Estudio de Caso Aceite Bun
Estudio de Caso Aceite Bun
Estudio de Caso Aceite Bun
Estudio de caso:
“Aceite de palma BUN”
La experiencia que adquiere una empresa multinacional, con el tiempo le brinda el soporte
suficiente para enfrentar los retos que implica el mercado internacional. Lo que se busca con esta
evidencia es demostrar que cuenta con las capacidades suficientes para identificar si las empresas
están preparadas a nivel tecnológico, productivo y de recursos para poder internacionalizarse.
Caso:
Esta empresa familiar fue fundada aproximadamente hace 20 años en la ciudad de Cali, su planta
de producción está situada en Buenaventura, donde la empresa tiene extensiones de tierra con
siembra de palmas para la extracción del aceite. Además, sus oficinas principales se ubican en
Cali.
Aceite de Palma BUN S.A. factura aproximadamente $800 millones de pesos colombianos al mes;
por su origen y sus antepasados agrícolas, la empresa mantiene una sólida filosofía ligada a los
valores humanos y al respeto por la tradición agrícola del país.
La empresa tiene capacidad de producción para abastecer todo el país, pero actualmente solo utiliza
el 70% de esta capacidad, adicionalmente cuenta con tecnología de punta, es por esto que el
producto es de la más alta calidad. Aceite de Palma BUN S.A. en el momento cuenta con 500
empleados directos, 100 indirectos y está entre las empresas colombianas de alimentación más
reconocidas e importantes del país.
Desde comienzos del año 2016 la junta directiva ha tomado la decisión de incursionar en el
mercado internacional, el compromiso internacional de Aceite de Palma BUN S.A. es una clara
apuesta de crecimiento a largo plazo buscando lograr que en el año 2019 el aceite de palma se
venda en mercados como Norte América y Sur América.
Adicional a esto, los directivos de la empresa se han dado cuenta que el mercado norteamericano
está importando el 60% de los cosméticos terminados a base de aceite de palma y ellos consideran
que cuentan con la tecnología y la materia prima para incursionar en la elaboración de cosméticos
de exportación, aspecto que ven como una gran oportunidad de crecimiento. No están interesados
en invertir para adquirir nueva maquinaria o recursos porque consideran que la maquinaria actual
puede cumplir los requisitos para la elaboración de los nuevos productos.
1. ¿Considera que la tecnología con la que cuenta la empresa actualmente cumple los requisitos
internacionales para que los productos objeto de exportación (aceite de palma y cosméticos a base
de aceite de palma) aprueben las inspecciones y los vistos buenos? Argumente su respuesta.
3. Argumente qué recursos debe implementar la empresa para incursionar en los mercados
internacionales como son: los recursos financieros, de talento humano, maquinaria, distribución,
entre otros.
6. Usted como tecnólogo internacional ¿Considera que la empresa puede elaborar productos
de tipo cosméticos para ser exportados con su actual maquinaria y en la planta de producción donde
elaboran el aceite de palma? Argumente su respuesta.
1. ¿Considera que la tecnología con la que cuenta la empresa actualmente cumple los
requisitos internacionales para que los productos objeto de exportación (aceite de palma y
cosméticos a base de aceite de palma) aprueben las inspecciones y los vistos buenos?
Argumenta su respuesta.
Considero que la empresa, Aceite de Palma BUN S.A, si cumple con los requisitos
internacionales para la exportación de su producto aceite de palma, porque cuentan con la
maquinaria para la fabricación de aceite, y tienen una tecnología de punta y gran experiencia en
cuanto a estándares de calidad, también es una empresa de alimentación reconocida, lo que logra
incursionar con los requisitos técnicos en el mercado internacional. Sin embargo, consideramos
que no cumple con los requisitos para la elaboración y exportación de cosméticos, ya que para esta
debe tener unos estándares diferentes de producción, y cumplir ciertos requisitos, para el tema de
la fabricación y exportación de cosméticos necesitarían invertir y cumplir otros parámetros, lo que
se convierte en algo necesario para poder llevar a cabo en el país la fabricación y exportación a
otros países.
De acuerdo al documento, y el caso respectivo podemos concluir que la empresa si cuenta con
la tecnología necesaria para la extracción de la materia prima de base para los cosméticos, sin
embargo, se recomienda realizar el estudio para determinar si dicha tecnología sirve para la
elaboración de los mismos y que cumplan con los requerimientos necesarios para el uso de las
personas. De acuerdo con lo anterior encontramos que los requerimientos necesarios para entrar a
dicho mercado, se resumen en la tabla que a continuación se detalla en cada uno de los procesos
que se deben tener en cuenta:
Planta
Cultivo Refinación Etiquetado
Extractora
Resistencia Cogeneración. Destilación Molecular. Debe incluir la palabra “PELIGRO'' y/o
Varietal. “CUIDADO” (aceite de palma).
Composición del
aceite.
3. Argumente qué recursos debe implementar la empresa para incursionar en los mercados
internacionales como son: los recursos financieros, de talento humano, maquinaria,
distribución, entre otros.
En la maquinaria: según la información obtenida la empresa cuenta con maquinaria para alcanzar
con los más altos estándares de calidad, aunque deberían implementar maquinaria para la
elaboración de productos cosméticos en tanto al recurso financiero, están estables.
Personal competente en cuanto a gestión humana, operarios y en las diferentes áreas aptos para la
elaboración del producto cosmetológico. En la parte de la distribución deben estar al tanto a
las normas, tratados…etc.
Diseñamos la siguiente tabla, donde relacionamos las situaciones o causas que creemos que la
empresa enfrenta al ingresar en el mercado internacional:
Ventajas Desventajas
La agroindustria del aceite de palma es una de las Volatilidad de precios en los mercados
que registra un mayor dinamismo en materia de internacionales, precios del aceite van ligados al
comercio exterior en el país. consumo mundial.
Existen muy pocos productos que sean sustitutos Los cultivos se encuentran en zonas con
en el mercado. problemas de violencia y narcotrafico.
Es de resaltar que ellos consideran que cuentan con tecnología y materia prima suficiente para
incursionar en la elaboración de cosméticos, pero NO, no es así, deben tener lo necesario
incluyendo los permisos pertinentes para dicha elaboración, no se utiliza la misma maquinaria para
la fabricación de cosméticos y actualmente tienen que obtener maquinaria para producción
de productos cosméticos e invertir en personal con conocimiento en el tema, aptos para lograr
fabricar productos con alto estándar de calidad.
El estudio de caso aceite de palma BUN, ha permitido concluir que para poder realizar y
orientar a una empresa a otra actividad económica, es necesario conocer primeramente la
normativa, las normas son una base y una guía, son los parámetros a seguir. También que se
debe realizar inversión para así mismo poder ofrecer productos de calidad, no es posible
implementar otra actividad sin cumplir con lo necesario.