Unidad 5 Contabilidad V

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MÓDULO DE APRENDIZAJE

CONTABILIDAD V
UNIDAD 5
El factor humano en la producción:
La mano de obra
PROGRAMA CONTADURÍA PÚBLICA

FACULTAD DE EDUCACION A DISTANCIA Y VIRTUAL

2019
Tabla de contenido Página

Introducción 4
Conceptos previos 4
Mapa conceptual fascículo 5 6
Logros 6

El factor humano en la producción: la mano de obra 7

Naturaleza de la mano de obra 7


Propósito del análisis de la mano de obra en órdenes de trabajo.
Conceptos previos: el salario y los tipos de salario 8
Clasificación de la mano de obra
Distribución de la nómina 9
Elementos del costo: sus sistemas de información y control 13
Costos de mano de obra 13
Contabilización 18
Significado e importancia del control de la mano de obra 21
Casos especiales, la contratación por outsorcing 23
Actividad de trabajo colaborativo 24
Resumen 26
Bibliografía recomendada 27
Nexo 28
Seguimiento al autoaprendizaje 29

Créditos: 3

Tipo de asignatura: Teórico -práctica.

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FEDV - Programa <<Nombre>>
TABLA DE CONVENCIONES

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FEDV - Programa <<Nombre>>
Introducción

En los procesos actuales de producción, analizar el tema de la mano de obra puede


resultar complejo y difícil. El factor humano puede acceder a los procesos de
conversión de la materia prima utilizando el esquema clásico salarial, o como ocurre
hoy en el intrincado mundo de los contratos laborales, a través de producción a
destajo, principal forma de interacción entre el factor humano y los procesos
productivos. En este sentido, el papel de la contabilidad administrativa, dados los
aspectos de planeación, medición y control, está en determinar, dependiendo del
tipo de esquema administrativo, qué papel juega la actividad humana en la
producción.

Revisando las diferentes propuestas sobre el tema encontramos, que desde la


administración científica, el factor humano es tratado con desconfianza; a diferencia
de las teorías de Elton Mayo, e incluso, pasando por Ford, donde es comprendido
como un elemento esencial en el proceso de producción.

El enfoque a trabajar en este fascículo es el que se usa generalmente en los


esquemas de órdenes de trabajo y procesos, que como ya hemos visto
anteriormente corresponde a modelos clásicos de pensamiento administrativo,
incluyendo esos factores intangibles que a veces no es posible medir, desde la
contabilidad clásica financiera.

Conceptos previos

Para la adecuada comprensión de los contenidos de este fascículo, es necesario


que el estudiante recuerde y repase los conceptos contables de liquidación y
registro de nómina, las normas laborales vigentes, así como los conceptos
integrantes de un estado de costos tratados en la Unidad 3.
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FEDV - Programa <<Nombre>>
5.1
La empresa El Faro SA, cuenta con cuatro empleados auxiliares de oficina, una
secretaria, y el gerente general, el salario mensual pactado por contrato laboral para
cada empleado es de un 1.5 veces el salario mínimo, para el gerente es de 10 veces
el salario mínimo y la secretaria devenga 3 veces el salario mínimo.
Todos los trabajadores laboraron los 30 días del mes, excepto el empleado 1, quien
estuvo incapacitado por 3 días debido a un caso de gripe, así mismo el empleado 2
se ausento 1 día al trabajo sin permiso, el hecho jamás fue tratado en una reunión
de descargos. Debido a factores normales en la entrega de un informe, el gerente
aprobó al empleado 3, 10 horas extras diurnas, 6 horas extras nocturnas y un día
dominical.
Con los datos anteriores construya y contabilice la nómina mensual de la empresa
El Faro SA, recuerde la normatividad vigente al contabilizar y no olvide hacer y
explicar cada una de las provisiones legales vigentes, así como las provisiones de
prestaciones sociales y el auxilio del transporte cuando corresponda.
Lleve la nómina realizada a la acción tutorial y discuta sus dificultades con el tutor.
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FEDV - Programa <<Nombre>>
Mapa conceptual Unidad 5

Al finalizar el estudio de la presente Unidad el estudiante estará en capacidad de:

Definir la mano de obra y describir la dinámica de la contabilización de las


mismas, dadas las disposiciones de los PCGA.
Reconocer y diferenciar la mano de obra directa de la indirecta.
Identificar los elementos necesarios para los procesos administrativos en
relación con la mano de obra.
Preparar asientos de diario para contabilizar la mano de obra directa e

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FEDV - Programa <<Nombre>>
indirecta, a través de las órdenes de trabajo.
Diferenciar los factores tangibles, de los intangibles en la constitución de la
mano de obra.
Comprender el concepto de costo de conversión.
Logros
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El factor humano en la producción: la mano de obra

Conceptos básicos

Naturaleza de la mano de obra

En todo proceso de manufactura, cuyo objetivo es obtener un producto final, se


requiere, además de los materiales, la aplicación de otros elementos considerados
imprescindibles en el proceso de conversión de las materias primas en productos
terminados. Entre los elementos ineludibles se destaca la mano de obra como
segundo elemento del costo de producción. A través de las diferentes etapas del
proceso de fabricación se añade la mano de obra y así la unidad procesada va
presentando cambios sustanciales que la aproximan hacia su terminación y el costo
de la mano de obra queda incorporado en el producto. Aunque por observación es
más evidente la materia prima en el producto, en realidad es la mano de obra el
agente transformador que incide para que se opere el cambio, aun cuando en el
producto final no quede plasmada en forma tangible la aplicación de la misma. La
mano de obra representa el esfuerzo laboral del trabajo humano que se aplica en la
elaboración del producto.

