UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

“DENSIDAD Y PESO MOLECULAR DEL AIRE”

Laboratorio de Fisicoquímica I (QU427 - D)

GRUPO N° 7

Docente: Rojas Orosco, Janet

Integrantes:

- Alarcón Aliaga Christopher David 20199004J

- Huamani Acosta Martha Sofia 20190488D
- Saravia Navarro Yarumy Micheell 20192177F

LIMA – PERÚ
02/12 /2020
ÍNDICE:

1.- OBJETIVOS

2.- FUNDAMENTO TEÓRICO

3.- MATERIALES

4.- DATOS

4.1- DATOS EXPERIMENTALES

4.2- DATOS BIBLIOGRÁFICOS

5.- TRATAMIENTO DE DATOS

6.- DISCUSIÓN DE RESULTADOS

7.- CONCLUSIONES

8.- RECOMENDACIONES

9.- BIBLIOGRAFÍA
OBJETIVOS:

Establecer experimentalmente el peso molecular aparente y la densidad del aire, midiendo

diferentes masas de aire en un recipiente, a presión y volumen constante.

FUNDAMENTO TEÓRICO

1​.​ ​ LA ATMÓSFERA

La atmósfera es la envoltura gaseosa que rodea el planeta y está compuesta

principalmente por una mezcla de gases (78% de nitrógeno, 21% de oxígeno y 1% de
otros gases) que denominamos aire. A estos constituyentes hay que añadir el vapor de
agua concentrado en las capas más bajas, cuya cantidad depende de las condiciones
climatológicas y la localización geográfica, pudiendo variar entre el 0% y el 5%. A
medida que aumenta el vapor de agua, los demás gases disminuyen proporcionalmente.
Dado que unos componentes tienen más peso que otros, existe una tendencia natural de
los más pesados a permanecer en las capas más bajas (oxígeno, por ejemplo) mientras que
los más ligeros se encuentran en las capas más altas. Esto explica por qué la mayor parte
del oxígeno se encuentra por debajo de los 35.000 pies de altitud, y por qué a medida que
se asciende (piense en el Everest) disminuye la cantidad de oxígeno presente en la
atmósfera. Este elemento gaseoso que denominamos aire tiene masa, peso y una forma
indeterminada. Es capaz de fluir, y cuando está sujeto a cambios de presión cambia su
forma debido a la carencia de una fuerte cohesión molecular, es decir, tiende a expandirse
o contraerse ocupando todo el volumen del recipiente que lo contiene. Dado que el aire
tiene masa y peso, está sujeto y reacciona a las leyes físicas de la misma manera que otros
cuerpos gaseosos. Aunque este elemento gaseoso que denominamos aire tiene muchas
otras propiedades importantes, para poder explicar porqué vuela un avión, en este
momento interesa centrarse en las características básicas que definen su comportamiento
como fluido: presión, temperatura y densidad. Como se verá a lo largo de varios
capítulos, estos tres conceptos están íntimamente relacionados y afectan de forma muy
importante al vuelo.

2​. PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Se define como presión a la cantidad de fuerza aplicada por unidad de superficie. De

acuerdo con esta definición, presión atmosférica es la fuerza ejercida por la atmósfera
sobre una unidad de superficie, fuerza que se debe al peso del aire contenido en una
columna imaginaria que tiene como base dicha unidad. La altura de esta columna y por
tanto el peso del aire que contiene, depende del lugar en que nos encontremos. A nivel del
mar la columna que tenemos encima es mayor que en la cumbre del Aneto, la cual es a su
vez mayor de la que tendríamos en la cima del Everest. Esta circunstancia explica una
primera cualidad del aire que nos interesa conocer: la presión atmosférica cambia de
forma inversamente proporcional a la altura, "a mayor altura menor presión". La
magnitud de este cambio es de 1 milibar por cada 9 metros de altura lo cual equivale a
110 milibares cada 1000 metros, o 1 pulgada por cada 1000 pies aproximadamente (1 Mb
cada 9 mts. o 1" cada 1000 ft.). Debido precisamente a esta propiedad (y a la menor
densidad del aire), los aviones que vuelan por encima de una altitud determinada deben
estar provistos de sistemas de presurización en la cabina de pasajeros.
3​. TEMPERATURA DEL AIRE

Aunque existen factores particulares que afectan a la temperatura del aire, como por
ejemplo lo cercano o lejano que esté un lugar respecto a la línea del ecuador, su lejanía o
proximidad a la costa, etc., un hecho común es que el calor del sol atraviesa la atmósfera
sin elevar significativamente su temperatura; esta energía es absorbida por la Tierra
provocando que esta se caliente y eleve su temperatura, la cual es cedida gradualmente a
las capas de aire en contacto con ella. En este ciclo continuo, cuanto más alejadas están
las capas de aire de la tierra menos calor reciben de esta.

