TÉCNICAS DE EVACUACIÓN

LIMA: CIUDAD SÍSMICA

El Perú se encuentra en el Círculo o Cinturón de Fuego del Pacífico
(porción que concentra algunas de las zonas de subducción más
importantes del mundo) lo que ocasiona una intensa actividad sísmica y
volcánica en las zonas que abarca.

Por su disposición geológica (subducción de la Placa Nazca a la

Sudamericana), la recurrencia histórica (mega sismos: el último evento
sucedió el 28 de octubre de 1746, que acabó con parte de la población de
Lima y del Callao, hace más de 270 años, se estima con una magnitud de
8.5 Mw) y el “silencio sísmico” (último terremoto frente a Lima: 3 de
octubre de 1974, con intensidad de 7.4 Mw, hace más de 45 años), Lima,
espera un mega sismo, similar al de 1746, según instituciones técnico-
científicas, como el caso del CISMID, entre otras.

No debemos olvidar que en el lenguaje de la seguridad se expresa

“mientras más lejos estemos del último terremoto, más cerca
estaremos del próximo”.
ESCENARIO DE IMPACTO DE UN SISMO DE GRAN MAGNITUD EN
LIMA METROPOLITANA Y CALLAO (PREDES – 2009)

PREVISIBLES CONSECUENCIAS DE UN MEGA SISMO EN EL 2009

ESCENARIO DE IMPACTO DE UN SISMO DE GRAN MAGNITUD EN
LIMA METROPOLITANA Y CALLAO (PREDES – 2017)

PREVISIBLES CONSECUENCIAS DE UN MEGA SISMO EN EL 2017

ESCENARIO DE IMPACTO DE UN SISMO DE GRAN MAGNITUD EN
LIMA METROPOLITANA Y CALLAO (PREDES – 2017)
 EMERGENCIAS

RECURSOS PARA FRONTAR EMERGENCIAS

• PLAN Y PROCEDIMIENTOS PARA EMERGENVCIAS
• ORGANIZACIÓN DE RESPUESTA PARA EMERGENCIAS
COMITÉ DE EMERGENCIA
BRIGADAS
• SISTEMAS DE SEGURIDAD
 DETECCIÓN Y ALARMA CONTRA INCENDIOS
 RED DE AGUA CONTRA INCENDIO
 ROCIADORES AUTOMÁTICOS
 DETECCIÓN Y ALARMA PARA GASES
• RECURSOS Y DISPOSITIVOS
 RED DE EXTINTORES
 ILUMINACIÓN DE EMERGENCIA
 SEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD
 TÓPICO Y AMBULANCIA
• PERSONAL CAPACITADO PARA EMERGENCIAS
 COMITÉ DE EMERGENCIA,
 BRIGADISTAS
 PERSONAL MÉDICO
 BRIGADA ESPECIAL DE AMONIACO
 COMUNICACIÓN DE UNA EMERGENCIA
ES LO PRIMERO QUE SE DEBE HACER: COMUNICAR
¿A DÓNDE COMUNICAMOS?

¿POR QUÉ MEDIOS COMUNICAMOS?

¿QUÉ COMUNICAMOS?

RESPONDER SENCILLAMENTE A TRES PREGUNTAS, DE UNA

MANERA PAUSADA, SERENA Y VOZ CLARA: ¿QUIÉN SOY?
¿DÓNDE ESTOY? ¿QUÉ PASA?

¿QUIÉN SOY? IDENTIFICARSE E INDICAR EL ÁREA AL QUE PERTENECE.

EJ. SOY MANUEL PÉREZ DE PLANTA HELADOS.
¿DÓNDE ESTOY? LUGAR DONDE SE ENCUENTRA
EJ. ME ENCUENTRO EN SALA MOTTA.
¿QUÉ PASA? NARRAR BREVEMENTE LO QUE HA VISTO O SUCEDIDO.
EJ. UN COMPAÑERO SE HA GOLPEADO LA CABEZA Y HA CAÍDO AL PISO.
0107.SHE.PRO.000138
Gestión de Emergencias

Aplica para el personal de Nestlé Perú - Fábrica Lima, Contratistas y Visitantes

que se encuentren en las instalaciones en el momento de una emergencia
 EMERGENCIA
Conjunto de circunstancias no previstas
que perturban el estado normal de una
organización con capacidad de poner en
peligro las vidas, paralizar actividades,
ocasionar pérdidas patrimoniales y daño
al medio ambiente.

