UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERÍA
CURSO BÁSICO

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

QMC 100

MEDIDAS Y PROPIEDADES FÍSICAS

ESTUDIANTE: Univ. Solares López
Juan José
GRUPO: “J”
DOCENTE: Ing. Jorge Vásquez.
FECHA DE ENTREGA: 09/03/2011

La Paz-Bolivia
 MEDIDAS Y PROPIEDADES FÍSICAS
1. OBJETIVOS
1.1.Objetivo General
Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas.
1.2.Objetivos Específicos
 Realizar medidas que aproximen al valor verdadero mediante los instrumentos de
medición.
 Determinar las densidades de cuerpos regulares e irregulares y de líquidos.
 Determinar las temperaturas de congelación y ebullición del agua.
 Utilizar métodos estadísticos.
 Realizar un análisis de los datos experimentales que se dieron en el desarrollo del
experimento.
 Realizar operaciones con las magnitudes derivadas sobre la base de los datos
experimentales.
 Aprender el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en los
experimentos.
 Aprender con estas experiencias lo conocido por la teoría ya aprendida en
estudios anteriores (Pre-universitario).

2. FUNDAMENTO TEÓRICO.
Las características de la materia que sirven para definirla y diferenciarla se las denomina
propiedades. Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir propiedades físicas
y propiedades químicas.
Las propiedades físicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que pueden
medirse o apreciarse sin producir ninguna alteración en la constitución de la materia,
mientras que en las propiedades químicas implican una alteración en la constitución de al
materia.
Una de las propiedades físicas de los sólidos, líquidos y gases de mucha importancia y de
gran utilidad en la química es la densidad.

2.1.Densidad
Una propiedad de cualquier sustancia es su densidad. La densidad ρ de cualquier material
se define como la cantidad de masa m contenida en cada unidad de volumen V. Como la
distribución de masa puede variar si se considera el volumen completo de sustancia, se
debe definir en forma microscópica la densidad en cada punto del cuerpo en forma
diferencial, esto es:
La densidad es una magnitud física escalar, su unidad de medida en el SI es kg/m3. La
densidad cambia con la temperatura ya que el volumen depende de la temperatura, por lo
que se dan valores bajo condiciones de presión y temperaturas dadas. Si un cuerpo tiene
la misma densidad en todo el volumen, es decir es constante, se dice que es homogéneo,
en caso contrario es heterogéneo, en este caso el cuerpo tiene una distribución de masa
variable dentro del volumen. La densidad de los líquidos (y sólidos) es del orden de 1000
veces la de los gases. En la tabla siguiente se dan los valores de la densidad de algunas
sustancias comunes.

La densidad de los fluidos depende de la temperatura y de la presión. La ecuación que

expresa esta dependencia se llama ecuación de estado, pero este tema es un aspecto de
los fluidos que se tratará en forma cuantitativa en el curso de Física de Termodinámica.
Baste decir ahora que la densidad depende del inverso de la temperatura. La variación de
densidad con la temperatura en los gases da lugar al fenómeno de convección, muy
importante para el transporte de calor en un fluido. Por ejemplo, la convección en la
atmósfera produce el movimiento vertical ascendente del aire, lo que origina disminución
de presión en superficie, expansión de la masa de aire, enfriamiento por la expansión y el
ascenso, condensación por efecto del enfriamiento, formación de nubes debido a la
condensación y de precipitación.
Las unidades más comunes en las cuales se expresa la densidad son:
g kg ton g kg lb
; ; ; ; ;
cm3 l m3 l m3 pul3
Por lo general, la densidad de los líquidos y sólidos se expresa en gramos por centímetro
cúbico o en gramos por milímetro; mientras que en los gases se expresa en gramos por
litro.
En el sistema internacional S.I. la unidad fundamental es el kilogramo por metro cúbico.
2.2.Densidad Aparente.
La densidad aparente es una magnitud aplicada en materiales porosos como el suelo, los
cuales forman cuerpos heterogéneos con intersticios de aire u otra sustancia
normalmente más ligera, de forma que la densidad total del cuerpo es menor que la
densidad del material poroso si se compactase.
En el caso de un material mezclado con aire se tiene:

La densidad aparente de un material no es una propiedad intrínseca del material y

depende de su compactación.

2.3.Principio de Arquímedes.

El principio de Arquímedes establece que cualquier cuerpo sólido que se encuentre

sumergido total o parcialmente (depositado) en un fluido será empujado en dirección
ascendente por una fuerza igual al peso del volumen del liquido desplazado por el cuerpo
sólido.

El objeto no necesariamente ha de estar completamente sumergido en dicho fluido, ya

que si el empuje que recibe es mayor que el peso aparente del objeto, éste flotará y estará
sumergido sólo parcialmente.

