Tesis Will Castillo 03 08 2018
Tesis Will Castillo 03 08 2018
Tesis Will Castillo 03 08 2018
i
DEDICATORIA
A MI MADRE
ii
AGRADECIMIENTO
Primeramente a mi madre
por tanto apoyo, a mi
hermano Yonny y a mi
hermana Leydis que siempre
están para mí sin condición
alguna.
iii
Aprobracion jurado
iv
Aprobracion jurado
v
Aprobacion jurado
vi
Aprobacion tutor
vii
ÍNDICE GENERAL
Pp.
LISTA DE CUADROS............................................................................. ix
LISTA DE FIGURAS………………………………………………………... xi
CAPÍTULO
I. EL PROBLEMA
Contextualización del Problema.............................................................. 4
Objetivos de la Investigación: general y específicos............................... 8
Justificación de la Investigación.............................................................. 9
CONCLUSIONES..................................................................................... 133
RECOMENDACIONES............................................................................. 136
REFERENCIAS....................................................................................... 137
ANEXOS………........................................................................................ 140
viii
LISTA DE CUADROS
CUADRO Pp.
1. Conceptualización de Variables.......................................................... 31
2. Operacionalización de Variables......................................................... 33
3. Listado de variables……..………………………………………………. 56
4. Identificación de muestras……….……………………………………. 63
5. Matriz MICMAC…………………………….…………………………….. 59
6. Indicador de almacenamiento………………………………………... 63
7. Criterio de ponderación……………………………………………….. 71
8. Participantes de la matriz……………………………………………… 71
9. Ponderación……………………………………………………………. 72
10. Formato para la clasificación ABC………………………………….. 76
11. Método de llenado clasificación ABC………………………………. 77
12. Clasificación ABC…………………………………………………….. 78
13. Escala de valoración de los trabajadores…………………………… 94
14. Calculo tiempo básico………………………………………………….. 95
15. Tiempo estándar……………………………………………………….. 97
16. Tiempos del almacén antiguo…………………………………………. 99
17. Tiempo básico almacén nuevo……………………………………… 101
18. Tiempo estándar almacén nuevo……………………………………. 102
19.Resumen del estudio de tiempos……..……………………………… 103
20. Lista de señaladores………………………………………………… 112
21. Costo sueldo y papelería…………………………………………… 119
22.Costos asociados a la mejora……………………………………… 119
23. Costo asociado a la estantería……………………………………… 119
24. Datos para el flujo de caja………………………………………… 121
25. Relación estimada mensual. ………………………………………. 122
26. Datos Iniciales……………………………………………………….. 123
ix
LISTA DE CUADROS
CUADRO Pp.
x
LISTA DE FIGURAS
FIGURA Pp.
1. Recepción……………………………………………………………...... 50
2. Registro de Materiales……………………………………………… 51
3. Recolección y Chequeo…………………………………………….. 52
4. Ingreso al Área de Despacho………………………………………. 53
5. Reposición de Inventario…………………………………………….. 54
6. Esquema para la Distribución y Almacenamiento……………….. 90
7. Layout Anterior……………………………………………………….. 91
8. Diagrama de Flujo Antiguo Almacén……………………………….. 92
9. Método de Westinghouse Electric Company……………………… 93
10. Diagrama de Flujo Nuevo Almacén…………………………………. 99
11. Layout Nuevo………………………………………………………….. 100
12. Estanterías de Picking………………………………………………… 107
13. Protectores de Estructuras Portantes y Placas de Nivelación……. 108
14. Definición de la Distribución………………………………………….. 110
15. Definición de Colores…………………………………………………. 113
16. Colores y Símbolos para las Señales de Seguridad de Fuego…… 114
17. Colores y Símbolos para las Señales de Seguridad de 115
Advertencia……………………………………………………….……
18. Colores y Símbolos para las Señales de Seguridad de Obligación. 115
19. Plano Esquemático de Señalización………………………………… 116
xi
LISTA DE GRAFICOS
GRAFICO Pp.
1. MicMac…………………………………………………………………… 60
2. Técnica de grupo nominal…………..………………………………… 73
3. Clasificación ABC……………………………………………………… 87
4. Estudio de tiempo comparativo………………………………………. 104
5. Punto de equilibrio……………………………………………………. 132
xii
LISTA DE ECUACIONES
ECUACIÓN Pp.
xiii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MARACAY
Trabajo de Grado
xiv
INTRODUCCIÓN
1
almacén, debe estar capacitado y tener conocimientos básicos de los
materiales que están bajo su manipulación.
Por otra parte, es sumamente necesario mantener un control y llevar una
organización en la logística de distribución que se implemente dentro del
almacén, debido a que cada falla puede causar una perdida monetaria
significativa. En este sentido este trabajo tuvo como propósito general, realizar
una propuesta, la cual ayudará con la distribución y organización de la
mercancía en el almacén de la empresa Inversiones la Fuente C.A. para ello
fue necesario recopilar información durante el trabajo de campo realizado, a
fin de lograr el diagnóstico real de las fallas inherentes dentro del almacén, por
lo que fue necesario conocer, analizar y describir las etapas del proceso
realizado dentro de dicho departamento.
De esta manera, los datos obtenidos fueron representados y organizados
de manera sintetizada, para así facilitar el contraste entre la realidad estudiada
y la teoría consultada sobre el tema, partiendo de estos resultados, se
realizaron los estudios para comprender las operaciones dentro del almacén
de la empresa Inversiones la Fuente, C.A., considerando todas las mejoras
pertinentes y necesarias dentro de él, en función a la compresión del problema,
para de esta manera buscar la posible solución al mismo, y poder así cumplir
con todas las fases propuestas durante la investigación.
En este mismo orden de ideas, este trabajo de investigación está constituido
de la siguiente manera:
Capítulo I, está compuesto por la contextualización del problema que está
presente en el almacén, éste contiene los objetivos de la investigación en los
cuales se plasma el objetivo general, los objetivos específicos y la justificación
de la investigación.
Capítulo II, el cual está estructurado por el marco referencial, la reseña
histórica del problema, los antecedentes de la investigación, las bases
teóricas, el basamento legal, la definición de los términos básicos, el sistema
de variables y el cuadro de operacionalización de las variables.
2
Capítulo III, está constituido por el marco metodológico, la modalidad de la
investigación, el diseño de investigación, el tipo de investigación, población y
muestra, procedimiento de la investigación, validez y confiabilidad de la
investigación, el cronograma de actividades y concluyendo así con las
referencias bibliográficas que sustentan la investigación.
El Capítulo IV: Resultado: representa la ejecución de las fases investigativas,
en la cual mediante técnicas e instrumentos los resultados son analizados e
interpretados, obteniendo las alternativas para conseguir las soluciones del
problema y elaborar la propuesta. Finalmente, se presentan las conclusiones
y recomendaciones de la investigación.
3
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
4
En este mismo orden de ideas, podemos decir, que en Venezuela se están
viviendo tiempos de inestabilidad y de cambios, los cuales afectan y
desequilibran la mayoría de las organizaciones del país, ocasionando así una
necesidad de recurrir a diferentes opciones, que ayuden al manejo de la
incertidumbre; como por ejemplo la implementación de estrategias
organizacionales efectivas, la aplicación de modelos o esquemas que permitan
mejorar y aumentar la productividad dentro de la organización y un desarrollo
sostenido del negocio, reorganizar, redistribuir, organizar y todo lo que permita
a la empresa adaptarse a los cambios venideros y poder subsistir en el tiempo.
Bajo este contexto, las industrias Venezolanas, en su gran mayoría han
buscado la forma de minimizar sus costos de almacenaje, llevando así sus
operaciones a un mayor rendimiento, implementando para ello mejores
métodos; la logística en este caso, es una parte esencial, ya que sirve de guía
para el desarrollo y la ejecución de las actividades diarias en las estrategias
organizacionales. Se debe señalar, que cuando se visita un almacén o
depósito, es frecuente observar desorden, suciedad, mala distribución, falta de
señalización, mal manejo de materiales con equipos no adecuados para cada
caso, entre otros, lo que trae como consecuencia la pérdida de tiempo en las
búsquedas, traslados y/o manipulaciones, ocasionando de esta manera
accidentes, deterioro en la calidad de los productos, entre otros.
En este mismo contexto, la empresa Inversiones La Fuente C.A, se dedica
a la distribución y venta al por mayor de artículos de ferretería, con un alto
stock en su haber y una fuerte competitividad en el mercado nacional. Esta
empresa, fue fundada en el año 2006, actualmente cuenta con una plantilla de
121 colaboradores distribuidos en diferentes departamentos, tanto
administrativos como operativos, los cuales laboran en un horario
comprendido entre las 7:00 am y las 4:00 pm, tomando como días de descanso
los días sábados y domingos. Desde su inicio, la empresa se ha caracterizado
por establecer altos estándares de calidad en sus procesos, invirtiendo en
infraestructura moderna y tecnología de punta, apoyados en un equipo de
5
profesionales y colaboradores altamente capacitados, para garantizar el
mayor rendimiento y productividad, para así poder generar sustentabilidad.