Potenciales
Emergencias
1. Sismo
2. Incendio
3. Fuga de amoniaco
4. Fuga de GN y GLP
5. Derrame de Materiales
Peligrosos (MATPEL)
6. Emergencia Médica
Roles y Responsabilidades
COORDINADORES DE EVACUACIÓN
• Verifica y Asegura que las rutas de evacuación se encuentren libres en todo momento.
• Guía al personal por las rutas de evacuación hasta llegar al punto de reunión establecido.
• Realiza el recuento de los trabajadores y coteja con la lista de asistencia del día.
• Informa a la BIE sobre algún trabajador faltante.

EQUIPO DE SEGURIDAD FÍSICA (VIGILANCIA)

• Confirmar la ocurrencia del evento al recibir la comunicación o detectar la emergencia en los paneles de
control.
• Para emergencias por fuga de amoniaco reporta el evento al Técnico de SSII.
• Espera la confirmación del Especialista y/o Jefe de SSII, sobre la fuga de amoniaco y las acciones que
están tomando.
• Activa a la BIE para proceder con la evacuación parcial o total, según indicaciones del coordinador BIE.
• Para emergencias con amoniaco verifica la dirección de las mangas de viento para confirmar a los
coordinadores de evacuación hacia qué punto de reunión deben dirigirse.
• Notificará inmediatamente al coordinador de la BIE sobre la ocurrencia de la emergencia.
Roles y Responsabilidades
EQUIPO DE COMUNICACIONES
• Informar y estar disponible para las comunicaciones con el Comandante y los equipos de respuesta de emergencia.
• Debe contar y mantener actualizada la lista de personas de contacto:
Tabla 1. Lista de Equipo de Respuesta de Emergencia
Tabla 2. Lista de Apoyos Externos
• Poner el sistema telefónico en estado de emergencia.
• Espera la autorización del Coordinador de la BIE, para solicitar ayuda externa de ser necesario y según
corresponda.
• Estará compuesto por el operador de telefonía del site, así como personal de seguridad física (Centro de control -
Vigilancia) quienes contaran con teléfonos fijos, móviles y satelitales, además de radios de comunicación portátil
para establecer comunicación con los integrantes de la brigada interna de emergencia (BIE).

EQUIPO MÉDICO Y DE PRIMEROS AUXILIOS

• Será responsable de administrar los primeros auxilios, la atención médica y recuperación de todas las víctimas
relacionadas con la emergencia.
• Autoriza el traslado de lesionados a una instalación médica externa para tratamiento adicional.
• Estará compuesto por el personal médico de Fábrica Lima, además de los integrantes de la brigada interna de
emergencia (BIE) y los voluntarios en primeros auxilios.
Roles y Responsabilidades
EQUIPO DE INGENIERÍA PARA EMERGENCIA
• Responsable de la administración, mantenimiento y suministro de servicios de Fábrica Lima y públicos (eléctricos,
mecánicos, estructurales y transporte) durante situaciones de emergencia.
• Estará compuesto por ingenieros y técnicos designados por la planta/área, incluido el departamento de Servicios
Generales, según sea necesario por las condiciones.

BRIGADA INTERNA DE EMERGENCIAS (BIE)

• Participar activamente de los entrenamientos y capacitaciones programadas.
• Participar de los simulacros y coordinaciones previas a este.
• Participara en la reunión de evaluación de la emergencia/simulacro, aportando sus observaciones, y/o
recomendaciones.
• Portar en todo momento la radio de emergencia asignada
• Comunicar oportunidades de mejora, observadas en las instalaciones a fin de prevenir incidentes y emergencias.
• Acudir a la emergencia dejando su puesto de trabajo de manera segura y comunicando a su supervisor/líder de
turno/asesor.
• Comunicar a través del radio la emergencia y accionar de manera inmediata la atención de la misma. (Evacuación,
Primeros Auxilios, etc.)
• Proporciona apoyo, si es necesario a los Bomberos cuando llegan.
• Son los únicos autorizados a utilizar las mangueras contra incendio
DETECCIÓN DE
EMERGENCIAS
 PROCEDIMIENTO DE EVACUACIÓN

Una evacuación puede ser necesaria a raíz

de cualquiera de las emergencias antes
descritas.

