Química SNNA2
Química SNNA2
Química SNNA2
DIVISIÓN DE LA QUÍMICA
El campo de estudio de la química es muy extenso, razón por la que para facilitar su estudio y para
su mejor comprensión se ha dividido en las siguientes ramas:
Química general
Q. analítica cuantitativa
Química analítica Q. analítica cualitativa
Bioquímica
Fisico Química
Química nuclear
Química industrial
Química aplicada Petroquímica
Geoquímica
Astroquímica
Farmoquímica
Química Ambiental
QUÍMICA GENERAL: estudia los fundamentos o principios básicos comunes a todas las ramas de
la química.
Química Orgánica: también es conocida como la química del Carbono ya que se encarga del
estudio del elemento Carbono y todos los compuestos que se derivan de él (con excepción del
CO, CO2, Carbonatos, etc).
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Ejemplos: compuestos orgánicos naturales (provenientes del reino animal y vegetal como los
azúcares: glucosa, sacarosa; lípidos: ácidos grasos o los esteroides.) o artificiales (plásticos, fibras,
textiles)
QUÍMICA ANALÍTICA: estudia las técnicas para identificar, separar y cuantificar las sustancias
orgánicas e inorgánicas presentes en una muestra, o los elementos presentes en un compuesto
químico.
Se subdivide en:
Química analítica cualitativa: Estudia las técnicas para identificar las sustancias químicas
(simples y compuestas) en una muestra o los elementos químicos presentes en un compuesto. Así
por ejemplo, se ha determinado que en el agua pura sólo hay dos elementos: hidrogeno y oxigeno;
en la sal común, cloro y sodio; en el azúcar de mesa, carbono, hidrogeno y oxígeno.
Química analítica cuantitativa: Estudia las técnicas para determinar en qué cantidad o porcentaje
se encuentran las sustancias químicas puras en una muestra. Así por ejemplo, tenemos que en el
agua hay 88,89% en peso de oxígeno y 11,11% de hidrogeno; el aire está constituido por un 78%
de hidrógeno, 21% de oxígeno y un 1% de vapor de agua, CO 2 y gases nobles.
QUÍMICA APLICADA: Por su relación con otras ciencias y su aplicación práctica, se subdividen
en:
Bioquímica: es la ciencia que estudia los componentes químicos presentes en los seres vivos,
principalmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además se encarga del
estudio de los procesos biológicos y sus reacciones.
Fisicoquímica: La química física estudia los principios que gobiernan las propiedades y el
comportamiento de los sistemas químicos.
La fisicoquímica recaba primero todos los datos necesarios para la definición de los gases,
líquidos, sólidos, soluciones y dispersiones coloidales a fin de sistematizarlos en leyes y darles un
fundamento teórico. Luego se establecen las relaciones de energía en las transformaciones físicas
y químicas y se tratan de predecir con que magnitud y con qué velocidad se producen,
determinándose cuantitativamente los factores reguladores.
Petroquímica: es la ciencia que estudia los productos químicos derivados del petróleo o del gas
natural, los derivados de petróleo podemos encontrarlos en productos como: la gasolina, el asfalto,
fertilizantes, pesticidas, herbicidas, fibras sintéticas, plásticos.
Los guantes, los borradores y las pinturas, entre muchos otros artículos de uso cotidiano, forman
parte de la producción petroquímica.
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Astroquímica: es la ciencia que se ocupa del estudio de la composición química de los astros y el
material difuso encontrado en el espacio interestelar, normalmente concentrado en grandes nubes
moleculares.
Farmoquímica: estudia las propiedades de las sustancias químicas y su acción nociva o benéfica
en los seres vivos. Por ejemplo, la acción de la penicilina, las drogas y antibióticos en seres
humanos.
Química Ambiental: se encarga del estudio de los problemas y la conservación del ambiente, así
como de los procesos químicos que tienen lugar en el ambiente, o en alguna de sus partes como:
el suelo, los ríos, lagos, océanos, la atmósfera. Se ocupa también del análisis del impacto de las
actividades humanas sobre nuestro entorno y la problemática que ello ocasiona.
MÉTODO CIENTÍFICO
El método científico es un proceso destinado a explicar fenómenos, establecer relaciones entre los
hechos y enunciar leyes que expliquen los fenómenos que ocurren en la naturaleza y permitan
obtener, con estos conocimientos, aplicaciones útiles para el hombre.
Por ejemplo un químico está interesado en medir el calor liberado cuando se quema hidrógeno en
presencia del aire.
La química se basa en el método científico ya que tiene como finalidad el buscar y el descubrir
nuevas sustancias.
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Observación
Replantear Formulación de
hipótesis hipótesis
Experimentación
Comprobación de hipótesis
Teoría
Ley
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El primer paso es la observación que consiste en examinar atentamente ya sea a simple vista o
con ayuda de ciertos instrumentos y herramientas la naturaleza de los objetos a partir de lo cual se
puede definir claramente el problema; el siguiente paso radica en que el investigador formula una
hipótesis que corresponde a la explicación que se le da al hecho o fenómeno observado con
anterioridad. Puede haber varias hipótesis para una misma cosa o acontecimiento y éstas no han
de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que serán sometidas a experimentos posteriores
para confirmar su veracidad. Por lo que a partir de esto se lleva a cabo la experimentación esta
fase del método científico consiste en probar y experimentar, a fin de verificar la validez de las
hipótesis planteadas o descartarlas, parcialmente o en su totalidad. Una vez realizada la
experimentación se desarrolla una teoría de aquellas hipótesis con más probabilidad de
confirmarse como ciertas. Una teoría es un principio unificador que explica un grupo de hechos y
las leyes se basan en estos. Y finalmente tenemos la formulación de una ley que es un enunciado
conciso, verbal o matemático de una relación entre fenómenos que se repiten bajo las mismas
condiciones. Una hipótesis se convierte en ley cuando queda demostrada mediante la
experimentación.
El método científico rara vez se logra en una forma rígida paso a paso, en ocasiones una ley
precede a una teoría; otras veces ocurre lo contrario.
Observación
Al quemar el cabello se puede percibir un olor característico
Planteamiento del problema
¿A qué se debe este olor?
Hipótesis
El olor es resultado de la queratina que lo compone.
El contenido de carbono es el responsable del olor.
Experimentación
Se diseñan una serie de experimentos, se queman pociones de cabello humano y se realizan
análisis de su composición, determinando efectivamente la presencia de queratina en su
estructura.
Teoría
El olor especial se debe al contenido de azufre que presenta la proteína queratina, principal
componente del cabello humano.
Ley
La materia no se crea ni se destruye solo se transforma.
MATERIA
Materia: es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, tiene masa y peso e impresiona a nuestros
sentidos, por ejemplo: el agua, el azúcar, la sal de mesa, libros, pegamento, tizas, borrador, las
ondas de radio, los cuerpos gigantes del espacio (planetas, estrellas, la luna, etc).
Constitución de la materia
Átomos: es la porción más pequeña de un elemento químico que tiene existencia propia y que
está considerada como indivisible. El átomo está formado por un núcleo con protones y neutrones
y por varios electrones orbitales, cuyo número varía según el elemento químico.
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Moléculas: es la menor porción de una sustancia que puede existir en estado libre y conservar las
propiedades de dicha sustancia. Por ejemplo, la menor porción de agua que puede existir en
estado libre y conservar las propiedades del agua es la formada por 1 átomo de oxígeno y 2 de
hidrógeno. Una molécula es una estructura formada a partir de la unión de dos o más átomos que
comparten electrones.
La materia no es totalmente compacta sino que posee espacios a los que se los llama poros
reales que comprenden los espacios interatómicos y los espacios intermoleculares.
Molécula de agua
Espacio interatómico
Espacio intermolecular
Clasificación de la materia
Átomo de hidrógeno
Átomo de oxígeno
La clasificación de la materia comprende las sustancias, las mezclas, los elementos y los
compuestos.
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Sustancia: es una forma de materia que tiene una composición definida (constante) y propiedades
características, pueden identificarse por su apariencia, olor, sabor y otras propiedades. Ejemplos el
agua, cloruro de sodio (sal de mesa), el amoniaco, la sacarosa (azúcar), el oxígeno, el oro, etc.
Elemento: es una sustancia que no se puede separar en sustancias más simples y se componen
de un solo tipo de átomos. Hasta el momento se han identificado 118 elementos, de los cuales 83
se encuentran en forma natural en la Tierra, los demás se han obtenido por procesos científicos.
Ununoctio (UUO)
Compuesto: es una sustancia formada de dos o más elementos en proporciones definidas, por lo
tanto contiene dos o más clases de átomos, por ejemplo tenemos el agua que es un compuesto
constituido por dos elementos que son el hidrógeno y el oxígeno.
Mezcla: es una combinación de dos o más sustancias en la cual las sustancias conservan sus
propiedades características, las mezclas no tienen un composición constante; por ejemplo el aire,
las bebidas gaseosas. Una taza de café endulzado (agua y café).
Mezcla homogénea: también conocida como disolución y es uniforme en todos sus puntos es
decir sus componentes no se pueden distinguir. Ejemplo el aire, jugo de limón, azúcar disuelta en
el agua.
La materia puede existir al menos en principio en tres estados fundamentales: sólido, líquido y
gaseoso.
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Estado sólido las moléculas se mantienen unidas en forma organizada con poca libertad de
movimiento, tienen forma y volumen definido.
Estado líquido las moléculas están unidas pero no en una posición tan rígida y poseen un
movimiento limitado, tienen volumen pero no forma definida y más bien adoptan la forma del
recipiente que las contiene.
Estado gaseoso las moléculas se encuentran muy separadas entre sí y su movimiento es caótico,
no tienen forma ni volumen definido pero son compresibles.
Sin embargo se conoce un cuarto estado de la materia que corresponde al Plasma en donde
cuando un gas es calentado, los átomos que lo constituyen se ionizan es decir los electrones se
separan de los núcleos y se obtiene un gas con partículas cargadas.
La materia puede cambiar su estado de agregación, estos cambios de estado solo modifican la
apariencia externa de la materia, por lo que se consideran cambios físicos.
Los cambios de estado de la materia ocurren por la variación de temperatura o presión.
+ temperatura
- temperatura
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Vaporización o evaporización, Condensación o licuefacción, sublimación inversa o
retrosublimación.
Propiedades de la materia
Una propiedad es una característica que permite reconocer o distinguir a unos materiales de otros.
Así podemos diferenciar el agua del alcohol, el hierro del oro, azúcar de la sal, etc.
PROPIEDADES GENERALES: Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin
excepción, así tenemos:
Divisibilidad: Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos más
pequeños.
Porosidad: La materia está formada por moléculas de mayor o menor tamaño, pero todas están
separadas por espacios denominados poros ó espacios intermoleculares. Ello indica que la materia
es discontinua.
La impenetrabilidad: Esta propiedad indica que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo lugar al
mismo tiempo.
Entre estas propiedades tenemos: color, olor, sabor, densidad, punto de ebullición, punto de fusión,
índice de refracción de luz, dureza, tenacidad, ductibilidad, maleabilidad, solubilidad, reactividad,
actividad óptica, energía de ionización, electronegatividad, acidez, basicidad, calor latente de
fusión, calor latente de evaporización, etc.
Las propiedades específicas pueden ser químicas o físicas dependiendo si se manifiestan con o
sin alteración en su composición interna o molecular.
Propiedades Físicas: Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar la
composición interna o molecular de la materia.
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Ejemplos: densidad, estado físico (solido, liquido, gaseoso), propiedades organolépticas (color,
olor, sabor), temperatura de ebullición, punto de fusión, solubilidad, dureza, conductividad eléctrica,
conductividad calorífica, calor latente de fusión, etc.
ENERGÍA: La energía es una forma o cualidad intangible de la materia que causa un cambio o
interacción de cuerpos materiales, en otros términos es la capacidad que tiene un cuerpo para
realizar un trabajo o transferir calor.
Tipos de energía Desde el punto de vista de la mecánica, la energía puede ser de dos tipos:
Potencial: es la que posee un cuerpo cuando está en reposo y puede ser debido a su composición
o a su posición dentro de un campo de fuerzas eléctricas, magnéticas o gravitacionales. Su fórmula
es:
E p= m • g • h
Donde m es la masa (Kg), g la gravedad de la Tierra (9,81 m/s 2 ), h= la altura (m) y E p la energía
potencial (J=Kg·m 2 /s 2 ).
Cinética: es la que poseen los cuerpos en movimiento, debido a su velocidad. Su fórmula es:
Ec = ½ m • v 2
1 J = kg m2/s2
1 J = 107 ergios
Cuando estos dos tipos de energía se transforman, pueden manifestarse como:
Em=Ep+Ec
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Donde Ep corresponde a la energía potencial, Ec a la energía cinética y Em a la energía mecánica.
Energía térmica: se debe al movimiento de las partículas que constituyen la materia. Un cuerpo a
baja temperatura tendrá menos energía térmica que otro que esté a mayor temperatura.
Energía luminosa: es la que se transporta por la luz y siempre es producida por las ondas de la
luz. Proviene de cualquier fuente de luz, puede ser el sol, una bombilla de luz, el fuego, etc.
Una aplicacion interesante es por ejemplo hacer imagenes del interior del cuerpo humano usando
ultrasonido. Esta aplicacion usa que la energia sonora es absorbida en forma distinta por objetos
de distinta dureza por ejemplo (como los huesos y los tejidos). Lo transmitido tiene por tanto una
"sombra" que permite hacer una imagen de los organos que mas absorben la energia sonora.
Energía radiante: es la que poseen las ondas electromagnéticas como la luz visible, las ondas de
radio, los rayos ultravioleta (UV), los rayos infrarrojo (IR), etc. La característica principal de esta
energía es que se puede propagar en el vacío, sin necesidad de soporte material alguno. Ej.: La
energía que proporciona el Sol y que nos llega a la Tierra en forma de luz y calor.
Energía geotérmica: proviene de las capas internas de la tierra, específicamente del magma. El
vapor que emite el magma se libera por las grietas de las capas superiores de la tierra.
Energía nuclear: es la energía liberada durante los procesos de fusión o fisión de los núcleos
atómicos.
Todos los tipos de energía pueden transformarse y manifestarse de diferentes formas, por ejemplo:
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cable puede convertirse en (energía lumínica) en los focos y lámparas de las avenidas y hogares,
en (energía térmica) en la ducha y en las planchas, en (energía mecánica) en una licuadora o
batidora, en (energía eólica) e un ventilador, en (energía sonora (en una radio), etc.
LEYES BÁSICAS
Existen relaciones entre la energía y la materia, las cuales se expresan por medio de las leyes de
la conservación y son:
Ley de la conservación de la masa. Fue propuesta por Antony Lavoisier y establece que:
“en una reacción química la masa inicial es igual a la masa final independientemente de los
cambios que se produzcan, es decir que la masa de los reactivos es igual a la masa de los
productos.”
Ley de la conservación de la energía fue propuesta por Mayer quien establece que:
“La energia del universo se mantiene constante, no puede ser creada ni destruida, solo puede
cambiar de una forma a otra”
E= mc2
donde:
Factores de conversión
dada∗unidad deseada
unidad =unidad deseada
unidad dada
En 1960 la Conferencia General de Pesas y Medidas, que es la autoridad internacional del sistema
de unidades propuso un sistema métrico revisado y actualizado al que denomino SISTEMA
INTERNACIONAL DE UNIDADES abreviado como SI.
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Se establecieron 7 unidades fundamentales, las demás se pueden derivar de estas unidades.
Unidades SI fundamentales
Las magnitudes medidas con mayor frecuencia en química son: longitud, masa, volumen, densidad
y temperatura.
