Caso Practico 2 - Modelos de Sistemas
Caso Practico 2 - Modelos de Sistemas
Caso Practico 2 - Modelos de Sistemas
Integrantes:
Tumbes, Perú
2021
ÍNDICE
RESUMEN ........................................................................................................ 4
ABSTRACT ....................................................................................................... 5
1. INTRODUCCIÓN ....................................................................................... 6
2. OBJETIVOS ............................................................................................... 7
4.1.4. Visión........................................................................................... 20
2
4.2.1. Recursos de entrada ................................................................... 24
4.2.3. Salidas......................................................................................... 29
5. CONCLUSIONES .................................................................................... 45
6. RECOMENDACIONES ............................................................................ 46
3
RESUMEN
4
ABSTRACT
The objective of the work is the elaboration of a general information system that
allows to integrate the basic information models to an open information system
and in this way to know immediately the structure and design of a company, as
well as to detect some problems that they are presented in terms of the standards
expected by management.
Regarding the structure of the work, it ranged from the formulation of specific and
general objectives, the elaboration of the theoretical framework, describing the
methodology that the work group has carried out, developing a general
information system for the company in terms of control of inventories, finally the
conclusions and recommendations were reached; supported by different sources
of information and based on the objectives set out in the document.
5
1. INTRODUCCIÓN
Por ello, es necesario que toda empresa, sea esta pública o privada, pequeña,
mediana o grande, sepa reconocer cuales son recursos de entrada de modo que
los datos proporcionados o identificados por estos le permita procesar
información y ejecutar una serie de acciones que se traducirán en mejoras en las
salidas ya sea en el desempeño de los colaboradores, en un buen clima
organizacional y lograr la satisfacción de los grupos de interés.
6
2. OBJETIVOS
7
3. MARCO TEÓRICO
Johansen (1982) por su parte, aclara que la Teoría General de Sistemas (TGS)
se presenta como una forma sistemática y científica de aproximación y
representación de la realidad y, al mismo tiempo, como una orientación hacia
una práctica estimulante para formas de trabajo transdisciplinarias.
3.2. Sistemas
8
CONCEPCIÓN DE UNA ORGANIZACIÓN COMO UN SISTEMA
9
ESQUEMA AMPLIADO DE UN MODELO DE CAJA NEGRA
Johansen (1982) clasificó los sistemas que nos rodean en 9 niveles jerárquicos,
entre los cuales se observa
10
F. Sexto nivel: Animal, son aquellos caracterizados por una mayor movilidad,
conciencia de sí mismos, comportamiento teleológico (enfocado al fin,
objetivo) y alto consumo de información a través de receptores
especializados.
G. Séptimo nivel: El hombre, además de todas las características del nivel
anterior, poseen también auto-conciencia, que es reconocerse y
cuestionarse el propio comportamiento.
H. Octavo nivel: Las estructuras sociales, son las conformadas por los
humanos en sociedad, como por ejemplo la empresa, y en general todas
aquellas organizaciones que tienen un grupo de funciones ligadas a la
comunicación.
I. Noveno nivel: Los sistemas trascendetales, se define como lo absoluto,
aquello que aún es incógnita pero que muestran estructura sistémica y de
relación.
11
C. Organización: La organización se refiere al arreglo de las relaciones
entre los componentes o individuos (árbol, suelo, lluvia, substrato), lo cual
produce una unidad nueva con cualidades diferentes a las de los
componentes. La materia, la energía y la información son ensambladas y
puestas en acción bajo una forma organizada. La organización implica los
conceptos de proceso, estado, optimización y arreglo o disposición.
Incluye aspectos estructurales y funcionales.
D. Complejidad: La complejidad está presente en todos los sistemas y se
explica por:
• La composición misma del sistema, según el número y las
características de sus elementos y de sus interacciones.
• Las provenientes de la incertidumbre de lo aleatorio propio del
entorno del sistema.
• Las relaciones ambiguas entre deterninism o y azar aparentes, o
entre el orden y el desorden.
