Taller de La Administracion de La Produccion
Taller de La Administracion de La Produccion
Taller de La Administracion de La Produccion
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
“CREAD CASANARE”
ADMINISTRACION DE EMPPRESAS
YOPAL – CASANARE
2018
LEA CON ATENCION LA UNIDAD 2 DEL MODULO DE LA ASIGNATURAY
REALICEN LO SIGUIENTE:
RTA: los aspectos que analiza el sistema de producción desde el punto de vista del
cliente es:
2. Haz una lista con los costos tangibles del proyecto previsto. Casi todos los
proyectos implican costos. Por ejemplo, los emprendimientos requieren
inversiones monetarias iniciales para comprar bienes y suministros, capacitar al
personal y ese tipo de cosas. El primer paso para realizar un ACB es realizar una
lista minuciosa, exhaustiva y detallada de los costos del proyecto. Se recomienda
que investigues proyectos similares para descubrir costos que de otra forma no
hubieras tenido en cuenta. Los costos pueden provenir de eventos que ocurren
una sola vez o de gastos cotidianos. Los costos se deben basar en los precios de
mercado actuales y en las investigaciones realizadas (siempre que sea posible),
pero de no ser posible, se deben realizar estimaciones inteligentes.
A continuación se muestran los tipos de costos que debes incluir en tu ACB:
o El precio de los bienes o equipos asociados al proyecto
o Costos de envío, manejo y transporte
o Gastos operativos
o Gastos de personal (salarios, entrenamiento, etc.)
o Bienes inmuebles (alquiler de oficinas, etc.)
o Seguros e impuestos
o Servicios públicos (electricidad, agua, etc.)
Hagamos una rápida lista detallada de los costos iniciales que requerirá
nuestro puesto de limonadas hipotético.
o Suministros (limones, hielo y azúcar): $20 por día
o Salario para dos encargados del puesto: $40 por día
o Licuadora de buena calidad (para los batidos): costo por única vez de $80
o Refrigerador espacioso: costo por única vez de $15
o Madera y cartón para realizar el puesto y el cartel: costo por única vez de
$20
o Nuestros ingresos por el puesto de limonada se encuentran libre de
impuestos, el costo del agua utilizada para hacer la limonada es insignificante y tenemos
una política de establecer nuestros puestos en parques públicos, por lo que no tenemos
gastos de servicios públicos ni bienes raíces.
3. Haz una lista de los costos intangibles. Es raro que los costos de un proyecto
se compongan únicamente de costos tangibles y reales. Generalmente, los
ACB también tienen en cuenta las demandas intangibles de un proyecto, cosas
como el tiempo y la energía que se requieren para completar el proyecto. Si bien
estas cosas no se pueden vender ni comprar, los costos reales se pueden asignar
a ellos determinando la cantidad de dinero que uno estaría dispuesto a gastar si
se utilizara para otro propósito. Por ejemplo, a pesar de que tomarse un año de
descanso para escribir una novela es algo técnicamente gratuito, uno debe tener
en cuenta el hecho de que al hacerlo dejará de percibir el salario durante un año.
Por lo tanto, en esta situación, básicamente estamos
intercambiando tiempo por dinero, comprando un año para nosotros al precio de
un año de salario.
A continuación se muestran los tipos de costos intangibles que debes incluir en
tu ACB:
o El costo de tiempo dedicado a un proyecto, es decir, el dinero
que podrías ganar si usaras ese tiempo en otra cosa
o El costo de la energía utilizada en el proyecto
o El costo de ajustar una rutina establecida
o El costo de cualquier pérdida de negocios posible durante la
implementación del proyecto.
o El valor del factor de riesgo de intangibles como seguridad y lealtad al
cliente.