Longitud: es la magnitud física que permite determinar la distancia que separa dos puntos en el
espacio, su unidad fundamental en el SI es el metro (m). Ejm
km∗1000 m
5 =5000m
1 km
Una unidad de longitud, aunque no del SI que se emplea para expresar dimensiones atómicas es
el Angstrom (Å), en donde 1 Å = 1 x 10-10 m, por lo tanto los átomos tienen diámetros de 1-5 Å
mm∗10−3 m
∗1 A
1 mm
∗1 atomo Ag
1 x 10−10 m
19 =65 972222 atomos de Ag
2.88 A
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Un reactivo tiene un precio de 2 dólares por 70 gramos. ¿Cuál es el precio en dólares por
libra?
lb∗454 g
∗2 $
1 lb
1 =$ 12.97
70 g
Volumen la unidad de volumen derivada del SI es el metro cúbico (m 3). Sin embargo, es común
que los químicos trabajen con volúmenes mucho menores como son el centímetro cubico (cm 3) y el
decímetro cúbico (dm3).
Otra unidad común de volumen es el litro (L), presenta las siguientes equivalencias:
1 L = 1000 mL
1 L = 1000 cm3
1 L = 1 dm3
1 mL = 1 cm3
pintas∗0.124 gl
3.5 =0.434 gl
1 pinta
masa(m)
densidad (d )=
volumen(V )
La unidad derivada del SI para la densidad es kg/m 3, esta unidad es demasiado grande para la
mayoría de aplicaciones en química por lo que las unidades g /cm 3 y su equivalente g/mL se
utilizan más a menudo para expresar las densidades de sólidos y líquidos. Como las densidades
de los gases son muy bajas, para ello se emplea la unidad de g/L.
Calcular la densidad de una aleación metálica si 690 g ocupan un volumen de 130 ml.
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m 690 g
densidagd= = =5.31 g/ml
v 130 mL
Temperatura: permite medir la intensidad del calor, es decir averiguar si un cuerpo está caliente o
frío. Existen varias escalas para medir la temperatura, pero las más utilizadas son: Fahrenheit (°F),
Celsius o centígrados (°C) y Kelvin o absoluta (K). En EEUU las usada es F
Las 3 escalas toman como referencia un intervalo, entre el punto de fusión y el punto de
congelación del agua a una atmósfera de presión. (Mayor altura menor presión) (intervalo de 100,
180 y 100 grados)
Las relaciones que permiten realizar la conversión entre las escalas de temperatura son:
De Fahrenheit a Celsius
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De Kelvin a Celsius
La temperatura del cuerpo humano es de 37°C, transforme este valor a grados Fahrenheit.
9°C 9 (37)
F= +32= +32=98.6 F
5 5
En el siglo V A.C, el filósofo griego Demócrito expresó la idea de que toda la materia estaba
formada por muchas partículas pequeñas e indivisibles que llamo átomos que significa “indivisible”.
A pesar de que la idea de Demócrito no fue aceptada por muchos de sus contemporáneos entre
ellos Platón y Aristóteles quienes decían que no podían haber partículas o unidades indivisibles.
El concepto de átomo volvió a surgir en Europa durante el siglo XVII, cuando los científicos
trataron de explicar las propiedades de los gases y confirmaron todo lo dicho del átomo y dijeron
que funcionaban como bloques constitutivos de la materia y que son indivisibles.
El trabajo de Dalton marcó el principio de la era de la química moderna. Las hipótesis sobre la
naturaleza de la materia en las que se basa la teoría atómica de Dalton, pueden resumirse de la
siguiente manera:
1. Todos los elementos están formados por partículas extremadamente pequeñas e indivisibles
llamadas átomos. Todos los átomos de un mismo elemento son idénticos, tienen igual tamaño,
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masa y propiedades. Los átomos de un elemento son diferentes a los átomos de todos los demás
elementos.
2. Los compuestos se forman por combinaciones entre átomos de diferentes elementos en
relaciones de números sencillos.
3. Una reacción química implica solo la separación, combinación o reordenamiento de los átomos,
nunca supone la creación o destrucción de los mismos.
1. “Ley de las proporciones definidas” de Proust que establece que muestras diferentes de un
mismo compuesto siempre contienen los mismos elementos y en la misma proporción de masa.
2. “Ley de conservación de la materia” que dice que la masa total de los materiales presentes
después de una reacción química es la misma que la masa total antes de la reacción. Es decir la
materia no se crea ni se destruye solo se transforma.
Dalton uso su teoría para deducir la Ley de las proporciones múltiples en donde se indica que si
dos elementos A y B se combinan para formar más de un compuesto, las masas de B se pueden
combinar con las masas de A en proporción de números enteros sencillos o pequeños.
Ejemplo. El carbono forma dos compuestos estables con el oxígeno, llamados monóxido de
carbono y dióxido de carbono, es así que un átomo de carbono se combina con un átomo de
oxigeno CO en el monóxido de carbono, y con dos átomos de oxigeno CO2 en el dióxido de
carbono. De esta manera la proporción de oxígeno en el monóxido de carbono y en el dióxido de
carbono es 1:2.
MODELOS ATÓMICOS
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Dedujo que el átomo debía estar
formado por una corteza con los
Demostró que los átomos no eran electrones girando alrededor de un
191 macizos, como se creía, sino que núcleo central cargado positivamente.
1 E. Rutherford están vacíos en su mayor parte y en
su centro hay un diminuto núcleo. (Modelo atómico de
Rutherford.)
Núcleo: Es la parte central, muy pequeño y de carga positiva, contiene aproximadamente 200 tipos
de partículas denominadas nucleones (neurinos, muones, mesones, hiperones), de los cuales los
protones y neutrones son los mas importantes (nucleones fundamentales). Estos poseen una
gran masa en comparación de otras partículas, por lo tanto, el núcleo atómico concentra casi la
totalidad de la masa atómica (99,99% de dicha masa) y cuya dimensión es aproximadamente
10000 veces menor al tamaño del átomo. El núcleo equivaldría al tamaño de la cabeza de un alfiler
colocado en el centro de un estadio de futbol.
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Los nucleones se mantienen unidos mediante la fuerza nuclear o fuerza fuerte, que es la fuerza
natural mas grande que se conoce y tiene corto alcance, sólo para dimensiones nucleares.
Envoltura o Zona Extranuclear: Es un espacio muy grande (constituye el 99,99% del volumen
atómico), donde se ubican los electrones que se encuentran en continuo movimiento en los
niveles u orbitas de energía. Los electrones se encuentran a distancias no definidas respecto al
núcleo y se desplazan en torno a ella en trayectorias también indefinidas.
Los átomos tienen el mismo número de protones y electrones, por lo tanto los atomos son neutros.
La unidad utilizada para la masa de las particulas subatomicas es la uma (unidad de masa
atomica) la cual equivale a 1.66054 x 10-24 g
Al ser el valor de la carga de los electrones y protones una cifra extensa, se tiene que la carga del
electron es -1 y la del proton +1.
Se necesitaran 1836 electrones para igualar la masa de un protón, así que el nuúcleo contiene casi
toda la masa del átomo.
Los atomos son extremadamente pequeños, su diámetro oscila entre 1x10 -10 m 5x 10-10 m.
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NÚMERO ATÓMICO, NÚMERO DE MASA ATÓMICA E ISÓTOPOS
Número atómico: se denomina número atómico al número de protones que un átomo tiene en el
núcleo y se lo representa con la letra Z, en un atomo el número de electrones es igual al número de
protones. El número atómico indica ademas el lugar que le corresponde al elemnto en la tabla
periódica.
Z = p+ = e- = ubicación
Ejemplo el Calcio tiene de número atomico Z 20, que significa que tiene 20 protones y 20
electrones y ocupa el vigesimo lugar en la tabla periodica.
Número de masa atómica: se representa con la letra A, se conoce tambien como peso atomico y
resulta de la suma del número de protones (Z) y el número de neutrones (N) que existen en el
núcleo, se calcula con base en la siguiente formula:
A=N+Z
A = 197Au
Z = 79
A=N+Z
197 = N + 79
N = 197 – 79
N = 118
79 p+ , 79 e- , y 118 n.
Isótopos tambien se les conoce con el nombre de núclidos, y son los átomos de un elemento que
difieren en el numero de neutrones y por lo tanto en su masa atomica. Son elementos que tienen
igual numero atomico pero diferente numero de mas atomica.
Isotopos de Carbono
12
C
6
6 6 6
20
13
C
6
6 6 7
14
C
6 6 6 8
a)
A = 24 A = 25 A = 26
Mg
Z = 12 Z = 12 Mg Z = 12
Mg
b)
24 = N + 12 25 = N + 12 26 = N + 12
N = 24 – 12 N = 24 – 12 N = 26 – 12
N = 12 N = 13 N = 14
Asumiendo el modelo de Bohr, los electrones se distribuyen en los átomos formando capas
alrededor del núcleo que reciben el nombre de capas electrónicas o también niveles energéticos.
Todos ellos forman la envoltura electrónica que rodea al núcleo.
Cada una de las capas electrónicas posee distinto contenido o nivel de energía y se encuentran a
diferentes distancias del núcleo, de forma tal que la capa electrónica de menor nivel de energía
será la más próxima al núcleo y las de mayores niveles energéticos se encontrarán más alejadas
de éste. A medida que los electrones se encuentren en una capa electrónica alejada del núcleo con
gran contenido energético estarán más débilmente unidos a éste.
Los diferentes niveles energéticos toman valores enteros a partir de 1; por lo que el valor del
primero, o sea, para el que corresponde a la capa más próxima al núcleo es 1, el que corresponde
a la segunda capa es 2 y así sucesivamente. Estos niveles se representan también, a veces, por
las letras K,L,M,N,O,P y Q.
Para distribuir los electrones en cada orbita o nivel energético de acuerdo a la formula 2n 2 tenemos:
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Cuarto nivel de energía N 2 x 42 = 32 electrones
Quinto nivel de energía O 2 x 52 = 50 electrones
Sexto nivel de energía P 2 x 62 = 72 electrones
Séptimo nivel de energía Q 2 x 72 = 98 electrones
Ejemplo ……
Según esto los electrones no ocupan orbitas fijas sino que están caracterizados por una función de
densidad. La región de mayor probabilidad para encontrar un electrón es un ORBITAL. Aun orbital
se lo define con las siglas: REEMPE (región, espacio, energía, movimiento, probable, electrón).
La ecuación sirve para determinar la energía de las partículas y la probabilidad de que dichas
partículas se encuentren en una posición determinada. El estado de una partícula o de un sistema
subatómico se describe mediante la llamada “función de onda” que obedece a la ecuación de
Schrodinger.
Con ello se deducen 4 números cuánticos, denominados principal (n), secundarios (l), magnético
(m) y por rotación, giro o spin (s).
Número cuántico principal n: indica el nivel energético principal del electrón, se lo representa con
los números 1, 2, 3, 4,5, 6, 7 o con las letras K, L, M, N, O, P, Q.
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l = n -1
Nivel 1 2 3 4
l 0 1 2 3
Subnivel de energía s p d f
En el primer nivel de energía, el valor máximo de l es 0 lo que indica que existe un solo
subnivel s
En el segundo nivel de energía, los valores permisibles de l son 0 y 1 lo que indica que
solo hay subniveles s y p.
En el tercer nivel de energía, los valores permisibles de l son 0,1 y 2, es decir que hay
subniveles s, p y d.
En el cuarto nivel de energía, los valores permisibles de l son 0, 1,2 y 3 por lo tanto hay
subniveles s, p, d y f, y así sucesivamente.
Número cuántico magnético m: Al girar el electrón alrededor del núcleo crea un campo
magnético, el mismo que orienta a la nube electrónica, además indica el número de orbitales que
se incluyen en cada subnivel y el número de saturación de los subniveles.
m = 2 l +1
m = 2 (2 l +1)
Número cuántico spin s: indica el giro del electrón dentro del orbital, siendo sus valores de +0.5 y
– 0.5.
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Postulados de Bohr y Bury para la distribución electrónica de los elementos, con el modelo
actual
Para completar la distribución electrónica de los átomos se debe tomar en cuenta las siguientes
consideraciones:
Principio de exclusión de Pauling Indica que en un orbital solo pueden estar dos electrones con
spines opuestos.
Spin - spin +
Principio de máxima multiplicidad o regla de Hund, que indica que los electrones no completan
un mismo orbital de un subnivel, mientras existan orbitales vacíos en ese subnivel.
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Para el esquema de la energía creciente, cada nivel cuántico principal empezara en el subnivel s y
terminara con el p, debido a que estos son los más reactivos, siendo este el esquema para la
configuración electrónica:
1 s2
2 s2 2 p6
3 s2 3 p6
4 s2 3 d10 4 p6
5 s2 4 d10 5 p6
6 s2 4 f14 5 d10 6 p6
7 s2 5 f14 6 d10 7 p6
1 s2 - 2 s2 - 2 p6 - 3 s2 - 3 p6 - 4 s2 - 3 d10 - 4 p6 - 5 s2 - 4 d10 - 5 p6 - 6 s2 -
4 f14 - 5 d10 - 6 p6 - 7 s2 - 5 f14 - 6 d10 - 7 p6
Para la distribución electrónica según la energía creciente, basta con contar hasta que coincida
con el número atómico.
TABLA PERIODICA
Desde los tiempos más remotos los químicos han tenido la necesidad de representar los elementos
químicos simbólicamente, además de ordenarlos y agruparlos de manera sistemática, todo esto
con la finalidad de simplificar su estudio para comprender mejor su comportamiento químico, así
como los múltiples compuestos que forman. A continuación se hace una descripción cronológica de
las aportaciones más importantes al desarrollo de la tabla periódica.
Jeremias Richter matemático y químico alemán que hace un primer ensayo de un sistema
periódico de los elementos al encontrar relación entre los pesos de combinación de algunos
elementos.
Juan Jacobo Berzelius químico sueco que propuso el sistema moderno de los símbolos químicos,
además de publicar una tabla de pesos atómicos de los elementos.
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Johann Wolfang Dobereiner en 1829, observó que miembros de tres elementos presentaban
ciertas semejanzas en sus propiedades, a estos grupos los llamó Tríadas, también observó que el
peso atómico del elemento central era el promedio de los pesos atómicos de los otros dos:
John Alexander Newlands, en 1866 presentó un estudio en el que señalaba que después de siete
elementos se presentaba otro con propiedades parecidas al primero, por lo cual llamó a este
agrupamiento Ley de las Octavas
Julius Lothar Meyer en 1870 publicó su obra "La naturaleza de los elementos químicos como una
función de los pesos atómicos", en ella presentaba una tabla cuya distribución de los elementos
tenía como base sus pesos y volúmenes atómicos. Una aportación más fue la de considerar que
las propiedades de los elementos eran funciones periódicas de sus pesos atómicos.
Dimitri Mendeleiev químico ruso, cuyo trabajo fue paralelo y similar al de Meyer. Pero había una
diferencia, Mendeleiev construyó una tabla más completa con 60 elementos hasta esa época
conocidos, que además de colocarlos en columnas conforme a sus pesos atómicos, dejó espacios
vacíos para ser llenados en la medida que se fuesen descubriendo otros elementos. Sin embargo,
este científico se enfrentó a un problema al no coincidir las propiedades de ciertos elementos con
otros del mismo grupo, intercambió entonces dichos elementos, al hacer esto ya no quedaron
ordenados de acuerdo a sus pesos atómicos.
Henry Moseley físico inglés, quien en 1913 resuelve el problema de Mendeleiev, ordenó los
elementos en la tabla pero ahora por el número atómico, mostró que las propiedades de los
elementos se repetían periódicamente a intervalos regulares. El trabajo de Moseley es la base de
la moderna tabla periódica y de la ley periódica, la cual establece:
"Las propiedades de los elementos son una función periódica de sus números atómicos."
Glenn Seaborg, científico estadounidense, recibió el premio Nobel de Química en 1951 por el
descubrimiento de los elementos transuránicos, el estudio de sus propiedades y por reestucturar la
tabla periódica. Colocó fuera de la tabla a los elementos: torio (Th), protactinio (Pa) y uranio (U),
elementos muy pesados que originalmente ocupaban un lugar en el cuerpo principal, junto al
actinio (Ac).
