Reporte de Practica 4 - Luis Diaz

REPORTE DE LABORATORIO DE QUIMICA
SEMESTRE I
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO

2020
MANUAL DE QUIMICA
PRÁCTICA N°4
MEZCLAS
I. OBJETIVOS
1) Identificar las propiedades físicas y químicas de las sustancias.
2) Evaluar los métodos de separación apropiados para la separación de mezclas.
3) Separar sustancias cuantitativamente de acuerdo con sus propiedades químicas y físicas.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO

Resulta relativamente sencillo reconocer si una sustancia es sólida, liquida, o gaseosa. Se
reconoce una sustancia como solida porque tiene una forma un volumen fijo, los líquidos y
gases toman la forma del envase que los contienen y dependen de la temperatura y la presión.
A temperaturas bajas, virtualmente encontramos toda la materia en el estado solido. Cuando la

temperatura sube los sólidos se funde y forman líquidos. Eventualmente si la temperatura sigue
subiendo lo suficiente, los líquidos se evaporan para formar gases. Cambios de en el estado de
materia, típicamente van acompañados de un cambio en el volumen.
Si observamos a nuestro alrededor,
III. PARTE EXPERIMENTAL

1) Experimento 1
Separación de mezclas.
El estudiante debe de revisar previamente las propiedades físicas y químicas de las siguientes
sustancias químicas: Hierro elemental, cloruro de sodio, yodo elemental, y dióxido de silicio.
Se proporcionará 50 g de una mezcla sólida que contiene hierro elemental, cloruro de sodio,
yodo y arena. Haciendo uso de las propiedades químicas y físicas de cada uno de los elementos
se debe de separar en cuatro secciones, cada grupo de estudiantes debe de pesar cada fracción
y anotar la masa de cada mezcla obtenida.
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a) Usando un imán, separar el Hierro elemental, usando sus propiedades magnéticas, reportar
la masa que se separa con el imán, y también el remanente.
b) Si la mezcla está en un envase de vidrio o diferente transferir a un crisol que soporte la

temperatura, tapar con un papel filtro (pesado) calentar hasta observar la formación de un
sólido, registrar el peso en el papel filtro, y del remanente.
c) Colocar en un vaso de precipitado la mezcla remanente añadir agua destilada agitar.

Transferir la mezcla a un equipo de filtración que consta de un soporte, embudo y papel filtro,
se separa el cloruro de sodio que está en el líquido y quedara retenida la arena en el papel filtro.
Calentar la solución con el cloruro de sodio hasta evaporación total, transferir la arena
remanente a un crisol y calentar. Pesar ambos envases y anotar los resultados.
IV. REPORTE DE RESULTADOS
- Resultados de masas obtenidas en los procesos de separación:
 Masa del hierro separada con el imán = 25,00g

 Masa del yodo sublimado + papel filtro = 3,82g
 Masa del papel filtro usado para la sublimación del yodo = 0,12g
 Arena seca en el papel filtro después de la filtración = 18,50g
 Masa del papel filtro usado para la filtración = 0,12g
 Masa del cloruro de sodio seco después de la evaporación = 2,20g
Tabla No 1. Resultados de masas obtenidas.

Experiencia Masa (g) de las Masa (g) de las
Masa (g) del
sustancias a sustancias Método de separación
residuo
separar separadas
1 50,00 g 25,00g 25,00g Imantación
2 25,00g 3,70g 21,30g Sublimación
3 21,30g 18,38g 2,82g Filtración
4 2,92g 2,20g 0,72g Evaporación
Residuo final = -0,72g
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Resolver las siguientes preguntas:

a) Describa que tipo de mezcla se observaría en el experimento.
Se observaría una mezcla heterogénea que está formada por más de dos componentes
unidos, pero no químicamente.
b) ¿Qué diferencias hay entre un elemento y una sustancia?

Desde el punto de vista químico, un elemento es una sustancia constituida por átomos del
mismo número atómico de manera que su división modifica las propiedades físico-químicas de
éste. ejemplos de elementos son el hidrógeno, el oxígeno, el oro, el hierro, el sodio, etc.
Sin embargo, una sustancia es la materia formada por un conjunto de elementos químicos
iguales o diferentes y que se encuentra en cantidades macroscópicas. Cuando dividimos una
sustancia, ésta no pierde sus propiedades físico-químicas.
c) ¿Qué propiedades físicas y químicas poseen los componentes de las sustancias, que
permitieron su separación? Explique en forma sucinta.
 Diferencia de densidades
 Diferencia de puntos de ebullición
- Cálculo del % m/m

