Guia Actividad 3

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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE 03

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

• Denominación del programa de formación: Administración y control de


inventarios.

• Código del programa de formación: 12310017

• Competencia: 291201040 - Controlar inventarios de acuerdo con


lineamientos establecidos.

• Resultado de aprendizaje a alcanzar: Implementar métodos de control de


inventarios, según políticas establecidas por la organización.

• Duración de la guía: 20 horas.

2. PRESENTACIÓN

Estimado Aprendiz SENA:

La organización debe establecer políticas claras y métodos de control


eficientes para la administración de sus inventarios. Así logra mayor
rentabilidad y eficiencia en sus operaciones. En esta tercera y última actividad
se desarrollarán algunos ejercicios que le permitirá identificar los métodos de
control de inventarios que utiliza una organización para así tener la información
que le permita tomar la decisión más acertada en su administración. Durante
el desarrollo de la presente actividad de aprendizaje AA3 Desarrolla políticas y
métodos de control de inventarios teniendo en cuenta la toma de decisiones y
planes de emergencias, adquirirá conocimientos en cómo realizar un eficiente
control de los inventarios, retomando lo visto en los anteriores temas como
parte importante de los diferentes sistemas de control.

GFPI-F-019
El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA lo invita a realizar las
lecturas, desarrollar las actividades de afianzamiento y entregarlas
oportunamente. En caso de presentar informes escritos, es indispensable
hacer uso de las fuentes bibliográficas, realizar las correspondientes
referencias y citas de autores acorde a las normas APA.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexión inicial.


En un hospital, los carruseles giratorios de almacenamiento vertical proporcionan un
rápido acceso a cientos de artículos críticos y al mismo tiempo ahorran espacio en la
bodega. Este carrusel para la administración de inventarios es seguro y tiene la ventaja
de contar con etiquetas de las empresas que facilitan su registro.

¿En qué otra actividad económica considera que se puede utilizar esta estrategia
de almacenamiento de inventario?

Nota: Esta actividad no es evaluable y no es necesario enviarla al tutor.

3.2 Actividades de apropiación del conocimiento


Evidencia de conocimiento: Cuestionario - Sistemas de inventarios.

En plataforma LMS, se encuentra el Objeto de Aprendizaje (OA) Modelos de control y


políticas de inventarios, que debe leer, comprender y asimilar; toda vez, que en él
encontrará la información que le permitirá analizar la conceptualización técnica del
presente tema en estudio. La revisión de los contenidos propuestos en los recursos
educativos (Objeto de Aprendizaje) lo orientará en el reconocimiento de los temas sobre
modelos de control, análisis ABC, puntos de reorden, sistemas de revisión y control de
inventario, estrategias de administración y protección de inventarios.
Para el desarrollo de la evidencia se solicita identificar los modelos y sistemas de
inventarios utilizados en una organización. Luego, visualice los videos que encuentran en
los siguientes enlaces:

• https://www.youtube.com/watch?v=693H_8BDFas
• https://www.youtube.com/watch?v=gVZtA2XVo7A
• https://www.youtube.com/watch?v=7bLJ0q6DU8g
• https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek

Para el desarrollo de esta evidencia debe leer el Material de estudio de la Actividad 1 y


responder “Prueba de conocimiento”; el aprendiz debe responder las preguntas
relacionadas con el tema del material de formación.

Nota: El Aprendiz dispondrá de 15 minutos para contestar la prueba y tendrá un máximo


de tres oportunidades para Aprobar la Actividad.

Actividad 3 / Evidencias / Cuestionario - Sistemas de inventarios.

3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Evidencia de desempeño: Foro temático – Estrategias de prevención.

Una organización debe estar atenta a los riesgos a la que está expuesta para tomar las
medidas preventivas necesarias y salvaguardar la información con el fin de iniciar su
recuperación una vez pasada la emergencia.

De acuerdo a los tipos de riesgos a los que está expuesta una organización, como
ambientales, sociales y tecnológicos, responda la siguiente pregunta orientadora:

¿Qué estrategias implementaría para prevenir la pérdida de información de los


inventarios?
Para participar en el foro remítase al menú de herramientas de la barra vertical en el
espacio denominado Foros o: Actividad 3 / Evidencias Foro temático: Estrategias de
prevención.

Recuerde leer las participaciones de sus compañeros con el fin de generar nuevas ideas
que lo lleven a una mayor reflexión sobre el tema.

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

Evidencia de producto: Taller práctico - Métodos de control de inventario.

