UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA ACADEMICO PROFECIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

PROYECTO DE INVESTIGACION

Propuesta de Plan de Gestión Ambiental de Residuos

Sólidos para mejorar la disposición final de los
residuos de la Empresa Bosques Amazónicos BAM
SAC agroforestales

PRESENTADO POR EL ALUMNO:

PETER RAUL SANCHEZ PANDURO

DOCENTE: Blgo. JOAQUIN VERTIZ OSORES

LIMA – PERU
2012

1
Dedicatoria:

El presente trabajo está dedicado a mis padres que gracias al gran esfuerzo que ellos hacen día a
día y el apoyo que me brindan logre cumplir con mis objetivos y gracias a ti Dios por mantenerlos
conmigo.

Agradecimiento:

Al asesor de tesis por su gran apoyo y paciencia para lograr un buen planteamiento de tesis.

A los docentes de la de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Ambiental que nos

impulsaron a forjar nuestros caminos.

A mis padres que con su amor, educación y entrega lograron crear en mí una persona de bien y
futuro profesional dispuesto a luchar y a trabajar por el bien de la sociedad.

2
 INDICE
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ 5
CAPITULO I ................................................................................................................................. 7
1. PLANTEAMIENTO METODOLOGICO............................................................................. 7
1.1 Descripción de la Realidad del Problema: ............................................................ 7
1.2 Delimitaciones y definiciones del problema: ....................................................... 9
1.2.1 Delimitaciones: ................................................................................................... 9
1.2.2 Definición del problema: ................................................................................ 11
1.3 Formulación del Problema: ................................................................................... 12
1.3.1 Problema principal: ......................................................................................... 12
1.4 Objetivo de la Investigación: ................................................................................. 12
1.4.1 Objetivo general ............................................................................................... 12
1.4.2 Objetivos específicos ...................................................................................... 12
1.5 Hipótesis de la investigación: ............................................................................... 13
1.5.1 Hipótesis general ............................................................................................. 13
1.5.2 Hipótesis especifica ........................................................................................ 13
1.6 Variables e Indicadores: ......................................................................................... 13
1.6.1 Variables ............................................................................................................ 13
1.7 Viabilidad de la Investigación: .............................................................................. 14
1.7.1 Económica......................................................................................................... 14
1.7.2 Técnica ............................................................................................................... 14
1.7.3 Operativa ........................................................................................................... 14
1.8 Justificación e importancia de la Investigación: ............................................... 14
1.8.1 Justificación ...................................................................................................... 14
1.8.2 Importancia ....................................................................................................... 15
1.9 Limitaciones de la Investigación: ......................................................................... 15
1.10 Tipo y Nivel de la Investigación: ........................................................................... 16
1.10.1 Tipo de investigación ...................................................................................... 16
1.10.2 Nivel de investigación ..................................................................................... 16
1.11 Método y diseño de la Investigación: .................................................................. 16
1.11.1 Método de la investigación ............................................................................ 16
1.11.2 Diseño de la investigación ............................................................................. 17

3
 1.12 Técnica e instrumento de recolección de información: ................................... 17
1.12.1 Técnicas ............................................................................................................. 17
1.12.2 Procedimiento e instrumentos empleados ................................................. 17
1.13 Cobertura de Estudio .............................................................................................. 25
1.13.1 Población ........................................................................................................... 25
1.13.2 Muestra .............................................................................................................. 25
1.14 Informe Final: ........................................................................................................... 25
1.15 Cronograma y Presupuesto: ................................................................................. 26
1.15.1 Cronograma ...................................................................................................... 26
1.15.2 Presupuesto ...................................................................................................... 27
CAPITULO II ............................................................................................................................. 28
2 MARCO TEORICO ........................................................................................................... 28
2.1 Antecedentes de la Investigación: ....................................................................... 28
2.2 Marco conceptual: ................................................................................................... 32
FUENTES DE INFORMACION ............................................................................................... 34
GLOSARIO DE TERMINOS .................................................................................................... 35
ANEXOS ....................................................................................................................................... 37

4
 INTRODUCCIÓN

El problema de los residuos sólidos en los últimos años se ha vuelto uno de los temas
cada vez más complicados, debido las complejas actividades que el hombre realiza, tal
motivo que hoy en el mundo industrializado han multiplicado su producción de desechos,
incrementando cifras de los problemas que traen consigo.

La basura trae problemas de plagas como ratas, insectos, moscas y otros animales que
actúan como vectores para la transmisión de enfermedades peligrosas; otro problema es
la contaminación del aire al desprender gases tóxicos, partículas suspendidas, malos
olores y en especial gases que contribuyen al calentamiento global producto de la
descomposición de estos al aire libre. Además, los depósitos en modalidad de botadero
pueden causar otros problemas porque contribuyen a contaminar las aguas superficiales y
subterráneas que mediante los lixiviados son capaces de fluir hasta llegar a un cuerpo y
contaminarlo.

5
El plan de manejo de los residuos sólidos, en conjunto con los programas de
sensibilización y educación ambiental contribuye al marco conceptual sobre el cual se
resumen las alternativas y estrategias de solución a los problemas relacionados al manejo
no adecuado de los residuos sólidos para ello es indispensable conocer bien los enfoques
y medidas necesarias para el correcto manejo y disposición final de los residuos y así
lograr cumplir con los objetivos planteados.

