2.4 Velocidad Con Respecto A La Concentración y El Tiempo
2.4 Velocidad Con Respecto A La Concentración y El Tiempo
2.4 Velocidad Con Respecto A La Concentración y El Tiempo
OBJETIVOS
FUNDAMENTO TEÓRICO
La Cinética Química estudia dos aspectos de una reacción química: la velocidad de la reacción
que mide la variación de la concentración de reactivos y productos con el tiempo, y el
mecanismo de la reacción para pasar de reactivos a productos.
En esta práctica vamos a tratar el primer aspecto referido a la velocidad. La velocidad de una
reacción se expresa en términos de la concentración de uno de los reactivos o productos que
intervienen en la reacción. La velocidad se define como la disminución de la concentración de
un reactivo con el tiempo o el aumento de la concentración de un producto con el tiempo y
siempre se define como una magnitud positiva y con unidades de concentración dividido por
tiempo (M s-1).
Las reacciones químicas pueden tener lugar de forma más o menos rápida, es decir, la
variación del número de moles de sustancias reaccionantes que se transforman por unidad de
tiempo puede ser mayor o menor. La velocidad de reacción de una reacción química depende,
principalmente, de:
En general puede decirse que la velocidad de una reacción aumenta al elevar la temperatura
(como valor medio podemos decir que un aumento de 10ºC en la temperatura duplica la
velocidad de la reacción), debido a que un aumento de temperatura incrementa la energía
media y la velocidad de las moléculas reaccionantes, aumentando el número de choques entre
ellas y el número de moléculas que alcanza o supera la energía de activación, necesario para
que el choque entre ellas sea eficaz.
Esta ley se expresa habitualmente por medio de una ecuación en la que aparece una
constante, denominada constante de velocidad (k), multiplicada por la concentración de
algunas especies elevadas a un exponente, llamado orden. La constante de velocidad depende
de la temperatura, de la presión y de la naturaleza de los reactivos y productos.
v = -∆[A]/a∆t ó v =-∆[B]/b∆t,
y la velocidad instantánea será: v = - d[A]/adt = –d[B]/bdt = k [A]m
[B]n
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Los exponentes m y n se denominan orden de la reacción respecto a los reactivos A y B,
respectivamente. Así una reacción dada puede ser de orden cero, primer orden, segundo
orden, etc. respecto a cada uno de los reactivos que intervienen en ella. Se denomina orden
total de la reacción a la suma de los exponentes de las concentraciones, según aparecen en la
ecuación de velocidad de la reacción (en el ejemplo anterior sería m+n).
- En el método químico se retira una parte del sistema en reacción a intervalos fijos de tiempo,
para efectuar un análisis y determinar la cantidad de reactivo o de producto, con lo cual se
calcula la velocidad de reacción.
- En el método físico se mide alguna propiedad física de alguna especie de la reacción que es
proporcional a su concentración, como por ejemplo la emisión o absorción de luz, la presión
de los gases, la conductividad de las disoluciones...
Los métodos físicos son preferibles a los químicos porque éstos necesitan modificar o parar el
sistema de reacción. Sin embargo, en esta práctica vamos a utilizar un método químico por su
sencillez.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Material Reactivos
- Gradilla con tubos de ensayo - Ácido sulfúrico 0,25 y 1,0 M
- Buretas - Ácido oxálico 1,5·10-3 M
- Baños de agua a 55, 45, 35 y 25oC - Sulfato de manganeso 0,01 M
- Agitatubos - Permanganato de potasio 5·10-4 M
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En un tubo de ensayo (tubo 1) se ponen 2 mL de disolución de permanganato potásico (Nota
de seguridad: nocivo por ingestión) y 3 mL de disolución de ácido sulfúrico 0,25M (Nota de
seguridad: irrita los ojos y la piel, utilizar guantes).
Se introducen los dos tubos en el baño de agua a 55ºC y se espera unos cinco minutos hasta
que las disoluciones a reaccionar alcancen la temperatura del baño.