Para mejor comprensión en el desarrollo de la actividad propuesta, es muy importante que


revise los materiales de estudio e investigue en las referencias bibliográficas sugeridas en
esta guía de aprendizaje. Para la realización de esta actividad de transferencia deberá leer
cada uno de los enunciados y dar respuestas a las preguntas presentadas:

a. McQuin Store almacena taladros eléctricos que se venden mucho. La


demanda anual es de 5.000 unidades, el costo de ordenar es de $15 y el costo de
mantener inventario es de $4 por unidad por año. Con la información anterior
determine:
• ¿Cuál es el lote económico?
• ¿Cuál es el costo total anual del inventario de este artículo?

b. Un hospital enfrenta el siguiente problema: necesita decidir cuánta sangre de


cada tipo de tenerse en el inventario. Por el alto costo de la sangre y su corto tiempo
de vida (hasta 5 semanas en refrigeración), es natural que el hospital desee
mantener el inventario tan bajo como sea posible. Sin embargo, el riesgo de
desastres naturales y sociales ocurridos en el pasado, demostraron que se pierden
vida cuando no se dispone de sangre suficiente para atender las necesidades
masivas. El gerente del hospital quiere prevenir este tipo de situaciones.

• ¿Qué estrategias le aconsejaría utilizar al gerente del hospital para garantizar


la atención a todos los usuarios en caso de una emergencia?

c. Una empresa de computadores compra 8.000 transistores en un año. El costo


unitario de cada transistor es de $100, y el costo de mantener un transistor en
inventario durante un año es de $30. El costo de ordenar es de $300 por pedido y
opera 200 días al año. Con esta información calcule:
• ¿Cuál es el tamaño del lote óptimo?
• ¿Cuál es el número esperado de pedidos a realizar por año?
• ¿Cuál es el tiempo esperando entre pedidos?

d. La demanda anual de carpetas en una gran papelería es de 10.000 unidades. La


Papelería opera su negocio 30 días al año y por lo general las entregas por parte del
proveedor toma 5 días hábiles.
• Calcule el punto de reorden para las carpetas.

e. Una empresa de bebidas tiene una demanda anual de 5.000 cajas. En la actualidad,
paga $64 por cada caja. El costo de mantener el inventario es de un 25% del costo
unitario y los costos de ordenar son de $25. Un nuevo proveedor ha ofrecido vender
el mismo artículo por $60, si la empresa compra al menos 3.000 cajas por pedido.
Analice la situación anterior.
• ¿Usted considera que la empresa debe cambiar de proveedor tomando
ventaja del descuento por cantidad?

Para la actividad, puede realizar los cálculos en una hoja de cálculo; sin embargo,
las respuestas y análisis de las mismas las deberá presentar en un procesador de
texto. Para enviar la evidencia remítase a: Actividad 3 / Evidencias / Taller práctico
- Métodos de control de inventario.
3.5 Ambiente Requerido
• Ambiente Virtual de Aprendizaje.

3.6 Materiales

Material de formación:
• Modelos de control y políticas de inventarios.

Material de apoyo:
• Inventarios manejo y control.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Técnicas e instrumentos de
Evidencias de aprendizaje Criterios de evaluación
evaluación
Evidencia de conocimiento: Cuestionario
Cuestionario - Sistemas de Toma decisiones de acuerdo Rúbrica de conocimiento.
inventarios. a las técnicas de análisis
cuantitativo estudiadas.

Evidencia de desempeño:
Foro temático
Foro temático: Estrategias de
Rúbrica TIGRE.
prevención.
Realiza planes de
emergencias y contingencias
teniendo en cuenta los
Evidencia de producto: procedimientos establecidos Taller práctico
Taller práctico: Métodos de control por la organización. Rúbrica de producto.
de inventario.

5. GLOSARIO DE TERMINOS

EOQ: por sus siglas en inglés, Economic Order Quantity o cantidad.Económica de pedido:
fluctuación o variación de una medida o valor, generando incremento o reducción de algo
en particular.

Incertidumbre: grado de desconocimiento acerca de una condición futura.


Lote: cantidad de un artículo que se compra a un proveedor.

Reabastecimiento: adquirir nuevamente artículos o materiales para el inventario a falta


de existencias.

ROP: siglas en inglés de Reorder Point o punto de reorden.

TBO: por sus siglas en inglés, Time Between Orders o tiempo entre órdenes

6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

Krajewski, L., Malhotra, M. y Ritzman, L. (2013). Administración de operaciones (10th


ed.). México: Pearson Education.

Mora, L. (2010). Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de


abastecimientos (1st ed.). Bogotá, Colombia: Ecoe Ediciones.

Muller, M. (2004). Fundamentos de administración de inventarios (1st ed.).


Bogotá́ : Editorial Norma.

Render, B., y Heizer, J. (2014). Principios de administración de operaciones (9th


ed.). México: Pearson Education.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha


Centro de gestión de mercados,
logística y tecnologías de la
Lina Paola
Experta temática información.
Pinzón Paredes
Regional Distrito Capital.
Autor (es) 30/06/2017
Gissela del Centro de comercio y servicios.
Asesora
Carmen Alvis Regional Tolima.
Ladino pedagógica
8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio

Autor Oscar Leonardo Barbosa Instructor SENA Centro Julio Actualización de


Ramírez Agroecológico y 2020 cambios
(es) Virtual
Empresarial

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