tat HUELLAS BIOLOGIA) (erelnn ol(o- ae -ieielolo kM OER er} bf Guillermo Folguera 1 Marcela Gleiser 1 Sofia Martinez | Julidn Mensch 1 Veronica Korenko foray sc ARES ELEM uty Pag eee od a aa Oa LCBIOLOGIA Cambios y diversidad en los seres vivos 2. Gerenta Editorial: Judith Rasnosky Coordinadora de Arte: Natalia Otranto Editora del Area de Ciencias Naturales: Luz Salatino Editor: Ignacio Miller Aurores Julisn Mensch. Es lendado y doctor en Cercas Boldgias (ex). Es invstigndor del Coricety tabajp en el Departamento de Eesegia, Genética y Eval de la Fcutad de Cenaas Exectas y Naturales dela at Se deserpeia cone docent en cursos de Bidogia evelutna 2 vel de grado y postrada, Miembro oganzedor de 1a Escuela Litnoanesicana de Eoluién, Autor de rumercce aicales en loro y en rstas naconabese memaconaes, Gallermo Folgues. f& lioncindo y doctor on Concise Raligiess Ienclad enFsoFa,viulsdela vax Es avestigaraljune de Cnicet fen 5 temitia de ilosfia de b Binlgia. & docente de ls csina Histore dela Cencis dela Facuad de Cenc Cuca y Naturales fs). Ha maiz deen extancias do imestigacin on el exten cicada ‘ars0s de postr en as tends de fltsfla de la Cena, Es autor de ame de mimemencaiiala on rota nacorale« mtrienals. Marcela Glecer. Es zencada en Ciencias Bilégias (s).Dacerteen lien de Geng Naturales en ne! secindare, medalidod preendal yadistrca, Sofia Martinez Es icenciads en CienciseSnlgicas ls). Psigradacen Comuncaciin Gentfia, Media y Ambental (Pompeu Fab, Espa) Autora de aticubs scademicas y de dvulgocén cieties, Editors y revisora de productos de e-earring. de ios y de manuals para lunes gui doentes y tents académicos Veronica Korenko. fs lcendada y madiser en Gencas Biclanias (Uriversidad de 2 Repiblia, Unguny). Egresada del Instituto de ProfesresAtigas (Uruguay), se desermafa como docente en el sreade Cenk Naturales en nivel secundaria, Autor de atcubs acadéicasy dedinigacin cinta,Capitulo 0. Antes de empezar Biologia 2 Sobre los sees vives las riveles de ergaizacon de La elle que conformen a Ladveciel de ls cores vos Casta segn la nuten los ecstemas las personas como seres vives Enaintece el estudio de be cares vos en primer ofa Qué caractariza ale cienia labiobgla {Que van sesudar eneste toro? (For quées inportane estudiar biologla? Capituio t. Le biodiversidad {Qué cs labiodiversidad? Diversidad genta Diversidad especfce Dhesidad deecosisenas Distintas formas deexplcar le biodvesided Fijetasy evoluconistas alo largo del Hitria lot sles evidencias de xpecie extintas Cambios en a biocversidad a través del tempo la chsificadon de losseresvitos enlatistota La teria del ancestro comin y losaibolesfilogenécas bo) flogenetko de todos es setesvvas Cémaselee un diel logenstico 2Esune buena Hea trae 2 la vida espace extintas? {Ceamo vai a biodersidad a Iolaigo dela historia? Copitulo 2. Las teorias acerca de la evoluelén Laspreguntas de Darvin La wor dela evolucion de Lamarck {es cambios adquiidas se heedan? Experimentos en papel @Setransmitsn a les hi todosles cambios adquiido:? Lasobservaciones de Darwin Hlvgje de Darwin Una teorfa para expicar a evoluckin Elensayode Malthus La evahicén por zeleccén natural LUn ejemplo paraentende: la cehecisn natura La variblidad: materia pra de le selecion natural DDatwiny a orlgen unico deb ida Dawiny Wallace Darwin laherence biolgica reedanuiniemo Fl neodarwinismo y Lamarck ds vsiones de la evlucin voUcon pokemon (Como zx la seecion natural Capitulo 3. El origen de las especies Después de Darina consolidacén del nea arwinismo Las cabs en dveidad genta de ura pablacén Gaisteevolucén sin seleccén natwel? Ladeivagésica lerigen de nuevas especie Espedatin per dvemencia Especacin instentarea Lascrltces la eora de Danwin problema del registro fs discontinuo problema de la edad de la Tra Er 36 37 38 8 9 a a 2 a 4 4 ” 7 48 ry 82(aol cade Pie si p89 Darwin sigue vigente a (Ora forma de explicar al registo tes a Experimentos en papel. 