Se vierte el contenido del tubo de ácido oxálico sobre el que contiene el permanganato y a la
vez se pone en marcha el cronómetro; se agita la mezcla con el agitatubos (no se debe coger
el tubo con toda la mano).
Se mide el tiempo transcurrido desde que se realiza la mezcla hasta que desaparece el color
rosa del permanganato. Se repite el ensayo y se verifica que no existe una gran diferencia
entre las dos medidas de tiempo obtenidas; si la hay, se debe realizar un tercer ensayo y,
después, descartar el ensayo más desviado de los tres.
Se realizan ensayos similares a 45ºC, 35ºC y 25ºC. Todos los ensayos se deben realizar los por
DUPLICADO.
Nota: En todos los ensayos siguientes (ensayos 5 a 8) debe seguirse el mismo procedimiento
anterior. Se medirá el tiempo que tarda en desaparecer el permanganato desde que se
produce la mezcla del contenido de ambos tubos a 45 ºC. Todos los ensayos deben realizarse
por DUPLICADO.
Ensayo 5.
Tubo 1: 1 mL de disolución de permanganato, 1 mL de agua destilada y 3 mL de disolución de
ácido sulfúrico 0,25M.
Ensayo 6.
Tubo 1: 2 mL de permanganato y 3 mL de ácido sulfúrico 1 M.
Ensayo 7.
Tubo 1: 2 mL de permanganato y 3 mL de ácido sulfúrico 0.25 M.
Tubo 2: 3 mL de ácido oxálico y 2 mL de agua.
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3.- Efecto de la adición de un catalizador (Ensayo 8)
Ensayo 8.
Tubo 1: 2 mL de permanganato, 3 mL de ácido sulfúrico 0,25 M y una gota de MnSO 4
0,01M. Tubo 2: 5 mL de disolución de ácido oxálico.
Eliminación de todos los residuos: Los residuos de todos los tubos de la práctica se eliminarán
como disoluciones ácidas de metales en el recipiente correspondiente.
REPRESENTACIONES GRÁFICAS
- Título: debe dar una descripción breve del contenido y objeto de la figura de modo
que un lector interesado pueda comprenderla.
- Rótulos de los ejes: deben incluir la magnitud que representan y las unidades en que
se expresa. Ej: Masa (g), Tiempo (h), Concentración (mol/L)
- Escalas: debe elegirse la escala de cada eje de forma que los puntos a representar
ocupen toda la gráfica y no queden concentrados en una zona de la misma. No es necesario
que las escalas comiencen en el cero. Por ejemplo, si vamos a representar temperaturas
próximas al ambiente usando grados Kelvin y empezamos la escala en 0 K todos los puntos
quedarían en torno a los 300 K, por lo que es preferible elegir una escala, p.ej., entre 280 K y
320 K.
- Puntos: los puntos correspondientes a cada pareja de datos deben marcarse
claramente. Por ejemplo, o, x, +...
- La curva (o recta): Además de los puntos correspondientes a las medidas, se debe
trazar una línea recta o curva, según el caso, que pase aproximadamente por los puntos
experimentales, sin pretender que pase por todos y procurando que las desviaciones entre los
puntos y la línea sean similares por ambos lados. Para una mayor precisión este ajuste se
puede realizar por métodos estadísticos (denominados análisis de regresión) como el método
de mínimos cuadrados para una recta.
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Practica 2. “CINÉTICA QUÍMICA”
Durante el desarrollo de esta práctica se lograron los siguientes objetivos:
OBJETIVOS GENERALES
El alumno observará el efecto que tiene sobre la velocidad de reacción, cada uno
de los siguientes factores: superficie de contacto, concentración y temperatura
El alumno explicara el efecto que produce la presencia de un catalizador en una
reacción química
El alumno determinará el valor de la energía de activación
ANTECEDENTES
La Química-Física es una rama de la química que estudia la materia empleando conceptos
físicos y químicos.
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son tan rápidas que no se pueden medir, otras son lentas y se pueden medir y otras son tan
lentas que demoran años
Un clavo oxidado.
La formación de petróleo.