El % m/m se calcula de la siguiente manera:
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Tabla No 2. Resultados de %m/m

Experiencia 1 Experiencia 2 Experiencia 3 Experiencia 4
Sustancia
Masa Masa Masa Masa
separada %m/m separada %m/m separada %m/m separada %m/m
Hierro: Fe 25g 50%
Cloruro 2,2% 4,4%

de Sodio:
NaCl
Yodo: I2 3,7% 7,4 g
Óxido de 18,3g 36,7%

silicio:
SiO2 -
(arena)
V. CUESTIONARIO
1. Describa los 4 métodos físicos que se han usado en la separación de las mezclas.
 Decantación: Separa los líquidos insolubles entre sí o un sólido que no se disuelve en
un líquido. Este es el método más sencillo y su finalidad es lograr la mayor pureza
posible.
 Filtración: Este método se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. Se utiliza
mucho en actividades humanas. Estos materiales permiten el paso del líquido,
reteniendo el sólido.
 Imantación: Se usa para separar materiales con propiedades magnéticas, de otras que
no tengas es propiedad. Nos permite llevar la cualidad magnética de un cuerpo a otro y
a partir de este procedimiento, al cuerpo que se le pegaron las propiedades magnéticas
va a empezar a atraer magnéticamente a otros objetos.
 Extracción: Separa una sustancia que se puede disolver en dos disolventes entre sí, con
un diferente grado de solubilidad. Al realizar estas concentraciones de esta sustancia a
cada disolvente a una temperatura específica, es constante.
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MANUAL DE QUIMICA
2. Cuál es el rol de la química en las propiedades físicas observadas.

La química nos enseña las capacidades que tiene la materia y que gracias a esta
se puede transformar muchas cosas en objetos, así busca el desarrollo del
hombre.
3. Por qué el rendimiento evaluado no suma 100% explique las razones.

Son varios los factores que hacen que el rendimiento evaluado no sume el 100%
por ejemplo el papel filtro, que queden residuos de líquido, etc. Perder una gota
es no llegar al cien por ciento.
4. Qué métodos de separación se usaron en la práctica.

 Filtración
 Evaporación
 Sublimación
 Imantación.
5. En qué proceso industrial se podría usar la técnica de imantación. Explique el mecanismo.

Para la separación de metales de no metales, por ejemplo:
La filtración magnética es un tipo de separación de masa en la cual una sustancia
magnética que es un contaminante particulado se elimina de un lote y se filtra. Este
proceso de filtración magnética, por un lado, libera al producto final de esta
contaminación y, por lo tanto, lo protege, por otro lado, las máquinas de procesamiento
involucradas en el proceso de limpieza se salvan de esta operación. La tecnología de
filtros magnéticos se puede realizar en la práctica, por ejemplo, mediante la
incorporación de filtros de embudo magnéticos en las líneas de producción. A través de
este tipo de filtros magnéticos e impurezas metálicas por pequeñas partículas se pueden
eliminar de manera segura y efectiva.
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MANUAL DE QUIMICA
VII. BIBLIOGRAFÍA
 Chang, R. (2011). Fundamentos de química. Mexico-McGraw-Hill.
 Whitten, K. W., Gailey, K. D., Davis, R. E., de Sandoval, M. T. A. O., & Muradás, R. M. G.
(2015). Química 10 edicion Cengage Learning
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UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

A temperaturas bajas, virtualmente encontramos toda la materia en el estado solido. Cuando la

III. PARTE EXPERIMENTAL

b) Si la mezcla está en un envase de vidrio o diferente transferir a un crisol que soporte la

c) Colocar en un vaso de precipitado la mezcla remanente añadir agua destilada agitar.

IV. REPORTE DE RESULTADOS

- Resultados de masas obtenidas en los procesos de separación:

 Masa del hierro separada con el imán = 25,00g

Tabla No 1. Resultados de masas obtenidas.

2 25,00g 3,70g 21,30g Sublimación

3 21,30g 18,38g 2,82g Filtración

4 2,92g 2,20g 0,72g Evaporación

Residuo final = -0,72g

Resolver las siguientes preguntas:

b) ¿Qué diferencias hay entre un elemento y una sustancia?

- Cálculo del % m/m

Tabla No 2. Resultados de %m/m

Hierro: Fe 25g 50%

Cloruro 2,2% 4,4%

Óxido de 18,3g 36,7%

2. Cuál es el rol de la química en las propiedades físicas observadas.

3. Por qué el rendimiento evaluado no suma 100% explique las razones.

4. Qué métodos de separación se usaron en la práctica.

5. En qué proceso industrial se podría usar la técnica de imantación. Explique el mecanismo.

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