Creacion Granja Integral Autosuficiente PDF

Fundación nacional “somos”
Podemos, queremos, somos todos
Nit: 900427560-1
CENTRO DE ENSEÑANZA AGRÍCOLA “GRANJA INTEGRAL

AUTOSUFICIENTE”
RESUMEN
Basado en toda una filosofía de vida pero sobretodo en la maximización de los recursos para
lograr mejorar el nivel de vida de la familia campesina, la granja integral se desarrolla de
acuerdo a la búsqueda de un equilibrio perfecto de la naturaleza, logrando con esto la no
generación de desperdicios sino que todos los productos y subproductos sean manejados
como alimento, abono, combustible, etc, dentro de la unidad productiva que es la finca
campesina.
Se busca enseñar a diversificar la producción agraria para aumentar las fuentes de ingreso y
no depender exclusivamente de un producto, o esperar una sola época del año para tener
ingresos, sino por el contrario que la granja tenga un flujo constante de recursos en pro del
bienestar de la familia campesina, si alterar el medio ambiente y protegiendo las fuentes de
agua y bosques.
La granja integral se desarrolla de acuerdo a la búsqueda de un equilibrio perfecto de la

naturaleza, logrando con esto que no haya desperdicios, sino que todos los productos y
subproductos sean manejados como alimento, abono, combustible, etc.
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Establecer una forma de crecer en el campo y un perfil de vida, pero especialmente en la

maximización de los recursos agropecuarios para lograr mejorar el nivel de vida de la familia
campesina, la FNS ha creado este programa con el fin de incentivar el mejoramiento de las
condiciones de vida de los campesinos y acercar a los jóvenes rurales a los beneficios que la
finca ofrece, logrando minimizar la migración de estos a las grandes ciudades aumentando
los cordones de miseria.
JUSTIFICACION DEL PROGRAMA
Durante 2017 la deforestación se concentró principalmente en las regiones de Amazonía y

Andina. Los grandes cultivos lograron disminuir la frontera agrícola, aumentando el
Número Telefónico: 318-8436383

www.fundanalsomos.org
Correo Electrónico: [email protected]
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calentamiento global por deforestación, y disminución de la capa nativa vegetal la cual tiene
un balance establecido a través de muchos años, sin embargo, el pequeño campesino se ha
visto enfrentado a luchar contra el sostenimiento de su familia en pequeñas parcelas que no
son 100% aprovechables y que no llenan las expectativas de la familia, sin embargo, los
pequeños cultivos se ven abocados a la utilización de intermediarios que no brindan las
verdaderas ganancias de su productos a la familia campesina. La deforestación durante el
año de 2017, se concentró principalmente en las regiones Amazonía, con el 46% y la
región Andina, con el 24% del total nacional. La minería ilegal, la conversión a áreas
agropecuarias, la tala ilegal y los incendios forestales son los factores principales de daño
ambiental en nuestro país.
La granja integral se desarrolla de acuerdo a la búsqueda de un equilibrio perfecto de la

naturaleza, logrando con esto que no haya desperdicios, sino que todos los productos y
subproductos sean manejados como alimento, abono, combustible, etc.
Se busca enseñar a diversificar la producción agraria para aumentar las fuentes de ingreso y
no depender exclusivamente de un producto, o esperar una sola época del año para tener
ingresos, sino por el contrario que la granja tenga un flujo constante de recursos en pro del
bienestar de la familia campesina.
METODOLOGIA DEL PROGRAMA
Nuestro programa está enfocado a un total de 10 módulos, de forma práctica los cuales están
enfocados dentro de una cadena productiva totalmente articulada entre sí:
Módulo 00. Introducción a la granja integral, administración rural. Se dan las bases de
la granja integral autosuficiente, igualmente los principios básicos de la administración
agropecuaria y bases del manejo contable de la granja.
Módulo 01. Agua, suelo y lombrices. La conservación de dos elementos básicos no

renovables desde la perspectiva ecológica, igualmente el manejo de abonos ecológicos a
través de la utilización de la lombricultura
Módulo 02. Cultive hortalizas y frutales: alelopatía. Ventajas, modalidades y requisitos

para el correcto cultivo de hortalizas y frutales
Módulo 03. Cría de gallinas, conejos y curíes. La cría de pequeñas especies para producción
interna y externa

