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Paso 2:
Elaborar el proceso administrativo en una empresa como estudio de caso

Nombre del estudiante: Luz Marina Velandia Poches

CC. 1.016.013.865

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios - ECACEN

Programa de Administración de Empresas

Bogotá, 2020
 Introducción

El presente trabajo nos permite conocer como está realmente conformada una empresa,
conociendo a profundidad toda su parte interna, podremos ver como está organizada con
sus procesos, como está organizada por dependencias y a su vez el manejo interno que se
da a cada área. Esto nos permite llevar a comprender mejor el proceso administrativo que
maneja toda empresa dependiendo su estructura.
 Objetivos

Objetivo General

La compresión completa y a fondo de como está estructurada cualquier empresa, compañía

u organización desde su inicio, reconociendo paso a paso la formación de cada proceso así
como sus dependencias, recursos, planeación y ordenamiento a nivel general, saber como
se lleva el control y dirección para cumplir el propósito inicial de la misma, finalmente por
el camino ir notando como se va desenvolviendo cada área.

Objetivo Específico

Identificar proceso por proceso como se crea cada función en la empresa planeación,
organización, dirección y control. Sabiendo dentro de cada una como se forma una
empresa desde sus inicios y conociendo sus propósitos en cada cadena que la conforma
desde su misión, pasando por sus objetivos, hasta llegar a sus equipos de trabajo de forma
organizada dependiendo su categoría.
 Actividad individual:

Usted ha sido asignado como gerente de la empresa (Selecciona una de las cuatro empresas
como estudio de caso, las encuentra en el entorno práctico), para ello debe desarrollar los
siguientes puntos:

De acuerdo con la empresa seleccionada, marque con una X la caracterización de su

empresa según su actividad económica, tamaño y tipo de sociedad

ACTIVIDAD TIPO DE
TAMAÑ0
ECONOMICA EMPRESA
MINERAS ___ MICRO ____ S.A.S. ___
AGROPECUARIAS _ PEQUEÑA ____ LTDA ___
INDUSTRIALES MEDIANA ____ UNIPERSONAL ___
_x__ GRANDE __x__ OTRA __x_
COMERCIALES ___
SERVICIOS ___

Planeación:

Misión: Visión:
Somos una empresa de fabricación de Para el año 2024 seremos la empresa N°
productos lácteos y derivados, que 1 en el corazón de los colombianos,
pretende llevar una línea de alimentos siendo así la mejor en calidad y
saludables a clientes de todas las producción en nuestros de productos,
edades, teniendo en cuenta una buena implementaremos nuevas estrategias
nutrición fomentando así el buen habito para llegar a mas mercado internacional
alimenticio, basados en la normatividad sin dejar a un lado creación e
y los más altos estándares de calidad innovación para nuestros clientes
con la más alta tecnología teniendo en habituales. Más beneficios a nuestros
cuenta en todo momento el impacto proveedores en factores de producción,
ambiental y la responsabilidad social. llegando así a todo tipo de población.

Objetivos

Corto plazo Mediano plazo Largo plazo

Mejorar las ventas en Dar a conocer de forma Que la compañía se
determinados productos en táctica estos productos que identifique porque todos
los cuales no se ha no tienen tanta salida en el sus productos sean
realizado mucha promoción mercado, dando a conocer a preferidos por todos los
y reconocimiento. los clientes sus amplios clientes, reconocidos por
beneficios. manejar altos estándares de
calidad.

Implementar técnicas para Que todas las áreas de la Todas las áreas deben ser
mejorar procesos internos compañía tengan acceso a una sola en el desarrollo de
de la compañía. fácil comunicación entre la compañía, para todos los
ellas facilitando procesos sucesos que implica
mas agiles. mantener una organización
de grandes magnitudes, esto
llevando a todos nuestros
clientes a llevarse la mejor
experiencia de servicio.

Poner nuevas tecnologías Ser recursivos en cuanto al Tener la mayor producción

que permitan optimizar manejo interno de disponible en el menor
factores de producción. maquinaria, logrando así tiempo posible siendo así
que se permitan subir una compañía
indicadores. comprometida con el
cumplimiento y la calidad a
nuestros clientes.

Proporcionar nuevas ideas Estimular a nuestros Ser la mejor compañía de

que permitan ampliar el clientes con estrategia para entrega de productos por
mercado por nuestra página que conozcan los servicios pedidos online,
web. web, y así sea más fácil caracterizados por
solicitar nuestros productos cumplimiento y buen
desde la comodidad de su servicio.
casa o cualquier sito.

