Este documento proporciona información sobre el cultivo y usos de varias plantas medicinales, incluyendo equisetum arvense, taraxacum officinale, foeniculum vulgare, zingiber officinale, plantago major, matricaria recutita, melissa officinalis y sus propiedades para la salud. Explica cómo cultivar cada planta y cuándo cosecharlas.
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Este documento proporciona información sobre el cultivo y usos de varias plantas medicinales, incluyendo equisetum arvense, taraxacum officinale, foeniculum vulgare, zingiber officinale, plantago major, matricaria recutita, melissa officinalis y sus propiedades para la salud. Explica cómo cultivar cada planta y cuándo cosecharlas.
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Este documento proporciona información sobre el cultivo y usos de varias plantas medicinales, incluyendo equisetum arvense, taraxacum officinale, foeniculum vulgare, zingiber officinale, plantago major, matricaria recutita, melissa officinalis y sus propiedades para la salud. Explica cómo cultivar cada planta y cuándo cosecharlas.
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Publicamos esta pequeña guía de plantas infaltables
para comenzar con un botiquín natural.
Recuerden elegir plantas autóctonas, preferentemente cosechadas en cercanías de la ciudad donde vivan. Tenemos stock de algunas de estas hierbas, así que no duden en consultarnos. Equisetum arvense Elimina la retención de líquidos. Recomendada en caso de gota, cálculos renales, reumatitis e infecciones urinarias. Elimina toxinas, por lo que combinada con otras platas, ayuda a depurar el organismo. Previene el debilitamiento de los huesos, por su alto contenido en minerales. Recomendable para casos de osteoporosis, caries o para mejorar lesiones óseas. Astringente, controla hemorragias, por lo que se recomienda su uso en hemorragias nasales, úlceras cutáneas o menstruaciones abundantes. Cultivo de cola de caballo Siembra: plantar en primavera, cuando el riesgo de heladas haya pasado. En caso de tenerla en maceta hay que trasplantarla cada 2 años. Se multiplica por división, en primavera. Sustrato: normal, riego frecuente, evitando que la tierra se seque. Buen drenaje. Cantero: no tiene raíces invasivas, pero se planta a una distancia de al menos un metro de tuberías para que pueda desarrollarse bien. Luz: ubicación luminosa, ya sea a pleno sol o en semi sombra. Cosecha: en día soleado y seco. Se usan los tallos y las hojas. Podar los tallos unos centímetros sobre el suelo. No eliminar toda la planta. Retirar los conitos superiores de los tallos, estos no sirven para hacer infusión. Taracum officinale Desintoxicante (ayuda al hígado por ser colagogo y colerético). Depurativo de la sangre (por eso es bueno para el reumatismo y la gota). Baja el azúcar en la sangre (para diabetes). Es levemente laxante. Diurético. Antianémico. Baja la presión. Digestivo. Para migrañas por indigestión. Acné.
