La Nevera Domestica

LA NEVERA DOMESTICA
CONTROL
El funcionamiento de las neveras se basa en la refrigeración del aire que contiene en su

interior. Esta se realiza mediante una secuencia de cambios de estado de un líquido
refrigerante que circula a través de un circuito en el que se le va forzando alternativamente a
comprimirse y expandirse. La refrigeración de la nevera domestica no consiste en inyectar frío
en la nevera sino en la extracción del calor existente dentro de el mismo.
El principio básico usado en un refrigerador es: la expansión de un gas reduce su

temperatura.
El segundo principio para entender cómo funciona un refrigerador es la ley cero de la

termodinámica: cuando dos superficies a distinta temperatura entra en contacto, la
superficie que está a mayor temperatura se enfría y la superficie a menor temperatura se
calienta.
La nevera domestica funciona basándose en un circuito cerrado que opera gracias a un gas
refrigerante. Este circuito consta de dos procesos uno de compresión y el otro de
descompresión del gas, logrando que el gas cambie de estado gaseoso a líquido y viceversa.
Por medio de estos dos procesos, el refrigerador es capaz de generar frio para su interior y
liberar el calor a través de la rejilla con que cuenta en su parte posterior, que también se
denomina condensador. Para poder controlar estos procesos, los refrigeradores cuentan con
un sistema de termostato para regular el frio de su interior, que controla el proceso de
compresión del gas refrigerante.
PARTES DE UN REFRIGERADOR
Las partes de un refrigerador que intervienen en los distintos cambios del estado del
refrigerante para poder mantener el espacio dentro de la nevare a baja temperatura.
Evaporador: esta es la parte que absorbe el calor adentro del refrigerador con la ayuda del
refrigerante líquido evaporado.
Condensador: es la parte que condensa el refrigerante evaporado (es decir cambia a su fase
liquida) y reduce su temperatura.
Tubo capilar: gran parte del refrigerante está rodeado por una serie de una especie de rollos
intercambiadores de calor. La mayoría de estos rollos están atrás del compresor.
Compresor: este es puesto en funcionamiento por un motor que hace que se comprima el
refrigerante. Asiendo que se incremente la presión y por lo tanto la temperatura de gas
refrigerante.
Refrigerante: es la sustancia que lleva a cabo la función de enfriamiento en el refrigerador a

través de los cambios en su presión y temperatura. El líquido usado en el refrigerador tiene un
punto de ebullición muy bajo.
Filtro secador: es un dispositivo que cumple dos funciones. Filtrar o detener cualquier
impureza que se haya introducido al sistema con fin de evitar que el tubo capilar o restricto
sea obstruido, el mismo está provisto de una malla a la entrada en una forma cilíndrica y otra
malla a la salida en forma circular. La otra función es remover la humedad del sistema de
refrigeración, su posición que es en la línea de líquido (después del condensador) hace que el
materia desecante actué rápidamente absorbiendo la humedad que haya quedado dentro del
sistema.
Los dispositivos de control en un refrigerador domestico son:
Reloj o timer de deshielo: el control de tiempo se puede usar tanto para iniciar como para
terminar el ciclo de descongelación. Este control utiliza un regulador de tiempo, el cual es un
dispositivo provisto de un mecanismo de relojería e interruptores. La descongelación también
se puede efectuar automáticamente.
Control de temperatura o termostato: un control de temperatura o termostato actúa para

conectar o interrumpir un circuito en respuesta a un cambio en la temperatura. Un termostato
de refrigeración cerrara su circuito con una elevación de la temperatura y lo interrumpirá con
un descenso de la misma.
Relevador de arranque del compresor: los relevadores son dispositivos eléctricos cuya misión
principal es abrir o cerrar circuitos a distancia. Existe u8na gran diversidad de relevadores
aplicados al campo de la refrigeración, no obstante hay dos tipos básicos de relevadores
utilizados que son los relevadores electromagnéticos o relé con bobina de corriente. : Se usan
con los motores monofásicos con o sin capacitor de arranque.
Capacitor electrolítico de arranque: Los capacitores son dispositivos para almacenar

