COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATE S.A.

Razón social: Compañía Nacional de Chocolate S.A.S

Tel. (4)2661500
Ciudad: Medellín
Dirección Actual: Carrera 43 A 1A SUR 143
Nit:8118360309
Actividad: elaboración de cacao chocolate y producto de confitería
Forma Jurídica: Sociedad por Acciones Simplificada

HISTORIA
Comenzamos el 12 de abril de 1920 en Medellín, Colombia como la compañía
chocolate cruz roja, hoy compañía nacional de chocolate s.a.s, durante los
siguientes años llegamos a consolidarnos, mejorando nuestro proceso de
producción y renovando nuestras fabricas ubicadas en Cali, Bogotá, Medellín y
instalando una nueva en Bucaramanga. Fue un periodo interesante porque
incursionamos con nuevos productos y generamos fuertes campañas de mercado
y distribución para atender a los diferentes públicos. Posicionamos las marcas
Corona, Diana, Tesalia. Adicionalmente, comenzamos la fabricación de café
tostado y molido con la marca Bandera de Cali. Nos consolidamos en el mercado,
con la adquisición de las empresas de chocolates Chaves y Equitativa, Santa fe y
Tequendama, tres de los principales competidores de la época. Por otro lado,
generamos intensas campañas para promover el consumo del chocolate, a pesar
de las dificultades de abastecimiento de materia prima proveniente de Brasil,
Suráfrica y Costa Rica. Pablo Emilio Echeverri ingreso a nuestra compañía, como
el primer técnico de origen colombiano que presto sus servicios a la empresa.
Realizo una importante labor de renovación del equipo industrial y mantuvo la
filosofía de desarrollo de productos de acuerdo con el gusto del consumidor
colombiano.
Tu vimos diferentes limitaciones de materia prima, lo que nos impide aumentar la
producción para atender el mercado nacional. A pesar de estas dificultades, el
chocolate se consolido como la bebida por excelencia de las clases de
trabajadores rurales y urbanas. Logramos un propósito importante, redujimos la
independencia del cacao importado y generamos fuente de empleo o ingreso para
los campesinos de este modo pusimos en práctica un programa de largo plazo
para el fomento del cultivo del cacao.
Seguimos creciendo: Al mercado colombiano ingresaron el café soluble col café y
chocolatina jet, la primera golosina de chocolate fabricada industrialmente en el
país. Para incentivar el consumo creamos varias colecciones de cromos o
estampas; pero el álbum de historia natural alcanzo la mayor aceptación del
público desde entonces.
Gracias a nuestro programa de fomento de cultivo de cacao, el abastecimiento
nacional del producto aumento para esta década. Apareció en el mercado la
chocolatina jumbo jet con maní y chocolisto, la bebida en polvo de chocolate para
mezclar con leche.
Lanzamos nuevos productos al mercado: Wafer jet, Combi jet, Triki jet, Coco jet y
Deli jet (Las primeras golosinas nacionales basadas en núcleos cubiertos con
chocolate).
Ingreso Chocolyne, el primer chocolate dietético sin azúcar, Así mismo,
experimentamos una gran renovación con los chocolates Diana y Tesalia
saborizados con clavo y canela.
Establecimos importantes convenios con empresa extranjeras que permitieron la
llegada de nuestros productos a los mercados internacionales. Tiempo más tarde
al cumplir 75 años de existencia, nos otorgaron la orden de Boyacá Enel grado
Cruz Plata.
Adquirimos un importante porcentaje de las acciones de productos alimenticios
Dorian, líder en la industria de pasta alimenticia en Colombia. Adicionalmente
sacamos al mercado el chocolate nacional, el primer chocolate instantáneo de
Colombia, la chocolatina cubierta de Gol, los confites de chocolate Topsi, Crují
Explosivo, Golochips con vitamina y granola con avena. Nos asociamos con
compañía galletas Noel para establecer la empresa Novaventa S.A, dedicada a
implementar nuevos canales de ventas orientado al consumidor final, así mismo
creamos la sociedad matriz de inversión nacional de chocolate s.a cuyo objeto es
la administración de portafolios de inversiones. Con el ideal de mejorar todo los