En la actualidad en lugar de botar la basura se están creando nuevas alternativas de

generar ingreso en la población mediante la reutilización y el reciclaje de estos residuos;
para ello la gran mayoría de personas dedicadas a esta actividad lo hacen de manera
informal sin los recursos y protección necesaria exponiéndose a un sinnúmero de
enfermedades.

6
 CAPITULO I

1. PLANTEAMIENTO METODOLOGICO

1.1 Descripción de la Realidad del Problema:

A nivel mundial, los residuos sólidos han ocasionado impactos ambientales

negativos por su disposición incorrecta y porque cada día aumentan asociados
al incremento de la población humana, los procesos de transformación
industrial, agroalimentarios y a los hábitos de consumo de las personas. (1)

Actualmente se ha tratado de solucionar esta problemática implementando el

Manejo Integrado de los Residuos Sólidos (MIRS), el cual implica la
separación en la fuente de residuos reciclables, orgánicos y desechos o
basura. A partir de la separación en la fuente se han buscado usos
alternativos benéficos para la naturaleza, como el proceso de reciclaje para la
transformación de los residuos sólidos nuevamente en materia prima y el
proceso de compostaje de los residuos orgánicos como biofertilizantes y
acondicionadores de suelos. (8)

El crecimiento demográfico, la modificación de las actividades productivas y el

incremento en la demanda de los servicios, han rebasado la capacidad del
ambiente para asimilar la cantidad de residuos que genera la sociedad; por lo
que es necesario contar con sistemas de manejo integral de residuos
adecuados con la realidad de cada localidad. (11)

El desarrollo económico, la industrialización y la implantación de modelos

económicos que conllevan al aumento sostenido del consumo, han impactado
significativamente en el volumen y la composición de los residuos producidos
por las sociedades del mundo. Las consecuencias ambientales de la
inadecuada disposición de los residuos pueden ser negativas en la salud de la
población y de los ecosistemas naturales.

7
La descomposición de los residuos orgánicos produce biogases que resultan
desagradables por los olores que generan, además de ser peligrosos por su
toxicidad e incluso, por su explosividad. Entre ellos destacan el dióxido y
monóxido de carbono (CO2 y CO, respectivamente), metano (CH4), ácido
sulfhídrico (H2S) y compuestos orgánicos volátiles (COVs, entre ellos la
acetona, benceno, estireno, tolueno y tricloroetileno). Algunos, como el CO2 y
el CH4, además de alterar la calidad del aire, favorecen, como gases de efecto
invernadero, el calentamiento global.
El contacto del agua con los residuos puede generar lixiviados (es decir,
líquidos que se forman por la reacción, arrastre o filtrado de los materiales) que
contienen, en forma disuelta o en suspensión, sustancias que se infiltran en los
suelos o escurren fuera de los sitios de depósito. Los lixiviados pueden
contaminar los suelos y los cuerpos de agua, provocando su deterioro y la
reducción de su productividad, así como representar un riesgo para la salud
humana y de los demás organismos.
Los residuos orgánicos que se disponen atraen a un numeroso grupo de
especies de insectos, aves y mamíferos que pueden transformarse en vectores
de enfermedades peligrosas como la peste bubónica, tifus marino,
salmonelosis, cólera, leishmaniasis, amebiasis, disentería, toxoplasmosis,
dengue y fiebre amarilla, entre otras. (12)

Las empresas que se dedican al rubro agronómico, agroforestal y forestales,

no están exentas de la producción de residuos sólidos. En ese sentido, la
empresa “Bosques Amazónicos S.A.C.” (BAM SAC.), se dedica al desarrollo
de proyectos forestales que mediante la recuperación de ecosistemas, suelos
degradados y conservación de bosques, estas actividades, como es de
esperarse, genera residuos sólidos como; papeles, bolsas de polietileno que
descartan de los viveros, de los fertilizantes, envases de plásticos que se
desechan de los fertilizantes u otros insumos que se utilizan en el trabajo de
campo, restos de madera, restos alimentos, etc. Actualmente, estos residuos
sólidos no tienen una correcta disposición final, por la ausencia de un Plan de
Gestión Ambiental de Residuos Sólidos, situación que no permite conocer la
magnitud real de los riesgos ambientales y de salud pública que están
expuestos, tanto los trabajadores de BAM SAC, así como las poblaciones

8
 locales que se encuentran cerca a la empresa, en ese sentido, se hace realizar
un Plan de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos que permita obtener datos
reales con la finalidad de mejorar la disposición final de los residuos sólidos.

1.2 Delimitaciones y definiciones del problema:

1.2.1 Delimitaciones:

A. Delimitación espacial:

El desarrollo del presente proyecto de investigación se

desarrollara en las instalaciones de la empresa BAM SAC.
Ubicada en el distrito de Campo Verde km. 34 de la
carretera Federico Basadre, entrando 12km. margen
izquierdo (carretera a Tornavista).
La Empresa BAM S.A.C. es propietaria de los predios
denominados Mirianita, Campo Verde II, Selva Maestra
conforme consta en las Partidas Registrales Nº 40001329,
Nº 40000584, Nº 40011349, Nº 40010854 respectivamente
inscritas en el Registro Propiedad Inmueble de Ucayali.
Estos predios conforman las 18 mil hectáreas que BAM
S.A.C. viene trabajando desde el año 2007 en la zona. (5).
El presente proyecto limitará su trabajo a los 5
campamentos, cada uno de los cuales cuenta con 2500 m2,
haciendo un total de 12500 m2. De las cuales solo operan 3
de ellos, donde los campamentos 4 y 3 son los que rotan
constantemente dependiendo de las actividades que ellos
realizan, para ello el área específica a estudiar sumarian los
7500 m2.

