Practica 2

Universidad Nacional Autonoma de
Mexico.
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan.
Ingeniería Mecánica Eléctrica.

Laboratorio Mecánica de Fluidos
Practica 3.
“Calidad de Vapor”
Profesor: Bernardo Muñoz Martinez
Alumno: Muñoz Alvarez Eduardo Gabriel.
Número de cuenta: 41702578-8.
Grupo: 2701.
7mo Semestre 2020-2.
Objetivo.
Determinar la calidad del vapor mediante el calorímetro de separación y estrangulación.
Introducción.
“La práctica consiste en determinar la calidad de vapor de la caldera utilizando para esto un
calorímetro de estrangulamiento, con la finalidad de modificar la temperatura y la presión
del agua.”
Introducción La medición la calidad del vapor en una caldera se pueden medir por 2 medios:
el primero es usando un calorímetro de separación el cual consiste en medir las masas de
vapor y de líquido en la mezcla para de esta manera determinar la calidad. El segundo
método es mediante el uso de un calorímetro de estrangulamiento el cual permite manipular
el estado del fluido sin modificar la entalpía, pero debemos tener en cuenta las siguientes
consideraciones: El sistema debe ser adiabático es decir no deben haber intercambio de calor
entre el calorímetro y el medio circundante (Además el calorímetro no realiza trabajo ( ) , y
el cambio en la energía potencial, si tiene lugar, es muy pequeño ( . Aun cuando la velocidad
de salida sea con frecuencia considerablemente mayor que la velocidad de entrada, en
muchos casos el incremento de energía cinética es insignificante ( . Entonces la ecuación de
conservación de la energía para este dispositivo de flujo estacionario se reduce a:
Es importante tener en cuenta que el hecho de que las entalpias sean iguales no significa que
el proceso sea un proceso isoentálpico, la razón de esto es que no estamos trabajando con
un proceso reversible. Podemos aprovechar el hecho de las entalpias iguales en los 2 estados
para encontrar la calidad, empezamos encontrando la entalpia en el estado de vapor supe
calentado con las cuatro mediciones de los valores de presión y temperatura tomados de la
muestra de vapor que ha salido de la caldera, así mismo necesitamos el valor de la presión y
la temperatura de la caldera para poder utilizar la relación:
Conociendo la ecuación de la calidad y con los datos tomados experimentalmente
procedemos a calcular la calidad del vapor mediante 3 métodos: El primero consiste en usar
las tablas tanto en la zona de vapor super calentado y mezcla húmeda, usando la ecuación
(2) al valor de la calidad. Para el segundo método usaremos las tablas de saturación del agua
y el calor especifico a presión constante, el procedimiento consiste en usar la diferencia de
entalpia a una curva de presión constante entre un estado de vapor saturado hasta un vapor
sobrecalentado. ( El Cp para el vapor puede tomarse como: ( Con lo cual se tiene que: ( ) ( Es
la entalpía de vapor de saturación a presión constante de la salida del calorímetro. Donde
son los grados de super calentamiento del vapor en el punto 2. (Si conocemos la entalpía en
el segundo estado que es igual a la entalpía del primer estado aplicando la ecuación 2
podemos encontrar la calidad. Por último, el tercer método consiste en utilizar el diagrama
de Mollier (entalpía vs entropía), en el cual debemos encontrar la intersección entre la
temperatura y la presión, para luego encontrar la calidad de manera geométrica.
Métodos para mejorar la calidad del vapor. Una de las principales causas de una baja calidad
del vapor es el condensado que se produce en los ductos de vapor; el mismo que se genera
debido al gradiente térmico existente entre sus paredes interiores en contacto con el vapor.
El aislamiento térmico en las líneas de vapor es de gran ayuda para evitar que se forme el
condensado; pero, a pesar de la utilización del mismo, se seguirá produciendo dicho
condensado, en una cantidad que debe eliminarse.
Determinación de la calidad del vapor. La calidad, no se puede determinar en forma directa.