Arnold,M. & D.Rodríguez (2000), afirman que los sistemas pueden clasificarse
de las siguientes maneras:
12
nociones que se refieren a procesos que aluden a estructuras disipativas,
autor referencialidad, autoobservación, auto descripción, auto
organización, reflexión y autopoiesis
13
a) La primera etapa se hace una descripción del fenómeno, planteándose
las variables que intervienen y las hipótesis del comportamiento del
misma.
b) En la segunda etapa se plantean las ecuaciones que describen
matemáticamente el fenómeno (modelo matemático), las condiciones de
frontera y la variabilidad de solución.
c) La tercera etapa consiste en seleccionar el método de solución del modelo
matemático, es decir la elección del algoritmo de cálculo.
d) En la cuarta etapa, la programación del algoritmo de cálculo para una
computadora.
e) La calibración, verificación y validación del modelo corresponde a la
quinta etapa.
f) La sexta etapa corresponde a la explotación del modelo, es decir, la
utilización del mismo con base en datos de campo, de experimentos en
laboratorios o de supuestos para obtener predicciones.
En ocasiones los fenómenos que se desean estudiar son tan complejos, que no
basta analizarlos desde el punto de vista matemático; entonces es necesario
hacer uso de técnicas experimentales para obtener soluciones prácticas. Para
Cárdenas (1974) Una de las dificultades que presenta la modelación
matemática, es la idealización de los fenómenos, en la cual se realizan
simplificaciones importantes; estas sólo pueden ser valoradas por medio de
pruebas experimentales aplicadas a modelos físicos de escala reducida (o de
tipo analógico). Las instrumentaciones apropiadas de los ensayos en los
modelos construidos, suelen arrojar óptimos resultados en cuanto a
funcionalidad, estabilidad y economía, dentro de un rango aceptable de
certidumbre. Estos resultados son producto de un programa amplio de
investigación experimental sobre todas las variables que intervienen. Lo anterior
se realiza para verificar la validez de las soluciones analíticas, determinar
relaciones entre las variables involucradas y con ello optimizar la eficiencia de
cada elemento del sistema modelo-prototipo cuando es posible establecer
modelos matemáticos complementarios. La aplicación de cualquiera de los dos
14
tipos de modelos, físicos o matemáticos, evidentemente tienen sus limitaciones,
mismas que van a depender de la complejidad del problema en la intervención
de las variables y sus fronteras a tratar, siendo en algunos casos los modelos
matemáticos los más apropiados.
Al tomarlo desde el lado empresarial es probable que el modelo físico sea el que
menor valor tiene para un gerente de negocios, esto debido a que generalmente,
no es necesario que un gerente vea algo en una forma física para poder
entenderlo o usarlo en la resolución de problemas.
15
c) Flujo de Máquinas: Las máquinas se obtienen de proveedores y por lo
regular permanecen en la compañía durante largos períodos, de tres a
veinte años aproximadamente. En virtud de tener fuentes de suministro
especiales, no almacenarse dentro de la compañía y tener destinos de
desecho especiales, el flujo de máquinas es el más directo de los flujos
de recursos físicos.
d) Flujo de Dinero: El dinero se obtiene primordialmente de los dueños, que
proporcionan capital de inversión, y de los clientes de la compañía, que
proporcionan ingresos por ventas, otras fuentes incluyen las instituciones
financieras, que otorgan préstamos y pagan intereses por inversiones, y
el gobierno, que proporciona dinero en forma de préstamos y
subvenciones así, el flujo de dinero conecta a la compañía con sus
instituciones financieras, clientes, proveedores, accionistas y
empleados. En algunos casos, la compañía retiene fondos especiales.
3.6.3. Modelos Conceptuales
Otro tipo de modelo que se usa todo el tiempo es el modelo gráfico. Un modelo
gráfico representa su entidad con una abstracción de líneas, símbolos o figuras.
En los negocios se usan modelos gráficos para comunicar información. Los
informes anuales de muchas corporaciones a sus accionistas contienen gráficas
multicolores que comunican la condición financiera de la compañía. También se
usan gráficas para comunicar información a los gerentes.
16
En el grafico se puede observar uno de los conceptos más usados en los
negocios “la cantidad económica del pedido” conocido como EOQ, la cual
muestra la cantidad óptima de reabastecimiento de existencias que debe
ordenarse a un proveedor. La EOQ balancea los costos de adquirir las
existencias y los costos de mantenerlas. La línea que baja desde la izquierda en
la figura representa el costo de compra unitario, que disminuye a medida que
aumenta la cantidad ordenada. La línea que sube de izquierda a derecha
representa el incremento lineal del costo de mantenimiento a medida que
aumenta la cantidad ordenada. Ambos costos se suman para dar la curva de
costo total.
17
4. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1. Metodología
18
4. CASO PRÁCTICO
En Tumbes, las marcas de aceites que más se comercializan son Shell Castrol
móvil y en cuanto a filtros destaca la marca LYS, la cual es la más comercializada
en la ciudad.