Tengamos en cuenta los costos intangibles de abrir un puesto de
limonada nuevo. Asumiremos que nuestro puesto actual genera $20 por hora, 8 horas
por día, 2 días por semana (sábado y domingo):
o Cerrar el puesto de limonadas existente por un día para poder construir el
puesto nuevo, hacer los carteles y explorar sitios nuevos: pérdida por única vez de $160
de ganancias.
o Pasar 2 horas por semana durante las primeras 2 semanas trabajando en
las cuestiones de la cadena de suministros: pérdida por única vez de $80 en ganancias
durante las primeras 2 semanas.
7. Usa tu ACB para informar tu decisión acerca de si vas a llevar a cabo (o no)
tu proyecto. Si los beneficios proyectados para tu emprendimiento superan con
claridad a los costos y podrás amortizar tu inversión inicial en un plazo de
tiempo razonable, debes considerar seriamente poner tu proyecto en marcha. Sin
embargo, si no te queda bien en claro si el proyecto puede generar ingresos
adicionales a largo plazo o no sabes si vas a poder cubrir la inversión inicial en
un lapso de tiempo razonable, probablemente debas reconsiderar el proyecto o
incluso descartarlo totalmente.
Basándose en nuestro ACB, nuestro puesto de limonadas nuevo luce como algo
seguro. Se espera que pueda pagarse a sí mismo en pocas semanas, momento a partir del
cual comenzará a generar beneficios. El verano es muy largo, por lo tanto, con algo de
suerte, podremos generar mucho más dinero a largo plazo teniendo dos puestos que
teniendo solo uno.
Para comenzar a dibujar un árbol de decisión debemos escribir cuál es la decisión que
necesitamos tomar. Dibujaremos un recuadro para representar esto en la parte izquierda
de una página grande de papel.
Desde este recuadro se deben dibujar líneas hacia la derecha para cada posible solución,
y escribir cuál es la solución sobre cada línea. Se debe mantener las líneas lo más
apartadas posibles para poder expandir tanto como se pueda el esquema.
Al final de cada línea se debe estimar cuál puede ser el resultado. Si este resultado es
incierto, se puede dibujar un pequeño círculo. Si el resultado es otra decisión que
necesita ser tomada, se debe dibujar otro recuadro. Los recuadros representan
decisiones, y los círculos representan resultados inciertos. Se debe escribir la
decisión o el causante arriba de los cuadros o círculos.
Comenzando por los recuadros de una nueva decisión en el diagrama, dibujar líneas que
salgan representando las opciones que podemos seleccionar. Desde los círculos se deben
dibujar líneas que representen las posibles consecuencias. Nuevamente se debe hacer
una pequeña inscripción sobre las líneas que digan que significan. Seguir realizando
esto hasta que tengamos dibujado tantas consecuencias y decisiones como sea posible
ver asociadas a la decisión original.
Un ejemplo de árbol de decisión se puede ver en la siguiente figura:
Una vez que tenemos hecho esto, revisamos el diagrama en árbol. Controlamos cada
cuadro y círculo para ver si hay alguna solución o consecuencia que no hayamos
considerado. Si hay alguna, la debemos agregar. En algunos casos será necesario dibujar
nuevamente todo el árbol si partes de él se ven muy desarregladas o desorganizadas.
Ahora ya tendremos un buen entendimiento de las posibles consecuencias de nuestras
decisiones.
Luego, debemos ver cada uno de los círculos (que representan puntos de incertidumbre)
y estimar la probabilidad de cada resultado. Si utilizamos fracciones, estas deberían
sumar 1 (si utilizamos porcentajes, el total debe sumar 100%). Si tenemos algún tipo de
información basada en eventos del pasado, quizás estemos en mejores condiciones de
hacer estimaciones más rigurosas sobre las probabilidades. De otra forma, debemos
realizar nuestra mejor suposición
Cuando evaluamos los nodos de decisión, debemos escribir el costo de la opción sobre
cada línea de decisión. Luego, debemos calcular el costo total basado en los valores de
los resultados que ya hemos calculado. Esto nos dará un valor que representa el
beneficio de tal decisión.
Hay que tener en cuenta que la cantidad ya gastada no cuenta en este análisis - estos son
costos ya perdidos y (a pesar de los argumentos que pueda tener un contador) no
deberían ser imputados a las decisiones.