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Módulo 04. Cría cerdos y cabras. Destaca la importancia de la cría de cerdos y cabras como
fuentes de alimentación y productos para la venta, dando las características y los cuidados a
tener en cuenta
Módulo 05. Cría de peces y abejas. Se presentan las características que deben tenerse en
cuenta para la implementación de cultivo de peces y la explicación básica de la apicultura
Módulo 06. Vacas, concentrados caseros. Desde las especificaciones de un establo

amigable con el medio ambiente, hasta el manejo de forrajes y preparación de concentrados
caseros son los puntos clave de este módulo.
Módulo 07. Proceso de alimentos y lácteos. Los productos que produce la granja deben ser
procesados este módulo abarca todos los elementos básicos para el procesamiento de
alimentos y derivados lácteos que son producidos en la granja.
Módulo 08. Construya su granja, tecnologías apropiadas y planos. Desde la construcción

de una casa campesina, planos de cada una de las instalaciones necesarias para llevar a cabo
la granja integral.
Módulo 09. Cultive su salud: plantas medicinales. Como prevenir accidentes, primeros
auxilios, cultivo y uso de plantas medicinales está contemplado en este módulo.
COSTO DE IMPLEMENTACIÓN
Al tratarse de un centro de enseñanza los costos están centrados en la implementación de

cada una de las instalaciones que contempla la granja integral. Los costos que a continuación
se contemplan no tiene en cuenta el terreno de implementación puesto que este ya está
adquirido.
mes
costos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 año
instalaciones 2.424 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 1.697 21.091
pie de cría 1.212 848 848 848 848 848 848 848 848 848 848 848 10.540
semillas 606 424 424 424 424 424 424 424 424 424 424 424 5.270
mantenimiento 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 1.818 21.816
instructores 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 1.515 18.180
total 7.575 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 6.302 76.897

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Costo total de implementación del programa al primer año USD 76.897 dólares americanos
CARACTERISTICAS DE EXITO
Cómo se asegura la aceptación: Al ser una filosofía de vida y enfocada al campesino de

cada región, no solamente al adulto que vive y trabaja en la granja o finca sino a toda la
familia logrando llevar a cabo a la primera infancia y juventud el concepto logrando que este
a su vez aplique los conceptos en su finca familiar, llevando a cabo la conservación del
ambiente y el terreno donde habitan dándole el valor agregado que tienen el campesino en
nuestro país.
Condiciones propicias para la implementación: La cultura agrícola está demostrada en las

regiones de Colombia, siendo un país de cultura agrícola, pero sobretodo la gran necesidad
de implementar ingresos auto sostenibles y que protejan el medio ambiente en nuestra
población logra que la implementación contribuya al mejoramiento económico del país.
Factores de éxito claves: Los principales factores de éxito radican en lograr enfocarlos a
cuatro de los objetivos de desarrollo sostenible que son: fin de la pobreza, logrando impactar
en la familia campesina para que no migre a los cordones de miseria que cada día aumentan
más en la grandes ciudades; hambre cero, por esencia la granja auto sostenible ayuda a
disminuir la tasa de hambre y desnutrición; Reducción y consumo responsable, una
agricultura sostenible y sustentable apoya a una reducción de y un consumo responsable de
los recursos naturales; y vida de ecosistemas terrestres; logrando una granja integral donde
los recursos sean manejados de manera óptima logra impactar de forma responsable en el
ecosistema terrestre disminuyendo la destrucción y promoviendo la conservación del
ecosistema.
Al tratarse de toda una cultura, optimización de espacios y disminución de tala innecesaria

para aumentar frontera agrícola, por otro lado se ha desarrollado con base en el equilibrio
perfecto de la naturaleza, de tal modo que la triada ecológica mantenga un equilibrio entre
cada factor, y que no exista desperdicios sino que todos los productos y subproductos sean
manejados como alimentos, abono, combustible; se enriquece el suelo con humus natural se
respetan y mejoran las fuentes de agua y el bosque nativo, se combate las plagas con
productos naturales cultivaos en la granja, el alimento de los animales se obtiene en forma
natural de la misma finca disminuyendo la compra de concentrados y sobretodo los productos
tiene una garantía de ser ciento por ciento naturales sin preservantes o conservantes y
sembrados de manera orgánica.

