Molusco

s
Integrantes:
 Gonzalez cecilia
 Salvatierra cintia
 Sleiman antonella
Los moluscos su nombre proviene del latín mollis = blando. Tienen cuerpo blando
e insegmentado típicamente por una cabeza anterior, un pie ventral y una masa
visceral dorsal. El cuerpo esta más o menos rodeado por un manto fino y carnoso,
suele estar protegido por una concha calcárea externa.
El phylum comprende de cinco clases, de aspectos y costumbres diversas:

 Clase Anfiseuros.
 Clase Escafópodos.
 Clase Gasterópodos.
 Clase Pelecípodos.
 Clase Cefalópodos.

Los moluscos presentan una amplia distribución tanto en el tiempo como en el

espacio, sus restos se hayan desde el cámbrico. Se han descripto alrededor de
45.000 especies vivientes y aproximadamente otras tantas fósiles, muchas de
ellas poseen numerosos individuos.
Son principalmente marinos viven en las costas o en aguas pocos profundas, pero
algunos se hallan hasta 10.500 m de profundidad. La mayor parte de los moluscos
son animales de vida libre, que se arrastran lentamente, unos pocos viven fijos
sobre las rocas, conchas o maderas, otros flotan, y otros son nadadores como los
calamares y otras especies que constituyen de alimento para el hombre.

CARACTERISTICAS

 Simetría bilateral sin segmentación, con tres estratos germinales, un epitelio

mono estratificado, generalmente ciliados y con glándulas mucosas.
 Cuerpo corto dentro de un delgado manto dorsal que segrega la concha de
una, dos u ocho partes, en algunos casos la concha está reducida, puede
ser interna o puede no existir.
 Presentan una región cefálica desarrollada excepto los Escafópodos y
Pelecípodos.
 Tienen un pie musculoso modificado de distintas maneras, para reptar,
minar o nadar.
  Tubo digestivo completo. Boca, rádula provista de series transversales con
dientes quitinosos para raer el alimento, glándulas digestivas y a menudo
glándulas salivales, ano abierto en la cavidad del manto.
 Sistema circulatorio esta formado por un corazón dorsal con una o dos
aurículas y un ventrículo, aorta interior y otros vasos.
 Respiración verificada por una o numerosas branquias, por un pulmón, por
el manto o por la epidermis.
 Sistema nervioso típico con tres pares de ganglios (cerebral encima de la
boca predial, visceral en el cuerpo) unidos por nervios conectivos y
longitudinales y transversales. Muchos con órganos táctiles, olfatorios,
oculares, gustativos, y a demás contienen estatocisto para el equilibrio.
 Excreción sucede por los riñones (los nefridios) que se comunican con la
cavidad pericardio y las venas.
 Los sexos suelen estar separados, una o dos gónadas por conducto,
fecundación externa e interna, en su mayor parte ovíparos.

RELACIONES

Los moluscos constituyen un phylum extenso, homogéneo y bien definido. Los

moluscos adultos difieren notablemente de los anélidos por la falta de
segmentación y reducción en su celoma, los pocos ganglios del sistema nervioso y
la presencia de uno o dos pares de nefridios son posibles reliquias de la
segmentación de los moluscos. Los anélidos y los moluscos se diferencian
probablemente en el precámbrico, y las clases de moluscos, incluso algunos
grupos actualmente extinguidos, se separaron poco después. Desde entonces los
moluscos han dejado abundantes restos fósiles con sus conchas.

ASPECTO GENERAL

Los moluscos son de formas diversas.

La mayor parte de los Anfineuros son de contorno elíptico, con un gran pie plano,
y el cuerpo parcialmente cubierto, dorsalmente, por ocho capas calcáreas
imbricadas.

Los Escafópodos son alargados dorso ventralmente y se alojan dentro de una

concha tubular alargada abierta por ambos extremos.

