Actividad 7 Fundamentos de Administración

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María Fernanda Nuñez Garcia

Imagina que decides participar con un stand en el evento Diversidad cultural en


México organizado por la universidad, el cual consta de una muestra cultural, en
donde los expositores pueden concentrarse en distintos aspectos como la
gastronomía, arte, danza, música, entre otros, según sea su preferencia. El
objetivo principal es promover y dar a conocer la identidad cultural de un estado de
tu elección.

Para el éxito de tu participación requieres llevar a cabo una planeación detallada

Objetivos:

Objetivo principal

 Promover y dar a conocer la identidad cultural del Estado de Oaxaca.

Objetivos específicos

 Tener una estrategia de marketing; tener publicidad en medios digitales y


redes sociales.

 Incitar a los alumnos de la universidad a involucrarse más en el tema de la


cultura de Oaxaca y que exploren su creatividad al intentar recrear su
gastronomía, danza o música.

 Llevar acabo las anteriores actividades en la semana cultural TecMilenio.

 Contar con un stand que cumpla con todos los requisitos a exponer en
cuanto a gastronomía, arte, danza y música.
María Fernanda Nuñez Garcia

Lista de todas las actividades a realizar para cumplir con los objetivos planteados.
Para cada una de las actividades identificadas, estimar su duración, ordenarlas
secuencialmente y determinar el material necesario para su ejecución,
clasificándolo en mano de obra, material permanente, material de consumo o
servicios diversos.

 Es necesario buscar patrocinadores. Una opción es el Programa de


Fomento a Proyectos y Coinversiones Culturales que brinda el gobierno de
México. Esta actividad podría durar una semana.

 Realizar el diseño de la publicidad en formato digital. Una opción es


promover que los estudiantes del campus Toluca participen difundiendo un
cartel digital hecho por mí en sus redes sociales. Ya que el evento es
organizado por la universidad los grupos de Spirits pueden ser promotores
y apoyar la actividad. Se les pedirá a estos grupos que difundan los
carteles digitales para promocionar el evento con diferentes mensajes que
inspiren a otros a conocer más de la cultura. Esto será opcional según los
grupos y consideraciones personales de tiempo en un lapso de dos
semanas antes del evento.
El cartel publicitario será realizado por mí haciendo uso de una aplicación e
imágenes de uso público en internet, mi teléfono móvil, internet y mis
cuentas en redes sociales para su difusión. El tiempo estimado para
elaborar el cartel será de una semana antes de comenzar a difundirlo,
teniendo en cuenta que el inicio de la publicidad es dos semanas antes del
evento.
 En los planteles desarrollar juegos y actividades de manera presencial para
que los alumnos se acerquen a la cultura de otros estados, en especial el
de Oaxaca. Hacer esto con motivo de la semana cultural y así motivar a los
alumnos a visitar el stand en el evento. Se estima que dure dos días.
María Fernanda Nuñez Garcia

 Para que los alumnos exploren su creatividad se les invitará a subir fotos de
recreaciones de la cultura de Oaxaca en cuanto a la gastronomía, danza o
música, esto con un hashtag en redes sociales. El inicio de esta actividad
será anunciado una semana antes del evento con el apoyo de profesores y
medios digitales. Puede ser individual o grupal, se necesitara tener
disponibilidad de recursos como insumos para cocinar, un dispositivo para
fotografiar o grabar, internet o lo que requiera en específico para hacer
recreaciones con vestimenta especial o aparatos de sonido.

 En el stand exponer al menos seis platillos típicos de Oaxaca (sopa de


guías, chiles rellenos de queso oaxaqueño, buñuelo oaxaqueño, tlayudas,
mole negro y rojo), dos piezas sencillas de su artesanía (una artesanía de
palma y un tapete hilado de tamaño pequeño).
Portar vestimenta representativa de la región Mitla y contar con un stand
con televisión y bocinas para reproducir los videos y música de las danzas
típicas de Oaxaca. Esto entra en el material permanente.
Para informar a los visitantes contar con material de consumo como
folletos impresos con información sobre lo exhibido y una breve
introducción sobre el Estado, para esto se necesitará papel y material
permanente como dispositivos, una computadora para elaborar el folleto e
impresora.
Como mano de obra se puede considerar a los artesanos sobre la compra
de artesanías para exhibir el arte del estado.
La mano de obra para la comida soy yo, para lo que es necesario contar
con material de consumo como los aproximadamente 34 ingredientes
para el mole negro y rojo. Para la sopa de guías se necesitan guías de
calabaza, elote, flores de calabaza, calabazas y chochoyotes. Para los
chiles rellenos, chiles de agua y el queso oaxaqueño. Masa de harina,
aceite y azúcar para los buñuelos. Finalmente, chorizo, manteca, frijoles,
aguacate, queso Oaxaca, cebolla, jitomate, lechuga y tortilla de maíz.
María Fernanda Nuñez Garcia

Los servicios diversos serían el gas y electricidad para elaborar la comida,


esto con material permanente como una cocina (la mía).
Preparar el Stand puede llevar cinco días, la compra de las artesanías uno
y la preparación de alimentos un día.

Actividades Probabilidad subjetiva de Nivel de impacto en el logro Actividad para reducir su


ocurrencia. del objetivo. ocurrencia.
No obtener un patrocinio Media-Alta Alto impacto Buscar diversas alternativas
para obtener un patrocinio
Invertir dinero propio
Pocos asistentes Baja Medio impacto Personalmente tener una
difusión de gran alcance y
pedir a contactos personales
como instituciones que
difundan la publicidad.
No poder atender a toda la Baja Medio impacto Contar con un ayudante
audiencia previamente preparado
Poca participación Baja-Media Alto impacto Acudir a profesores para
estudiantil motivar a la comunidad
estudiantil
No tener publicidad exitosa Media Medio impacto Apoyo de personas más
o llamativa incursionadas en el dibujo y
diseño.
No preparar correctamente Media Bajo impacto (sólo son de Previamente hacer intentos
los platillos exhibición) para asegurar que el día de la
exposición estén correctamente
elaborados.

Identificar dos incidentes que pudieran hacer que las actividades planeadas no se
lleven a cabo.
María Fernanda Nuñez Garcia

Fuentes:

 https://tipsparatuviaje.com/platillos-tipicos-de-oaxaca/
 https://lossaboresdemexico.com/recetas-tlayudas-oaxaquenas/
 https://matadornetwork.com/es/11-artesanias-tipicas-de-oaxaca-que-deberias-tener-
en-tu-coleccion/
 https://artesaniasdemitlaoaxaca.com/ropa/topic/16/vestidos%20adulto
 https://fonca.cultura.gob.mx/blog/programa/programa-de-fomento-a-proyectos-y-
coinversiones-culturales/

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