MEDICIÓN Y MANEJO DE DATOS EXPERIMENTALES.

Daniela Castillo Mora14, Juan Carlos Velasco15, Lucero Henao13, Kevin Steven Cortes7
Universidad de la Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria y
Zootecnia.
Laboratorio de Bioquímica. Grupo 07

RESUMEN
Introducción: En este laboratorio se buscó obtener un manejo de material apropiado a través de la medición de
volumen de agua en diferentes utensilios. Objetivo: Reconocer el error como parte de la investigación científica y la
forma de expresarlo en los resultados. Materiales y métodos: En el laboratorio se midió el volumen de agua en un
Erlenmeyer la cual había sido previamente medida con diferentes elementos para determinar la exactitud y precisión de
estos mismos. Además, se utilizo el picnómetro para determinar la densidad del agua. Resultados: Los resultados de la
practica tanto de nuestro grupo como de los otros, dieron datos precisos más no exactos. Estos resultados oscilan entre
10 y 15 gr de diferencia. Conclusión: El manejo de los instrumentos de laboratorio es de vital importancia para obtener
resultados en las mediciones con el menor error relativo posible.

Palabras clave: Exactitud, Precisión, Erlenmeyer, Picnómetro.

MEASUREMENT AND MANAGEMENT OF EXPERIMENTAL DATA.

ABSTRACT

Abstract
Introduction: In this laboratory, we sought to obtain an appropriate material handling through the
measurement of water volume in different utensils. Objective: Recognize error as part of scientific research
and how to express it in the results. Materials and methods: In the laboratory, water volume was measured in
an Erlenmeyer flask, which had previously been measured with different elements to determine the accuracy
and precision of these. In addition, the pyknometer was used to determine the density of the water. Results:
The results of the practice, both from our group and from the others, gave precise but not exact data. These
results oscillate between 10 and 15 gr of difference. Conclusion: The management of laboratory instruments
is of vital importance to obtain results in the measurements with the lowest possible relative error.

Keywords: Accuracy, Precision, Erlenmeyer, Pyknometer.

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1. INTRODUCCIÓN valor medido y un valor verdadero o de referencia y
la incertidumbre de medida es el intervalo de
“El hábito de medir con exactitud y precisión, forma valores dentro de los cuales está el valor
parte de la formación científica del individuo. Solo verdadero. (Armenteros,A.M.R., et al, 2010)
así se le da la verdadera importancia al proceso de
medición.” (Fuentes, 2005) Los instrumentos de
medición han sido tradicionalmente marginados por 2. MATERIALES Y METODO
aquellas personas que están fuera del campo de la
investigación o de la elaboración de antibióticos, Localización:
antivirales o medicamentos, hablando del sector laboratorio de bioquímica
agropecuario. Esta medición y manejo de datos metodología:
experimentales es de gran importancia a nivel la metodología de trabajo que se utilizo fue
social y económico, ya que una información explicada, supervisada y previamente aprobada por
errónea sobre la aplicación de un medicamento o una persona experta. Se desarrollo el trabajo con
vacuna proveniente de un laboratorio con malas los grupos asignados durante el inicio del semestre
prácticas instrumentales o con un valor demasiado y se prosiguió de la siguiente manera:
alejado del porcentaje de error relativo permisible 1. Se Identifico y se separó el material.
podría causar estragos. Por ejemplo, la no 2. Se pesó el Erlenmeyer con tapa de manera
prevención del carbunco bacteriano, o mayormente que al momento de pesar el líquido, medido
conocido como ántrax, una enfermedad con los diferentes instrumentos se pudiera
caracterizada por muerte espontánea y de fácil restar este dato y así conocer el valor
propagación por esporas, perjudicara al ganadero numérico exacto de la muestra.
haciéndole perder dinero y eliminando su ganado, y 3. Se vertió y se extrajo etanol dentro del
a la población en general por propagación de la Erlenmeyer para evitar cualquier residuo
enfermedad. líquido que pudiera sumar peso al volumen de
la muestra y en definitiva arrojar cifras
Para obtener un buen manejo de datos erróneas.
experimentales se necesita entender las diferencias 4. Se tomo cada instrumento de manera
entre exactitud y precisión, error relativo e individual y se le vertió 25 ml de agua,
incertidumbre; y saber cómo interpretar estos posteriormente se pesó.
términos con los resultados obtenidos en las 5. Se llevo registro de los datos obtenidos.
practicas. Es muy común hacer un experimento 6. Se limpio, se guardó y se entregó el material
solo una vez y quedar satisfecho con el resultado prestado.
obtenido sin tener en cuenta los errores y la
incertidumbre respecto a los valores teóricos y es
por esta razón, que muchas veces los resultados Materiales
no son los esperados. Para evitar que ocurran  Probeta 25 ml
estos errores se debe hacer más de un intento, así  Pipeta aforada 20 ml
se puede sacar un dato más preciso y también eso  Pipeta graduada 25 ml
ayuda a disminuir el error.  Vaso de precipitado 20 ml
 Bureta 25 ml
La exactitud de medida es la proximidad entre un  Balón aforado 25 ml
valor medido y un valor verdadero, es por esto que  Pipeteador
entre más exacta es una medida menor error va a  Balanza digital.
presentar. Por otro lado, la precisión de medida es
la proximidad entre varias mediciones repetidas de 1. RESULTADOS
un mismo objeto. Las condiciones de repetibilidad
de una medición incluyen el mismo procedimiento Los resultados obtenidos tuvieron en su mayoría un
de medida, los mismos operadores, el mismo valor próximo a los 111 g a excepción del vaso de
sistema de medida, las mismas condiciones de precipitado que tuvo un valor numérico de 105, 86
operación y el mismo lugar, así como mediciones g, esto excluyendo el peso que tuvo el Erlenmeyer
repetidas en un corto período de tiempo. (ISO, con tapa.
2007) Un error de medida es la diferencia entre un