19
4.1.1.1. Comportamiento de compra
4.1.3. Misión
4.1.4. Visión
20
4.1.6. Principios y valores corporativos
21
4.1.7. Estructura administrativa
GERENTE GENERAL
ALMACENERO Y
JEFE DE TALLER
DESPACHO
ASESOR DE ASESOR DE
SERVICIO 1 SERVICIO 2
T. MECÁNICO 1 T. MECÁNICO 2
22
4.2. Modelo general de sistemas
Estándares
Procesador de
Decisiones Información
información
GERENCIA
Integración de modelos
básicos
a) Modelo físico
b) Modelo narrativo
c) Modelo gráfico
d) Modelo matemático
Datos
23
4.2.1. Recursos de entrada
1. Jefe de taller
a. Funciones:
1. Mantener el buen funcionamiento del taller mecánico a su cargo.
Administrar conjuntamente con el encargado de mantenimiento, las
herramientas a ser utilizadas.
2. Fiscalizar el trabajo de los mecánicos a su cargo.
3. Solicitar el presupuesto y pedido de repuestos, materiales, insumos y
herramientas que se necesiten para atender los servicios solicitados.
4. Elaborar y realizar programas de mantenimiento preventivo de
los equipos, maquinarias y herramientas conforme a las indicaciones
de los manuales técnicos respectivos.
5. Supervisar al personal técnico, mecánicos, torneros, auxiliares y
ayudantes de mecánicos en su trabajo diario, velando que se cumpla con
la Ley y las políticas internas de la institución.
6. Recibir del encargado de mantenimiento las informaciones pertinentes a
los trabajos realizados por cada vehículo, maquinaria o instalaciones
edilicias.
7. Otras tareas inherentes y especificadas en el Manual de Funciones.
24
a. Funciones:
1. Realizar check list de ingreso, evaluación y diagnóstico del vehículo.
2. Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de autos para
garantizar su adecuado funcionamiento.
3. Velar por el cuidado de la maquinaria y sus implementos.
4. Comunicar oportunamente los mantenimientos y fallas que se pueda
presentar.
5. Cooperar con el orden y la limpieza de su puesto de trabajo.
6. Disponibilidad para realizar asistencia en ruta para cuando sea requerido.
7. Manejo de Equipos de Diagnóstico de unidades.
8. Elaborar informes Técnicos: Diagnósticos de Falla - Motor, fallas graves,
análisis de revisión periódicas de componentes con desgaste prematuro.
9. Cumple con las normas y procedimientos de seguridad integral
establecidos por la Organización.
10. Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada por el superior
inmediato.
3. Asesor de servicio
a. Funciones:
25
5. Mantener constantemente informado al cliente acerca del status de sus
pedidos.
4.2.1.2. Clientes
4.2.1.3. Proveedores
26
- Recolector de Aceite. Máquina aspiradora del aceite usado que la deposita
en la bandeja.
- Rampas de fierro. Se entiende por aquel material de fierro que permite que
el auto se eleve para un mejor desempeño del mecánico a la hora del cambio
de aceite.
- Computadoras. Son los equipos electrónicos que permitirán almacenar
información y procesar datos. Además que permitirán la comunicación vía
internet con nuestros proveedores.
- Muebles. Comprende aquellos escritorios de oficina, muebles para que los
clientes puedan esperar cómodamente sentados y evitar que ingresen a la
zona de trabajo.
27
Una vez registrada la orden de servicio y el vehículo, el técnico procede a
examinar los trabajos detallados que se van a ejecutar, correspondientes al plan
de mantenimiento, chequea que no existan partes averiadas en el automóvil y
de haberlas se avisará inmediatamente al asesor para que se le notifique al
cliente el daño como el valor del mantenimiento o servicios adicionales que
fueron ejecutados. El usuario podrá rechazar o autorizar el trabajo con su
presupuesto, con la aprobación del nuevo valor se procederá a confirmar cual es
el mantenimiento que se le dará al automóvil, quedando en la base de datos un
registro de la orden de trabajo donde se estipula los trabajos que no fueron
aceptados como los servicios adicionales. Una vez completado el mantenimiento
se procede a efectuar de ser necesario una prueba de ruta por el técnico con el
objetivo de comprobar el buen funcionamiento del automóvil concorde a lo
solicitado en la orden de trabajo por el cliente, si la unidad está bien pasará al
área de lavado y de lo contrario regresará al área de mantenimiento o taller.