La acción humana sobre las materias primas genera un valor añadido al producto.

A partir del concepto de valor podemos cuantificar la importancia de la acción


humana en los procesos productivos, aspecto que suele ser ignorado al tener un
producto final, a menos que sea un trabajo con un alto componente artesanal. La
mano de obra, a pesar de los avances tecnológicos que tienden a sustituirla,
continúa representando un recurso valioso e imprescindible para el desarrollo de las
actividades empresariales.

Los sueldos y salarios que reciben los empleados a cambio del trabajo que éstos
invierten en el proceso de producción, constituyen una parte sustancial del costo de
un negocio. El objetivo de los trabajadores es obtener el sueldo más alto posible y

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FEDV - Programa <<Nombre>>
el empresario intenta mantener el costo de producción al mínimo posible, por lo
tanto, la dirección debe adoptar un plan claro de compensaciones que pueda servir
al interés de los empleados como al de los propietarios, mediante un aumento en la
eficacia de la mano de obra que genere mejoras en la productividad.

La contabilización de la nómina se realiza en el departamento de nómina y suele


dividirse entre la nómina de administración, de ventas y de producción. Para efectos
de análisis de los sistemas
De órdenes de trabajo, nos enfocaremos en la nómina de producción, aunque las
otras dos pueden trabajarse a través de los costos del periodo y no de los costos
del producto como es interés en las unidades 3,4, 5 y 6.

Propósito del análisis de la mano de obra en órdenes de trabajo

El costo de la mano de obra incluye la totalidad de los costos de los recursos


humanos que participan en la conversión de los materiales en productos acabados.
Es decir, los desembolsos que se generan para pagar salarios, prestaciones
sociales, auxilio de transporte, aportes patronales del personal de fábrica,
conforman el costo de la mano de obra, el cual se acumula en las hojas de costos
de las respectivas órdenes de trabajo para contribuir con la determinación del costo
total y el costo unitario del producto manufacturado.

La acumulación de los costos de mano de obra no sólo permite conocer los valores
incurridos por este elemento, también favorece el control a través del análisis,
cuando se compara lo ejecutado con los parámetros de referencia definidos en la
planeación a través de los presupuestos.

Jornada de trabajo
Sinisterra (2006) afirma que la jornada ordinaria de trabajo se puede convenir entre
el trabajador y el empleador, pero se debe tener como referencia una jornada
máxima legal de 8 horas al día y 48 horas a la semana. En algunas zonas del país
existen jornadas especiales que contemplan menos cantidad de horas que las antes

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señaladas, La regulación sobre jornada máxima legal no cobija a las personas con
cargos de dirección, confianza o manejo.
Igualmente, la jomada ordinaria se puede convenir en forma flexible, pero
respetando un mínimo de 4 horas diarias y un máximo de 10, sin derecho a recargo
por trabajo adicional

Salario y tipos de salario

Afima Sinisterra (2006) que el salario representa la remuneración económica que


recibe el trabajador por los servicios prestados. Constituye salario la remuneración
ordinaria, así como todo lo que recibe en dinero o en especie como contraprestación
directa por el servicio prestado: sobresueldos, bonificaciones habituales, primas,
valor de las horas extras, valor del trabajo en días de descanso obligatorio,
comisiones. El salario puede ser fijo o variable. El salario fijo es aquel que se pacta
por días, semanas o meses. El salario variable es aquel que se pacta de acuerdo
con el resultado de la actividad desarrollada por el trabajador como: por tarea, o
destajo, o por unidad de obra.

El salario puede tener dos singularidades, pagarse en dinero y/o en especie. El


salario en especie es toda aquella remuneración ordinaria y permanente por
concepto de alimentación, vestido, habitación. El salario en dinero el cual se puede
pagar en la forma tradicional o en forma de salario integral, se compone de lo que
regularmente recibe el trabajador de su empleador, conocido como remuneración
ordinaria, la retribución extraordinaria está constituida por las horas extras, primas
y sobresueldos.

Se entiende por jornal, el salario estipulado por días: por sueldo, establecido para
períodos mayores. El salario se debe pagar en forma vencida y por períodos iguales,
en cambio el jornal se paga por periodos que no exceden de una semana. En este
sentido debe recordarse el concepto de Jornada de Trabajo.

5.2 Explora en empresas de tu


región formas de pago del salario, alguna de ellas paga a destajo, por jornal, cuántas
de ellas usan la modalidad de servicios para determinar lo que podría ser salario.
Haga un listado de las empresas, por lo menos diez, con las características
solicitadas.

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Investigue desde la norma legal laboral, cuales son las tres características para que
exista un pago salarial, que se diferencie de un pago por servicios.

Discuta sus hallazgos de forma colaborativa en la acción tutorial


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Clasificación de la mano de obra


La mano de obra puede clasificarse de acuerdo con la utilidad y el fin que se persiga
con la misma así:

De acuerdo con el tipo de recurso:

Costo: Se considera costo la mano de obra consumida en las áreas operativas o


que tienen una relación directa con la producción o la prestación del servicio, y

Gasto: Se considera gasto a la mano de obra consumida en las áreas


administrativas que sirven de apoyo a la producción.