2l registro fs est incompleto 0 refla exademente la evlicién delasespecies? Lateotia de los equllbrice puntuadoe Ls tari dl dso itligente Lateotia sinttica vs. equllbio puntuado ‘Gencia en accion. Sobre adaptacines, exaptacionss yedificios gitices 6 ‘Toller de ciencing cE sishmiento reproductive geo8 ‘contrbuye ale expaciacn? « Actividades de repaso @ Qué cuentan bs biclagxs? Hablomes con vier Echevanl 70 Bloque 2. La célula: origen. estructura y funciones Capitulo 4, Elotigen de la vide mn {Be dirde vienen los cers vivae? ” Orr idea pevic cab ol eigen de locseres vias 4 Como seorginan ls organisms micros-6picos? B Experimentos en papel. Los micoorgentmas se orginan de menere espontanea? 5 Lapregunia sebreclorigon dela vide 6 Dstnat ideas acerca dl crigen dele vida 7 Laevolucin prebidtes B La tpotess de Operny Haldane B Elesparimerto de Miley Urey 9 Expevimentos en papel Es posible obtener meléculas ‘oginicasa partir dematerainanimeds? 9 hroshallagos cabeed origande lavidaen laTiera 80) {Somes enraterestes?Teolade & exagéress a1 Ted comenz6 con as bactefas 2 Larutrcdn de ls primeas ebulas a Lespimeos eres vos ftacntataaderes a Gencia en acc. Rtas de or y os exoplanetae 6 Taller de clencias ;Dinde encontramos bacteria, ‘anaeroblas en la acualidad? 6 ‘Actividades de repaso ae Capitulo 5. La cétuta 0 Launidad fundamental de lavide 2 Experimentos en papel. :Cual es la importancia de lascélas en ls seres vives? 2 Le tele eller 3 Lacstuctura bisa deles eéllas 4 Thos de luis u Las clas procaretes las célulaseucariotas Las ells de ks arales Las ells de ls plantas Las elles de shengas, bsalgosy bs rotozans estudio dele extucturaealulr Laciganizacén internade lac cls auestiotas las orgareas La membrana plasmati Laestucua de lt membrena Eleaneporte de sustancha tavisde ly membrana La funclones de lalla lanutren lareacen Larepoductin origen de as elas eucariotas Lateota de a endavinbiosc en srl Evidences a favor de ators endositibtiea Latenta sob lplagamiento de membrana El origen de bs sees vvos mulicellares Ciencia en accin. Quéson les clus madre y pora qué pueden usarse? Taller de ciencias, Lavide e organiza en ciferertes nels de complejdad, 12 + gQuécaracteriza a los seres vivos? “Todoslos setes vivos estén compuestos por célu- las. Algunos por una sob, cttos por hasta millones deellas, Los seres vivos llevan cabo fanciones que los distinguen de cosas no vivas, como una roca o un robot: se nutren, se relacionan y se reproducen. -Adems, las especies de seres vivos cambian con tiempo, y asi surgen nuevas especies Los niveles de organizacin de los seres vivos Existen organismos muy simples, como una bacteria, y otros mucho més complejos, como una lagartija, pero todos estin organizados. A su ve7, cada lagartija tiene diferentes niveles de compleji- dad: esti formada por células, y estas a su vez for- man tejidos, que constituyen Grganos. Los érganos conforman sistemas de érganos, y estos sistemas constituyen el organismo que es Ia lagartija. Por otra parte, cada lagartija es parte de algo mis complejo: una poblacién de lagartijas, y esta oblacién forma parte de una comunidad, que es un conjunto de poblaciones de diferentes especies ‘que conviven en un mismo ambiente. Las comuni- dades forman biomas (ecosistemas que comparten factores climéticos y geograficos similares), y estos conforman ha biosfera, que es el conjunto de todos los seres vivos del planeta Tierra, “Todos estos niveles de complejidad se Haman niveles de organizacién, CORE 1. ¢A qué se llama sistema?, .qué significe quesean una abstraccién? 2. Averigien qué es un protozoo (si es que no lo recuerdan). 2Qué nivel de orgenizacié aleanze? 3. {Qué niveles de organizacién alcanzamos las personas?, zy un calamar?i j Las células que conforman a los seres vivos Algunos seres vivas estan constituidos por una sola céhala, son unicelulares. Los que ‘estin conformados por varias aélulas iguales son multicelulares,y los que estén confor- mados por muchas células diferentes son pluricelulares. Existen dos grandes grupos de ‘células: as procariotas y las eucariotas. Estosse estudiarén en el Capitulo 5. La diversidad de los seres vivos Ladiversidad entrelos seres vivos, llamada biodiversidad, existe entre los individuos dena misma especie, entre las especies y entre los ecosistemas. ‘A Jo largo de la historia, se hicieron intentos para poder estudiar de forma organizada la variedad de organismos que existen (y los que ya no existen también). Para eso, se agrupé a los seres vivos en diferentes