El asesor de servicio tiene como deber examinar la unidad que esté lista para la
entrega al cliente por lo que procederá a examinar que el automóvil este limpio,
funcionando correctamente y que el departamento financiero haya ingresado
todos los valores del mantenimiento para que se proceda a facturar al cliente.
Una vez que el cliente ingresa al Lubricentro podrá retirar el automóvil,
nuevamente lo atiende el asesor quien le indica los ajustes y los cambios
realizado por parte del técnico, ya sean estos mantenimientos preventivos o
correctivos como a su vez los servicios adicionales que haya solicitado el cliente
en la orden de trabajo.
Una vez que el móvil haya sido entregado al cliente, este lo inspeccionara con el
fin de que lo pactado en la orden de trabajo esté conforme, además influirá
mucho la atención que reciba por parte del asesor de servicio, cuan atento,
respetuoso, amable y que los tiempos no sean muy prolongados. Por otra parte
la garantía y algunos beneficios como descuentos hará que se fidelice con la
empresa por su eficiente servicio.
28
4.2.3. Salidas
- Generación de residuos
29
4.2.4.1. Modelo físico
Lubricentro “El Resbaloso S.A.C” cuenta con un área de 8x20 𝑚𝑚2 en el cual han
dividido sus instalaciones de acuerdo a sus mecesidades de la siguiente manera:
- Sala de espera. Donde los clientes podrán tener un sitio cómodo y adecuado
para su espera.
- Administración y caja. Espacio diseñado para el personal administrativo.
- Cuarto de herramientas maquinas. Que harán que las herramientas estén
organizadas.
- Almacén. Espacio para los lubricantes, filtros, etc.
- Vestidores y SS.HH para el personal técnico.
- SS.HH para los clientes.
https://drive.google.com/drive/folders/1pB1ste9dfuk428pbJAeXXcPHKT4fiW
le?usp=sharing
30
4.2.4.2. Modelo Narrativo
31
consultas, pues solo se cuenta con su versión y la de los técnicos de manera
verbal porque el único registro en software o archivo físico del servicio realizado,
es la copia de la factura que el cliente tiene y el área contable de la empresa.
Esto limita la atención del servicio post venta, dado que las ordenes no se
registran en ningún archivo, solo son talonarios físicos que se van desechando
conforme pasa el tiempo.
Sería de gran ayuda que estas sean archivadas y/o registradas con el apoyo de
la tecnología esto con la finalidad de tener un historial detallado de cada cliente
que facilite el seguimiento y atención en su siguiente servicio o en caso de
reclamos y/o dudas.
Además, que se podría abrir un área dedica al seguimiento de los clientes para
programar citas, recordarles el tipo de servicio que requerirá su vehículo según
su kilometraje o recorrido, además tener datos oportunos para que cada servicio
futuro se agilice permitiendo el ahorro de tiempo.
Sin otro particular es todo lo que podemos informar para los fines que estime
necesario.
Atentamente
Alex Quispe Pumachari
32
“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
Además que se les dificulta colocar precios pues es un proceso tardado por falta
de una base de datos que sea bien llevada y actualizada constantemente.
Sin otro particular es todo lo que podemos informar para los fines que estime
necesario.
Atentamente
Alex Quispe Pumachari
33
4.2.4.3. Modelo gráfico
Para la ejecución del modelo gráfico, se llevó a cabo la aplicación del modelo
ABC para el inventario de la empresa de Lubricación “El Resbaloso”, siguiendo
los siguientes pasos:
Paso 2: Ordenar los productos del inventario en función al precio (de mayor a
menor) con base en su costo unitario.
Paso 3: Se clasifica los productos tipo A, al 15% del total de artículos. El 15%
del total de artículos es 0,15 * 50 = 7,5 = 8
34
Tabla N°1: Productos tipo A
COSTO
VALOR
ART CODIGO DETALLE CANTIDAD UNITARIO
(S/.)
(S/.)
¿Batería motorex 2710008, 980 CA 22?
5 225 Delo 400 MGX SAE 15W40 CJ4 caneca 12 98.55 1182.6
35
Gráfico 1- Tipo A
180
155.31
160
136.71
140
120.255 120.255
120
98.55 94.86 93.75
100 90.675
80
60
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8
Como se puede apreciar del gráfico N°1, en cuanto al artículo 1 sus costos son
elevados motivo por el cual su rotación tiende a ser lenta, mientras que el artículo
7 es el que menor cantidad de existencia existe en la bodega, por lo que se
puede comprender que es un producto que tiene buena rotación en el mercado.
