Practica #2

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LIQUENES

Liquen
Crustaceo

Liquen
Folioso

Liquen
Fructiculoso
Hongos

Tipo de
Cartoforo:

Ungulado

Tipo de
Sombrero:

Marmelonado

Tipo de
Cartoforo:

Ungulado

Pie o Estipite:

Lateral
Himenoforo Tubos

Ambos presentan

Laminas Decurrentes
Importancia de las algas
En el área de la salud y cosméticos.

El uso de las algas con fines estéticos y terapéuticos tiene su origen en tiempos muy
antiguos. El auge de la utilización de “productos naturales” ha llevado a
sobrevalorar las propiedades de los vegetales en general y de las algas en
particular. Por tal razón, las mismas gozan de un elevado prestigio, incluso cuando
las propiedades reales son en gran medida superadas por las popularmente
atribuidas. De allí que surja la necesidad de abordar estudios interdisciplinarios y
de naturaleza aplicada en lo referente a las algas de importancia económica.

El uso de algas con propósitos estéticos y terapéuticos ha estado ligado a la


humanidad desde tiempos muy remotos, ocupando un lugar relevante en diversas
culturas. En América, varios grupos étnicos, entre los que se destacan los aztecas,
los mayas y en Argentina los comechingones, emplearon los baños de vapor para
cuya práctica utilizaban cámaras especiales semejantes a hornos en las que
calentaban agua mediante piedras caldeadas al fuego. Estos baños denominados
temazcalli eran frecuentes entre las mujeres durante el embarazo y el postparto.
Lo que en el presente se promociona como balneoterapia se aparta de la práctica
original descripta, puesto que consiste en baños de inmersión enriquecidos con
algas. En la actualidad, numerosos tratamientos utilizados tanto con fines
cosméticos como medicinales, se basan en las bondades de las algas. Entre ellos la
talasoterapia, empleada en Europa por centurias, consiste en el consumo de
alimentos provenientes del mar así como inmersiones en agua de mar calentada
donde se introducen algas, fomentos con fangos marinos (fangoterapia) y baños de
sol. Los tratamientos que utilizan exclusivamente algas como elemento terapéutico
y cosmético. Muchas son las algas utilizadas con fines cosmetológicos y
terapéuticos, pero las que con mayor frecuencia se emplean pertenecen a tres
grupos: pardas, rojas y azules. Entre las pardas o Phaeophyta se recurre a los
generos Macrocystis, Lessonia, Laminaria y Fucus. Entre las algas rojas o
Rhodofytas tenemos generos Gracilaria, Gelidium, Gigartina, Porphyra y Chondrus
son los más aprovechados. Su accion adelgazante se debe al elevado contenido en
iodo que poseen las de origen marino, el que produce una aceleración del
metabolismo, favoreciendo la eliminación de las grasas. Las propiedades
hidratantes se deben a los ficocoloides, fundamentalmente obtenidos a partir de
las algas rojas, acido alginico y carragenanos, que favorecen la retencion del agua
en el organismo. Esta propiedad, unida a la de emoliente, ha llevado a que algunos
centros de belleza de fama mundial las utilicen para el tratamiento de arrugas. Para
completar y potenciar la acción de los productos anteriores, también se
comercializa el agua de mar con fines cosméticos. Como se ha comentado, es
especialmente rica en minerales y es particularmente interesante por su contenido
en iones, que ayudarán a reequilibrar el organismo que la recibe.
Conclusiones

 Las algas poseen uno de los niveles mas altos de propiedades antioxidantes
y antibacterianas que nos puede brindar la naturaleza.

 El valor alimenticio a sido muy alto en oriente medio pero con la adaptación
de las culturas extranjeras se ha incorporado en la cocina occidental

Bibliografias

Chill, R. (2012). Scielo. Retrieved 17 February 2022, from


https://scielo.conicyt.cl/pdf/rchnut/v39n4/art14.pdf.
Algas en Cosmética Natural - Propiedades | Mentactiva. Cursos de cosmética natural -
Mentactiva. (2017). Retrieved 17 February 2022, from https://www.mentactiva.com/algas-en-
cosmetica-natural/.
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Mentactiva. (2017). Retrieved 17 February 2022, from https://www.mentactiva.com/algas-en-
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