2
 Tabla y gráfica de estimación de la densidad
Tabla 1. Picnómetro variantes muestra-peso. absoluta utilizando diferentes instrumentos
Peso picnómetro vacia + tapa 23.81 volumétricos de todos los grupos, ver en anexos.
Peso picnómetro + muestra problema 44.11
Peso picnómetro + H2O 48.9 2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS.

Los porcentajes de error relativo estuvieron dentro

del rango de 0,17% y 15,3%. Siendo 15,3 % el
máximo valor y el único cercano a esa magnitud.
Para facilitar esta discusión se tomará el rango
desde 0,17% hasta el 4,58%. ya que el 99% de los
valores estuvieron dentro de estos dos extremos.

Los resultados obtenidos nos demuestran una falta

de experiencia en la manipulación de estos
instrumentos ya que los valores no son
completamente exactos; si se toma la línea de 25
ml como guía, se requiere de un conocimiento
previo para determinar que instrumento requiere un
poco más o un poco menos de volumen de agua
Gráfica 1. Estimación de la densidad relativa. para tener los 25 ml casi exactos. Una primera
posible causa de los datos erróneos.

Una posibilidad de la causa de los datos erróneos

Tabla 2. Estimación de la densidad absoluta es el proceso de medición, este requería de 2
utilizando diferentes instrumentos volumétricos personas: una que sostuviera el instrumento y
Grupo 07. permitiera el paso del agua, y otra que estuviera
Grupo-6 pendiente y evitara que el volumen fuera superior o
Instrumentos volumétricos
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 25ml H2O medido con la pipeta aforada.
Gr. D (g/ml) % E.R.
111.49 1.088 1.06
inferior al correcto. Pocas personas por no decir
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 25ml H2O medido con la pipeta graduada. 111.3 1.016 1.84 ninguna es capaz de mantener las manos
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 20ml H2O medido con el vaso precipitado.
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 25ml H2O medido con la bureta.
105.86 1.044
111.56 1.006
4.58
0.77
completamente estáticas, es posible que el
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 25ml H2O medido con el balón aforado. 111.56 1.006 0.77 observador tomara como correcta una medida por
Masa erlenmeyer vacio con tapa + 25ml H2O medido con la probeta.
Masa erlenmeyer vacio + tapa
111.39 1.012
86,71 NA
1.46
NA
encima o por debajo de la medida justa.

Una segunda causa puede ser el plano de

observación. Esto se debe a que es un aspecto
determinante, por ejemplo: una persona que miro el
instrumento desde el tercio inferior o el tercio
superior creyó necesario agregar o quitar agua,
factor que influyó en el volumen y por lo tanto en el
valor numérico marcado por la báscula.

Otro factor muy poco probable, pero posible es la

fuga o paso de agua por mala manipulación del
pipeteador ocasionando mayores o menores pesos
en el líquido pesado.

3. CONCLUSION
Gráfica 2. Estimación de la densidad absoluta
utilizando diferentes instrumentos volumétricos A partir de esta practica se pueden concluir varias
grupo 07. cosas. La primera es que el manejo de cifras es
crucial a la hora de obtener resultados precisos y
exactos ya que hasta la más pequeña cifra puede

3
interferir a la hora de hacer los cálculos. Por otro
lado, es crucial tener en cuenta el error relativo de
los instrumentos ya que esto nos permite verificar la
veracidad de los utensilios al hacer mediciones.
Se debe recalcar, también, la importancia de tener
varios experimentos iguales para reducir el error
relativo entre estos y así poder determinar la
precisión de los utensilios.

4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

(s.f.).

Antonio Miguel Ruiz Armenteros, J. L. (2010).

ERROR, INCERTIDUMBRE, PRECISIÓN Y
EXACTITUD, TÉRMINOS ASOCIADOS A
LA CALIDAD ESPACIAL DEL DATO
GOGRÁFICO. In Catastro: formación,
investigación y empresa: Selección de
ponencias del I Congreso Internacional
sobre catastro unificado y multipropósito ,
95-102.

Fuentes, J. L. (2005). La importancia de capacitar a

los estudiantes de ingeniería en medir
magnitudes físicas con exactitud y
precisión. Revista Eureka sobre Enseñanza
y Divulgación de las Ciencias , 163-172.

ISO. (2007). International Vocabulary of Metrology -

Basisc and General Concepts and
Associated Terms. 3rd ed. Geneva: ISO.

ANEXO:

INFORMACION ADICIONAL DEL FORMATO

4
5
6