Viaje A Curumuy
Viaje A Curumuy
Viaje A Curumuy
Lambayeque – Peru
INTRODUCCION
El Ing. Carlos Milanovitch Nieto, líder y propietario del «Criadero Caprino Viñas de
Curumuy» de Piura recibió el día de la inauguración la visita de distinguidos invitados
internacionales entre los que se resaltan el MV. Alejandro Camargo, presidente de la
Asociación Nacional de Caprinocultores y Ovinocultores de Colombia (ANCO) y el
destacado juez internacional de concursos morfológicos caprinos Dr. Luis Portilla (México).
A ellos se sumaron autoridades locales, representantes de organismos estatales, institutos
tecnológicos agropecuarios, empresas privadas, asociaciones de ganaderos, docentes y
profesionales ligados al rubro ganadero caprino.
El principal aporte del criadero es que se ha logrado reintroducir las razas: Anglonubian
(también llamada Nubia) y Alpina Francesa, después de 30 y 10 años respectivamente
desde su última importación, gracias al inicio de relaciones comerciales con ANCO de
Colombia.
Carretera Centro Poblado San Juan de Curumuy S/N (Al costado de Planta de Tratamiento
de Agua) Piura – Perú
HISTORIA DE LA GRANJA
La empresa «Criadero Caprino Viñas de Curumuy», es muy joven. Surgió como centro de
crianza caprino con la llegada de las cabras importadas desde Colombia, el 11 de
noviembre del 2015.
Este importante emprendimiento nació como una iniciativa del Ing. Carlos Milanovitch Nieto,
propietario del criadero, quien pretende impulsar el sector y beneficiar a la comunidad
piurana y nacional con ejemplares de las razas Anglonubian y Alpina francesa de alta
calidad genética para ser aprovechados en las mejoras productivas de carne y leche. Este
proyecto se comenzó a formular desde el mes de febrero del 2015.
Por otro lado, se pensó también en la raza Alpina para ser ofertada en climas no tan
calurosos como Piura y que resistan también horas de pastoreo y exposición solar ya que
poseen piel negra y mucosas oscuras. Esta raza pura también regresó después de 10
años de la última importación.
Colombia era la única opción para proveer los animales, de acuerdo con las consultas que
se hicieron a los profesionales del SENASA (como la MV. Eva Martínez), sobre cuáles
eran los protocolos de importación y requisitos sanitarios vigentes para introducir estos
pequeños rumiantes en pie al país. Así, se puede decir que en la actualidad Colombia es
el único país con el cual el Perú puede establecer este tipo de relaciones comerciales, con
las limitaciones de que aún no se pueden importar semen ni embriones desde el país
cafetero.
De esta forma, se cumplieron con todos los requisitos y pruebas sanitarias exigidas, así
como los periodos de cuarentena tanto en Colombia como en Perú y los animales pudieron
llegar al criadero.
Anglonubian
Anglonubia
Origen: Inglaterra.
Clima: Tropical seco.
Color: Variado del blanco al negro,
diferentes tonalidades.
Cuernos: Con o sin ellos.
Perfil: Convexo.
Orejas: Largas y pendulosas.
Ubres: Bien formadas.
Prolificidad y fecundidad.
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
II. Datos :
III. Anexos