Una evacuación puede ser:

Parcial
Que compromete a una línea, equipo, área
y/o planta.

Total
Que compromete a la totalidad de las
instalaciones de Fábrica Lima.

Los lineamientos para las evacuaciones

totales o parciales, son establecidos por el
coordinador de la BIE (en su ausencia el
FLUJO DE EVACUACIÓN
Supervisor de Seguridad Física - Vigilancia),
en conjunto con la BIE y el coordinador de
evacuación de las áreas/plantas.
 ACCIONES POST
EVENTOS PARA LA BIE
DETECCIÓN DE EMERGENCIAS
 ACCIONES
POST EVENTOS
PARA LA BIE
 REACCIÓN DEL
COORDINADOR DE
EVACUACIÓN A UN
INCENDIO
 RESPUESTA A
EMERGENCIA DE
INCENDIO –
SEGURIDAD
FISICA
 EVACUACIÓN
PARCIAL POR
PRESENCIA DE
AMONIACO EN
LÍNEA/EQUIPO
 EVACUACIÓN
TOTAL POR
PRESENCIA DE
AMONIACO EN
EL ÁREA/PLANTA
 REACCIÓN DEL
PERSONAL DE
SEGURIDAD FISICA
AL INCIDENTE DE
AMONIACO
 ACCIONES
POST EVENTOS
PARA LA BIE
DETECCIÓN DE
EMERGENCIAS
ACCIONES POST
EVENTOS PARA
LA BIE
 EVACUACIÓN

Desplazamiento de
personas desde áreas de
riesgo a otras de menor
riesgo, utilizando rutas
previamente establecidas.

“Cuanto menor sea el tiempo en el que se realiza la evacuación,

mayores serán las posibilidades de éxito”
 ¿Cuándo se debe evacuar?
Cuando suene la alarma.
Cuando conoce o se entera de una emergencia o de
un peligro grave, inminente de materializarse.
Cuando se le comunica, por cualquier medio.
Cuando se produce un sismo, un incendio u otra
emergencia.
Cualquier otro suceso que amerite evacuar el área.
 ¿Quiénes participan en una evacuación?
Todas las personas presentes en una instalación afectada por
una emergencia o que posiblemente se afectaría.

PROTAGONISTAS
Gerencias y jefaturas de área.
Brigadistas.
Trabajadores.
Discapacitados.
Colaboradores de brigadistas.
Terceros.
Contratistas.
Visitantes.
 ROLES EN UNA EMERGENCIA
GERENCIA
GESTIONA GLOBAL Y ESTRATÉGICAMENTE LA EMERGENCIA

JEFATURA
RESPONSABLE DE LA GESTIÓN DE EMERGENCIA EN SU ÁREA

BRIGADISTAS BRIGADISTA COLABORADOR

LÍDER DE BRIGADISTA

SE DESEMPEÑAN DE DIRIGE EL EFICAZ TRABAJADOR INDUCIDO

ACUERDO A LA EMERGENCIA, DESEMPEÑO DE POR EL BRIGADISTA
EN PROCURA DE CONTROLARLA. PARA QUE APOYE
REALIZAN ACTIVIDADES
LOS BRIGADISTAS
EN LA EMERGENCIA
RELACIONADAS.

EMERGENCIA

TERCEROS,
TRABAJADORES CONTRATISTAS, DISCAPACITADO
VISITAS

SIGUEN LAS INSTRUCCIONES SIGUEN LAS ACATAN INSTRUCCIONES.

Y APOYAN AL BRIGADISTA, INSTRUCCIONES DEL SON APOYADOS POR
CUANDO LO REQUIERA BRIGADISTA O VISITADO COLABORADORES.
SEÑALES FOTOLUMINISCENTES PARA EVACUACIÓN
FORMAS DE EVACUAR POR
TIPO DE EMERGENCIA
 LOS BRIGADISTAS EN LA EVACUACIÓN

•SERENARSE: •SABER:
• SABRÁ
ADOPTAR LA • ¿QUÉ Y CÓMO
MEJOR DECISIÓN HACER?

