Elaboracion de Humus

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PREPARACION DE PRE COMPUST (ALIMENTO DE LOMBRIZ)

Se puede utilizar estiércol de ovino, vacuno, alpaca y cuy, así


como desechos de cocina, restos de cosecha, rastrojos,
hojas secas, ramas tiernas, cal y/o ceniza. Se coloca capas
de residuos vegetales y estiércol sucesivamente hasta la
altura de 1.0 metro.

Para acelerar la descomposición del pre compost, se debe


cubrir con una capa de paja y plástico para conservar la
humedad y calor. El riego se efectúa cada 5 días y se procederá a su volteo, durante al menos
un mes para su descomposición, hasta que desaparezca el mal olor.

¿Cómo SE PRODUCEN LAS LOMBRICES?

Las lombrices poseen los dos sexos, se aparean cada 7 a 10 dias


y cada una pone un huevo que revientan a los 18 dias con 2 a
21 lombrices. Las lombrices llegan a ser fértiles después de 90
dias de nacidas. De 1000 a 1200 lombrices contiene 1
kilogramo.

Herramientas :

Palas, carretillas de mano, regadera o manguera, zaranda, cerco para evitar los daños de los
animales domesticos.

Insumos:

Lombrices, sustrato descompuesto (pre –compost) y agua.

MANEJO DE LOMBRIZ CALIFORNIANA (Eisenia foetida)

Antes de establecer el cultivo de lombrices se debe tener suficiente


alimento (pre- compost).

Los lechos deben estar sobre el nivel del suelo con dimensiones de 1 metro de ancho con 5 a
10 metros de largo, llenados con pre compost hasta la altura de 40 cm como máximo, regar
que al empuñar un poco de materia y presionarla deje caer de 2 a 3 gotas de agua ; dejar de
reposar 24 horas.

La humedad se debe regular con riego; dos veces por semana para que el alimento sea
succionado por las lombrices.

Para comprobar que el alimento esta maduro se realiza una prueba llamada PL 50 (prueba con
50 lombrices adultas), que consiste en llenar un recipiente con material del
que consideramos que esta maduro. Se introducen 50 lombrices, se esperan
24 horas y se realiza un conteo ; si encontramos todas las lombrices quiere
decir que el material está en óptimas condiciones, si al menos una se sale
debemos tratar el material para acelerar su maduración.

Luego las lombrices se colocan uniformemente a lo largo del lecho, se cubre con una capa de
paja, con la finalidad de protegerlos de la luz, el sol, el frio y las aves.
El consumo diario de cada lombriz es igual al de su peso (1 a 1.2 gramos).

El tiempo de producción de humus en la sierra dura entre 3 a 4 meses.

CUIDADOS EN EL MANEJO DE LAS LOMBRICES

Humedad mantener el sustrato entre 70 a 80 % de humedad.

Temperatura se debe mantener entre 20 a 25°C (tibia) se considera óptima.

El lecho debe tener un drenaje para evacuar el exceso de humedad.

RETIRO DE LOMBRICES

Colocar alimento nuevo sobre una malla o caja de gaseosa con un espesor de 10 cm, las
lombrices suben y después solo se traslada la malla o caja al otro lecho.

COSECHA DE HUMUS

Una vez retirada las lombrices se cosecha el humus y se orea en la sombra para reducir la
humedad hasta el 40 % para luego tamizarlo, empacarlo y utilizarlo en los cultivos.

PROPIEDADES DEL HUMUS

Mejora la estructura del suelo, favoreciendo mayor desarrollo en las raíces.

Reduce la erosión del suelo.

Favorece la retención de humedad.

Mejora el crecimiento de las plantas, floración y producción de granos.


¿De qué está formado?

Restos vegetales secos (plantas secas, troncos, serrín, etc) +


Restos vegetales verdes (todo lo fresco o verde aún) + agua +
oxígeno.

Compost = Carbono + nitrógeno + oxígeno + agua.

¿Quién actúa durante el proceso?

Bacterias , Hongos, Pequeños insectos Y Grandes insectos. Se


van sucediendo en el tiempo, alimentándose de los
anteriores, creándose una sucesión biológica.

Al final del proceso, el compost tendrá una altísima


biodiversidad con ácaros, tijeretas, ciempiés, gusanos,
escarabajos…

Proceso del compost

1ª Etapa: Latencia

– A las pocas horas de cargar los materiales en la compostera

– Humedad 50%

– Temperatura 40º C Los microorganismos empiezan la descomposición de los materiales

