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    Clase 3. Fitografía Del Tallo

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    Jesus Amin Bonilla Perez
    Este documento describe la morfología y tipos de tallos, yemas y puntos vegetativos de las plantas. Explica que el tallo presenta nudos donde se insertan las hojas y entrenudos entre los nudos, y que las yemas son ejes no extendidos formados por tejido meristemático protegidos por hojas en diferentes estados de desarrollo. También describe los tipos de yemas, su posición y estructura del punto vegetativo formado por tres capas de células. Finalmente, explica características como la forma, s

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    Clase 3. Fitografía Del Tallo

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    Jesus Amin Bonilla Perez
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    Este documento describe la morfología y tipos de tallos, yemas y puntos vegetativos de las plantas. Explica que el tallo presenta nudos donde se insertan las hojas y entrenudos entre los nudos, y que las yemas son ejes no extendidos formados por tejido meristemático protegidos por hojas en diferentes estados de desarrollo. También describe los tipos de yemas, su posición y estructura del punto vegetativo formado por tres capas de células. Finalmente, explica características como la forma, s

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    Clase 3. Fitografía del tallo

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    Este documento describe la morfología y tipos de tallos, yemas y puntos vegetativos de las plantas. Explica que el tallo presenta nudos donde se insertan las hojas y entrenudos entre los nudos, y que las yemas son ejes no extendidos formados por tejido meristemático protegidos por hojas en diferentes estados de desarrollo. También describe los tipos de yemas, su posición y estructura del punto vegetativo formado por tres capas de células. Finalmente, explica características como la forma, s

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    Clase 3. Fitografía Del Tallo

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    Este documento describe la morfología y tipos de tallos, yemas y puntos vegetativos de las plantas. Explica que el tallo presenta nudos donde se insertan las hojas y entrenudos entre los nudos, y que las yemas son ejes no extendidos formados por tejido meristemático protegidos por hojas en diferentes estados de desarrollo. También describe los tipos de yemas, su posición y estructura del punto vegetativo formado por tres capas de células. Finalmente, explica características como la forma, s

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    El tallo U.T.

    El Tallo
    (vastago + yemas)
    Morfología externa del tallo U.T.1

    El eje caulinar o tallo presenta un plan de


    estructura básica, tiene proporciones
    generalmente porciones abultadas o nudos
    donde se insertan las hojas; entrenudos, es decir
    los segmentos comprendidos entre dos nudos,
    yemas terminales y yemas axilares; las yemas son
    ejes no extendidos, formados por tejido
    MERISTEMÁTICO que constituye el punto
    vegetativo, protegido por hojas en diferente
    estado de desarrollo, son las encargadas del
    crecimiento del tallo y de la producción de hojas y
    ramificaciones.
    Tipos de yemas U.T.1

    Vegetativas Se desarrollan en ramas y follaje

    Según Florígenas Se desarrollan en flores e inflorescencias


    su
    conformación Se desarrollan en ramas-follaje, flores e
    Mixtas
    inflorescencias
    Se desarrollan solo en períodos apropiados,
    Durmientes
    permanecen inactivas algún tiempo. Ej. Cacao
    Terminales Ubicadas en el ápice de tallo y ramas
    Ubicadas en la axila de la hoja
    Únicas: solo una yema
    Según Múltiples: Principal y suplementarias
    Axilares
    su posición * Colaterales: Se desarrollan a ambos lados de
    la yema principal. Ej. Yemas florígenas de Musa
    * Seriales: Se desarrollan en filas verticales
    Ubicadas sin ningún orden en cualquier parte del
    Adventicias
    tallo. Ej. En hojas de begonia, violeta africana
    Tipos de yemas U.T.1

    Yema principal

    Yemas axilares
    Tipos de yemas U.T.1

    Durmientes Adventicias
    Punto vegetativo U.T.1

    Es un punto de crecimiento en el que se identifican tres zonas:

    L1  Capa más externa, sus células se dividen activamente en un


    plano anticlinal.
    L2  Capa intermedia (morfogenética), formada por células que se
    dividen en el plano anticlinal salvo en las zonas donde se originarán
    los órganos (hojas o primordios florales), donde se dividen de forma
    periclinal.
    L3  Capa más interna (histogénesis), muestra planos de división al
    azar en la que se evidencian:
    Estructuración en capas del
    • Protodermis: estrato externo generador de epidermis
    meristemo apical del tallo.
    • Procambium: tejido pro vascular
    • Meristema fundamental: generador de córtex y médula
    Punto vegetativo U.T.1