4. RELACIÓN ENTRE PRESIÓN Y TEMPERATURA

Si calentamos una masa de gas contenida en un recipiente, la presión que ejerce esta masa
sobre el recipiente se incrementa, pero si enfriamos dicha masa la presión disminuye.
Igualmente, comprimir un gas aumenta su temperatura mientras que descomprimirlo lo
enfría. Esto demuestra que hay una relación directa entre temperatura y presión. Así, la
presión del aire cálido es mayor que la del aire frío. Al escuchar las predicciones
meteorológicas, asociamos ya de forma intuitiva altas presiones con calor y bajas
presiones con frío. La ley de compresión de los gases de Gay-Lussac ya lo dice: "La
presión de los gases es función de la temperatura e independiente de la naturaleza de los
mismos".

5. DENSIDAD DEL AIRE

La densidad de cualquier cuerpo sea sólida, líquido o gaseoso expresa la cantidad de masa
del mismo por unidad de volumen (d=m/v). Esta propiedad en el aire es en principio mal
asimilada por poco intuitiva, pues es cierto que la densidad del aire es poca si la
comparamos por ejemplo con la del agua, pero es precisamente esta diferencia lo que
hace el vuelo posible. Dado que con la altura cambian la presión y la temperatura, para
saber cómo cambia la densidad nada mejor que ver cómo afectan a esta las variaciones de
presión y temperatura. Si se comprime, una misma masa de gas ocupará menos volumen,
o el mismo volumen aloja mayor cantidad de gas. Este hecho se conoce en Física como
ley de Boyle: "A temperatura constante, los volúmenes ocupados por un gas son
inversamente proporcionales a las presiones a las que está sometido". De esta ley y de la
definición de densidad dada, se deduce que la densidad aumenta o disminuye en relación
directa con la presión. Por otra parte, sabemos que si se aplica calor a un cuerpo este se
dilata y ocupa más volumen, hecho conocido en Física como Ley de dilatación de los
gases de Gay-Lussac: "La dilatación de los gases es función de la temperatura e
independiente de la naturaleza de los mismos". De acuerdo con esta ley y volviendo de
nuevo a la definición de densidad, si una misma masa ocupa más volumen su densidad
será menor. Así pues, la densidad del aire cambia en proporción inversa a la temperatura.
Se plantea ahora un dilema, porque si al aumentar la altura, por un lado, disminuye la
presión (disminuye la densidad) y por otro disminuye la temperatura (aumenta la
densidad), ¿cómo queda la densidad? Pues bien, influye en mayor medida el cambio de
presión que el de temperatura, resultando que "a mayor altura menor densidad". En
capítulos posteriores se detalla cómo afecta la densidad a la sustentación, la resistencia y
al rendimiento general del avión.
6. ECUACIÓN GENERAL DE LOS GASES IDEALES

Para una misma masa gaseosa, podemos afirmar que existe una constante directamente
proporcional a la presión y volumen del gas, e inversamente proporcional a su
temperatura.

7.​ ​PROCESOS GASEOSOS RESTRINGIDOS

Procesos realizados mientras se mantiene constante la masa del gas, y uno de sus otros 3
factores: Volumen, Temperatura o Presión.

8.​ ​LEY DE BOYLE-MARIOTTE

También llamado proceso isotérmico. Afirma que, a temperatura constante, el volumen de un

gas es inversamente proporcional a su presión:

9.​ ​LEYES DE CHARLES Y GAY-LUSSAC

En 1802, Louis Gay Lussac publica los resultados de sus experimentos, basados en los que
Jacques Charles hizo en el 1787. Se considera así al proceso isobárico para la Ley de Charles,
y al isométrico para la ley de Gay Lussac.