2ª Etapa: Termófila

– A los 2 o 3 meses

– Temperatura sube a 60-70º C ( acción


esterilizadora

– La carga se reduce a la mitad

– Cambia el color y forma de los materiales y


están calientes Proceso del compost

3ª Etapa: Maduración

– Hasta 8 meses o 1 año

– La temperatura se estabiliza hasta


temperatura ambiente

_ Descomposición más lenta

A. Lugar y utensilios
El compost puede hacerse en una
simple pila de restos orgánicos, como
el espacio suele ser limitado resulta
más práctico emplear un
compostador de plástico, rejilla
metálica o de madera. En todo caso
el compostador debe estar situado
en un rincón protegido para evitar
bruscas variaciones tanto de temperatura como de humedad.
Colocarlo sobre la tierra, y nunca sobre cemento, asfalto o pavimento, para permitir a
los descomponedores presentes en el suelo la colonización del recipiente.
Será preciso asimismo regular la entrada de aire y humedad cerrando el contenedor
tanto durante el periodo lluvioso como en el periodo seco.
B. Materiales a mezclar:
Se pueden agrupar en dos categorías:
- Materiales húmedos , ricos en agua y
sustancias nutritivas como el nitrógeno
(restos de frutas y verduras, césped y poda
fresca, cáscaras de huevo, etc.).
- Materiales secos , compuestos
básicamente de carbono (pequeñas ramas,
hojas secas, viruta, paja, cartón, periódico,
etc.).
Cuando esté colocado es útil añadir estiércol
de animales de granjas o corral (pollos,
conejos, ovejas, cabras, caballos, vacas), o
compost maduro o tierra de huerto, para así
acelerar el proceso de descomposición.

C. MATERIALES PARA COMPOSTAR


Rápida descomposición:
 Hojas frescas Restos de la siega de césped
 Estiércol de animales de corral
 Estiércol de ovejas y cabras
 Malezas jóvenes
Descomposición más lenta:
 Pedazos de frutas y verduras
 Bolsas de té y posos de café Paja y heno viejo
 Restos de plantas Estiércoles pajizos (caballos,
burros y vacas)
 Flores viejas y plantas de macetas
 Malezas perennes
Otros materiales:
Ceniza de madera (espolvorear en cantidades pequeñas)
Cartón, cartones de huevos Servilletas, bolsas y envases
de papel Periódicos (en pequeñas cantidades)
Mejor evitar: Carne y pescado Productos derivados de la
leche Productos que contengan levaduras o grasas
NO utilizar: Ceniza de carbón y de coque Heces de
perros y gatos Pañales desechables Revistas ilustradas
Restos de aspiradora Filtros de cigarrillos Tejidos
sintéticos Restos no orgánicos (plásticos, metales,
cerámica)
¿CÓMO SE REALIZA EL COMPOST?

1º. Almacenar restos orgánicos de comida


separados durante unos días, así como restos de
poda y hierba, periódicos y cartón de embalaje.

2º. Empezar colocando un lecho de material


leñoso grueso para facilitar la circulación del aire.
3º. Inicialmente introducir una masa de al menos
50 cm de materiales secos y húmedos mezclados
o en capas, para poner en marcha el proceso.

4º. Incorporar regularmente materiales húmedos


mezclados con secos. Siempre el aporte de
materiales húmedos ha de ser el doble que de
materiales secos.

5º. Si es posible, añadir a la masa de cuando en


cuando un acelerador natural, esencialmente
compost, tierra de huerto o jardín o estiércol.

6º. Vigilar el estado de humedad de la pila. Si es


excesivo, se removerá o se harán profundos
agujeros con una barra o un palo.

7º. Cuando el cubo esté lleno o en todo caso cuando hayan transcurrido al menos 4 ó 5 meses
desde el inicio de las operaciones, se podrá comenzar a extraer compost ya elaborado de la
parte inferior de la pila a través de las trampillas o desmontando el cubo total o parcialmente.
Se puede aprovechar esta oportunidad para voltear la pila y mezclar las capas.

8º. Se terminará con una última capa de materiales vegetales secos ( evitar mosquitos).
Al final se regará la pila hasta obtener un 60% de humedad. Se necesita que entre aire en la
compostera. Se necesita agua, que este siempre humedecida ( regar 1 vez a la semana).
Se debe cubrir con un plástico agujereado para protegerla del viento y de la lluvia, permitiendo
la aireación.

USOS DEL COMPOST

El compost fresco, distribuido en capas de 5 cm sobre la tierra es


excelente para su protección de los cambios de temperatura y de la
sequedad.

Esta técnica se llama acolchado y el compost al integrarse en el


terreno consigue mejorar las características del suelo, a la vez que
ahorra agua y controla el crecimiento de malas hierbas.

El compost maduro aunque se puede utilizar para acolchar, sobre


todo es un óptimo humus fertilizante para utilizar en macetas,
césped, setos, y huertos, ya que aporta elementos minerales
(nitrógeno, fósforo, calcio, etc.).

Mejora la estructura del suelo y su capacidad de absorber y retener


al agua. En huertos y setos, la proporción sería 2-3 kg (5 litros) por
metro cuadrado enterrándolo 10-15 cm. Una carretilla (50 litros)
serviría para fertilizar 10 m2 de terreno.

Alternativa a los abonos químicos, basado en reciclaje de restos


caseros y del huerto, aporta materia orgánica, nutrientes y estructura (retiene agua y airea el
suelo) y aporta humus. Aumenta microorganismos del suelo (fertilidad).

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