COSTO
VALOR
ART CODIGO DETALLE CANTIDAD UNITARIO
(S/.)
(S/.)
Batería motorex NS40L B/INV LARG
13 222 Delo 400 MGX SAE 15W40 CJ4 galón 6 62.31 373.86
36
15 220 Supreme M0 10W30 GF5 SN galón 12 58.74 704.88
Gráfico 2- Tipo B
90
80.1
80 75.2
70 66.2 65.3
62.31 60.28
58.74 57.1 55.45
Costo unitario
60 51.06
50
40
30
20
10
0
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Articulos
COSTO
VALOR
ART CODIGO DETALLE CANTIDAD UNITARIO
(S/.)
(S/.)
19 206 Repsol Elite Neo 20w50 Synt galón 10 90.8 908.00
20 205 Repsol Elite Neo 10w40 Synt galón 6 87.56 525.36
21 207 Repsol Elite Neo 10w30 Synt galón 10 87.56 875.60
22 117 Havoline 40 Galón 25 85.28 2132.00
37
23 202 Havoline 40 Galón-LUBRICADORA 18 84.5 1521.00
Repsol Diesel High Mileage 25w60
24 209 12 84.2 1010.40
galón
Repsol Diesel Turbo THPD 15w40
25 210 16 82.15 1314.40
caneca
Lubristone anticong. Extended life al
26 182 8 74.6 596.80
33% galón
29 224 Delo 400 MGX SAE 15W40 CJ4 litro 12 37.78 453.36
38
Paso 6: Con base en la clasificación se establece las políticas de control y
periodicidad de los pedidos.
39
1. Verificar con el documento soporte (factura), los tipos y cantidades de cajas
de lubricantes con el fin de evitar faltantes al momento de recepción de
lubricantes.
2. Distribuir los lubricantes por áreas determinadas de acuerdo al uso o tamaño
dentro de la bodega.
3. Mantener actualizado el inventario físico de los productos.
4. Realizar inventarios mensuales por parte del departamento contable, con el
fin de que el lubricante existente en el sistema sea igual al físico.
40
L: Tiempo de anticipación
N: Número de pedidos
2𝐷𝐷 × 𝐶𝐶𝑝𝑝
𝑄𝑄𝑜𝑜𝑜𝑜 = �
𝐶𝐶ℎ
𝑃𝑃𝑅𝑅 = 𝑑𝑑̅ × 𝐿𝐿
𝐷𝐷
𝑁𝑁 =
𝑄𝑄
𝐷𝐷
𝑑𝑑̅ =
𝑇𝑇
𝐷𝐷 × 𝐶𝐶𝑃𝑃 𝐶𝐶ℎ × 𝑄𝑄
𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂𝑂𝑂 = 𝐷𝐷 × 𝐶𝐶 + +
𝑄𝑄𝑂𝑂𝑂𝑂 2
41
𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 = �2𝐶𝐶ℎ × 𝐶𝐶𝑝𝑝 × 𝐷𝐷
Ejercicio de aplicación:
Datos:
D= 2500
C= 87.56
L= 3 días
Cp= 1.8
Ch=0.5
T= 360
Reemplazo de fórmulas:
2 × 𝐷𝐷 × 𝐶𝐶𝑝𝑝
𝑄𝑄𝑜𝑜𝑜𝑜 = �
𝐶𝐶ℎ
2 × 2500 × 1.8
𝑄𝑄𝑜𝑜𝑜𝑜 = � = 134 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢
0.5
42
b) Fórmula del número de pedidos
𝐷𝐷
𝑁𝑁 =
𝑄𝑄
2500
𝑁𝑁 = = 18.63 número de pedidos
134.16
𝐷𝐷
𝑑𝑑̅ =
𝑇𝑇
2500
𝑑𝑑̅ = = 6.94 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢 (𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑)
360
𝑃𝑃𝑅𝑅 = 𝑑𝑑̅ × 𝐿𝐿
𝐷𝐷 × 𝐶𝐶𝑃𝑃 𝐶𝐶ℎ × 𝑄𝑄
𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂𝑂𝑂 = 𝐷𝐷 × 𝐶𝐶 + +
𝑄𝑄𝑂𝑂𝑂𝑂 2
43
4.2.5. Gerencia- toma de decisiones
AVANCE EN MESES % DE
ACTIVIDAD N°
JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE CUMPLIMIENTO
Inventario físico
Ajuste físico-
contable
Control de
costos
Determinación
de utilidad
44
5. CONCLUSIONES
45
6. RECOMENDACIONES
46
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
47