
1. Impregnen suficientes tiras de papel tornasol o papel pH en diferentes sustancias, como: agua natural, jugo de piña,
manzana, ciruela o jitomate; u otros productos como sal disuelta en agua, azúcar, jabón, ácido clorhídrico, pasta de
dientes o refresco de cola, entre otros.
2. Anoten las sustancias con mayor acidez y también de mayor alcalinidad.
3. Investiguen por qué es importante conocer el pH de diferentes sustancias

Manejo y disposición de desechos


No hubo.

Resultados
Para empezar, es importante recalcar que el pH natural de la mayor parte de los tejidos corporales es de 5’5, lo cual resulta
levemente ácido. Así, cuando se afirma que un gel es “neutro”, debes saber que, en la mayoría de los casos, simplemente se
trata de un reclamo publicitario para reflejar que ese producto es idóneo para la piel. Y, no porque sea mejor, sino porque la
idea de “neutro” suele tener connotaciones más saludables. Sin embargo, de acuerdo con lo expuesto, lo que es realmente
favorable para nuestro organismo es aquello “ligeramente ácido”.Debido a la mayor importancia que poco a poco vamos dando
a una vida saludable, cada vez van habiendo mejores opciones en el mercado, geles con pH menos agresivos o con
componentes más naturales y saludables.Ahora que ya sabes un poco más sobre esta sustancia, cabe destacar la gran
importancia del pH y el nivel adecuado en el cuerpo humano. Para empezar, una de sus principales características es que
permite mantener con vida las bacterias que actúan en pro del buen funcionamiento de los intestinos. La flora intestinal hace
que el aparato digestivo realice sus funciones, sin embargo, cuando se altera, pueden aparecer problemas como diarrea o una
mala absorción de los nutrientes.

Discusión y Conclusión
Si habrá una modificación ya que por lo que aprendimos si no llevamos una dieta saludable nos puede afectar en nuestra
salud.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://definicion.de/sales-minerales/

https://flexbooks.ck12.org/cbook/ck-12-conceptos-biologia/section/1.20/primary/lesson/%C3%A1cidos-y-bases-en-la-biolog
%C3%ADa/#:~:text=Los%20%C3%A1cidos%20y%20bases%20son,para%20que%20las%20enzimas%20trabajen.

https://www.diferenciador.com/acidos-y-bases/#:~:text=Un%20%C3%A1cido%20es%20una%20sustancia,H%2B)%20en
%20una%20soluci%C3%B3n.&text=Una%20base%20es%20una%20sustancia,hidr%C3%B3geno%20H%2B%20en%20soluci
%C3%B3n%20acuosa.

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos4.htm#:~:text=Las%20sales%20minerales%20son
%20biomol%C3%A9culas,o%20asociada%20a%20otras%20mol%C3%A9culas.&text=Las%20sales%20se%20forman
%20por,con%20una%20base%2C%20liberando%20agua.
https://indusan.es/site/ec3845-diferencia-entre-elemento-y-compuesto-qu%C3%ADmico#:~:text=la%20tabla%20peri
%C3%B3dica.-,Un%20elemento%20qu%C3%ADmico%20es%20un%20producto%20constituido%20por%20%C3%A1tomos
%20de,como%20decantaci%C3%B3n%2C%20filtraci%C3%B3n%20o%20destilaci%C3%B3n.

https://www.fundacionaquae.org/wiki-explora/40_vida/index.html#:~:text=El%20agua%20es%20el%20elemento,a%20cabo
%20los%20procesos%20biol%C3%B3gicos.&text=Tambi%C3%A9n%20estructura%20el%20sistema%20circulatorio,a%20trav
%C3%A9s%20de%20la%20sangre.

Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la


comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
1.7 Respiración celular como proceso
metabólico productor de energía

1.6 Estudiar la respiración aerobia


_____________________________________

Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGOGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:____ A ____
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
Contenido conceptual 1.7 Respiración celular como proceso metabólico productor de energía.
Nombre de la práctica: 1.6 Estudiar la respiración aerobia
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 2

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


No.3 Barraza Arteaga Karen Polet
No. 6 Degollado Cortes Enya Marian
No. 21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Degollado Cortes Enya Marian

Marco teórico:
Considera los siguientes puntos para desarrollar tu marco teórico:
● Definir qué es la respiración.
Proceso vital que se presenta en todas las células, procariontes y eucariontes en el cual se desdobla la glucosa y se libera
energía en forma de adenosín trifosfato también conocido como ATP. La respiración celular es el proceso más importante que
realizan las células, es el motor que utiliza un combustible, la glucosa, para generar, es decir, ATP.

● Tipos de respiración y sus diferencias (explicar).

Respiración aeróbica: El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se reduce al agua. La realizan la inmensa
mayoría de organismos, incluidos los humanos. Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre
de organismos aeróbicos.

Respiración anaeróbica: El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno.

● Qué factores son necesarios para que se realice la respiración.


Los sistemas de la estructura y función del cuerpo humano, más directamente relacionados con el desarrollo de esta actividad
de la vida diaria son:

● Sistema respiratorio
● Sistema nervioso
● Sistema cardiovascular

Las acciones que influyen en la respiración están condicionadas no sólo por los factores ambientales que se han descrito
anteriormente, sino por otros biológicos como la edad y el sexo. Éstos, a su vez, están asociados a determinados
comportamientos aprendidos en las diferentes etapas de la vida, que condicionan el acto de respirar y mantienen el sistema
respiratorio en buenas condiciones.

1. En función del sexo


2. En función de la patología
3. Relacionadas con el tratamiento

Identificación del problema


Investiguen y fundamenten por qué todos los seres vivos realizan la función de la respiración celular

Hipótesis:
El agua tiene que ser aclarada porque el dióxido de carbono entra en contacto con el indicador de col lo que forma ácido
carbónico. Y se cree que el vaso donde se le sopla se va a aclarar mas porque ahi hay mas manejo de dióxido de carbono.

Objetivo:
Que el alumno conozca el papel de los azúcares en la respiración y que detecten la liberación de bióxido de carbono tanto en
el proceso anaerobio como el aerobio

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórico Casa
Instrumentos de investigación:
Actividades: Fecha:
Marco Teórico 28- enero-2022
Presentación 4- febrero- 2022
Material, equipo y sustancias
Cal, agua, un popote, tres vasos de precipitados.
Procedimiento
1. En tres vasos de precipitados mezclan 20 g de cal y 100 ml de agua.
2. Deben reposar 30 minutos.
3. Vaso 1. Sin hacer esfuerzo físico soplan aire dentro del vaso con el popote, anoten en los resultados lo que sucede.
4. Vaso 2. Hagan 20 sentadillas y después soplar aire dentro del vaso con el popote. Anoten sus observaciones.
5. Vaso 3. Hagan 20 sentadillas, 20 abdominales y 10 lagartijas, después de eso soplan aire dentro del vaso y anoten lo que
sucede.
6. Según sus observaciones contesten las siguientes preguntas y después realicen el reporte correspondiente.

Manejo y disposición de desechos


No hubo

Resultados
a) ¿Qué sucedió con el agua en cada uno de los vasos?
Vaso 1. No se aclaró tanto como los otros vasos y ahí es en lado donde estaba la planta.
Vaso 2. Este solo se usó para comparar que el segundo vaso y el tercero se hicieron más claros.
Vaso 3. En este vaso se sopló y ahí fue donde se aclaró mucho más que el primero porque entró demasiado dióxido de
carbono.
b) ¿Qué compuesto reaccionó con la col? ¿En qué caso fue más abundante?El dióxido de carbono es el compuesto que
reacciona con la col. Y en el tercer vaso fue en el que se vio más abundante ya que en ese entró más dióxido de
carbono con la respiración que se presentó.