dias, la actividad industrial y financiera de las entonces compañías nacional de
chocolate se dividió: de esta forma la CNCH cambio su razón social a INCH y se
dedicó únicamente a la administración de portafolio de inversiones, adicionalmente
se genero una nueva CNCH dedicada a la actividad industrial de producto con
base a cacao y a la distribución de los mismo y los de empresas relacionadas.
Esta compañía heredo su historia de matriz inversionista.
Contamos con una empresa fortalecida, que ha progresado con el tiempo. nuestra
evolución trae consigo desarrollo de retos importante: pasar de tener tres
compañías y contar con treinta y cuatro en este momento, hemos logrado
consolidar un mercado internacional que cuenta actualmente con once cordialsas
en países como México, Puerto Rico, Guatemala y el Salvador entre otros.
Nuestro propósito es seguir creciendo, para ofrecer nuestros mayores esfuerzos
con los mas altos niveles de calidad.
¿Quiénes somos?
Somos una compañía líder en el mercado de chocolates y snacks en Colombia,
que desde 1920, brinda a nuestros consumidores productos nutritivos y confiables,
con marcas queridas y relevantes en todos los momentos de su vida.
Hacemos parte del Negocio Chocolates de Grupo Nutresa, el cual cuenta con
plantas de producción en Costa Rica, México y Perú, con una amplia red de
distribución, que nos permite estar disponibles con nuestro portafolio de productos
en la región estratégica. Grupo Nutresa, es uno de los jugadores más importantes
de la industria de alimentos en América Latina, que opera a través de ocho
unidades de negocio: Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tres montes Lucchetti
-TMLUC-, Cafés, Alimentos al Consumidor, Helados y Pastas. Así mismo, es la
segunda empresa mejor reputada de Colombia de acuerdo con el monitor Merco
Empresas 2017 y segundo mejor empleador del país, según Merco Talento 2017.
La Compañía Nacional De Chocolates S A S Cuenta con un patrimonio neto de
1.162.969.941.000 COP y en el ejercicio del año 2019 generó un rango de ventas
'Mayor de 100.000.000.000 COP' obteniendo un resultado del ejercicio 'Mayor de
100.000.000.000 COP'.
MISION:
Centrado en la satisfacción del consumidor, buscamos generarles valor a nuestros
accionista y bienestar a nuestros colaboradores, y a la comunidad, para lograrlo,
enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios de alimentos,
posesionando marcas lideres apoyada en una destacada distribución nacional e
internacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento la
innovación y los altos niveles de servicios a clientes y consumidores.
VISION:
Proporcional calidad de vida al consumidor con alimentos que satisfagan sus
aspiraciones de bienestar, nutrición, diversión y placer.
ESTRATEGIAS
Si algo caracteriza las estrategias del grupo nacional de chocolate en su política
de adquisición, su sortilegio para fortalecer la plataforma productiva y
comercializadora en la región. Doce empresas nuevas, en los más últimos ochos
años rinde testimonio de este esfuerzo
FORTALEZAS
 Liderazgo en las principales categorías en la mayoría de los mercados.
 Diversificación de líneas de ingreso y destino de venta.
  Economía de escala dado que las plantas de producción están operando a
plena capacidad.
OPORTUNIDADES
De crecimiento muy superior a la demás compañía; producto de la fuerte
expansión que han tenido en la región a través de adquisiciones y el potencial
tanto del mercado colombiano como del resto de la región de crecimiento a través
de la expansión de categorías.
VENTAJAS COMPETITIVA DEL PRODUCTO O SERVICIOS
Algunas ventas son: el gran posicionamiento, su diferente gama de productos,
calidad, experiencia, confiabilidad, calidad en sus procesos y poseer amplia
cobertura en el mercado
LA POLÍTICA DE CALIDAD INTEGRADA
la política de calidad integrada se suscribe cumpliendo con la legislación aplicable
a la actividad, productiva y comercial, impulsando el mejoramiento continuo y con
la participación de quienes hacen parte de la empresa