La mayor parte de los Gasterópodos tienen un largo pie plano y una cabeza
diferenciada, con ojos y tentáculos, y las vísceras suelen estar protegidas por una
concha espiral, arrollada hacia la derecha o hacia la izquierda.
 Los Pelecípodos son comprimidos lateralmente tienen un pequeño pie y carecen
de cabeza y el cuerpo está adentro de un par de conchas articuladas dorsalmente.

La gran cabeza de los Cefalópodos posee ojos laterales muy patentes, su boca
está reducida, rodeada de ocho a diez brazos carnosos, su concha puede ser
interna, puede estar reducida o puede no tener totalmente.

TAMAÑO

Hablando de los anfineuros algunos quitones tienen una longitud de 1 a 20 cm.

Los escafópodos suelen tener menos de 6 a 7 cm, pero algunos pueden alcanzar
los 15 cm. Los gasterópodos oscilan entre caracoles muy diminutos, de menos de
1 mm de diámetro, a las conchas que pueden tener 45 cm de longitud por ejemplo
la concha australiana Hemifusus. Las conchas de los bivalvos varían desde 1 cm
hasta 1.5 m como una almeja gigante → Tridacna deresadel pacifico tropical que
puede llegar a pesar hasta 250 kg. Los cefalópodos como algunos calamares y
pulpos no tienen más de 2 o 3 cm de longitud, pero se citan individuos del calamar
gigante con un cuerpo de 6 m y tentáculos de 10,5 m que es el Architeuthis, el
mayor invertebrado conocido.
 CLASE ANFINEUROS

Ejemplo: ElQuitónorden Poliplacóforos.

Tiene el cuerpo elíptico, con la superficie dorsal y convexa y provista de ocho
placas calcáreas imbricadas, estas se articulan entre si y están cubiertas, en los
bordes o enteramente por un grueso cinturón carnosos que parte del manto y
contiene cerdas o espinas. El manto cubre las superficies dorsal y lateral y el pie
plano, ocupa la mayor parte de la superficie ventral. A demás entre el pie y el
manto existe un surco paleal. Por debajo del borde anterior del cinturón esta la
pequeña cabeza, que contiene la boca pero carece de ojos y tentáculos. En el
suelo de la cavidad bucal hay una larga rádula, con numerosas series
transversales de dientes finos. Una corta faringe conduce al estomago que es
redondeado, en el cual desemboca la glándula digestiva. El intestino es largo y
arrollado, y el ano está en la parte posterior del surco paleal. El corazón ocupa una
posición posteo dorsal, y se haya dentro de una cavidad pericardio, comprende
dos aurículas y un ventrículo, que comunican con una aorta anterior. Dos nefridios
alargados filtran en la cavidad pericardio. En cada surco paleal hay branquias,
seis a ochenta según las especies.

El sistema nerviosocomprende de un anillo situado alrededor de la boca,

conectado con dos pares de cordones nerviosos longitudinales, ventrales, el pedial
en el pie y el paleal en el cinturón, los cinturones poseen nervios conectivos
transversales. Algunos quitones poseen manchas oculares encima de la concha.
Los sexos están separados, cada uno de ellos posee una gónada fusionada de la
que sale un conducto hacia cada lado, que termina posteriormente en el surco
paleal, mediante un gonoporo.
Historia Natural: Los quitones son marinos y viven sobre las rocas, principalmente
sobre aguas pocos profundas, desde las líneas de las mareas hasta
profundidades moderadas, algunos se hallan hasta unos 4000 m de profundidad.
Se adhieren fuertemente o se arrastran lentamente mediante el pie.
Las láminas dorsales los protegen contra sus enemigos más peligrosos.
Se alimentan de algas y microorganismos recogidos de las rocas mediante la
rádula.
El cinturón se levanta principalmente para permitir la llegada de agua hasta las
branquias, para la respiración.
La fecundación es externa y los huevos son puestos en largos rosarios o
independientemente. La larva suele ser una trocófora.

