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    Propiedades Fisicas y Quimicas

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    Camilo Ruiz
    Este documento describe las principales propiedades físicas y químicas de la materia, incluyendo propiedades químicas como oxidación, reducción y combustión, e propiedades físicas como textura, elasticidad, dureza y temperatura.

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    PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

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    PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA

    PROPIEDADES QUÍMICAS: Es cualquier propiedad en que la materia cambia de


    composición.
    Cuando se enfrenta una sustancia química a distintos reactivos o condiciones
    experimentales puede o no reaccionar con ellos.
    Las propiedades químicas se determinan por ensayos químicos y están relacionadas con la
    reactividad de las sustancias químicas.

    Las principales propiedades químicas de la materia son:


    Oxidación: El estado de oxidación es un indicador del grado de oxidación de un átomo que
    forma parte de un compuesto u otra especie química.
    Reducción: La reducción es una reacción química que consiste en la obtención de electrones
    por uno de los átomos involucrados en la reacción.
    Combustión: Es todo proceso de oxidación rápida que se produce con desprendimiento de
    calor y, algunas veces, luz.
    Esterificación: Se denomina esterificación al proceso por el cual se sintetiza un éster. Un
    éster es un compuesto derivado formalmente de la reacción química entre un ácido
    carboxílico y un alcohol.
    Hidrólisis: Hidrólisis es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula,
    en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar unión de otra especie
    química.
    Saponificación: La saponificación es un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido
    a un álcali y agua, da como resultado jabón y glicerina.
    PROPIEDADES FÍSICAS: Son observados o medidas, sin requerir ningún conocimiento de la
    reactividad o comportamiento químico de la sustancia, sin alteración ninguna de su
    composición o naturaleza química.

    Las principales propiedades físicas de la materia son :


    Textura: Es la capacidad que se determina por medio del tacto donde se percibe la
    disposición el espacio de las partículas de un cuerpo.
    Elasticidad: Capacidad de los cuerpos para deformarse cuando se aplica una fuerza y de
    recuperar su forma original al quitar la fuerza aplicada.
    Dureza: La dureza es la oposición que ofrecen los materiales a alteraciones físicas como la
    penetración, la abrasión y el rayado.
    Ductilidad: La ductilidad es una propiedad que presentan algunos materiales, los cuales
    bajo la acción de una fuerza, pueden deformarse plásticamente de manera sostenible sin
    romperse, permitiendo obtener alambres o hilos de dicho material.
    Maleabilidad: La maleabilidad es la propiedad de adquirir una deformación mediante una
    compresión sin romperse.
    Conductibilidad: es la propiedad de aquello que es conductivo (es decir, que tiene la
    facultad de conducir). Se trata de una propiedad física que disponen aquellos objetos
    capaces de transmitir la electricidad o el calor.
    Temperatura: la temperatura es una magnitud física que refleja la cantidad de calor, ya
    sea de un cuerpo, de un objeto o del ambiente.
    Punto de fusión: Es el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del
    estado sólido al estado líquido, por la acción del calor
    Punto de ebullición: La ebullición es un proceso físico en el que un líquido pasa a estado
    gaseoso.
    Solubilidad: La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada
    solvente.
    Fragilidad: La fragilidad es la capacidad de un material de fracturarse debido a su escasa o
    nula deformación permanente.

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