CONOCER EL
MANTENER
PROCEDIMI
LA CALMA
ENTO

CONOCER
ACTITUD EN
LAS RUTAS Y
LA
PUNTOS DE EMERGENCIA
REUNIÓN
• CONOCER BIEN: I •LIDERAZGO :

• IDENTIFICARLAS DEMOSTRAR
Y HACER CONOCIMIENTO,
CONFIANZA EN SÍ
RECORRIDOS MISMO, FIRMEZA DE
PERIÓDICOS CARÁCTER, ETC.
 TIPS DE SEGURIDAD
 LA VIDA ES LO MÁS IMPORTANTE
 Evacuación de embarazadas y discapacitados: después de las
personas que pueden hacerlo por sus propios medios.
 Orden y seriedad durante la emergencia.
 Precauciones al usar el pasamanos de la escalera: en modo
sobre vuelo.
 Si el sismo es muy prolongado: avanzar hacia la salida
mientras se pueda.
 Personas nerviosas: si desean salir, no detener.
 Personas en shock: apoyarlas.
 Si se está en pisos elevados: no usar ascensor.
 La comunicación durante la emergencia: muy importante.
 La identificación visual del brigadista: chaleco, casco.
 Usar técnicas de traslado para personas que lo requieran.
 Uso de celulares durante el desplazamiento: prohibido.
 Pertenencias personales: llevar consigo llaves, celular, bolso.
EVACUACIÓN POR SISMO

MANTENER LA CALMA, ANTE

TODO

1.PROTEGERNOS, en las
zonas seguras para sismo
(áreas internas).
2. Brindar ayuda a los que
necesiten.
3. EVACUAR (cuando ha
cesado el movimiento telúrico).
4. Dirigirse al punto o zona de
reunión.
5. Verificar la presencia de todo
el personal y esperar
disposiciones.
PUNTOS DE REUNIÓN
POR SISMO
SIMULACION DE EVACUACION EN OFICINAS
SIGLA SIGNIFICADO COLOR DE FONDO ÍCONO

JA JEFE DE ÁREA CELESTE JA

BL BRIGADISTA LÍDER NARANJA BL

BR BRIGADISTA NARANJA BR

COLABORADOR DE
CO BRIGADISTA
AZUL CO

TR TRABAJADOR VERDE TR

DI DISCAPACITADO ROJO DI

TE TERCERO MORADO TE

VI VISITA ROSADO VI

CT CONTRATISTA AMARILLO CT
UBICACIÓN RUTINARIA O CIRCUNSTANCIAL EN OFICINA

CO DI TR

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ESTA OCURRIENDO UN SISMO

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VI TR TR TR
 ORDEN DE EVACUAR
CT

CT

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TR TR
TR
VI
 CO

BR DI

JA
BR
DI CO

BL CO
JA

BL
 EVACUACIÓN POR INCENDIO

DIRECCIÓN DEL VIENTO

1.Establecer la ruta de
evacuación. HUMO
2.EVACUAR
INMEDIATAMENTE.
3.Dirigirse al punto de
reunión (tener en cuenta ZR ZR
la dirección del viento, la
INCENDIO
probabilidad de
afectación del humo).
4. Verificar presencia del
personal y esperar
disposiciones.
ZR
¿Cómo debo evacuar por FUGA DE AMONIACO?
Fábrica LIMA cuenta con una brigada especializada para casos de
fuga de amoniaco (Servicios Industriales). Esta brigada controla la
emergencia.
La BIE apoya en la evacuación de las personas y acordona o aísla el
área afectada, a fin de nadie ingrese a esta zona.