CLASE ESCAFÓPODOS

Los Escafópodos proviene de: (Escafó = Bote Podos = Pie)

Presentan su cuerpo alargado dorso ventralmente, y está rodeado por el manto

que segrega una concha tubulosa, abierta por ambos extremos, ligeramente
curvados y cónicos. Los escafópodos son todos marinos, viven en aguas pocos
profundos o hasta profundidades de 4500 m, se hallan parcialmente enterrados,
en el barro, arena. Su pie puntiagudo sale por el extremo ventral de la concha que
es más ancho. Alrededor de la boca hay varios tentáculos, delicados, ciliados y
contráctiles, que sirven para la captura de micro plantas y animales, empleados
como alimento. No tienen cabeza carecen de branquias, su manto sirve para la
respiración. Los escafópodos son dioicos, ponen los huevos por separados y
después de una corta fase larvaria los animales jóvenes se hunden en el fondo.

CLASE GASTERÓPODOS
(Gáster = Vientre; Podos = pie).
Tienen una cabeza en la zona anterior y bien
desarrollada, y su pie ventral tiene simetría
bilateral. La masa visceral suele estar adentro
de la concha dorsal, y ambas están arrolladas
en espiral y son asimétricas, las conchas no
poseen cámaras es de una sola pieza y se
denominan univalvas. Los gasterópodos
antiguos probablemente tenían simetría bilateral
completa, pero en las especies vivientes el tubo
digestivo, el ano, el corazón, las branquias, los
riñones y algunos órganos nerviosos, han
experimentado una rotación o arrollamiento, de
hasta 180 grados, y ciertas pares han
desaparecido.

Organización:Un gasterópodo común como un

caracol de jardín, posee una cabeza carnosa
provista de dos pares de tentáculos retractiles,
un par de ojos sobre los tentáculos y la boca.
La cabeza se une directamente al pie musculoso, encima del cual se halla la
concha, esta última es de carbonato de calcio y está cubierta exteriormente por un
perióstraco corneo. Un epitelio mucoso cubre las partes carnosas descubiertas. En
el lado derecho, se abre el poro genital, cerca de la cabeza. Y el pequeño ano y
poro respiratorio, que son mayores están en el borde del manto, en el borde de la
concha. El manto es una membrana delgada que segrega y tapiza la concha y
rodea las vísceras. Todas sus partes blandas pueden retraerse completamente
dentro de la concha por acción del musculo columnar, que se extiende
interiormente hasta la espira del extremo de la concha.
Su sistema digestivocomprende de:

 Boca y una Faringe muscular con una maxila cornea dorsal y una rádula
ventral,
 Esófago alargado, buche de paredes finas,
 Estomago redondeado,
 Intestino replegado y ano.

Presenta dos glándulas salivales próximas al buche. En lugar de las branquias

como de otros gasterópodos y moluscos, los caracoles terrestres tienen pulmón,
formado por una red de vasos sanguíneos situados en una pared externa del
manto, en la gran cavidad del manto dentro de la concha, donde el aire ingresa y
sale por el poro respiratorio. La sangre se oxigena y luego es impelida por el
corazón llevada por las arterias a la cabeza, pie y vísceras. El Corazón tiene una
aurícula y un ventrículo. Un solo riñón que filtra en la cavidad pericardio, alrededor
del corazón y descarga en la cavidad del manto. Los ganglios nerviosos se
encuentran concentrados, en un par cerebral que ocupa una posición dorsal
respecto a la faringe. En el extremo de cada tentáculo posterior tiene un ojo con
cornea, lente, y retina. También un órgano olfatorio. Debajo del ganglio pedial hay
estatocistos, los órganos del equilibrio, que contiene cuerpos calcáreos y órganos
sensitivos. En la epidermis de la cabeza y del pie también tiene otras estructuras
sensitivas.
En cada individuo hay un sistema reproductor mixto. Masculino y femenino. Hacia
la parte superior de la concha están los ovotestis que producen huevos y
espermatozoos. Luego un conducto hermafrodita comunica con las glándulas de la
albumina del sistema femenino.
Un vaso deferente alargado conduce el esperma al pene, que está situado en un
saco que sale del atrio genital común.
En el oviducto va de la glándula de la albumina a la vagina del largo conducto del
receptáculo seminal, la glándula y el saco del dardo.