De esta manera, se puede destacar que la fuente de ingreso principal de
esta organización, es la compra y venta al por mayor de productos ferreteros,
por lo que es necesario contar con un gran y variado stock para mantenerse
activos y competitivos en el mercado. Esto amerita que la empresa se vea
obligada a ampliar sus instalaciones, debido a que ha ido creciendo
organizacionalmente, aumentando tanto sus ventas como sus compras, por lo
que su infraestructura también ha de crecer, ya que debe tener un lugar más
amplio, donde se pueda almacenar de forma adecuada y donde se posibilite
la fácil ubicación de los productos, para que así al momento de recolectar y
preparar los pedidos de los clientes, se haga de una forma más eficaz, lo que
también conlleva a que el almacenaje sea más seguro y se pueda evitar
pérdidas monetarias y el extravió de mercancía por mala manipulación.
En este caso, el departamento de almacén de la empresa Inversiones La
Fuente C.A., cuenta con un personal capacitado para cumplir con los deberes
asignados, donde los mismos se encargan de realizar tanto la recepción,
acomodo y despacho de mercancía, como las devoluciones requeridas. Sin
embargo, esta empresa como se mencionó anteriormente, se encuentra en
expansión y el almacén actual ya se ha quedado sin espacio para todo el
movimiento de material que posee, por lo que colapsa tanto el área de
almacenamiento como el área de despacho.
No obstante, todos los materiales existentes en el almacén cuentan con una
ubicación, solo que a estás no se les hizo un estudio previo para que cumpla
con el espacio que requiere la cantidad de mercancía que ingresa en el
almacén y por esto la ubicación no es respetada por los trabajadores
encargados de colocar los productos en el lugar correspondiente, lo que es
una consecuencia de la falta de espacio que hay en dicha área, esto conlleva
a que al momento en el que es requerido el material, se hace difícil ubicarlo,
ya que no está en el lugar donde debería estar, esto causa descontrol en el
6
inventario y pérdida de tiempo, lo cual implica un aumento de costos para la
organización.
Asimismo, la empresa con el propósito fundamental de suplir una creciente
demanda en el país de productos en el ramo ferretero y solventar la necesidad
interna en cuanto a espacio se refiere, debido a que la entrada y salida de
mercancía es mayor a la de hace algunos años atrás, se ve en la premura de
ampliar su infraestructura, surgiendo de esta manera un nuevo almacén con
mayor envergadura. Actualmente la mercancía en el almacén se organiza con
almacenamiento en piso, sin una logística adecuada y no acorde al flujo y
rotación de la misma, debido a la falta de espacio por lo antes mencionado,
hay una obstaculización desfavorable que impide el fácil acceso y movilización
dentro del almacén, aunado a esto no hay un control que permita monitorear
de manera eficaz cada salida que se hace, lo cual genera perdida de material.
En este mismo orden de ideas, se puede destacar que para las nuevas
instalaciones, se cuenta con estructuras verticales o Racks con mucha más
capacidad de almacenaje, lo que permite aprovechar la altura del nuevo
espacio. Por este motivo, es necesaria una buena distribución de la mercancía,
lo que obliga a la empresa a optimizar sus procesos, con el fin de lograr los
objetivos y metas propuestas para esta nueva etapa y no caer nuevamente en
una desorganización operativa. Por esta razón, se debe analizar la situación
actual para establecer un nuevo orden en la organización, distribución y
almacenaje de la mercancía.
Partiendo de aquí y de acuerdo al problema planteado, se pueden formular
las siguientes interrogantes:
¿Cuál es la situación actual en la distribución de la mercancía en la Empresa
Inversiones la Fuente C.A.?
¿Existe una metodología de distribución de mercancía para la mayor
operatividad y rápida ubicación dentro del almacén?
¿Existe una clasificación de la mercancía en el stock del almacén?
7
¿Existe un plan para la señalización y ubicación de la mercancía en cada
pasillo del nuevo almacén?
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Objetivos Específicos
Justificación de la Investigación
8
herramientas de optimización, basadas en los nuevos enfoques gerenciales, a
fin de alcanzar el éxito a corto, mediano y largo plazo con el propósito de
establecerse metas que permitan el alcance de los planes estratégicos del
negocio, en este sentido se hace necesario la implementación de nuevos
procedimientos en la distribución y organización del almacén para tener un
enfoque en lo que se tiene y tener un control sobre sus procesos para así
poder seguir siendo una de las empresas pioneras en su rama.
Sin importar cuanto tiempo, mejoras, innovaciones tecnológicas y nuevos
conocimientos, siempre para muchos en la cotidianidad todavía hace un ruido
fuertemente significativo la palabra “cambio” y como es de esperarse para la
empresa Inversiones La Fuente C.A., el cambio para las nuevas instalaciones
trae consigo nuevos retos que tomar y problemas para resolver, adaptarse a
nuevas áreas, mejorar sus procesos para no traer todos los problemas que
viene trayendo desde hace algún tiempo, el mal uso del espacio físico y la falta
de un buen método de organización, entre otros puntos débiles, hasta un
descontrol en la movilización del material.
Por lo antes expuesto el motivo de esta investigación es encontrar todas las
herramientas para mejorar la logística para la distribución, control y
organización en el nuevo almacén y de esta manera llevar a cabo métodos
que traerán grandes beneficios económicos para la organización. Así mismo
la empresa tendrá disminución en sus gastos operativos y podrá garantizar un
mejor stock de mercancía que le dará mayor sustentabilidad a todos sus
procesos.
Así mismo, en el aspecto social esta investigación tiene mucha importancia
ya que en un país quebrantado hace falta gente con visión a futuro que quiera
solventar problemas y empresas que quieran seguir adelante apoyando a
estas personas por ello es importante la propuesta de distribución ya que esta
mejora la logística de la organización manteniendo sus procesos estables y
que esta se mantenga perdurable en el tiempo así dando sus servicios de
venta de instrumentos y herramientas para la construcción de hogares y todo
9
el ramo ferretero que siempre hace falta en todo lugar, para mantenimiento de
estructuras, y reparaciones de todo aparato eléctrico o electrónico.
De esta manera también permitió contribuir con lo emanado en la Ley del
Plan de la Patria en cuanto a transformar a Venezuela en un país potencia en
lo social, lo económico y lo político, con el uso de recursos nacionales, que
permitan fomentar el aparato productivo de la región, y dar garantías para la
adquisición y venta de productos necesitados por la sociedad venezolana a
precios accesibles y justos de acuerdo a lo establecido a la ley, como se
especifica en el gran objetivo histórico número 3, En el numeral 3.2.4.3.
De tal manera, esta investigación sirve como base para futuras
investigaciones científicas que posean relación con la presente, lo cual sirvió
como un antecedente confiable a otros investigadores que necesiten hacer
una mejora en cualquier proceso, generando conocimiento válido y confiable
dentro del área de la logística industrial, más aún cuando el mismo se enfoque
directamente en la distribución y organización de un almacén.
CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL
10
Una vez planteada la problemática de la investigación, es decir, cuando ya
se tienen objetivos y preguntas de investigación y cuando además se ha
evaluado su relevancia e importancia, el siguiente paso consistió en sustentar
teóricamente la investigación, según mencionan Hernández, Fernández y
Baptista (2009), El marco referencial se basa en “sustentar teóricamente el
estudio, una vez que se haya planteado el problema de investigación” (p.52).
El marco referencial, también puede ser definido como el compendio de una
serie de elementos conceptuales que sirven de base a la indagación por
realizar. Para Arias (2012), “Este marco brinda a la investigación un sistema
coordinado y coherente de conceptos y proposiciones que permitan abordar el
problema dentro de un ambiente donde este cobre sentido”. (p.25).
En otras palabras, el marco referencial está compuesto por una serie de
bases teóricas y legales que sustentan y fundamentan el estudio. En habidas
cuentas, el marco teórico es el resultado de la selección de aquellos aspectos
más relacionados del cuerpo epistemológico que se asume, referidos al tema
específico elegido para su estudio. Un marco referencial bien hecho no es
aquel que contiene muchas páginas, es aquel que aborda con profundidad y
detenimiento los aspectos vinculados con la problemática. Todos los
conceptos utilizados han sido razonados, tomando la esencia de la exposición
de autores conocidos para la conceptualización de elementos básicos y
complejos de cada área.
11
Reseña Histórica
12
e infraestructuras de alto nivel industrial para acoplarse al mercado competitivo
actual.
Tomando en cuenta lo anterior, podemos decir que a pesar del progreso y
el crecimiento como centro de distribución y el auge de la compañía en el
sector comercial a nivel nacional, se ha evidenciado el mal manejo de la
mercancía y la constante falta de espacio dentro de su almacén, todo esto
que es requerido para la operatividad y continuidad en el tiempo, debido a esto
se tomó la decisión de comprar un nuevo centro de almacenamiento al cual
hay que hacerle estudios para la nueva distribución de toda la mercancía
existente, ya que los problemas anteriores tenían como consecuencia una baja
rentabilidad que afecta directamente en el crecimiento de la organización.