9
Figura N° 01: Imagen Satelital de la ubicación de la empresa Bosques
Amazónicos S.A.C.”

Fuente:(5)

Figura N° 02: Mapa de la empresa Bosques Amazónicos S.A.C.”

Fuente:(5)

10
 B. Delimitación temporal:

El desarrollo del presente proyecto de investigación se

desarrolla entre los meses de noviembre de 2012 a junio del
año 2013.

C. Delimitación social:

El presente proyecto involucrará a los trabajadores y alta

dirección de la empresa BAM SAC, pero además,
dependerá del grado de influencia que se logre identificar
para así también involucrar, a las poblaciones vecinas,
visitantes y proveedores que frecuenten las instalaciones de
la empresa.

D. Delimitación conceptual:

El plan de gestión ambiental de residuos sólidos a tratar en

este proyecto de investigación está circunscrito a la gestión
de residuos de los campamentos y su áreas de influencia
directa de la empresa BAM S.A.C. abarcando todos los
niveles de gestión en función a la definición y competencia,
definida de acuerdo a la ley N° 27314, ley General de
Residuos Sólidos, en ese sentido, la tecnología a utilizar
serán los insumos para la colecta, pesado y clasificación de
residuos sólidos, además de la tecnología digital de
imágenes, computacional y GPS para la ubicación de las
áreas de estudio.

1.2.2 Definición del problema:

La empresa BAM SAC. No cuenta con un plan de manejo de sus
residuos por lo tanto, existe una deficiente disposición final de los

11
 residuos, que pueden ser causantes de diversas enfermedades a
los trabajadores y a las poblaciones vecinas, así como, causantes
de contaminación en el suelo, agua y cuerpos de agua colindantes.

1.3 Formulación del Problema:

1.3.1 Problema principal:

¿Existe una deficiente disposición final de los residuos sólidos en la

Empresa Bosques Amazónicos BAM SAC dedicada a las
actividades agroforestales?

1.4 Objetivo de la Investigación:

1.4.1 Objetivo general

Proponer un Plan de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos para
mejorar la disposición final de los residuos de la Empresa Bosques
Amazónicos SAC dirigida a las actividades agroforestales.

1.4.2 Objetivos específicos

• Analizar la producción de residuos sólidos para conocer el de

mayor producción.
• Identificar las zonas donde se generan los residuos sólidos.
• Diseñar el sistema de zonificación y ruteo de las unidades
recolectoras.
• Identificar los residuos sólidos peligrosos que se generan.

12
1.5 Hipótesis de la investigación:

1.5.1 Hipótesis general

La Propuesta de un Plan de Gestión Ambiental de Residuos
Sólidos mejorará la disposición final de los residuos de la Empresa
Bosques Amazónicos SAC dedicada a las actividades
agroforestales.

1.5.2 Hipótesis especifica

• La mayor producción de residuos sólidos son los restos de
alimentos.
• El campamentos que genera la mayor cantidad de residuos
sólidos es el campamento N° 02.
• El sistema de zonificación y ruteo de las unidades
recolectoras son de acuerdo a la Producción por zonas y en
horas de la madrugada.
• Los residuos sólidos peligrosos son las bolsas y envases
que contienen restos de insecticidas y fertilizantes.

1.6 Variables e Indicadores:

1.6.1 Variables
.Variables Indicadores Índice
1. Independiente Proyecto de la Recolección de Tipo y
propuesta de información para cantidad de
Gestión Ambiental propuesta información
de Residuos levantada
Sólidos

2. Dependiente Recolección de
Disposición final
información para Tipo y
de residuos sólidos
disposición correcta cantidad de
de los residuos información
levantada

13
1.7 Viabilidad de la Investigación:
1.7.1 Económica
Los gastos de la ejecución del proyecto serán financiados por la
Empresa Bosques Amazónicos - BAM SAC, esto incluye la facilidad
que brindará para el uso de sus instalaciones durante el desarrollo
y ejecución del presente proyecto.

1.7.2 Técnica
Para el desarrollo de la investigación se cuenta con los recursos
necesarios que nos servirán como guías técnicas para la correcta
formulación del proyecto de investigación., se tomará como base el
protocolo que se establece en la Ley General de Residuos Sólidos;
N° 27314.

1.7.3 Operativa
El investigador si cuenta con los conocimientos necesarios para
poder realizar el proyecto y si se cuenta también con apoyos técnico
de un Biólogo Con maestría en gestión Ambiental y Desarrollo
sostenible y con experiencia en manejo de residuos sólidos.

1.8 Justificación e importancia de la Investigación:

1.8.1 Justificación
La gestión ambiental como propósito del estado, es decir la labor de
conservar, manejar el ambiente no es encargo fácil pues la
velocidad con la que el hombre interviene los recursos es mayor a
la velocidad y a la capacidad de los recursos mismo por asimilar
esta intervención en los casos en los que puede hacerlo ( capacidad
de resiliencia) porque en muchos otros , la intervención del hombre
supera esta capacidad y degrada o agota el recurso, generando
desequilibrios importantes no solamente en los componentes
ecosistémicos sino en su estructura y funcionalidad y por ende en

14
 los servicios ambientales que obtenemos de ellos, los cuales hacen
posible la supervivencia del hombre. (7)