Hay varios métodos para establecerla; sin embargo, no existe ninguno que pueda
considerarse simple. Para tal objeto, se utiliza calorímetros especiales. Siendo los más
comunes, los siguientes:
• Calorímetro de separación.
• Calorímetro de estrangulación.
Veremos el método empleado en el laboratorio.
Calorímetro de estrangulamiento.
Éste, es un instrumento que permite medir la calidad del vapor en forma indirecta; si el vapor
se estrangula y a continuación se expansiona sin realizar trabajo o sin pérdida de calor, la
energía total del vapor permanece invariable. Las pérdidas por radiación deben reducirse al
mínimo y, para ello, el calorímetro y los ductos de vapor deben estar completamente aislados
térmicamente.
Funcionamiento. Aquí, mientras el vapor entra por la tobera de toma de muestras, éste se
estrangula al pasar por la válvula situada a la entrada del calorímetro.
A continuación, entra el vapor a la cámara de expansión, escapando finalmente el mismo a

la atmosfera. Cuando el vapor pasa por la válvula de estrangulamiento, la entalpia disminuye
y la energía cinética aumenta; pero, luego al entrar en la cámara de expansión la energía
cinética es disipada y la entalpia inicial es obtenida nuevamente sin realizar trabajo; por lo
tanto, la entalpia es la misma antes y después del estrangulamiento.
El calorímetro mencionado, funciona propiciado por el respectivo proceso adiabático; ya que

no debe existir transferencia de calor con el medio que lo rodea, para que los valores de la
calidad sean confiables; por lo tanto, el calorímetro y los ductos de muestra de vapor, deben
estar completamente aislados térmicamente.
El calorímetro de estrangulamiento se utiliza para contenidos de humedad bajos,

aproximadamente entre x=0,95 y x=1,0
Proceso de estrangulamiento.
Es un proceso, en el cual el fluido se expande sin producirse trabajo a entalpía constante,

que obedece a la ecuación denominada “Expansión de Joule-Thompson”: h1=h2.
Éste proceso, se realiza mediante válvulas que estrangulan el vapor, determinado que éste
adquiera una velocidad alta.
Puede establecerse la relación siguiente: la entalpía total del vapor saturado húmedo antes
de la expansiónh1 = (hf + xhfg) es igual a la entalpía total h2 del vapor recalentado después
de la expansión. Por lo tanto:
Los valores de hfy hfg, son obtenidos de las tablas respectivas de vapor, en función de la
presión absoluta dela caldera; mientras que el valor de la entalpia h2 se lo obtiene con los
datos de presión absoluta y temperatura en la cámara de expansión, luego del
estrangulamiento.
Se puede determinar las entalpias utilizando las tablas de vapor o el diagrama de Mollier.
También es estimable el valor de la entalpíah2mediante el empleo del calor específico del

vapor a presión constante. Para recalentar el vapor desde el punto de saturación, se requiere
un calor qsh. En este caso, se debe considerar al vapor recalentado como un gas ideal.
Dibujo de la instalacion.
Desarrollo.
a) Arranque la caldera y suministre vapor a la unidad.

b) Abra las válvulas de abastecimiento de agua de enfriamiento del condensador.
c) Abra la válvula de vapor y permita que el vapor fluya a través de los calorímetros y
caliente el sistema a su paso.
d) Abra la válvula de estrangulamiento y ajuste a una presión marcada de salida
acercándose a 5cm de hg medido en el manómetro diferencial.
e) Drene los condesados del calorímetro.
f) Inicie la prueba y permita suficiente tiempo para colectar una cantidad suficiente de
consensados
g) Mida la cantidad de condensados y la cantidad de agua esperada.
Registro de Lecturas Correspondientes.
1 2 3 4 Prom.
T1 138 *c 138 *c 138 *c 138 *c 138 *c
P1 2.81 2.6 2.5 2.4 2.6
T2 94 92 92 92 92
P2 30 cmHg 32 cmHg 32 cmHg 32 cmHg 32 cmHg
M1 80 cm3
M2 540 cm3
Patm 585 mmHg
Formulas.
Cálculos.
hf= 128.488 kcal/kg
hfg= 649.144 kcal/kg

h= 642.717 kcal/kg
X2= 642.717-128.488 / 649.144
X2= 0.79
X2M2= 0.79*540cm³
X2M2=426.6 cm³
M1 + M2= 540cm³ + 80m³
M1 + M2= 640cm³
X1= 426.6cm³ / 640cm³
X1= 0.66
Tabla de resultados.
h hf hfg X2 X1
Kcal/Kg Kcal/Kg Kcal/Kg
642.717 kcal/kg 128.488 kj/kg 649.144 kcal/kg 0.79 0.66
Graficas.
Conclusión.
Se concluyó que el proceso en el calorímetro de estrangulamiento existe un proceso

