RESUMEN

Para esta práctica que se trabajó en el laboratorio se tuvo las siguientes condiciones:

P(mmHg) 756
T(ºC) 21
HR 91%

El objetivo principal es la determinación del índice de refracción de sustancias tanto

pura como soluciones.
Nuestra experiencia se realizó con el cloroformo y el 2-propanol sustancias muy
volátiles pero que además pudimos lograr hallar sus respectivos índices de refracción
en estados puros como en mezclas, y para esta práctica se usa el refractómetro de
Abbe. Este refractómetro llega a ser mucho más útil porque no sólo mide el índice de
refracción de sustancias (soluciones mezclas) sino que, además, nos permite medir
directamente el porcentaje de soluto en una solución.

La recomendación principal que se le da es la de limpiar constantemente el vidrio del

Refractómetro para evitar cualquier impureza que se quede de alguna medición
anterior.

INTRODUCCIÓN
Para esta séptima semana el grupo “C” realiza la práctica “Refractometría”. El
fundamento de esta experiencia se basa en obtener el índice de refracción por un
método directo.
Hay millares de métodos para la medición del índice de refracción según la ley de
Snell, y en cuanto a su precisión se extienden desde los métodos espectroscópicos más
precisos, que pueden medir con error de unas pocas unidades en la séptima decimal,
hasta los de simple observación del desplazamiento de la imagen de una escala, desde
su posición real, que permiten operar con error de unas unidades en la tercera decimal.
Algunos de estos métodos son muy engorrosos, otros muy sencillos y otros se prestan
bien al registro automático. Aquí solo se examina un método típico que brinda el
Refractómetro de Abbe; que consiste esencialmente de dos prismas de vidrio
óptimamente densos, telescopio de foco corto y prisma de Ameci.
El fenómeno de la refracción va, en general, acompañado de una reflexión, más o
menos débil, producida en la superficie que limita los dos medios transparentes. El
haz, al llegar a esa superficie límite, en parte se refleja y en parte se refracta, lo cual
implica que los haces reflejado y refractado tendrán menos intensidad luminosa que el
rayo incidente. El fenómeno de la refracción va, en general, acompañado de una
reflexión, más o menos débil, producida en la superficie que limita los dos medios
transparentes. El haz, al llegar a esa superficie límite, en parte se refleja y en parte se
refracta, lo cual implica que los haces reflejado y refractado tendrán menos intensidad
luminosa que el rayo incidente.

PRINCIPIOS TEÓRICOS

Refracción.- El cambio de dirección que sufren los rayos luminosos al pasar de un

medio a otro, donde su velocidad es distinta, da lugar a los fenómenos de refracción.
Así si un haz de rayos luminosos incide sobre la superficie de un cuerpo transparente,
parte de ellos se reflejan mientras que otra parte se refracta, es decir penetran en el
cuerpo transparente experimentando un cambio en su dirección de movimiento. Esto
es lo que sucede cuando la luz atraviesa los medios transparentes del ojo para llegar
hasta la retina.

Cuando la luz pasa de un medio a otro, por ejemplo del aire al agua, cambia de
dirección. En este fenómeno, la luz mantiene su frecuencia, pero cambia su velocidad
y su longitud. Toda refracción, va acompañada de reflexión y absorción.
La razón entre la velocidad de la luz en el vacío y su velocidad en una sustancia, se
denomina índice de refracción de esa sustancia.
LEYES .-Se dice que un rayo se refracta (cambia de dirección) cuando pasa de un
medio a otro en el que viaja con distinta velocidad. En la refracción se cumplen las
siguientes leyes:
1.-El rayo incidente, el refractado y la normal están en el mismo plano.
2.-Se cumple la ley de Snell: sen i / sen r = v1 / v 2 y teniendo en cuenta los índices

de refracción n1 sen i = n2 sen r.