Los nombres de los elementos químicos se han dado en base a diferentes criterios, asi por
ejemplo:
1) El nombres de ciertos elementos químicos hacen mención a algunas propiedades qque poseen:
26
Hidrogeno: productor de agua
6) Una gran cantidad de elementos químicos llevan nombres provenientes de raíces o palabras
latinas:
En la actualidad la tabla periódica moderna se conoce como la tabla periódica larga, y su uso es
generalizado, se rige por la Ley Periódica de Moseley.
La estructura de la tabla periódica se conforma de filas y columnas; es así que los elementos se
ubican en 7 periodos (sentido horizontal) y en 16 grupos o familias (sentido vertical).
Unión Internacional de Química Pura y Aplicada
27
Los cuadros que integran la tabla periódica contienen información que describe a cada uno de los
elementos químicos conocidos hasta ahora. La simbología que se utiliza en la tabla periódica es la
siguiente:
Ca
Periodos son 7, y corresponden al conjunto de elementos que tienen el mismo número de niveles
de energía o el mismo numero cuantico principal n.
Por ejemplo potasio, calcio, escandio, titanio tienen los niveles K, L, M y N es decir se ubican en el
cuarto periodo, y su numero cuantico principal es 4.
Incompleto
Los periodos se dividen en cortos y largos, debido al número de elementos que los integran. Los
tres primeros periodos son cortos, el cuarto, quinto, sexto y séptimo se consideran largos. El sexto
periodo contiene la serie de los Lantánidos, en tanto que en el séptimo periodo se ubican los
actínios. Por conveniencia en el manejo de la tabla periódica estás series se ubican en la parte
inferior.
28
Grupos o familias son 16 en total, es el ordenamiento de los elementos en columna. Estos
elementos presentan el mismo número de electrones en el último nivel de energía; de allí que
forman familias de elementos con propiedades químicas similares.
Considerando que varios elementos químicos tiene propiedades físicas y químicas semejantes,
estos se agrupan de la siguiente manera:
a) Metales alcalinos, metales alcalinotérreos y otros metales ubicados en los grupos III, IV A (14) y
VA.
b) Metaloides
c) No metales (incluyendo al hidrógeno y los gases nobles).
a) Metales de transición
b) Metales de transición interna (serie del lantano o tierras raras y serie del actinio)
c) Elementos transuránicos (continuación de la serie del actinio)
29
30
Propiedades generales de los metales
31
Propiedades generales de los no metales.
Los metaloides o semimetales, son elementos que presentan propiedades tanto metálicas como
no metálicas. En estado puro son duros y quebradizos, presentan brillo semimetálico y son
semiconductores del calor y la electricidad.
Los metales de transición, son elementos que se ubican en el grupo “B”, como ya observaste la
numeración de los grupos que lo integran no siguen una secuencia en la tabla periódica (del grupo
IIIB al VIIIB y luego IB y IIB); esta situación obedece a la correspondencia que existe entre la
configuración electrónica externa de estos elementos con la configuración externa de los
elementos representativos.
32
Los metales de transición interna, comprenden las series del lantano y del actino que se colocan
en la parte inferior del cuerpo principal de la tabla periódica por conveniencia en su manejo. Se les
llama así, porque su último electrón (electrón diferencial) ocupa los orbitales 4f del nivel interno en
el sexto periodo, y los orbitales 5f en el séptimo periodo. Las energías de los subniveles de éstos
elementos son tan cercanas que los electrones se mueven entre ellos, como consecuencia
presentan varios números de oxidación, aunque el más común es (3+). Los lantánidos se llamaron
alguna vez tierras raras, porque todos ellos, se encuentran en la corteza terrestre y son
relativamente poco comunes.
Grupo IA o familia de los metales alcalinos, son metales, excepto el hidrógeno. Presentan las
siguientes características: consistencia suave, brillantes y muy reactivos químicamente. Se deben
preservar del contacto con el oxígeno ya que reaccionan con este lentamente, una forma es
almacenarlos sumergidos en aceite. Su reacción con el agua es muy violenta por su elevada
reactividad en la naturaleza, no se encuentran en el estado elemental solo combinados. Su
valencia es (1+).
Grupo IIA o familia de los metales alcalinotérreos: son menos activos que el grupo I, está
formado por: Ca, Sr, Ra, Ba, Mg, Be. Son metales duros blancos, reaccionan con el agua
especialmente caliente, formando hidróxidos. Poseen puntos de fusión y ebullición más altos que el
grupo anterior y tienen una carga iónica característica de (2+). En el laboratorio se ha observado
que los metales de este grupo, presentan una coloración característica de su flama, lo que permite
identificarlos mediante un análisis de tipo cualitativo. Por ejemplo, se muestran las flamas de 3
elementos: bario, estroncio y calcio cuyos colores son verde azulado, rojo y amarillo anaranjado
respectivamente.
Grupo IIIA o familia del boro - aluminio: Formado por los elementos B, AL, Ga, In Tl; los
elementos de este grupo son metales muy activos, con excepción del boro (metaloide); forman
iones con carga (3+). El aluminio tiene muchas aplicaciones, por ejemplo: la elaboración de
utensilios de cocina, la fabricación de bicicletas de carreras que requieren que el material del que
están construidas sea muy ligero.
Grupo IVA o familia del carbono: el grupo lo integran: el carbono (C) que es un no-metal, dos
metaloides como el silicio (Si) y el germanio (Ge) y metales como el estaño (Sn) y el plomo (Pb).
Cada uno de estos elementos forma compuestos en los cuales sus átomos tienen cuatro enlaces
con otros átomos; el plomo y el estaño, como excepción, también forman iones con carga (2+).
Grupo VA o familia del nitrógeno. Lo conforman los siguientes elementos: el nitrógeno (N), el
fósforo (P), el arsénico (As), el antimonio (Sb) y el bismuto (Bi).
Sus compuestos son pentavalentes, pero su número de oxidación más frecuente es (3-). El
nitrógeno se distingue en el grupo por ser un elemento esencial de las proteínas de todos los
animales y plantas; además constituye el 78% en volumen de la atmósfera y se encuentra
formando sales como los nitratos de sodio y de potasio, lo que se aprovecha en la elaboración de
abonos.
Grupo VIA o familia del oxígeno, Formado por los elementos O, S, Se, Te, Po. El primero es un
gas, los tres siguientes son los metales, y el último es un metal. Ejemplo: El Se se utiliza en las
fotocopiadoras modernas, porque aumenta la conductibilidad eléctrica cuando se expone a la luz.
33
Grupo VIIA formado por: F,Cl,Br, I, At; son todos no metales y se conocen como la familia de los
halógenos, palabra que significa formadores de sales. Tienen como característica ser los no
metales más reactivos, capaces de reaccionar con todos los metales y con la mayoría de los no
metales, incluso entre sí. Conforme aumenta la masa atómica de los elementos de este grupo,
disminuye su actividad química. En condiciones ordinarias se encuentran como moléculas
diatómicas, en compuestos binarios con metales.
Grupo VIIIA o grupo 0, Conocidos también como gases nobles, formado por el: He, Ne, Ar, Kr, Xe,
Rn, poseen una gran estabilidad, la que proporciona su inactividad química. Son seis gases
incoloros, monoatómicos y diamagnéticos, se encuentran en el aire atmosférico, excepto el último.
Ejemplo: El He se utiliza para impulsar instrumentos meteorológicos. el neón presenta una
conductividad eléctrica neon emite una luz muy brillante que es aprovechada para los anuncios
luminosos, b) el helio por ser un gas ligero e inflamable se utiliza en el relleno de los globos
aerostáticos.
Grupo IB. Formado por los elementos: Cu, Ag, Au, los elementos de este grupo son
comparativamente inertes en referencia al grupo IA, también se les llama metales de acuñación. Se
encuentran en estado libre en la naturaleza y son muy dúctiles y maleables, óptimos conductores
del calor y la electricidad. El cobre, la plata y el oro son muy utilizados en joyería y en la
elaboración de vasijas o utensilios. El cobre es un buen conductor de la electricidad por lo que se
usa mucho en este campo.
Grupo II B Formados por: Zn, Cd, Hg, conocidos también como metales pesados debido a sus
densidades elevadas. Son metales sólidos, pero el mercurio es el único metal líquido. Ejemplo: El
Hg se utiliza en los termómetros.
Grupo IIIB, el escandio (Sc) encabeza el grupo, sus elementos forman iones con carga (3+), son
menos reactivos que los del grupo IIIA.
Grupo IVB, los elementos de este grupo también forman enlaces tetravalentes como los elementos
del grupo IV A. El zirconio (Zr) es utilizado en la fabricación de ladrillos refractarios, vidrios y
pinturas.
Grupo V B Formados por: V, Nb, Ta. Son metales de color gris plateado. El vanadio (V), se
emplea en la fabricación del acero; añadido al hierro en proporción del 2%, forma las
aleaciones de ferrovanadio, que aumentan la elasticidad del acero, así como su resistencia a
los choques.
Grupos VIB. Los metales de este grupo: el cromo (Cr), el molibdeno (Mo), el wolframio (W) y el
uranio (U), presentan altos puntos de fusión y ebullición, no se oxidan con el aire a temperatura
ordinaria y los ácidos los atacan difícilmente. Las propiedades de estos metales se aprovechan en
la industria en múltiples aplicaciones.
Cromado de los automóviles. Por las propiedades químicas que presenta el cromo se le considera
un metal protector empleándose para cubrir otros materiales evitando su corrosión
Grupos VIIB Formado por: Mn, Tc, Re. El tecnesio es un metale obtenido artificialmente. El renio
es un metal raro que se encuentra en pocas cantidades. Ejemplo: El Tc-99 se utiliza para obtener
imágenes de huesos o de patrones de flujo sanguíneo del corazón.
Grupos VIIIB, este grupo tiene la particularidad de agrupar tres elementos en cada periodo,
mientras que en los demás a cada periodo corresponde un solo elemento por periodo. Todos los
elementos del grupo manifiestan un carácter metálico muy fuerte. Por su enorme utilidad en la
industria se distingue la tríada del hierro (Fe), cobalto (Co) y níquel (Ni).
El níquel se usa en baterías que pueden recargarse varias veces y reutilizarse.
34
Es importante comentar que son varios los grupos que reciben un nombre específico. Por ejemplo:
el grupo VII A, que se conoce como la familia de los halógenos. Los demás grupos reciben el
nombre de los elementos que los encabezan, como la familia del Nitrógeno.
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NO METALES
METALES
1+ 2+ 3+ 4+ 6+
2+, 3+
Pb= Plomo Ce= Cerio Nb= Niobio
Sn= Estaño Pr= Praseodimio V= Vanadio
2+, 4+ 3+, 4+ Ta= Tantalo
3+, 5+
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PROPIEDADES PERIÓDICAS
Radio atómico es la distancia comprendida entre el núcleo del átomo y el electrón más externo.
Esta propiedad es difícil de determinar, pues un átomo está formado por diferentes orbitales, lo que
impide calcular exactamente la distancia entre el núcleo y último orbital. El radio atómico aumenta
a medida que se eleva el número atómico dentro de un mismo grupo, es decir de arriba hacia abajo
y de derecha a izquierda dentro de un mismo período de la tabla.
En algunos casos, el anión requiere suministrar energía, en este caso, el elemento tiene
afinidad electrónica.
Los elementos del grupo VII y ciertos elementos del V y VI tienen tendencia espontánea a
ganar electrones porque la configuración externa está cerca del octeto.
Los elementos con afinidad muy negativas, ganan electrones con facilidad, para formar
iones negativos (aniones).
Por conveniencia se da un valor positivo a la energía que se absorbe y un valor negativo a
la energía que se libera. En la mayoría de los elementos, se absorbe energía.
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Electronegatividad Se define como la capacidad que tiene un átomo para atraer electrones
cuando forma parte de un enlace químico.
Los átomos que atraen fuertemente a los electrones tienen valores de electronegatividades
elevadas. En general, los valores de electronegatividad siguen las mismas tendencias que el
potencial de ionización. La electronegatividad es una propiedad periódica muy importante, puesto
que se utiliza para predecir y explicar la naturaleza de los enlaces químicos.
Los elementos con grandes diferencias de electronegatividad forman compuestos iónicos (el
menos electronegativo cede un electrón al más electronegativo). Compuesto iónico es aquel que
se forma cuando un átomo de baja afinidad electrónica cede electrones, convirtiéndose en anión,
mientras otro átomo gana esos electrones, dada su alta afinidad por los mismos, convirtiéndose en
catión. Un ejemplo muy común de este tipo de compuesto es la sal de mesa, cloruro de sodio.
En tanto que los elementos con pequeñas diferencias de electronegatividades tienden a formar
enlaces covalentes entre si, es decir, comparten sus electrones.
Por sus propiedades generales, el H no tiene una ubicación exacta. Se lo ubica en el grupo
IA por tener un electrón en su última capa.
Hay elementos que no están colocadas en orden creciente a su masa atómica. Ejemplo:
Co: A=58.93 Z=27; Ni A=58.69 Z=28
Los llamados “tierras raras” ocupan el lugar de un solo elemento.
No satisface la ubicación del Fe, Co, Ni.
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ENLACES QUÍMICOS
Los elementos químicos se combinan de diferentes maneras para formar toda una variedad de
compuestos inorgánicos y orgánicos. Hay compuestos gaseosos, líquidos y sólidos, los hay tóxicos
e inocuos, mientras que otros son altamente benéficos para la salud. Las propiedades de cada
compuesto dependen del tipo de elemento químico que lo forman, el modo cómo se enlazan (tipo
de enlace químico), la forma y geometría de los agregados atómicos (moléculas) y de como estos
interactúan entre si.
En 1916, el químico alemán Walther Kossel expuso que en las reacciones químicas ocurren
pérdida y ganancia de electrones por parte de los átomos, y por ello estos adquieren la
configuración electrónica de un gas noble. Sin duda Kossel se refería al enlace iónico, y por lo
tanto a los compuestos iónicos.
Posteriormente los químicos norteamericanos Gilbert Newton Lewis e Irving Langmuir, cada uno
en forma independiente estudiaron los compuestos iónicos y no iónicos (covalentes), comprobando
que los átomos al formar enlace químico adquieren en su mayoría la estructura atómica de un gas
noble (8 electrones en el nivel externo), lo que hoy se llama Regla del Octeto.
En 1923, G.N.Lewis plantea su teoría de enlace por pares de electrones y anuncia que el octeto
se logra por medio de compartición de electrones. Entonces a Kossel lo podemos considerar como
el padre del enlace iónico, y a Lewis el padre del enlace covalente.
En 1926, Walter Heitler y Fritz London demostraron que el enlace covalente en la molécula de H 2
se podría explicar mediante la mecánica cuántica.
La mecánica cuántica describe muy bien a los átomos y estructura electrónica de los mismos; pero
la situación en la molécula es muy diferente debido a la mayor complejidad de esta, el aparato
matemático es mucho más difícil de formular y los resultados menos fáciles de obtener e
interpretar.
Hoy en día, los químicos disponen de métodos de cálculo y de técnicas experimentales muy
sofisticadas que permiten conocer con exactitud la forma, geometría y dimensiones de las
moléculas.
El Enlace Químico es la fuerza que mantiene unidos a los átomos (enlace interatómico) para
formar moléculas o formar sistemas cristalinos (iónicos, metálicos o covalentes) y moléculas
(enlace intermolecular) para formar los estados condensados de la materia (sólido y líquido), dicha
fuerza es de naturaleza electromagnética (eléctrica y magnética), predominante fuerza eléctrica.
Los átomos y moléculas forman enlaces químicos con la finalidad de adquirir un estado de menor
energía, para así lograr una condición de mayor estabilidad. En el caso de los átomos, la
estabilidad se reflejara en un cambio de su configuración electrónica externa.
La misma energía se requiere como mínimo para romper o disociar el enlace (energía de
disociación).
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Con una gráfica veamos la variación de energía en la formación del enlace.