Con el objetivo de conservar el medio ambiente, el estado Peruano

ha promulgado la Ley General de Residuos Sólidos; N° 27314,
cuyo reglamento brinda las pautas para una eficiente disposición de
los residuos sólidos, motivo por el cual y, como es política de la
empresa BAM SAC, tener una correcta política ambiental, plantea
mejorar la disposición final de sus residuos sólidos, con la finalidad
de obtener información precisa sobre los daños que pudieran estar
causando al ambiente y a la salud de las personas, contribuyendo
así, a vivir en un ambiente saludable y equilibrado,

1.8.2 Importancia

La acción del viento, la lluvia y los animales, hacen que los

residuos que se encuentran a campo abierto se esparzan, creando
un inmenso botadero a cielo abierto, que causa malos olores,
atraen vectores de enfermedades, etc., de forma similar, lado los
restos de productos químicos, también ponen en riesgo la salud de
las personas que laboran en los campamentos, por otro lado
también se contamina los cuerpos de agua el suelo y el aire y
podría generar un conflicto social con la poblaciones vecinas. En
ese sentido, la importancia de elaborar un plan de Gestión de
Residuos Sólidos en BAM SAC, radica en que va disminuir el
riesgo de que los trabajadores contraigan enfermedades
infectocontagiosas y cancerígenas y va ayudar a prevenir conflictos
sociales originados por contaminación del ambiente.

1.9 Limitaciones de la Investigación:

• No se cuenta con información específica que nos sirva de apoyo para la
elaboración del Plan de Gestión de Residuos Sólidos aplicado a
actividades agroforestales en especial a actividades que la empresa

15
 desarrolla pero, se dispone con un sinnúmero de directrices que nos
servirán de base y/o apoyo para guiarnos y así formular el Plan de Gestión
de la empresa.

• No existen trabajos similares aplicados a actividades agroforestales en la

región.
1.10 Tipo y Nivel de la Investigación:

1.10.1 Tipo de investigación

El tipo de investigación, en concordancia con el problema principal y

objetivos planteados será aplicada el cual se desarrollara
basándose en reglamentos y normas vigentes que ayudaran en la
construcción del Plan de Manejo.
Por otro lado, también es Prolectivo, debido a que la información se
obtiene específicamente para el estudio (Méndez et al., 1984;
Camphell, 1993 y Abramson, 1990).

1.10.2 Nivel de investigación

Es Transversal, debido a que vamos a recolectar datos en un solo

momento en un tiempo único. (Mendez et al., 1984; Camphell, 1993
y Abramson, 1990).

1.11 Método y diseño de la Investigación:

1.11.1 Método de la investigación

Método hipotético deductivo

(Propone una hipótesis como consecuencia de sus inferencias del
conjunto de datos empíricos o de principios y leyes más generales).

16
 1.11.2 Diseño de la investigación

Investigación de Campo: consiste en la recolección de datos

directamente de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular
o controlar variable alguna. (3)

1.12 Técnica e instrumento de recolección de información:

1.12.1 Técnicas

La técnica utilizar, toma como base, los lineamientos para la

elaboración del Plan de Manejo de Residuos Sólidos, aprobada
mediante Decreto Supremo N° 012-2009-MINAM. (Anexo 02).
Pesaje
Registro de imágenes
Recolección de inservibles
Fichaje

1.12.2 Procedimiento e instrumentos empleados

A. Sistema operacional del programa

El equipo de trabajo, se hará cargo del proceso de

sensibilización y control, su utilidad es social y económica.

La etapa inicial es de planificación del programa, donde se

incluirá coordinaciones ruteos y zonificación del campo de
trabajo.
La etapa práctica consiste en proporcionar a cada jefe de área
dos bolsas, una de color rojo para residuos inorgánicos y otra de
color negro para residuos orgánicos, luego serán recogidas por
un miembro del equipo y transportadas al centro de acopio,
donde los residuos serán segregados y almacenados hasta su
destino final.

17
 Sensibilización este ciclo de recolección será acompañada con
charlas y actividades de sensibilización que buscara
comprometer a los trabajadores con el manejo adecuado de los
residuos sólidos. La campaña de sensibilización es un aspecto
fundamental para el éxito de programa, a continuación se
presenta un breve resumen de las principales fases:
Afiches y Volantes
Material audio visual
Preparación de capacitadores ambientales
Cursos talleres dirigidos a la población objetivo.

B. Descripción de objetivos

• Definir los materiales de residuos sólidos a reciclar.

De acuerdo al estudio previo de caracterización de residuos
sólidos se obtendrá como resultado el siguiente cuadro de valores,
cuyo modelo se presenta a continuación:

18
Figura N° 03: Caracterización de los residuos sólidos

19
Figura N° 04: Generación per cápita de los residuos sólidos

• Determinar el destino final de los residuos sólidos

En concordancia con el estudio previo de caracterización de
residuos sólidos siguen un proceso el cual se indica en la figura 05.
Tomando en cuenta las especificaciones del MINAM.
El cual se describe de la siguiente manera:
Surge en la producción de residuos sólidos desde los domicilios.
(En nuestro caso campamentos).
La recolección de dichos residuos en los vehículos
recolectores.
La transferencia del comité vecinal de residuos sólidos a la
empresa segregadora. (En el caso nuestro comité de la
empresa).

20
 La disposición al botadero municipal (en caso de no ser
reusable) o a las empresas comercializadoras del RS
reciclables (en caso de ser reciclable).