c) ¿Hubo diferencias entre las reacciones ocurridas en los vasos? ¿Por qué?Si, porque los métodos de aclaración no
fueron los mismos

Discusión y Conclusión
Si se confirma la hipótesis que nosotras planteamos ya que al momento de que el dióxido de carbono entró en contacto con el
indicador de col se tornó claro. Se creó una nueva sustancia llamada ácido carbónico. Cuando hacemos ejercicio físico se
suelta mucho dióxido de carbono y este experimento lo comprueba.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/9026.htm

https://www.elsevier.es/es-revista-revista-iberoamericana-fisioterapia-kinesiologia-176-articulo-la-funcion-pulmonar-factores-
fisicos-S1138604512000093#:~:text=Los%20factores%20f%C3%ADsicos%20que%20determinan,la%20mayor%C3%ADa
%20de%20los%20casos.

https://www.resmed.lat/ventilacion/respiracion-normal
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la
comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
1.8 Nutrición autótrofa
1.8 Nutrición autótrofa (fotosíntesis )
____________________________________________

Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:____ A ____
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
Contenido conceptual 1.8 Nutrición autótrofa
Nombre de la práctica: 1.8 Fotosíntesis
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 2

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


3 Barraza Arteaga Karen Polet
6 Degollado Cortes Enya Marian
19 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Reynoso Becerril Gabriela Argentina

Marco teórico:
• Definición de fotosíntesis y en ¿qué organismos se lleva a cabo la fotosíntesis?
Proceso químico que se produce en las plantas, las algas y algunos tipos de bacterias cuando se exponen a la luz del sol.
Durante la fotosíntesis, el agua y el carbón se combinan para formar carbohidratos (azúcares) y estos despiden oxígeno. La
fotosíntesis es necesaria para la vida de los animales y las plantas.

• En qué estructuras celulares se realiza la fotosíntesis.


La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos, donde se encuentran los pigmentos capaces de captar y absorber la energía
luminosa procedente del sol. Estos pigmentos son: clorofila (verde), xantofila (amarillo) y carotenoides (anaranjados).

• Señale en qué tipo de tejidos se lleva a cabo la fotosíntesis.


Parénquima clorofílico: es el tejido especializado en realizar fotosíntesis. Sus células tienen una gran cantidad de cloroplastos.
Se localiza en las partes verdes de la planta.

• Cuáles son los factores indispensables para la fotosíntesis.


Para que se lleve a cabo la fotosíntesis se necesitan los siguientes elementos: Sol (energía solar), gas carbónico (CO2) que
entra por los estomas de las hojas, Clorofila, Agua y Sales minerales (absorbidas por las raíces).
Identificación del problema
Investiguen y fundamenten qué fenómeno biológico es considerado como el sustento de la vida en el planeta.

Hipótesis:
Lean toda la práctica, y antes de empezar escriban una hipótesis sobre lo que creen que sucederá.

Objetivo:
Separar e identificar los pigmentos fotosintéticos de las hojas.

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Tipo - Práctico Casa
Instrumentos de investigación:
Actividades: Fecha:
Realización de la práctica 18- Febrero-2022
Presentación de la práctica 25-febrero-2022
Material, equipo y sustancias
● Alcohol
● Hojas verdes
● Filtro de café
● Lápiz
● Frasco de alimento para bébé
● Regla

Procedimiento
1. Coloca la hoja verde, con el lado superior hacia abajo, en la orilla del filtro para café, aproximadamente a 13 mm.
2. Pinta con el lápiz diez veces hacia adelante y hacia atrás, sobre la hoja.
3. Voltea la hoja verde y repite el segundo paso. Continúa moviendo y pintando sobre la hoja hasta que se forme una
mancha verde oscura sobre el filtro.
4. Corta una tira de 13 mm de ancho, desde el centro del filtro hasta la orilla.
5. Dobla la tira para formar una oreja.
6. Coloca el filtro sobre el frasco, con la oreja doblada dentro del frasco.
7. Levanta el filtro y vierte lentamente alcohol dentro del frasco, hasta que tenga una profundidad que permita que la
orilla de la oreja del filtro toque ligeramente el líquido. Importante: asegúrate de que el nivel de alcohol quede debajo
de la mancha verde del filtro.
8. Deja el filtro sin moverlo durante 30 minutos.
Manejo y disposición de desechos
No hubo.