Antecedentes de la Investigación
13
en cuestión. Debe señalarse que el estudio se basó en una investigación de
campo, de tipo descriptivo y documental, apoyándose en la modalidad de
proyecto factible. La población estudiada, estuvo conformada por 13 personas,
contando así una muestra de tipo censal, ya que eran las mismas personas
seleccionadas para ser estudiadas.
La recolección de datos de este autor, fue mediante la utilización de
técnicas como la observación directa, la tormenta de ideas y la encuesta, las
cuales le permitieron obtener datos reales de la problemática. Dicho trabajo
fue constituido por tres partes; la fase diagnóstica, la cual permitió tener
conocimiento de la escenario real del almacén, comprender y establecer las
causas que formaban el problema y el comportamiento de los indicadores de
inventario; de esta forma las alternativas de solución fueron examinadas por
el personal, eligiendo así una de ellas y fue desarrollada en la fase de la
propuesta, donde el investigador presento la solución al problema planteado
inicialmente. Mediante técnicas de análisis como diagramas causa-efecto y
Pareto, gráficos de torta sustentados en estadísticas descriptivas, lo que
permitió agrupar, tabular, analizar e interpretar los resultados que se
obtuvieron, llegando así a una mejora en la distribución.
Esta investigación, se tomó como antecedente, ya que los temas
abordados permitieron el diagnóstico de la situación real del almacén, conocer
y establecer las causas que generaban el problema y el descontrol de los
indicadores de inventario, la organización del espacio físico, control de
inventario actualizado y la reducción del tiempo de búsqueda en el almacén,
que además contribuyen a la mejora de la productividad, a la reducción de
costos en materiales dañados por mala ubicación y mejorando la accesibilidad
para el personal que los requiere.
Para Araujo, R. (2014), en su trabajo de grado titulado “Mejoras en el
Proceso de Distribución del Producto Terminado para el Servicio Logístico de
la Empresa Munchy, C.A” para optar por el título de Ingeniero Industrial en el
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño, ubicado en Maracay,
14
Estado Aragua. Esta investigación tuvo como propósito, mejorar la
administración de los inventarios, estableciendo propuestas y planes de acción
con el fin de determinar problemas operativos y administrativos. Esta
investigación se enmarco en una investigación de campo, aplicando técnicas
de recolección de datos, como la observación directa, revisión bibliográfica,
inspección de registros, entrevista no estructurada, diagrama de Pareto,
diagrama causa y efecto.
Asimismo, la metodología utilizada en esta investigación fue la modalidad
de proyecto factible, con basamento cuantitativo y descriptivo, la población de
estudio estuvo conformada por los trabajadores de la empresa, la muestra
estuvo conformada por el total de la población por tratarse de un población
reducida a la cual se le realizó una encuesta de quince ítems con escala de
Likert, el análisis de los resultados se realizó mediante la estadística
descriptiva y se presentó en cuadros y gráficos. Esta empresa presentaba
problemas logísticos, de almacenaje, recepción y despacho de la mercancía,
lo que no les permitía cumplir sus funciones de una manera correcta. Luego
de aplicarse las encuestas, los resultados arrojaron que la empresa no contaba
con un sistema de control para el proceso logístico, por lo que se propuso el
diseño de un modelo de plan de mejoras.
De acuerdo con esto, autor presento una propuesta de mejora en el proceso
de distribución del producto terminado para el servicio logístico de la empresa,
la cual consistió en la mejora de la menara en la cual se debe almacenar la
mercancía, estableciendo protocolos necesarios para poder realizar el proceso
logístico, aprovechando el espacio de la forma más eficiente en el almacén y
capacitando al personal para que se encargue de verificar el correcto
almacenamiento de los materiales. Esta investigación se tomó como
antecedente, ya que además de ser un tema similar aporto conocimientos y
técnicas de recolección de datos, también dio a conocer estrategias útiles para
analizar, evaluar y establecer posibles soluciones que se desarrollaran durante
esta investigación.
15
Gonzáles y Guaranche (2013), realizaron un Trabajo Especial de Grado
titulado “Propuesta de Mejoras para la Gestión de un Almacén de Rollos de
Papel y Cintas, Ubicado en Caracas”, para optar al título de Ingeniero Industrial
en la Universidad Católica Andrés Bello, De acuerdo con el informe, la entidad
presenta problemas en el área de almacén ya que su diseño y espacio físico
no es apropiado para la distribución de sus productos. De allí que los
materiales son colocados en cualquier lugar sin seguir ningún orden u
organización. Esto ocasiona demoras en la carga, transporte y despacho;
además de daños en la mercancía. Por ello, las ventas han ido descendiendo
y las quejas y reclamos de los clientes cada vez aumentan más; lo que puede
derivar en la pérdida de participación en el mercado.
De acuerdo con esto, este estudio está apoyado en las teorías relacionadas
a los almacenes e inventarios. La investigación se enmarcó en un proyecto
factible, con apoyo en diseño no experimental- transversal, con enfoque mixto
(cuali-cuantitativo). Una vez recopilada y analizada la información las autoras
presentaron la propuesta de mejora basada en la filosofía esbelta. Las
conclusiones señalan que en base a la metodología esbelta los problemas
detectados están ligados a un arreglo y almacenamiento poco organizado y
falta de limpieza. Además, apuntan que existen retrasos en los conteos cíclicos
de inventarios como consecuencia del conteo manual, fallas en el etiquetado
y la no utilización de indicadores de gestión.
En este contexto, las autoras presentaron la propuesta de mejora basada
en la filosofía esbelta, la cual consistió en un plan de organización, limpieza,
reducción de perdida de material y desechos. Con relación a este antecedente,
fueron tomadas como referencia las bases teóricas sobre inventarios y
almacén, se pudo extraer información relacionada principalmente sobre lo que
es el orden, la limpieza, la clasificación, la reducción de costos y maximización
de la calidad. Por su gran adaptabilidad, este trabajo sirvió de apoyo para el
enfoque de la investigación presente.
16
Bases Teóricas
Almacén
17
espacio que se utiliza para lograr una correcta organización, limpieza
adecuada, orden, además de poder efectuar con mayor rapidez las
operaciones de almacenamiento y agilizar el envío de los materiales, lo que
brinda mayor satisfacción a los usuarios y protección de los materiales
almacenados de daños o accidentes.
Inventario
Distribución
18
adecuada planificación. De acuerdo con esto, el correcto funcionamiento de la
logística de distribución, puede ser un factor esencial para mantener una
ventaja competitiva, sobretodo en empresas que lleven a cabo una distribución
intensiva.
Para que exista una interrelación entre todas las funciones de logística,
debe haber una implementación exitosa entre las áreas de trabajo logístico,
las cuales se agrupan de la siguiente manera:
1. Procesamiento de los pedidos: Incluye todas aquellas actividades
relacionas a la recepción, comprobación y transmisión de órdenes de compra.
2. Manejo de materiales: Determinación de los medios materiales como
traspaletas, carretillas, montacargas, cintas transportadoras, entre otros y
procedimientos para mover los productos dentro y entre almacenes.
3. Embalaje: Elección de los sistemas y formas de protección y
conservación de los productos: Papel, plástico, cajas de cartón o de madera,
entre otros.
4. Transporte del producto: Determinación de los medios materiales
(Camión, ferrocarril, avión, barco, entre otros) a utilizar y plan de rutas a seguir
para mover el producto desde el punto de origen al del destino.
5. Almacenamiento: Selección del emplazamiento, dimensión y
características (Refrigeración, automatización, entre otros) de los almacenes
en los que se debe guardar los productos.
6. Control de inventario: Determinación de las cantidades de productos
que el vendedor debe tener disponibles para su entrega al comprador y
establecimiento de la periodicidad con que han efectuado los pedidos.
7. Servicio al cliente: Establecimiento de los puntos de servicio, medios
materiales y personas para recibir y atender al cliente, así como para entregar
y cobrar el producto.
Espacio Físico
19
El espacio físico, es un factor muy importante en los almacenes modernos,
debido a que representan el lugar de almacenamiento de los productos dentro
de la empresa; la buena organización de los espacios físicos en los depósitos
contribuye al manejo de las actividades del almacén. Según García L. (2014),
lo define como: “La organización de los espacios físicos de un almacén, implica
su aprovechamiento racional y practico. El objeto primordial en la organización
de un depósito consiste en el logro máximo y mejor aprovechamiento del
espacio disponible”. (p.38).
Tomando en cuenta la cita anterior, debemos decir que para la óptima
utilización del espacio se requiere tomar todas las medidas necesarias para
obtener una protección de los materiales y suministros en el almacén se debe
llevar un control de la disponibilidad de los espacios destinados al
almacenamiento, este control persigue obtener la utilización satisfactoria de
los espacios disponibles, adaptando de forma constante las fluctuaciones de
los movimientos de materiales con los espacios específicos reservados para
cada uno. A través de este control se buscará mantener una cierta estabilidad
en la distribución del área calculando esta base a la existencia. Un control se
puede obtener de dos (02) maneras:
1. Mediante el control de costos de almacenamiento, por áreas.
2. Mediante el uso de esquemas que representan la distribución física de
los almacenes.