De acuerdo con la función:


Tiene que ver con el área de la empresa donde se desarrolla la labor y se divide en:

Producción. Es el costo de mano de obra que se genera en las áreas productivas


de la empresa. Puede ser de forma directa o indirecta.

Servicios generales. Es la mano de obra que genera el personal que realiza


labores logísticas o de apoyo tanto al área operativa como al área administrativa;
por lo tanto, puede ser de costo o gasto.

Administrativa. Es la mano de obra que genera el personal administrativo, por lo


que se considera gasto.

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Ventas. Es la mano de obra generada por el personal encargado de la
comercialización y entrega final del producto o servicio al cliente. En la mayoría de
los casos se considera costo, pero en ocasiones y dependiendo del tipo de empresa
puede considerarse gasto.

De acuerdo con la jerarquía organizacional:

Mandos altos. Es la mano de obra generada por el personal directivo de la


empresa. Puede ser costo o gasto,

Mandos medios. Es la mano de obra generada por el personal de


supervisión y coordinación. Puede ser costo o gasto,

Obreros y operarios. Es la mano de obra generada por el personal encargado de


la producción o la prestación del servicio.

Siempre se considera costo.

De acuerdo con la vinculación con el servicio:

Mano de obra directa. Son los salarios y demás cargos laborales devengados por
los empleados vinculados directamente con la prestación del servicio o la
fabricación del bien; por ejemplo, operarios, obreros, etcétera.

Mano de obra indirecta. Son los salarios y demás cargos laborales devengados
por los empleados que, aunque trabajan en producción, no se relacionan
directamente con ella; por ejemplo, supervisores, coordinadores, personal de
mantenimiento, entre otros.

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De acuerdo con la forma de pago:

Salario por tiempo. Cuando la relación empleado-empleador está mediada por un


contrato de trabajo, ya sea a término fijo o a término indefinido se considera un costo
fijo porque independientemente de que haya o no producción se le debe pagar al
empleado.

Salario por producción. Cuando al empleado se le liquida el salario y demás


cargos laborales de acuerdo con las unidades de producto generada o las horas de
trabajo realizadas se considera un costo variable porque si no hay producción no
hay pago, y
Salario Combinado. Es una metodología de contratación donde el empleado
tiene un contrato por tiempo, pero a la vez se le calcula parte de su salario de
acuerdo con la producción obtenida.

De acuerdo a su rentabilidad:

Costos y rentabilidad tangible. Determinados como aquellos costos que se


pueden medir fácilmente de manera monetaria: Tiempo, producción en unidades,
salarios, prestaciones y demás, y

Costos y rentabilidad intangible. Son aquellos costos en los que ha incurrido


una organización para obtener una rentabilidad integral en su personal, en este

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sentido hallamos la motivación, el sentido de pertenencia, la responsabilidad, el
compañerismo, valores que agregan valor al producto a través de la calidad y la
eficiencia. En muchos casos es difícil la medición de los mismos, para lo cual
debemos buscar metodologías de medición a través de indicadores no
financieros.(Rincón y Villareal:2010)

La mano de obra es un elemento muy importante; por lo tanto, su correcta


administración y control determinará de forma significativa el costo final del producto
o servicio.

Distribución de la nómina

De acuerdo con la función principal de las empresas, la mano de obra se clasifica


en tres categorías generales: administración (ejecutivos y empleados de oficina),
ventas (vendedores) y producción (trabajadores de fábrica).

Los costos de la mano de obra de administración y ventas se tratan como costos


del periodo (gastos) y los costos de la mano de obra de producción o fabricación se
asignan a los productos elaborados.
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Para efectos de análisis de los costos es clave distinguir los conceptos que
anteriormente comprendíamos como gastos de nomina. En las empre-sas
comerciales observamos que los conceptos como Sueldos, Jornales,
Comisiones, Incapacidades, Cajas de compensación, Cesantías, Prima de
servicios, Dotación y suministro a trabajadores, Salario integral, Horas extras y
recargos, Viáticos, Auxilio de transporte, Intereses sobre cesantías,
Vacaciones y Aportes parafiscales, hacían parte de los gastos, como parte del
estado de resultados y como un costo del período en el cual se incurrieron.

En el caso de las empresas de manufactura es necesario diferenciar la nómina de


las personas que trabajan en las áreas de administración y de ventas, de las que se
desempeñan en producción, es decir, en la fábrica.

La nómina de fábrica va a comprender los mismos conceptos señalados arriba, con


la diferencia de que se van a considerar como un costo del producto, y sólo van
aparecer enfrentados a los ingresos cuando el producto se venda.

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Se recomienda hacer referencia a la Clasificación de los costos de producción:
Costos del producto y Costos del período. Se señala que los costos del producto
hacen relación a todos los costos involucrados en el área de manufactura. Los
elementos del costo de producción hacen parte de los costos del producto y por lo
tanto, no se tratan como gasto en el período en el cual se incurrieron, más bien se
tratan como gasto en el período en el cual los productos se venden. Si una empresa
dispone al final de un período productos terminados o productos en proceso, los
costos asociados con estos inventarios deben aparecer capitalizados en las
respectivas cuentas del balance general; cuando los productos se vendan en el
período siguiente se deben enfrentar con los ingresos a través de la cuenta Costo
de ventas. Es decir, que los costos de la mano de obra se capitalizan primero en
cuentas del balance general antes de que tenga lugar su venta. (Sinisterra,
2006)

En este sentido la nómina en una empresa industrial comprende los salarios


pagados a los empleados de administración, ventas y mercadeo, finanzas y
producción, y por otra parte, los salarios, dependiendo del área funcional en que se
incurren, se clasifican en costos del período o costos del producto.