clases 0 categorias, utilizando distintos critcrios. Enla actualidad, se agrupa a los seres vivosde acuerdo a su origen evolutivo. Apren- eran mas sobre este criterio a lo largo deeste libro. “Teniendo en cuentael criterioevalutivo, se clasifica alos seres vivosen tres dominios: Eubacteria, Archaea y Eukarya. Los dos primeros corresponden a seres vivos que tienen ‘células procariotas, y el tltimo, a organismos eucariotas. Ciibacteria] wacteria verde Citar] snimoies flamentesa Entamosbe Niyxcmycota Methanosarina Fungi Plantas Methanococcus, Cligahora Teele. Bactercidos Thermeproteus cjtophaga Themotoge quite Clasificar segiin la nutricion Otro criterio para agrupara los seres vivos es segiin el tipo de nutricién que tengan. Los seres vivosque claboran su propio alimento a partir de sustancias inorgénicas se lla ‘man autétrofos. Los que, en cambio, deben consumir otros seres vivos para obtener sit alimento se Taman heterstrofos. as plantas, las algesy algunas bacterias son autétrofas. Lamayoriade estos seres vivos son fotosintéticos: daboran elalimento a partir de didscido decarbono y agua, aprovechando la energia dd Sol, Pero existen otros que uilizan otras sustancias y obtienen la enengia.a partir de reacciones quimicas:los quimiosintéticos. oso oe Las baceras son cells once, > los anal, sponta y rr sees os estamos consttuos por ls > Clsfengbn dela sees vivos aginst aren evohti, 1. 2Recuerdan les diferencias entre células vegetales y células animales? Mencionen una. 2, (Cudles la utilided de csificer a los seres vivos? /Oué otras formesde clsificar conocen ade- més do las quo 69 moncionan aqui? 13Los ecosistemas Cémo vimos, las personas que investigan a los seres vivos hacen abstracciones 0 recortes de la realidad para estudiarlos con mayor detalle. A veces se considera a un solo ser vivo, a veces se considera como sistema a toda una poblacion. Otro tipo de sistema que se estudia en biologia son los ecosistemas. Un ecosistema comprende a todas las comunidades de un ambiente determinado y también a las partes no vivas de ese ambiente: el suelo, d cima, etcétera, Un ecosistema puede ser un bosque, pero también puede ser un hucco debajo de una roca, Ellimite lo establece el investigador ola investigadora, En cada ecosistema se estidian las relaciones entre los organismos y de estos con el ambiente Las personas camo seres vives Los seres humanos pertenecemos al dominio Eukarya, ya que nuestras células, > Los lites ¢eun son eucariotas, Estas células forman distintos tejidos, érganos y sistemas de orga- cxosstea se salen gin suesutin Para estudiar dl funcionamiento dd cuerpo humano, a veces se consideran los, sistemas de drganos por separado. En primerafio se estudiaron los sistemas que llevan a cabo las siguientes funcio- nos que trabajan en conjunto de forma coordinada. nes: de sostén y de movimiento; de control y de relacién; de nutricién y de repro- > aurnue os duccién. A este iltimo se le dio especial atencién. Se describieron los érganos que ssutisnospa _ componen el sistema reproductor o genital, y se enumeraronsus funciones, En este ‘euoio/® bro, se estudiaran las funciones de reproduccion de los seres humanos, conside- Snpahicorarrandonos dentro del grupo de los mamiferos ouojmoy ie ones Sostin y movimiento aracter sti B dstero osteourtromscula est formado gor hshueses, os mixculesy ls _aticacanes Da soporte ysestn, y pemnterealzar tos ls movimiento E ssteranervesa ye sstena erdocino contoban ycoordnan elfuncane- Cento yrelaién inento dal rez de be ssteras Elsitema neniese rece sestimulas del able labora respuestas que eterminan nuesto comportamento, La muricin de resto oxgunismo acute gracis a accin de aia items 4 cigestho, respiratorio ol exxetar yal ciclo. Tach els recan ‘nombre de sstemes denutcon, E sistema digestivo se encerg de incerporar os nutrertes a part de bs a -mentos.E sista espatri nas permite terareloxigena de aie yelininar didlo de carbone comadesecha H sistema excreta’ elimina las sitancas de dezecho que se producen en nuestra cuspa Por altima el sistema circulatorio conecta todos ls sistemas de utién, ds ‘ubuyendo losnavientesy el oxgena, levando las sszanias de desecho que ser excetadas, ution Losseteshumaros, lial