G 03 02 01 Procedimientos Organizacionales
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F-SE-022 1
GUÍA DE APRENDIZAJE
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2. INTRODUCCIÓN
La empresa en sí es un gran proceso: entran insumos, se ejecutan unas actividades y se generan productos o
servicios para los clientes. El modelo administrativo tradicional es típicamente funcional y todos los esquemas
de control están concebidos con este enfoque. Generalmente los cambios a los procesos administrativos
también se hacen usando estos parámetros. Dicho de otra forma, cada departamento toma decisiones
pensando únicamente en ellos mismos. Las modificaciones que se hacen casi nunca consultan las necesidades
y los requerimientos de los demás departamentos y por esto los procedimientos que gobiernan la empresa
terminan convertidos en verdaderas "colchas de retazos" porque cada quien tiene su "manera de trabajar".
Cuando se presentan cambios en la dirección, el nuevo director siempre introduce variaciones a su manera y
finalmente nadie sabe cómo se deben hacer las cosas y así, cada uno hace lo mejor que puede para tratar de
cumplir sus tareas. Los procedimientos que describen los procesos están escritos, desactualizados y muy bien
archivados pero nadie los conoce y mucho menos los practica. La única forma de corregir este "caos" operativo
es centrar los esfuerzos de mejoramiento en los procesos administrativos.
Los dos aspectos que enmarcan el mejoramiento de los procesos administrativos son:
Primero, reconocer que el trabajo en la empresa está realmente compuesto por una serie de procesos, todas
las actividades que se realizan están enmarcadas dentro de alguno de ellos y cada persona está involucrada en
varios a la vez. En segundo lugar es necesario también entender que los productos fluyen dentro de la empresa
Actualización: Marzo 2011-Vigencia: Septiembre 2011
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transversalmente y no verticalmente como es el modelo administrativo. Por ejemplo, un pedido de los clientes
va del departamento de ventas, al de crédito y luego a producción o bodega, según el caso, para que finalmente
se elabore una factura que alimenta el sistema de contabilidad para
Terminar en recaudos y tesorería.
En la primera etapa de este proceso de mejoramiento, el primer paso es identificar los diferentes procesos que
se realizan en la empresa. Estos son, por ejemplo: ventas, producción, facturación, elaboración de Estados
Financieros, nómina, selección y enganche de personal, desarrollo de productos, etc. Luego de esto se debe
definir cuáles de ellos son los más críticos o los que presentan mayores quejas tanto internas como externas. El
tercer paso es integrar los grupos de trabajo para cada uno de los procesos a
mejorar. Para la composición de estos grupos, se debe tener en cuenta que debe participar al menos una
persona de cada una de las áreas que intervienen en ellos, preferiblemente quienes ejecutan las labores. Esto
quiere decir que son grupos típicamente interfuncionales. La principal ventaja de conformar el grupo de esta
forma es que las modificaciones saldrán de ellos mismos y ésta es la mejor manera de garantizar que las
acciones sí se ejecuten y por lo tanto el mejoramiento se logre.
3.2. El tutor entregará a los estudiantes la información pertinente sobre las funciones y procedimientos que
se llevan a cabo en cada una de las áreas operativas de la empresa. Se dará lectura al documento, se
resuelven dudas e inquietudes sobre el tema y posteriormente se evalúa con el instrumento
cuestionario sobre funciones de la empresa.(3 horas)
OBJETIVO. Establecer un clima positivo y un espíritu de cooperación entre las personas que
trabajarán juntas en un proyecto futuro; introducir el trabajo en equipo a la actividad de los grupos.
EL tutor divide el grupo en equipos de 5 personas cada uno. (Este agrupamiento se puede hacer de
acuerdo con los departamentos de la empresa o sobre una estricta base aleatoria y de convivencia).
Posteriormente, pide al grupo dedicar los primeros 10 minutos a crear una imagen mental colectiva,
en forma oral, de cuál sería, de preferencia, su situación de trabajo dentro de un año (por ejemplo,
"¿Cuál sería el resultado potencial de un punto de vista positivo?" Luego, solicita al grupo que haga
un esbozo del plan de acción en el que se enumeren los aspectos que están, directos o
indirectamente bajo su control y que se deben alcanzar el año siguiente para lograr la imagen total.
Ahora, haga que cada equipo presente un informe breve a todo el grupo. Se evalúa con el
instrumento diseñado como cuestionario de respuestas breves. (2 horas)
4.4. En parejas de estudiantes realizaran una investigación sobre el tema DOCUMENTAR METODOS Y
PROCEDIMIENTOS EN LAS UNIDADES ADMINISTRATIVAS. Realizaran un ensayo que se evaluara con el
instrumento lista de chequeo para ensayo. (3 horas)
4.5 El tutor expondrá sobre el SGC y las normas ISO 9000. Se entrega documento con información sobre el
tema. Esta información servirá como base para que los alumnos de manera individual formulen 10 preguntas
con sus respectivas respuestas, las cuales serán socializadas por medio de un concurso de conocimientos
guiado por el Tutor. (3 horas)
4.5 El Tutor dará una breve introducción sobre Salud Ocupacional. Luego, los estudiantes realizarán un
recorrido por las instalaciones de la institución, identificaran riesgos potenciales para el personal, y construirán
en grupos de 4 personas un mapa mental con la información obtenida en el recorrido y con las posibles
acciones de corrección y prevención. Se socializará el resultado de la actividad en mesa redonda. (3 horas)
OBJETIVO: Analizar los diferentes factores que intervienen en la realización del trabajo y de
procedimientos en las empresas.
Retroalimentar sobre posibles fallas y acciones que deben tomarse en los grupos de trabajo.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
1. El tutor distribuye entre los participantes las formas de "Evaluación de las condiciones de trabajo",
y les solicita que contesten con la mayor sinceridad posible.
2. Les solicita que formen cuatro grupos de 5 ó 6 personas para que intercambien sus opiniones y
que hagan un resumen de los problemas encontrados.
3. Se expone una conferencia sobre los diferentes conceptos sobre los procedimientos y formas de
hacer el trabajo para el logro de los objetivos empresariales, de acuerdo a las necesidades y
condiciones del grupo.
4. Se solicita que dialoguen sobre sus problemas y los aspectos teóricos explicados por el tutor.
5. El tutor guía un proceso para que el grupo analice, como se puede aplicar lo aprendido en su vida
laboral y profesional.
6. duración: 14 horas
HOJA DE TRABAJO
EVALÚA LAS CONDICIONES DE TRABAJO
Anota brevemente los problemas que sientes que existen en tu área de trabajo; qué
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6. EVIDENCIAS
TECNICA:
Determina la importancia de los Observación
Define el concepto de
sistemas de gestión de la calidad
Sistema de Gestión de la
para el mejoramiento INSTRUMENTOS
Calidad
organizacional Análisis de casos
Talleres.
Estable la importancia TECNICA
que tiene las normas ISO Observación
Infiere y concluye sobre las
9000 en la participación
características de las normas ISO
de las empresas en los INSTRUMENTOS
procesos de globalización Cuestionario
Reconoce la importancia TECNICA:
Identifica los diferentes riesgos
de una adecuada Observación
ocupacionales según la función
planeación, ejecución y
que desempeñe el empleados y
control de los programas INSTRUMENTO
el área de la cual hace parte.
de salud ocupacional Mapa mental.
AMBIENTES DE APRENDIZAJE
Aula tradicional con puestos de trabajo para estudiantes y tutor.
Empresas donde laboran los estudiantes
8. GLOSARIO
9. BIBLIOGRAFIA Y CIBERGRAFIA