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    Receta Pan de Ajo

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    Claudia Arbildo
    Este documento proporciona una receta para hacer pan de ajo. La receta incluye ingredientes como pan, ajo, mantequilla y perejil. Las instrucciones explican cómo lavar el perejil, pelar los ajos y mezclarlos con la mantequilla. Luego, se hacen cortes en el pan y se unta la mezcla de ajo y mantequilla. Finalmente, el pan se hornea brevemente en papel de plata hasta que la mantequilla se derrita.

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    Receta Pan de Ajo

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    Claudia Arbildo
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    Este documento proporciona una receta para hacer pan de ajo. La receta incluye ingredientes como pan, ajo, mantequilla y perejil. Las instrucciones explican cómo lavar el perejil, pelar los ajos y mezclarlos con la mantequilla. Luego, se hacen cortes en el pan y se unta la mezcla de ajo y mantequilla. Finalmente, el pan se hornea brevemente en papel de plata hasta que la mantequilla se derrita.

    Título original

    Receta pan de ajo

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    Este documento proporciona una receta para hacer pan de ajo. La receta incluye ingredientes como pan, ajo, mantequilla y perejil. Las instrucciones explican cómo lavar el perejil, pelar los ajos y mezclarlos con la mantequilla. Luego, se hacen cortes en el pan y se unta la mezcla de ajo y mantequilla. Finalmente, el pan se hornea brevemente en papel de plata hasta que la mantequilla se derrita.

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    Este documento proporciona una receta para hacer pan de ajo. La receta incluye ingredientes como pan, ajo, mantequilla y perejil. Las instrucciones explican cómo lavar el perejil, pelar los ajos y mezclarlos con la mantequilla. Luego, se hacen cortes en el pan y se unta la mezcla de ajo y mantequilla. Finalmente, el pan se hornea brevemente en papel de plata hasta que la mantequilla se derrita.

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    Pan de Ajo

    Ingredientes
    Barra de pan
    Ajo de Aceuchal (El Ajero)
    Mantequilla
    Perejil

    Elaboración

    Comenzamos lavando bien el perejil, lo secamos y reservamos.


    Seguidamente pelamos los ajos, la cantidad irá al gusto.
    Mezclamos la mantequilla, el perejil y los ajos, y pasamos por la minipimer.
    Con el pan, hacemos cortes diagonales de aproximadamente 2 cm y con una cuchara
    vamos untando la mantequilla.
    A continuación, cortamos un trozo de papel de plata y lo ponemos en el horno a 180º
    durante aproximadamente 10 minutos.
    La mantequilla quedará derretida.
    Abrimos el papel de plata y listo.

    Consejos
    El pan de ajo tiene un sabor muy marcado, por lo que vendrá fenomenal para acompañar
    embutidos, ensalada de tomate o ensaladillas variadas.
    También se le puede agregar una pizca de queso rallado por encima en el momento de
    tostar.

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