Para distribuir adecuadamente los costos de mano de obra, se debe clasificar


adecuadamente así:

La mano de obra directa (MOD) está constituida por los trabajadores que
directamente intervienen en el proceso de transformación y que su costo se puede
identificar, asociar o cuantificar con relativa facilidad a un producto, actividad o
departamento. La mano de obra directa constituye el segundo elemento del costo
de producción. Ejemplos de mano de obra directa son los operadores de las
máquinas de tornos, prensas, cortes, entre otros.

La mano de obra indirecta (MOI) se encuentra conformada por aquellos


trabajadores que realizan labores de servicios o auxiliares de la producción y que
su costo no se puede identificar, asociar o cuantificar a un producto, actividad o
departamento. No intervienen directamente en los procesos de transformación de
los materiales en productos terminados..

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La mano de obra indirecta incluye remuneraciones recibidas por: supervisores,
ingenieros de planta y almacenistas de materiales.

Aunque el esfuerzo de estos trabajadores es básico para la producción, no sería


práctico o quizás posible asociar sus costos relacionados con las unidades del
producto y por lo tanto se tratan como mano de obra indirecta. La mano de obra
indirecta suele comprender los siguientes conceptos entregado por Sinisterra
(2006):

Dirección de producción: Comprende los salarios que devenga el personal


ejecutivo del departamento de producción, como gerente de
planta, jefe de producción, superintendente.

Personal técnico: Incluye los salarios del personal que aporta sus servicios
para un normal funcionamiento de la planta: ingenieros eléctricos, ingenieros
mecánicos, laboratoristas, supervisores.

Trabajadores indirectos: Comprende la remuneración que devengan personas


que no participan estrechamente en la conversión de las materias primas en
productos terminados y que desempeñan cargos, como: mecánicos, auxiliares,
almacenista de materias primas y productos terminados, vigilantes, aseadores,
personal del casino, operarios de grúas.

Empleados de producción: Salarios que devengan personas que ejecutan


labores complementarias en el departamento de producción: secretarias,
mensajeros, oficinistas.

Prestaciones sociales: La mano de obra indirecta incluye las prestaciones


sociales correspondientes a todos los conceptos clasificados como mano de obra
indirecta.

Recargo por horas extras y por trabajo nocturno. Excedente de


carácter legal pagado al personal que labora tiempo adicional o suplementario o en
jornada nocturna. Las horas extras se consideran indirectas, porque salen de los
presupuestos de producción, incluirla como directa afec-taría el costo normal de un
producto frente a la mano de obra directa.

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Tiempo improductivo. Tiempo que se remunera a los trabajadores (directos)
cuando no desarrollan actividad productiva alguna por razones ajenas a su voluntad,
originado en daños en el equipo y maquinaria, interrupciones del servicio de
energía, corte para mantenimiento de equipos, inadecuado suministro de
materiales, paros, huelgas, permisos para reuniones sindicales, ausentismo por
incapacidades, permisos para atención en la enfermería, o para asistir a citas
judiciales.

Labores improductivas. Tiempo remunerado a los trabajadores de producción


(directos) cuando desarrollan actividades diferentes a la de conversión de los
materiales en productos terminados, como: limpieza del puesto de trabajo y
alistamiento de la maquinaria.

El valor de la carga prestacional de un trabajador ya sea directo o indirecto debe


cargarse o contabilizarse en cada uno de los casos, así los aportes de nómina, como
pagos obligatorios que realiza la empresa sobre la nómina de planta con destino al
SENA, ISS, EPS, ICBF y subsidio familiar, deben incluirse en esta carga. En este
sentido el valor hora de un trabajador, no se dará por la simple relación aritmética
del salario entre las horas laboradas, sino que además, se incluirá para efectos de
análisis el valor de la carga prestacional que implica mantener a este trabajador en
el mercado laboral.

5.3
Explique cuál es el valor y los componentes de la carga prestacional vigente en el
país, liste los nombres que la conforman y los valores porcentuales que deben
calcular al liquidar la nómina, recuerde hacerlo bajo mediciones porcentuales,
analice por qué debe hacerse así. No olvide conceptos en especie como la dotación
o el seguro de vida colectivo.

El costo salarial comprende la


compensación recibida por el trabajador según contrato, incluyendo todo tipo de
incentivo y horas extraordinarias.

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Los costos complementarios están conformados por aquellos pagos incluidos en
nómina por tiempo trabajado, ejemplo, primas por hijos, días de descanso, etc.
Las compensaciones voluntarias son aportes que a titulo general y de carácter
social establecen las empresas como vacaciones, asistencia médica, vestuario,
comedor,
etc.
Tomado de:
Palenque 2006

Elementos del costo: Sus sistemas de información y control

Componentes del costo de la mano de obra

Los componentes del costo de mano de obra están representados por todas
aquellas erogaciones que debe realizar el área de producción a su personal para
llevar a cabo el proceso productivo, cumpliendo con lo establecido en las leyes
vigentes que regulan la materia laboral, es decir se incluyen como costos todas las
asignaciones pagadas a los trabajadores más los beneficios que le corresponden al
trabajador de acuerdo a las leyes, contrato colectivo o políticas internas de la
empresa. También forman parte del costo de la mano de obra las obligaciones que
impone la ley con diversos organismos o instituciones.