Resultados
El alcohol empieza a subir por la oreja del filtro y la mancha verde se disuelve en él. Conforme esta solución verde se alcohol
sube por el papel, se acaba el color verde y se forma una raya amarilla.

Discusión y Conclusión
Hagan una presentación digital con los resultados de sus experimentos. Comenten las respuestas y complementarlas.
Obtengan la conclusión sobre las aplicaciones que tiene la fermentación para el ser humano.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/def/fotosintesis

https://www.uaeh.edu.mx/docencia/VI_Lectura/bachillerato/documentos/2014/LECT110.pdf

https://passel2.unl.edu/view/lesson/ae42848963d4/5

Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la


Comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
1.8 Ciclo celular
1.9 Mitosis y meiosis
________________________

Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:____A_____
Unidad 1. La investigación biológica y sus aportaciones para la comprensión de alteraciones en los procesos celulares.
Contenido conceptual: 1.8 Ciclo celular
Nombre de la práctica: 1.9 Mitosis y Meiosis
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 1

No. Eq. INTEGRANTES DEL EQUIPO

No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)


No. 3 Barraza Arteaga Karen Polet
No. 6 Degollado Cortes Enya Marian
No. 21 Reynoso Becerril Gabriela Argentina
Coordinador: Barraza Arteaga Karen Polet

Marco teórico:
● ¿Cuáles son las consecuencias de la mitosis en organismos unicelulares y pluricelulares?
En los organismos unicelulares, la mitosis tiene como finalidad la reproducción asexual del propio organismo, de modo que se
produce un incremento de la población de la especie.Los individuos así generados son idénticos al progenitor.
Los organismos pluricelulares utilizan la división celular por mitosis para su propio crecimiento, para renovar células destruidas
y para renovar tejidos dañados.

● ¿Cuáles son las células de la especie humana que se reproducen por mitosis?
La mitosis es cómo células somáticas (o células que no se reproducen) se dividen. Las células somáticas conforman la
mayoría de los tejidos y órganos de tu cuerpo, incluyendo la piel, músculos, pulmones, intestinos y células ciliadas.

● ¿En qué tejidos humanos se conserva la mitosis hasta la edad adulta y qué tejidos pierden su capacidad reproductora en
esta etapa?
Algunos tejidos más comunes que pierden su capacidad reproductora en la etapa de la vejez son el músculo esquelético, el
corazón, el cerebro y los órganos sexuales (como las mamas y los ovarios). Los huesos se hacen más delgados y es más
probable que se fracturen con el menor traumatismo.
Algunos otros que siguen su funcionamiento aunque estén en dicha etapa son la piel, el revestimiento de los intestinos, el
hígado y la médula ósea.

● ¿En qué tejidos vegetales es más activa la mitosis?


Las células meristemáticas son células totipotentes, se dividen por mitosis y posteriormente se diferencian para originar el
espectro entero de tipos celulares de una planta adulta. Las plantas crecen por la producción de nuevas células, pero también
por el crecimiento en tamaño de estas nuevas células debido a la incorporación de agua en sus vacuolas. En general, las
células meristemáticas están densamente empaquetadas, sin dejar espacios intercelulares.
Identificación del problema
La mitosis es un proceso fundamental para la vida. Durante la mitosis, una célula duplica todo su contenido, incluyendo sus
cromosomas, y se divide para formar dos células hijas idénticas. Debido a lo crítico de este proceso, los pasos de la mitosis
son controlados cuidadosamente por varios genes. Cuando la mitosis no se regula adecuadamente, pueden producir
problemas de salud como el cáncer.