Clase pelecípodos. Bivalvos: almejas mejillones, ostras, etc.

 Son de simetría bilateral.
 Comprimidos lateralmente.
 Cuerpo blando.
 Dentro de una concha rígida formadas por 2 piezas.
 No poseen cabeza.
 El pie suele ser cuneiforme. (pelekys, hacha +podos, pie)
 Las branquias son delgadas y en forma de lamina
 Habitan en las aguas saladas y dulces.
 Algunos se arrastran por el fondo, otros se adhieren a los objetos
sumergidos y muchos de ellos minan en la arena o en el barro.

Organización
 La concha:

 Es algo ovalada
 Solido esqueleto externo que protege al cuerpo y suministra inserción
para los músculos.
 Formado por 2 valvas simétricas, una izquierda y otra derecha, cuyo
borde más fino es el ventral y el más grueso es el dorsal.
 Dorsal hay:

1. Dientes de la charnela que encajan una valva con la otra y sirven de pivote
cuando la concha se abre o se cierra.

2. un ligamento de la charnela elástico, entre las valvas que tienden a juntar las
porciones dorsales de estas y a separar las ventrales.

3. un umbo anterior, hinchado, en cada valva.

Alrededor del umbo hay numerosas líneas de crecimiento concéntricas, que

indican los intervalos entre las sucesivas fases de crecimiento, las líneas
anuales son las más aparentes.

 La concha está formada por 3 capas:

1. El periostraco externo, que es delgado, de color y corneo, impide que
las capaz que tiene debajo sean disueltas por el ácidocarbónico del
agua;
2. Una capa primatica: media de carbonato cálcico cristalizado
3. El nácar interior o madreperla formado por numerosas capaz delgadas
de carbonato cálcico ligeramente irisadas.
Las dos capas externas son producidas por el borde del manto y el
nácar por toda la superficie del mismo.
La concha crece en superficie por adición en el borde y en grosor por
sucesivo depósito de nácar, el cual tiene su máximo espesor debajo del
umbo.
Dentro de la concha esta el cuerpo, blando que esta formado por:
1. Una masa visceral mediana, pesada, fija dorsalmente y que contiene
varios órganos: su parte anteroventral forma el pie muscular. A cada
 lado de este cuelga. Una delgada branquia doble, por fuera del cual
hay un lóbulo del manto, una lamina delgada de tejido que se
adhiere a la superficie interna de las valvas. Los bordes libres del
manto son musculosos y pueden juntarse encerrando denro la
cavidad del manto. Por detrás, los bordes del manto forman dos
tubos cortos: un sifón branquial o ventral y un sifón anal o dorsal.
El agua entra y sal por estas aberturas mediante la acción de los
cilios que cubren las superficies de la cavidad del manto.
Los musculos son los grandes abductor anterior y posterior, ambos
transversos, que juntan las valvas; los retractores anterior y posterior
que retraen el pie de la concha y el protactor anterior que constituye
en la extensión del pie.

El sistema digestivo comprende:

1. La pequeña boca debajo del abductor anterior, situada entre dos

delgados palpos labiales carnosos
2. Un corto esófago.
3. Un estomago redondeado situado dorsalmente dentro de la masa
visceral y con conductos procedentes de
4. La glánduladigestiva
5. El intestino alargado y arrollado en la masa visceral de encima
del pie.
6. El recto dorsal rodeado por el corazón
7. El ano que se abre dentro del sifón anal.

En una bolsa existente en la pared del estómago suele hallarse un bastón flexible
y transparente, el estilete cristalino, que produce una enzima reductora del
almidón, útil para la digestión del plancton.

En el recto hay un pliegue longitudinal o tiflosol, que aumenta la superficie interna

La boca no posee maxilas, ni rádula.

El sistema circulatorio comprende un corazón dorsal, formado por dos aurículas

y un ventrículo musculoso; este último rodea al recto y está dentro de una cavidad
pericárdica.

El ventrículo impele a la sangre hacia la aorta anterior que va al pie y a las

vísceras y hacia la aorta posterior que irriga al recto y al manto.