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Resultados efectivamente obtenidos: Siendo todo un cambio de cultura y demostrando que

el uso eficiente de los recursos en una finca pueden dar frutos efectivos tanto desde la parte
alimentaria de la familia como económicamente con ingresos sin esperar una cosecha sino
todo el año, son la demostración efectiva del programa de Granja Integral, los resultados se
ven evidenciados en el cambio de mentalidad de la familia campesina y de los jóvenes
campesinos que ven en este programa una alternativa eficiente para no abandonar su parcela
sino por el contario llegar a sacar el máximo provecho de la misma, impactando de manera
positiva en la disminución de los cordones de miseria de la grandes ciudades del país.
Relevancia social del trabajo o proyecto realizado: Impacto en la sociedad disminuyendo

los cordones de miseria y demostrando que las fincas sin importar el tamaño son productivas,
mayor integración de las familias campesinas, logrando unión de las mismas y disminución
de abandono de los adultos mayores en las fincas por la concepción que tenían los jóvenes
que la finca no era productiva o que en la ciudad obtendrían más ganancias.
Sinergias con otras personas o instituciones: Al ser una filosofía de vida y que está abierta
a todo el que esté interesado en llevarla a cabo, no existe una mentalidad de interés que no
sea el llevar al campo una alternativa de vida, igualmente teniendo en cuenta la filosofía que
maneja la granja integral, toda la cadena productiva de una región está vinculada de forma
activa.
Grado de innovación de la idea o iniciativa presentada: Se busca enseñar a diversificar la

producción agraria para aumentar las fuentes de ingreso y no depender exclusivamente de un
producto, o esperar una sola época del año para tener ingresos, sino por el contrario que la
granja tenga un flujo constante de recursos en pro del bienestar de la familia campesina, si
alterar el medio ambiente y protegiendo las fuentes de agua y bosques. Más que un grado de
innovación es un cambio de mentalidad a las nuevas generaciones para que vean en el campo
su alternativa de vida.
Facilidad de extensión de la acción o proyecto a otras situaciones similares: Al tratarse

de toda una cultura, optimización de espacios y disminución de tala innecesaria para
aumentar frontera agrícola, el equilibrio perfecto de la naturaleza, es posible llevar a cabo
este programa en cada una de las regiones tanto a nivel nacional como internacional, debido
igualmente a su elasticidad se debe es estudiar la región o país donde se quiera implementar
para realizar los ajustes que sean necesarios para llevarla en práctica.
Reconocimiento internacional: El programa de granja integral fue seleccionado en el año

2018 dentro de los 500 mejores programas de los premios Latinoamérica Verde,
consiguiendo el puesto 70 en los proyectos de desarrollo rural.
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Sostenibilidad después del primer año
Se tiene contemplado que una vez implementado “CENTRO DE ENSEÑANZA

AGRÍCOLA “GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE” en su primer año, se
establecerá durante el mismo la adición de convenios almacenes de cadena para la venta de
productos cien por ciento orgánicos lo cual es un punto a favor y venta directa de los
productos para poder sustentar el funcionamiento en los años posteriores, igualmente la
participación en eventos de tipo comercial en los cuales la venta de productos y la
consolidación de convenios con instituciones de educación superior con el fin de crear cursos
de formación para las mismas y que ayuden a financiar la formación de las familias
vulnerables a las cuales se les dicta la capacitación de manera gratuita.


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La granja integral se desarrolla de acuerdo a la búsqueda de un equilibrio perfecto de la

OBJETIVO DEL PROGRAMA

Establecer una forma de crecer en el campo y un perfil de vida, pero especialmente en la

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Durante 2017 la deforestación se concentró principalmente en las regiones de Amazonía y

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Resultados efectivamente obtenidos: Siendo todo un cambio de cultura y demostrando que

Relevancia social del trabajo o proyecto realizado: Impacto en la sociedad disminuyendo

Grado de innovación de la idea o iniciativa presentada: Se busca enseñar a diversificar la

Facilidad de extensión de la acción o proyecto a otras situaciones similares: Al tratarse

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Se tiene contemplado que una vez implementado “CENTRO DE ENSEÑANZA

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