FABIAN BERNAL - Fanny 2018

HOJA DE VIDA
FANNY SOLEDAD, FABIAN BERNAL

Bachiller en Ingeniería Química
D.N.I: 75500971
Estado Civil: Soltera
Domicilio: Av. Mariano Melgar N° 200 - Hualmay - Huacho
Teléfono: 973226191
E-mail: [email protected]
OBJETIVOS
Alcanzar metas de desarrollo personal y profesional, ofreciendo y desarrollando mis
capacidades en una empresa que me permita explotar mi potencial humano, apoyado
en una sólida base de principios éticos y valores, y con una mentalidad ganadora.
PERFIL PROFESIONAL
Bachiller en Ingeniería Química, que conoce la realidad nacional con sus carencias y
sus recursos, con pleno conocimiento de los fundamentos de las ciencias básicas y las
ciencias naturales, de las operaciones y de los procesos químicos.
Me considero una persona proactiva, con facilidad de comunicación y capacidad de

liderazgo, adaptabilidad en trabajos de equipo y con aptitudes para supervisar personal,
con creatividad y habilidad analítica. Responsable y persistente para la ejecución de
trabajos bajo presión, tanto a nivel de laboratorio y/o en planta industrial. Capaz de poder
contribuir en el desarrollo de la empresa.
Capacitación en Sistemas de Seguridad y Salud en el Trabajo, conocimientos en

Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001– 14001, OHSAS 18001; con la finalidad de
efectuar la transformación de la materia prima en productos terminados, cuidando la
economía y seguridad de los procesos.
Conocimiento y manejo de sistemas informáticos (Microsoft Office Excel) a nivel

avanzado.
Disponibilidad para laborar en cualquier región del país.
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Curriculum Vitae FABIAN BERNAL, FANNY SOLEDAD
EXPERIENCIA LABORAL
 TIENDA “WEST MEN” Empresa en el rubro textil. (Huacho – Huaura)

Enero 2016 – Abril 2017
Cargo: ADMINISTRADORA
Funciones y logros:
 Supervisión de personal.
 Apertura y cierre de caja.
 TECNOLÓGICA DE ALIMENTOS S.A. Planta Industrial Procesadora de

harina y aceite de pescado. (Caleta de Végueta- Végueta-Huaura)
Mayo - Agosto 2017
Cargo: AUXILIAR DE CALIDAD
Funciones y logros:
 Responsable del almacén de instrumentos y equipos de laboratorio.
 Análisis antes, durante y después de producción.
 Análisis de estándares de calidad.
 REDONDOS S.A. Empresa productora y comercializadora de de alimentos

de origen pecuario. (Av. Peralvillo- Santa María-Huaura)
Noviembre 2017- Enero 2018
Cargo: PRACTICANTE PROFESIONAL
Funciones y logros:
 Responsable de personal en área de trozados y filetes (3 salas).
 Responsable de capacitación del personal (BPM y HACCP ).
 Supervisar al personal operario de línea, realice las BPM reglamentado.
FORMACIÓN PROFESIONAL
 Universitaria:
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN – Huacho
 Estudios Profesionales de Ingeniería Química (Abril 2012 – Enero 2017)
 Grado Académico de Bachiller en Ingeniería Química (2018)
ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS
 Microsoft Excel:
 Microsoft Office Excel (Nivel avanzado)
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CURSOS DE CAPACITACIÓN Y EVENTOS VARIOS
 Curso Taller: Seguridad y Salud en el Trabajo; Unidad de Extensión Universitaria de la
Facultad de Ciencias - Universidad Nacional Agraria La Molina; realizado los días 4, 11, 18,
25 de marzo y 1 Abril 2017; con un total de 20 horas.
 Curso Taller: MICROSOFT EXCEL 2013 PARA INGENIEROS QUÍMICOS: Aplicado a la

Investigación; Equipo de Mejoramiento Continuo, Facultad de Ing. Química, Auspiciado por
Vice-Rectorado de Investigación de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión;
realizado los días 14, 21, 28 de noviembre y 5, 12 de diciembre 2015; total de 48 horas.
REFERENCIAS
 Ing. Manuel J. Jimenez Escobedo
Ingeniero Químico - Registro CIP Nº 52993
Profesor Asociado - Facultad Ingeniería Química y Metalúrgica UNJFSC
Jefe Laboratorio de Control e Instrumentación de Procesos - Celular 990398363
 Ing. Benito Lizárraga Zavaleta
Ingeniero Químico
Profesor Asociado - Facultad Ingeniería Química y Metalúrgica UNJFSC
Celular 990398363
 Ing. Sany Arteaga Ibarra
Ingeniera Química
Jefe de Calidad – Tecnológica de Alimentos S.A. – Planta Chimbote
Celular 998367607
 Ing. Kelly Alor Herrera
Ingeniera Pesquera
Analista de Calidad – Tecnológica de Alimentos S.A. – Planta Végueta
Celular 989163383
PRETENSIÓN LABORAL
 Sujeto a evaluación de la empresa.
 Disponibilidad inmediata, y si el caso amerita dispuesta para trabajar en provincia.
Huacho, Enero del 2018
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HOJA DE VIDA

FANNY SOLEDAD, FABIAN BERNAL

Me considero una persona proactiva, con facilidad de comunicación y capacidad de

Capacitación en Sistemas de Seguridad y Salud en el Trabajo, conocimientos en

Conocimiento y manejo de sistemas informáticos (Microsoft Office Excel) a nivel

Disponibilidad para laborar en cualquier región del país.

 TIENDA “WEST MEN” Empresa en el rubro textil. (Huacho – Huaura)

 TECNOLÓGICA DE ALIMENTOS S.A. Planta Industrial Procesadora de

 REDONDOS S.A. Empresa productora y comercializadora de de alimentos

 Curso Taller: MICROSOFT EXCEL 2013 PARA INGENIEROS QUÍMICOS: Aplicado a la

Huacho, Enero del 2018

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