● Proceso isobárico:

● Proceso isocórico​:
10.​ L
​ EY DE LOS GASES IDEALES

Los gases ideales son gases hipotéticos, idealizados del comportamiento de los gases reales
en condiciones corrientes. Así, los gases reales manifiestan un comportamiento muy parecido
al ideal a altas temperaturas y bajas presiones. Los gases ideales se encuentran en un estado
homogéneo, tomando la forma y el volumen del recipiente que lo contenga. Sus moléculas se
encuentran muy separadas unas de otras, por tanto, el gas se puede comprimir o expandir con
facilidad. Empíricamente, se pueden observar una serie de relaciones entre la temperatura T,
la presión P y el volumen V de los gases ideales​.

Donde:

P = indica la presión del gas.

V = indica el volumen del gas.

n = es el número de mol-gramos del gas.

R = la constante de los gases.

T = la temperatura del gas. Esta ecuación de estado reúne las leyes anteriores, expresando
la relación que existe entre las magnitudes relevantes en los gases ideales, y describe
satisfactoriamente el comportamiento de los gases en condiciones de bajas.

11. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR

Desarrollada por Ludwig Boltzmann y Maxwell. Nos indica las propiedades de un gas noble
a nivel molecular. Todo gas está formado por pequeñas partículas esféricas llamadas
moléculas. y en una presión continua al recipiente debido a los choques de las moléculas con
las paredes de éste. Los choques moleculares son perfectamente elásticos. No hay cambio de
energía. No se toman en cuenta las interacciones de atracción y repulsión molecular. La
energía cinética media de la translación de una molécula es directamente proporcional a la
temperatura absoluta del gas.

12. LA ECUACIÓN DE VAN DER WAALS

Nótese que es el volumen molar.

En esta expresión, a, b y R son constantes que dependen de la sustancia en cuestión. Pueden

calcularse a partir de las propiedades críticas de este modo:
Propuesta en 1873, la ecuación de Van der Waals fue una de las primeras que describe mejor
el comportamiento de los gases visiblemente mejor que la ley del gas ideal. En esta ecuación
se denomina el parámetro de atracción y b el parámetro de repulsión o el volumen molar
efectivo. Mientras que la ecuación es muy superior a la ley del gas ideal y predice la
formación de una fase líquida, sólo concuerda con los datos experimentales en las
condiciones en las que el líquido se forma. Mientras que la ecuación de Van der Waals se
suele apuntar en los libros de texto y en la documentación por razones históricas, hoy en día
está obsoleta. Otras ecuaciones modernas sólo un poco más difíciles son mucho más precisas.
La ecuación de Van der Waals puede ser considerada como la "ley del gas ideal mejorada",
por las siguientes razones: Trata a las moléculas como partículas con volumen, no como
puntos en el espacio. Por ello V no puede ser demasiado pequeño, y trabajamos con (V - b)
en lugar de V. Mientras que las moléculas del gas ideal no interaccionan, Van der Waals
considera que unas moléculas atraen a otras dentro de una distancia equivalente al radio de
varias moléculas. No provoca efectos dentro del gas, pero las moléculas de la superficie se
ven atraídas hacia el interior. Vemos esto al disminuir la presión exterior (usada en la ley del
gas ideal), por ello escribimos (P + algo) en lugar de P. Para evaluar este 'algo',
examinaremos la fuerza de atracción actuando en un elemento de la superficie del gas.
Mientras que la fuerza que actúa sobre cada molécula superficial es , la resultante sobre el
elemento completo es:

MATERIALES:
DATOS:

- DATOS EXPERIMENTALES:

En la parte experimental obtuvimos los siguientes resultados:

Masa del Erlenmeyer con tapón y lleno de 243.81

agua. (g)

Temperatura del agua (°C) 29.5

Densidad del agua (g/mL) 0.99604

Masa del Erlenmeyer con tapón (g) 91.6578

Temperatura 26 36 45 55 64 74
(°C)
1/T 0.00334 0.00323 0.00314 0.00305 0.00297 0.00288

Masa del 91.6608 91.6574 91.6525 91.6468 91.6411 91.6382

sistema (g)

- DATOS BIBLIOGRÁFICOS:

Petrucci (2011, 10 Edición, Química General) afirma que el valor teórico de la masa
molecular aparente del aire seco es de 28.97 g/mol.
TRATAMIENTO DE DATOS:

A. MASA MOLAR DEL AIRE:

Tomemos en cuenta que nuestro sistema está conformado por la masa del aire y la
masa del Erlenmeyer y tapón.