Layout
Salazar (2016), menciona que “los objetivos del diseño, y layout de los
almacenes son facilitar la rapidez de la preparación de los pedidos, la precisión
de los mismos y la colocación más eficiente de existencias”. En este sentido,
para la realización de un layout de un almacén, se debe considerar las
20
estrategias de entradas y salidas del mismo y el tipo de almacenamiento más
efectivo, dadas las características de cada producto, el método de transporte
interno del almacén, la rotación de los productos, el nivel de inventario a
mantener, el embalaje y las pautas propias de la preparación de pedidos.
Manejo De Materiales
Plossi, J. (2013), expresa que “El manejo de materiales puede llegar a ser
el problema de la producción, ya que agrega poco valor al producto y consume
una parte del presupuesto de manufactura” (p.67). De igual forma, el Instituto
Americano de Materiales, menciona que “El manejo de materiales es usar el
método correcto para proveer la cantidad correcta, del material correcto, en el
lugar correcto, en el momento correcto, en la secuencia correcta, en la posición
correcta, en las condiciones correctas y al costo correcto”.
Dicho esto, podemos decir que el manejo de materiales es más que solo
mover materiales de un sitio a otro, puesto que también involucra el
almacenaje y control de los mismos; asimismo, no afecta el valor del producto,
pero la utilidad de tiempo y lugar si contribuyen al mejoramiento del valor real
del producto. El termino material, abarca diversos significados, que el mismo
puede ser utilizado para referirse a una sustancia, una pieza o incluso una
persona, dependiendo del área donde se aplique.
Mercancía
Roque (2013), señala que “en el concepto de mercancía está implícito que
ésta es a su vez intercambiable por otra cosa. Clasificar algo como mercancía
supone a su vez reconocer a otros objetos también como mercancías, dado
su valor de cambiabilidad” (p. 87). Este concepto de mercancía, no se refiere
sólo a aquello que se entrega, sino también al momento en que se entrega y
21
al lugar donde se recibe, tomando en cuenta que dentro de él cualquier objeto
intercambiable es considerado mercancía.
Tomando esta definición en cuenta, debemos destacar que depende de la
actividad económica que tenga la organización, se debe utilizar equipos de
manipulación que se adecue a la mercancía manejada. La mercancía, debe
ser ubicada de la forma más adecuada, de esta manera se podrá disminuir los
costos, lo cual depende de la forma en la que se coloquen los productos para
así aprovechar todo el espacio disponible.
Diagrama de Recorrido
Clasificación ABC
22
Según Escudero (2011), este modelo se basa en el principio 80/20 para
clasificar los artículos por orden de relevancia y establece tres categorías A, B
y C a las cuales se le da un tratamiento distinto basándose en la importancia
que tienen los artículos de cada categoría en las operaciones de la empresa
(P.68). De acuerdo con la FIAEP (2014:22), la aplicación de este sistema
empieza por la clasificación en grupos de artículos así:
Los artículos "A": Son aquellos en los cuales se tiene la mayor inversión,
representan aproximadamente el 10% de los artículos del inventario que
absorben el 80% de la inversión. Estos artículos son los más costosos o los
que rotan más lentamente en el inventario.
Los artículos "B": Son aquellos que les corresponde la inversión siguiente en
términos de costo. Consisten en el 30% de los artículos que requieren el 15%
de la inversión.
Los artículos "C": Son los que normalmente en un gran número de artículos
correspondientes a la inversión más pequeña. Consiste aproximadamente del
60% de todos los artículos del inventario pero solo el 5% de la inversión de la
empresa en inventario.
Matriz MICMAC.
23
ello no excluye la intervención de "consejeros" externos. Las diferentes fases
del método son los siguientes: listado de las variables, la descripción de
relaciones entre variables y la identificación de variables clave.
Indicadores de almacenamiento
Bases Legales
24
tomando en cuenta las leyes, reglamentos y normas estipuladas dentro del
ordenamiento jurídico vigente en el país en el cual se realiza el estudio”. (p.23).
Las bases legales, están referidas a las normas, leyes y reglamentos que
tienen incidencia con el problema y que pueden condicionar de manera legal
el desarrollo de la investigación o simplemente sirvieron de base a la misma.
A continuación se presentan los basamentos legales, sobre los cuales se
realiza la presente investigación. Se señalan las leyes y los artículos que son
de conveniencia para los investigadores.
25
Artículo 56. Son deberes de los empleadores y empleadoras, adoptar las
medidas necesarias para garantizar a los trabajadores y trabajadoras
condiciones de salud, higiene, seguridad y bienestar en el trabajo, así
como programas de recreación, utilización del tiempo libre, descanso y
turismo social e infraestructura para su desarrollo en los términos
previstos en la presente Ley y en los tratados internacionales suscritos
por la República, en las disposiciones legales y reglamentarias que se
establecieren, así como en los contratos individuales de trabajo y en las
convenciones colectivas.
26
esta Ley también que se debe Llevar un registro actualizado de las
condiciones de prevención, seguridad y salud laborales y Organizar, mantener
los Servicios de seguridad y Salud en el Trabajos previstos en esta ley.
La LOTT establece los límites de horarios para una jornada de trabajo así
como el descanso, donde se establece una jornada laboral de cinco días a la
semana y ocho horas diarias que no se podrán exceder de las 40 horas
semanales y hace referencia también a que el trabajador tiene derecho a 2
días de descanso, continuos y remunerados durante cada semana de labor,
27
El descanso intrajornada para alimentación está previsto en el artículo 168 y
dispone que en dicho periodo de descanso el trabajador deba salir del lugar
de trabajo. En caso de que no pueda salir del lugar de trabajo en virtud de la
labor que realiza, el tiempo destinado al descanso por alimentación será
computado como jornada de trabajo. En caso de los trabajadores que cuentan
con el servicio de comedores en la sede de la empresa, el tiempo de descanso
para alimentación no se computara en la jornada.
Almacenamiento en Exteriores
Almacenamiento en Interiores
28
vería involucrada en un incendio, mediante muros, separaciones, áreas
de producción u otros tipos de ocupación deben estar completamente
separados del área de almacenamiento.
Sistema de Variables
29
Cuadro 1
Contextualización de Variables
Objetivos Variables Definición Definición
Específicos Consideradas Conceptual Operacional
Diagnosticar la Es la Actualmente la
situación actual circunstancia situación está
en la Situación actual en que se afectada por la
Distribución y actual. encuentra la falta de una
Organización de distribución de la logística de
la mercancía en mercancía en la distribución.
la Empresa. empresa.
30
Operacionalización de Variables
31
Cuadro 2
Operacionalización de las Variables
Objetivo General: Proponer una mejora a la Distribución y Organización de la Mercancía en la Empresa
Inversiones la Fuente C.A.
Objetivos específicos Variables Dimensiones Indicadores Técnica Instrumento
Diagnosticar la situación Distribución Observación directa Lista de observación
actual en la Distribución y Organización matriz de MICMAC Cuestionario
Situación
Organización de la Almacén. Manejo de Estadística Cuaderno de notas
actual.
mercancía en la Empresa. materiales Descriptiva Hoja de calculo
Gráficos Cámara
Indicadores
Criterio de
33
32
Definición de Términos Básicos
33
de la continuidad de la estructura productiva y comercial así como sus
necesarias inversiones.
Fallas: Defecto material de una cosa que merma su resistencia.
Inventario: Conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la venta.
Inversión: Gastos para aumentar la riqueza futura y posibilitar un crecimiento
de la producción.
Logística: Conjunto de medios y métodos necesarios, para llevar a cabo la
organización de una empresa.
Mejora: Consiste en incrementar la calidad de un producto proceso haciendo
pasar de un estado bueno a uno mejor.
Mercancía: Bienes que pueden ser objeto de regímenes, operaciones y
destinos aduaneros.
Organización: Es cualquier sistema estructurado de reglas y relaciones
funcionales diseñadas para llevar a cabo políticas empresariales.
Stock: Palabra en ingles utilizadas generalmente en aéreas de almacén para
definir las cantidades de materiales, insumos y productos allí depositados.
34
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
35
Esta investigación se centró, en proponer un plan de mejora para los
procesos logísticos en la empresa Inversiones La Fuente C.A., y darle solución
al problema presentado, por lo tanto, La presente investigación se ha
enmarcado bajo la modalidad de investigación tecnológica, el cual es definido
por el Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño” (I.U.P.S.M.). (2015).
Diseño de la Investigación
36
Esta investigación, es considerada proyectiva, ya que intenta proponer
soluciones a una problemática determinada con anterioridad, mediante un
proceso previo de indagación y en la misma se plantea diseñar una propuesta
de cambio en donde no será necesario ejecutar el plan diseñado, mas sin
embargo este debe ser viable y aplicable en la empresa objeto de estudio.