El principio de Arquímedes es un principio físico que afirma que un cuerpo total o

parcialmente sumergido en un fluido estático, será empujado con una fuerza vertical
ascendente igual al peso del volumen de fluido desplazado por dicho cuerpo. Esta fuerza
recibe el nombre de empuje hidrostático o de Arquímedes, y se mide en newtons (en el
SI).

El principio de Arquímedes se formula así:

donde ρf es la densidad del fluido, V el volumen del cuerpo sumergido y g la aceleración

de la gravedad, de este modo, el empuje depende de la densidad del fluido, del volumen
del cuerpo y de la gravedad existente en ese lugar. El empuje actúa siempre verticalmente
hacia arriba y está aplicado en el centro de gravedad del fluido desalojado por el cuerpo;
este punto recibe el nombre de centro de carena.

En laboratorio se dispone de un decímetro para la determinación de la densidad del ácido

sulfúrico, si bien no existe una relación matemática entre la concentración de una
disolución y su densidad, existe una relación unívoca entre ambas magnitudes, esto es, a
cada concentración corresponde una sola concentración. Para diversas sustancias se a
determinado esta relación, por lo cual conocida la densidad de una solución dada puede
hallarse la concentración a que corresponde.
Los densímetros son aparatos que miden la densidad de los líquidos fundándose en el
Principio de Arquímedes. Están formados por  varillas de vidrio hueco que presentan un
ensanchamiento en la parte inferior y un lastre. Al sumergirlas en un líquido flotan,
cumpliéndose que el peso del volumen de líquido desalojado es igual al peso de todo el
aparato; por tanto, se hundirán más o menos según sea la densidad del líquido.
Los densímetros vienen graduados directamente en densidades (g/cm3). Existen dos tipos
de densímetros:
a) Para líquidos más densos que el agua (fig. 21.1) que llevan la indicación 1 en la parte
superior de la varilla. Esta señal corresponde a la parte sumergida cuando el líquido es
agua. Si se sumerge en líquidos más densos, se hunde menos; por ello, las indicaciones
aumentan numéricamente hacia abajo. Según su uso reciben el nombre de pesa-ácidos,
pesa jarabes...
b) Para líquidos menos densos que el agua: La indicación 1, correspondiente a la densidad
del agua, la presentan al final de la varilla; al sumergir el aparato en un líquido menos
denso, se hunde menos que en ésta, por ello la varilla está graduada en densidades de
valor numérico menores que 1 (fig.21.2). Pueden ser: pesa-éteres, pesa alcoholes...

Líquidos más densos que el agua:

145 145
n=145− ⇒ ρ=
ρ 145−n
Líquidos menos densos que el agua:
130 140
n=140− ⇒ ρ=
ρ 130−n
Siendo n los grados Baumé y ρ la densidad relativa de la disolución respecto al agua a
la misma temperatura. Se conoce y se utilizan otras relaciones muy aproximadas a estas.

2.4.Densidad relativa.
La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre su densidad y la de otra
sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades).

ρ
ρr =
ρo
donde ρr es la densidad relativa, ρ es la densidad absoluta y ρ0 es la densidad de
referencia.
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a la
presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta del
agua destilada es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/L.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presión de 1 atm y la
temperatura de 0 °C.

Temperatura.
La temperatura es la medida del contenido calórico de un cuerpo, es una medida de la
energía en forma de calor y se mide en diferentes unidades.

Para asignar a cada nivel térmico un valor numérico es necesario disponer de una escala
de medida de la temperatura. Se han creado 4 escalas de temperatura.

Unidades absolutas: ºR grados Rankine, ºK grados Kelvin

Unidades relativas: ºC grados centígrados, ºF grados Farenheight

Las diferentes escalas están relacionadas por:

ºC-0100-0=ºK-273373-273=ºF-32212-32=ºR-492672-492

Volumen
Espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema Internacional de
Unidades es el metro cúbico (m3) y en el Sistema Inglés es el pie cúbico (ft3) . El
centímetro cúbico (cm3) y el litro (l) son unidades de volumen muy utilizadas y el litro se
puede representar con múltiplos y submúltiplos.

Masa
Cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de Unidades es el kilogramo (kg) y en el Sistema Inglés es la libra (lb) . El
gramo (g) es una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con múltiplos y
submúltiplos.

Flujo volumétrico
En dinámica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de tiempo.
Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada
en la unidad de tiempo. Sus unidades son las de volumen y tiempo. En el Sistema
Internacional de Unidades es el m3/s
 Voltaje
La tensión, voltaje o diferencia de potencial es una magnitud física que impulsa a
los electrones a lo largo de un conductor en un circuito eléctrico cerrado, provocando el
flujo de una corriente eléctrica. La diferencia de potencial también se define como el
trabajo por unidad de carga ejercido por el campo eléctrico, sobre una partícula cargada,
para moverla de un lugar a otro. Se puede medir con un voltímetro. En el Sistema
Internacional de Unidades la unidad de voltaje es el voltio (V ó volt.)

