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    Ejemplo Propuesta

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    Veronica Lopez
    Este documento presenta una propuesta de logística administrativa para pequeñas y medianas empresas productoras de embutidos con el objetivo de minimizar costos ocultos. La propuesta incluye una justificación, visión, misión y objetivos generales y específicos. También describe el alcance, beneficios esperados, matrices de planeación por fases, cronograma, presupuesto, evaluación y difusión de la propuesta.

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    Este documento presenta una propuesta de logística administrativa para pequeñas y medianas empresas productoras de embutidos con el objetivo de minimizar costos ocultos. La propuesta incluye una justificación, visión, misión y objetivos generales y específicos. También describe el alcance, beneficios esperados, matrices de planeación por fases, cronograma, presupuesto, evaluación y difusión de la propuesta.

    Descripción original:

    tesis propusta

    Título original

    EJEMPLO PROPUESTA (1)

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    Este documento presenta una propuesta de logística administrativa para pequeñas y medianas empresas productoras de embutidos con el objetivo de minimizar costos ocultos. La propuesta incluye una justificación, visión, misión y objetivos generales y específicos. También describe el alcance, beneficios esperados, matrices de planeación por fases, cronograma, presupuesto, evaluación y difusión de la propuesta.

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    Este documento presenta una propuesta de logística administrativa para pequeñas y medianas empresas productoras de embutidos con el objetivo de minimizar costos ocultos. La propuesta incluye una justificación, visión, misión y objetivos generales y específicos. También describe el alcance, beneficios esperados, matrices de planeación por fases, cronograma, presupuesto, evaluación y difusión de la propuesta.

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    IV.

    PROPUESTA
    PLAN DE LÓGISTICA ADMINISTRATIVA PARA LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS
    EMPRESAS PRODUCTORAS DE EMBUTIDOS

    1. Presentación
    En los escenarios competitivos que se derivan de la globalización, mejorar la gestión
    empresarial desde la perspectiva logística es imprescindible para que las pequeñas y
    medianas empresas puedan ser competitivas, razón por la cual se presenta la siguiente
    propuesta de Logística Administrativa para la minimización de costos ocultos en las pequeñas
    y medianas empresas productoras de embutidos, los cuales no son detectados en el momento
    en que surgen pero que golpean las finanzas de la organización al final del período,
    generalmente mensual, lo que hace que las empresas mencionadas no sean competitivas.

    Para realizar este proyecto es necesario el compromiso de la Administración, jefes y


    Supervisores del área en cuanto a capacitaciones y proyectos de superación del personal como
    incentivos para desarrollar distribución de puestos y logística adecuada a la fuerza de trabajo en
    los restaurantes de los parques, así como proveerles los recursos y herramientas necesarias,
    tales como: uniformes en tallas adecuadas en el momento oportuno y cantidad suficiente,
    utensilios de cocina de calidad para que puedan mantener la durabilidad, retroalimentaciones
    constantes para mejorar el desempeño y analizar la distancia de los centros de distribución.

    El proyecto es un desafío para todo el personal que conforma las actividades de producción y
    Recursos Humanos, el cual se plantea como referente para implementar y realizar su acción, es
    un documento en el cual se puede apoyar para mejorar la Distribución de Puestos y la Logística
    del Talento Humano de la entidad.

    2. Justificación:

    Derivado de la presión competitiva que atraviesan las empresas a causa del surgimiento de
    nueva competencia y la globalización, el mercado de embutidos se ha tornado muy agresivo y
    las empresas productoras deben competir no solo con calidad sino con precio, el cliente es cada
    vez más exigente, por ello se hace necesaria la aplicación de modelos logísticos que
    contribuyan a la minimización de los costos, principalmente aquellos que se generan de manera
    oculta y que muchas veces son de difícil detección para que las empresas sean más
    competitivas.

    3. Visión:

    Mantener equipos de trabajo multicualificados y competentes, que permitan mejorar la calidad


    e intensificar la productividad laboral, de tal forma que generen motivación, rentabilidad y
    satisfacción.

    4. Misión:

    Metodología que contempla la aplicación de estrategias dentro del proceso de integración del
    capital humano, que involucra el aprendizaje continuo como parte fundamental en la adopción
    de competencias, las cuales vienen a fortalecer la satisfacción de del empleador y colaborador
    con el fin de generar estabilidad laboral a través del bienestar como desarrollo de las personas.

    5. Objetivos:

    5.1. General

    Proveer de una herramienta logística a las PYMES manufactureras de embutidos para la


    minimización de costos ocultos.

    5.2. Específicos

    5.2.1 Contribuir a la óptima determinación del método de manejo de inventarios para la gestión
    de la materia prima

    5.2.2 Proporcionar las bases del sistema Justo a Tiempo para el proceso de compras de
    materias primas.

    5.2.3 Determinar los tipos de certificaciones que entregan anualmente los proveedores como
    garantía en la cadena de abasto.

    5.2.4 Proveer de herramientas de control de compras relacionadas al porcentaje de rendimiento


    en la producción.
    6. Alcance:

    La propuesta se enfoca a la logística relacionada con las áreas de compras, gestión de


    inventarios y producción con el propósito de minimizar los costos ocultos que surjan durante la
    gestión de cada uno de los procesos mencionados, con esto se logrará que las organizaciones
    PYMES productoras de embutidos sean más eficientes y por consiguiente más competitivas en
    el mercado.

    7. Beneficios de la propuesta
    Se espera que la propuesta presentada ofrezca los siguientes resultados
    a) Eficiencia en las actividades productivas.
    b) Agilizar procesos en los tiempos y movimientos.
    c) Economizar tiempo en la entrega de pedidos.
    d) Reducción de costos, ofrecer alimentos y bebidas de calidad y mejora en el
    servicio.

