Practica 3 de Quimica Analitica

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
QUÍMICO FARMACÉUTICO INDUSTRIAL
ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA.
PRACTICA 3: BALANZA ANALÍTICA
PROFESORES: MARTINEZ ACOSTA MIGUEL ANGEL

CERVERA PERAZA ESTHER
PEREZ CORONILLA YARA MARIA
ALUMNA: GRANADOS RIVAS BRENDA

BALANZA ANALÍTICA.
INTRODUCIÓN
La balanza es un instrumento que mide el peso de la sustancia o cuerpo utilizado como
medio de comparación la fuerza de la gravedad que actúa sobre la masa del cuerpo o
sustancia.
Se debe de tomar en cuenta que la masa se define como la capacidad de materia que
contiene un cuerpo y es la misma en cualquier lugar, el peso se define como la fuerza de
atracción gravitatoria ejercida por la tierra sobre un cuerpo y es directamente
proporcional a su masa(m) y la aceleración de la gravedad (g) y varía de acuerdo con la
distancia que existe entre el cuerpo y el centro de la tierra.
En el sistema c.g.s, la unidad de masa es el gramo (g) (unidad escalar) y la unidad de peso
es el gramo- fuerza (unidad vectorial)
Dado que la masa y el peso de un cuerpo son numéricamente muy semejantes, aunque
con unidades diferentes, para uso común y en el laboratorio, bajo condiciones
constantes, se toma la determinación de la masa, como equivalente del peso de un
cuerpo.
Las balanzas se diferencian entre si por el diseño, los principios utilizados en su
funcionamiento y la sensibilidad que poseen.
Clases de balanzas Capacidad Sensibilidad Tipos Velocidad de

pesada
Granataria 2610g 0.1-0.01 g Triple brazo Moderado
Analítica 200-210 g 0.1g Un platillo Alta
Seminario 100 g 0.01g Un platillo Alta
Micro 30 g 0.001g Un platillo Alta
En la actualidad podríamos considerar que existen dos grandes grupos: las balanzas
mecánicas y las balanzas electrónicas.
BALANZAS MECÁNICAS GRANATARIAS
La importancia de estas balanzas en un laboratorio de análisis radica en sus características
mas importantes que son la sensibilidad (0.1 gramo) y la capacidad de 2600 gramos en
promedio lo que permite realizar una determinación con una sensibilidad de una décima
de gramo.
OBJETIVO
 Que el alumno se capacite en el manejo y cuidado de la balanza analítica
 Que el alumno conozca las distancias técnicas de pesada que se emplean en el
análisis cuantitativo.
CUESTIONARIO
1. Defina sensibilidad y sensitividad de una balanza analítica.
 Sensibilidad: Cantidad de flexión del brazo que produce una unidad dada de peso.
 Sensitividad: Valor de masa mínimo que puede ser registrado en la escala de la
balanza.
2. Defina precisión y exactitud de una balanza analítica
 Exactitud: Es el grado de aproximación entre el valor medido y el valor real que se

pretende medir.
 Precisión: Es la escala más pequeña de cifras decimales utilizadas para expresar lo
medido.
3. Enumere en una tabla 5 posibles errores en los que se puede incurrir al realizar
una pesada y su posible solución. Considere el video visto.
Errores en los que se puede incurrir al Posible solución

realizar una pesada
Usar la balanza desnivelada Comprobar que la báscula se encuentra en
un sitio adecuado y en una mesa idónea
para su trabajo
No limpiar Limpiar el platillo antes de pesar y después
de pesar
Pesar con la puerta latera abierta Verificar antes de pesar que todas las
compuertas se encuentren cerradas.
No calibrar Antes de pesar observar que el nivel de la
burbuja este en el centro del círculo de
referencia.
Usar las manos para introducir las Introducir y retirar objetos o sustancias
sustancias. con pinzas.
CONCLUSIÓN
 Dentro de las ciencias experimentales tales como la biología, la física y la química,

se requiere de medición de magnitudes. La base de la química y los experimentos,
es la materia, y específicamente los elementos, sus propiedades y la cantidad
utilizada de estos, causan diferentes reacciones o cambios en los análisis así,
mientras más precisa sea su medición mayor será la confiabilidad de la
experimentación. Es por esto que se necesita conocer y manejar correctamente las
balanzas analíticas ya que es el instrumento más solicitado, y por tanto el de uso
constante. Así de igual forma el que mayor cuidado requiere, su durabilidad y
confiabilidad en los análisis depende de que siempre se encuentre protegida de
corrientes de aire, de vibraciones, de temperaturas altas o bajas y su
mantenimiento a través de la limpieza.
 Saber aplicar las distancias técnicas de pesada que se emplean en el análisis

cuantitativo, es de suma importancia en cuanto a la realización de la actividad que
se quiera llevar a cabo.
BIBLIOGRAFÍA
 Ayres Gilbert H.(1970) Análisis químico cuantitativo México

Editorial "HARLA"
 D' Hainut L.(1978) Peso y masa México Editorial "TRILLAS"

 Flaschka H. A., Bernard Jr. A. J. Sturrocky P. E.(1980) Química analítica
cuantitativa México Editorial "C.E.C.S.A." 4ta impresión

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ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA.

PRACTICA 3: BALANZA ANALÍTICA

PROFESORES: MARTINEZ ACOSTA MIGUEL ANGEL

ALUMNA: GRANADOS RIVAS BRENDA

Clases de balanzas Capacidad Sensibilidad Tipos Velocidad de

2. Defina precisión y exactitud de una balanza analítica

 Exactitud: Es el grado de aproximación entre el valor medido y el valor real que se

Errores en los que se puede incurrir al Posible solución

 Dentro de las ciencias experimentales tales como la biología, la física y la química,

 Saber aplicar las distancias técnicas de pesada que se emplean en el análisis

 Ayres Gilbert H.(1970) Análisis químico cuantitativo México

 D' Hainut L.(1978) Peso y masa México Editorial "TRILLAS"

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