3. PROCEDIMIENTO.
3.1.Medidas de Temperatura.
 Temperatura ambiente
 Temperatura de ebullición
 Temperatura de fusión del hielo.
3.2.Volumen
Se realizarán determinaciones de volúmenes de diferentes sustancias
 Solido granulado
 Solido Regulares
 Solidos irregulares
 Líquidos
3.3.Masa.
Se realizaran determinaciones de masas de las mismas sustancias utilizadas en el
anterior inciso (solido líquido), con y sin recipiente que las contenga, utilizando la
balanza electrónica.
3.4.Flujo volumétrico.
La determinación del flujo volumétrico de los grifos de laboratorio se realiza con ayuda
de una probeta graduada y un cronómetro. Se recomienda tener un flujo constante y
realizar varia mediciones para sacar un promedio.
3.5.Voltaje.
El objetivo principal es aprender el manejo del téster o multímetro, que se usa para las
mediciones eléctricas.
3.6.Densidad de sólidos de geometría regulas.
Se determina el volumen del sólido por su forma geométrica, la masa se obtiene por
medio de la balanza electrónica. Con estos dos datos entonces obtenemos la densidad
del cuerpo.
3.7.Densidad de sólidos amorfos.
Para determinar la densidad se realiza por el método indirecto, es decir, se obtiene la
masa del solido por medio de la balanza y para hallar el volumen sumergimos el
cuerpo en una probeta con agua donde veremos el desplazamiento del agua, ese
desplazamiento con será la diferencia de alturas el cual es el volumen del sólido.
3.8.Densidad de los sólidos granulares.
 En un recipiente de volumen conocido se coloca el sólido granular enrasandolo. Se
determina la masa y volumen de dicho cuerpo por los métodos ya mencionados y con
esos datos conseguimos la densidad del sólido granular
3.9.Densidad del acido sulfúrico
Para esta parte trabajaremos con los grados Baumé y a partir de esta relación empírica
conseguiremos la densidad del acido sulfúrico.
3.10 Densidad del alcohol etílico.
Se determina utilizando un alcolímetro el cual permite medir los grados Gay Lussac,
es decir la comparación volumétrica %V/V.

4. MATERIAL Y REACTIVOS.
MATERIAL

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTIC CANTIDAD ITEM MATERIAL CARACTERÍSTIC CANTIDA

A A D
1 Termómetro de Hg 0 ºC a 100 ºC 1 9 Matraz 50 ml 1
Aforado
2 Balanza Eléctrica 1 10 Vaso de 250 ml 1
precipitado
3 Balanza de Westphal 1 11 Vaso de 1000 ml 1
densidades precipitado
4 Caja de sólidos Caja metálica 1 12 Soporte Metálico 1
granulares universal con
pinza
5 Probeta 50 ml 1 13 Cronómetro Digital 1
6 Probeta 100 ml 1 14 Regla Vernier 1
milimétrica
7 Pipeta 10 ml 1 15 Densímetro 4
8 Bureta 50 ml 1 16 Piseta 1

REACTIVOS

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA ITEM REACTIVO CARACTERÍSTI

1 Sólido regular Diversas formas 5 Aceite CA
Común
2 Sólido irregular Metálico 6 Kerosene Combustible
3 Sólido granular Diversas clases 7 Agua destilada
4 Alcohol etílico Mezcla alcohol y agua 8 Ácido sulfúrico Solución diluida
 5. CÁLCULOS Y ANÁLISIS DE DATOS

5.1.Medidas de Temperatura
Termómetro de Mercurio
Temperatura en ºC Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Temperatura Ambiente 20 19,8 21 21
Temperatura de ebullición del agua 86 86 86 86,5
Temperatura de fusión del hielo 0 0 0 0

 Temperatura ambiente.

Por el método estadístico de propagación de errores tenemos:

N T ºC (T −T̄ ) (T −T̄ )2
1 20 0,45 0,2025
2 19,8 0,65 0,4225
3 21 0.55 0,302
4 21 0,55 0,302
T̄=20,45 Σ=1,229

∑ (T− T̄ )2
ε sT =
√
n( n−1 )
1 , 229
ε sT =
√
4( 4−1 )
ε sT =0 ,320

Por lo tanto la temperatura ambiente y su respectivo error serán:

T Amb=( 20 , 45±0 , 320 ) ºC

%T Amb =( 17 , 33±1 , 56 ) %
 Temperatura de ebullición del agua.

Por el método estadístico de propagación de errores tenemos:

2
N T ºC (T −T̄ ) (T −T̄ )
1 86 0 0
2 86 0 0
3 86 0 0
4 86 0 0
T̄ =86 Σ=0

∑ (T− T̄ )2
ε sT =
√
n( n−1 )
0
ε sT =
√
4( 4−1 )
ε sT =0 ,000

Por lo tanto la temperatura del bulbo húmedo y su respectivo error serán:

T bulbo =( 86±0 , 000 ) ºC

%T bulbo =( 86±0 , 000 ) %

 Temperatura de ebullición del agua.