Asimismo, la investigación proyectiva, según Hurtado J. (2008), está definida
como:
Tipo de Investigación
Según Arias (2012), “en esta sección se indica el tipo de investigación según
el nivel o grado de profundidad con el que se realizó el estudio. En este sentido,
la investigación podrá ser exploratoria, descriptiva o explicativa” (p.110). Se
debe aclarar, que para iniciar el marco metodológico, lo primero que ubica el
investigador viene dado por la conceptualización de las metodologías que
desea utilizar. Basándose en lo antes dicho, este estudio se apoya en la
modalidad de proyecto factible, con el fin de lograr obtener solución a las
problemáticas que se presentan actualmente en el almacén de la empresa
Inversiones La Fuente C.A. En el mismo orden de ideas en el Instituto
Universitario Politécnico “Santiago Mariño” (I.U.P.S.M). (2015). dice que:
37
especialidad cursada por el estudiante y apoyadas en una investigación
científica de campo, documental, o que las incluya a ambas. (p.28).
38
de datos previamente elaborados por los que en verdad los manejan. De
acuerdo a la estrategia empleada, es documental, porque la investigación
estará fundamentada en el análisis de datos obtenidos de diferentes fuentes
de información (material bibliográfico – documental).
De acuerdo a lo anterior la presente investigación es sustentada de carácter
descriptivo. Según el criterio de Arias (2012), determino lo siguiente:
La investigación descriptiva consiste en la caracterización de un hecho,
fenómeno, individuo o grupo, con el fin de establecer su estructura o
comportamiento. Los resultados de este tipo de investigación se ubican
en un nivel intermedio en cuanto a la profundidad de los conocimientos
se refiere. (p.24)
39
Méndez, C. (2009) “la observación directa es el proceso mediante el cual se
perciben deliberadamente ciertos rasgos existentes en la realidad por medio
de un esquema conceptual previo y con base en ciertos propósitos definidos
generalmente por una conjetura que se quiera investigar”.
En segundo lugar se utilizó una matriz de MICMAC; este método radica en
la ayuda que presta a un grupo para plantearse las buenas preguntas y
construir reflexión colectiva.” Apoyándose en la herramienta Excel se diseñó
una tabla dinámica el cual consiste en un formato de doble entrada según filas
y columnas, en donde los problemas se identifican con un número que
corresponde tanto a su posición en la fila como en la columna, así como los
Indicadores de Gestión que ayudo al autor a observar los tipos de pérdidas
materiales que se generan en el almacén que de una u otra forma repercute
en la rentabilidad de la organización.
De acuerdo, con Arias (2012), "los instrumentos son los medios materiales
que se emplean para recoger e implementar información" (p. 53); es decir, para
la obtención de dicha información, se utilizara la guía de observación directa,
apoyándose en diferentes referencias bibliográficas.
Según Hurtado (2008), las técnicas “tienen que ver con los procedimientos
utilizados para la recolección de los datos, es decir el cómo estas pueden ser
de revisión documental.” (p.153). en esta etapa de la investigación se analizan
los datos ya recabados durante la investigación, cabe destacar que las
técnicas de presentación y análisis de datos, deben estar en correspondencia
con los instrumentos utilizados y por ende, con los objetivos de la
investigación.
Observación Directa
40
Por medio de esta técnica de recolección de datos se pudo observar el
proceso de recepción, reempaquetado, almacenaje, preparación y despacho
en el almacén de la empresa y observar si existen fallas, donde solo se tomó
en cuenta la información e acuerdo al tema en estudio; La observación puede
definirse como el uso sistemático de los sentidos en búsqueda de los datos
que se necesiten para resolver un problema de investigación.
Lista de observación
Cuaderno de notas
Cámara
41
La cámara fotográfica es una de las herramientas más prácticas y útiles en
este tipo de trabajos, ya que permite capturar imágenes, que se pueden tener
como un registro para análisis posterior de un antes y un después de haber
realizado el trabajo y al mismo tiempo poder comparar cada punto que fue
tratado en específico durante el estudio. Gracias a esta razón el investigador
se puede apoyar en este recurso para su gran aprovechamiento y utilidad
durante la investigación.
Hoja de Cálculo
Gráficos
Diagrama de Flujo
42
El diagrama de flujo indica cada parte del proceso observado y llevado a
cabo en un correcto orden paso por paso, estos datos serán recabados en la
observación directa y en la encuesta, el investigador presento la elaboración
de un diagrama de procesos, el cual permitió visualizar cada una de las
actividades y operaciones que son efectuadas por los integrantes del almacén
en la empresa Inversiones la Fuente C.A. Con su uso, se podrá evidenciar si
la problemática genera alguna desorganización durante la operación.
Habladores
Estadística descriptiva
Señalización
43
La señalización técnicamente es el conjunto de estímulos que pretenden
condicionar, con la antelación mínima necesaria, la actuación de aquel que los
recibe frente a unas circunstancias que se pretende resaltar, Los estímulos
pueden ser percibidos a través de nuestros sentidos siendo los de la vista y el
oído los principales, aunque la forma de percibirlos puede ser generada
mediante colores, formas geométricas, emisiones sonoras, luminosas o bien
por medio de gestos. Esta fue de utilidad para transmitir informaciones o
mensajes distintos o adicionales a los que constituyen su objetivo propio.
Procedimientos de la Investigación
44
Etapa I: Diagnosticar la situación actual en la distribución y
Organización de la mercancía en la Empresa Inversiones la Fuente C.A
45
investigación. Luego de aplicarse la técnica se elabora una Matriz de
evaluación de las estrategias alternativas según cinco criterios generales.
Etapa IV:
Establecer los planes de distribución y almacenamiento en el nuevo
almacén de la Empresa Inversiones la Fuente C.A.
46
Finamente se estableció los planes para la distribución y almacenamiento,
en esta fase el autor aplico técnicas de ingeniería, en las cuales se tomara en
cuenta la clasificación ABC, el layout y diagramas de recorrido, en esta fase
hay que aplicar estas herramientas para estudiar la distribución adecuada por
el tipo de material y su movimiento utilizando como apoyo la data de inventario
y hojas de cálculo. Todas estas acciones realizadas permitió un mejor
funcionamiento del almacén en todos sus aspectos, facilitando y agilizando el
trabajo, aprovechando de gran manera el espacio físico disponible, lo cual
generara menos tiempo perdido a la hora de ubicar una mercancía, y una
reducción de costos al eliminar retrabajos teniendo más eficiencia en sus
procesos.
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
47
Con el fin de analizar los resultados de toda la información recopilada
durante el trabajo de campo, esta fue representada y organizada de manera
sintetizada, para así facilitar el contraste entre la realidad estudiada y la teoría
consultada sobre el tema tratado. En el Manual de Trabajo Especial de Grado
del Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño” (IUPSM, 2015), se
considera a los resultados como:
“Una nueva propuesta o formulación teórica, práctica, o teórico-práctica
(según el estudio realizado), que ha de contribuir al enriquecimiento del
conocimiento; e igualmente constituyen un intento de plasmar en un todo
coherente lo demostrado en el análisis de los resultados, en virtud de lo
cual el razonamiento inductivo se muestra a plenitud” (p.63).
48
Recepción
Figura 1. Recepción
Registro del Material
49
válida con el departamento de compras la unidad de venta del producto y ellos
deciden si va por unidad, par paquetes de distintas unidades y así
consecutivamente. Si el producto por su baja rotación hay que reempacado en
paquetes de 20 unidades por ejemplo y viene en paquetes de 100 a ese
producto se le crea un nuevo código se empaquetan y se almacenan de nuevo.
La mercancía ya recibida, validada y que esté acorde a las políticas de la
empresa, se le entregan al líder del almacén el cual se encarga de colocarla
en su sitio ya sea en el almacén de excedentes o directa en el área de picking,
utilizando los elevadores o las transpaletas. (Ver figura 2).
Recolección y chequeo
50
nota de entrega para recolectar la mercancía con un y dejársela a los
chequeadores en una paleta en el puesto de chequeo, estos chequeadores
son encargados de validar las cantidades, productos, características, peso,
tamaño, modelo y marca luego de validar y registrar los embalan estos
trabajadores chequean con un lector láser y el sistema SAP en la parte de
chequeo y embalaje, si está todo ok se cierra el pedido y se pasa al área de
predespacho si hace falta algún producto o unidades de alguno se es
notificado al analista de inventario para que valide y de autorización al pedido
para mandarlo sin ese producto o buscarlo para cerrarlo. (Ver figura 3).