La sangre oxigenada en el manto, vuelve directamente a las aurículas, pero la que

circula por otros órganos es recogida en una vena, en los riñones, y de aquí pasa
a las branquias para la oxigenación, antes de volver al corazón. Parte de la sangre
arterial entra en vasos tapizados por epitelio y parte de los senos venosos, que
carecen de revestimiento celular, como el pie. Algo de sangre se difunde por los
espacios intercelulares.

La sangre lleva oxígeno y sustancias nutritivas disueltas a todas las partes del
cuerpo; también conduce el anhídrido carbónico a las branquias y al manto y
sustancias orgánicas de desechos a los riñones.

La función respiratoria la realizan conjuntamente en manto y dos branquias

dobles.

La branquia tiene forma de w y cada mitad consiste en dos láminas

completamente unidas por el borde ventral, donde hay un surco alimenticio. Cada
laminaestá constituida por numerosas barras branquiales verticales, reforzadas
por bastones quitinosos, que se comunican entre sí por barras horizontales, con
pequeños poros entre ellas.

Tabiques internos dividen el interior de las branquias en numerosos tubos

acuíferos verticales. Dorsalmente, los tubos acuíferos de cada branquia se une a
una cámara superbanquial común, que se extiende hasta el sifón branquial.

Entre la cavidad del manto y la cámara superbranquial de cada lado hay un paso
en forma de hendidura.

La sangre procedente de las venas de los riñones pasa por finos vasos aferentes y
eferentes a las uniones interlaminares, para oxigenarse antes de volver al
corazón.

Debajo del pericardio están los dos riñones, que eliminan de la sangre y del líquido
pericárdico las sustancias de desecho orgánicas. Son unos tubos en forma d u con
una abertura ciliada que eliminan de la cavidad pericárdica, una región glandular
adyacente a la vena, y una vejiga que descarga, mediante una abertura ciliada, en
la cámara superbranquial de la branquia.

El sistema nervioso comprende 3 pares de ganglios, el cerebral junto al esófago,

el pedial en el pie y el visceral debajo del musculo abductor posterior.

Cada par de ganglios esta unido por una comisura.

También hay comisuras cerebropedial y cerebrovisceral, además de nervios en

distintos órganos.

Los órganos sensoriales consisten en dispositivos que responden a la luz situados

en los bordes de os sifones, órganos táctiles en el borde del manto, un par de
estatocistos en el pie y un osfradio en el sifón branquial, sobre cada ganglio
visceral.

Los sexos separados, exteriormente iguales. En cada uno de ellos hay dos
gónadas muy ramificadas que rodean a las asas intestinales de la masa visceral y
desembocan por un corto conducto cerca de la abertura renal.

Historia natural.

Las conchas de agua dulce viven en lagunas, lagos y ríos, algunas en aguas
tranquilas y otras en algunas corrientes.

Pueden emigrar a lugares pocos profundos durante la noche y retirarse a mayor

profundidad durante el día, también pueden cambiar de hábitat según la estación.

Suelen hallarse enterradas en la arena o en el barro, escondidas entre las rocas

con las valvas abiertas, los bordes del manto cerrados y los sifones fuera. Pueden
moverse lentamente extendiendo el pie entre las valvas para adherirlos a los
materiales del fondo y avanzar luego el cuerpo mediante contracción de los
músculos del pie.

Al llenarse y vaciarse los senos sanguíneos del pie se ayuda este movimiento.

Al desplazarse la concha deja surcos paralelos en el fondo.

En respuesta a la luz, el contacto y otros estímulos, los sifones se abren y cierran.

Por la acción de los cilios que cubren el manto y las branquias entra el agua, por el
sifón branquial, en la cavidad del manto.

Las partículas orgánicas y microorganismos este lo recogen con el mucus

existente sobre las branquias y lo llevan, con los cilios de dichos órganos, al surco
alimenticio del borde ventral de las branquias, a los palpos labiales y a la boca.

El alimento es digerido en el estómago, con la ayuda de las secreciones del

hígado, y absorbidos en el intestino; los residuos son expulsados por el ano.

