Hipoclorito de Sodio 15 % Ficha Tecnica

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PARA BIEN DEL AGRO Y LA INDUSTRIA

HIPOCLORITO DE SODIO.
15 %
Solución acuosa, fuertemente oxidante; dependiendo del pH de la solución se
presenta disociado en forma de cloro activo, ácido hipocloroso (HClO) y/o ión
hipoclorito (ClO-). De estas formas de “cloro libre activo” depende su
reactividad en las reacciones de oxidación, cloración y acción bioquímica tales
como el control bacteriológico y microbiológico.

RECOMENDACIONES DE USO:
Saneamiento de superficies no porosas en contacto con alimentos
Se recomienda que la dilución de uso contenga 450 ppm de cloro disponible
(3:1000). Retirar sólidos y aplicar la solución de lavado permitiendo un contacto
de a lo menos 2 minutos. Enjuagar sí es necesario, y retire excesos de solución
de lavado.
Limpieza por Inmersión Prepare la solución de lavado a 450 ppm como se
indicó anteriormente. Sumerja equipos, utensilios, bandejas, etc. en la solución
sanitizante por 2 minutos. Retire los productos y deje escurrir sin enjuague.
Elimine la solución de lavado del recipiente de inmersión o recupere niveles
con una solución igual. Se recomienda chequear la ppm de la solución con
tirillas medidoras de cloro.
Sanitización de huevos: Limpiar a fondo los huevos. Sanitizar con una
solución de que contenga 200 ppm. (1,3:1000) La temperatura no debe
exceder los 50 ºC. No enjuague y deje secar a temperatura ambiente. No
reutilice la solución sanitizante.
Lavado de Frutas Limpiar a fondo las frutas o vegetales. Aplique una solución
de que contenga 200ppm de cloro (1,3:1000) y dejar actuar por 2 minutos.
Enjuague y deje secar.
Desinfección de Superficies Para pisos y paredes, utilizar concentraciones
entre 1000 ppm (6,7:1000) y 2000 ppm. (13,4:1000) Dejar actuar y enjuagar.
CONIONES DE
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS:

Estado físico: Líquido


Color: Amarillo
Olor: Característico
Densidad: 1.1 – 1.2 g/ml
pH: 10.0 - 11.0
Solubilidad en agua: Completa
Ingrediente activo: Hipoclorito de sodio al 15% p/p
Estabilidad: Estable durante un año a 25 ºC
Inflamabilidad: No inflamable.

Cra. 50ª No. 40 – 32 Itagüí Tel 379 76 76


www.quimicaactiva.com
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ALMACENAMIENTO:

No se debe almacenar con sustancias incompatibles como ácidos y productos


orgánicos. El hipoclorito de sodio se puede descomponer por acción del calor,
por contacto con material férrico o por la acción de la luz solar, generando cloro
gaseoso altamente oxidante, irritante y corrosivo.

MANEJO:

Usar protección personal para evitar el contacto con ojos y piel.

PRESENTACION:

Envases plásticos de 4 litros y 20 litros.

Cra. 50ª No. 40 – 32 Itagüí Tel 379 76 76


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