La luz se refracta porque se propaga con distinta velocidad en el nuevo medio. Como
la frecuencia de vibración no varía al pasar de un medio a otro, cambia la longitud de
onda de la luz como consecuencia del cambio de velocidad. La onda al refractarse

cambia su longitud de onda. e=v·t equivale a λ=v·T ; λ =v / υ

ÍNDICE DE REFRACCIÓN Y DENSIDAD.- J.H. Gladstone y T.P. Dale
encontraron empíricamente en 1958, que la magnitud (n 2 – 1)/( n2 + 2)p; donde “n”
es el índice de refracción y “p” es la densidad de un líquido es casi independiente de
la temperatura, para la luz de una determinada longitud de onda. El producto de esta
cantidad por el peso molecular, se denomina Refracción Molar. En 1880, L.V.
Lorenz, A. Lorentz demostraron que la expresión:
Rs = n2 - 1 1 . . . . . . . . .(1)
n2 + 2 p
Debe ser una constante independiente de la temperatura para una sustancia dada
cualquiera. En esta ecuación Rs es la refracción específica de la sustancia, “n” es el
índice de refracción y “p” es la densidad de aquella medida a igual temperatura que
“n”. De la ecuación (1) se obtiene la refracción molecular Rm al multiplicar R s por
el peso molecular de la sustancia M, es decir:
Rm = RsM = n2 - 1 M . . . . . . . . .(2)
n2 + 2 p
El índice de refracción de un medio cualquiera es la relación de la velocidad de la luz
en el vacío a la dicho medio. Se determina con instrumentos ópticos como los
refractómetros de inmersión o del tipo de Pulfrich y Abbé.
De esta manera el índice de refracción medido no es constante sino que se incrementa
medida que la longitud de onda disminuye.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a) MATERIALES Y REACTIVOS:
- Refractómetro de Abbe
 - Pipetas graduadas de 1, 2, 5, y 10 mL
- Vasos de 100mL
- Tubos con tampón de corcho.
- algodón.
- Líquidos orgánicos puros.
- Sacarosa
- Agua destilada
- Acetona

b) PROCEDIMIENTO:
b.1) Medida del índice de Refracción de soluciones de líquidos orgánicos:
- Prepare tres mililitros de soluciones que contengan 0, 20, 40, 60, 80, y 100% en
volumen de A(1) en B(2). Luego mida las temperaturas de las soluciones.
- Mida el índice de refracción de cada una de las mezclas preparadas anteriormente.

b.2) Medida del índice de Refracción de soluciones de sacarosa en agua:

_ Prepare 10mL de solución acuosa de sacarosa al 10 y 20% W
_ Mida los índices de refracción y los % de sacarosa de las soluciones preparadas.
_ Mida las temperaturas de cada una de las temperaturas.

3. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

Tabla #1

Indice de refracción de una mezcla de 3 ml

 # de % 2- n (mezcla)
tubo propanol
1 0 1.429
2 20 1.416
3 40 1.407
4 60 1.398
5 80 1.388
6 100 1.380

Tabla#2

Datos teóricos de los distintos compuestos

Densidad Punto de Peso

Compuesto (g/mL) ebullición molecular
(°C ) (g/mol)
2- propanol 0.7846 82.4 60.110
Cloroformo 1.4881 61.2 119.37

Tabla #

Refracciones molares teóricas y experimentales de la mezcla así como

su respectivo porcentaje de error

R exp R add % de
error
1 20.68 20.68 0.00
2 19.99 20.06 0.35
3 19.39 19.48 0.46
4 18.84 18.89 0.26
5 18.20 18.30 0.55
6 17.75 17.75 0.00
 Tabla#5
Cálculos de la fracción molar del cloroformo

4. EJEMPLO DE CALCULO
a. Calcule el % en peso de 2-propanol en cada mezcla, a partir de los
volúmenes colocados en cada componente
Sabemos que:
% W 2-propanol = W 2-propanol x 100 .................(a)
W total
Además: W total = W 2-propanol + W cloroformo
W 2-propanol =  2-propanol * V 2-propanol
W cloroformo =  cloroformo * V cloroformo
Luego reemplazando los valores de la tabla 1 y 2 en las ecuaciones
obtenemos: ( como ejemplo se toma los datos para un 20% de 2-
propanol en la mezcla).
W 2-propanol = 0,7846 g/ml * 0,6 ml = 0,4708 g
W cloroformo = 1.4881 g/ml * 2,4 ml = 3.5714 g
W total = (0,4708 + 3.5714) g
W total = 4.0422 g
Con estos valores reemplazamos en la ecuación (a)
% W 2-propanol = 0,4708 x 100 = 11.65%
4.0422
De esta manera se procede a hacer todos los cálculos para la tabla#3
b. Calcule la fracción molar del componente más volátil en cada mezcla.
En la mezcla de 2-propanol y cloroformo el componente más volátil es
el cloroformo, ya que si nos fijamos en la tabla #2 su punto de ebullición
es de 61.2°C, mientras que el del 2-propanol es de 82.4°C. Entonces para
la mezcla de 20% de 2-propanol tenemos:
X cloroformo = n cloroformo (b.1)
 n totales
Donde: X cloroformo = Fracción molar de la cloroformo.
n cloroformo = Número de moles de la cloroformo.
n totales = n cloroformo + n 2-propanol
Ahora para hallar el número de moles de cada componente de la mezcla
utilizamos la siguiente expresión:
N = m ....................(b)
M
Donde: m = masa (g)
M = Peso molecular.
Reemplazando los datos hallados anteriormente para la solución al 20%
se obtuvieron los siguientes datos:
n cloroformo = 0.0299 moles
n 2-propanol = 0.0078 moles
Con estos datos reemplazamos en la expresión (b) para obtener:

X cloroformo = 0.0299 . = 0.79

(0.0299 + 0.0078)
De está manera se obtienen los valores de la tabla #5
c. Usando la ecuación (5) que aparece en la guía para hallar el % en
peso teórico
tenemos:
100(n0 - 1) = P1 (n1-1) + (100 -P1)(n2 - 1)
do d1 d2
Donde: do = Densidad de la mezcla.
n0 = Indice de refracción de la mezcla.
2 = Densidad del cloroformo.
n2 = Indice de refracción del cloroformo.
1 = Densidad del 2-propanol.
n1 = Indice de refracción del 2-propanol.
La densidad de la mezcla (0) se hallará mediante la siguiente
expresión:
0 = 1. X1 + 2.X2 ............................(c)
 Donde:
1 , 2 = Son la densidades de al cloroformo y el 2-propanol
respectivamente.
X1 , X 2 = Fracciones molares de cada uno de los componentes.
Como se tienen calculado la fracción molar del cloroformo para cada
mezcla se expresa X2 en función de X1, es decir:
X2 = 1 - X 1
La expresión (c), quedará de la siguiente amnera:
0 = = 1. X1 + 2.(1 – X1)
Reemplazamos los valores para el 2-propanol al 20%

100(1,416 - 1) = P1(1,380 -1) + (100 - P1 )(1,429 -1)

1.4881 g/ml 0.7846g/ml 1.4881 g/ml
P1 = 11.099%

d. Haga un diagrama de índice de refracción vs fracción molar del

componente más volátil
(estos se verá en el apéndice)

e. Determine las refracciones molares experimentales de las mezclas

usando la ecuación (6)

La ecuación que usaremos será:

R exp = no2 - 1 X1M1 + (1-X1)M2
no2+ 2 do
donde:
do = densidad de la mezcla
X1 = fracción molar del 2-propanol
M1 = peso molecular del 2-propanol
M2 = peso molecular del cloroformo
Para el caso del 20% de 2-propanol (2do tubo)
R exp = 1.4292 - 1 0.21*60.11g/mol + (1-0.21)119.37g/mol
 1.4292+ 2 1.3417g/ml
R exp = 20.68

f. Usando la ecuación (7) calcule las refracciones molares teóricas de la

mezcla

La formula que usará será:

R add = X1 * n12 - 1 M1 + (1-X1) n22 - 1 * M2
n12+ 2 d1 n22 + 2 d2

X1 = fracción molar del 2-propanol

M1 = peso molecular del 2-propanol
M2 = peso molecular del cloroformo
d2 = densidad del cloroformo
d1 = densidad del 2-propanol
Para el caso del 20% del 2-propanol (tubo#2)

R add = 0.21* 1.3802 - 1 60.11 g/mol +(1-0.21) 1.4292 - 1 *119.37g/mol

1.3802+ 2 0.7846 g/ml 1.4292 + 2 1.4881 g/ml
Radd = 20.06

CONCLUSIONES

En este presente informe se tiene las siguientes conclusiones:

1.- Con la experiencia realizada en el laboratorio de Fisicoquímica se llega a la

conclusión de que la luz cambia de velocidad es decir la luz no se propaga del mismo
modo en el aire que en otro medio.

2.- La refracción de la luz sirve para ver los objetos con una dimensión diferente de la
real. Ello se consigue con el uso de las lentes.
Las lentes son cuerpos transparentes que refractan la luz, y pueden ser:
Þ Convergentes
Þ Divergentes
Estos efectos de la refracción de la luz se utilizan en algunos aparatos, como la lupa y
el microscopio, que nos permiten ver los objetos aumentados.

