Practica #2
Practica #2
Practica #2
Liquen
Crustaceo
Liquen
Folioso
Liquen
Fructiculoso
Hongos
Tipo de
Cartoforo:
Ungulado
Tipo de
Sombrero:
Marmelonado
Tipo de
Cartoforo:
Ungulado
Pie o Estipite:
Lateral
Himenoforo Tubos
Ambos presentan
Laminas Decurrentes
Importancia de las algas
En el área de la salud y cosméticos.
El uso de las algas con fines estéticos y terapéuticos tiene su origen en tiempos muy
antiguos. El auge de la utilización de “productos naturales” ha llevado a
sobrevalorar las propiedades de los vegetales en general y de las algas en
particular. Por tal razón, las mismas gozan de un elevado prestigio, incluso cuando
las propiedades reales son en gran medida superadas por las popularmente
atribuidas. De allí que surja la necesidad de abordar estudios interdisciplinarios y
de naturaleza aplicada en lo referente a las algas de importancia económica.
Las algas poseen uno de los niveles mas altos de propiedades antioxidantes
y antibacterianas que nos puede brindar la naturaleza.
El valor alimenticio a sido muy alto en oriente medio pero con la adaptación
de las culturas extranjeras se ha incorporado en la cocina occidental
Bibliografias