51
realiza mediante la lectura del código de barra con el lector laser, asi los
códigos de los bultos son ingresados al sistema y este automáticamente
cambia la ubicación al área de pre despacho, luego de eso se colocan los
pedidos según su ruta de envió a nivel nacional, para su fácil ubicación y
movilidad hasta la hora de su despacho, luego de que los pedidos se le haga
orden de despacho, guía de carga, se facturen y se carguen al camión, el
transportista entrega puerta a puerta a cada cliente validando cada pedido
contra factura, si hay alguna novedad se reporta de inmediato y si hay
devoluciones esa mercancía es recibida de nuevo al almacén por el asistente
de despacho para validar sus condiciones, calidad, cantidad, estado,
vencimiento y otras características para así darle nuevamente su ubicación
dentro del almacén. (Ver figura 4).
Reposición de inventario
52
comenzar, cada ubicación en el canal de aprovisionamiento es responsable de
gestionar su propia reposición de inventarios. En esta etapa de la operación
los líderes del almacén más los almacenistas hacen recorrido por las áreas de
recolección para reajustar el inventario, así a la hora de realizar nuevos
pedidos siempre haya un stock considerable en cada puesto, se trata de
mantener el área de picking siempre con una buena cantidad de material para
no perder tiempo valioso de la operación.
En cada ubicación es calculada la cantidad aproximada para sus propios
requerimientos de reaprovisionamiento, los almacenistas recolectores al
mismo tiempo en el que realizan pedidos también están encargados de
notificar a los líderes cada vez que un puesto de picking se esté quedando
vacío y si no tienen la mercancía al alcance se habla con ellos para que estos
tomen acciones inmediatas en el caso. (Ver figura 5).
53
que presta a un grupo para plantearse las buenas preguntas y construir
reflexión colectiva.” Apoyándose en la herramienta Excel se diseñó una tabla
dinámica el cual consiste en un formato de doble entrada según filas y
columnas, en donde los problemas se identifican con un número que
corresponde tanto a su posición en la fila como en la columna. Seguidamente
debe acordarse y colocarse dentro de la matriz, el grado de causalidad de cada
problema con respecto a cada uno de los otros problemas; este grado está
dado por un valor o calificación que corresponde al consenso; estos valores
son:
0. No afecta o no es causa
1. Es causa directa.
2. Es causa medianamente indirecta.
3. Es causa muy directa.
Cuadro 3
Listado de las variables
Ítems Problema
54
Falta de directrices sobre la operación de almacenaje, recolección y
1
chequeo
6 Área saturada
7 Lentitud en el almacenaje
9 Devolución de mercancía
11 No hay una decisión firme a la hora de decidir las cosas que hacer
55
Falta de directrices sobre la operación de
A
almacenaje, recolección y chequeo
F Área saturada
G Lentitud en el almacenaje
I Devolución de mercancía
56
Cuadro 4 (cont.)
57
Cuadro 5
Matriz MICMAC
A B C D E F G H I J K L M N Ñ O P Q DEP X MOT Y
A 0 2 3 3 1 2 2 1 0 3 0 0 3 0 0 2 1 23 8,97% 10,31%
B 2 0 0 0 0 0 1 0 0 2 0 0 0 0 0 1 1 7 0,90% 3,14%
C 2 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 0 1 1 1 1 1 10 4,04% 4,48%
D 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 2 1 0 0 0 1 7 4,04% 3,14%
E 1 0 1 0 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 10 5,38% 4,48%
F 2 0 1 0 0 2 1 0 0 0 0 0 2 1 0 3 2 14 3,14% 6,28%
G 2 0 0 0 0 2 1 0 3 1 0 0 1 1 0 1 2 14 5,38% 6,28%
H 3 0 1 0 0 0 1 1 0 3 0 0 0 0 0 0 2 11 5,38% 4,93%
I 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1 1 3 2 1 0 1 2 14 7,62% 6,28%
J 2 0 1 0 1 0 1 3 3 3 3 3 2 0 0 0 2 24 4,48% 10,76%
K 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1 5 5,38% 2,24%
L 0 0 0 1 1 0 0 0 1 0 0 3 2 1 0 0 1 10 8,07% 4,48%
M 1 0 1 1 3 0 1 1 0 2 1 1 1 0 0 0 1 14 3,59% 6,28%
N 1 1 7,17% 0,45%
Ñ 0 0 0 1 1 0 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 2 12 8,97% 5,38%
O 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 2 12 4,04% 5,38%
P 0 1 0 0 1 1 2 2 2 1 1 0 1 2 2 1 1 18 2,24% 8,07%
Q 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 17 5,83% 7,62%
20 2 9 9 12 7 12 17 10 13 18 8 16 20 9 5 13 23 223 10,31%
DEP 8,97% 0,90% 4,04% 4,04% 5,38% 3,14% 5,38% 7,62% 4,48% 5,83% 8,07% 3,59% 7,17% 8,97% 4,04% 2,24% 5,83% 10,31%
58
Luego se procede a elaborar el grafico correspondientes de las zonas a la
que se debe prestar atención para ello se debe tomar en cuenta el siguiente
criterio: (Ver gráfico 1)
Zona de Conflicto: La zona que le debo apuntar primordialmente
Zona de Poder: La zona que le debo apuntar primordialmente
Zona Autónoma o Independiente: Logra congestión
MICMAC
12.00%
10.76% 10.31%
ZONA PODER
10.00%
ZONA CONFLICTO
8.07%
7.62%
8.00%
6.28% 6.28% 6.28% 6.28%
MOTRICIDAD
6.00% 5.38%
5.38% 4.93%
4.48% MIC
4.48% 4.48% MAC
4.00% 3.14% 3.14%
2.24%
2.00% ZONA DE SALIDA
ZONA AUTONOMA
0.45%
0.00%
0.00% 7.00% 14.00%
DEPENDENCIA
Grafico 1. MIMAC
59
10,31 por ciento, seguidamente con 7,62 por ciento la falta de capacitación del
personal la cual corrobora inmediatamente la causa anterior debido a que sin
una buena capacitación el personal no tendrá una buena noción de realizar las
actividades operativas propias del almacén.
Con la ponderación de 6,28 por ciento se tienen dos causas las cuales se
refieren devolución de mercancía y no hay políticas que decidan el mínimo de
venta de los productos, es necesario que se corrija esta causa debido a que
los clientes son la fuente de crecimiento de la organización al no tener un
cliente satisfecho se corre el riesgo de que afecte la rentabilidad de la empresa
por lo que es una causa que también puede repercutir en los trabajadores.
Los Retrabajos y gastos al reetiquetar los rack en cada puesto se
encuentran en 5,38 por ciento y con 4,93 por ciento la falta de liderazgo en las
áreas de trabajos es importante comprobar el impacto que tienen sus
decisiones sobre su equipo y el conjunto de la organización. De esta manera
puede trabajar en sus áreas de mejora y obtener feedback sobre su liderazgo,
de manera que perfeccione sus planes futuros y la relación con sus
compañeros.
En cuanto a la Zona de Salida; se tienen dos causas con una ponderación
de 4,48 por ciento la cual se refiere a No se reponen los puestos de picking al
vaciarse, compartidas Falta de inventarios cíclicos, esta incurren en las
deficiencias de los procesos operativos del almacén, por lo que es necesario
que se corrija debido a que los inventarios cíclicos permite tener un control en
las mercancías. Para finalizar esta zona se tiene que no hay una decisión firme
a la hora de decidir las cosas que hacer con una puntuación en el rango del
2,24 por ciento y la Falta de planificación a la hora de distribuir la mercancía
con 0,25 por ciento unos de las causas menos ponderadas en el sistema.
Seguidamente se analiza la zona de poder para ello existen siete causas
influyentes, iniciando en que las ubicaciones cambian frecuentemente y hace
difícil su búsqueda para ello se le otorga un 8,07 por ciento, y con un 6,28 por
ciento se tiene que el área se encuentra saturada por lo que ocasiona lentitud
60
en el almacenaje, seguidamente con 5,38 por ciento se presenta los
Retrabajos y gastos al reetiquetar los rack en cada puesto, entre otra se tiene
la Zona Autónoma, en ellas se observan causas tales como que no se reponen
los puestos de picking al vaciarse ponderada en un 4,48 por ciento, y para
finalizar esta zona con 3,14 por ciento la inexistencia de un flujogramas del
proceso y el unida a que él Área se encuentra saturada.
Finalmente para apoyar cuantitativamente el diagnóstico es necesario
evaluar el Nivel de cumplimiento de despacho (NCD), en los meses
correspondientes de enero a junio de 2018, para ellos se le solicito al
departamento de producción datos importantes de la planificación de la
producción y su cumplimiento en los meses correspondiente del estudio. La
misma se desarrollara mediante la siguiente ecuación. (Ver Ecuación 1)
61
Cuadro 6
Indicadores de Almacenamiento
DISTRIBUCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA
MERCANCÍA EN LA EMPRESA INVERSIONES
LA FUENTE C.A
62
Cuadro 6 (Cont.)
63
Cuadro 6 (Cont.)
64
Cuadro 6 (Cont.)
65
Cuadro 6 (cont)
66
Cuadro 6 (cont)
67
Cuadro 6 (cont)
DISTRIBUCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE
LA MERCANCÍA EN LA EMPRESA
INVERSIONES LA FUENTE C.A
%NCD=78%
68
Etapa II. Estudiar los posibles tipos de distribución de mercancía para la
mayor operatividad y rápida ubicación dentro del almacén de la
Empresa Inversiones la Fuente C.A.
