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    2 Generalidades de la Potabilización

    ste capítulo presenta las definiciones básicas asociadas con la purificación del agua, así como su

    E esquema convencional de tratamiento y los tipos de potabilizadoras.

    2.1 Definiciones

    2.1.1 Agua cruda

    Es el agua de origen natural que no ha sido sometida a ningún proceso de tratamiento.

    2.1.2 Tratamiento o potabilización

    Es el conjunto de operaciones y procesos que se realizan sobre el agua cruda, para modificar sus
    características organolépticas, físicas, químicas y microbiológicas con el propósito de hacerla apta
    para consumo humano, de acuerdo con una norma dada.

    2.1.3 Calidad del agua

    Es el conjunto de características organolépticas, físicas, químicas y microbiológicas que debe tener el


    agua, para conferirle un uso determinado.

    2.1.4 Agua potable o agua para consumo humano

    Es aquella que cumple con las características físicas, químicas, microbiológicas y organolépticas en
    las condiciones que señala una normativa, de manera que no presente ningún riesgo para la salud
    humana, ni cause rechazo por parte del consumidor, pudiendo ser empleada sin restricción, como
    bebida directa, en la preparación de alimentos y en la higiene personal.

    2.2 Unidades convencionales de tratamiento


    Las unidades más frecuentemente encontradas en un sistema de potabilización, corresponden a
    las operaciones o procesos más usuales, que son los siguientes

    Coagulación
    applicable copyright law.

    Floculación
    Sedimentación
    Filtración
    Desinfección

    2.3 Esquema Convencional de Tratamiento

    EBSCO Publishing : eBook Collection (EBSCOhost) - printed on 4/7/2020 9:51 PM via UNIVERSIDAD MANUELA BELTRAN
    AN: 1593375 ; Lozano-Rivas, William Antonio, Lozano Bravo, Guillermo.; Potabilizacion del agua : principios de diseno, control de
    proceses y laboratorio 24
    Account: s4892549

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