1.Establecer la ruta de evacuación. Tener en cuenta la dirección del

viento.
2.EVACUAR INMEDIATAMENTE.
3.Dirigirse al punto de reunión. Evaluar la probabilidad de afectación del
amoniaco.
4.Verificar presencia del personal y esperar disposiciones.
 TO
EN
ZR

VI
GAS

EVACUACIÓN
POR FUGA DE
AMONIACO AMONIACO

ZR

ZR
¿Cómo debo evacuar por FUGA DE GLP Y GAS
NATURAL?
1.Establecer la ruta de
ZR
evacuación. Tener en
cuenta la dirección del
viento. GLP Y/O GN

2.EVACUAR
ZR ZR
INMEDIATAMENTE.

VIENTO
3.Dirigirse al punto de
reunión. Evaluar la
probabilidad de
afectación de
cualquiera de los
gases liberados. GASES
4.Verificar presencia del
personal y esperar
disposiciones.
 ¿Cómo debo evacuar por DERRAME DE
MATERIALES PELIGROSOS
1.Establecer la ruta de
evacuación. Tener en ZR ZR
cuenta la dirección del
viento.
2.EVACUAR
INMEDIATAMENTE.
3.Dirigirse al punto de
reunión. Evaluar la
probabilidad de
afectación de
cualquiera de los
gases, líquidos o MATPEL GASES Y
partículas liberadas. PARTICULAS
4.Verificar presencia del
personal y esperar
disposiciones.
ZR
VIENTO
PROCEDIMIENTO POR CORTE DE FLUIDO ELÉCTRICO
Si el corte de energía ocurre durante el día
Si ocurre en una planta/área.
El jefe o encargado de planta o área se comunica inmediatamente con el
Coordinador de la BIE (Sh&E Manager o su reemplazo) para determinar si el
personal permanece dentro de planta o evacúa hacia el punto de encuentro o
reunión.
Si el corte afecta a toda la Fábrica
Cada jefe de planta o área establecerá comunicación con el Coordinador BIE, a fin
de adoptar la decisión más apropiada (evacuación o permanencia del personal en
su área).

Un integrante de Servicios Industriales (SS.II.) deberá acudir al lugar del

incidente, si ocurrió dentro de Fábrica, a fin de diagnosticar y proponer a su
jefatura la acción de solución que corresponda.
El Área SH&E, designará un Supervisor para el lugar del incidente, dentro de
Fábrica.
Los supervisores se desplegarán hacia los lugares más estratégicos o críticos o
con mayor probabilidad de daños y consecuencias, a fin de prestar el apoyo
funcional pertinente.
PROCEDIMIENTO POR CORTE DE FLUIDO ELÉCTRICO
Si el corte de energía ocurre durante la noche
Si ocurre en una planta/área.
El encargado de planta se comunica con el Supervisor de Vigilancia para determinar si
el personal permanece dentro de planta o evacúa hacia el punto de encuentro o
reunión.
Si el corte afecta a toda la Fábrica
Cada encargado de planta establecerá comunicación con el Supervisor Vigilancia, a fin
de adoptar la decisión más apropiada (evacuación o permanencia del personal en su
área).

Si se toma la decisión de evacuar se adoptarán las siguientes precauciones:

 Se invocará la calma al personal.
 Los brigadistas organizarán y dirigirán grupos de evacuación.
 Desplazamiento lento pero seguro.
 Al final, evacuarán las personas vulnerables, en estado de gravidez y discapacitados,
acompañados por los brigadistas y/o compañeros colaboradores.
 En las rutas, puertas y escaleras, se buscará el apoyo de iluminación con linternas.
 Una vez concentrados en los puntos de reunión, esperarán indicaciones.
FUNCIONES DE LOS BRIGADISTAS
DE EVACUACIÓN EN EMERGENCIAS
 Propósito de las brigadas
SALVAR VIDAS, por excelencia.
 Realizar labores de prevención.
 Controlar la emergencia presentada
(incendio u otro evento), dirigir la
evacuación en su área, atender
emergencias médicas.
 Colaborar con el retorno a la situación
normal de actividades.

Condiciones para actuar:

 Mantener la CALMA (las decisiones serán las correctas).
 Conocer el procedimiento.
 Estar seguro de hacerlo.
 No exponer su vida.
 ¿QUÉ SE DEBE HACER ANTES?

1. COORDINAR:

 Con sus colegas brigadistas del área.

 Reunirse con el jefe de área para conseguir su apoyo en el
desempeño de funciones.

