Tarea6 TDL Yamilet Carranza

Universidad de Colima
Facultad de Ciencias Quimicas
Ingeniería Químicas Metalúrgica
Tratamiento de desechos industriales
Demanda química y bioquímica de oxígeno
Yamilet Carranza Barragan
Colima, Col. 23/03/2021

En las diferentes ramas de la química, podemos ver la necesidad de tener un control
sobre las cosas que producimos, tales cuales como los contaminantes producidos en un
experimento. Por eso se han creado instituciones o reglas que ayudan a regularizar este
tipo de cosas. En este reporte estaré hablando sobre la demanda biológica de oxigeno
como la demanda química de oxígeno, las cuales las dos son importantes en nuestro
desarrollo como ingenieros químicos.
Demanda biológica de oxigeno

La demanda biológica de oxígeno o demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es un
parámetro que mide la cantidad de dioxígeno consumido al degradar la materia orgánica
de una muestra líquida.
Se define como D.B.O. de un líquido a la cantidad de oxígeno que los microorganismos,
especialmente bacterias (aeróbias o anaerobias facultativas: Pseudomonas, Escherichia,
Aerobacter, Bacillius), hongos y plancton, consumen durante la degradación de las
sustancias orgánicas contenidas en la muestra. Se expresa en mg / l.
Es un parámetro indispensable cuando se necesita determinar el estado o la calidad del
agua de ríos, lagos, lagunas o efluentes.
Cuanto mayor cantidad de materia orgánica contiene la muestra, más oxígeno necesitan
sus microorganismos para oxidarla (degradarla).
Como el proceso de descomposición varía según la temperatura, este análisis se realiza
en forma estándar durante cinco días a 20 ºC; esto se indica como D.B.O5.
Según las reglamentaciones, se fijan valores de D.B.O. máximo que pueden tener las
aguas residuales, para poder verterlas a los ríos y otros cursos de agua. De acuerdo a
estos valores se establece, si es posible arrojarlas directamente o si deben sufrir un
tratamiento previo.
Demanda química de oxígeno

La Demanda Química de Oxígeno (DQO) es un parámetro que mide la cantidad de
sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en
suspensión en una muestra líquida. Se utiliza para medir el grado de contaminación y se
expresa en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mg O2/l). Aunque este método
pretende medir principalmente la concentración de materia orgánica, sufre interferencias
por la presencia de sustancias inorgánicas susceptibles de ser oxidadas
(sulfuros, sulfitos, yoduros), que también se reflejan en la medida.
Es un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas
negras, aguas pluviales o aguas de cualquier otra procedencia que puedan contener una
cantidad apreciable de materia orgánica. Este ensayo es muy útil para la apreciación del
funcionamiento de las estaciones depuradoras.
Demanda teórica de oxígeno
Por otro lado, tenemos lo que es la demanda Teórica de Oxígeno que no es más que
nada que la cantidad estequiométrica de oxígeno necesaria para oxidar completamente
un determinado compuesto de acuerdo con la fórmula química. DTeO es la cantidad
teórica de oxígeno necesaria para oxidar la parte orgánica de los desechos en dióxido
de carbono y agua.
Materiales
En nuestro día a día utilizamos distintos tipos de materiales, tanto desde nuestro celular
hasta la caja del cereal que comemos. Estos materiales los podemos dividir en varias
categorías, pero en este reporte estaré explicando los materiales biodegradables y
degradables.
-Biodegradable:
Decimos que un material, objeto o producto es biodegradable cuando puede
descomponerse en los elementos químicos que lo conforman, debido a la acción de
agentes biológicos y condiciones ambientales de distinto tipo. Es decir, cuando hablamos
de biodegradabilidad nos referimos a la capacidad de descomposición de algo.
el proceso de biodegradabilidad de un material es su capacidad para descomponerse en
un periodo de tiempo determinado. Se trata de un proceso, ya que los materiales u
objetos cambiarán su estructura a nivel físico y químico, hasta que solo queden los
elementos que los componen (como el carbono o el hidrógeno) los cuales regresan al
medio ambiente.
-Degradable:
Los productos degradables de origen petrolífero, están constituidos de polietileno PE y
de aditivos químicos. En presencia de oxígeno, bajo el efecto del calor y de los UV,
pierden resistencia mecánica, se fragmentan y desaparecen visualmente. Tienen su
origen en el petróleo y están constituidos de polietileno PE y de aditivos químicos. En
presencia de oxígeno, calor y UV, pierden resistencia y durabilidad por lo que se
fragmentan en pequeñas partículas no visibles al ojo humano; pero tardan hasta 1000
años en desaparecer totalmente. Algunos productos oxodegradables al no estar hechos
completamente de derivados orgánicos, sino que contienen químicos, éstos se degradan
en partículas microscópicas contaminando el medio ambiente.
Concentración del oxígeno disuelto (OD) en agua.