Según Palenque (2006) El análisis de todos los componentes del costo de la mano
de obra permite elaborar una estructura desglosada de la compensación total que
recibe el trabajador por la ejecución de su trabajo quedando discriminada según se
observa en la siguiente figura:

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FEDV - Programa <<Nombre>>
Control del tiempo

El control del tiempo juega un papel importante en la liquidación de la nómina y varía


de una empresa a otra. Se observa en algunas empresas el uso de controles
simples de consignación de la información en un libro; en otras empresas se aplican
sistemas mecanizados como el de la tarjeta de reloj. Este medio es el más
generalizado puesto que elimina posibilidades
de adulteración del tiempo de permanencia del personal dentro de la empresa.

Este control señala la hora de entrada y de salida del personal durante un período
de tiempo determinado. Un modelo general de tarjeta reloj figura en la siguiente
figura:

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1

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Distribución de la nómina de fábrica

Conocer el tiempo total de la nómina en términos de horas normales y extras que


los trabajadores utilizan para desarrollar sus actividades es importante, pero para
efectos de costos es todavía más importante poder distribuir la nómina de fábrica
en las dos clases de costos de mano de obra: directa e indirecta. El valor de la
nómina pagada debe asignarse al costo de los productos, ya sea como mano de
obra directa o como mano de obra indirecta, y el análisis de la nómina permite
conocer lo que se va a aplicar directamente al producto y lo que se va a acumular
como costo indirecto.

En el sistema de costos por órdenes de trabajo se puede considerar que la


remuneración que reciben los trabajadores directos constituye el costo de la mano
de obra directa, y que la remuneración que reciben las restantes personas que
laboran en producción representa el costo de la mano de obra indirecta. Pero es
importante tener presente que los trabajadores directos pueden desarrollar

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actividades que no son estrictamente productivas y, que por lo tanto, se deben
eliminar del costo de la mano de obra directa y trasladarlas al costo de la mano de
obra indirecta.

Para conocer el tiempo que un trabajador directo emplea en la elaboración de cada


orden de trabajo se utiliza un documento denominado tarjeta de tiempo que permite
que por lo general se lleve sobre una base diaria, y que al final del día permite
describir la forma como el trabajador distribuyó su tiempo en el trabajo, precisando
horas dedicadas a cada orden, así como el tiempo improductivo y las labores
improductivas. El siguiente cuadro ilustra un formato de tarjeta de tiempo.

Al departamento de costos le cabe la responsabilidad de identificar el costo de la


mano de obra de cada empleado con los productos específicos manufacturados por
el empleado. La tarjeta de tiempo propicia esta identificación. Cada trabajador
directo llena diariamente las tarjetas de tiempo, las cuales describen al final del día
todas las actividades ejecutadas durante el mismo. Cuando el trabajador señala en
la tarjeta el número de una orden de trabajo, ese valor total va a hacer parte del
costo de la mano de obra directa. Cualquier tiempo no identificado en la primera
columna con una orden de trabajo específica va a hacer parte del costo de la mano
de obra indirecta, y en esta columna se debe precisar el tipo de actividad
desarrollada: mantenimiento, permiso, limpieza, etc. Las tarjetas
de tiempo proporcionan oportunamente al departamento de costos los datos de
costos necesarios para el costo de los productos.

El supervisor de producción debe revisar las tarjetas de tiempo de cada trabajador


y enviarlas al departamento de costos para su liquidación y costeo. Al final del día,
o con una determinada periodicidad, las tarjetas de tiempo se reúnen y se resumen

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FEDV - Programa <<Nombre>>
para conocer el tiempo laborado por todos los trabajadores en cada orden de trabajo
y así poder asignar el costo de la mano de obra directa a la respectiva hoja de
costos. El resumen de las tarjetas de tiempo se prepara en un documento conocido
como planilla de distribución de la mano de obra. Este informe identifica los costos
de la nómina que se deben asignar a cada orden de trabajo, pues resume el tiempo
laborado por cada trabajador directo en la semana.

Las horas y su valor que sean identificables como trabajo directo se cargan a la hoja
de costos de la respectiva orden, como costo de mano de obra directa. El costo de
la mano de obra directa de todas las órdenes de trabajo permite registrar el costo
de la mano de obra directa en la cuenta Productos en Proceso. Todo el tiempo
restante se carga como costo indirecto en la cuenta

Costos indirectos reales. En conclusión, las tarjetas de tiempo constituyen el


documento básico para elaborar el resumen como se muestra a continuación:

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FEDV - Programa <<Nombre>>
1

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Una importante actividad del departamento de costos es identificar los costos de la
mano de obra con las órdenes de trabajo específicas y así asignar los costos de la
mano de obra a la producción.

Con la información suministrada por las tarjetas de tiempo y su resumen en la


planilla de distribución de la mano de obra, costos puede determinar las actividades
que desarrollaron los empleados de producción y así identificar sus costos con los
productos.