3.-Si una sustancia tiene un índice de refracción mayor que otra, se dice que es más
refringente, por ejemplo, el agua es más refringente que el aire. Debido a esto, los
objetos que están en el fondo de un recipiente con agua, los vemos más arriba.

4.- El rayo incidente, la normal y el rayo refractado se encuentran en el mismo plano.

5.- Los senos de los ángulos de incidencia 1 y de refracción 2 son directamente

proporcionales a las velocidades de propagación V1 y V2 de la luz en los respectivos
medios.

RECOMENDACIONES

Con el presente informe se llega a las siguientes recomendaciones:

1.-Como el índice de refracción es sensible a los cambios de temperatura y varía con la

longitud de onda de la luz, deben especificarse ambas variables al expresar el índice de
refracción de una sustancia.
2.- Como vamos a estar calculando los índices de refracción para varias soluciones con
diferentes W% peso de las sustancias que conforman esta solución; por tal motivo se le
sugiere estar limpiando constantemente el Refractómetro con alcohol o acetona - esta
última es la más recomendable por su alta volatilidad.

3.- Una vez puesta la muestra en el vidrio para su determinación en el Refractómetro,

tratar de que esta muestra no se pierda, si esto sucediese no se obtendría algún índice
de refracción.

4.-Otros aparatos para determinar el índice de Refracción utilizan luz amarrilla de

sodio puesto que tiene frecuencia fija. Como nosotros trabajamos con el Refractómetro
de Abbe se recomienda utilizar luz blanca porque este instrumento está provisto de un
prisma que elimina las interferencias de color y reduce los resultados a la luz de sodio.

BIBLIOGRAFÍA

1.- Castellan G.
Fisicoquímica
2da Edición
Editorial Addison Wesley 1987
Págs. 702-703
2.- Paul G. Hewwitt
Física Conceptual
Tercera Edición
Editorial Addison Weslwy Longman
Págs. 450-454

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APÉNDICE

CUESTIONARIO

1.- ¿Cuáles son los tipos de refractómetros? Describa en forma breve el refractómetro
Abbe (partes esenciales, escalas, tipo de luz, etc.)

Se conocen tres: R. Abbe, R. de Pulfrich y de Inmersión.

 Aquí se ve al Refractómetro
Abbe en forma esquemática, la
cual nos ayuda para describirla.
La escala curva “S”, graduada
en índices de refracción, está
inserta en el anteojo. Los
prismas P y P´ están sujetos a
una varilla, “B”, que puede girar
en derredor de un eje
perpendicular al plano del
dibujo. La varilla lleva un fiel, cuya posición en la escala indica el índice de refracción
de la muestra cuando se hace coincidir la línea divisoria entre las porciones oscura e
iluminada del campo con la intersección del retículo en el plano focal del anteojo.
El uso de la luz blanca, que ordinariamente produce una franja coloreada en vez de un
límite oscuro- brillante entre las dos partes del campo, se hace esto posible por el uso
de dos prismas de Ameci, A2 y A1, para compensar la dispersión relativa del prisma de
refracción y de la muestra.

2.- Explique la determinación del índice de refracción de sólidos.

Se muestra al Refractómetro Abbe en la pregunta Nº1 En este instrumento,
representado esquemáticamente en la figura, se tiene una capa fina de líquido o sólido
que se mide contra la hipotenusa del prisma de refracción P, mediante el prisma
´
auxiliar P , cuya hipotenusa está finamente esmerilada. Se ilumina el prisma auxiliar y
la luz que se difunde en la superficie esmerilada choca en ángulos diversos sobre el
límite entre el sólido y el prisma principal.
Esta luz entra en el prisma de refracción de ángulos que varían hasta el ángulo límite.
Por consiguiente, cuando se mira con un anteojo la luz que emerge del prisma de
refracción, se ve un campo dividido, que se halla en parte oscura y en parte iluminada
con una línea divisoria neta entra las dos porciones, igual que en el refractómetro de
Pulfrich.
Todo este mecanismo mencionado se basa en que para determinar el índice de
refracción es el mismo para sólidos o líquidos.

3.- ¿Cuáles son las aplicaciones prácticas del índice de refracción?

El índice de refracción tiene muchas aplicaciones en el campo de la Química como la
identificación de productos, análisis cuantitativo de soluciones, determinación de la
pureza de muestras, y son útiles para determinar momentos bipolares, estructuras
moleculares y pesos, moleculares aproximados.