Por el método estadístico de propagación de errores tenemos:

2
N T ºC (T −T̄ ) (T −T̄ )
1 0 0 0
2 0 0 0
3 0 0 0
4 0 0 0
T̄ =0 Σ=0

∑ (T− T̄ )2
ε sT =
√
n( n−1 )
0
ε sT =
√
4( 4−1 )
ε sT =0 ,000
 Por lo tanto la temperatura del bulbo húmedo y su respectivo error serán:

T bulbo =( 0±0 , 000 ) ºC

%T bulbo =( 0±0 ,000 ) %

5.2.Volumen

Solido Regular

Dimensión característica
(la que corresponda) Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio

Arista [cm] (H) 5,45 5,47 5,49 5,48 5,472

Longitud cmL) 5,45 5,44 5,44 5,46 5,447

Ancho cm 5,49 5,50 5,49 5,48 5,49

Para halla el error estándar de las medidas del sólido regular, por el método estadístico de
propagación de errores tenemos:

 Cálculo de la arista (H):

N H [ cm] ( H− H̄ ) ( H− H̄ )2
1 5,45 -0,0225 0,00051
2 5,47 -0,0025 0,00001
3 5,49 0,01 0,00010
4 5,48 0,0075 0,00006
H̄=5,472 Σ=0 ,00067

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00067
H =( 5 , 472±0 , 00746 ) cm
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 00746
%H= (5 , 472±0 , 13 ) %
  Cálculo de la longitud (L):

2
N L [ cm] ( L− L̄) ( L− L̄)
1 5,45 0,0025 0,00001
2 5,44 -0,0075 0,00006
3 5,44 -0,02 0,00040
4 5,46 0,0125 0,00016
L̄=5,447 Σ=0, 00062

∑ ( L− L̄)2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00062
L=( 5 , 447±0 , 0072 ) cm
%L=( 5 , 447±0 , 132 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0072

 Cálculo de la ancho (A):

N A [ cm] ( A− Ā ) ( A− Ā )2
1 5,49 0 0,000001
2 5,50 0,01 0,0001
3 5,49 0,01 0,0001
4 5,48 -0,01 0,0001
Ā=5, 447 Σ=0,0003

∑ ( A− Ā )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 0003
A=( 5 , 447±0 , 005 ) cm
%A=( 5 , 447±0 , 091 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 005

Entonces el volumen del cuerpo será:

V=L · A · H
V=(5,447 · 5,490 · 5,472)[ cm3 ]
V=163,634 [ cm3 ]
 La masa para este cuerpo será:

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio

Masa del sólido regular [g] 92,463 92,464 92,462 92,465 92,463
 Cálculo de la masa (m):

2
N m [ g] (m−m̄) (m−m̄)
1 92,463 -0,0005 0,000001
2 92,464 0,0005 0,0001
3 92,462 -0,003 0,0001
4 92,465 0,0015 0,0001
m̄=5,447 Σ=0,0001

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 0001
m=( 5 , 447±0 , 001 ) g
%m=( 5 , 447±0 , 001 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 001

Por lo tanto teniendo la masa y el volumen del cuerpo calculamos la densidad.

92, 463 [ g ]
ρ=
163 , 634 [ cm 3 ]
g
ρ=0 ,565 [ ]
cm 3

Solido irregular

Volumen en la probeta Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio

Volumen líquido inicial cm3 40 30 26 40
Volumen líquido final cm3 46 36 32 46
Volumen del cuerpo cm3 6 6 6 6 6

Para este caso de la medición del volumen del cuerpo irregular, no encontraremos el error
estándar, ya q en las 4 medidas se observó la misma marca en el aforo del matraz.

Masa del cuerpo irregular:

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio

Masa del sólido irregular [g] 50,114 50,111 50,101 50,104 50,108
  Cálculo de la masa (m):

2
N m [ g] (m−m̄) (m−m̄)
1 50,114 0,0065 0,00004
2 50,111 0,0035 0,00001
3 50,101 -0,003 0,00001
4 50,104 -0,0035 0,00001
m̄=50 ,108 Σ=0,00008

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00008
m=( 50 ,108±0 , 0025 ) g
%m=( 50 .108±0 , 005 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0025

Calculo de la densidad del cuerpo irregular:

50 , 107 [ g ]
ρ=
6 ,00 [ ml ]
ρ=8 ,351 gml
[ ]
Sólido Granular

Dimensiones internas Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio

Longitud de la caja (H)[cm] 5,68 5,69 5,68 5,69 5,685
Altura de la caja (L)[cm] 2,67 2,68 2,63 2,63 2,675
Ancho de la caja (A)[cm] 2,71 2,72 2,72 2,71 2,715