que la mayaia dels sees vos, demas dejar descendencia a tras dela repnducién, b que garantiza la cotinuidad de ruestaespeck, es deci que af ago de los eis sigan nacido sees huma- ‘os La teproducrién depend de la accén del sistema reproduc Reproduccionaot tad 34 -Poiin si ey 8789 En sintesis: el estudio de los seres vivos en primer afio Las redes conceptuales son formas de organizar y verla informadién, Son tities para vver ripidamente cimo se relacionan los conceptos que estamos estudiando, Se colocan ‘conceptos o ideas principales en una disposicién tal que resulte més sencillo rdacionar- Jos, Se los vinculaa través de palabras y frases conectoras. En la sguientered, se encuentran los temas mis importantes de Ciencias Naturales de primer ato, Recordar y repasar esos temas los puede ayudara entender mejarlo que vverin este afio en Biologia 2. Esta es solo una de las redes que se pueden anmara partir de los temas que se han rresumico hasta ahora, Pero no es b tinica manera de relacionar estos conceptos. gUstedes se animan a hacer otra diferente? se estudian foimados por Pace foes intorcambian materia y ‘energia Con el preventan daisunter ‘que se van haciendo inde complojos +) Teidos POs i d +] orenos tubaceia | [archaea rukaya pou] Ly] sistemas de pertenecomes, rganos is EaMAnoN || ovganismo f—*| Poblacion luntor L6) comunidad 15(Qué caracteriza a la ciencia? 1a ciencia (igual que las explicaciones sobrena- turales y la filosofia) es una forma de interpretar a Universo, Nosolo se ocupa de descubrirdatos nue~ vos, sino de relacionar esos datos con otros que ya se conocfart es decir, se trata de la percepcion de nuevas relaciones entre ellos. Asi, d objetivo dela ciencia es aumentar nues to entendimiento del mundo y de la naturaleza, Para eso, los cientificos hacen observaciones y, a partir de sus conocimientos, de su historia y de la sociedad en h que viven, se formulan preguntas. sas preguntas dan lugar a posibles respuestas que consisten en ideas que pueden ser investigadas: las hipstesis. Para investigar una hipstess, se realizan experimentoso se vuelve a revisar informacién an- terior desde otra perspectiva. Una forma de poner a prueba una hipStesis es hacer una prediccién, que es la descripci6n de lo que ocurriria al realizar un experimento 0 una observacién, si es que nuestra hipdtesis fuera correcta. Las hipétesis que involucran temas fundamen- tales y que resisten diversas pruebas realizadas de manera independiente pasan a ser consideradas teorfas, comola teoria celular ola teorfa de la evo- hucidn. A su ver, una teorfa que logre no ser recha- zada durante un tiempo considerable pasaaser una ley. Fl estatus de ley se suele aplicar a teorias fisicas y quimicas, que tienen un poder predictivo mayor que d de la biologia (salvo excepciones, como las leyes de a herencia, de Gregor Mendel). La biologia Una de estas ciencias es la biclogia, que abarca todas las disciplinas que estuclian los seres vivos y trata de responder preguntas acerca de fenémenos “inicos, como son “spor qué no hay kodlasen la Ar- gentina?’, Spor qué una herida se infecta?’ “scmo llegé el Homo sapiens a América?” 0 “;Por qué nos parecemos 2 nuestros parientes?” 16 Si bien la biologia se establecié como ciencia a mediiados del siglo xtx, sus origenes se remontan a Josantiguos griegos. Desde sus comien20s se distin guieron dos ramas diferentes: la rama médica (de- dlicada exclusivamente al estudio de la biclogia de has personas) y la rama de la historia natural. Estas dos ramas se fueron separando, pero continuaren conectadas por la botdnica (¢l estudio de las plin- tas) que, a pesar de pertenecer ala historia nazural, se relacionaba con la medicina debido al estudio de has plantas con propiedades medicinales. A fines del siglo vut, terminaron de consolidar- se muchas de las disciplinas que conocemos en la actualidads dela rama médica surgieron, por ejem- plo, la anatomia yla fisiologia, mientras que la rama dela historia natural dio origen ala clasificadién ya Ja comparacién de los seres vivos (como la botinica ¥ la zoologia), a genética y la ecologia, entre otras areas. La paleontologia, por su parte, se considera relacionada con las cienciasde la Tierra, A pari