Fig. 05: Ciclo de los residuos sólidos

CICLO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS

GENERACIÓN
DISPOSICION FINAL
CONSUMIDORES

ALMACENAMIENTO
TRANSFERENCIA

BARRIDO
Y LIMPIEZA

RECOLECCIÓN Y TRATAMIENTO
TRANSPORTE

• Recolectar selectivamente los residuos sólidos

Según el estudio de caracterización que se realizará, se dispondrá

proporcionar a cada jefe de grupo de la zona dos bolsas, una de
color rojo para residuos inorgánicos y otra de color negro para
residuos orgánicos, luego serán recogidas y transportadas al centro
de acopio (Ver figura 06) donde los residuos serán segregados y
almacenados hasta su posterior venta; para que este servicio sea
más fácilmente identificado por los trabajadores.

21
 Fig. 06: Flujograma del proceso de reciclaje

CAMPAMENTOS

EQUIPO DE
INVESTIGACIÓN

Plantacione
s

22
• Seleccionar la zona priorizada

BAM SAC, cuenta con 500 trabajadores las cuales operan en las
temporadas de enero a marzo y 100 trabajadores entre los meses de abril
a diciembre que se hospedan en los campamentos, se trabajará con al
100%.

• Educar y sensibilizar al sector muestra

La campaña de sensibilización es un aspecto fundamental para el éxito del

programa, a continuación se presenta un breve resumen de las principales
fases:

Afiches y Volantes
Material audio visual
Preparación de capacitadores ambientales
Gestión con jefes de grupos

• Cronograma

El trabajo de campo durará dos meses.

• Observación.
Servirá para levantar información que sirva de insumo para realizar la
propuesta del Plan y se hará con la siguiente hoja de observación:

23
Cuadro Nº 01: Identificación de impactos negativos componentes y
variables ambientales

Por
cuanto Espacio Magnitud de
IDENTIFICACION DE IMPACTOS Tiempo afectado Efectos
NEGATIVOS COMPONENTES Y SI NO

Permanente

Moderado
Transitorio

Regional
Nacional
VARIABLES AMBIENTALES

Fuerte
Local

Leve
MEDIO FISICO
SUELO
Derrame de residuos por los operarios de
recolección
Derrame de algún fluido en ambientes
abiertos cercanos a los campamentos
Rotura de bolsas por segregadores
informales o mala manipulación de los
operarios

AGUA

Derrame de residuos a un curso de aguas

Generación de Lixiviados que contaminen
el acuífero

AIRE
Emisiones atmosféricas durante el
recorrido de las unidades recolectoras

Malos olores de los residuos sólidos

El transporte de RR.SS. podría ocasionar
ruidos molestos

MEDIO SOCIO ECONOMICO

La empresa podría no aceptar las nuevos
programas de recolección y transporte
La recolección inoportuna podría generar
enfermedades en los trabajadores

24
 Los operarios podrían enfermarse al
manipular residuos peligrosos
Se podría interrumpir las labores por el
servicio de recolección
La empresa incrementa sus ingresos con
un nuevo programa

.
• Instrumentos
♦ Balanza
♦ Cámara filmadora
♦ Ficha de registro
♦ Ficha de clasificación
♦ Hoja de observación

1.13 Cobertura de Estudio

1.13.1 Población
Entre los meses de enero a marzo, BAMSAC, cuenta con 500
trabajadores y de abril a diciembre, solo laboran 100 personas, se
hospedan en campamentos (5)

1.13.2 Muestra
Con el 100% de la población que serán 500 personas.

1.14 Informe Final:

El informe final será debidamente presentado cuando se haya
recopilado la información necesaria para la elaboración del presente
proyecto.

25
 1.15 Cronograma y Presupuesto:
1.15.1 Cronograma

2012 2013
ACTIVIDADES
NOV DIC ENE FEB MAR ABR
MAY JUN

PLANEAMIENTO DE LA
INVESTIGACIÓN

Elaboración del proyecto X

Revisión Bibliográfica

Presentación del Proyecto

Revisión del proyecto por el profesor

de tesis.

Aprobación del Proyecto

Trabajo de campo

Tratamiento estadístico de los datos

Elaboración de informe final

Presentación de informe final

Revisión y aprobación de informe

final

Sustentación

26
 1.15.2 Presupuesto

PRECIO
UNIDAD DE
Nº DETALLE CLASIFICADOR UNITARIO CANTIDAD TOTAL (S/.)
MEDIDA
(S/.)
I BIENES DE CAPITAL 2139.0
1.1 Memoria USB 16Gb Unidad 100 1 100.0
1.2 Cámara fotográfica 14 mp Unidad 500 1 500.0
1.3 Computadora Unidad 1539.0 1 1539.0
II PASAJES Y VIÁTICOS 758.0
Pasaje hacia la empresa para la toma
2.1 Pasaje 8.0 16 128.0
de muestra.
2.2 Refrigerios Refrigerio 3.5 180 630.0
III MATERIALES E INSUMOS 1068.5
3.1 Cilindro Unidad 60 2 120.0
3.2 guantes Par 8.0 12 96.0
3.3 CD Regrabables Ciento 85 1 85.0
3.4 Cartucho de tinta para impresora Unidad 48.9 6 293.4
3.5 Papel Bond A4 Millar 31.5 3 94.5
3.6 Lapiceros de tinta seca Docena 10.5 2 21.0
3.7 Lápices Docena 8.6 2 17.2
3.8 Corrector Unidad 1.5 2 3.0
3.9 Borrador Unidad 0.8 3 2.4
3.10 Tajador de lápiz Unidad 1.0 2 2.0
3.11 Libreta de toma de datos Unidad 5.0 1 5.0
3.12 Wincha Unidad 45.0 1 45.0
3.13 Mascarilla Unidad 2.5 24 60.0
3.14 Bolsas Paquete 24 16 224.0
IV SERVICIOS 240.0
4.1 Fotocopias Ciento 6.5 8 52
4.2 Alquiler de Filmadora de Video Unidad 130 1 130