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Por mecanismo de reacción se entiende a la serie de fases que han de pasar los sustancias
reaccionantes hasta convertirse en productos.
RAPIDEZ DE REACCIÓN
Es necesario señalar que no se puede predecir cómo se afecta la velocidad de una reacción
tan solo con su ecuación química, para ella se requiere el apoyo del trabajo experimental.
Es importante mencionar que no todas las reacciones evolucionan con la misma velocidad
y que una misma reacción puede desarrollarse con lentitud o rapidez dependiendo de las
condiciones en que se verifica, por tal motivo es necesario tener presente los siguientes
factores:
Estos fenómenos se explican en base a la teoría de las colisiones, que establece el hecho de
que las reacciones se producen por choques entre las moléculas y si uno de estos choques
va acompañado de una cierta cantidad de energía, llamada energía de productos.
VELOCIDAD DE REACCIÓN
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concentración de los reactivos, elevada cada una a un exponente (orden parcial de una
reacción).
➢ Disolución diluida
Disolución concentrada
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La concentración de una disolución puede clasificarse, en términos de la solubilidad.
Dependiendo de si el soluto está disuelto en el disolvente en la máxima cantidad posible, o
menor, o mayor a esta cantidad, para una temperatura y presión dados:
➢ Disolución insaturada
➢ Disolución saturada
Disolución sobresaturada
De acuerdo a la teoría de las colisiones, las moléculas de los reactivos chocan entre sí por lo
que si un reactivo “A” se encuentra en un medio en el que su concentración molar es baja,
la probabilidad de encuentro o choque entre las moléculas será baja, pero si la
concentración es alta, la probabilidad de choque entre las moléculas es mayor y de esta
manera se favorece la velocidad de reacción.
De la ecuación química ejemplificada las concentraciones del reactivo son para los tiempos,
por lo tanto la velocidad media de la reacción en ese intervalo de tiempo será:
𝐴 2 − 𝐴 1 ∆ 𝐴 𝑚𝑜𝑙
𝑣 = = =
𝜃 2 − 𝜃1 ∆ 𝜃 𝐿 ∙𝑠
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EFECTOS EN LA TEMPERATURA
Esto porque a mayor temperatura, aumenta la energía de las moléculas, entonces aumenta
su velocidad y hay más choques entre ellas, por lo tanto, aumenta la velocidad de reacción.
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A Y B : REACTIVOS C: CATALIZADOR
La energía de activación es la energía mínima necesaria para que la reacción tenga efecto.
Los catalizadores negativos o inhibidores aumentan este límite de energía mínima. Es decir
aumentan el requerimiento de energía. Al aumentar este límite de energía necesario, será
más dificultoso llegar a la energía requerida, por lo tanto, se retarda.
Los catalizadores positivos o aceleradores disminuyen este límite de energía mínima. O sea,
disminuyen el requerimiento de energía. Al disminuir este límite de energía necesario, será
más fácil llegar a la energía requerida, por lo tanto, la reacción se acelera.
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DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
MATERIAL Y EQUIPO UTILIZADO
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✓ 2 pinzas para tubo de ensayo
✓ 1 termómetro
✓ 1 pipeta graduada de 10mL
✓ 1 cronómetro
✓ 1 mortero con pistilo
✓ 1 agitador de vidrio
✓ 3 buretas de 25mL, en un soporte (por grupo)
SUSTANCIAS
Soluciones:
✓ 0,25 M de H2SO4
✓ 0,0025 M de KMnO4 ✓ 0,0025 M de C2H2O4
✓ 0,045M de MnSO4
✓ 0,005 0,01 0,013 0,017 y 0,02 M de KlO3
✓ 0,01 M de NaHSO3 al 1% de Almidón
Otros
✓ Agua destilada
✓ 3 tabletas efervescentes
DESARROLLO EXPERIMENTAL
DESARROLLO EXPERIMENTAL
Experimento No.1. Superficie de contacto
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5) Se trituró una tercera tableta, y adicionando el polvo al vaso Nº3, se registró
el tiempo que tardó en disolverse.