Cuando ya hayamos calculado los beneficios de estas decisiones, deberemos elegir la
opción que tiene el beneficio más importante, y tomar a este como la decisión tomada.
Este es el valor de este nodo de decisión.
El árbol final con los resultados de los cálculos puede verse en la siguiente figura:
CUÁL ES EL RESULTADO
Realizando este análisis podemos ver que la mejor opción es el desarrollo de un nuevo
producto. Es mucho más valiosos para nosotros que tomemos suficiente tiempo para
registrar el producto antes que apurarnos a sacarlo rápidamente al mercado. Es
preferible el mejorar nuestros productos ya desarrollados que echar a perder un nuevo
producto, incluso sabiendo que nos costará menos.
Índices de rentabilidad:
Rentabilidad del Activo.
Rentabilidad del Patrimonio.
Rentabilidad y tasas de Interés.
Rentabilidad y riesgo.
Esta razón muestra la capacidad del activo para producir utilidades, independientemente
de la forma como haya sido financiado, ya sea con deuda o patrimonio. Este índice de
rentabilidad se descompone en dos índices:
Utilizando los datos del ejemplo anterior donde una empresa tiene activos por
$18.000.000, pasivos por $5.000.000 y un patrimonio de $13.000.000 y La utilidad de
esta empresa en un año cualquiera es de $11.000.000, obtenemos que:
Lo anterior se puede analizar diciendo que durante el año, el patrimonio tuvo una
rentabilidad del 84%.
Rentabilidad del Activo Vs Rentabilidad del Patrimonio:
En este caso debe ser mayor la rentabilidad del patrimonio gracias a que si la empresa
obtiene sobre sus activos una tasa mayor que el costo de sus pasivos se generará un
remanente con respecto al monto de los pasivos que beneficiaran directamente al
propietario.
Una empresa obtiene una UAII de $40.000, el costo de la deuda es del 30% y presenta
el siguiente balance general y estado de resultados.
Como puede evidenciarse la rentabilidad del patrimonio es mayor que la de los activos y
que el costo de la deuda (cumpliendo con las relaciones previamente mencionadas), lo
anterior implica un beneficio para el empresario porque al tomar un deuda del 30% e
invertirla en activos que producen un 40% de rentabilidad, está generando un excedente
de 10% sobre el valor de la obligación que hace que el rendimiento del patrimonio se
eleve por encima del 50%.
La situación más favorable para los socios de una organización con respecto a las tasas
de interés previamente mencionadas seria la que considere un aspecto adicional, y es la
tasa mínima requerida de rendimiento (TMRR), por ende la relación es la siguiente:
LA RENTABILIDAD Y EL RIESGO
Para comprender mejor la rentabilidad y el riesgo es importante tener en cuenta que
cada persona tiene un concepto diferente de riesgo respecto a lo que quiere invertir y a
las alternativas que se le presentan, por ejemplo alguien podría considerar menos
riesgoso invertir en una fábrica de dulces que en una fábrica de juguetes, mientras que
otra persona podría opinar lo contrario. Es por eso que existen diferentes factores que
influyen en el concepto del riesgo tales como:
5. ¿QUE ES, EN QUE CONSISTE Y COMO SE HACE UN ANALISIS
PRECIO DE COSTO?
RTA: El análisis de precios es un estudio analítico que permite definir un nuevo precio
unitario de una partida a través de la individuación de sus componentes elementares.
• Mano de obra
• materiales
• maquinarias y medios auxiliares
• gastos generales
• beneficio de la empresa
Mano de obra
El coste de la mano de obra está definido por la tipología de recurso empleado y por las
horas necesarias.