Se consume en infusión hojas, flores y tallos. Con
las raíces se hace café. Cultivo de diente de león Siembra: se multiplica por semillas, su poder germinativo está asociado a la temperatura de recolección, es mayor cuando se las colecta en temperaturas moderadas. Sustrato: suelos fértiles, bien drenados, alto contenido de materia orgánica y con moderado contenido de humedad (sí, los terrenos baldíos son perfectos). Cantero: plantar en hileras, dejando una distancia de unos 5-10 cm entre ejemplares y a unos 2 o 3 mm de profundidad. Tras la plantación regar seguidamente durante varios días para que comience a desarrollarse. Una semana después, regar cada dos o tres días. Luz: abundante. Cosecha: las raíces se recolectan hacia el final de verano o en otoño cuando el látex es más espeso y amargo; son de mayor calidad las del segundo año. Las hojas pueden ser recolectadas en cualquier momento del año. Foeniculum vulgare Antiespasmódica, desintoxicante, diurética y carminativa. Es capaz de ayudar en las digestiones pesadas, empachos y alivia los espasmos gastrointestinales. Disminuye el mal sabor de boca, combate la halitosis ya que posee propiedades antimicrobianas. Regula la producción de hormonas en el organismo y suele indicarse para atenuar los efectos de menstruaciones dolorosas. Se trata de un emenagogo, favorece la menstruación en caso de dismenorrea o amenorrea ya que tiene principios activos como la betaina y el apiol. Cultivo de hinojo Siembra: luego de épocas de heladas. En zonas calurosas, la semilla debe iniciarse en interiores y sacar las plantas tan pronto como sea posible, para que el bulbo tenga tiempo de formarse antes de que se establezca el clima caliente. En climas fríos pueden dirigir la siembra de semilla en el jardín y cosechar a principios del verano. Remojar las semillas durante varios días mejora la germinación. Sustrato: suelo arcilloso con buen drenaje y rico en materia orgánica. Cantero: plantar a 30 cm de distancia después de que alcance varios centímetros de altura. Cuidado: inhibe el crecimiento de los tomates y se cruza con el eneldo. Luz: pleno sol. Resiste heladas ligeras, pero las heladas fuertes matan a la planta. Cosecha: luego de tres meses de la siembra de la semilla, o 80 días de los trasplantes. El follaje y tallos también son comestibles. Si deseas la semilla, dejar que la planta vuelva a florecer y que las cabezas de semillas se sequen por completo (se vuelvan marrones antes de la cosecha). Zingiber officinale Calorífico. Ayuda a la sudoración y es muy útil en resfriados y gripes. La combinación del estímulo de sudor y del torrente circulatorio induce a mover la sangre a la periferia. Esto lo hace apropiado para sabañones, hipertensión y fiebre. Favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales perjudiciales. Tomar habitualmente mejora la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de putrefacciones intestinales responsables de hinchazones abdominales y meteorismo. Zingiber officinale Actividad muscular. Presenta un alto contenido en magnesio, calcio y fósforo, minerales que participan activamente en la contracción del músculo y en la transmisión del impulso nervioso. Por este motivo puede disminuir los dolores menstruales (relaja el útero). Antioxidante. Antiinflamatorio. Personas con artritis reumatoide experimentan alivio en su dolor e hinchazón y mejorías en su movilidad. Inhibe la agregación plaquetaria, por lo que contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares. Cultivo de jengibre Siembra: colocar la raíz en un vaso con agua y dejar en remojo durante una noche en agua tibia. La siembra se realiza a comienzos de la primavera. El período de germinación estimado es de dos meses. Necesita un ambiente cálido. Sustrato: tierra muy fértil (agregar bastante compost). Para facilitar el drenaje del agua, colocar piedras en el fondo. Maceta: el rizoma crece de forma horizontal al suelo por lo que necesitas de un espacio amplio. Plantar a no más de 4 o 5 cm. de profundidad. Dejar espacio entre las raíces. Regar con poca agua al comienzo para luego echar más líquido a medida que aparecen los primeros brotes. Necesita de la humedad para crecer. Luz: evita exponer la planta al sol directo y a las heladas. Cosecha: hacia los 6 a 10 meses de la siembra, la planta ya está lo suficientemente madura para la recolección. La cosecha se realiza en invierno. Plantago major Planta ginecológica. Cicatrizante, cura heridas en la piel. Fluidifica las secreciones bronquiales, alivia la tos y puede ser utilizado para realizar gárgaras para tratar afecciones de la respiración boca y garganta como aftas, faringitis, amigdalitis y laringitis. Alivia las infecciones urinarias, las pérdidas de orina durante el sueño, problemas de hígado, ardor de estómago, dolor de estómago, diarrea. Diurético, reduce la retención de líquidos. Cultivo de llantén Siembra: con semilla o por trasplante. Se recomienda hacer el trasplante cuando la plántula alcance 2 cm de altura. Si el clima es cálido, plantar en cualquier momento. Sustrato: areno-arcilloso, rico en materia orgánica, no sujeto a humedad excesiva. Tolerante a la falta de agua. No soporta inundaciones. Cantero: crece mejor acompañada de otras plantas: hortalizas diversas, menta y hierba buena. Luz: pleno sol o semi sombra. Abarca una gama de condiciones climáticas, no aceptando temperaturas bajo cero. Cosecha: 50 días después de la siembra, de preferencia en días soleados para facilitar el secado. Florece en los meses de agosto y setiembre. Se utiliza toda la planta aérea. Matricaria recutita o Matricaria chamomilla Relajante, al aumentar los niveles de serotonina y melatonina ayuda a reducir la ansiedad y el estrés. Antiinflamatoria, ayuda a reducir los gases, los dolores de la menstruación. Se usa si se tienen los ojos irritados o se sufren eccemas. Ayuda al sistema inmunitario a combatir infecciones bacterianas. Fortalece el cabello, elimina la caspa y provoca que el pelo esté más brillante.