Hipótesis:
Nosotras creemos que vamos a poder observar en el microscopio como se presenta cada etapa de la división celular en la raíz
y así entender de mejor forma cómo es que se generan más células por ese tipo de reproducción.

Objetivo:
Observar y distinguir las diferentes fases de los procesos el mitótico y el meiótico que construya un modelo de este tipo de
reproducción.

Plan de investigación
Tipo de investigación: Lugar:
Teórico- Práctica. Laboratorio de biología
Instrumentos de investigación:
Actividades: Fecha:
Realización del marco teórico.
Observación del proceso de división celular.

Material, equipo y sustancias


Microscopio compuesto, muestras del ápice de cebolla.

Procedimiento
1. Observen las muestras de corte de cebolla al microscopio óptico
2. Realicen esquemas o tomen fotografías de cada una de las etapas.

Manejo y disposición de desechos


No hubo.

Resultados
a) ¿Lograste identificar las fases de la mitosis? Si, las logramos observar gracias al microscopio y a la cámara del celular.

b) ¿Por qué se utilizó la raíz para buscar células en mitosis en vez de células de un tallo? Porque en este lugar es donde se
presenta la mitosis continuamente ya que la raíz sigue creciendo mientras encuentre agua y nutrientes para hacerlo. En cambio
en el tallo no podemos visualizar tanto este procedimiento.

c) ¿Qué función tiene la mitosis además de la reproducción? Esta tiene como función generar más células idénticas lo que
hace que se pueda llevar a cabo de una buena forma el crecimiento de los organismos, y por lo tanto ayudar en su desarrollo.

Discusión y Conclusión
Gracias a este experimento, logramos observar de una buena forma como se lleva a cabo la división celular y pudimos ver
cómo se veía cada etapa de esta. Lo que nos ayuda a comprender cómo se genera y qué repercusiones tiene en este proceso
tan vital para los seres vivos.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://www.colegioconcepcionsanpedro.cl/wp-content/uploads/2020/04/Biolog%C3%ADa-4%C2%B0electivo-Gu
%C3%ADa3.pdf

https://askabiologist.asu.edu/explore/division-celular#:~:text=La%20mitosis%20es%20c%C3%B3mo%20c%C3%A9lulas,huevo)
%20no%20son%20c%C3%A9lulas%20som%C3%A1ticas.

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/004012.htm

https://medlineplus.gov/spanish/genetica/entender/comofuncionangenes/celuladivision/

Unidad 2. Pérdida de la Biodiversidad, una


Problemática en México y el Mundo.
2.1 México y el Mundo ante la pérdida de la biodiversidad

2.1 Estudiar las causas de la extinción de la vaquita marina


_______________________________________________

Protocolo de prácticas
Ciclo escolar: 2021-2022
Institución: INSTITUTO PEDAGÓGICO ANGLO ESPAÑOL, A.C. Clave: 1025
Asignatura: LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Clave: 1502
Profesor Titular: Patricia Ramos Ramos Grupo:___ A __
Unidad 2. Pérdida de la Biodiversidad, una Problemática en México y el Mundo.
Contenido conceptual: 2.1 México y el Mundo ante la pérdida de la biodiversidad
Nombre de la práctica: 2.1 Estudiar las causas de la extinción de la vaquita marina
Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: 3

No. Eq INTEGRANTES DEL EQUIPO


No. de lista Apellido paterno Apellido materno Nombre (s)
3 BARRAZA ARTEAGA KAREN POLET
6 DEGOLLADO CORTES ENYA MARIAN
PONCE MONTAÑO MONSERRAT
19 REYNOSO BECERRIL GABRIELA ARGENTINA
21 SALAS MOYA CHELSEA TAIZ
Coordinador: Degollado Cortes Enya Marian

Marco teórico:
En el año 2016 quedaban apenas 30 ejemplares de vaquitas marinas (Phocoena sinus). Esta especie es el único mamífero
marino mexicano y es endémico del Alto Golfo de California. La población disminuye debido a que quedan atrapadas en las
redes de pesca de la totoaba, pez muy apreciado en los países orientales, ya que su tasa de reproducción es muy baja, por lo
que no puede reponerse rápidamente, así que esta especie parece condenada de forma inminente.