Políticas
Política de Política de Política de pago Política de Políticas de
calidad satisfacción del a los horarios formación
cliente proveedores
Cumplimiento Se tienen Los lunes de El servicio de Los empleados
según las diferentes cada semana se producción recibirán
normas que canales para recibirán será de 24 capacitación los
rigen en el que los clientes cuentas de horas. jueves de cada
interior de la interpongan sus cobro radicadas semana, siendo
compañía. pqrs. en oficina de esto una hora
10am a 12pm extra adicional
del turno.
Llevar a Tiempo de Cobro de Servicio Se recibirán
cabalidad con respuesta al cheques será administrativo capacitación de
todo lo de ley cliente para solo los viernes atenderá inducción para
los procesos tramites, de 3pm a 5pm. tramites y conocer la
con los más máximo 5 días solicitudes de compañía y su
altos lunes a viernes
estándares de hábiles. Consignaciones de 8 a 5 pm. funcionamiento.
calidad. para pagos en el
mismo día y
horario.
Mantener una Según el caso, Se manejará Los empleados Todos los
buena imagen se debe realizar licitación para trabajaran de empleados de la
frente a la el proceso de iniciar contrato acuerdo con el compañía deben
compañía acuerdo con el con cualquier horario tener
tanto interna conducto nuevo establecido conocimiento
como externa. regular que proveedor, por la ley en de la
maneje la dando tiempo turnos de 8 información
compañía. así de evaluar y horas rotativos básica de la
realizar una debido a la estructura de la
buena elección. demanda de la empresa, como
operación. es misión,
visión entre
otros.

Presupuesto

Recursos Gerencia Área Área Área Área

Administrati Financiera Comercial Operativa
va
Materiale Computador Papelería Talonarios y Publicidad $100.000.000
s portátil $900.000 chequeras $3.000.00 pago
$1.500.000 $500.000 0 mantenimient
oa
maquinaria.
Técnicos Tablets de Nuevos $10.000.000 Nueva Pagina para
alta equipos de implementaci aplicación pedidos
tecnología computo para ón de nuevo para internos en la
para tener oficina software para pedidos de compañía
acceso a la $ 4.000.000 el área clientes $2.000.000
información contable. $
en cualquier 15.000.00
parte 0
$ 9.000.000
Financier Capital de $ 2.500.000 Pago Compra Compra de
 o socios Auditoria de obligaciones de nueva
$800.000.00 procesos con bancos dotación maquinaria
0 internos $50.000.000 para $220.000.000
asesores
comercial
es
$
7.000.000
Humano Viajes a las Contratacion Pago de Formación $ 5.000.000
diferentes es nuevas nomina para Capacitación
plantas empleados $120.000.000 aprendizaj de empleados
$5.000.000 $8.000.000 e de en temas de
nuevas salubridad de
estrategias acuerdo con
de lo
marketink. establecido
$6.000.00 por la ley.
0

Organización

Organigrama:

Cargos y funciones según el organigrama

No CARGO FUNCIONES
 Delegar responsabilidades a las diferentes áreas,
1 Director General presente en la toma de decisiones y brinda
 información a la junta directiva, desarrolla
estrategias en cualquier contingencia o beneficio
de la compañía.
Encargado de velar y hacer cumplir las
responsabilidades y estudiar estrategias con
empleados a cargo para cumplimiento de
2 Gerente de ventas objetivos y metas en la compañía.
 Sus funciones principalmente cuidar la parte de
estructura económica de la empresa llevando
3 Gerente financiero control en las áreas dependientes.
 Planificar habilidades que permitan cumplir
expectativas de producción y así cubrir la
demanda de pedidos teniendo en cuenta la
4 Gerente de producción planeación y el control en los procesos.
Sus funciones principalmente dirigido al
bienestar de los empleados, hacer seguimiento
Gerente de recursos que se estén brindando de acuerdo con la ley los
5 humanos beneficios para estos.
 Dar a conocer al cliente final el producto de
acuerdo con los planes y estrategias planteados,
conocer como se mueve el mercado con respecto
6 Asesores Comerciales a la competencia.
Llevar libro diario, conocer el proceso para
contribuir al balance general, cheques, tesorería,
7 Auxiliar de contabilidad pago a proveedores entre otras funciones.
Encargados de manejar maquinaria para la
fabricación de los diferentes productos así como
8 Operarios la inspección de calidad, preparación y empaque.
Llevar todos los procesos administrativos
requeridos, elaboración de documentos,
circulares informativas, procesos internos, así
como requerimiento administrativo de altos
9 Auxiliar administrativo mandos.
Mantener las instalaciones de la compañía en
perfecto estado, de acuerdo con las normas de
salud todo con la limpieza general y horarios,
como así mismo manejo de correspondencia en
algunas oportunidades y otros oficios ocasionales
10 Auxiliar oficios varios según sea requerido.
Tipo de remuneración y contratación