isoentálpico. Antes abrir la válvula atmosfera la mezcla que llega al calorímetro es un vapor
súper calentado.
Cuestionario.
1.-¿Qué es el vapor recalentado?
Vapor sobre calentado es vapor en una temperatura más arriba que su temperatura de la
saturación. Si el vapor saturado se calienta en la presión constante, su temperatura se
levantará, produciendo el vapor sobre calentado. Esto puede ocurrir en una caldera/una
autoclave si el vapor saturado se expone a una superficie con una temperatura más alta tal
como una pared de la caldera.
El vapor entonces es descrito como sobre calentado por el número de los grados de la
temperatura con los cuales se ha calentado sobre temperatura de la saturación.
El vapor sobre calentado no puede existir mientras que el vapor todavía está en presencia
de agua líquida, pues cualquier calor adicional evapora simplemente más agua.
2.-¿A qué se le llama título de vapor?
El título de vapor es el porcentaje en masa de vapor en una mezcla líquido-vapor y suele

denotarse con la letra x.
3.-¿En qué bases teóricas está comprendido el funcionamiento de un calorímetro?
En el apartado teórico de Fluidos se determina el funcionamiento del Calorímetro.
4.-¿A qué se le llama entropía de vapor?
Entropía es también lo que se transporta en el agua caliente y se distribuye en un radiador.

Es lo que se conserva en las paredes aislantes de una habitación y en un vestido de lana
cuando esta ceñido al cuerpo. Desafortunadamente el nombre “calor” fue dado a otra
cantidad y de esa manera se privó a la entropía de su significado natural, haciendo de S un
concepto abstracto, de difícil manejo y entendimiento.
5.-¿Mediante el diagrama de Mollier se puede determinar el título del vapor con lecturas en
calorímetro de estrangulación?
Cuando el vapor se expande adiabáticamente sin hacer trabajo externo, como por un orificio,
por ejemplo, las entalpías a alta presión y baja presión son las mismas (sino existe un cambio
neto de velocidad del vapor). Esta expansión se denomina estrangulamiento.
Del diagrama de Mollier se puede ver que el vapor húmedo con entalpía mayor de
1150BTU/lbm, se super calienta cuando se estrangula hasta la presión atmosférica. La
temperatura medida del vapor expandido, conjuntamente con la presión, fija su entalpía en
la región de sobrecalentado, la cual conjuntamente con la presión del vapor húmedo se
puede obtener los valores necesarios para calcular el porcentaje de humedad en la muestra
de vapor húmedo.
6.-¿Por qué la masa de condensado es mayor que la masa de agua separada en el

experimento?
La masa de condensado es el agua separada en el experimento por lo que tendría que ser lo
mismo.
Bibliografía.
http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/870/1/15T00478.pdf
http://especialistas.org.ar/cie/files/material/Capitulo%205.pdf
http://es.slideshare.net/geovannyscout/determinacin-de-la-calidad-en-una-caldera

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Ingeniería Mecánica Eléctrica.

Determinar la calidad del vapor mediante el calorímetro de separación y estrangulación.

Determinación de la calidad del vapor. La calidad, no se puede determinar en forma directa.

Veremos el método empleado en el laboratorio.

A continuación, entra el vapor a la cámara de expansión, escapando finalmente el mismo a

El calorímetro mencionado, funciona propiciado por el respectivo proceso adiabático; ya que

El calorímetro de estrangulamiento se utiliza para contenidos de humedad bajos,

Es un proceso, en el cual el fluido se expande sin producirse trabajo a entalpía constante,

También es estimable el valor de la entalpíah2mediante el empleo del calor específico del

a) Arranque la caldera y suministre vapor a la unidad.

Registro de Lecturas Correspondientes.

hf= 128.488 kcal/kg

hfg= 649.144 kcal/kg

X2= 642.717-128.488 / 649.144

M1 + M2= 540cm³ + 80m³

X1= 426.6cm³ / 640cm³

Se concluyó que el proceso en el calorímetro de estrangulamiento existe un proceso

1.-¿Qué es el vapor recalentado?

2.-¿A qué se le llama título de vapor?

El título de vapor es el porcentaje en masa de vapor en una mezcla líquido-vapor y suele

3.-¿En qué bases teóricas está comprendido el funcionamiento de un calorímetro?

En el apartado teórico de Fluidos se determina el funcionamiento del Calorímetro.

4.-¿A qué se le llama entropía de vapor?

Entropía es también lo que se transporta en el agua caliente y se distribuye en un radiador.

6.-¿Por qué la masa de condensado es mayor que la masa de agua separada en el

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