También, se nos pidió que se investigara lo que es el oxígeno disuelto que como su
nombre lo dice es aquella cantidad disuelto que está presente en el agua y que es
importante debido a que la mayoría de los organismos acuáticos necesitan del oxígeno
para sobrevivir y crecer, todo esto debido a que algunas especies requieren niveles
elevados de oxígeno disuelto, la insuficiencia de oxígeno disuelto es algo delicado debido
a que puede causar desde la muerte de adultos y jóvenes hasta cambios que estarías
presentes en las especies de diversas masas de agua.
Medición o determinación de la DBO

La forma de medir la demanda biológica del oxígeno es por medio de fórmulas,
actualmente se cuenta con una cantidad considerable de instrumentos que nos ayudarán
a la determinación de Oxígeno, pero también podemos encontrar procedimientos
manuales que nos dicen como es que podemos obtener este valor, uno de ellos nos dice
que para el cálculo de la DBO se utilizarán las disoluciones cuyo OD final está
comprendido entre el 30 y el 70% del OD inicial.
Cuando el agua de dilución no está sembrada:
𝑚𝑔 𝐷1−𝐷2
𝐷𝐵𝑂𝑆 =
𝐿 𝑃
𝑚𝑔 (𝐷1−𝐷2)−(𝐵1−𝐵2)𝑓
Cuando el agua de dilución está sembrada: 𝐷𝐵𝑂𝑆 =
𝐿 𝑃
Donde:
• D1 =OD de la muestra diluida inmediatamente después de su preparación en mg/L
• D2= OD de la muestra diluida después de 5 días de incubación a 20°C en mg/L
• P=Fracción volumétrica de la muestra utilizada
• B1=OD del control de simiente antes de la incubación en mg/L
• B2=OD del control de simiente después de la incubación en mg/L
Bibliografía
• Pramparo, D. L. (s. f.). INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA DE LAS AGUAS RESIDUALES
INDUSTRIALES Y SU TRATAMIENTO. 68.
• Works, E. (s. f.). Análisis, comparativas y relaciones entre la DBO, DQO, COT. Recuperado 22 de
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https://www.aguasresiduales.info/revista/blog/analisis-comparativas-yrelaciones-entre-la-dbo-dqo-cot
• Demanda Biológica de Oxígeno (D.B.O.). (s. f.). Conicet. Recuperado 23 de marzo de 2021,
de https://www.mendoza.conicet.gov.ar/portal/enciclopedia/terminos/DBO.htm
• colaboradores de Wikipedia. (2019, 19 noviembre). Demanda química de oxígeno.
Wikipedia, la enciclopedia libre.
https://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_qu%C3%ADmica_de_ox%C3%ADgeno
• Diferencias entre Biodegradable y Degradable · ¡Infórmate! (2020, 23 junio). Blog de
Suministros hosteleros Albaida. https://www.shalbaida.com/blog-sh-albaida/diferencias-
biodegradable-compostable/
• K. (2017, 2 junio). METODO PARA LA DETERMINACION DE DEMANDA
BIOQUIMICA DE OXIGENO (DBO5) EN AGUAS. Kasalab.
https://www.kasalab.com/metodo-para-la-determinacion-de-demanda-bioquimica-de-
oxigeno-dbo5-en-aguas/

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Demanda biológica de oxigeno

Demanda química de oxígeno

Concentración del oxígeno disuelto (OD) en agua.

Medición o determinación de la DBO

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Suministros hosteleros Albaida. https://www.shalbaida.com/blog-sh-albaida/diferencias-

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BIOQUIMICA DE OXIGENO (DBO5) EN AGUAS. Kasalab.

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