Identificación del problema


¿La disminución de la vaquita marina solo es debido a la pesca de totoaba? ¿Qué han logrado las acciones llevadas a cabo
por distintas organizaciones para su conservación?

Hipótesis:
Elaboren una hipótesis sobre el futuro de la especie y lo que se debe hacer para su conservación.

Objetivo:
El alumno reflexionará acerca de la importancia del manejo y conservación de la vaquita marina.

Plan de investigación
Tipo de investigación: TEÓRICO. Lugar: CASA.
Instrumentos de investigación: COMPUTADORA, INTERNET, LIBROS.
Actividades: Fecha:
MARCO TEÓRICO 1- ABRIL- 2022
EXPOSICIÓN 8- ABRIL- 2022
Material, equipo y sustancias
Computadora con conexión a internet, lápiz y papel

Procedimiento
1. Investiguen en internet sobre las acciones realizadas por organizaciones gubernamentales y no gubernamentales para
salvar a la vaquita marina.
2. Identifiquen desde cuándo se llevan a cabo esas acciones y quienes participan.
Desde 2005 se emprendieron medidas de conservación tales como el establecimiento del Área de Refugio de la Vaquita para
su Protección y el Programa de Protección dentro del Área de Refugio de esta especie marina, ubicada en la porción occidental
del Alto Golfo de California. Sin embargo, pese a los esfuerzos del gobierno mexicano, la demanda de buche de totoaba en el
mercado de China sigue ejerciendo presión sobre este mamífero.
En 2013 se instaló la Comisión Asesora de la Presidencia de México para la Recuperación de la Vaquita Marina, con el fin de
proponer estrategias, acciones ambientales, económicas y sociales.
En febrero de 2015 se anunció la Estrategia Integral para la Recuperación de la Vaquita Marina y la Totoaba y, por
instrucciones del presidente Enrique Peña Nieto, se destinaron más de mil millones de pesos para actividades asociadas a la
conservación de ambas especies.
a) Se amplió el polígono de protección en el Alto Golfo de California, que pasó de 126 mil a 1 millón 300 mil hectáreas para
garantizar la cobertura del área de distribución de la especie.
b) Se decretó la suspensión por dos años de la pesca comercial mediante el uso de redes de enmalle.
c) Se otorgaron medidas de compensación económica para proveer ingresos a los pescadores en la región.
d) Se fortaleció la inspección y vigilancia, principalmente por las noches, a cargo de la PROFEPA, con apoyo de la Marina
Armada de México y la Policía Federal.
e) Respecto del equipo utilizado por la Marina para realizar sus funciones, destaca la construcción de la ENSAR-San Felipe,
así como el patrullaje que realizan 300 infantes de marina, 15 embarcaciones y sistemas de aeronaves no tripulados para
cuidar la zona.
3. Reconozcan otros factores que también ponen en riesgo a esa población.
La principal causa de su muerte es la pesca ilegal de totoaba, para la cual se utilizan las redes agalleras o de enmalle. El
buche de totoaba se vende en hasta 8 mil dólares por kilo en el mercado negro de China, donde erróneamente se le atribuyen
propiedades afrodisiacas.

Manejo y disposición de desechos


No hubo.

Resultados
Exposición en clase.

Discusión y Conclusión
Nuestra conclusión es que se deben de tomar más medidas de prevención para la caza ilegal de la vaquita marina para así
poder preservar la especie y evitar su extinción. Aunque esperamos que se pueda salvar la especie las estadísticas marcan
que esto no va a ser posible por lo que hay que realizar más acciones lo antes posible para evitar este acontecimiento.

Bibliografía consultada por los alumnos


https://www.gob.mx/semarnat/articulos/proteccion-de-la-vaquita-marina-compromiso-de-mexico

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