69
Criterio de ponderación
Opción Ponderación
Muy deficiente 1
Deficiente 2
Regular 3
Bueno 4
Excelente 5
Fuente: 2018
Cuadro 8
Participantes de la Matriz
Ítems Participantes
1 Gerente de operaciones
2
Líderes de almacén
3 Asistente de operaciones
4 Almacenistas integrales
5 Almacenistas
Fuente: 2018
70
C. Distribución Directa a través de un almacén regulador
Este tipo de distribución se vincula con la existencia de uno o varios
almacenes centrales conocidos como reguladores. Son estos almacenes los
que reciben la producción directamente del fabricante y que luego esta
es enviada a almacenes regionales. El objetivo de este método es aproximar
el producto a los puntos de consumo. Dicho esto se procede a aplicar la técnica
y posteriormente para tener una visión clara el autor, gráfico los resultados.
(Ver cuadro 9)
Cuadro 9
Ponderación
Distribución escalonada 2 3 4 1 2 2 2 3 3 3 4 3 3 3 3 4 4 3 3 2 57
Distribución directa a
través de un almacén 2 3 3 1 2 2 2 2 3 4 1 1 2 2 1 2 1 2 3 2 41
regulador
71
El 92 por ciento de las ponderaciones se encuentra dirigido a que la mejor
opción es la Distribución directa, debido a que este tipo permite que los
productos cuando salen de fábrica van directamente al consumidor final, sin
necesidades de intermediarios debido a que este tipo de distribución se hace
mediante la venta directa, la empresa en cuestión podrá tener una visión más
cercana del cliente. Asimismo podrá adaptarse a las necesidades que éste
requiera en un momento determinado.
72
Se debe ordenar en forma decreciente según los costos totales de mayor a
menor costo total. Calcular para cada artículo el porcentaje del costo total o
inversión anual. Realizar la clasificación según porcentaje relativo del importe
total, el criterio para esta estrategia se tomó de F. Robert Jacobs (2014), donde
indica lo siguiente: La estrategia ABC divide esta lista en tres grupos según el
valor (p. 577):
Criterio
ARTICULOS A: Los más importantes a los efectos del control. (75%)
ARTICULOS B: Aquellos artículos de importancia secundaria. (75%-95%)
ARTICULOS C: Los de importancia reducida. (95%-100)
Resolución
Columna nº 1: Corresponde al nº de artículo.
Columna nº 2: Descripción de la característica del producto
Columna nº 3: Unidades Vendidas
Columna nº 4: Corresponde Costo Unitario
Columna nº 5: Representa la valorización de cada artículo. Para obtenerla,
multiplicamos su precio unitario por su consumo. Al pie de la columna
obtenemos el valor del inventario de los 87 artículos (Insumos Médicos) con
su importe.
Columna nº 6; Porcentaje relativo que representa cada una de las
valorizaciones en el valor total del inventario.
Columna nº 7; Porcentaje Acumulado
Columna nº 8: Porcentaje de Participación
Para la elaboración del método ABC la autora diseña un formulario el cual
debe ser llenado por el analista del almacén. (Ver cuadro 10)
73
Cuadro 10
Formato para la clasificación ABC
76
Para realizar el llenado del formato es necesario que se realice mediante el siguiente instructivo de llenado.
(Ver cuadro 11)
74
Cuadro 11
Instructivo de llenado Método ABC
Numero de Descripción
Columna Característica
Cód. Categoría del Producto; Descripción de la
1
característica del producto
2 Corresponde al nº de artículo.
3 Coloque el Código del asignado según el producto
4 Corresponde la cantidad de productos que tiene en stock.
5 Coloque la cantidad de producto que sale del almacén.
Coloque el costo unitario de Venta según actualización por
6
parte del departamento.
Se refiere al Importe que se obtiene entre la multiplicación
7
de la columna (5) por la columna (6).
Porcentaje relativo que representa cada una de las
valorizaciones en el valor total del inventario. Que se
8
obtiene entre cada importe dividido entre el total de los
costó multiplicado por 100 para obtener el porcentaje.
Es el porcentaje acumulado que se obtiene sumando la
9
columna (9) y la columna (8) hasta la obtención del 100%.
Se refiere al porcentaje de participación que resulta de la
10
división de cada artículo por el número de artículo total.
Es el porcentaje de participación acumulada se obtiene se
11 obtienen entre la suma de la columna (11) y la columna
(10).
Esta se trata del porcentaje de valoración se obtiene
12
organizando el porcentaje relativo de mayor a menor
Se refieres al porcentaje acumulado que se obtiene con la
13
sumatoria entre la columna (12) y (11)
14 Se distribuye la clasificación según el criterio ABC
75
Cuadro 12
Clasificación ABC
Criterio:
ARTICULOS A: Los más importantes a los efectos del control. (75%)
ARTICULOS B: Aquellos artículos de importancia secundaria. (75%-95%)
ARTICULOS C: Los de importancia reducida. (95%-100).
%
%
% % % de Metodo
Cód. categoría producto Art N° Inventario Salidas Costos Unitarios Importe Valorización
Relativo Valorización de participación participación ABC
Acumulado
Acumulada
Alicate de Mecanico 6'' Exxel 5 430 396 905,000.00 358,380,000.00 0.040 3.208 20.1 0.4 2.174 A
Alicate de Presion P/Soldador 10" Exxel 10 80 65 3,400,000.00 221,000,000.00 0.025 2.629 34.2 0.4 4.348 A
Alicate de Presion Tipo C 11" Exxel 11 93 66 2,300,000.00 151,800,000.00 0.017 2.506 36.7 0.4 4.783 A
Alicate Electricista 6 '' Exxel 12 985 780 2,100,000.00 1,638,000,000.00 0.182 2.419 39.2 0.4 5.217 A
Alicate Electricista 8'' Exxel 13 1300 1000 2,100,000.00 2,100,000,000.00 0.233 2.161 41.3 0.4 5.652 A
Juego de Pinzas Mini 4" 5 Pzas Exxel 17 623 410 1,700,000.00 697,000,000.00 0.077 1.453 48.4 0.4 7.391 A
Alicate T/Pinza Corte Diagonal 6'' Exxel 18 260 200 10,500,000.00 2,100,000,000.00 0.233 1.427 49.8 0.4 7.826 A
Pinza de Punta y Corte 8 Exxel 19 200 196 13,000,000.00 2,548,000,000.00 0.283 1.193 51.0 0.4 8.261 A
Piqueta Para Soldador 500G Exxel 20 600 460 2,400,000.00 1,104,000,000.00 0.123 1.153 52.2 0.4 8.696 A
Alicate Pinza 8" Exxel 21 1230 980 4,000,000.00 3,920,000,000.00 0.435 1.107 53.3 0.4 9.130 A
Alicate Piqueta 6" Exxel 22 300 190 3,700,000.00 703,000,000.00 0.078 1.044 54.3 0.4 9.565 A
76
Cuadro 12 (cont.)
25 1050 920 2,890,000.00 2,658,800,000.00 0.295 0.852 57.2 0.4 10.870 A
Broca Acero R/Hss 1/2 Exxel(Und=5pza)
Broca Acero R/Hss 1/16" Exxel(Und=10pza) 26 1030 910 3,700,000.00 3,367,000,000.00 0.374 0.837 58.0 0.4 11.304 A
Broca Acero R/Hss 1/4" Exxel(Und=10pza) 27 1600 980 3,200,000.00 3,136,000,000.00 0.348 0.836 58.8 0.4 11.739 A
Broca Acero R/Hss 1/8" Exxel (Und=10pza) 28 3500 3000 9,000,000.00 27,000,000,000.00 2.998 0.758 59.6 0.4 12.174 A
Broca Acero R/Hss 3/8" Exxel (Und=5pza) 31 1140 980 16,800,000.00 16,464,000,000.00 1.828 0.695 61.8 0.4 13.478 A
77
Cuadro 12 (cont.)
Brocha Cerda Mango Plastico 2.5" Exxel 54 5500 4990 5,000,000.00 24,950,000,000.00 2.771 0.441 74.5 0.4 23.478 A
Camisa P/Rodillo Largo 18mm 9" Exxel 59 5000 4100 8,000,000.00 32,800,000,000.00 3.642 0.406 76.6 0.4 25.652 B
Juego D/Espatula Plastica 1.5, 3"5"Exxel 74 120 95 5,236,000.00 497,420,000.00 0.055 0.332 82.2 0.4 32.174 B
Cincel con Empuñadura Punta Plana Exxel 78 3000 2000 2,647,890.00 5,295,780,000.00 0.588 0.313 83.4 0.4 33.913 B
Cincel de Punta de 8" Exxel 81 2000 1610 2,149,000.00 3,459,890,000.00 0.384 0.304 84.3 0.4 35.217 B
78
Cuadro 12(cont.)