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FEDV - Programa <<Nombre>>
Contabilización de la distribución de la nómina

Para contabilizar la distribución de la nómina se requiere, fuera de la información


que proporciona la planilla de distribución de la mano de obra, que la sección de
nómina haga llegar al departamento de contabilidad los datos relacionados con la
remuneración de las otras personas que se desempeñan en el área de producción:
ejecutivos de producción, personal técnico, empleados de producción y
trabajadores indirectos. Los últimos conceptos se deben adicionar al costo de las
labores improductivas y del tiempo improductivo remunerado a los trabajadores
directos, para determinar el costo de la mano de obra indirecta. Igualmente hace
parte del costo de la mano de obra indirecta el valor de los aportes de nómina de
todo el personal que labora en el área de producción y el ajuste por la diferencia
que presentan las tarjetas de reloj y de tiempo de los trabajadores directos.

La contabilización de la distribución de la nómina se resume en el siguiente cuadro.

Una vez distribuido el total devengado en sus componentes: mano de obra directa
y mano de obra indirecta, se aplica el porcentaje de carga prestacional para

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FEDV - Programa <<Nombre>>
determinar las prestaciones sociales respectivas y así, el costo de la mano de obra
directa y de la mano de obra indirecta por este concepto.
Tomaremos como ejemplo el que nos entrega Sinisterra (2006), con los datos
relacionados con la contabilización de la liquidación y pago de la nómina, suponga
que la distribución de la nómina de producción por $27.600.000 se efectuó de la
siguiente manera:

Mano de obra directa $18.500.000 y Mano de obra indirecta $9.100.000

La contabilización de la distribución de la nómina se efectúa en forma similar a la de


las materias primas. La cuenta Productos en proceso se debita por el valor de los
sueldos, jornales y prestaciones sociales de los trabajadores que laboran
directamente en el proceso de producción. Con relación al costo de la mano de obra
indirecta, éste se debita a la cuenta Costos indirectos reales por el valor de los
sueldos, jornales y prestaciones sociales de los trabajadores indirectamente
vinculados al proceso productivo.

El asiento para contabilizar la distribución de la mano de obra en su componente de


costo directo y costo indirecto es el siguiente

El débito por $18.500.000 a la cuenta Productos en proceso comprende los salarios


de los trabajadores directos, pero excluye los recargos por horas extras diurnas y
nocturnas, tiempo improductivo y labores improductivas que ellos devengan. El
débito a Costos indirectos reales incluye los salarios del personal ejecutivo de
fábrica, personal técnico, empleados de fábrica, trabajadores indirectos, aportes
patronales de todo el personal de fábrica, más los conceptos excluidos del costo de
la mano de obra directa. El crédito a la cuenta Nómina de fábrica implica la
de esta cuenta; recuérdese que en el asiento de liquidación ypago de la nómina,
esta cuenta se debitó por el valor bruto devengado, $27.600.000.

Registro de la carga prestacional

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Para registrar las prestaciones sociales, suponiendo un factor de carga
prestacional del 60%, el porcentaje se aplica al valor distribuido de la mano de obra.
Es decir que el costo de la mano de obra directa que figura en la
cuenta Productos en proceso por concepto de salarios se multiplica por
60% para determinar el valor de las prestaciones sociales, $ 11.100.000 ($
18.500.000 x 0,60); y el valor de la mano de obra indirecta que aparece en la cuenta
Costos indirectos reales también se multiplican por 60% para conocer el valor de
las prestaciones sociales, $5.460.000 ($9.100.000 x 0.60). Con la información
anterior se efectúa el registro contable correspondiente a las prestaciones sociales
de la mano de obra directa y de la mano de obra indirecta

En síntesis hemos acumulado en productos en proceso $18.500.000 distribuidos de


la nómina y le adicionamos la carga prestacional por valor de 11.100.000,
cargándolo también a productos en proceso.

Significado e importancia del control de la mano de obra

La mano de obra, al igual que los materiales, requiere de un adecuado control


interno que permita la recolección, cálculo, clasificación, distribución y registro de
sus costos de una manera efectiva y oportuna.

En el presente punto se aborda lo referente a las funciones inherentes al control


administrativo y contable de la mano de obra, se especifican con los asientos
contables del flujo de la mano de obra y se explican los diferentes tratamientos
contables que se le pueden dar a los costos asociados a la mano de obra para
garantizar su asignación razonable y conveniente a los diferentes trabajos,
departamentos o productos.

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FEDV - Programa <<Nombre>>
La mano de obra, al igual que los materiales y los costos indirectos de fabricación,
requiere de un adecuado control interno que involucre:

Procedimientos adecuados y satisfactorios para la selección, capacitación,


clasificación y asignación del costo de la mano de obra a una actividad,
departamento o producto.

Programas adecuados y satisfactorios de remuneraciones, condiciones de


trabajo higiénicas y seguras y beneficios sociales.

Métodos que aseguren y garanticen eficiencia en el trabajo.

El control administrativo y contable de la mano de obra comprende las siguientes


funciones:

Administración de personal y relaciones laborales

Control de tiempo o cronometraje

Cálculo de la nómina

Asignación de los costos de la nómina al producto

El término "Outsourcing", es una


palabra de origen norteamericano que está compuesta por las palabras "out" (afuera
o externa) y "source"
(Fuente), usándose el sufijo
"ing" que sugiere una acción continuada. Para suplir la ausencia de traducción, en
la ,jerga informático-empresarial se utiliza el término "Tercerización".

Uso de la orden de trabajo

Tomando como base el ejemplo anterior, las hojas de costos de las órdenes de
trabajo procesadas en el período acumularían en la segunda columna

26
FEDV - Programa <<Nombre>>
Costo de mano de obra directa un total de $29.600.000, discriminados así: salarios,
$18.500.000, y prestaciones sociales, $11.100.000.
Como se observa, las prestaciones sociales de los trabajadores directos hacen
parte del costo de la mano de obra directa y de la mano de obra indirecta dada su
considerable incidencia en la determinación del segundo elemento del costo. A
continuación se ilustra parcialmente una hoja de costos, en ella se resalta el
componente salarios y prestaciones sociales para obtener el costo de la mano de
obra directa.