M T = maire + M Erlenmeyer + T apón

De la ecuación de gases ideales podemos reemplazar el número de moles por la masa

( maire ) dividida entre la masa molar ( M ):

P V = RT n
maire
P V = RT
M
Despejando la masa del aire, obtenemos:

PV M
maire = RT
Reemplazamos:

PV M
MT = R
( T1 ) + M Erlenmeyer + T apón

Realizando el gráfico y la posterior regresión obtendremos el valor de las constantes:

 PV M
MT = R
( T1 ) + M Erlenmeyer + T apón = 52.628 x + 91.486

PV M
R
= 52.628

Para hallar la masa del agua deberemos restar la masa del Erlenmeyer con tapon y
agua con la masa del Erlenmeyer y tapón.

M agua = M Erlenmeyer + T apón + agua − M Erlenmeyer + T apón

M agua = 243.81 − 91.6578 = 152.1522 g

Conocemos la densidad del agua (ρ) :

M agua 152.1522
V agua = ρ
= 0.99604
= 152.757 mL

Sabemos que:

PV M
R
= 52.628
3
52.628 (62.4 x 10 mL.mmHg/mol.K)
M= 760mmHg (152.757 mL)
= 28.2869 g/mol

B. DENSIDAD DEL AIRE:

Nuevamente partimos de la ecuación de gases ideales:

m
P V = RT n = RT
M

760 mmHg (28.2869 g/mol)

ρ = PM
= = 1.1389 x 10−3 g/mL
RT (62.4 x 103 mL . mmHg/mol.K) (29.5 + 273)K
 C. ERROR RELATIVO EN EL CÁLCULO DE LA MASA MOLECULAR DEL AIRE:
D.
Aplicamos la siguiente fórmula:
V −V
E rror% = ( TV E ).100
T

E rror% = ( 28.9728.97
− 28.2869
).100 = 2.3579 %

E. APLICANDO LA ECUACIÓN DE VAN DER WAALS:

En este apartado hallaremos la densidad del gas aplicando la ecuación de Van der
Waals.
El modelo paar gases reales según Van der Waals se define como:

n2 .a
(P − ).(V − nb) = nRT
V2

Donde:
P es presión del fluido.
V es el volúmen total del recipiente.
a mide la atracción de las partículas.
b es el volumen disponible de un mol de partículas.
n es el número de moles.
R es la constante universal de los gases ideales.
T es la temperatura medido en Kelvin.

A las condiciones de nuestro problema:

- a = 1.33 atm (L​3​/mol)​2

- b = 0.0366 L​3​/mol

Despejamos el volumen dividido entre el número de moles:

( Vn ) 3 − (b + RT
P
) ( Vn ) 2 + a V
(
P n
) − ab
P
= 0

Reemplazamos:

( Vn ) 3 − (0.0366 − 0.082x302.5 V
1
)( n )2 + 1.33 V
1
(n ) − 1.33x0.0366
1
= 0

( Vn ) 3 + 24.7684 ( Vn ) 2 + 1.33 ( Vn ) − 0.048678 = 0

Donde:
( Vn ) 1 =− 24.7325
( Vn ) 2 = 0.02496
( Vn ) 3 = − 0.07882

Tomamos el valor positivo:

V
n = 0.02496
Convertimos para hallar densidad, teniendo en cuenta que la masa molar es de:

M = 28.2869 g/mol

Por lo tanto:
M 28.2869 g/mol
ρ = V = 0.02496 L/mol
= 1133.2892 g/L
n

F. LA ECUACIÓN DE REDLICH-KWONG:
Esta ecuación fue considerada sobre las otras debido a su expresión relativamente simple. La
definimos a continuación:
P = V mRT− b − √ a
T V m (V m +b)
Donde:
1 (R2 . T C2.5
a = 1/3 . 9 Pc
)
2 −1
1/3 RT c
b = (2 − 1). ( 3 P c )
Una de las dificultades al usar este método para una mezcla gaseosa vendría a ser el uso de
tanto temperatura como presión crítica, al no haber un valor establecido, en nuestro caso para
el aire.

DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

El aire que nos rodea, prácticamente es una mezcla de aire seco y vapor de agua, que se
conoce como aire húmedo. Solamente a altitudes superiores a los 10,000 m el contenido de
vapor de agua del aire es nulo, algo que no ocurre en esta experiencia ya que lima alcanza
una altitud de 101 m sobre el nivel del mar. Sin embargo, para efectos prácticos
consideraremos al aire solo como una mezcla de gases, para poder comparar y analizar los
valores encontrados a lo largo de nuestra experiencia.

Se obtuvo diferentes mínimas en el cálculo de la densidad del aire empleado en las distintas
ecuaciones de estado, debido a que el aire es un gas real, pero al aumentar la temperatura se
aproxima más a un gas ideal lo cual hace que los valores se acerquen más a la ecuación de
gases ideales.

Como mencionamos anteriormente, el aire es una mezcla de gases que constituyen la

atmósfera terrestre. Dicha mezcla está conformada por gases nobles, y pequeñas cantidades
de ellas, cada uno con una concentración estable durante los primeros 100 Km de atmósfera.
Esta es la razón por la que se habla de una masa molar aparente y no de una masa molar
como tal, debido a que el aire es una mezcla gaseosa y no un solo gas. Dentro de nuestra
literatura se encontró un valor de 28.97 g/mol, mientras que haciendo uso de la regresión
lineal con los datos obtenidos en el laboratorio se halló un valor de 28.2869 g/mol. Los
motivos por lo que no se halló un valor tan próximo, ocasionando un error porcentual en el
cálculo pudo ser debido a:

l. La influencia del observador que realiza la medición, ya sea en la toma de medida de la

masa del sistema o medida de la temperatura

ll. La precisión y también la exactitud de los instrumentos de medida.

ll. Las condiciones del laboratorio, por ejemplo, la distancia entre el equipo de baño maría y
la balanza analítica puede afectar la medida de la temperatura tomada y como
consecuencia la masa del sistema puede variar también.

Para poder calcular las densidades del aire a diferentes temperaturas se utilizó la ecuación de
estado y el valor obtenido en la gráfica. Donde se puede apreciar la relación inversa entre la
temperatura de la mezcla gaseosa y su densidad, ya que a medida que la temperatura
aumenta, la densidad del aire va disminuyendo.

CONCLUSIONES:

● Como en toda prueba de laboratorio, se generaron condiciones determinadas para

analizar los efectos en este caso de la densidad del aire frente a la temperatura, así
como también se halló el valor de la masa molecular del aire siendo este un valor de
28.2869 g/mol, generando un error de 2.358 % con respecto al valor teórico de 28,97
g/mol.
● Se comprueba que cuando aumenta la temperatura disminuye la masa por lo tanto
también disminuye la densidad, de esto podemos decir que la masa de aire que
capturamos varía en forma inversamente proporcional a la temperatura. Debido a los
cálculos obtenidos, se puede estimar que el aire tiene un comportamiento cercano al
de un gas ideal.

RECOMENDACIONES:

● En la obtención de datos de las masas del sistema con diferentes temperaturas se

recomienda no redondear los valores de las masas obtenidas ya que al realizar un
redondeo generaría un error en los cálculos y en la gráfica.
● Tenemos que lavar correctamente el matraz Erlenmeyer, ya que este puede contener
impurezas y podemos cometer errores en los cálculos.
● Después de mantener el matraz dentro del baño termostático secar rápidamente ya que
este puede sufrir un cambio de temperatura y la masa que pensaríamos sería errónea.
● Los valores son muy distintos en cuanto a densidades halladas aplicando la ecuación
de gases ideales y el modelo de Van der Waals se debe a que el “aire” como tal es una
mezcla de gases y por ende su análisis se complica, las constantes tomadas para la
ecuación de Van der Waals las generalizamos al no encontrar datos correspondientes
a las condiciones evaluadas.

BIBLIOGRAFÍA:

● CASTELLAN, Gilgert W. , Fisicoquímica , Editorial Fondo Educativo, Edición 1a.,

Año 1974
● Chang, R. (2016). ​Química​ (12.​a​ ed.). Editorial McGraw-Hill.

● Chang, R. (2008). ​FISICOQUÍMICA para las ciencias químicas y biológicas (3.​a ed.).

Editorial McGraw-Hill.
● CROCKFORD, H.D., Fundamentos de fisicoquímica, Editorial Ed. Continental,
Edición 1ª, Año 1966
● LAIDLER, Keith J. - MEISER, John H., Fisicoquímica, Editorial Continental, Año
2002