Asignación de recursos

Recursos Humanos: contratación de todo el personal de la compañía, procesos de

selección, capacitaciones y compensaciones entre otros.

Recursos Financieros: Aportes de los socios, dinero en efectivo, utilidades de la

compañía y obligaciones.

Recursos Materiales: Instalaciones, planta, oficina, equipos, materias primas.

Recursos Tecnológicos: Patentes, formulas de productos alimenticios, adquisición de
nueva tecnología, capacitación y desarrollo de personal y software, así como equipos de
cómputo, impresoras, internet.

Para organizar a las actividades en la empresa se debe utilizar un cronograma de

actividades o diagrama de Gantt.
 Actividad Colaborativa:

Continuar con la dirección y control. Para ello, el grupo escogerá una empresa de unos
de los compañeros que este en el foro del paso 2, entorno de aprendizaje colaborativo y
que tenga completa las funciones de la planeación y la organización, elaborar:

Dirección
Mencione las características que deben tener un líder.
Cuáles son las estrategias de motivación que van a emplear en la organización

Liderazgo

Escriba 5 maneras de liderazgo con sus empleados

1 Realizar supervisión de funciones.

2 Control de producción en las diferentes líneas.
3 Motivación para cumplir metas propuestas
4 Confiar en las capacidades del equipo de trabajo.
5 Hay que felicitar y hacer reconocimiento a sus labores.

Comunicación

Escriba 5 maneras de cómo se comunicará con sus empleados

 1 Tener buena comunicación con los empleados, escucharlos. Comunicación
verbal.
2 Tener claridad en la información que se quiere transmitir.
3 Generar comunicación formal e informal entre las partes.
4 Escrita.
5 Reuniones equipos de trabajo.

Iniciativa

Escriba 5 maneras de cómo se aplicar la iniciativa a sus empleados

1 Recibir propuestas de innovación.

2 Dar a conocer logros y resultados.
3 Dar a conocer la compañía y sus funciones
4 Reconocer sus habilidades humanas y escuchar opiniones.
5 Escuchar propuestas de mejora.

Motivación

Escriba 5 maneras de cómo se motivar a sus empleados

1 Tener un buen sitio cómodo para realizar labores.

2 Dar una estabilidad laboral de acuerdo con lineamientos.
3 Hacerle sentir un buen clima laboral.
4 Conocer la necesidad de superación y motivar para nuevos cargos y asensos.
5 Asignar funciones de más responsabilidad dando así más confianza.

Control

Establecer las normas o indicadores de desempeño

Medir los resultados presentes del desempeño y compararlos con las normas
establecidas
Tomar medidas correctivas cuando no se cumpla con las normas.

Describa un caso Escriba las medidas

 de control que la Escriba las normas Escriba las medidas correctivas que
haya sucedido en que colocó que utilizó ejecuto
su empresa
Datos de los Todo cliente nuevo Los clientes sin Comunicación con
clientes sin debe aceptar de esta autorización se todos los clientes
autorización ley forma escrita eliminan de la base afectados para
habeas data. aceptación de de datos. diligenciar formato
política tratamiento autorizando
de datos. tratamiento de
datos.
Todo lote que salga Llamado de Retribuir a los
Ventas bajas por de la planta debe atención para el clientes afectados
lote con producto llevar estricta área que esta con un porcentaje
de mala calidad revisión por parte implicada en la de descuento en la
del área de calidad. revisión de calidad. factura.
Nivel de servicio al Nuevos turnos que Correo de Turnos de 9 horas,
cliente en permitan completar recordación a 1 hora extra
porcentaje menor al las ausencias que clientes informando adicional diaria
80 % tiene la operación. los diferentes para mejorar
medios para indicadores.
interponer sus pqrs.
Conclusión
 Referencia bibliográfica

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Patria. México, D.F. Recuperado
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Aspecto evaluado