Guia Nutrición en Los Seres Vivos
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NIT 890501324-0
CONTENIDO: Nutrición
INSTRUCCIONES:
La guía se debe enviar en este formato de Word y si no tiene esa posibilidad en el cuaderno a lapicero, con letra
legible y buena ortografía, la escaneas y la envían.
Al interior del cuerpo de los seres vivos tienen lugar diversas actividades que les permiten crecer,
desarrollarse, adaptarse al medio que les rodea e interactuar con otras especies, de tal forma que
puedan garantizar su supervivencia. Todas estas actividades se conocen como funciones vitales.
TIPOS DE NUTRICIÓN
Dependiendo de la forma como los seres vivos obtienen su alimento, la nutrición puede ser de dos
clases: autótrofa y heterótrofa.
NUTRICIÓN AUTÓTROFA
La nutrición autótrofa es aquella que realizan los organismos que fabrican su propio alimento. Estos
organismos se denominan autótrofos o productores. Generalmente se les asocia con el proceso de
la fotosíntesis, y a la fotosíntesis, con las plantas; sin embargo, estos no son los únicos organismos
fotosintetizadores ni la fotosíntesis es la única forma de nutrición autótrofa.
Los organismos autótrofos pueden ser de dos tipos: quimio autótrofos y fotoautótrofos.
Los organismos quimio autótrofos
Son aquellos organismos que fabrican su alimento sin necesidad de la luz solar. La energía necesaria
para realizar sus funciones vitales la obtienen de la degradación de compuestos inorgánicos. Los
compuestos orgánicos son aquellas sustancias que contienen carbono, como los azúcares, las grasas
y los ácidos nucleicos, en cambio, los compuestos inorgánicos son aquellos que están conformados
por distintos elementos, como es caso del agua, la sal y el amoniaco.
En general, este tipo de nutrición es propio de algunas bacterias que se encuentran habitualmente
en el fondo del mar, a donde no llega la luz solar, y que sirven, a su vez, como fuente de alimento
para el resto de los organismos que habitan las profundidades marinas.
Los organismos fotoautótrofos
Son aquellos capaces de sintetizar su propio alimento transformando sustancias inorgánicas
sencillas que toman del ambiente como el dióxido de carbono y el agua. Este proceso lo realizan
mediante la energía de la luz solar durante el proceso de fotosíntesis. Las plantas, las algas y algunos
tipos de bacterias presentan este tipo de nutrición.
En organismos unicelulares la nutrición autótrofa comprende tres fases: el paso de membrana, el
metabolismo y la excreción.
LA FOTOSÍNTESIS
Es la función por la cual los organismos autótrofos fabrican su alimento y oxígeno, utilizando como
fuente de energía la luz solar, como materia prima el dióxido de carbono, agua y sales minerales, y
como mecanismo transformador, la clorofila.
La luz solar es captada por la clorofila que está presente en los cloroplastos, el dióxido de carbono
es captado a través de los estomas de las hojas, el agua y las sales minerales son absorbidos por la
raíz y llevada hasta las hojas a través del xilema.
El proceso se realiza en dos fases:
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A. La fase clara que ocurre cuando la clorofila capta la luz solar y las enzimas presentes en los
estromas la transforman en ATP y NADP. Las moléculas de agua se rompen y liberan el oxígeno.
B. La fase oscura: el ATP y el NADPH brindan energía para fabricar el azúcar.
ECUACION DE LA FOTOSÍNTESIS
Luz Solar
6CO2 + 6 H2 O C6 H22 O6 + 6 O2
Clorofila
NUTRICIÓN HETERÓTROFA
Estos organismos reciben el nombre de heterótrofos, dado que se alimentan de otros organismos
o restos de ellos, ya sean autótrofos o heterótrofos, para así obtener las sustancias y la energía
necesaria para llevar a cabo sus procesos vitales. Entre los organismos heterótrofos se encuentran
la mayoría de las bacterias, muchos protistas, los hongos y los animales.
Los organismos heterótrofos, unicelulares o pluricelulares, incorporan las sustancias del exterior y
las transforman en moléculas orgánicas más sencillas, en un proceso que se denomina digestión.
Los seres humanos somos heterótrofos, y como tales, transformamos los alimentos que
consumimos dentro de nuestro cuerpo, gracias a órganos especializados. Otros organismos, como
los unicelulares, transforman las sustancias al interior de la célula y otros, como algunos hongos y
bacterias, realizan la transformación por fuera del organismo.
Una vez transformados los nutrientes, las nuevas sustancias son incorporadas al interior de las
células donde, mediante diferentes reacciones químicas, obtienen energía para el mantenimiento
de las funciones vitales, así como materia para renovar los componentes estructurales del
organismo.
Los organismos heterótrofos, pueden ser consumidores o descomponedores.
✓ Los consumidores son todos los organismos que se alimentan de otros seres vivos. De acuerdo
con su tipo de alimentación pueden ser herbívoros, como las vacas, los caballos y algunos
insectos, si se alimentan de plantas; carnívoros, como el tigre, el león o las águilas, si se
alimentan de carne, y omnívoros, como el ser humano, si consumen tanto plantas como
animales.
✓ Los descomponedores o saprofitos (como hongos y bacterias) son aquellos que se alimentan
principalmente de los restos de organismos en estado de descomposición. Estos permiten que
los componentes de los organismos muertos y de la materia orgánica en descomposición,
recirculen y sean aprovechados por otros organismos como las plantas.
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TALLER PARA DESARROLLAR BIOLOGIA
3. ¿Qué es fotosíntesis?
R//: Es la función por la cual los organismos autótrofos fabrican su alimento y oxígeno,
utilizando como fuente de energía la luz solar, como materia prima el dióxido de carbono, agua
y sales minerales, y como mecanismo transformador, la clorofila.
9. ¿Qué es ingestión?
R//: Es el proceso mediante el cual se incorporan los alimentos dentro de los organismos.
12. Resuelve el siguiente palabra grama tomando como base las pistas que aparecen a
continuación:
a. Tipo de energía captada por las plantas para elaborar su alimento.
b. Organismos capaces de sintetizar materia orgánica a partir de materia inorgánica.
c. Tipo de nutrición en la que los organismos obtienen su alimento a partir de otros
organismos o restos de ellos.
d. Elemento químico que fija la planta durante la fase oscura de la fotosíntesis.
e. Pigmento presente en las plantas, capaz de fijar la energía lumínica.
f. Estructura celular en la que se realiza la fotosíntesis.
g. Conducto por el que se transporta la savia bruta.
h. Gas producido durante la fotosíntesis, fundamental para la respiración de la mayoría de
los seres vivos.
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i. Estructura celular en la que se lleva a cabo la respiración.
L U M I I C A
A T O T R O F O S
H E T E R O R O F A
C A B O N O
C L O R O F L A
L O R O P L A S T O
X L E M A
X I G E N O
M I T O C O D R I A
13. Lee con atención las siguientes afirmaciones e identifica si son verdadera o falsas.
a. Los organismos quimio autótrofos realizan la fotosíntesis. F
b. Las sustancias nutritivas ingresan a la célula por el citoplasma. V
c. La nutrición es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el citoplasma celular.
F
d. La excreción es una etapa de la fotosíntesis. F
e. Todos los organismos realizan la función de nutrición. V
f. La respiración hace parte del proceso de nutrición. V
g. Durante el proceso de nutrición hay eliminación de desechos tóxicos. F