27
4.3 Alquiler de balanza Unidad 25 1 25
4.4 Impresión de fotos digitales Unidad 1.5 22 33

TOTAL 4205.5

CAPITULO II

2 MARCO TEORICO

2.1 Antecedentes de la Investigación:

Internacional

De acuerdo al reporte que hizo la agencia ambiental norteamericana (US

EPA), durante el año 1997 el destino de los residuos sólidos municipales fue el
siguiente: 55% fue dispuesto en rellenos sanitarios, el 28% fue reciclado y el
17% fue incinerado.

Con relación a las tendencias este mismo documento señala que el reciclaje
se ha incrementado de un 10% en los años 80 a un 28% en 1997, aunque se
indica que la tasa de crecimiento anual no es tan alta como a principios de los
años 90. Por otra parte, se muestra que la tendencia a emplear la incineración
ha permanecido constante, entre un 15 a 17% en los años 90, tras haber
declinado considerablemente durante los años 80. En cuanto a los rellenos
sanitarios, la tendencia de la década de los 90 fue una disminución en cantidad
de rellenos nuevos, pero un significativo aumento del tamaño promedio de los
mismos.

De tal modo podemos decir que la utilización de los rellenos sanitarios se ha

vuelto indispensable para la correcta disposición de los residuos y que las
actividades que trae consigo se vuelven cada vez mayores y así lograr una
correcta gestión y manejo de los residuos.

28
Durante el año 1995 el destino de los residuos sólidos municipales en la Unión
Europea fue el siguiente: 68% relleno sanitario, 5% compostaje, 10% reciclaje
y 17 % incineración.

La Unión Europea ha establecido una Directiva sobre rellenos sanitarios, que

tiene como objetivo prevenir o reducir los daños para el medio ambiente
generados por el vertido de residuos. La directiva fija que tipo de residuos no
serán admitidos en los rellenos, entre los cuales se encuentran los
biodegradables, residuos líquidos, inflamables, explosivos, hospitalarios,
infecciosos, neumáticos usados (se fijan objetivos de reducción para los años
2002, 2005 y 2010). Por otra parte, establece exigencias para autorización,
procedimientos de control y de clausura. Por último establece la obligación de
los Estados miembros de presentar un informe trianual sobre el seguimiento de
la directiva. Esta normativa común ya está siendo aplicada por varios países
miembros, manifestándose en la aplicación de impuestos a los rellenos
sanitarios y los incineradores. Estos impuestos tienen por objeto reducir el uso
de los rellenos sanitarios, y mantener el apoyo a otras opciones de manejo
como el compostaje, el reciclaje y la recuperación de energía. El valor de estos
impuestos varía de país en país, dependiendo del tipo de residuo, tipo de
relleno sanitario y tipo de incinerador, por ejemplo en Dinamarca oscilan entre
los 28- 45 Euros, en Austria de 14 a 71 Euros y en el Reino Unido de 2.5 a 8.5
Euros.
En las siguientes figuras se presenta el destino de los residuos domiciliarios en
algunos países desarrollados y la comparación entre costos de incineración y
disposición en rellenos sanitarios en Europa, durante 1998.

29
La tendencia de aplicación de rellenos sanitarios e incineradores cada vez es
más frecuente que las otras tecnologías a emplear en los países europeos por
lo que es un modo de dar fin a los problemas que estos puedan causar. (17)

Los desechos sólidos incluyen principalmente los desechos domésticos

(basura doméstica), a veces con la adición de los desechos comerciales
recogidos en una zona determinada, ya sea en estado sólido o semisólido. El
término desechos residuales se refiere a los desechos que quedan de las
fuentes de materiales que contienen los hogares que no han sido separados o
enviados para su reprocesamiento. En 1996 el Programa Medioambiental de
las Naciones Unidas definió la gestión integral de los desechos sólidos (iwm,
por sus siglas en inglés) como “una estructura de referencia para diseñar y
llevar a cabo nuevos sistemas de gestión de desechos y analizar y
perfeccionar los sistemas existentes” (Seadon, 2006). A nivel local, los
desechos sólidos son un problema que cada día se agrava más en nuestras
comunidades. Se debe fomentar la constitución de microempresas o
asociaciones productivas con enfoque de gestión empresarial que, junto a las
tecnologías alternativas con participación social y educación ambiental, son
claves para el manejo adecuado de los desechos (Organización Panamericana
de la Salud, 2005). Las iniciativas medioambientales para las empresas han

30
significado, en la mayoría de los casos, ahorro de costos y mejoras de calidad
en el producto y en el proceso. (6)

Nacional

En el presente año Funcionarios de 31 municipalidades de 16 regiones del

país se reunieron con el experto japonés en la gestión de residuos sólidos,
Kunitoshi Sakurai quien llegó al Perú por una invitación del ministerio del
Ambiente y la agencia de cooperación del Japón (JICA).

