Comportamiento de Solubilidad de Compuestos Orgánicos

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COMPORTAMIENTO DE

SOLUBILIDAD DE
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Q.F. GINA CECIL JOHNSON H. MGS.
COMPORTAMIENTO DE SOLUBILIDAD
DE COMPUESTPS ORGÁNICOS

La interpretación de pruebas de
solubilidad de un compuesto La solubilidad de una sustancia es Es conveniente diferenciar entre
orgánico en ciertos disolventes una medida del equilibrio entre la solubilidad y una reacción química,
generalmente conduce hacia una sustancia pura y su disolución. Dicho en algunos casos la reacción
información más específica acerca equilibrio se ve afectado no solo por química va acompañada de un
del o los grupos funcionales presentes las interacciones del disolvente y el cambio de color, producción de
en su estructura, así como de su soluto, sino también por las fuerzas calor, formación de un precipitado o
polaridad y sus características ácido intermoleculares en el soluto puro. desprendimiento de un gas.
base.
COMPORTAMIENTO DE SOLUBILIDAD
DE COMPUESTPS ORGÁNICOS
Un compuesto de cadena ramificada
es más soluble que el compuesto
En tanto que la solubilidad implica que En general, un aumento en el peso correspondiente de cadena recta,
se disuelva un soluto en un disolvente, molecular produce un aumento en las esto es debido a que la ramificación
donde las unidades estructurales iones fuerzas intermoleculares de un sólido, reduce las fuerzas y las atracciones
o moléculas se separan unas de otras y los polímeros y otros compuestos de intermoleculares,
el espacio entre ellas es ocupado por peso molecular elevado, presentan
por lo tanto, la posición del grupo
moléculas del disolvente. bajas solubilidades en agua y éter.
funcional en la cadena carbonada
también afecta la solubilidad.

Se puede obtener información


preliminar de una sustancia, mediante
el estudio de su comportamiento de
solubilidad y/o reacción en agua,
disoluciones de hidróxido de sodio al 5
%, bicarbonato de sodio al 5 %,
ácidoclorhídrico al 5 % y con ácido
sulfúrico concentrado frío.

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