desu de Tora, se eescubrran ests ls Al Ylabioogs eluiQué van a estudiar en este libro? A lo largo de este libro, intentaremos responder preguntas que son muy impor- tantes tanto para la biologia como para la humanidad. ‘Todas estas preguntas se relacionan con dos conceptos principales: cambio y diversidad. La informacién est organizada en cuatro grandes bloques que son analizados teniendo en cuenta la diversidad de seres vivos y los cambiosa través del tiempo. eka? tiotienitad iso isn an a ral cbei” fern yn aod fer Fini loa} > La célula: origen, estructura funciones pola lo deiad de core ee tomer obs ese 75 01 aos crighcle vi nla Ter? Soaps erp oad olan qs rin? nad dren bo ten is? Lira org exo eucaie? Ox fier ens cabo tla? iPor qué es importante estu Cotidianamente, nos enteramos de noticias relacionadas con temas que estudia la biologia: nnucvas terapias médicas, innovaciones en agri- cultura © en la industria de los alimentos, de- bates sobre posibles leyes que se relacionan con nuestra salud, entre muchos ejemplos. Las decisiones acerca de estos temas dependen Coerney Reproduccion Sin reoroduction no exten cambios ens sees vivo nidveridad ov sreprsnlos se vies? (Db feos rereeinectr? ‘bvenkiay dosenje tre eada oma dempofwcin? Pion erecianlechie? cue rdacion hay ent repecostn yl ein? = ‘Mecanismos de la herencia as cambios a Lave delasaeneracione se ‘Rlaanan con ls carcterbtces qu os jos redan de sus padresy de sus mades, Por qué hits sen preiete spi {fraasnr ew ° Porqusls tonnes iota meena a eco? les cae aea joo? ir biologia? de las personas que contormamos la sociedad, ya sea de manera directa o indirecta (por ejemplo, informéndonos sobre la postura que tienen los candidatos politicoso la horade decidir consumir ‘© no tn producto). Es por eso que es importante {que la biologia sea parte de la educacién de todas, las personas. 179 8 Bs S a 2 i F % WiSee Mee ERS ST cues ET diversidad”, quizés relacionada con Perr mens t eeg Ree SOR et eer at entendemos por biodiversidad? En este capftulo podran res PeesiQué es la biodiversidad? Inciuso en las regiones aparentemente més inhdspitas de la Tierra, como los desiertas o las zonas polares, en las que nos resulta dificil creer que algdn organismo pueda sobrevivir, existen una gran variedad de organismos. El concepto de biodiversi ala variedad de vida que habita en nuestro pla jad hace referencia neta, Sin embargo, esta definicién es demasia- do amplia, Al realizar un anilisis més detallado del término, es posible identificar diferentes as- pectos en cuanto ala diversidad de los sistemas vivientes, Estos aspectos se pueden entender mejor si consideramos diferentes niveles de or- ganizacion: el nivel de individuo u organismo, el nivel de especie y el nivel de ecosistema. 4 diversidad genética Anivel indwiduo =|? (variedad de individuos dentro deuna especie) diversidad de Anivelespecie > especies diversidad de ‘Arivel comunidad derided d exosistema 20 Diversidad genética Dentro de cualquier poblacion, existen dife- rencias entre los individuos que la integran. A tes: distin- to color en el pelaje; distinta altura; tolerancia 0 ‘veces, esas diferencias son més e intolerancia.a determinado alimento, entre otros ejemplos. En otros casos estas diferencias no se manifiestan, pero estin presentes en el material genétion de los individuos de una especie. Este material es heredado a los individuos hijos du- rante la reproduccién. Los mecanismos por los que se heredan estas variantes se estudiarén en el Capitulo 8. Cuando en una poblacién la variabilidad ge- nética es grande, sus posibilidades de responder frente a alguna adversidad (enfermedades, mo- dificaciones en el ambiente, etc.) son mayores. Esto ocurre porque al haber una mayor cantidad de individuos con «ca, ¢s més probable que algunos de ellos posean inta informacidn genéti- caracteristicas que les permitan resistir dicha adversidad. Por el contrario, en poblaciones con muy poca variabilidad genética, las probabilida- des de que algtin individuo tenga cualidades que Ic permitan afrontar los factores adversos son mas bajas. > Estacakcaua pretends luctat lediersidad de especies queedteen resto planta, pero sab una fracclon muy uefa ests ‘epiesenteda,