Casos especiales, la contratación por outsorcing.

El Outsourcing es una práctica del capitalismo contemporáneo el cual inició


subcontratando con terceros labores que se contaban dentro de su organigrama
con áreas tales como recursos humanos, planeamiento, auditoría, sistemas, ventas
y legales, entre otras. El manejo de tales áreas por parte de la empresa era, sin
lugar a dudas, indiscutible, en lugar por una cultura empresarial orientada hacia la
concentración, y luego la inflación aseguraba a los empresarios una rentabilidad
importante sin necesidad de incorporar tecnología a su producción.

Esto permitía expandir su las estructuras en forma a veces desmedida, sin reparar
en los costos de hacerse cargo de las tareas mencionadas, asociados muchas
veces con poca eficiencia, desde el análisis de los costos tradicionales.

Por ello es común escuchar que la primera razón para explicar la tendencia al
Outsourcing es el costo-eficiencia. Las compañías evalúan esta posibilidad para

27
FEDV - Programa <<Nombre>>
determinar si los costos operativos corrientes podrán ser reducidos y para progresar
técnicamente. La necesidad de ser competitivos obligó a desprenderse de muchas
de las áreas a exclusivo cargo de las compañías, que optaron por delegarlas a
profesionales especializados, siendo ese el momento en que el concepto de
Outsourcing o Tercerización se impuso en el mundo empresarial.

Las labores de tercerización indirectas en la producción, se trasladan luego a las


labores directas, un ejemplo de ello son las satélites de empresas textileras donde
se contratan a personas ajenas a la empresa y se les paga por punto cocido o lo
que se denomina comúnmente al destajo, este tipo de producción permite reducir
costos frente a la carga prestacional y evita ausencias, reduciendo el tiempo
improductivo a cero, contablemente la tercerización se contabilizaba en costos del
periodo o se llevaba a costos indirectos de fabricación, para efectos de análisis
estas horas que transforman el producto deben analizarse como horas de mano de
obra directa.

5.4 Investigue el termino maquila,


y satélite de producción, a partir de su investigación realice un ensayo corto donde
debata el papel ético del uso de estas prácticas laborales, parta de la dicotomía
entre el ahorro de costos financieros y el problema de los costos sociales.

5.5 Casos para aplicación y


comprensión
Desarrolle el presente ejercicio y discútalo en la acción tutorial
Calzado Rivas Ltda. Es un taller que produce calzado para dama directamente para
sus clientes. El taller cuenta con el siguiente personal: un cortador, tres
guarnecedores, un solador y un mensajero. Todos ganan el salario mínimo, a
diferencia del cortador, el señor Rivas, quien devenga dos.

La empresa paga auxilio de transporte y los recargos legales por horas extras,
diurnas y nocturnas y por dominical laborado. La jornada normal en el taller es de
48 horas semanales, en un solo turno.
Los tres guarnecedores laboran el dominical, lo mismo que el solador.

28
FEDV - Programa <<Nombre>>
El mensajero faltó un día sin causa justificada.
Todos los trabajadores aportan a un fondo de ahorro $ 10.000 mensuales. La
empresa deduce semanalmente $ 8.000 por préstamos al guarnecedor II y al
solador. La empresa deduce lo correspondiente del total devengado para la
seguridad social y hace el aporte vigente actual, la empresa efectúa los aportes
parafiscales. Sobre el total devengado de la nómina hace provisión para
prestaciones del 35%.
La planilla de la última semana del mes pasado mostraba lo siguiente

La empresa está elaborando una sola orden de producción, la cual inicia y termina
en la presente quincena, la orden de trabajo le exige que debe entregar los
productos terminados pintados, para lo cual contrata un outsorcing, quien cobra
$200.000

Se pide:

a. Liquidar la nómina de la semana utilizando una planilla de pago de salarios.

b. Contabilizar el pago de la nómina.

c. Registrar los aportes de nómina.

d. Preparar el asiento de distribución de la nómina y de las prestaciones sociales.

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FEDV - Programa <<Nombre>>
e. Mostrar cómo aparecería la hoja de costos suponiendo que sólo se procesó una
orden de trabajo. La No. 110 en esa semana y que se produjeron 50 unidades de
producto terminado

f. Abrir una cuenta T para registrar todos los conceptos de Costos indirectos reales
implícitos en el ejercicio, indicando al frente su valor
26

5.6
En grupos realicen 5 ejercicios de su libro guía en los que incluyan ejercicios de
mano de obra bajo el sistema de órdenes de trabajo. Realice todas las
contabilizaciones en el diario, las ordenes de trabajo y finalice con los estados de
costos y resultados. Preparación para el segundo parcial.

En todo proceso de producción se requiere, fuera de las materias primas y los costos
indirectos, de un elemento imprescindible -la mano de obra; ésta representa el
esfuerzo laboral del trabajo humano que se aplica en la elaboración del producto.
En una empresa industrial laboran muchos empleados, pero para propósitos del
fascículo sólo interesan los que laboran en el área de producción.