Sakurai dijo que para diseñar una estrategia para el manejo de residuos
sólidos que se producen en los hogares se debe conocer antes las
características de la basura que está produciendo la ciudad. “Para diseñar
nuestro sistema se necesita conocer a nuestro enemigo que es la basura. Si
no conocemos este aspecto nunca vamos a ganar la batalla, esa es la razón
por la que necesitamos hacer este análisis”, afirmó.
El experto japonés, señaló que para diseñar una estrategia para el manejo de
residuos sólidos que se producen en los hogares se debe conocer antes las
características de la basura que está produciendo la ciudad. “Para diseñar
nuestro sistema se necesita conocer a nuestro enemigo que es la basura. Si
no conocemos este aspecto nunca vamos a ganar la batalla, esa es la razón
por la que necesitamos hacer este análisis”, afirmó.

El profesor Kunitoshi Sakurai fue el orador principal en el Taller de

Fortalecimiento de Capacidades en Gestión de Residuos Sólidos Municipales
organizado por el Ministerio del Ambiente y la Agencia de Cooperación del
Japón, JICA.
Sakurai destacó durante su exposición que los municipios del Perú no deben
tratar de implementar modelos de otras ciudades, porque esas experiencias
podrían inducir al error y a gastos innecesarios. “Lo más importante es
desarrollar tecnología propia” para ello aconsejó aliarse con las universidades
para la investigación y desarrollo de tecnologías y métodos apropiados para la
realidad regional en el país.
De otro lado, dijo que incluso si se realiza un tratamiento adecuado de los

31
 residuos se puede obtener ganancias. “Si hacemos una separación o
segregación conveniente podemos generar recursos económicos”, sostuvo. El
catedrático japonés también consideró de suma importancia el involucramiento
de la población como factor determinante en el éxito de los programas de
tratamiento de residuos sólidos. (18)

Local

No se encontraron trabajos de investigación relacionados al manejo eficiente

de los residuos sólidos en actividades agroforestales pero si se cuenta con una
amplia variedad de proyectos de inversión pública relacionado al tema.

2.2 Marco conceptual:

2.2.1 Residuos solidos

Son residuos sólidos aquellas sustancias, productos o subproductos
en estado sólido o semisólido de los que su generador dispone, o
está obligado a disponer, en virtud de lo establecido en la
normatividad nacional o de los riesgos que causan a la salud y el
ambiente, para ser manejados a través de un sistema que incluya,
según corresponda, las siguientes operaciones o procesos.
1. Minimización de residuos
2. Segregación en la fuente
3. Reaprovechamiento
4. Almacenamiento
5. Recolección
6. Comercialización
7. Transporte
S. Tratamiento
9. Transferencia
10. Disposición final. (10)

32
2.2.2 Plan de manejo
Instrumento rector para el ordenamiento, que regula y establece el
manejo de los recursos de un área determinada o de una especie, y
el desarrollo de las actividades requeridas para su conservación y
uso sostenible. (9)
2.2.3 Gestión ambiental
Gama de actividades de un programa regional sobre ordenación del
medio ambiente. Conjunto de acciones encaminadas a lograr la
máxima racionalidad en el proceso de decisión relativa a la
conservación, defensa, protección y mejora del medio ambiente, a
partir de un enfoque interdisciplinario global. (9)
2.2.4 Minimización
Es la acción de reducir al mínimo posible su volumen y peligrosidad,
a través de cualquier estrategia preventiva, procedimiento, método
o técnica utilizada en la actividad generadora. (15)
2.2.5 Segregación
Separación que debe efectuarse entre mercancías peligrosas a fin
de evitar riesgos adicionales por influencia de unas sobre otras. (4)
2.2.6 Reutilización
Es la prolongación y adecuación de la vida útil de los residuos
recuperados y que mediante procesos, operaciones o técnicas
devuelven a los materiales su posibilidad de utilización en su
función original o en alguna relacionada, sin que para ello requieran
procesos adicionales de transformación. (11)
2.2.7 Reciclado
Conjunto de sistemas que se siguen, por tratamientos diversos,
para la recuperación de materiales a partir de residuos y basuras
procedentes de diversos orígenes, continuando con un ciclo
constante. El reciclaje requiere de una mayor y más compleja
estructura organizativa, económica y tecnológica que la
reutilización. (2)

33
 2.2.8 Disposición final
Procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar los
residuos sólidos como última etapa de su manejo en forma
permanente, sanitaria y ambientalmente segura. (10)
2.2.9 Relleno sanitario
Instalación destinada a la disposición sanitaria y ambientalmente
segura de los residuos sólidos en la superficie o bajo tierra, basados
en los principios y métodos de la ingeniería sanitaria y ambiental.
(10)

FUENTES DE INFORMACION

(1) Acurio, Guido, et al. Diagnóstico de la situación de residuos sólidos

municipales en América Latina y el Caribe. Washington: Banco
Interamericano de Desarrollo y la Organización Panamericana. (1997).
(2) ANTAMINA/ADRA-PERU-Serie Manual Manejo de Residuos
Sólidos.(2008).
(3) Arias F. El Proyecto de Investigación, Guía para su elaboración. Editorial
Orial Ediciones. Caracas. 1999. 68 pp.
(4) Benito Valera-Glosario Ambiental. (2007).
(5) Bosques Amazonicos SAC.
(6) Bustos Flores Carlos, La problemática de los desechos sólidos. (2009).
(7) Carlos Alberto Tabares Enriquez Implementación de un Plan de Manejo de
Residuos Sólidos y Construcción de un Vivero Forestal Transitorio, en el
Batallón de Infantería N° 36 “Cazadores” en el Municipio de San Vicente
del Caguan Departamento del Caquetá. (2012).
(8) Consellería del Medio Ambiente de Cataluña. Programa de Gestión de
Residuos Sólidos Municipales 2001 - 2006. Barcelona: Generalitat de
Cataluña,(Noviembre de 2001).
(9) Ley general del ambiente 28611.
(10) Ley general de residuos sólidos 27314 (2000).
(11) NOM-083-SEMARNAT-(2003)
(12) NOM-CAP 7-(2005)