Materiales
Para definir el coste de los materiales necesarios para la realización es necesario
determinar los siguientes elementos:
• Precio de compra
• transporte a pie de obra
• almacenaje
• material residual
Gastos generales
Los gastos generales son los costes indirectos, no reconducibles a la actuación a pie de
obra. Se pueden cuantificar a través de un porcentaje fijo comprendido entre el 13% y el
17%. Entre los gastos generales hay los siguientes elementos:
Beneficio de la impresa
El beneficio de la impresa representa el beneficio previsto por la empresa. Se cuantifica
generalmente con un porcentaje alrededor del 10% de los costes sostenidos.
EJEMPLO DE PRECIO DE COSTO:
• Costes elementares
• costes compuestos
• datos deducidos por bases de precios
• datos deducidos por análisis anteriores
El documento Análisis de Precios resulta de gran utilidad para la empresa durante la
preparación de las ofertas o en fase de ejecución de la obra, pero también es cómodo
para el técnico para la gestión y planificación de la obra.
Este aspecto se diferencia en cada país y proprio por esta razón, por ejemplo para el
Brasil donde las necesidades de obra son sustituidas por el “análisis ABC”, se ha
integrado en el software la “curva ABC” para ajustarse a la normativa local.
Una de las ventajas más evidentes de utilizar un software para la redacción de un
análisis de precios es la gestión dinámica y la actualización automática en caso de
variación de los precios.
Gracias al software, de hecho, podemos modificar el precio afectado por una variación y
obtener la actualización automática de todos los precios de los análisis que lo contienen.
PriMus permite configurar varios valores como Gastos Generales, Beneficios de
empresa etc.
Configuración de los análisis de precios en el software PriMus
El utilizo de las variables resulta ser muy eficaz cuando hay que referirse y enlazarse a
los valores de otros elementos presentes y obtener así una actualización automática.
Ejemplo de utilizo de las variables con PriMus
— Cual alternativa debe elegir la empresa si desea producir 2.000 bicicletas?, 3.000
bicicletas? O 6.000 bicicletas?.
— Si la empresa optara por elegir la alternativa 1, cuando menos cuantas unidades
de manillares tendría que fabricar para justificar la inversión.
RTA:
RTAS:
Debe analizarse las variaciones de demanda a corto y largo plazo para definir
criterios estratégicos para la atención de estas. Existen factores de temporada
(estacional)?
La tendencia es positiva o negativa?
Cuál es la demanda máxima, mínima, promedio?
Cuál es el ciclo de vida del producto? Del sistema de producción?
Para ello es posible elegir una o varias políticas de producción. Estas políticas o
estrategias se conocen con el nombre de estrategias puras y estrategias combinadas,
entre las estrategias puras tenemos:
En este
ejemplo,
asumimos
que se
realizó un
estudio de
tiempos
en un
proceso cualquiera de una empresa de manufactura arrojó los siguientes resultados:
En este ejemplo, se trabajan 8 horas. Los tiempos que observas en la tabla es lo que se
demora producir una unidad. El tiempo promedio para producir una unidad es 14,3
minutos. Este tiempo lo podemos considerar como tiempo estándar, de importante
aplicación para calcular la capacidad de planta, plazos de entrega, costo de la mano de
obra, etc.
La capacidad de diseño de éste proceso la calculamos con una simple regla de tres:
En ocho horas, a nivel teórico la máxima producción es de 34 unidades. No obstante…
En la práctica, se asume este valor como si toda la producción o prestación del servicio
se realizará de forma normal sin complicaciones, sin embargo y yéndonos a condiciones
realistas, lo más común es que ocurran tropiezos y problemas día a día que no tienen
relación con la mano de obra pero que muchos administradores de planta suelen
considerar, como lo evidencia desde Matemática empresarial en un ejemplo de cálculo
de capacidad de producción, en la que al valor obtenido al aplicar el porcentaje de 85%,
le aplica otro porcentaje al que denomina factor de merma inherente de proceso, valor
que es obtenido con base en registros basados en las causas de retraso.
En nuestro caso usaremos 83%, por lo que al ser multiplicado con 29 que es la
capacidad efectiva, obtenemos una producción real de 24 unidades.
¿Ahora qué?