2. CONOCER:

 Zonas de seguridad para casos de sismos.

 Puertas de salida.
 Rutas de evacuación internas y externas.
 Escalera asignada.
 Punto de Reunión o zona externa de seguridad.
 Señales de seguridad.
 Compañeros con impedimentos para evacuación (embarazadas,
lesionados temporalmente, nerviosos, etc.).
 Conocer la ubicación de los diversos dispositivos de protección
(extintores, maletines de primeros auxilios, etc.).
 ¿QUÉ SE DEBE HACER ANTES?

3. VERIFICAR:

 Estado de extintores.
 Operatividad de luces de emergencia.
 Puertas de salida y evacuación.
 Vías o corredores libres de obstáculos.
 Estado y contenido de los maletines de
primeros auxilios.
 Paleta de identificación del ala o área.
 Indumentaria de identificación de
brigadistas.
 ¿QUÉ SE DEBE HACER ANTES?

4. PREPARAR U ORGANIZAR EL ÁREA.

 Brindar una charla en su área sobre comportamiento en

emergencias.
 Buscar y lograr el apoyo de sus colegas para que:
 Abra y/o cierre la puerta, si la hubiera.
 Revisen las áreas conforme vayan evacuando.
 Otro que verifique que la ruta principal esté libre.
 Otro que verifique que la ruta secundaria esté libre.
 Otro que conduzca al personal por la ruta de evacuación
elegida.
 Atiendan personas nerviosas.
 Atiendan y apoyen en el traslado a personas discapacitadas y
embarazadas.
 Lleven la paleta de identificación del ala o área y sirvan como
guía durante el desplazamiento hacia su zona de reunión.
 ¿QUÉ DEBEN HACER DURANTE?

1. SERENARSE.

Ante todo eso: MANTENER LA CALMA.

Si logra serenarse estará en mejores condiciones de evaluar
la situación y adoptar las decisiones que considere más
apropiadas.
2. DAR INSTRUCCIONES.

Según la emergencia presentada, se puede dar la instrucción

de que todos se ubiquen en sus zonas seguras para casos
de sismos o evacuar (antes se deberá verificar o informarse
que la ruta de evacuación no esté afectada por la emergencia
o tenga obstáculos).
 ¿QUÉ DEBEN HACER DURANTE?

3. EVACUAR.
Al dar la orden de evacuar se debe adoptar y verificar que sus colegas
cumplan lo que se les ha encomendado en la etapa previa.
Deberá existir un guía que conduzca a los evacuantes hacia el punto de
reunión (portando la paleta de identificación del área).
Los colegas al evacuar verificarán que nadie se quede en su ruta de
evacuación (generalmente los puestos más alejados a la puerta).
Los jefes de área apoyarán y harán cumplir las instrucciones que
emitan los brigadistas.
 ¿QUÉ DEBEN HACER DURANTE?

4. VERIFICAR QUE NADIE SE QUEDE EN EL ÁREA.

Es la CLAVE o EL ÉXITO de UNA EVACUACIÓN.

Verificar servicios higiénicos, escritorios, lugares más
apartados, depósitos, etc.
Es el brigadista quien finalmente se cerciora que no quede
nadie.

5. APOYAR:

 Orden durante el desplazamiento

 Orden durante el emplazamiento (zona de reunión).
 Orden durante la espera de indicaciones.
 A compañeros que requieran ayuda.
 ¿QUÉ DEBEN HACER DESPUÉS?

Si es simulacro:

Reunirse con el jefe de Seguridad para la evaluación

correspondiente.

Si es una emergencia real:

 Búsqueda y rescate (precauciones y cuidados del caso).

 Apoyar en las tareas que le sean requeridas.
 Apoyar para la normalidad de la situación en el más
breve plazo.
 Reunirse con el jefe de brigadas.
 Solicitar apreciaciones de compañeros.
 TÉCNICAS DE INMOVILIZACIÓN
Y TRANSPORTE DE PACIENTES
EN EMERGENCIAS

Acciones realizadas para trasladar

a un paciente retirándolo de una
zona de riesgo en la forma más
segura posible, de acuerdo a las
circunstancias.