Después de analizar los contenidos, de la filosofía de la Nacional está enfocada en

la producción de productos de alta calidad. Donde puedan brindarle al cliente las
satisfacciones de la buena calidad, así mismo poder asegurar la preferencia y el
buen nombramiento de la Compañía.
Por lo que se plantea en la misión, visión, valores y principios corporativos,
pensamos que es probable que afiancen valores de responsabilidad para cumplir
a cabalidad con las expectativas de sus clientes; incorporándose a su vez con el
tema de la responsabilidad social, creando contenidos que contribuyan a la
formación social de la comunidad. Por otro lado, existe una constante búsqueda
de capacitación y actualización, tanto de sus profesionales como de su
infraestructura. Para ello, el área de producción debe estar en actualización
permanente en el ámbito tecnológico, y en su constante competencia en el
mercado.

Cultura corporativa

En la compañía nacional de chocolates, los trabajadores para ellos están en el

punto más importante puesto que ellos son la base, y la razón de que la compañía
este en un buen funcionamiento.
La Compañía Nacional de Chocolates, como empresa comprometida con la
calidad de sus productos, el medio ambiente, sus colaboradores, proveedores y
terceras personas y con el compromiso de la alta dirección a través de la
Declaración de la presidencia; ha establecido una Política integral de Calidad,
Salud Ocupacional y Medio Ambiente, la cual ha servido de soporte al
establecimiento.
La Compañía está comprometida con:

LA POLÍTICA DE CALIDAD
Alimentar y deleitar a los consumidores y ofrecer un servicio que asegure la
preferencia de los clientes.

LA POLÍTICA AMBIENTAL
Velar por el uso racional de los recursos naturales‚ y prevenir y controlar los
aspectos ambientales‚ para reducir los impactos negativos sobre el medio
ambiente.

LA POLÍTICA DE SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

Generar confianza a los consumidores‚ suministrando alimentos seguros.

LA POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Fomentar una cultura de Seguridad y Salud Ocupacional. Prevenir y controlar las
condiciones relacionadas con la salud y seguridad del personal y de los procesos.

LA POLÍTICA DE RIESGO
Promover la cultura de identificación y gestión de los riesgos asociados con las
actividades de la Compañía.
La Política de Calidad Integrada se suscribe cumpliendo con la legislación
aplicable a nuestra actividad productiva y comercial‚ impulsando el mejoramiento
continuo y con la participación de quienes hacemos parte de la Empresa.

En cuanto a la presentación personal, los asociados que posean dotación de

uniforme deben llevarlo completo, ordenado y limpio. Y deben cada día cambiar de
color, y sus implementos de higiene para la seguridad de los alimentos.

Respecto al aseo, el cabello debe estar limpio, las uñas mantenerlas limpias y
cortas. Y no pueden llevar maquillaje ni accesorios dentro de la planta de
producción, al ser cumplida todas estas normas hace que los colaboradores ganen
incentivos y se puedan convertir en un ejemplo para los demás compañeros.

Análisis de la página web

 PAGINAS EN LA WEB.

Su desarrollo es bastante sostenible ofrecen unos bueno servicios y las preguntas

frecuentes de cada persona del común son respondidas en un lapso de tiempo de
2 días, así que mantienen un buen nivel de entendimiento en cuanto a sus
usuarios y consumidores. Mantienen sus páginas con interacciones del público
para crear nuevas experiencias de conocimiento.

www.chocolates.com.co
www.chocolisto.com
www.chocolatesjet.com
www.chocolatesjumbo.com

www.chocolatecordillera.com

www.elplacerdelsabor.com
www.viveelchocolate.com
www.chocolatesantander.com

Facebook.
Tienen una página consolidada como un fan page. Tienen 2.497 likes. Y tienen
que 47 personas están hablando de la página, pero no comentan si son aportes
positivos o negativos. Pero solo tienen la información básica de la empresa no hay
actividad ni interacción con el público, ni comentarios que ellos realicen.

Por otro lado, se encuentra otra página de ellos que fue creada el 31 de agosto,
cuenta con unos 55 likes y varias personas hablando de ella. A la cual la
compañía le ha estado prestando mucha atención, están creando un espacio
donde comparten con la comunidad y pueden obtener nuevas sugerencias, en
cuanto a los temas negativos de las publicaciones la compañía solo responde de
forma correcta que solo son una compañía de alimentos, en el mes de septiembre
las publicaciones de la empresa solo los productos que ofrecían fueron continuos,
también compartieron a sus seguidores recetas para este mes pasado del amor y
la amistad. Y su última publicación fue realizada el 3 de septiembre.
En cuanto al Grupo Nutresa también tienen consolidada varias páginas donde
muestra todos los productos que hacen parte del grupo, entre ellos la nacional de
chocolates, donde respondes dudas, y las quejas no hacen cometarios.
También están mostrando a la comunidad toda la calidad y variedad de productos
que ofrece la empresa y esta página a comparación con la de la compañía
nacional de chocolates fue creada el primero de abril del 2011. Y cuenta con 1898
likes

Twitter.
@Grupo_Nutresa
 Tienen 197 seguidores, pero no ha trinado ni una sola vez. Ni poseen
comentarios de los seguidores.

YouTube.