 Cálculo de la arista (H):

N H [ cm] ( H− H̄ ) ( H− H̄ )2
1 5,68 -0,005 0,00003
2 5,69 -0,005 0,00002
3 5,68 -0,01 0,00010
4 5,69 0,005 0,00002
H̄=5,685 Σ=0, 00018

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00018
H =( 5 , 685±0 , 0038 ) cm
%H= (5 ,685±0 , 067 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0038
  Cálculo de la longitud (L):

N L [ cm] ( L− L̄) ( L− L̄)2

1 2,67 0,0175 0,00031
2 2,68 0,0275 0,00076
3 2,63 0 0,000001
4 2,63 -0,0225 0,00051
L̄=2,653 Σ=0 ,00157

∑ ( L− L̄)2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00157
L=( 2 ,653±0 , 0114 ) cm
%L=( 2 , 653±0 , 431 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0114

 Cálculo de la ancho (A):

N A [ cm] ( A− Ā ) ( A− Ā )2
1 2,71 -0,005 0,00002
2 2,72 0,005 0,00003
3 2,72 0,01 0,0001
4 2,71 -0,005 0,00002
Ā=2,715 Σ=0,00018

∑ ( A− Ā )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00018
A=( 2 , 715±0 , 0038 ) cm
%A=( 2 , 715±0 , 141 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0038

Cálculo del volumen del sólido granular:

 V = X∗X 1∗h
V =(5,685×2,675 ×2,715) [cm3 ]
V =41,288[cm 3 ]
Masa del sólido granular:

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio

Masa de la caja vacia [g] 22,979 22,980 22,981 22,977 22,979
Masa de la caja llena [g] 76,200 76,200 76,198 76,199 76,199
Masa sólido granular [g] 53,221 53,220 53,217 53,222 53,220

 Cálculo de la masa (m):

2
N m [ g] (m−m̄) (m−m̄)
1 53,221 0,001 0,000001
2 53,22 0 0,000001
3 53,217 -0,005 0,00003
4 53,222 0,002 0,000003
m̄=53 , 220 Σ=0, 00003

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00003
m=( 53 ,220±0 , 0016 ) g
%m=( 53 , 220±0 ,003 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0016

Entonces teniendo la masa y el volumen del sólido granulado, calculamos la densidad:

53 , 220 [ g ]
ρ=
41 ,288 [cm 3 ]
g
ρ=1 , 288 [ ]
cm3

5.3.Líquidos
 Líquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio
Agua
Matraz aforado vacio [g] 39,324 39,321 39,321 39,323 39,322
Matraz aforado lleno [g] 88,983 88,982 88,981 88,981 88,981
Masa del contenido 49,654 49,661 49,660 49,658 49,458
Alcohol
Matraz aforado vacio [g] 39,324 39,321 39,321 39,323 39,322
Matraz aforado lleno [g] 84,480 84,479 84,482 84,478 84,479
Masa del contenido 45,156 45,158 45,161 45,155 45,157

Para halla el error estándar de las medidas del matraz aforado tanto para el agua como para el
alcohol, por el método estadístico de propagación de errores tenemos:

 Cálculo de la masa para el Agua (m):

2
N m [ g] (m−m̄) (m−m̄)
1 49,654 -0,00425 0,00002
2 49,661 0,00275 0,00001
3 49,660 0,002 0,000001
4 49,658 -0,00025 0,000001
m̄=49 ,658 Σ=0, 00003

∑ ( H− H̄ )2
ε s=
√
n (n−1 )
0 , 00003
m=( 49 , 658±0 ,0016 ) g
%m=( 49 ,658±0 , 003 ) %
ε s=
√
4( 4−1)
ε s=0 , 0016

 Cálculo de la masa para el Alcohol (m):

 2
N m [ g] (m−m̄) (m−m̄)
1 45,156 -0,0015 0,000001
2 45,158 0,0005 0,000001
3 45,161 0,006 0,00004
4 45,155 -0,0025 0,00001
m̄=45 ,158 Σ=0,00004

m=(45, 158±0,0019 ) g m=( 45 , 158±0 ,0019 ) g

%m=( 45 ,158±0 , 004 ) %

%m=( 45,158±0, 004) %

Para hallar la densidad del agua a partir de los datos anteriores:

49, 495[ g ]
ρ=
50 [ ml ]
g
ρ=0,989 [ ml ]

Para hallar la densidad del alcohol a partir de los datos anteriores:

45,157 [ g ]
ρ=
50 [ ml ]
g
ρ=0.903 [ ml ]

5.4.Flujo volumétrico

Datos de flujo con probeta Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio

Volumen recibido [cm3] 40 45 56 40 45,25
Tiempo [s] 2,95 3,15 3,95 2,92 3,242

V
Q=
T
45 ,25 [ ml ]
Q= =13 ,95 ml
[ ]
3 , 242 [ s ] s

1L 3600 s
Q=13 , 95 ml
L
[ ]
s
∗ ∗
1000 ml 1h
=50, 246 []
h

5.5.Voltaje
Toma Hora Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio
 1 4:25 208 207 207 207 207,25
2 4:26 207 208 207 207 207,5
3 4:27 207 208 208 207 207,5

5.6.Densidad

Método Directo (con densímetro)

Líquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio
H2O [g/cm3] 1 0,9 1 0,8 0,925
C2H5OH [% vol] [ºGL] 97 96 97 96,5 96,625
H2SO4 [ºBe] 13,5 14 13 13 13,375
Aceite [g/cm3] 0,922 0,918 0,919 0,921 0,92
Kerosene [g/cm3]

5.7.Método de Arquímedes:

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Promedio

Peso del sólido en el 50,119
50,144 50,111 50,104
aire [g]
Peso del sólido en 33,315
44,420 44,420 44,420
agua [g]
Densidad del agua 1
1 1 1
[g/cm3]

Para hallar la densidad del sólido irregular por este método:

msol . . aire⋅ρliquido 50 , 119⋅1

ρs = =
( msol . aire−msol . liquido ) 50 , 119−33 ,315
3
ρs =2 , 982[ g /cm ]
6. Conclusiones.
En el presente laboratorio aprendimos a realizar la medición de algunas de las más
importantes propiedades físicas y químicas de la materia como por ejemplo la
temperatura y la densidad.

Al obtener las densidades de los cuerpos geométricos de madera se pudo ver que estos
tienen menor densidad que la del agua por lo tanto flotan, mientras que el sólido irregular
tiene una densidad mayor a la del agua por lo cual este se hunde.

En este laboratorio se pudo ver que las mediciones efectuadas no son absolutamente
confiables ya que existen errores como los que se presentaron en la medición de los
volúmenes de los líquidos con respecto a los valores extraídos de tablas. Estos errores se
deben a varios factores como ser: el error al tomar la medida del volumen debido al error
de paralaje, problemas al observar el menisco que forma el agua y cambios imprevistos de
temperatura.
Para que las mediciones sean más exactas, se debería realizar un mayor número de estas,
tomando de esta manera un promedio para realizar los cálculos respectivos.
 7. Cuestionario

1. En un recipiente están mezclados los líquidos (A, B y agua), sabiendo que la masa
de agua es igual al doble de la masa de (B); el volumen de (A) es igual a la quinta
parte del volumen de agua y la densidad de (A) igual al triple de la densidad de (B).
Si la mezcla tiene 150ml de volumen. Hallar el volumen de(A).

Datos:

V T =150 [ml ]

m A =2⋅m B …………. (1)

1
V A= V agua
5 …………. (2)

Solución

ρ A =3 ρB ……………. (3)

Asumiendo que:

V T =V agua +V A +V B …………… (4)

Reemplazando (2) en (1):

V T =5⋅V A +V A +V B=6⋅V A +V B

V T =6⋅V A +V B …………(5)

m
ρ=
Si la ecuación (3) reemplazando V :

mA m
=3 B
VA VB
Despejando
V B y reemplazando en la ecuación (5):

mB mB
V B =3⋅ V A ⇒ V T =6⋅V A +3⋅ V A
mA mA …….. (6)

Despejando
mB de la ecuación (1) y reemplazando en (6):

mA 3 mA
mB= ⇒ V T =6⋅V A + VA
2 2 mA

3 15 15
V T =6⋅V A + V A = V A ⇒ V T= V
2 2 2 A

Reemplazando datos:

2
V A= ( 150 [ ml ] )=20 [ ml ]
15

Rpta. V A =20 [ ml ]

2. Una mezcla de dos sustancias está formada por 1450 gramos de una sustancia A y
1580 gramos de una sustancia B. el volumen total de la mezcla es igual a un
volumen de 500 gramos de leche cuya densidad es de 1.1 g/cm3, a) calcular la
densidad de la mezcla. b) ¿Cuál es su densidad relativa? .C) si la sustancia A tiene
una densidad de 0.85g/cc ¿Cuál es la densidad de la sustancia B?

3. Una probeta tiene una masa de 45 g, si esta se llena con agua hasta la tercera
parte pesara 70g. si la misma probeta ahora se llena totalmente con un líquido
desconocido pesara 120g. ¿Cuál es la densidad del líquido desconocido?

4. Una moneda de un cuarto de dólar americano tiene una masa de 5.67 g y

aproximadamente 1.55mm de espesor. El monumento de Washington tiene 575
 pies de altura. a) cuantas monedas de cuarto de dólar debería apilarse para igualar
dicha altura. b) cuanto pesaría este apilamiento en monedas c) ¿cuanto dinero se
utilizaría?

