Técnicas de Calidad de Una Mueblería

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TÉCNICAS DE CALIDAD DE UNA MUEBLERÍA

Caso práctico:

La empresa “Mueblería Rojas” se dedica a la producción y comercialización. La


empresa ha identificado fallos en el proceso de manufactura del producto,
estableciendo la base para la mejora continua en el ciclo de vida del producto y
en la optimización de los recursos. Debido hasta disyuntiva la empresa ha
realizado una reunión con los trabajadores de la empresa con la finalidad de
identificar cuáles son las causas principales que están generando problemas
en la empresa y de esta manera brindarles la solución correspondiente, para
ello el gerente de la empresa plantea el poder implementar un control de
calidad en base a las herramientas establecidas.

1. Lluvia de ideas

La empresa quiere conocer que fallos ocurren en el proceso de manufactura


del producto con frecuencia. Para ello se ha pedido al personal que llenen una
encuesta para poder encontrar el problema y brindarle solución. Los datos
recopilados han sido los siguientes:

 El Salario
 Relación laboral con compañeros
 La maquinaria y el equipo
 Condiciones de trabajo insuficientes.
 No hay previa capacitación.
 Otros

De esta manera rellenan la hoja de datos.

2. Diagrama de Pareto

De acuerdo con el ejercicio anterior, la empresa lleva el problema en un


diagrama de Pareto. ¿Cuáles son las causas que generan el 75% del
problema? ¿Cuáles son las conclusiones obtenidas?
PORCENTAJE
FALLAS O DEFECTOS FRECUENCIA PORCENTAJE ACUMULADO
El Salario 30 30% 30%
Relación laboral con
compañeros 25 25% 55%
La maquinaria y el
equipo 20 20% 75%
Condiciones de trabajo
insuficientes. 12 12% 87%
No hay previa
capacitación. 10 10% 97%
Otros 3 3% 100%
Total 100 100%

35 120
%
30 100
%
25
80
20 %
60
15 %
40
10 %
5 20%

0 0%
El SalarioRelaciónLaCondiciones No Otro
laboral con maquinaria y de hay s
trabajo
compañerosel previa
equipo insuficientes. capacitación.

FRECUENCI PORCENTAJ PORCENTAJE


A E ACUMULADO

Interpretación:

El grafico anterior nos muestra que el 50 % de los factores de estudio


ocasiona el 75% de los problemas detectados a causa de la administración
de la empresa, siendo la principal causa el pago de retribuciones al personal,
por lo cual se deben considerar los demás factores, actualmente la empresa
labora bajo un sistema de pago por salario fijo, lo que lleva incluso a dudar
de la capacidad total de trabajo del personal, por ello se planea implementar
un sistema de pago basado en la producción de los operarios que permita
que el personal esté más involucrado en su trabajo.
3. Diagrama de causa y efecto
4. Indicando los procesos y actividades para la fabricación de muebles:

MAQUINARIA
MANO DE OBRA

Diferencias en el Condiciones inadecuadas


rendimiento y que afectan o ponen en
Coordinación, utilización del personal. riesgo las operaciones y la
supervisión, calidad de los productos
control ineficaz Dificultades para el
de la producción desarrollo de las
y de las operaciones del proceso
actividades que productivo.
realiza el
personal. CALIDAD DEL
PRODUCTO

Planificación y
Dificultad para utilizar control de la
los equipos producción poco
disponibles de efectiva.
manejo de materiales

Retrasos o en el Ineficiencia de los procesos


proceso de de negocio y la toma de
fabricación del decisiones.
producto.

INFRAESTRUCTURA
MÉTODOS

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