Regla del octeto: EL último grupo de la tabla periódica VIII A, que forma la familia de los gases
nobles, son los elementos más estables de la tabla periódica. Esto se debe a que tienen 8
electrones en su capa más externa, excepto el Helio que tiene solo 2 electrones, que también se
considera como una configuración estable. “Los elementos al combinarse unos con otros, aceptan,
ceden o comparten electrones con la finalidad de tener 8 electrones en su nivel más externo, esto
es lo que se conoce como la regla del octeto”.
40
Enlaces interatómicos
Ejemplo: Cloruro de Sodio (NaCl) los átomos del gas cloro se ponen en contacto con los átomos
del metal sodio.
Compuesto Iónico: Es aquel compuesto químico donde existen enlaces iónicos, por lo tanto no
se presenta como molécula. Ejm: NaCl , CaCO3 , NH4Cl , NH4Br , Na2CO3 , KBr , MgCl2
Propiedades de los Compuestos Iónicos:
A temperatura ambiental son sólidos, cuya estructura está definida por lo que son
cristalinos (la atracción de los iones es polidireccional)
Generalmente son solubles en agua y otros solventes polares como etanol, acetona, etc.
41
Tienen alta temperatura de fusión y ebullición.
Ejemplos:
NaCl (T°fusión = 801°C)
KBr (T°fusión = 735°C)
ENLACE COVALENTE Se forma un enlace covalente cuando los átomos vecinos enlazados entre
sí, comparten electrones periféricos, es decir ambos átomos carecen del número de electrones
del gas noble más cercano. En general se puede decir que el enlace covalente se forma cuando
dos átomos comparten uno o más pares de electrones. Los átomos enlazados se encuentran
neutros y generalmente son no metálicos.
1. Enlace Simple: Cuando entre los átomos enlazados se comparten un par de electrones.
ejemplo: Sulfuro de Hidrógeno (H2S)
2. Enlace Múltiple: Cuando los átomos enlazados comparten más de un par de electrones, estos
pueden ser:
42
Según la estabilidad quimica los enlaces pueden ser sigma (σ) o pi(π), en forma práctica estos
enlaces se reconocen así:
1. Enlace Covalente Normal: Cada átomo aporta un electrón a la formación del enlace.
ejemplo: Cloro (Cl2)
2. Enlace Covalente Coordinado o Dativo: Solo uno de los átomos aporta el par electrónico
enlazante. ejemplo: Trióxido de Azufre (SO3)
Según su polaridad
1. Enlace Covalente Apolar o Puro: se da cuando los átomos enlazados son no metales e
idénticos con el N2 o el O2, ninguno de los átomos atrae a los electrones compartidos con mas
fuerza que el otro, es decir los electrones son compartidos por igual por los dos átomos, porque las
sustancias no tienen polos ni positivos ni negativos. Ejemplo el átomo de cloro (17 electrones)
tiene un electrón menos que el átomo de argón (18 electrones). Cuando los átomos de cloro
forman un enlace covalente compartiendo dos electrones uno de cada átomo (Cl:Cl) o Cl2 ambos
consiguen el número 18 del Argón. Se cumple que la diferencia de electronegatividades es cero:
∆EN = 0
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2. Enlace Covalente Polar: se da cuando los átomos son no metales pero distintos como el óxido
nítrico NO los electrones son compartidos en forma desigual porque uno de ellos tiende a atraer a
los electrones compartidos con mas fuerza. Se llama polar porque la molécula tiene un polo
eléctrico positivo y otro negativo. Se cumple que la diferencia de electronegatividades es diferente
de cero: ∆EN ≠ 0. ejemplo: Yoduro de Hidrógeno
ENLACE METÁLICO Los átomos de los metales tienen pocos electrones en su última capa, por lo
general 1, 2 ó 3. Éstos átomos pierden fácilmente esos electrones (electrones de valencia) y se
convierten en iones positivos, por ejemplo Na +, Cu2+, Mg2+. Los iones positivos resultantes se
ordenan en el espacio formando la red metálica. Los electrones de valencia desprendidos de los
átomos forman una nube de electrones que puede desplazarse a través de toda la red. De este
modo todo el conjunto de los iones positivos del metal queda unido mediante la nube de electrones
con carga negativa que los envuelve. Gráfico…….
Son buenos conductores del calor y la electricidad, por tener los electrones libres para
moverse de un sitio a otro.
Son maleables y ductiles, porque sus iones positivos se mantienen unidos por fuerzas no
direccionales.
Enlaces intermoleculares
Puentes de Hidrógeno es el enlace entre moleculas, en el cual el hidrogeno esta unido aun
elemento fuertemente electronegativo de una molecula adyacente.
Es uno de los casos de enlace dipolo – dipolo. Se produce entre moléculas polares que contienen
hidrogeno y otro elemento de elevada electronegatividad como el fluor, oxigeno o nitrogeno.
Ejemplos de sustancias que presentan enlaces de hidrógeno son el agua (H2O), el fluoruro de
hidrógeno (HF), el amonio (NH3), los alcoholes (ROH), los ácidos carboxílicos (RCOOH), las
amidas con H enlazado al N (RCONH2) y las aminas primarias (RNH2) y secundarias (RR´NH).
Fuerzas de Van der Waals son fuerzas débiles entre moléculas no polares que se producen por la
atracción entre los núcleos positivos y nubes electrónicas. Polares diferentes elementos, no polares
iguales
44
Las fuerzas de Van der Waals explican por qué gases como el aire, oxígeno (O2), nitrógeno (N2),
cloro (Cl2) y otros, pueden licuarse por disminución de la temperatura y aumento en la presión.
45
UNIDAD 2
COMPUESTOS INORGANICOS
La Valencia es un número entero, sin ningún signo y corresponde a la cantidad de electrones del
último nivel energético.
Numero de oxidación: es también conocido como estado de oxidación (E.O.) y es un parámetro
numérico que presenta signo el cual nos representa la carga real o aparente que adquieren los
átomos de un elemento al formar enlaces químicos con otro de diferente elemento.
El estado de oxidación puede ser positivo cuando el elemento pierde electrones, cargándose
positivamente; y es negativo al ganar electrones, cargándose negativamente. Para determinar el
número de oxidación se emplean las siguientes reglas:
Regla 1 El número de oxidación de un elemento libre (sin combinarse con otro elemento) es
cero.
Sin embargo existen ciertas excepciones: el hidrógeno cuando forma parte de los hidruros
metálicos tiene un Nox de -1 (por ejemplo hidruro sódico, HNa).
En el caso del oxígeno existen dos excepciones:
Cuando el oxígeno se combina con el flúor, su número de oxidación es +2.
Cuando el oxígeno se halla formando un peróxido, como el peróxido de hidrógeno o agua
oxigenada, H2O2, su número de oxidación es -1.
Regla 3 El número de oxidación del flúor, F, es siempre -1, por ser el átomo más electronegativo
que existe.
Ejemplo Cuál es el número de oxidación del oxígeno en el siguiente compuesto (oxido de Flúor)
46
Regla 4 En los iones de un único átomo, el estado de oxidación o número de oxidación de dicho
átomo coincide con la carga del ión. Por ejemplo, en el caso de los alcalinos catiónicos el estado
de oxidación es +1 (Li+, Na+, K+…) y en el caso de los alcalinotérreos +2 (Ca +2, Mg+2…). Del mismo
modo será para los demás metales, por ejemplo, en el Fe(II) el estado de oxidación es +2 y en el
Fe(III) +3.
Regla 5 Algunos elementos tienen distinto estado de oxidación en función del compuesto que
están formando. Por ejemplo, el estado de oxidación del nitrógeno en el monóxido de nitrógeno,
NO, es +2, mientras que el estado de oxidación del nitrógeno en el dióxido de nitrógeno, NO 2, es
+4.
Ejemplo Calcular el número de oxidación del hierro, cuando forma el siguiente peróxido: Fe 2O4
La mayoría de las veces el número de oxidación coincide con el número de valencia, pero hay
algunas excepciones (hay elementos que tienen valencia variable por ejemplo el hierro que tiene
un Nox de +2 y +3). Los elementos de un mismo grupo tienen números de oxidación similares
debido a que su estructura electrónica externa es semejante.
47
Escritura de fórmulas Para escribir una fórmula es necesario conocer ciertas definiciones:
Subíndice: Son números que se los escribe en la parte derecha inferior de un elemento y afectan
al elemento que lo antecede; indican las veces que se repiten los elementos químicamente los
átomos gramos (at. g) o moles de átomos. El átomo gramo es el peso de un elemento expresado
en gramos.
H2SO4
La fórmula corresponde al ácido sulfúrico, lo que significa que este compuesto tiene 2 at gramos de
H, un at. g de S y 4 at. g de O.
Se emplea signos de agrupación y subíndices para fórmulas más complejas:
Fe4 (P2O7)3
Corresponde a la fórmula del pirofosfato férrico, en donde tenemos: 4 at. g de Fe, 6 at.g de P, 21
at.g de O; con un total de 31 at.g.
Coeficiente: son números que preceden a la fórmula y afecta a todos los elementos; indica el
número de moles (el mol es el peso molecular del compuesto expresado en gramos.)
5 H2O
Se lee 5 moles de agua.
Para hallar el número de átomo gramo se multiplica el coeficiente por subíndice,
7Al2 (B4O7)3
Se lee 7 moles de tetraborato de aluminio, los átomos gramos serán los siguientes: Al: 14 at.g; B:
84 at.g, O: 147 at.g
La combinación de átomos da lugar a la molécula, la misma que puede ser de dos tipos:
Cuando la molécula esta formada por la combinacion de átomos iguales, se tendrá una
molecula diatómica.
En tanto que, la combinación de elementos distinto dara lugar a la combinación de
compuestos.
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Binarios. Formados por dos elementos: NaCl HCl Rb2O Al2S3
Ternarios. Formados por tres elementos: HNO3 K2SO4 Fe(OH)3
Cuaternarios. Formados por cuatro elementos: NaHCO3 LiNaSO3
NOMENCLATURA QUÍMICA
Sistema De Nomenclatura Clásica o Tradicional Este sistema es el más antiguo y fue empleado
por mucho tiempo, sin embargo ahora se recomienda no emplear, debido a su complejidad, ya que
provoca confusiones cuando un elemento tiene más de dos valencias.
Asigna terminaciones y prefijos para los elementos que trabajan con dos o más números de
valencia, en la siguiente forma:
Ejemplos
49
Sistema de nomenclatura stock. Este sistema se denomina así, en honor al químico alemán
Alfred Stock (1876-1946). Consiste en colocar la valencia del elemento, con número romano
después del nombre del mismo.
Sistema de nomenclatura IUPAQ Emplea prefijos griegos para indica el número de átomos
presentes. La letra a final del prefijo no se suprime. El prefijo mono puede suprimirse, y algunos
otros, siempre que ello no provoque ambigüedad.
Prefijos numerales
Para nombrar compuestos binarios, se nombra primero el elemento más electronegativo, tratado
como un ión, después se escribe la preposición “de”, y al final el nombre del elemento menos
electronegativo, tratado como un ión aunque no lo sea.
El sistema U.I.Q.P.A. es reconocido oficialmente a nivel internacional, sin embargo, esta unión
reconoce el sistema Stock y permite el empleo del mismo. Algunos ejemplos son
50
Fórmula Nombre Sistemático
CO Monóxido de carbono
N2O4 Tetraóxido de dinitrógeno
P4O10 Decaóxido de tetrafósforo
51
OXIDOS BASICOS O METALICOS: son compuestos binarios, oxigenados, que resultan de la
combinación de un metal con el oxígeno.
Metal+ + Oxígeno2-
52
OXIDOS ACIDOS O ANHIDRIDOS: Son compuestos binarios formados por un no metal con sus
estados de oxidaciones positivas, más el oxígeno. Anhídrido significa sin agua.
No Metal+ + Oxígeno2-
Se llaman óxidos ácidos porque al reaccionar con el agua forman los ácidos oxácidos.
53
Elementos Anfóteros Los elementos anfóteros son aquellos que pueden formar óxidos y
anhídridos.
PERÓXIDOS Son compuestos binarios iónicos por lo general; que forma el radical peróxido [(O 2)-2]
con algunos metales, principalmente del grupo IA y IIA.
En el caso de que un metal posea varias valencias, el peróxido solo es estable con la mayor
valencia del metal, porque el metal sufre una oxidación profunda al formar el peróxido.
La fórmula final siempre tendrá el oxigeno con subindice 2 (LI2O2) correcto (LiO) incorrecto.
Nomenclatura: se coloca el nombre genérico: peróxido seguido del nombre específico que
corresponde al nombre del metal. Peróxido de sodio, Na 2O2
Nomenclatura IUPAQ para nombrar a los óxidos dobles se escribe la palabra óxido con el
prefijo de cantidad adecuado, luego se coloca el nombre del metal único o de los metales
diferentes con su prefijo de cantidad adecuado; en orden alfabético.
54
HIDRUROS METÁLICOS: son compuestos binarios, hidrogenados que se forman al combinarse el
hidrógeno con un metal. El hidrógeno actúa con estado de oxidación –1 (H 1- ion hidruro). Los
hidruros metálicos por lo general son sólidos a temperatura ambiental.
Es importante mencionar que los metales de transición no forman hidruros reales, debido a que el
hidrógeno ocupa los espacios intermoleculares existentes en la red cristalina del metal, esto es el
hidrógeno queda en el interior del cristal.
Cuando se unen químicamente dos hidruros metálicos, se forman hidruros dobles, que se
nombran indicando el vocablo doble antes del nombre de los metales.
Ejemplos:
HIDRUROS NO METÁLICOS son compuestos binarios formados por un no metal (NM-) más
hidrógeno (H1+). Principalmente se componen con los no metales de los grupos IIIA (B) , IVA (C ,
Si) y VA (N , P , As , Sb),
55
HIDROXIDOS O BASES: son compuestos ternarios que se obtienen al reaccionar un óxido
metálico con agua; sin embargo, de manera convencional su ecuación se representa como la unión
de un metal (M+) con el grupo hidroxilo (OH1-).
56
HIDRACIDOS Son compuestos binarios, hidrogenados formados por un no metal (NM-) de los
grupos VIA y VIIA con el hidrógeno (H1+).
57
ÁCIDOS OXÁCIDOS O OXIACIDOS Son compuestos ternarios, oxigenados e hidrogenados,
formados por hidrógeno (H1+), un radical negativo (NMO-). Se obtienen al hacer reaccionar al
agua con los óxidos no metálicos.
Nomenclatura IUPAQ Se escribe el prefijo que indica el número de oxígenos, seguido del prefijo
oxo que indica la presencia de oxígeno; a continuación el nombre del elemento central con
terminación ato y el número de oxidación del átomo central por medio del método stock, finalmente
se escribe “de hidrógeno”.
No se emplean los prefijos hipo, meta, orto, y di. La U.I.Q.P.A. admite algunos nombres
tradicionales. Así mismo acepta que este grupo de compuestos se designen, indicando primero el
nombre del radical negativo, seguido de las palabras “de hidrógeno”.
En la nomenclatura Sistemática se escribe la palabra ácido, seguida del prefijo que indica
cuántos oxígenos están presentes, el prefijo oxo, el nombre del no metal con terminación ico y su
número de oxidación entre paréntesis y con romano.
En el Sistema tradicional se nombran escribiendo la palabra ácido seguida del nombre del radical
negativo cambiando la terminación ato por ico e ito por oso.
58
Clasificación de los oxiácidos
2−¿¿
Metarsenato de hidrógeno.
2−¿¿
Metaborato de H.