El agua suministra oxígeno, que pasa a la sangre en las branquias; pasa por los
poros, asciende por los tubos acuíferos hasta las cámaras suprabranquiales y sale
por el sifón anal, eliminando anhídrido carbónico, heces y productos sexuales.

Reproducción

La mayor parte de los moluscos sueltan sus huevos y espermatozoos.

En la hembra los huevos maduros asan de los ovarios a las cámaras
suprabranquiales y allí son fecundados por los espermatozoos expulsados por un
macho y contenidos en el agua inhalada por la hembra.

Los huevos se adhieren a los tubos acuíferos de las branquias, las cuales
aumenta de tamaño, convirtiéndose en cámaras de incubación. En algunas
especies se emplean las 4 láminas branquiales. Los huevos, por segmentación
total pero desigual, dan lugar a pequeñas larvas gloquidios con dos valvas
cerradas por un musculo abductor y un largo filamento larvario. Las larvas son
expulsadas al agua por el sifón branquial de las hembras, se hunden en el fondo o
son dispersadas por las corrientes de agua.

Pueden abrir y cerrar sus conchas pero son incapaces de moverse por sí mismas.

Los gloquidios provistos de ganchos se adhieren a las partes blandas de los peces
de agua dulce, cuando estos descansan en el fondo; las formas sin ganchos se
fijan en los filamentos branquiales de los peces, adonde llegan con el agua
respiratoria de estos. En pocas horas, ambos tipos recubren de una capsula
formada por migración y mitosis de células del epitelio del huésped.

La larva parásita se alimenta y crece absorbiendo sustancias nutritivas de los

líquidos del cuerpo del huésped. Luego, el quiste se rompe; el joven molusco abre
y cierra sus valvas, extiende su pie y sale, yéndose al fondo para llevar vida libre.
Algunas almejas presentan la reproducción en verano y la fase de gloquidio dura
de 10 a 70 días, según las especies y la temperatura del agua.

Los peces pueden llegar hasta 20 gloquidios cada uno, esta fase sirve para
dispersar a los jóvenes en un área más amplia.

Otros pelecípodos

Los bivalvos son todos acuáticos principalmente marinos. La mayoría suele ser
sedentarios y habitan en el fondo.

El mejillón se adhiere a los objetos solidos mediante un byssus de filamentos

segregados por glándulas de su reducido pie.

Las otras comestibles (Ostrea) se adhieren permanentemente a las rocas o

conchas mediante una secrecion. Algunos bivalvos (Pholas) pueden minar en la
arcilla dura o en las rocas blandas. Los teredos (Teredo, Bankia) son bivalvos muy
especializados, con el cuerpo muy alargado y conchas anteriores pequeñas: con
la ayuda de estas minan en la madera de los buques o muelles sumergidos en el
agua.
Otros bivalvos son comensales de equinodermos, algunos viven en las galerias de
gusanos y crustaceos, otros dentro de las esponjas o ascidias.

Algunos bivalvos son abundantes. Se ha estimado que 4.500.000.000 de almejas

viven en 1.800 kilometros cuadrados de Dogger Bank, en el este de Inglaterra. Las
conchas de Exogyra , forma fosil del Cretacico, se hallan en las rocas desde
Nueva Jersey a Mejico, en mas de 4.000 kilometros. Las ostras, mejillones y otros
habitan en las aguas costeras en gran numero.

La mayor parte de PELECYPODOS descargan los huevos y los espermatozoos

en el agua, donde tiene lugar la fecundacion, y el zigoto se desarrolla en una larva
ciliada VELIGER, algo parecida a la trocofora de los anelidos. Esta con el tiempo
adquiere una glandula de la concha, se hunde en el fondo y se transforma en un
diminuto bivalvo. Debido a que los azares de esta reproduccion son muchos, estos
moluscos producen un gran numero de huevos -de 16 a 60 millones puede
producir una ostra hembra , en una estacion .