5. Definir los siguientes conceptos: a) densidad; b)masa; c) peso ; d) densidad

relativa; e) peso especifico; f) volumen

a) Densidad
Una propiedad de cualquier sustancia es su densidad. La densidad ρ de cualquier material
se define como la cantidad de masa m contenida en cada unidad de volumen V. Como la
distribución de masa puede variar si se considera el volumen completo de sustancia, se
debe definir en forma microscópica la densidad en cada punto del cuerpo en forma
diferencial, esto es:

La densidad es una magnitud física escalar, su unidad de medida en el SI es kg/m3. La

densidad cambia con la temperatura ya que el volumen depende de la temperatura, por lo
que se dan valores bajo condiciones de presión y temperaturas dadas. Si un cuerpo tiene
la misma densidad en todo el volumen, es decir es constante, se dice que es homogéneo,
en caso contrario es heterogéneo, en este caso el cuerpo tiene una distribución de masa
variable dentro del volumen. La densidad de los líquidos (y sólidos) es del orden de 1000
veces la de los gases.

b) Masa
Cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de Unidades es el kilogramo (kg) y en el Sistema Inglés es la libra (lb) . El
gramo (g) es una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con múltiplos y
submúltiplos.

c) Peso
En física, el peso de un cuerpo se define como un vector que tiene magnitud y dirección,
que apunta aproximadamente hacia el centro de la Tierra. El vector Peso es la fuerza con
la cual un cuerpo actúa sobre un punto de apoyo, a causa de la atracción de este cuerpo
por la fuerza de la gravedad.
La situación más corriente, es la del peso de los cuerpos en las proximidades de la
superficie de un planeta como la Tierra, o de un satélite. El peso de un cuerpo depende de
la intensidad del campo gravitatorio y de la masa del cuerpo. En el Sistema Internacional
de Magnitudes se establece que el peso, cuando el sistema de referencia es la Tierra,
comprende no solo la fuerza gravitatoria local, sino también la fuerza centrífuga local
debida a la rotación; por el contrario, el empuje atmosférico no se incluye.[1]
En las proximidades de la Tierra, todos los objetos materiales son atraídos por el campo
gravitatorio terrestre, estando sometidos a una fuerza (peso en el caso de que estén sobre
un punto de apoyo) que les imprime un movimiento acelerado, a menos que otras fuerzas
actúen sobre el cuerpo.

d) Densidad relativa.

La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre su densidad y la de otra

sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades)

ρ
ρr =
ρo

donde ρr es la densidad relativa, ρ es la densidad absoluta y ρ0 es la densidad de

referencia.

Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a la
presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta del
agua destilada es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/L.

Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presión de 1 atm y la
temperatura de 0 °C.

e) Peso específico.

El peso específico de una sustancia se define como su peso por unidad de volumen. Como
aclararemos en otro apartado, esta definición es considerada hoy día como obsoleta y
reprobable, siendo su denominación correcta la de densidad de peso.

Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porción de materia entre el volumen que éste
ocupa.

Donde:

= peso específico

= es el peso de la sustancia

= es el volumen que la sustancia ocupa

= es la densidad de la sustancia
 = es la aceleración de la gravedad

f) Volumen
Espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema Internacional de
Unidades es el metro cúbico (m3) y en el Sistema Inglés es el pie cúbico (ft3) . El
centímetro cúbico (cm3) y el litro (l) son unidades de volumen muy utilizadas y el litro se
puede representar con múltiplos y submúltiplos.

6. Definir los siguientes conceptos e indicar la diferencia: a) precisión; b) exactitud.

a) Precisión
En ingeniería, ciencia, industria y estadística, se denomina precisión a la capacidad
de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones diferentes realizadas
en las mismas condiciones. Esta cualidad debe evaluarse a corto plazo. No debe
confundirse con exactitud ni con reproducibilidad.

b) Exactitud
En ingeniería, ciencia, industria y estadística, se denomina exactitud a la capacidad
de un instrumento de medir un valor cercano al valor de la magnitud real.
Suponiendo varias mediciones, no estamos midiendo el error de cada una, sino la
distancia a la que se encuentra la medida real de la media de las mediciones (cuán
calibrado está el aparato de medición).
Esta cualidad también se encuentra en instrumentos generadores de magnitudes
físicas, siendo en este caso la capacidad del instrumento de acercarse a la
magnitud física real.
Por ejemplo, si leemos la velocidad del velocímetro de un auto, esta tiene una
precisión de 3 cifras significativas y una exactitud de 5 Kph.

7. Hallar la densidad de un liquido X que forma una solución liquida con el agua,
sabiendo que la densidad relativa de la solución es de 1.6 y que la mezcla liquido
x y agua esta en una proporción en volumen de 1:4 respectivamente.