H 1+¿ C ¿
2
Ácido carbónico
Carbonato de hidrógeno
59
2−¿ ¿
6 +¿O 4 ¿
H 1+¿ Cr ¿
2
Ácido crómico
Cromato de hidrógeno
2 −¿¿
6+¿ O4 ¿
H 1+¿ Fe ¿
2
Ácido férrico
Ferrato de hidrógeno
Se puede incluir el subíndice 2 en el elemento central y luego neutralizar de acuerdo con las reglas
establecidas. Ejemplo:
2−¿ ¿
6 +¿O 7 ¿
H 1+¿ Cr ¿
2
2
Ácido dicrómico
Dicromato de hidrógeno
H 1+¿ B ¿
2
4
Ácido tetrabórico
Tetraborato de hidrógeno
Tripróticos, si incluyen tres hidrógenos. Corresponde a los ácidos cuyos elementos se encuentran
en la columna V A B; se les conoce también con el nombre de ortoácidos a excepción del
nitrógeno. Ejemplo:
2−¿ ¿
5+ ¿O 4 ¿
H 1+¿ P ¿
3
❑
Ácido ortofosfórico
Ácido fosfórico
Fosfato de hidrógeno.
Polipróticos, son ácidos que incluyen 4 hidrógenos. Corresponden a los elementos que se
encuentran en la columna V A B y en la columna IV A B. Los ácidos de la columna V A B también
pueden llamarse piroácidos y los de la columna IV A B se denominan ortoácidos. Ejemplo:
2−¿ ¿
5 +¿O 7 ¿
H 1+¿ As ¿
4
2
Ácido piroarsénico
2−¿ ¿
piroarsenato de hidrógeno
4+ ¿O4 ¿
1+¿ C❑ ¿
H 4
Ácido ortocarbónico
Ortocarbonato de hidrógeno
Las mismas denominaciones de meta, piro y orto son extensivas a los elementos de la columna III
A.
Ejemplos:
2−¿ ¿
5+ ¿O 3 ¿
H 1+¿ P ¿
4
2
Ácido pirofosfórico
Pirofosfato de hidrógeno
2−¿ ¿
5+ ¿O 4 ¿
H 1+¿ P ¿
3
❑
Ácido ortofosfórico
Ortofosfato de hidrógeno
Fosfato de hidrógeno
* Se puede nombrar a los ortoácidos, con elementos de la VA, VB ó IIA, sin el prefijo.
60
GRUPO IVA- Ejemplo:
2−¿ ¿
4+ ¿O4 ¿
H 1+¿ C ¿
4
❑
Ácido ortocarbónico
Ortocarbonato de hidrógeno
H 1+¿ B❑ 3
¿
3
Ácido ortobórico
Ácido bórico
Ortoborato de hidrógeno
TIO, SELENI, TELURI, ÁCIDOS: Los tioácidos son compuestos que provienen de reemplazar uno
o más oxígenos del oxiácido, por el azufre, selenio o telurio. El número de oxígenos reemplazables
depende del número de hidrógenos. Ejemplo:
2−¿ ¿
3+ ¿O2 ¿
H 1+¿ CI ❑ El ácido cloroso posee un hidrógeno; por tanto se podrá sustituir un oxígeno por un
¿
❑
S, Se,Te, es decir la fórmula quedará así:
Nomenclatura: A cada uno de los nombres de los ácidos se anteponen los prefijos tio o sulfo,
seleni o teluri, de acuerdo al elemento que remplazó al oxígeno, pudiendo adicionar se la cantidad
que indica el subíndice de los elementos indicados. Ejemplos:
H NO3 H NO2S Ácido sulfo o tío nítrico
Sulfonitrato de hidrógeno
H2SO4 H2SO2S2 Ácido disulfosulfúrico
Disulfosulfato de hidrógeno
SALES Las sales se clasifican de acuerdo al tipo de ácido de origen y según su constitución.
SALES HALOIDEAS: Compuestos binarios formados por un metal (M+) y un no metal (NM-). Se
obtienen como producto de la reacción entre un hidróxido y un hidrácido. También se obtienen al
sustituir los iones H1+ de un ácido por un metal (M+). O bien se forman al unir directamente un
metal (M+) y un no metal (NM-).
61
Nomenclatura IUPAQ Se escribe el nombre del no metal con terminación URO, anteponiendo el
prefijo correspondiente, seguido del nombre del metal.
OXISALES: son compuestos ternarios formados por un metal (M+) y un radical negativo (no metal
y oxígeno). Se obtienen cuando los hidrógenos de un oxiácido son substituidos por un metal.
También se obtienen al neutralizar una base y un ácido.
62
Nomenclatura IUPAQ Otra forma de nombrarlos es escribiendo el prefijo que indica el número de
oxígenos presentes, después la preposición oxo, seguido del nombre del no metal con terminación
ato y entre paréntesis su número de oxidación (stock), la preposición “de” y el nombre del metal.
La U.I.Q.P.A. reconoce como válida la nomenclatura stock el cual nombra primero el radical
negativo, después la preposición “de” y el nombre del metal, cuando éste tenga dos o más
números de oxidación se debe indicar entre paréntesis y con número romano.
Según su constitución, las sales oxisales y las sales haloideas se subdividen a su vez
en:
Sales neutras
63
Sales básicas
Sales ácidas
Sales dobles
Sales mixtas
Sales neutras se forman por la sustitución total de los hidrógenos del ácido por el metal, y
resultan de la combinación de un:
hidróxido y un oxiácido
Hidróxido y un ácido hidrácido
Sales ácidas resultan de la sustitución parcial de los hidrógenos del ácido (oxiácido o hidrácido)
por el metal.
Sales básicas resultan de la sustitución parcial de los OH de los hidróxidos por el metal.
Sales dobles resultan de la sustitución total de los hidrógenos del ácido (oxiácido o hidrácido) por
metales provenientes de 2 hidróxidos diferentes.
Sales mixtas son compuestos que resultan de la sustitución total de los grupos OH por los
aniones de los ácidos.
64
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Antes de 1928 se consideraba que solo los seres vivos podían producir estas sustancias por la
acción de una extraña “fuerza vital”. En 1928 el químico alemán Friedrich Wohler obtuvo en el
laboratorio urea, sustancia que forma parte de la orina, a partir de una sustancia inorgánica como
es el cianato de amonio; terminando de esta manera la teoría del vitalismo, y comprobándose que
la materia orgánica puede ser sintetizada en el laboratorio.
Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la
base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plásticos,
detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacéuticos, colorantes, insecticidas.
1. Los compuestos orgánicos están formados por muy pocos elementos químicos:
65
Elementos Organógenos: son los que están presentes en la gran mayoría de los
compuestos orgánicos. Entre ellos tenemos a: C, H, O, N.
Elementos Secundarios: son los elementos que están presentes en algunos compuestos
orgánicos, entre ellos tenemos al sodio, magnesio, calcio, hierro, bromo, cloro, silicio.
2. Esencialmente son covalentes, es decir que hay compartición de electrones entre sus átomos,
aunque excepcionalmente existen compuestos iónicos como los alcóxidos, jabones, detergentes,
etc.
3. No se disuelven en el agua porque son sustancias apolares, pero son solubles en disolventes
apolares como el benceno (C6H6), tetracloruro de carbono (CCl 4), ciclohexano (C6H12), disulfuro de
carbono (CS2), etc..
6. Casi todas las sustancias orgánicas son combustibles (por poseer carbono e hidrogeno),
como por ejemplo: los derivados del petróleo, gas natural, alcoholes, etc..
7. Sus reacciones químicas son más lentas que los compuestos inorgánicos y su rendimiento
es menor porque suele producirse una mayor cantidad de reacciones secundarias.
8. Presentan el fenómeno de isomería. Los isómeros son compuestos que tienen igual formula
molecular pero diferente estructura molecular, por ello sus propiedades son diferentes.
Diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos La diferencia principal que existe entre
los compuestos inorgánicos y los orgánicos radica en el tipo de enlace que poseen y en la
polaridad de sus moléculas. El enlace de los compuestos inorgánicos es básicamente iónico y
covalente, presentando altos puntos de fusión y ebullición; mientras que las sustancias orgánicas
tienen enlaces covalentes, con bajos puntos de fusión y ebullición.
El elemento Carbono
El carbono es el primer miembro del grupo VIA de la tabla periódica que se encuentra
ubicado en el segundo periodo y tercer elemento en abundancia relativa.
66
Su número atómico (Z) es 6 y su peso atómico (A) 12,01 uma.
Su representación es:
Enlace simple.- Se forma cuando cada átomo de carbono participa con un electrón, es decir que,
entre dos átomos de carbono se forma un enlace simple. Este enlace es característico de los
hidrocarburos saturados:
Enlace triple.- Se forma cuando cada átomo de carbono participa con tres electrones, es decir
que, entre dos átomos de carbono se forma un enlace triple. Este enlace es característico de los
hidrocarburos insaturados alquinos:
1 2
CH C - 3CH2 - 4CH3
1-butino
Clases De Cadenas Carbonadas las cadenas carbonadas son el resultado de la propiedad que
tiene el carbono de unirse consigo mismo.
Cadenas lineales simples.- Son aquellas en las que los átomos de carbono forman una
sola línea:
Cadenas lineales ramificadas.- Son aquellas que están formadas por una cadena lineal
principal y una o más ramificaciones que se desprenden de ella:
67
Cadenas cíclicas.- Son aquellas en las que los átomos de carbono se unen entre si
formando anillos o ciclos:
Clases De Átomos De Carbono En las cadenas carbonadas que forman cualquier compuesto
orgánico, se distinguen cuatro tipos de átomos de carbono:
Desarrollada o estructural: Cuando se indican todos los enlaces que unan los átomos en
las moléculas.
68
Clasificación de los compuestos orgánicos
69
HIDROCARBUROS Los hidrocarburos son una familia de compuestos orgánicos que contienen
carbono e hidrógeno. Son los compuestos orgánicos más simples y pueden ser considerados como
las sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos. Los
hidrocarburos se clasifican en dos grupos principales: alifáticos y aromáticos.
ALCANOS
Los alcanos son hidrocarburos saturados llamados también FORMÉNICOS porque el primer
término de la serie es el metano o formeno, poseen en su estructura solo enlaces simples. Los
alcanos son los principales componentes de los gases combustibles, la gasolina, el aceite
combustible y la cera parafina.
Fórmula desarrollada
70
Fórmula semidesarrollada es similar a la formula desarrollada, pero simplificando los átomos de
hidrógeno.
Nomenclatura De acuerdo con las reglas de la IUPAC, para nombrar a los alcanos lineales, se
utilizan PREFIJOS que indican el número de átomos de carbono, es decir la longitud de la cadena
y junto a cada prefijo se utiliza el SUFIJO ANO.
71
Propiedades físicas:
Principales reacciones de los alcanos Si bien es cierto que los alcanos, a condiciones
moderadas no reaccionan con la mayoría de reactivos, bajo condiciones especiales presentan las
siguientes reacciones:
Combustión: Los alcanos son buenos combustibles al contacto con la llama, se incendian en
oxígeno del aire y desprenden anhídrido carbónico y H2O, además de abundante calor.
Ejemplos:
Halogenación: Los alcanos reaccionan con los halógenos, principalmente cloro y bromo; la
reacción es fotoquímica, es decir necesita presencia de luz, pudiendo realizarse también en la
oscuridad a altas temperaturas (de 250°C o mayor). La halogenación es una reacción de
sustitución, logrando sustituirse en la molécula del alcano, átomos de hidrógeno por átomos de
halógeno.
72
El metano reacciona con cloro a 250°C, si se mantiene esta temperatura en el reactor,
progresivamente se generan nuevos productos.
Obtención En forma general, los alcanos se obtienen por hidrogenación catalítica (con Ni) de
hidrocarburos no saturados (alquenos y alquinos)
Metano Es el primer miembro de los alcanos y el más sencillo de los hidrocarburos, es llamado
también Formeno. Es conocido como gas de los pantanos, por hallarse en los gases que se forman
en la putrefacción de restos vegetales en las aguas pantanosas.
La acumulación de metano puede hallarse con frecuencia en los yacimientos de carbón de piedra,
donde mezclado con aire en cierta proporción, se le llama gas grisú, siendo así muy explosivo y
causa de muchos accidentes.
La atmósfera de grandes planetas como Saturno y Júpiter contienen mucho metano, lo que indica
que el metano puede surgir en condiciones naturales y sin la presencia de vida orgánica.
EI metano se obtiene en el laboratorio haciendo reaccionar acetato sódico con cal sodada:
Los radicales alquílicos se clasifican de acuerdo al tipo de átomo de carbono donde ha disminuido
el hidrógeno:
73
PRIMARIOS: Estos radicales se forman cuando en el hidrocarburo disminuye un átomo de
hidrógeno en un carbono primario:
Hidrocarburos ramificados son hidrocarburos formados por una cadena principal y una o más
ramificaciones secundarias que salen de ella.
Nomneclatura IUPAC de alcanos ramificados para dar el nombre a los hidrocarburos alcanos
ramificados se debe tomar en cuenta los siguientes aspectos:
Localizar la cadena continua mas laga de átomos de carbono. Esta cadena determina el
nombre base del alcano.
Si una molecula tiene dos o mas cadenas de igual longitud, la cadena principal es aquella
que tiene el mayor numero de sustituyentes.
Se numera la cadena principal comenzando por el extremo mas proximo a uno de los
sustituyentes, verificando la formacion de una serie numerica baja.
Las ramificaciones complejas deben numerarse empezando por el carbono 1, es decir a
aquel que esta unido a la cadena principal.
Se escribe primero el numero del carbono al que estan unidos los sustituyentes seguido de
un guion.
Luego se escribe el nombre de los sustituyentes por orden alfabetico.
Al final se escribe el nombre de la cadena principal.
74
75
ALQUENOS
Son hidrocarburos insaturados llamados también olefinas, se diferencian de los alcanos por la
presencia de por lo menos un doble enlace (=) entre dos átomos de carbono de la cadena, por lo
que son más reactivos.
La fórmula general de los alquenos es: CnH2n (cuando tienen en su estructura solo un doble
enlace.
Nomenclatura de los alquenos Según el número de carbonos, se usa el mismo prefijo que los
alcanos, pero con la terminación “eno”.
En el caso de existir mas de un doble enlace, se utilizaran prefijos de cantidad adecuados: di (2), tri
(3), 4 (tetra), penta(5), etc.
1,3,5-hexatrieno o hexa-1,3,5-trieno
76
Formulación
77
1-buteno
2-buteno
78
Propiedades Físicas:
Combustión Los alquenos son combustibles y para combustionar necesitan la presencia del
oxígeno del aire. La reacción global de combustión completa de un alqueno es:
Ejemplos
Halogenación eI cloro y el bromo se fijan rápidamente en frio, con desprendimiento de calor, sobre
el doble enlace etilenico de un alqueno para dar un derivado halogenado en carbonos contiguos:
| |
-C=C- + X2 ------
Ejemplos
79
Adición con hidrógeno Los alquenos pueden hidrogenar en presencia de catalizadores, que son
el platino (Pt), paladio (Pd), ó niobio (Nb), en donde el enlace doble se rompe, generando un
alcano.
Ejemplos
Adicion De Ácidos Hidrácidos Los hidrácidos se combinan por adición con los alquenos, dando
derivados monohalogenados de alcanos:
Ejemplos
Ejemplo
80
Nomenclatura Para nombrar a los radicales alquenílicos según la normativa IUPAC, se utilizan los
mismos prefijos que en los radicales alquílicos pero con el sufijo enil – o:
ALQUINOS
Nomenclatura Al alquino más sencillo C2H2 se le llama acetileno. Según el número de carbonos,
se usa el mismo prefijo que los alcanos, pero con la terminación “ino”.
81
En el caso de existir mas de un doble enlace, se utilizaran prefijos de cantidad adecuados: di (2), tri
(3), 4 (tetra), penta(5), etc.
Para alquinos de mas de 3 carbonos, se numera la cadena continua mas larga, incluyendo los
carbonos con triple enlace, de modo que estos tengan los números mas bajos.
82
Propiedades Físicas
Del etlno al 1- butlno son gases.
Del 1- pentlno a 11- octadequlno son líquidos.
A partir del 1- nonadequlno son sólidos.
Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos como el éter y el alcohol.
Los puntos de ebullición son un poco más bajos que los de los alcanos.