En la ostra americana comun (Crassostreavirginica) de la costa del atlantico, los

sexos estan separados. Los huevos y los espermatozoos se unen en el agua y en
48 hs la larva adquiere una concha bivalva. Nada durante unas dos semanas y
crece: entonces se va hacia el fondo desplazandose con la ayuda del pie,
finalmente se establece sobre la valva izquierda y pronto se fija a algun objeto
solido por la secrecion del manto. La ostra europea (O. edulis) y la de la costa del
Pacifico (O. lurida) son ambas protandricas las gonadas de todos los individuos
producen primero espermatozoos y luego huevos , con una alternancia ritmica.
Los huevos de O. lurida son fecundados y se desarrollan en una larva bivalva ,
dentro de la cavidad del manto de la madre , luego , antes de fijarse , pasan por un
breve periodo de vida libre .

CLASE CEFALOPODOS :Nautilus, Calamares y Pulpos

Los CEFALOPODOS (gr. Kephale, cabeza+podos, pie) son los moluscos

superiores. Un ejemplo comun es el calamar de las aguas costeras, Loligopealei
de la costa del Atlántico y L. opalescens de la costa del Pacifico.

Organización e historia natural: La CABEZA,grande, posee dos con conspicuos

OJOS y una BOCA central, que está rodeada por diez BRAZOS carnosos que
llevan VENTOSAS en forma de copa: el cuarto par de brazos consiste en unos
TENTACULOS largos y retractiles. El cuerpo, largo y cónico, posee una ALETA
triangular carnosa, a cada lado del extremo, que es cónico libre del manto forma
un COLLAR laxo. Debajo del cuello hay un embudo muscular o SIFON. La piel
contiene muchos CROMATOFOROS, con pigmento amarillo o pardo, dentro de
una capsula elástica rodeada de célulasmusculares. Estas se contraen y se dilatan
rítmicamente, determinando que el animal adquiera alternativamente un tono claro
u obscuro. El calamar es alargado dorsoventralmente, la cabeza morfológicamente
es ventral y los brazos y el sifón representan el pie de los demás moluscos. En la
pared superior (anterior) del cuerpo hay una <pluma> cornea, la concha, que da
rigidez al cuerpo: una caja <cartilaginosa> rodea al cerebro: hay un cartílagonucal
y un soporte semejante para el sifón y las aletas: el manto, las aletas, el sifón y los
brazos son musculares. El MANTO consiste en una cubierta cónica que rodea a
los órganos internos. Mediante su contracción y dilataciónrítmica, entra y sale de
la cavidad del manto. Para la respiración el agua entra y sale del espacio existente
entre el cuello y el collar, pero para la locomoción, <sistema cohete>, el manto se
cierra alrededor de la base del sifón y expulsa el agua que contiene, con fuerza.
Para nadar con la cola delante, dirigen el sifón hacia los brazos: para moverse con
la cabeza delante curvan el extremo del sifón, para forzar la salida del agua en
dirección caudal. Las aletas contribuyen a dirigir el rumbo y también pueden
emplearse para nadar.

El sistema digestivo comprende:

1) La BOCA

2) La FARINGE muscular (masa bucal) con un par de MAXILAS corneas

semejantes a un pico de loro invertido y una RADULA

3) Un ESOFAGO alargado

4) El ESTOMAGO muscular en forma de saco, en el que desembocan

5) Un CIEGO de paredes delgadas con una complicada válvula en su interior

6) El INTESTINO largo

7) El RECTO que se extiende hasta el ano

8) El ANO, el cual se abre en la cavidad del manto.

Desembocan en la faringe dos pares de GLANDULAS SALIVALES y en el

estómago los conductos del largo HIGADO y del pequeño PANCREAS. El calamar
come crustáceos, moluscos y peces. Nada hacia adelante con los brazos reunidos
, luego se precipita sobre la presa , expulsando repentinamente agua por el sifón,
extiende los brazos, coge la presa y la lleva a la boca , donde la mastica con las
maxilas y la engulle. A los pequeños animales que habitan en el fondo los cubre
tranquilamente con los brazos extendidos y luego se los lleva a la boca.