    La zonas (1, 2 y 3) puede aplicarse a todas las cormófitas,


    Arquitectura
    hay variaciones en la forma general y en el tamaño de las
    de la planta
    regiones

    La articulación del eje caulinar en nudos o


    entrenudos ya está presente en el punto
    vegetativo, pero aquí la longitud de los entrenudos
    es mínima; sólo a una cierta distancia comienza a
    alargarse debido a la elongación celular y en
    algunos casos también a la presencia de regiones
    Los primordios no se desarrollan al azar
    alrededor del ápice del brote, cada meristemáticas intercalares presentes en la base de
    especie tiene un arreglo característico
    los entrenudos.
    (filotaxia)
    Punto vegetativo U.T.1

    Crecimiento en espesor primario

    Antes de iniciarse el alargamiento de los Producido por un meristemo lateral


    entrenudos, ocurre un aumento en denominado Cambium vascular
    espesor, este crecimiento se denomina
    crecimiento en espesor primario y se
    debe a la actividad del punto vegetativo
    terminal; está presente en todos los
    cormófitos.
    Arquitectura del vástago U.T.1

    Si las yemas de la base del tallo se


    Cuando las yemas de la parte superior del
    desarrollan fuertes, mientras que, las
    tallo se desarrollan y las basales quedan
    superiores son débiles o se inhiben, se
    inhibas el crecimiento es arbóreo
    desarrolla un arbusto
    Arquitectura del vástago U.T.1

    Según el comportamiento de los entrenudos del vástago la apariencia general de la planta cambia

    Arrosetada: fique o las puyas Guadua o bambú


    Arquitectura del vástago U.T.1

    Eje ortótropo dirección de crecimiento Eje plagiotropo crece en forma paralela


    es perpendicular al suelo (vertical). al suelo (horizontal).
    Fitografía del tallo U.T.1

    Fitografía es la ciencia que tiene por objeto la descripción de toda suerte


    de vegetales (Font Queer, 1953). Los caracteres más usados para la
    clasificación del tallo son:

    SEGÚN SU ORIGEN:
    • Primarios: se desarrollan directamente de la plúmula del embrión.
    • Secundarios: se desarrollan a los lados del tallo principal (ramas).
    Fitografía del tallo U.T.1

    SEGÚN SUS RAMIFICACIONES

    Dicasio

    Ramificación simpódica
    Ramificación monopódica
    Crecimiento limitado, las yemas axilares
    El eje tallo principal tiene mayor longitud y mayor
    sustituyen la función del eje principal y continúan
    grosor, crecimiento ilimitado, estructura
    el desarrollo del tallo, generalmente hay
    piramidal, las plantas adoptan forma cónica
    bifurcaciones que generan las ramas
    El tallo U.T.1

    SEGÚN SU FORMA:
    • Cilíndricos o teretes: corte transversal más o menos circulas. Ej.
    Junco
    • Angulares: corte transversal triangular (Cyperus) o cuadrado
    (yerbabuena)

    SEGÚN SU SUMETRÍA:

    • Radial: posee por lo menos dos planos de simetría (ortótropos)


    • Dorsiventral: posee un solo plano de simetría (plagiótropos)

    Radial Dorsiventral
    Hábito de crecimiento U.T.1

    Erguido o erecto: se levanta por sí mismo sin ningún apoyo

    Tronco o fuste: consistencia Estípite: conformados por una Cálamo: totalmente herbáceos,
    leñosa, ramificado en la parte columna simple, con hojas cilíndricos, cónicos o angulares,
    superior. Típico de árboles. dispuestas en penacho. sin nudos ni ramificaciones.
    El tallo U.T.1

    Caña: con nudos bien marcados, donde se Escapo: se origina de un rizoma o bulbo, sin
    originan hojas envainadoras. Puede ser hojas o con hojas muy reducidas. En el
    herbáceo como en gramíneas o leñoso ápice se originan las flores. Ej. Fique,
    como en la guadua y el bambú. agapanto, ajo, llama.
    El tallo U.T.1

    Volubles: ascienden en espiral alrededor Trepadores: ascienden por medio de


    de otra planta o cualquier soporte, algunas estructuras especiales como hojas, peciolos
    lo hacen hacia la derecha o hacia la enrollados, zarcillos o raíces aéreas.
    izquierda. Ej. Batatilla, Vid. Ej. Curuba, granadilla, hierba, fríjol.
    El tallo U.T.1