Datos
ρrel=1,6
4V x =V agua
ρ x=???
 mt =mx +magua
ρmez V t = ρx V x +ρ agua V agua (1)

V t =V x +V agua
5
V t = V agua (2)
4

(2) en (1):
5 1
ρmez V agua =ρ x V agua+ ρagua V agua
4 4
5 5
ρmez− ρagua (1,6 )−1
4 4
ρx = =
4 4
resp . ρx =0 , 25 g/cc]

8. La densidad de una mezcla de aceite y alcohol es de 0.86 g/cc, si la masa de

ambos en la mezcla son iguales. ¿Cual es la densidad del aceite, si el volumen del
alcohol es 53.75 % del total .

Datos
ρmez=0 ,86 [ g/cm3 ]
maceite =malcohol
%V alcohol =53 , 75 %

mt =m aceite +malcohol
V t ρ mez=2 maceite (1 )
V
%V aceite= aceite ×100 %
Vt
V
V t = aceite ×100=0 , 462V aceite (2)
0 , 462
Trabajando con las dos ecuaciones se obtiene:
m t =maceite +malcohol
0 , 462 V aceite ρ mez=2 ρaceite V aceite
0 , 462 ρmez 0 , 462( 0 ,86 )
ρaceite = =
2 2
resp . ρaceite =0 , 20 [ g/cm 3 ]
 9. Al realizar la medición de un cuerpo cilíndrico se obtienen los siguientes datos:

Masa [g] Altura [cm] Radio [cm] Volumen [cc] Densidad [g/cc]
1 3.25 13.5636 67.90 196455.6 1.66*10-5
2 3.21 13.5382 67.89 196029.9 1.64*10-5
3 3.20 13.5382 56.90 137700.4 2.32*10-5
4 3.25 12.7000 67.88 183838.8 1.77*10-5
5 3.26 13.5890 68.00 197403.7 1.65*10-5
6 3.25 13.5636 67.90 196455.6 1.66*10-5
7 3.24 13.5890 67.89 196765.6 1.65*10-5

Determinar si el cuerpo se sumerge o no en agua (considere análisis estadístico para determinar la

densidad del cuerpo).

Respuesta:

Con los datos anteriores realizando un promedio de la densidad:

___
g
ρ =1 . 76∗10−5 [ ]
ml

En consecuencia el cuerpo tiene una densidad menor a la del agua por lo tanto no se sumerge en
agua.

10. Al realizar la medición de un cuerpo esférico se obtienen los siguientes datos:

n masa diamtro volumen densidad

1 11,55 15,55 1968,751 0,0059
2 11,5 15,6 1987,803 0,0058
3 11,62 15,44 1927,265 0,0060
4 11,51 15,45 1931,013 0,0060
5 11,57 15,4 1912,325 0,0061
6 11,52 15,5 1949,821 0,0059
7 11,55 15,53 1961,164 0,0059
Promedio 11,546 15,496 1948,204 0,0059
Determinar la densidad del cuerpo esférico y la incertidumbre de su densidad.

11. Un termómetro está graduado en una escala arbitraria “x” en la que la

temperatura del hielo fundente corresponde a –20 ºx y la del vapor de agua a 180
ºx. Determinar el valor del cero absoluto en esta escala arbitraria
 Datos
T f =−20 x(fusion )
T E=180 x (evaporacion)
cero abs=???
a c
=
d d
−20−T o 180−(−20 )
=
273−0 373−273
−20−T o 200
=
273 100
T o=546 +20
resp . T o =566 ºx

12. Usted tiene una joya de oro que pesa 10.35 g. Su volumen es 0.654 cm3. Suponga
que el metal es una aleación de oro y plata, con densidades relativas de 19.3 y
10.5 respectivamente. También suponga que no hay cambio de volumen cuando
se mezclan los metales puros. a) Calcule el porcentaje de oro (por masa) en la
aleación, b) La cantidad relativa de oro se mide en quilates; establezca la
proporción de oro contenido en la joya, en quilates.

Datos
m Au +m Ag=10 , 35[ g ]
V Au +V Ag=0 ,654 [ cm3 ]
3
ρ Au=19 ,3[ g/cm ]
ρ Au=10 ,5[ g/cm3 ]

Solucion
m aliacion
ρaliacion =
V aliacion
ρaliacion =15 ,82 [ g/cm3 ]

a)
 10 ,35=ρ Au V Au +ρ Ag V Ag
maliacion=m Au +m Ag (1)
maliacion=m Au +ρ Ag V Ag
V Ag=0. 654−V Au

Sabemos que:

m Au
V Au=
ρ
m Au
V Ag=0 ,654− (2 )
ρ Au

(2) en (1):

mAu
(
maliacion=m Au +ρ Ag 0 .654−
ρ Au )
ρ Ag
maliacion=m Au + 0 .654 ρ Au−m Au )
ρ Au (
ρ Ag
10 ,35=m Au 1−
( ρ Au )
+0 .654 ρ Ag

10 . 35−(10 . 5)(0 . 654 )

m Au=
0 . 46
m Au=7 . 57[ g ]
% m Au =73 .15 %