    8. Matriz de Planeación
    Se considera importante contar con un plan que ayude a la mejora de los procesos
    lógisticos que ya están definidos, enseguida se proponen matrices de acciones
    necesarias a ser adoptadas por la administración con los objetivos de mejorar el
    servicio, la satisfacción del visitante y el bienestar de los colaboradores. La propuesta
    contendrá 7 fases desarrolladas a continuación:
    8.1  Matrices de planeación  
     
    FASE I.PLANEACIÓN DE INVENTARIOS
    Descripción de la fase: Identificar de manera sistemática las oportunidades y amenazas para la
    toma de decisión en cumplimiento de los objetivos, estrategias que plantea la fijación de los cursos
    de acción a seguir en los inventarios.

    No. OBJETIVOS ACTIVIDADES RESPONSABLE ALCANCES


    1 Aplicar la metodología Justo Realizar un estudio Gerente de Tener un
    a Tiempo para mantener el Compras y panorama
    inventario óptimo Gerente de amplio sobre la
    Eliminar altos Stocks de de acuerdo a los Producción óptima gestión
    inventarios para minimizar historiales de de stocks para
    costos producción. minimizar
    costos de
    Desarrollar una almacenamient
    programación o o de
    estacional para abastecimiento
    proyectar las
    compras (ver
    anexos 3 y 4 )

    Fuente: Elaboración propia.


    Y ASI SUCESIVAMENTE CON CADA FASE DE LA PROPUESTA (pueden ser varias fases
    que solventen la problemática identificada, puede incluir planes, cuadros estratégicos
    entre otros). RECORDAR QUE MODELOS ADICIONALES QUE COMPLEMENTEN LA
    PROPUESTA DEBEN IR EN ANEXOS.

    9. Cronograma *ejemplo

    NO. ACTIVIDAD TIEMPO


    ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEPT OCT NOV DIC
    1 Inducción General
    2 Taller de Específica
    3 Módulo I
    4 Módulo II
    5 Módulo III
    6 Empowerment
    7 Capacitación
    8 Vendedor del Mes
    9 Gerente del Mes
    10 Reconocimiento Anual de Ventas
    11 Horarios Flexibles a Universitarios
    12 Bonos por Servicio al Cliente
    13 Bonos por Nivel de Desempeño Semestral
    10. Presupuesto *ejemplo

    PRESUPUESTO DEL PLAN DE…….

    El presente presupuesto se ha realizado para tener una ejecución en el plazo de un año.

    1. Los incentivos monetarios no se reflejan debido a que se encuentran


    contemplados dentro de la planilla anual de la empresa.
    2. Las capacitaciones de productos y material eléctrico serán proporcionadas por
    capacitadores de las fábricas que se distribuyen. La empresa proporcionará en
    ocasiones el lugar y refrigerio.

    Este es un ejemplo debe variar de acuerdo al tipo de propuesta que está


    realizando, debe incluir todas los gastos incurridos en la realización de cada
    fase de propuesta.

    RECURSO COSTO
    Almuerzo de Bienvenida Q. 500.00
    Refrigerios (Capacitación) Q. 5,550.00
    Material para Capacitación. Q. 1,000.00
    Refrigerios (Motivación) Q. 1,850.00
    Colaborador del Mes Q. 650.00
    Reconocimientos Anuales y Semestrales Q. 2,400.00
    Refrigerio Taller de Liderazgo Q. 800.00
    Material Taller de Liderazgo Q. 300.00
    Renta de Salón de Conferencia (Anual) Q. 5,000.00
    Capacitador (Servicio al Cliente) Q. 500.00
    TOTAL Q. 18,550.00
    Fuente: Elaboración propia
    11. Evaluación *ejemplo
    La evaluación del cumplimiento del plan consistirá en un plan operativo que
    incluirá, las tareas por cumplir, el tiempo en que se desarrollarán, los resultados
    esperados así como recursos y posibles limitaciones a enfrentar.

    Fuente: Elaboración propia.

    12 . Medio de difusión de la propuesta.

    Cada uno de los planes detallados en la propuesta se informarán por medio de una
    reunión gerencial en donde se les mostrará cada uno de los modelos descritos para
    que se desarrollen dentro de la empresa, informándoles las estrategias, objetivos,
    descripción, tiempo en que se llevarán a cabo, los beneficios que se obtendrán al
    aplicar la planificación estratégica y cada uno de los planes para que los altos mandos
    revisen, evalúen, den el visto bueno a cada uno para dar la aprobación definitiva y
    ponerlos en marcha en la organización; posteriormente dárselos a conocer al
    personal operativo para que estén enterados de lo que se desea alcanzar y cómo se
    logrará al desempeñar adecuadamente las funciones.
    ANEXO 3

    Estudio de historiales de producción y los inventarios disponibles para llevarla a cabo.

    Meses Producción (libras) Inventario (libras)

    Enero

    Febrero

    Marzo

    Abril

    Mayo

    Junio

    Julio

    Agosto

    Septiembre

    Octubre

    Noviembre

    Diciembre

    Fuente: Elaboración Propia


    ANEXO 4

    Modelo de índices estacionales para la correcta gestión de las compras y gestión de stocks (por trimestres)

    Indice
    Trimes- Año Año Prome- Producto Progra-
    Sumatoria Estacio
    tre 1 2 dio Estacional mación
    -nal

    SUMA

    Prome
    dio del
    Prome
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