Las densidades son un poco más altas que las de los alcanos.
Combustión Los alquinos son combustibles y para combustionar necesitan la presencia del
oxígeno del aire e incluso artificial como en el caso del soplete oxiacetilénico. La reacción global de
combustión completa de un alquino es:
83
Ejemplo
Adicion De Ácidos Hidrácidos eEl HCl, HBr o HI se pueden adicionar a un triple enlace,
produciendo un haloalqueno o un dihaloalcano.
Ejemplo
Obtención de alquinos Los alquinos se preparan: calentando con potasa (KOH) en solución
alcohólica derivados dihalogenados de hidrocarburos forménicos: a) en un mismo átomo de
carbono; 0, b) en átomos de carbonos contiguos. Ejemplos:
Radicales alquinílicos son hidrocarburos alquinos que han perdido un átomo de hidrógeno,
quedándoles un enlace libre para unirse a cualquier cadena carbonada. Responden a la fórmula
general CnH2n – 3
84
Nomenclatura: Para nombrar a estos radicales, se cambia el sufijo ino por inil-o. Ejemplos:
85
UNIDAD 3
RELACIONES CUANTITATIVAS
MOL los químicos, para contar partículas constituyentes de la materia (átomos, moléculas, iones,
electrones, protones, fotones, etc.) utilizan el mol.
El mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas unidades estructurales (átomos, moléculas
u otras partículas) como átomos hay exactamente en 12 g. (0.012 Kg) de carbono-12. La cantidad
de átomos en 12 gramos de carbono es 6.022 x 1023 (llamado número de Avogadro, NA).
MASA ATÓMICA es la masa de un átomo en unidades de masa atómica (uma). (Por acuerdo
científico, se ha definido que su valor es igual a la 1/12 (doceava) parte de la masa del isótopo 12
del átomo de Carbono y su valor se corresponde aproximadamente con la masa de un protón (o
un átomo) de hidrógeno). Sabemos que los átomos de elementos distintos tienen distinta masa
entre sí. Por ejemplo, un átomo de hidrógeno tiene distinta masa que un átomo de cobre.
Masa atómica promedio Es un promedio ponderado de las masas atómicas relativas de los
isótopos de un elemento. La ponderación se hace con las abundancias naturales de los isótopos.
Aplicamos la siguiente formula:
86
Donde:
Las masas atómicas promedio se encuentran en toda tabla periódica, en todos los casos que se
necesiten las masas atómicas solo bastará con ver la tabla periódica.
Es importante entender que cuando se dice que la masa atómica del Carbono es de 12.01 uma, se
hace referencia a un valor promedio. Si los átomos de carbono se pudieran examinar en forma
individual, se encontrarían atomos con masa atómica de 12.00000 o bien de 13.00335 uma, pero
ninguno de 12.01 uma.
Ejemplos:
87
2. El boro tiene dos isótopos: 5B10 y 5B11,con masas atómicas de 10.01 uma y 11.01 uma
respectivamente. La abundancia de B-10 es 20%. ¿Cuál es la masa atómica promedio del
Boro?
Reemplazamos en la fórmula:
PESO FORMULA (peso molecular) el peso formula de una sustancia se no es más que la suma
de las masas atómicas promedio de cada uno de los átomos de su fórmula química, y es
expresado en uma.
MASA MOLAR corresponde a la masa en gramos de un mol de una sustancia (es decir la masa en
gramos por mol). Se expresa en g/mol. La masa molar de cualquier sustancia es numéricamente
igual a su peso formular.
El concepto de mol es el puente para la conversión de masa a moles, de moles a masa, de masa a
números de partículas y visceversa; para lo cual nos basaremos en el siguiente esquema:
Ejemplos
88
89
COMPOSICIÓN PORCENTUAL es el porcentaje de la masa que corresponde a cada elemento
que constituye el compuesto. El cálculo de la composición porcentual es sencillo si se conoce la
formula química, dicho calculo depende del peso fórmula del compuesto, la masa atómica del
elemento y el número de átomos de ese elemento que hay en la fórmula química. Esta dada por la
siguiente fórmula:
Ejemplo
90
FÓRMULA EMPÍRICA la fórmula empírica de un compuesto indica el número relativo de los
átomos de cada elemento que contiene. Es posible determinar la formula empírica de un
compuesto conociendo su composición porcentual, para lo cual se seguirán los siguientes pasos:
suponer que se empezó con 100 gramos del compuesto, por lo que el porcentaje de cada elemento
puede convertirse directamente a gramos, a continuación es necesario usar la masa atómica para
determinar el número de moles de cada elemento en la muestra, y finalmente dividimos cada una
de la moles resultantes para el número de moles más pequeño que se ha obtenido, a fin de tener
como resultado números enteros.
Ejemplos
91
FÓRMULA MOLECULAR podemos determinar la fórmula molecular a partir de la fórmula empírica
si conocemos el peso molecular del compuesto. Los subíndices de la fórmula molecular de una
sustancia siempre son múltiplos enteros de los subíndices correspondientes en su fórmula
empírica, para obtener el múltiplo apropiado es decir el factor por el cual debemos multiplicar los
subindices de la formula empirica aplicamos la siguiente relación:
Ejemplo
REACCIONES QUÍMICAS
Con frecuencia observamos como muchos objetos metálicos luego de un cierto tiempo cambian su
color. Por ejemplo: los clavos son de color gris brillante, pero cuando se han formado capas de
óxido férrico sobre ellos, se tornan rojizos. En los motores de los automóviles la gasolina se
transforma en otras sustancias conocidas, como son el CO(g) , C(s) (hollín) , CO2(g) y H2O(l) ; en la
cocina, el gas propano arde o combustiona con el oxígeno del aire generando calor y la flama que
sirve para cocer los alimentos. Todos los casos anteriores expuestos son ejemplos de reacciones
químicas.
Reacción química son procesos de combinación de dos o más elementos o compuestos para
generar nuevos productos con una composición y propiedades diversas a las de los reactantes.
92
Ecuación química: es la forma gráfica de representar una reacción química.
Una ecuación química utiliza los símbolos de los elementos químicos, las fórmulas de las sustancias
participantes y ciertos signos convencionales para representar una reacción. Veamos la estructura de la
ecuación química que representa la reacción entre el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio, su combinación
produce sulfato de sodio y agua.
El signo (+) se utiliza para separar las sustancias participantes, tanto reactivos como productos.
Letra minúscula entre paréntesis. Esta letra se coloca al lado derecho del elemento o de la
fórmula como subíndice; indica el estado de agregación de las sustancias participantes.
Coeficientes. Son los números que se colocan al lado izquierdo del símbolo del elemento o
fórmula respectiva; estos números son muy importantes dado que son el resultado del balanceo de
la ecuación química.
Otros términos o símbolos convencionales que también son de uso común en las ecuaciones:
93
CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
Reacciones de síntesis o adición: a estas reacciones también se les llama de unión directa o
combinación, y son aquellas en las que dos o más elementos o compuestos se combinan para
formar un solo producto.
Ejemplos
94
95
Reacciones de descomposición consiste en la descomposición de un compuesto en dos o más
productos. La ecuación general es:
C A + B
donde A y B pueden ser elementos o compuestos.
Por lo general se requiere de la acción del calor o de la electricidad para que se puedan llevar a
cabo.
Ejemplos
96
Reacciones de doble descomposición o desplazamiento doble también llamada metátesis
(que significa un cambio en el estado, en la sustancia o en la forma) . Es una reacción entre dos
compuestos que generalmente están cada uno en solución acuosa. Y consiste en que dos
elementos que se encuentran en compuestos diferentes intercambian posiciones, formando dos
nuevos compuestos. La ecuación general es
AB + CD AD + CB
Para comprender mejor este tipo de reacciones, debemos tener presente que los compuestos están formados
por un parte positiva o catión y una negativa o anión, los que al reaccionar por doble sustitución se
intercambian:
a) La formación de un precipitado.
b) La formación de un gas.
c) El desprendimiento de calor.
97
Reacciones de sustitución o desplazamiento simple se presenta cuando un elemento químico mas
activo o más reactivo desplaza a otro elemento menos reactivo que se encuentra formando parte
de un compuesto; el elemento que ha sido desplazado queda en forma libre.
En este tipo de reacciones “A” es el elemento que desplaza o sustituye y puede ser un metal o un no-metal.
98
Ejemplos
Si observamos la tabla de actividades, el níquel (Ni) esta colocado después de sodio (Na), lo que
indica que el Ni es menos reactivo que el Na y no podrá desplazar a este elemento.
99
Ca(s) + 2H2O(l) Ca(OH)2 (ac) + H2(g)
c) El metal desplaza al hidrógeno de un ácido (oxiácido o un hidrácido)
Reacciones REDOX También llamados reacciones de reducción y oxidación. Son aquellas que
ocurren mediante transferencia de electrones, por lo tanto hay sustancias que pierden electrones
(se oxidan) y otras que ganan electrones (se reducen)
La gran mayoría de reacciones que son de interés, en química son reacciones de reducción y
oxidación, como ejemplos tenemos: la combustión de los hidrocarburos, la acción de los agentes
blanqueadores de uso doméstico, la obtención de los metales a partir de sus minerales, el proceso
de respiración, proceso de digestión, reacción que ocurre en la pila seca y baterías, etc.
Oxidación Es el fenómeno
mediante el cual una
especie química pierde
electrones, por lo tanto el
número de oxidación
(N.O.) aumenta
100
Reducción Es el fenómeno mediante el cual una especie química gana electrones, por lo tanto el
número de oxidación (N.O.) disminuye algebraicamente porque gana carga negativas.
101
Por el cambio energético
Reacciones endotérmicas son aquellas en las que se absorbe energía conforme se lleva a cabo
la reacción, debido a que la entalpía de los productos es mayor a la entalpía de los reactantes. Son
reacciones que no ocurren naturalmente a condiciones ambientales, por lo tanto no son
espontáneas. En este grupo se encuentran las reacciones de descomposición térmica o pirolisis.
Por definición:
▲H = H (productos) – H (reactantes)
Como:
H (productos) > H (reactantes)
Entonces:
▲H es positivo , ▲H > 0
102
En las capas más altas de la atmósfera, las moléculas de oxígeno (O 2), se encuentran sometidas a
la acción de la energía de los rayos ultravioleta, los cuales proporcionan energía térmica para que
las moléculas de oxígeno reaccionen entre sí, produciendo ozono:
Estas moléculas de ozono son inestables, y una vez que dejan de recibir la energía de los rayos
ultravioleta, se disocian en moléculas de oxígeno. Esta reacción de disociación desprender el calor
absorbido durante la formación del ozono.
Otro ejemplo de reacción endotérmica es el óxido nitroso. Para combinar el oxígeno y el nitrógeno
se requiere aportar calor a la mezcla.
La triolita, producto de la combinación de Hierro y Azufre requiere de calor para que estos dos
elementos se mezclen:
Fe + S + Energía → FeS
Una reacción endotérmica entre dos compuestos sólidos es la que se lleva a cabo cuando se
mezclan Hidróxido de Bario y Nitrato Amónico. Esta reacción produce Nitrato de Bario, Amoniaco y
Agua. La reacción absorbe tanto calor del ambiente que el agua formada se congela:
Reacciones exotérmicas Es aquella reacción química que libera energía calorífica hacia el medio
que lo rodea conforme transcurre, por lo tanto aumenta la temperatura de los alrededores del
sistema donde ocurre la reacción. El calor liberado se debe a que la entalpía de los productos es
menor que la entalpía (▲H) de los reactantes.
Corresponden a este tipo, las reacciones de combustión, las reacciones de neutralización acido-
base, y en general las reacciones de adición. Una reacción exotérmica se puede representar en
general mediante la siguiente ecuación termoquímica.
103
Por definición de calor de reacción (▲H), se tiene:
▲H = H(productos) – H (reactantes)
Como:
▲reactantes > ▲productos
Entonces:
▲H < 0
Ejemplo:
Solución:
Como el ▲H es negativo, entonces quiere decir que se pierde calor. Significa que se libera 46,2 KJ
de calor por 1 mol-g de NH3 producido o formado.
Otro ejemplo de reacción exotérmica es la termita. La termita es una mezcla de polvo muy fino de
aluminio y algún óxido metálico, como por ejemplo el óxido de cobre o el óxido de hierro. En la
reacción, el Aluminio se combina con el oxígeno del óxido con el que está mezclado, formándose
óxido de aluminio y liberando el otro metal.
104
MÉTODOS DE IGUALACIÓN
Como en las matemáticas, una ecuación química representa una igualdad; por lo que, el número
de átomos del lado de los reactivos debe ser igual al número de átomos del lado de los productos.
Como los átomos tienen masa, entonces la masa total de las sustancias reactivas es igual a la
masa total de los productos. Cuando en la ecuación se cumple esta condición, se cumple también
la Ley de la Conservación de la Masa o Ley de Lavoisier: “La masa no se crea ni se destruye,
solo se transforma”. El cumplimiento de la Ley de Lavoisier implica el balanceo de la ecuación:
Balancear una ecuación es buscar la igualdad entre los átomos de ambos miembros de la
ecuación mediante el empleo de coeficientes numéricos.
Método de igualación por tanteo En este método no se requiere hacer ningún cálculo
matemático y se efectúa por simple inspección visual, prácticamente es un conteo de los átomos
de cada elemento en uno y otro lado de la ecuación Se recomienda para balancear ecuaciones
sencillas, generalmente para ecuaciones con cuatro sustancias químicas.
Proceso: Se observa que elementos no están igualados en su número de átomos en ambos lados
de la ecuación química y se procede a balancearlos colocando delante de las fórmulas o símbolos
de las sustancias el coeficiente mas conveniente; si no resulta el balance, deberá intentarse con
otros coeficientes hasta que se logre la igualdad de los átomos de todos los elementos.
Para balancear de manera eficaz por tanteo, es recomendable seguir el siguiente orden general de
balanceo de los elementos.
De acuerdo a la tabla dada, en primer lugar balanceamos los metales (en este caso el
cobre: Cu). Tenemos:
105
Cu (OH)2 → Cu3 (PO4)2
En los productos tenemos 3 átomos de cobre, en los reactantes solo tenemos 1 átomo de
cobre, entonces colocamos el coeficiente 3 delante del Cu(OH)2 , quedaría así:
Completamos la ecuación:
2H3PO4 = 6 hidrógenos
TOTAL = 12 Hidrógenos
H2O = 2 hidrógenos
por lo tanto hay que ponerle el coeficiente 6 delante del H 2O , quedando así:
La ecuación quedaría:
2H3PO4 = 8 oxígenos
3Cu (OH)2 = 6 oxígenos
TOTAL = 14 Oxígenos
106
Ejemplo 2: Balancear por tanteo o simple inspección:
C2H2 + O2 → CO2 + H2O
La solución sería:
N2 + H2 → NH3
La solución sería:
N2 + 3H2 → 2NH3
La solución sería:
Ejemplo
La solución sería
H2SO4(l) + 2KCl(s) K2SO4(l) + 2HCl(g)
Ejemplo
Aluminio más oxígeno produce óxido de aluminio. Escribimos la reacción revisando que los
símbolos de los elementos y las fórmulas sean los correctos.
Al(s) + O2 (g) Al2O3 (s)
La solución sería
4Al(s) + 3º2 (g) 2Al2O3 (s)
Ejemplo
Hierro más ácido sulfúrico produce sulfato de hierro (III) más hidrógeno.
Fe + H2SO4 Fe2(SO4)3 + H2
La solución sería
2Fe + 3H2SO4 Fe2(SO4)3 + 3H2
Ejemplo
Clorato de potasio produce cloruro de potasio más oxígeno (como catalizador se utiliza el dióxido
de manganeso MnO2).
KClO3 (s) KCl(s) + O2 (g)
La solución sería
2KClO3 2KCl + 302
107
Ejemplo
Hidróxido de sodio más ácido fosfórico produce fosfato de sodio más agua.