Se consume las flores en infusión.
Cultivo de manzanilla Siembra: colocar las semillas a una profundidad que sea el doble o el triple de la propia semilla. No enterrar más profundo porque dificulta la germinación. Cubrir con un poco de tierra, presionar ligeramente y regar con cuidado. En unos 15 días empezarán a brotar las plantas. Es importante mantener la tierra con cierto grado de humedad (sin pasarse). Sustrato: con buen drenaje, que no se apelmace. No es necesario que la tierra sea especialmente rica en materia orgánica. Maceta: profundidad de entre 20 y 30 cm. Para cada planta, dejar un espacio de unos 25 cm². Luz: pleno sol. También crece en semi sombra. Cosecha: cuando empieza a florecer es buen momento para cosechar. Para almacenarla, dejar que se sequen durante unos días en un lugar con poca luz, seco y bien ventilado. También puedes usar las flores frescas. Melissa officinalis Combate estados nerviosos, ataques de ansiedad, irritabilidad, hiperactividad y alteraciones del sueño. Controla y regula la presión arterial. Puede disminuir tanto el dolor cervical como el lumbar, incluso los dolores menstruales. Puede ayudar a disminuir los gases, las náuseas, los problemas digestivos y es excelente para la asimilación de alimentos. También puede ayudar a tratar los problemas de sudoración, gripe, alergias y resfriados comunes.
Se consumen las hojas y flores en infusión.
Cultivo de melisa Siembra: durante las últimas semanas de la primavera y el verano (las semillas necesitan del calor para germinar). Sustrato: cualquier tipo de suelo aunque crece mejor en suelos arenosos y húmedos. Maceta: separación de al menos 30 cm. entre las semillas, los tallos crecen de forma rastrera cerca de la raíz. Si se cultiva en filas, mantener una distancia de 20 a 30 cm. Luz: a la sombra, un poco de sol para que la planta no se vuelva fibrosa y descolorida. Cosecha: las hojas están disponibles casi todo el año y se pueden usar frescas. Recoger las hojas poco antes de que las yemas florezcan. Cortar ramas, armando atados que luego deben ser colgados hacia abajo a la sombra y en un lugar bien ventilado. Una vez secas, las hojas se muelen y guardan en frascos. Mentha Mejora la digestión y evita los gases, por su acción carminativa. Alivia síntomas de bronquitis, tos o resfriados. El mentol ayuda a disminuir la congestión de los pulmones, nariz y garganta. Trata infecciones vaginales, aliviando la picazón. Antifúngica, aplicarla de forma tópica puede eliminar los hongos de las uñas y de la piel. Reduce las bacterias en la boca que causan el mal olor. Puede aliviar los casos de dermatitis, eczema y urticaria aplicándola de forma tópica. Reduce la inflamación y el dolor en caso de golpes, esguinces, artritis y dolores de cabeza. Cultivo de menta Siembra: tomar un esqueje de una planta existente. Es difícil cultivar menta a partir de semillas. Cortar una ramita 1 cm por encima de una unión y colocarla en un vaso de agua (cambiar el agua cada 4 días). Esperar 2 semanas para dejar que las raíces alcancen una longitud aceptable. Plantar en primavera u otoño. Sustrato: fértil con un pH que esté entre 6 y 7. Mantener siempre húmedo. Como se propaga con rapidez, sus raíces tienden a sofocar las raíces de otras plantas. Maceta: plantar a 5 cm de profundidad. Si vas a plantar varias, dejar 15 cm de distancia. Regar