Los pagos laborales por concepto de las, prestaciones sociales de cualquier índole,
descansos remunerados, auxilio de transporte, aportes parafiscales, entre otros,
conforman el costo de la mano de obra, segundo elemento del costo de producción.

El salario constituye la remuneración económica que recibe el trabajador por los


servicios que presta a la empresa. El salario puede ser fijo o variable, o pactarse en
dinero o en especie, y en el país se dispone, además, de un salario mínimo legal.
La duración máxima de la jornada no puede exceder de 8 horas al día o de 48 horas

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FEDV - Programa <<Nombre>>
a la semana. Por encima de estas jomadas se entiende trabajo suplementario, y
éste se grava con recargos legales establecidos, dependiendo de si la hora extra es
diurna o nocturna. La jornada nocturna, también se remunera con un recargo
especial. Las prestaciones sociales constituyen pagos que el patrono extiende al
empleado para satisfacer riesgos propios de la relación laboral, como desempleo y
disminución o pérdida de la capacidad laboral. Las prestaciones sociales pueden
ser comunes o especiales y las define cada gobierno; se pactan en convenciones
colectivas o se definen en el mismo contrato. Las prestaciones más comunes son:
auxilio de cesantía, intereses sobre cesantía, prima de servicios y vacaciones
anuales.

En el caso de las empresas de manufactura, es necesario diferenciar la nómina


dependiendo del área funcional. Los salarios devengados por el personal de
producción, constituyen costos del producto; y los salarios devengados en las
restantes áreas representan costos del período. La mano de obra incurrida en
producción se clasifica como costo de mano de obra directa o como costo de mano
de obra indirecta. La mano de obra directa representa la remuneración por el
esfuerzo laboral que desarrollan trabajadores estrechamente relacionados con el
proceso productivo y cuyo costo se puede identificar físicamente con el producto.
La mano de obra indirecta es indispensable para una eficiente operación de las
actividades de producción, pero su costo no se puede asociar fácilmente con el
producto, o de poderse, implicaría un costo considerable.

Horngren, C., Datar, S., & Foster, G. (2006). Contabilidad de Costos, Un


Enfoque Gerencial . Mexico: Pearson Prentice Hall.

IASB. International Accounting Standards Board: NIC 2 Inventarios 2007.

Jiambalvo, J. (2003). Contabilidad Administrativa. Mexico: Limusa.

Palenque, J. M. (2006). Contabilidad y Decisiones. Santa Cruz: Ediciones


ESSE .

Polimeni, F. (1998). Contabilidad de Costos. Mexico: Mc Graw Hill.

31
FEDV - Programa <<Nombre>>
Rincon, Carlos y Fernando Villareal, (2010), Costos Decisiones

Empresariales, ogotá: ECOE Ediciones.

Sinisterra, G. (2006). Contabilidad de Costos. Bogotá: ECOE Ediciones.


Texto guía.
28
En la próxima Unidad se abordará el tema de los Costos Indirectos de
Fabricación, en los costos por órdenes de trabajo, así mismo se construirán estados
de costos en empresas manufactureras bajo el sistema de costos de órdenes de
trabajo acumulando de forma específica los tres elementos del costo
29

Seguimiento de Autoaprendizaje

Nombre__________________________ Apellidos _________________________


Fecha: ________________ Ciudad ______________Semestre: ______________

Parte 1. Preguntas Abiertas:

1. Qué información debe contener la Tarjeta de Tiempo y mencione su importancia.

2. Describa las funciones del departamento de nómina.

3. Mencione los diferentes tratamientos contables en relación a:


Las primas por concepto de horas extras.
Las bonificaciones nocturnas o dominicales
El tiempo ocioso
Aportes y apartados

4. Señale las diferentes bases para el cálculo de la tarifa de mano de obra directa

32
FEDV - Programa <<Nombre>>
Parte 2. Ejercicios:

1. Concretubos Viáfara es una microempresa que fabrica, sobre pedidos, tubos en


concreto para obras civiles. La Empresa cuenta con el siguien-te personal: cuatro
trabajadores en producción y un jefe de producción, el Señor R. Viáfara, propietario
del negocio. Los trabajadores devengan el salario mínimo legal vigente y el jefe de
producción tiene asignado un salario equivalente a tres salarios mínimos.
Los trabajadores reciben auxilio de transporte y la empresa les paga
quincenalmente.

A continuación se presentan los datos de la segunda quincena del presente mes:

30
Los dominicales laborados tuvieron lugar en el único turno de que dispone la
empresa-diurno. En adición a los préstamos, a todo el personal se le deduce lo
correspondiente a la seguridad social. La empresa paga los recargos establecidos
por la ley.

El trabajador J: Pérez no presentó causa justificada para ausentarse en un día


laboral, La empresa efectúa los aportes parafiscales legales sobre el total
devengado en la quincena: La provisión para prestaciones sociales se estima en un
30% de la nómina.

Se pide:

Registrar la nomina.

Realizar los asientos de diario.

Distribuir la nomina a procesos asumiendo que los tiempos trabajados fueron


productivos en un 80%.

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FEDV - Programa <<Nombre>>
Manager Béisbol C. A., paga a sus trabajadores semanalmente. A continuación se
presenta el resumen de la nómina preparado por el departamento de Personal,
correspondiente a la semana que termina el 13 de enero de 20XX.

2. Resumen de la Nómina

Información Adicional:

Carga prestacional 20% del pago bruto total,

De la hoja de distribución de la MOD se obtuvo la siguiente información:

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