NaOH(s) + H3PO4 (l) Na3PO4 (s) + H2O(l)
La solución sería
3NaOH(s) + H3PO4 (l) Na3PO4 (s) + 3H2O(l)
Ejemplo
Nitrato de plata más cloruro de sodio produce cloruro de plata más nitrato de sodio.
AgNO3 + NaCl AgCl+ NaNO3
La reacción esta balanceada
Ejemplo
Veamos la siguiente reacción de neutralización del ácido sulfúrico con el ácido clorhídrico:
Ejemplo
Ahora vamos a balancear la ecuación de la reacción del ácido nitrico con el hidróxido de calcio, la
cual produce nitrato de calcio y agua:
Método de igualación REDOX Para poder balancear por método de redox es importante recordar
como determinar la cantidad de átomos de un elemento en un compuesto, así como determinar la
cantidad de número de oxidación de cada elemento.
108
5.- Igualar las semireacciones atómica y eléctricamente.
6.- Multiplicar las semireacciones para igualar el número de electrones que han intervenido en la
reacción, la primera por el número de electrones de la segunda y la segunda por el número de
electrones de la primera (forma cruzada). Luego sumamos los resultados y se simplifica los
electrones.
3.- Observar que números de oxidación cambiaron (un elemento se oxida y uno se reduce). Es
decir establecer el agente oxidante y el agente reductor.
109
5.- Multiplicar la diferencia de números de oxidación por los subíndices correspondientes de cada
elemento.
110
10.-En caso de que todos los coeficientes sean divisibles se reducen a su mínima expresión. (En
este caso no son divisibles y quedan de la siguiente manera:)
Ejemplo
Observe que el nitrógeno se oxida, ya que pasa de un número de oxidación de -3 a 0. Esto quiere
decir que el nitrógeno pierde tres electrones. Del lado derecho de la ecuación aparece el nitrógeno
en su estado fundamental (N2) como molécula diatómica, por lo que es necesario multiplicar por 2.
Estos dos valores obtenidos, serán los primeros dos coeficientes, pero cruzados. El 6 será el
coeficiente del cloruro de estaño (III) y el 1 el coeficiente del nitrógeno:
Esta ecuación ya no se puede simplificar. Para finalizar este primer ejemplo, es conveniente revisar
las siguientes definiciones:
Agente Oxidante: es la sustancia que contiene el elemento que se reduce: SnCl4
Agente reductor: es la sustancia que contiene el elemento que se oxida: NH3
Ejemplo
111
ESTEQUIOMETRÍA
Una pregunta básica que se plantea en el laboratorio y en la industria química es: qué cantidad de
producto se obtendrá a partir de cantidades específicas de las materias primas (reactivos), o bien
en algunos casos se plantea de manera inversa: qué cantidad de materia prima se debe utilizar
para obtener una cantidad específica del producto. Para resolver estas dudas se emplea la
estequiometria que es una parte de la química que se ocupa de las relaciones cuantitativas que
se observan en las reacciones químicas.
Independientemente de que las unidades utilizadas para los reactivos o productos sean moles,
gramos, litros (para los gases) u otras unidades, para calcular la cantidad de producto formado en
una ecuación se utilizan moles. De forma que los coeficientes estequiometricos en una reacción
química balanceada se pueden interpretar como el número de moles de cada sustancia
(compuesto o elemento).
Por ejemplo, la combustión del monóxido de carbono en el aire produce dióxido de carbono:
112
Ejemplo
113
Ejemplo
114
Ejemplo
Ejemplo
115
REACTIVO LIMITANTE Cuando un químico efectúa una reacción, generalmente los reactivos no
están presentes en las cantidades estequiometricas exactas, es decir en las proporciones que
indica la ecuación balanceada. Como consecuencia algunos reactivos se consumen en su totalidad
mientras que otros se pueden recuperar al final de la reacción. Es así que el reactivo limitante es
aquel que se consume primero en la reacción, ya que la máxima cantidad de producto que se
forma depende de la cantidad de este reactivo que había originalmente. Cuando este reactivo se
consume no se puede formar más producto. Los reactivos en exceso son aquellos reactivos
presentes en mayor cantidad que la necesaria para reaccionar con la cantidad de reactivo limitante,
por lo tanto queda como sobrante al finalizar la reacción.
Ejemplo
116
Ejemplo: La combustión de monóxido de carbono (CO), produce dióxido de carbono (CO 2)
de acuerdo a la siguiente reacción. (P.A.: C=12 , O=16)
2 CO + O2 → 2CO2
117
Ejemplo
118
Ejemplo
119
120
PUREZA Los reactivos que intervienen en las reacciones químicas, pueden contener impurezas,
es decir, que parte de los reactivos son sustancias que no reaccionarán en la reacción que
estamos estudiando. Para diferenciar la parte de reactivo que sí reaccionará (parte pura) de la que
no (parte impura), se define el % de pureza que corresponde al porcentaje efectivo de reactivo
puro en la masa total.
Ejemplo: se tiene una muestra de hidróxido de sodio en la que se ha determinado que contiene
839,6 g de sustancia pura y 840,4 g de impurezas. Determine el porcentaje de pureza del NaOH.
121
839,6
%Pureza= ∗100=50 %
839.6+ 840.4
Ejemplo: Una piedra caliza tiene una pureza en CaCO 3 del 92%. ¿Cuántos gramos de cal viva
(CaO) se obtendrán por descomposición térmica de 200 g de la piedra caliza?
Significa que en los 200 g de caliza hay exactamente 184 g de CaCO 3 puro. Con este dato se
realizan los cálculos estequiométricos.
Ejemplo: ¿Cuántos gr de ácido fluorhídrico (HF) se pueden obtener a partir de 200gr de fluoruro
de calcio (CaF2) de 90% de pureza?. Si la reacción es:
Paso No. 1: Hay que calcular la cantidad de CaF 2 puro, en los 200gr de 90% de pureza, así: El
90% se asume como 90 gr (90% = 90gr)
X = 200 gr CaF2 Imp x 90 gr CaF2 puros = 18000 gr puros = 180 gr CaF2 puros
100 gr CaF2 Imp 100
Paso No. 2: Se deben convertir los gramos a moles, es decir a los 180gr CaF2 puros
a moles, así:
122
78,08 gr
180 gr CaF2 x 1mol de CaF2 = 180 mol de CaF2 = 2,3 moles CaF2 puros
78,08 gr de CaF2 78,08
Paso No. 3: Se determina finalmente la cantidad de gramos de (HF) que se pueden obtener
teniendo en cuenta la masa molecular de dicho compuesto, aplicando la razón molar con base en
la ecuación química balanceada:
El rendimiento real casi siempre es menor que el rendimiento teórico, esta diferencia se debe a
diversas causas, por ejemplo es posible que una parte de los reactivos no reacciones, o que
reacciones de una forma diferente a la deseada (reacciones secundarias). Además no siempre es
posible recuperar todo el producto de reacción de la mezcla de reacción. El porcentaje de
rendimiento de una reacción relaciona el rendimiento real con el teórico:
Ejemplo
123
Ejemplo
124
125
UNIDAD 4
GASES
La materia en el estado gaseoso tiene la capacidad de ocupar todo el volumen que lo posee.
Cuando usted siente el viento que sopla en su cara, cuando huele la fragancia de un perfume en
una habitación, o cuando percibe un olor fétido entonces usted está tomando contacto con la
materia en estado gaseoso.
En nuestra vida diaria encontramos gases en un sinnúmero de situaciones distintas. Por ejemplo:
1. Poseen alta entropía (alto grado de desorden molecular) debido a que las fuerzas de repulsión
(Fr) o fuerzas de desorden predominan sobre las fuerzas de atracción o cohesión (Fa)
2. Poseen grandes espacios intermoleculares, las moléculas de un gas están muy separadas.
3. Poseen alta energía cinética molecular, puesto que las moléculas se mueven muy rápido. A
25°C las velocidades moleculares de los gases varían entre 200 á 2000 m/s (600 á 6000 Km/h)
¿Es posible comprimir un gas hasta que su volumen sea cero, aplicando una fuerza muy grande?
Nunca. Si la fuerza es muy grande, la presión del gas sería tan grande que vencería la resistencia
del recipiente y estallaría. Si la temperatura fuese baja (menor o igual a la temperatura critica) el
gas se licuaría, ya en estado líquido sería imposible comprimirlo.
2. Expansión: Un gas ocupa todo el volumen del recipiente que lo contiene debido a la alta
energía cinética traslacional de las moléculas.
¿Porque el aire que es una mezcla gaseosa, no se expande por todo el universo?
126
La explicación es simple, la fuerza de atracción gravitatoria impide que algún cuerpo material
pueda abandonar la órbita terrestre, salvo que supere la velocidad mínima para vencer la gravedad
que es 11 Km/s, que las moléculas de aire no pueden adquirir en forma natural.
3. Difusión: Consiste en que las moléculas de un gas se trasladan a través de otro cuerpo material
(sólido, líquido o gas), debido a su alta energía cinética y alta entropía. Cuando uno siente el olor y
aroma de una flor o una fruta es debido a la difusión de ciertas sustancias (ésteres) que se
difunden en forma de vapor a través del aire y llega al olfato.
Otros ejemplos de difusión son: difusión del CO 2 en bebidas gaseosas, difusión del H 2 en el platino,
gas lacrimógeno en el aire.
VARIABLES TERMODINÁMICAS DEL ESTADO GASEOSO. En muchos aspectos los gases son
más simples que los sólidos y los líquidos. El movimiento molecular de los gases es totalmente
aleatorios y la fuerza de atracción entre sus moléculas son tan pequeñas que cada una se mueve
en forma libre y esencialmente independiente de las otras.
Presión (P): Un gas ejerce presión debido al choque incesante de las moléculas contra las
paredes interiores del recipiente que lo contiene. La fuerza por cada colisión es muy pequeña, pero
el número de colisiones por segundo en un área dada es muy grande. La presión de un gas
depende básicamente de dos factores:
La presión de los gases se mide generalmente en milímetros de mercurio (mm Hg) o atmósferas
(atm.).
Volumen (V): El gas ocupa todo el volumen del recipiente, por lo tanto su volumen es igual a la
capacidad que tiene el recipiente. Se pueden emplear unidades como el m 3 o el litro.
Temperatura (T): Es la medida relativa de la energía cinética promedio de las moléculas. En el
sistema internacional se mide en grados kelvin.
Ley de Boyle
Ley de Charles
127
Ley combinada
Ley de Boyle: Fue descubierta por Robert Boyle en 1662. Edme Mariotte también llegó a la misma
conclusión que Boyle, pero no publicó sus trabajos hasta 1676. Esta es la razón por la que en
muchos libros encontramos esta ley con el nombre de Ley de Boyle y Mariotte.
La ley de Boyle establece que “Para una misma masa gaseosa ( n = cte), si la temperatura
permanece constante (proceso isotérmico), el volumen varia en forma inversamente proporcional a
su presión”. Es decir:
V 1 P2
P1 V1 = P2V2 o =
V 2 P1
Donde:
Ejemplo: 4.0 L de un gas están a 600.0 mmHg de presión. ¿Cuál será su nuevo volumen si
aumentamos la presión hasta 800.0 mmHg?
V1 = 10 L V2 = 500 mL = 0.5 L
P1 = 90 kPa P2 = X
T = cte T = cte
128
90 kPa (10 L) = P2 (0.5L)
P2 = 1800 kPa
P2 = 17.77 atm
Ley de Charles: En 1787, Jack Charles estudió por primera vez la relación entre el volumen y la
temperatura de una muestra de gas a presión constante y observó que cuando se aumentaba la
temperatura el volumen del gas también aumentaba y que al enfriar el volumen disminuía.
Esta ley de los gases podemos plantearla de la siguiente manera: “Para cierta masa gaseosa (n =
cte.), si la presión es constante (proceso isobárico), entonces su volumen varia en forma
directamente proporcional a la temperatura”.
Por lo tanto una muestra de gas se expande cuando se calienta, y se contrae cuando se enfría.
Ejemplo: Un gas tiene un volumen de 2.5 L a 25 °C. ¿Cuál será su nuevo volumen si bajamos la
temperatura a 10 °C?
129
Ahora sustituimos los datos en la ecuación:
2.5L V2
----- = -----
298 K 283 K
104°F = 313°K
122°F = 273°K
Ley de Gay-Lussac: Fue enunciada por Joseph Louis Gay-Lussac a principios de 1800.
Establece la relación entre la temperatura y la presión de un gas cuando el volumen es constante.
Esta ley podemos plantearla de la siguiente manera: “si el volumen de un gas permanece
constante (proceso isócoro) para una cierta masa de un gas, su presión varía directamente
proporcional a la temperatura”. Es decir:
Ejemplo: Cierto volumen de un gas se encuentra a una presión de 970 mmHg cuando su
temperatura es de 25.0°C. ¿A qué temperatura deberá estar para que su presión sea 760 mmHg?
130
Primero expresamos la temperatura en kelvin:
970 mmHg
760 mmHg
------------ = ------------
298 K T2
Si despejas T2 obtendrás que la nueva temperatura deberá ser 233.5 K o lo que es lo mismo -39.5
°C.
P1 = 3 atm P1 = ? atm
T1 = 30°C = 303°K T1 = 90°C = 363°K
V = cte V = cte
Aplicando la ecuación:
3 / 303 = P2 / 363
* Acuérdese que para cambiar la presión de atmósfera a Kpa solo deberá multiplicar por 101,3
Ley combinada de los gases: esta ley dice que una masa de un gas ocupa un volumen que está
determinado por la presión y la temperatura de dicho gas. De acuerdo con el enunciado, se puede
establecer la siguiente expresión matemática:
V1 . P1 = V2 . P2
T1 T2
Ejemplo: Una masa gaseosa ocupa un volumen de 2,5 litros a 12 °C y 2 atm de presión. ¿Cuál es
el volumen del gas si la temperatura aumenta a 38°C y la presión se incrementa hasta 2,5 atm?
131
V1= 2,5 L
T1= 12 °C
P1= 2 atm
T2= 38 °C
V2= ?
V2= V1 . P1 . T2
T1 . P2
· Quinto Paso: Sustituir los datos en la expresión y efectuar los cálculos matemáticos.
V2= 2,18 L
Ejemplo: un gas tiene una presión de 600 mmHg, un volumen de 670 ml y una
temperatura de 100ºC. Calcular su presión a 200ºC en un volumen de 1,5 litros.
Solución: tenemos masa constante de gas por lo que podemos aplicar la Ley General de
los Gases: P1 · V1 / T1 = P2 · V2 / T2 , donde:
o P1 = 650 mmHg
o V1 = 670 ml = 0,67 litros
o T1 = 100ºC = 373ºK
o P2 = ?
o V2 = 1,5 litros
o T2 = 200ºC = 473ºK
Despejamos P2 :
132
Ejemplo: Calcular la temperatura de una determinada cantidad de gas que pasa de 1
atmósfera a 2 atmósferas de presión y de un volumen de 1 litro a 0,5 litros si la
temperatura inicial es 25ºC.
Solución: tenemos masa constante de gas por lo que podemos aplicar la Ley General de
los Gases: P1 · V1 / T1 = P2 · V2 / T2 , donde:
o P1 = 1 atm.
o V1 = 1 litro
o T1 = 25ºC → en grados Kelvin: T1 = 25 + 273 = 298ºK
o P2 = 2 atm.
o V2 = 0,5 litros
o T2 = ?
Despejamos T2 :
GAS IDEAL
Microscópicamente el gas ideal es un modelo abstracto que cumple con los postulados de la teoría
cinética de los gases. El modelo mas simple de un sistema de muchas partículas es el gas ideal.
Por definición es un gas que consta de partículas materiales puntuales de masa finita, entre las
cuales no existen fuerzas que actúan a distancia y cuando chocan, lo hacen siguiendo las leyes de
colisiones de las esferas.