la menta con frecuencia durante el primer año. Luz: pleno sol o sombra parcial. Si está expuesta a pleno sol, regar con más frecuencia. Cosecha: desde finales de primavera hasta principios de otoño. Nunca cosechar más de 1/3 de las hojas al mismo tiempo para permitir que la planta vuelva a crecer. Urtica sp Alivia dolores articulares leves. Aumenta el flujo urinario. Antiinflamatorio. Depurativo de sangre, mejora la piel (acné, eczemas, urticarias), desintoxica (gota, reuma, artritis, ácido úrico). Diurético (baja la presión, los edemas, para cálculos y arenilla renal). Digestivo (estimula la vesícula, mejora la inapetencia). Hemostática (para hemorragias uterinas y de todo tipo, por ser vasoconstrictor y protector capilar). Antianémico (útil en convalescientes). Diabetes (hipoglucemiante). Estimula la actividad de glándulas endócrinas. Diarreas (es astringente). Galactogogo (estimula la producción de leche, contiene tocoferol). Desinflama la próstata (la raíz contiene fitoesteroles). Facilita los partos. Cultivo de ortiga Siembra: temperatura entre los 15 y los 25 C. Durante la siembra, las semillas serán plantadas en interior. Colocar la maceta en un lugar cálido y oscuro para así favorecer el brote que crecerá entre los 7 y los 10 días siguientes. Sustrato: suelo muy fertilizado, rico en materia orgánica. Tierra suelta para tener un buen drenaje. Necesita de riego abundante, en especial luego de trasplantar los brotes. Maceta: al salir los primeros brotes es posible trasplantarla directo en la tierra con una separación de 30 cm. entre las plantas. En maceta se controla el crecimiento de la planta ya que tiende a extenderse por la raíz. Luz: lugar de semi sombra. Cosecha: Recolectar luego de la floración y desde principios de la primavera hasta el otoño, que es cuando los principios activos de la planta están activos. Se puede cosechar y utilizar fresca. Las raíces se recogen a finales del otoño si se trata de plantas jóvenes. Passiflora caerulea Efecto ansiolítico. Sedativo. Prolonga el tiempo de sueño. Genera un sueño similar al fisiológico acompañado de un despertar rápido, sin embotamiento. Antiespasmódica. Analgésica. Ayuda con los cólicos menstruales y a mejorar los síntomas de la menopausia. Calma los dolores de cabeza. Calma los dolores en el cuerpo ocasionados por problemas emocionales. Ayuda a regular la presión arterial en personas hipertensas. Cultivo de pasionaria Siembra: en primavera cortar un tallo que conserve unas cuantas hojas y colocar en una maceta en interior con una mezcla de tierra y arena. La humedad mejora la capacidad de enraizamiento. Con las semillas, se sigue un procedimiento parecido. Sustrato: de textura media, un poco a arcilloso o arenoso. Húmedo y con buen drenaje. Debe contener un porcentaje de materia orgánica. En la época de floración y cuando la planta es joven requiere unas cantidades generosas de riego. Mantener de forma constante la humedad, pero siempre evitando excesos que puedan pudrir la planta. Cantero: se pueden ubicar las plántulas en hileras a 3 m de distancia y 1,5 m entre plantas; en cada hilera se colocan dos postes de 2 m de altura y entre ellos se tensan alambres. Luz: abundante. Cosecha: fin de la primavera, cuando abren las primeras flores. https://elrecetariodegwendolyn.blogspot.com/ https://www.instagram.com/gwendolyn.alquímica/