    Ascendentes: inicialmente Reclinados: base erecta, la


    tienen dirección horizontal parte superior se encorva y
    posteriormente se yerguen continúa el crecimiento
    alcanzando una posición paralelo a la superficie del
    vertical. suelo.
    El tallo  rastreros U.T.1

    Decumbentes: rastreros con Procumbentes: permanecen Reptantes: crecen postrados y


    ápices ascendentes. Ej. Reseda, rastreros y sin enraizarse en toda general raíces adventicias en los
    capuchina. su longitud. Ej. Lágrima de bebé. nudos. Ej. Kikuyo, panameña.
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Rizoma: tallo subterráneo que crece paralelo a la


    superficie del suelo, cubierto con hojas modificadas como
    escamas membranosas, con nudos y yemas; produce
    hojas, ramas floríferas y raíces. Ej. Lirio, sábila, achiras.

    Canna indica Lilium sp.

    Aloe vera
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Estolones: brotes alargados más o menos delgados que


    nacen en la base de los tallos, pueden ser superficiales o
    subterráneos y forman raíces para originar nuevos
    individuos. Ej. Fresa, buchón de agua.

    Eichhornia crassipes

    Chlorophytum comosum
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Tubérculos: tallos subterráneos cortos y gruesos que


    llenan sustancias de reserva y yemas colocadas en
    depresiones cóncavas, debajo de las cuales existe una
    cicatriz foliar. Ej. Papa, ibias, ulluco.
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Bulbo
    Bulbos: tallos abreviados muy
    reducidos y disciformes en cuya
    parte inferior se originan las raíces y
    en la superior las hojas que pueden
    ser reducidas, escamosas u hojas Tallo
    ordinarias con base carnosa
    reservante.

    Raíz
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Tunicado: escamas amplias,


    Escamosos: posee escamas Sólido o Cormo: tiene apariencia
    grandes, concéntricas que
    relativamente más cortas, más de rizoma, el plato es un tallo
    envuelven totalmente al tallo el
    estrechas e imbricadas. Ej. grande y grueso con pocas
    cual es pequeño y tiene apariencia
    Azucena. escamas. Ej. Gladiolo, fresias.
    del plato. Ej. Cebolla cabezona.
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Bulbilos: yema epígea transformada en órgano de propagación vegetativa y que se desarrolla


    sobre las hojas, como en algunas crasuláceas, o sobre las inflorescencias como en cinta y cabuya.

    Inflorescencias

    Crasulácea
    Cinta Fique
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Cladodios: vástago dilatado con nudos y entrenudos


    bien marcados, sus hojas están modificadas en
    escamas o espinas. Ej. Tuna, penca.
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    FILOCLADIOS: ramas con aspecto de hojas, las hojas propiamente dichas son
    escamosas. Ej. Ruscus, castillo

    Asparagus officinalis Ruscus aculeatus


    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Aguijones: formaciones puntiagudas, endurecidas de origen superficial. Generalmente son


    pelos modificados, fácilmente arrancables. Ej. Rosa, tachuelo, balú, chocho, zarzamora

    Los aguijones no
    son vascularizados

    Tachuelo Chachafruto o balú Chocho o lupino


    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Espinas caulinares: formaciones puntiagudas,


    lignificadas y con tejido vascular, no se pueden arrancar
    sin dañar la corteza del tallo. Ej. Naranjo, corono. Las
    espinas también pueden ser hojas transformadas y
    ocasionalmente raíces.

    Gleditsia triacanthos
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Pulvínulos: protuberancias caulinares en forma de cojinete, con tejido parenquimático. Ej. Diego de día

    Ipomoea purpurea
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Xilopodios (lignotuber): son tallos subterráneos engrosados, lignificados y con muchas


    yemas; esta es una adaptación a condiciones desfavorables. Ej. Especies de eucalipto, uva
    camarona, tuno de páramo.

    Macleania rupestris
    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Tallos alados: presentan expansiones laminares fotosintéticas. Ej. Siempre viva


    Modificaciones del eje caulinar U.T.1

    Zarcillos: órganos filamentosos y haptotrópicos que la planta utiliza exclusivamente para


    trepar. Aplícase a ramas transformadas. Ej. Curuba, vid.

    Passiflora tarminiana

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