electrones; son usados para incrementar el torque de arranque y factor de potencia de los
motores eléctricos (Mf / mfd / microfaradios). Los capacitores de arranque están diseñados
únicamente para un servicio intermitente: típicamente para no más de 20 arranques por hora
(ciclo de 3 minutos) con cada periodo de arranque sin exceder de 3 segundos
Ventilador del evaporador: este motor se encuentra ubicado en el compartimiento del

congelador; es a través de este dispositivo por el que se logra la distribución del aire entre el
congelador y enfriador, a través de ductos que se ubican entre los dos compartimientos.
Resistencia de descongelación: en refrigeradores con deshielo por resistencia, un calefactor

eléctrico se encuentra montada sobre las tuberías del serpentín del evaporador. Esta
resistencia, de construcción tubular, es la que se encarga de liberar al serpentín de
evaporación de la escarcha que se forma en el durante el ciclo de enfriamiento. Al efectuarse
el ciclo de deshielo se desconecta el compresor y se energiza la resistencia de deshielo. El
sistema mecánico está provisto de una trampa de líquido de regular tamaño para la mayor
acumulación del refrigerante en estado líquido y para mantener una temperatura adecuada en
el interior del gabinete, lo cual permite una correcta evaporación del refrigerante antes de
penetrar en la línea de baja presión o de retorno y así evitar daños y sobrecargas al compresor.
Durante el arranque del compresor al terminar el ciclo de descongelación.
Interruptor de luz de un ventilador: la corriente circula en este circuito solamente cuando la

puerta del gabinete se encuentra abierta, en el diagrama eléctrico de la nevera el foco se
conecta en serie con los componentes: interruptor de presión del foco y el foco o lámpara que
ilumina el interruptor del gabinete.
Dispositivo de protección: el dispositivo de sobrecarga tiene un disco bimetálico sensible tanto

a la corriente como a la temperatura. Este dispositivo protege al compresor contra cualquiera
sobrecarga eléctrica del motor. El termino sobrecarga se refiere al aumento de corriente
eléctrica con su correspondiente incremento de temperatura.
SECUENCIA DE FUNCIONAMIENTO
a) El gas refrigerante pasa a través del compresor. Aquí el gas es comprimido y por lo
tanto la presión sobre el aumenta. La temperatura del gas refrigerante en cambio
aumenta como resultado del incremento de presión y toma la forma de vapor
sobrecalentado,
b) El refrigerante pasa a través de los serpentines y libera calor a su alrededor. Entonces
el refrigerante se enfría debido a esa pérdida de calor.
c) Cuando el refrigerante pasa por el condensador, se temperatura se reduce. Sin
embargo su presión se mantiene constante. Debido a la reducción de su temperatura,
el refrigerante cambia a su fase liquida.
d) La válvula de expansión causa una repentina reducción en la presión sobre el
refrigerante. Una parte del refrigerante se evapora y se expande. Esta expansión causa
un descenso en la temperatura del refrigerante.
e) La evaporación del líquido refrigerante, está presente en el evaporador, el cual
absorbe el calor de los alimentos que están en el refrigerador y por lo tanto los
mantienen fríos. Aquí es donde interviene la ley cero de la termodinámica, el
refrigerante está a una temperatura menor que los alimentos.
f) El refrigerante elevo su temperatura (debido al equilibrio térmico que debió ocurrir) y
pasa a su fase gaseosa. El refrigerante que es ahora un gas entra de nuevo al
compresor y el ciclo se repite.
https://es.slideshare.net/123jou/funcionamiento-de-la-refrigeradora-domestica
http://www.mailxmail.com/curso-refrigeracion-domestica-manual-tecnico/filtro-secador-
funcion-sistema-refrigeracion

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