34
 (13) Manual para el Manejo Integral de Residuos -Valle de Aburrá.
(2006).
(14) Puerta Echeverri, Silvia María. Los residuos sólidos municipales
como acondicionadores de suelos. En: Lasallista de Investigación
(Antioquía, Colombia, Corporación Universitaria Lasallista). 1, 1,001, 2004,
pp. 56-65.
(15) Red de Municipios y Comunidades Saludables de Perú Ministerio de
Salud Organización Panamericana de la Salud.(2006).
(16) Restrepo F. Manejo de Residuos Sólidos en el Suroeste Antioqueño
[Memorias en CD ROM]. En: Universidad Nacional de Colombia, sede
Medellín y Sociedad Colombiana de Ciencia del Suelo. Seminario
Materiales Orgánicos en la Agricultura. Medellín: Universidad Nacional.
(2003).
(17) Warmer Bulletin 72. Recycling Achievements in Europe (2000).
(18) http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=arti
cle&id=2024:afirma-experto-japones-estamos-en-una-lucha-contra-los-
residuos-solidos-&catid=1:noticias&Itemid=21

GLOSARIO DE TERMINOS

Residuo
Los residuos se definen como el material resultado de un proceso el cual puede
ser reciclado o reutilizado en otro proceso. El residuo cuando ya no puede ser
reciclado o reutilizado se le considera un desecho, coloquialmente conocido como
basura. Entonces la diferencia es que los residuos los podemos aprovechar en
otro proceso y la basura o desecho no.
Residuo peligroso
Desecho peligroso se refiere a un desecho considerado peligroso por tener
propiedades intrínsecas que presentan riesgos en la salud. Las propiedades
peligrosas son toxicidad, inflamabilidad, reactividad química, corrosividad,
explosividad, reactividad, radioactividad o de cualquier otra naturaleza que
provoque daño a la salud humana y al medio ambiente.

35
Materia Orgánica
Está formada por moléculas fabricadas por los seres vivos. Son moléculas hechas
a base de carbono, suelen ser moléculas grandes, complejas y muy diversas,
como las proteínas, hidratos de carbono o glúcidos, grasas o ácidos nucleicos.

Materia inorgánica
No está hecha de carbono y no son fabricadas por los seres vivos, sino por la
naturaleza (en reacciones químicas). Son moléculas pequeñas y simples, como las
sales, minerales, cloruros, etcétera.

36
ANEXOS

37
 ANEXO N° 01: MATRIZ DE CONSISTENCIA

Plan de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos para mejorar la disposición final de los residuos de la Empresa Bosques Amazónicos - BAM SAC
agroforestales

Problema Objetivo Hipótesis General Variables Indicadores Índices Métodos Técnicas Instrume
principal General ntos
¿Existe una Proponer un La Propuesta de un VI: Proyecto de la Tipo y Hipotético Lineamie Afiches,
deficiente Plan de Gestión Plan de Gestión propuesta de VI: Recolección cantidad de deductivo ntos para volantes,
disposición Ambiental de Ambiental de Residuos Gestión Ambiental de información información elaboraci material
final de los Residuos Sólidos Sólidos mejorará la de Residuos para propuesta levantada ón del audio
residuos para mejorar la disposición final de los Sólidos plan de visual,
sólidos en disposición final residuos de la manejo capacitad
la Empresa de los residuos de Empresa Bosques VD: Disposición residuos ores
Bosques la Empresa Amazónicos BAM - final de residuos sólidos ambienta
Amazónicos Bosques SAC agroforestales sólidos MINAM les,
- BAM SAC Amazónicos - VD: Recolección talleres
agroforestal BAM SAC de información Tipo y
es? agroforestales para disposición cantidad de
correcta de los información
residuos levantada

Objetivos Hipótesis Kg.

específicos específicas. Cantidad de
Analizar la La mayor producción Cantidad de bolsas, envases
producción de de residuos sólidos son residuos sólidos de plásticos,
residuos sólidos los restos de alimentos. restos de
para conocer el alimentos,
de mayor El campamentos que papeles, etc.

38
producción. genera la mayor
cantidad de residuos Campamentos
Identificar los sólidos es el Número de
campamentos campamento N° 02. campamento
donde se generan Campamento del
los residuos El sistema de sistema N° al N° 06
sólidos de zonificación y ruteo
de las
unidades recolectoras Zonas y rutas N° de zonas y
Diseñar el sistema son acuerdo a la rutas
de zonificación y Producción por zonas y Tres Rutas y 10
ruteo de las en horas de la zonas
unidades madrugada
recolectoras.
Los residuos sólidos
peligrosos son las
bolsas y envases que Los residuos
contienen restos de sólidos peligrosos Kg., Litros y
insecticidas y Unidad
Identificar las fertilizantes Bolsas botellas
características y con restos de
peligrosidad de fertilizantes, de
los residuos pesticidas, de
sólidos generados plaguicidas, etc.
y determinar la
cantidad anual de
cada uno de ellos.

39
ANEXO N° 02: LINEMIENTOS PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN DE MANEJO DE
RESIDUOS SÓLIDOS

40
41