Los sistemas gaseosos ideales son aquellos regidos por generalizaciones basadas en la
experiencia y en la actualidad explicada por la teoría cinética molecular. Un gas puede
considerarse ideal a altas temperaturas y bajas presiones.
(Un gas ideal es un gas hipotético cuyo comportamiento de presión, volumen y temperatura
se puede describir completamente con la ecuación del gas ideal.)
Teoría Cinética de los Gases Ideales Para explicar el comportamiento de los gases ideales,
Clausius, Maxwell y Boltzman crearon un modelo llamado Teoría cinética de los gases, los
postulados de esta teoría son:
Las sustancias están constituidas por moléculas pequeñísimas ubicadas a gran distancia
entre sí; su volumen se considera despreciable en comparación con los espacios vacíos
que hay entre ellas.
Las moléculas de un gas son totalmente independientes unas de otras, de modo que no
existe atracción intermolecular alguna.
133
Las moléculas de un gas se encuentran en movimiento continuo, en forma desordenada;
chocan entre sí y contra las paredes del recipiente, de modo que dan lugar a la presión del
gas.
Los choques de las moléculas son elásticos, no hay pérdida ni ganancia de energía
cinética, aunque puede existir transferencia de energía entre las moléculas que chocan.
La ecuación conocida como ecuación del gas ideal, explica la relación entre las cuatro variables P
(Presion), V (Volumen), T (Temperatura) y n (Cantidad de sustancia).
Es denominada también ecuación de estado de los gases ideales, porque nos permite establecer
una relación de funciones de estado, que definen un estado particular de una cierta cantidad de
gas (n)
PV = nRT
Donde:
Los principales valores de la constante universal de gases (R) que se utilizan al aplicar la ecuación
universal. Solo dependen de las unidades de presión que se deben emplear.
Donde:
Ejemplo: calcular el volumen de 6,4 moles de un gas a 210ºC sometido a 3 atmósferas de presión.
134
Estamos relacionando moles de gas, presión, temperatura y volumen por lo que debemos emplear
la ecuación P · V = n · R · T
Ejemplo: calcular el número de moles de un gas que tiene un volumen de 350 ml a 2,3 atmósferas
de presión y 100ºC.
SOLUCIONES
Una solución es una mezcla de dos o más componentes, perfectamente homogénea ya que cada
componente se mezcla íntimamente con el otro, de modo que pierden sus características
individuales. Esto último significa que los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se
presenta en una sola fase (sólida, líquida o gaseosa) bien definida.
Las soluciones químicas más comunes son las líquidas, es decir, aquellas en que el soluto es un
sólido agregado al disolvente líquido (agua en la mayoría de los casos). También hay soluciones
gaseosas (gases disueltos en gases) y de gases en líquidos, como oxígeno disuelto en agua. Y por
último las soluciones pueden ser también sólidas, un ejemplo son las aleaciones tal como el acero
(C en Fe). El estado físico de una solución lo determina el disolvente o solvente.
Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partículas del soluto
son de tamaño molecular y están dispersas uniformemente entre las moléculas del solvente.
Soluto o fase dispersa es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se
disuelve. El soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el
dióxido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azúcar se puede utilizar como un
soluto disuelto en líquidos (agua).
Sus componentes no pueden separarse por métodos físicos simples como decantación,
filtración, centrifugación, etc.
En una disolución, tanto el soluto como el solvente interactúan a nivel de sus componentes
más pequeños (moléculas, iones). Esto explica el carácter homogéneo de las soluciones y
la imposibilidad de separar sus componentes por métodos mecánicos.
135
TIPOS DE SOLUCIONES POR LA RELACIÓN SOLUTO Y SOLVENTE
Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequeña y quedan muchos espacios
intermoleculares del solvente libres. Ejemplo: una solución de 1 gramo de sal de mesa en 100
gramos de agua.
Concentradas: si la proporción de soluto con respecto del solvente es grande, quedando pocos
espacios intermoleculares del solvente libres. Ejemplo: una disolución de 25 gramos de sal de
mesa en 100 gramos de agua.
Saturadas: en estas soluciones hay un equilibrio entre el soluto y el medio dispersante, ya que a la
temperatura que se tome en consideración el solvente no será capaz de disolver más soluto.
Ejemplo: 36 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20º C. Si intentamos disolver 38
gramos de sal en 100 gramos de agua, sólo se disolvería 36 gramos y los 2 gramos restantes
permanecerán en el fondo del vaso sin disolverse.
Sobresaturadas: que contiene mayor cantidad de soluto que la permitida a una temperatura
determinada. Suele precipitar frecuentemente el soluto formando microcristales frente a
enfriamientos rápidos o descompresiones bruscas. Al no poder solubilizarse más, se presenta
deposición del soluto en el fondo del disolvente.
Porcentaje masa en masa (% m/m): relaciona la masa de soluto, en gramos, presente en una
cantidad dada de solución. Por ejemplo:
136
En la etiqueta de un frasco de vinagre aparece la información: solución de ácido acético al
4% en peso gramos o 4% m/m, significa que el frasco contiene "4 gramos
de ácido acético en 100 gramos de solución".
m masa de soluto( g)
% = ∗100
m masade solución(g)
Ejemplo: Se prepara una solución mezclando 1.00 g de etanol, con 100.0 g de agua. Calcule el %
en masa del etanol en esta solución.
Ejemplo: Calcule el porcentaje de cloruro de sodio si se disuelven 19.0 g de esta sal en suficiente
cantidad de agua para hacer 175 g de solución.
Ejemplo: Calcule el número de gramos de agua que deben agregarse a 10.0 g de NaNO3 para
preparar una solución acuosa al 2.00%.
Ejemplo: Calcule el número de gramos de soluto que deben disolverse en 350 g de agua para
preparar una solución de sulfato de potasio al 15.0%.
Porcentaje masa en volumen (%m/v): representa la masa de soluto (en gramos) por cada 100
mL de solución. Por ejemplo:
m masa de soluto(g)
% = ∗100
v volumen de solución(ml )
Ejemplo: Calcule el % (m/v) de una solución que se prepara disolviendo 22.0 g de metanol
(CH3OH) en etanol (C2H5OH) para dar 100 mL de solución.
137
Porcentaje volumen en volumen (% v/v): Se refiere al volumen de soluto, en mililitros (mL),
presente en cada 100 mL de solución. Por ejemplo:
Ejemplo: Un vino contiene 12.0% de alcohol por volumen. Calcular el número de mL de alcohol en
225 mL de vino.
Partes por millón (ppm): Para medir algunas concentraciones pequeñas, por ejemplo, las
partículas contaminantes que eliminan los automotores o la cantidad de cloro o fluor presentes en
el agua potable, se utiliza una unidad de concentración denominada partes por millón (ppm), que
mide las partes de soluto presentes en un millón de partes de solución. Para soluciones sólidas se
utilizan, por lo general, las unidades mg/Kg. y las soluciones liquidas mg/L. La siguiente expresión,
permite calcular las partes por millón
Ejemplo: Una muestra de agua contiene 3.5 mg de iones fluoruro (F -) en 825 mL de solución.
Calcule las partes por millón del ion fluoruro en la muestra.
Ejemplo: Calcule los mg de fluoruro (F-) que hay en una muestra de 1.25 L de solución que tiene
4.0 ppm de ion fluoruro.
138
CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES EN UNIDADES QUÍMICAS
Donde:
P = densidad
M= peso molecular
EJEMPLO: Calcule la molaridad de una solución preparada disolviendo 1.50 g de Nitrato de sodio
(NaNO3) en 125 mL de solución.
Respuesta:
EJEMPLO: Calcule cuantos gramos de hidróxido de potasio se necesitan para preparar 625 mL de
solución de KOH 0.350 M.
Respuesta:
EJEMPLO: Calcule el volumen de una solución 0.525 M que se puede preparar con 11.5 g de
carbonato de potasio (K2CO3).
Respuesta:
EJEMPLO: Al disolver 120 gramos de NaOH en suficiente agua forman 5 litros (l) de solución.
Hallar la molaridad. Pesos atómicos [Na = 23 , O = 16 , H = 1]
139
EJEMPLO: Calcular la molaridad de una solución de H 2SO4 al 35% en peso y densidad 1,4 g/ml.
Pesos atómicos [H = 1 , S = 32 , O = 16]
140
NORMALIDAD: La concentración normal o normalidad (N), se define como el número de
equivalentes de soluto por litro de solución:
Peso equivalente
El peso equivalente de un ácido se define como la masa en gramos que producirá 1 mol de
iones H+ en una reacción.
141
Lo único que necesitaríamos es calcular los parámetros de carga para un:
1. elemento
2. hidróxido
3. ácido
4. óxido
142
Ejemplo (peso equivalente):
a) Li OH θ=1
b) Pb (OH)4 θ=
c) K OH θ=
d) Fe (OH)3 θ=
e) Ca (OH)2 θ=
a) Fe2O3 θ=2x3=6
b) Na OH θ=1
c) H2SO4 θ=2
e) Mg (OH)2 θ=2
f) H3PO4 θ=3
a) CaCO3
b) Al2(SO4)3
143
c) Al (NO3)3
PE= 213/3 = 71
a) HCl
θ=1
P.equivalente (HCl) = 36.5 / 1 = 1
b) H2SO4 → θ = 2
c) H2CO3
Peso molecular= 62
P.equivalente = 62/2 = 31
d) H3PO4
Peso molecular= 99
P.equivalente = 99/3= 33
P.equivalente (Ca) = 40 / 2 = 20
P.equivalente = 9
144
c) Fe2+ (Peso atómico = 56)
P.equivalente = 28
P.equivalente = 18,7
P.equivalente = 64
EJEMPLO: Calcular la normalidad de una solución de H 3PO4 que contiene 2.50 g de ácido en 135
mL de solución en reacciones que se remplazan los tres hidrógenos.
EJEMPLO: Cuál será la normalidad de las siguientes soluciones? 14,98 g KCl /litro
Se debe conocer la masa molar y cuantos equivalentes por mol se tienen. Al ser una sal, la
cantidad de equivalentes por mol será igual a la carga total positiva que en este caso es 1. (1 K con
+1)
Como se expresa la cantidad de solución en litros, solo se debe hallar la cantidad de equivalentes
presentes en los 14.98 g.
145
Peso molecular del Be(OH)2 = 43
En una disolución el hidróxido de berilio se disocia de la siguiente forma: Be(OH)2 → Be+2 + 2 OH-
Equivalente del Be(OH)2 = peso molecular / nº de OH- = 43 / 2 = 21,5
nº de Equivalentes en 20 g de Be(OH)2 = 20 / 21,5 = 0,93
N = nº de Equivalentes / litros de disolución = 0,93 / 0,7 = 1,33 N
EJEMPLO: Calcular la cantidad de NaOH necesaria para preparar medio litro de disolución
4,5 N. (Dato: peso molecular del NaOH = 40).
EJEMPLO: Calcular la normalidad de una disolución de HCl que contiene 100 gramos de
soluto en 3 litros de disolución. (Dato: peso molecular del HCl = 36,5).
EJEMPLO: Calcular la normalidad de 3,5 gramos de NaCl en 600 gramos de disolvente sabiendo
que la densidad de la disolución es 0,997 g /ml. (Dato: peso molecular del NaCl = 58,4).
masa disolución = masa soluto + masa disolvente = 3,5 + 600 = 603,5 gramos
Densidad = 0,997 = masa disolución / ml de disolución → volumen disolución = 603,5 / 0,997 =
605,3 ml
Equivalente de NaCl = peso molecular / nº carga ión = 58,4 / 1 = 58,4
nº Equivalentes de NaCl en 3,5 g = 3,5 / 58,4 = 0,0599
Normalidad = nº equivalentes HCl / litros de disolución = 0,0599 / 0,6053 = 0,099 N
MOLALIDAD
La Molalidad (m) o Concentración Molal es el número de moles de soluto que están disueltos en 1
kilogramo de disolvente. La Molalidad de una disolución viene determinada por la siguiente
fórmula:
Molalidad n (nº de moles de soluto)
·
= Kilogramos de disolución
.
La molalidad se expresa en las unidades (moles/Kg).
EJEMPLO: Calcular la concentración molal de una solución que contiene 18 g de NaOH en 100
mL de agua. Puesto que la densidad del agua es 1 g/mL, 100 mL de agua = 100 g de agua:
146
EJEMPLO: Calcule la concentración molal de una solución que contiene 32g de cloruro de sodio
en 10. kilogramos de solvente.
Se calculó que 32g de NaCl equivale a 0.55 moles de soluto. Sustituimos la ecuación para
molalidad, así:
EJEMPLO: calcular la molalidad de una disolución de ácido sulfúrico H 2SO4 siendo la masa de la
disolución de 600 gramos y la cantidad de ácido de 60 gramos. Datos: peso molecular del H 2SO4 =
98 gramos / mol.
o n de H2SO4 = masa / peso molecular =60 gramos / 98 gramos · mol-1 = 0.61 moles
o m = n / masa disolución = 0.61 moles / 0.6 kg = 1.02 molal
o n de soluto = masa / peso molecular = 20 gramos / 249.7 gramos · mol-1 = 0.08 moles
o masa de disolución = densidad · volumen = 1.12 (gramos / ml) · 1000 ml = 1120
gramos = 1.12 kg
o m = n / masa disolución = 0.08 moles / 1.12 kg = 0.07 molal
FRACCIÓN MOLAR
La Fracción Molar expresa la concentración de una solución en moles de soluto o solvente por
moles totales de la solución.
La Fracción Molar de una disolución viene determinada por las siguientes expresiones:
La suma de todas las fracciones molares de las sustancias presentes en una disolución es igual a
1.
147
EJEMPLO: Calcular la fracción molar de cada una de las sustancias de la disolución de: 10 moles
de metanol, 1 mol de etanol y 8 moles de agua.
EJEMPLO: Calcular la fracción molar de una disolución en agua al 12,5% en peso de metanol
(CH3OH ):
o masa metanol = 0,125 · masa disolución = 0,125 · (masa metanol + masa agua)
o masa agua = (1-0,125) · masa disolución = 0,875 · (masa metanol + masa agua)
o peso molecular del metanol = 32 g / mol
o peso molecular del agua = 18 g / mol
o moles de metanol = nmetanol = 0,125 · masa disolución / 32 = 0,004 ·masa disolución
o moles de agua = nagua = 0,875 · masa disolución / 18 = 0,05 ·masa disolución
o fracción molar del metanol = xmetanol = nmetanol / (nmetanol + nagua) = 0,004 / (0,004 + 0,05)
= 0,07
148
Ejercicios de Molaridad:
Ejercicio 1: Calcular la molaridad de una disolución de 250 ml en la que está disueltos 30 gramos
de cloruro sódico (NaCl). Datos: pesos atómicos Na=23, Cl=35,45.
Solución:
Ejercicio 2: Calcular los gramos de hidróxido de sodio (NaOH) de 350 ml de disolución 2 M. Datos:
pesos atómicos Na=23, O=16, H=1.
Solución:
Molaridad = moles de NaOH / volumen disol. → moles de NaOH = 2 · 0,350 = 0,7 moles
Peso molecular del NaOH = 23 + 16 + 1 = 40 gramos / mol
moles NaOH = masa soluto / peso molecular → masa soluto = 0,7 · 40 = 28 gramos
Ejercicio 3: Calcular la molaridad de 5 gramos de ácido sulfúrico (H 2SO4) en una disolución de 200
cm3. Datos: pesos atómicos S=32,1, O=16, H=1.
Solución:
Solución:
149
configuración con 10 electrones en orbitales d, es decir, el llenado total de estos orbitales es
más estable.
http://editor.wix.com/html/editor/web/renderer/edit/623ee7b8-4e25-4811-b352-22c47966113f?
editorSessionId=8D0600A2-517D-4C52-9779-60402AC54CF4&metaSiteId=b1b24cf9-db0b-4c7b-
804b-9e89766d2e1c
TABLA PERIODICA
https://www.thatquiz.org/es-m/ciencia/tabla-periodica/
http://acastilloreinoso.wixsite.com/misitio
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