Reacción:
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Experimento No.3 Efecto de la temperatura
1) Se utilizó el vaso de 500mL como baño maría, con 400mL de agua de la llave
a la temperatura asignada al equipo que fue de 60°C.
2) Se numeraron dos tubos de ensayo.
3) Se adicionó al tubo Nº1 2mL de solución 0,0025M de KMnO4 y 1mL de
solución 0,25M de H2SO4
4) Se agregó el tubo Nº2 9mL de solución o,0025 M de C2H2O4
5) Se Introdujeron los dos tubos de ensayo al baño por espacio de tres minutos.
6) Se vertió rápidamente, pero con precaución, el ácido oxálico en el tubo Nº1
que contiene la solución del permanganato de potasio. Al mismo tiempo se
puso en marcha el cronómetro para registrar el tiempo de reacción.
7) Se Dejó el tubo con la mezcla de reacción dentro del baño y agitó su
contenido con la varilla de vidrio hasta que la coloración violeta desapareció
(término de la reacción)
8) Se anotaron en la tabla Nº3 el tiempo que tardó en efectuarse la reacción.
Reacción:
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Experimento No.4 Efecto del catalizador
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ANALISIS EXPERIMENTAL
Experimento No.1. Superficie de contacto
Observaciones
En este experimento detectamos que entre mayor es la superficie de contacto mayor será
el tiempo que tarde está en reaccionar y viceversa entre menor sea la superficie de contacto
será más rápida la reacción efectuada en dicho proceso.
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Cálculos: El desarrollo de este experimento es de tipo cualitativo por lo que no se efectuó
cálculo alguno.
Observaciones
Cálculos:
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El signo negativo de la pendiente significa que la reacción fue exotérmica; existió
desprendimiento de calor.
Observaciones
Cálculos:
Temperatura Temperatura 1/T Tiempo de
(°C) (°K) (1/ °K ) reacción θ Ln (θ)
(s)
30 303 3.30X10-3 435.6 6.0767
40 313 3.19X10-3 133.4 4.8933
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50 323 3.09X10-3 65.0 4.1743
60 333 3.00X10-3 61.50 4.1190
R=
Y = mx + b → ln Y =
Y= – 16.3385
/mol
Observaciones:
Al adicionarle las gotas del catalizador, el cambio de color en la sustancia (fin de la reacción) ocurrió
en menor tiempo, es decir a una mayor velocidad que fue comparada con el experimento anterior
a su misma temperatura sin catalizador. Nuestra sustancia en el tubo de ensaye tomo una coloración
café, debido a que el material posiblemente contenía residuos de otro reactivo.
Cálculos:
Como solo obtuvimos un dato para este experimento no es posible efectuar un análisis cuantitativo.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
De los resultados obtenidos en los cálculos podemos interpretar que; por ejemplo en el experimento
1, la pastilla entera tardó más tiempo en disolverse, a comparación de la pastilla partida a la mitad
y por supuesto la pastilla hecha polvo, lo que nos habla de que entre menos superficie de contacto
tengan los reactivos más rápido se va a llevar a cabo la reacción.
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En el experimento 2 que fue el estudio del factor de concentración, los cálculos ó mejor dicho la
gráfica que arrojaron los mismos fue aceptable para el valor de “m” ó la velocidad media que es el
término que nos compete, al ocupar la fórmula correspondiente y empleando los datos de
concentración proporcionados en el experimento, tenemos que la velocidad media es el resultado
de las diferentes concentraciones y sus tiempos, ya que está considerada la concentración dentro
de un rango cuyos límites son la concentración inicial y la final.
Los cálculos del experimento 3 fueron correctos pues conforme se elevaba la temperatura el tiempo
disminuía proporcionalmente y por lo tanto la velocidad de reacción era más rápida.
Los cálculos del experimento 4 fueron correctos pues conforme se elevaba la temperatura el tiempo
disminuía proporcionalmente y por lo tanto la velocidad de reacción era más rápida.
En general los cálculos obtenidos en los diversos experimentos fueron correctos, aceptables y
confiables.
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