En su portal del canal YouTube (chocolates jet), cuentan con todos los
comerciales a lo largo de la historia, haciendo recordar al consumidor sus
experiencias en cuanto a los chocolates, esta podría entrar a ser parte de una
publicidad por las redes del internet.

Cuando puede ser noticia

La compañía puede ser noticia en cualquier momento en que estén lanzando un
nuevo producto, y también cuando hace grupos sociales, aunque la información no
sale siempre por cadenas nacionales, pero se encuentran muy fácil en su página
web oficial en la sección de noticias que actualizan cada mes.
En otros sitios web puedes encontrarlos como noticia constante en CECODES
consejo empresarial colombiano para el desarrollo sostenible.
Y fue foco grande de las noticias cuando en 2010 se unió para hacer parte del
grupo Nutresa.
Además, se sus emisiones de comerciales constantes en los canales nacionales
más importantes de sus nuevos lanzamientos de productos, o recordando los
establecidos para que los vuelvan a consumir.

Publicidad.

Como toda compañía ya establecida la nacional de chocolates tiene un manual de

convivencia.
valores Corporativos

SOMOS
Actuamos en forma ética.
Somos leales.
Somos íntegros y honrados.
 Somos responsables y cumplimos las normas.
Actuamos en forma ética, somos honrados, leales y fieles a nuestros principios.
Cumplimos con nuestros deberes decididamente y nos identificamos por actuar en
todo momento de acuerdo con las normas.

HACEMOS

Respetamos las personas.

Actuamos con el espíritu colaborativo.
Trabajamos con amor y entusiasmo.
Tenemos vocación de servicio.
Proporcionar calidad de vida al consumidor.
nos gusta trabajar en equipo y valoramos la diversidad de pensamientos.
Somos cálidos, equitativos y amables.
El servicio al cliente y al consumidor es nuestra razón de ser, siempre procuramos
su satisfacción y fidelidad, entregando lo mejor en cada producto que fabricamos y
en cada tarea que realizamos.

Discurso publicitario de la empresa

 La nacional se vale de la publicidad directa en cuanto a los comerciales

transmitidos por cadenas nacionales.

El color que predomina en las publicaciones de la nacional de chocolates es el

azul en varias tonalidades; según la psicología del color este transmite dinamismo,
frescura, seriedad, confianza, modernidad, juventud y tecnología.
Puesto que el logo de la compañía es de tonalidad azul.

La voz funciona como publicidad indirecta, sin embargo, no es propiamente

publicidad de la empresa, se efectúa por difusión de sus clientes esos podrían ser
los mismos consumidores con sus comentarios y También la publicidad indirecta
que los tenderos ayudan a difundir mediante volantes poster que colocan en su
negocio.

A través de regalos corporativos buscan crear recordación de la marca. Su

publicidad BTL, está representada en los logotipos distintivos en las bolsas de la
compañía, vasos, camisas, manillas, peluches, que vienen en los mismos
productos o que los dan en la empresa.

También la compañía tiene presencia en las páginas de internet.

   Comunicación interna

La compañía nacional de chocolates cuenta con varios métodos de comunicación

interna.
Uno de ellos es la más utilizadas por todas las compañías, es la cartelera ubicada
estratégicamente en la puerta del restaurante, ya que todo el personal en algún
momento laboral tiene que pasar por allí, y las publicaciones las cambian cada
semana dependiendo de los eventos, y se han dado cuenta que tienen muy buena
acogida.

Otro método utilizado es la intranet en la cual cada trabajador de la compañía

tiene su correo institucional, esta forma de comunicación no están factible para
todos puesto que no tienen computador en todo momento como los de oficinas,
aunque en las instalaciones del restaurante hay 3 computadores con accesos a la
red de la nacional, para que revisen el correo institucional y una ventaja de este es
que lo pueden abrir desde la casa.

También en la compañía está la comunicación de los de salud ocupacional, que

son los encargados de la seguridad de los trabajadores, el plan que utilizan es
algo dinámico puesto que al entrar hay una valla donde hay unas especificaciones
de seguridad, y dentro de las plantas hay unas pequeñas vallas en las cuales
contienes mensajes de cómo protegerse dentro de las instalaciones, el cabio de
estas es semanales.

Y para las familias estas esta una revista que se realiza cada dos meses. Se llama
“choco mundo”, allí hacen publicaciones de las actividades realizadas en la
empresa que tienen que ver con la gestión humanitaria tanto de la empresa,
colaboradores, y como en las familias.