Cincel Plano de 10" Exxel 82 1200 1000 2,200,000.00 2,200,000,000.00 0.244 0.299 84.6 0.4 35.652 B
Cizalla 18'' Exxel 88 900 810 27,000,000.00 21,870,000,000.00 2.429 0.251 86.3 0.4 38.261 B
Cortador de Tubo Metal 32mm Exxel 90 1800 1100 1,230,000.00 1,353,000,000.00 0.150 0.242 86.7 0.4 39.130 B
Cuchara Albañil Cuadrada 6'' Exxel 94 3100 2100 1,670,000.00 3,507,000,000.00 0.389 0.232 87.7 0.4 40.870 B
81
Cuchillo Zapatero M/Cuadrado Mejia 102 120 85 890,000.00 75,650,000.00 0.008 0.198 89.4 0.4 44.348 B
103 2600 2000 1,578,650.00 3,157,300,000.00 0.351 0.193 89.6 0.4 44.783 B
Navaja Pico Loro 8" Exxel
Juego Llave Combinada 6Pzs MM Diesel T. 104 6000 4100 3,690,000.00 15,129,000,000.00 1.680 0.193 89.8 0.4 45.217 B
Guaya Destapa Cañeria 3Mts. Exxel 105 300 230 2,675,000.00 615,250,000.00 0.068 0.191 89.9 0.4 45.652 B
Destor. Exxel Amarillo 5X100 mm Estria 106 1200 1180 1,200,000.00 1,416,000,000.00 0.157 0.19 90.1 0.4 46.087 B
Destor. Exxel Amarillo 5X100mm Pala 107 1200 980 1,200,000.00 1,176,000,000.00 0.131 0.187 90.3 0.4 46.522 B
Destor. Exxel Amarillo 5X150 mm Estria 108 1200 1000 1,300,000.00 1,300,000,000.00 0.144 0.186 90.5 0.4 46.957 B
Destor. Exxel Amarillo 5X150 mm Pala 109 1200 890 1,300,000.00 1,157,000,000.00 0.128 0.186 90.7 0.4 47.391 B
110 1400 890 870,000.00 774,300,000.00 0.086 0.181 90.9 0.4 47.826 B
Destor. Exxel Amarillo 5X75 mm Estria
79
Cuadro 12 (cont.)
Destor. Exxel Amarillo 5X75 mm Pala
111 1400 890 870,000.00 774,300,000.00 0.086 0.181 91.1 0.4 48.261 B
112 1400 990 1,230,000.00 1,217,700,000.00 0.135 0.181 91.2 0.4 48.696 B
Destor. Exxel Amarillo 6X100 Estria
113 1300 990 1,230,000.00 1,217,700,000.00 0.135 0.176 91.4 0.4 49.130 B
Destor. Exxel Amarillo 6X100 mm Pala
114 1450 1200 1,560,000.00 1,872,000,000.00 0.208 0.175 91.6 0.4 49.565 B
Destor. Exxel Amarillo 6X150 mm Estria
115 1300 1100 1,560,000.00 1,716,000,000.00 0.191 0.172 91.8 0.4 50.000 B
Destor. Exxel Amarillo 6X150mm Pala
116 1300 1000 1,743,200.00 1,743,200,000.00 0.194 0.166 91.9 0.4 50.435 B
Destor. Exxel Amarillo 6X200 mm Estria
117 1300 820 1,743,200.00 1,429,424,000.00 0.159 0.166 92.1 0.4 50.870 B
Destor. Exxel Amarillo 6X200 mm Pala
118 1300 980 1,980,000.00 1,940,400,000.00 0.215 0.165 92.3 0.4 51.304 B
Destor. Exxel Amarillo 8X150 mm Pala
119 1200 970 1,980,000.00 1,920,600,000.00 0.213 0.162 92.4 0.4 51.739 B
Destor. Exxel Amarillo 8X150mm Estria
120 1200 980 1,476,300.00 1,446,774,000.00 0.161 0.161 92.6 0.4 52.174 B
Destor. Exxel Negro-Amari 6X100mm Estria
121 1100 980 1,476,300.00 1,446,774,000.00 0.161 0.16 92.7 0.4 52.609 B
Destor. Negro-Amari 6X100mm Pala Exxel
122 1400 980 1,590,000.00 1,558,200,000.00 0.173 0.16 92.9 0.4 53.043 B
Destor. Exxel Negro-Amari 6X125 mm Pala
123 1400 980 1,890,000.00 1,852,200,000.00 0.206 0.158 93.1 0.4 53.478 B
Destor. Exxel Negro-Amari 6X150mm Estria
124 1300 1100 2,300,000.00 2,530,000,000.00 0.281 0.157 93.2 0.4 53.913 B
82
125 600 410 3,656,000.00 1,498,960,000.00 0.166 0.153 93.4 0.4 54.348 B
Juego de Destor. 4Pza Exxel
126 700 600 7,654,380.00 4,592,628,000.00 0.510 0.15 93.5 0.4 54.783 B
Jgo Destornillador Precision 16Pza Exxel
127 200 120 1,789,000.00 214,680,000.00 0.024 0.149 93.7 0.4 55.217 B
Engrasadora 500Cc Exxel
130 300 210 3,680,000.00 772,800,000.00 0.086 0.144 94.1 0.4 56.522 B
Cautin Elec T/Pistola C/Acce 4Pza Exxel
131 300 230 6,000,000.00 1,380,000,000.00 0.153 0.143 94.2 0.4 56.957 B
Juego de Soldadura Electronica Exxel
132 300 210 9,832,000.00 2,064,720,000.00 0.229 0.143 94.4 0.4 57.391 B
Kit de Soldadura 8Pza Weldtech
134 120 100 6,210,000.00 621,000,000.00 0.069 0.135 94.7 0.4 58.261 B
Barra Corrediza Exxel 240mm
135 400 300 3,900,000.00 1,170,000,000.00 0.130 0.135 94.8 0.4 58.696 B
Dado Hexagonal 10mm 3/8 (Und=Paqx10)
136 400 210 5,670,000.00 1,190,700,000.00 0.132 0.132 94.9 0.4 59.130 B
Dado Hexagonal 11mm 1/2 (Und=Paqx10)
137 400 300 5,439,000.00 1,631,700,000.00 0.181 0.13 95.1 0.4 59.565 B
Dado Hexagonal 11mm 3/8 (Und=Paqx10)
138 500 320 5,600,000.00 1,792,000,000.00 0.199 0.129 95.2 0.4 60.000 B
Dado Hexagonal 12mm 3/8 (Und=Paqx10)
80
Cuadro 12 (cont.)
139 500 410 6,000,000.00 2,460,000,000.00 0.273 0.129 95.3 0.4 60.435 C
Dado Hexagonal 13mm 1/2 (Und=Paqx10)
140 700 600 6,000,000.00 3,600,000,000.00 0.400 0.128 95.5 0.4 60.870 C
Dado Hexagonal 13mm 3/8 (Und=Paqx10)
141 880 800 6,453,200.00 5,162,560,000.00 0.573 0.126 95.6 0.4 61.304 C
Dado Hexagonal 14mm 1/2 (Und=Paqx10)
142 800 800 6,450,000.00 5,160,000,000.00 0.573 0.125 95.7 0.4 61.739 C
Dado Hexagonal 14mm 3/8 (Und=Paqx10)
143 900 870 7,000,000.00 6,090,000,000.00 0.676 0.122 95.8 0.4 62.174 C
Dado Hexagonal 15mm 1/2 (Und=Paqx10)
144 900 900 6,980,000.00 6,282,000,000.00 0.698 0.122 95.9 0.4 62.609 C
Dado Hexagonal 15mm 3/8 (Und=Paqx10)
145 400 210 7,100,000.00 1,491,000,000.00 0.166 0.121 96.1 0.4 63.043 C
Dado Hexagonal 16mm 1/2 (Und=Paqx10)
146 700 410 6,900,000.00 2,829,000,000.00 0.314 0.116 96.2 0.4 63.478 C
Dado Hexagonal 17mm 3/8 (Und=Paqx10)
147 700 600 7,200,000.00 4,320,000,000.00 0.480 0.116 96.3 0.4 63.913 C
Dado Hexagonal 18mm 3/8 (Und=Paqx10)
148 400 310 7,500,000.00 2,325,000,000.00 0.258 0.113 96.4 0.4 64.348 C
Dado Hexagonal 22mm 1/2 (Und=Paqx10)
149 300 290 7,320,000.00 2,122,800,000.00 0.236 0.109 96.5 0.4 64.783 C
Dado Hexagonal 22mm 3/8 (Und=Paqx10)
150 390 210 4,100,000.00 861,000,000.00 0.096 0.098 96.6 0.4 65.217 C
Dado Hexagonal 8mm 3/8 (Und=Paqx10)
83
151 600 360 4,180,000.00 1,504,800,000.00 0.167 0.095 96.7 0.4 65.652 C
Dado Hexagonal 9mm 3/8 (Und=Paqx10)
152 700 600 6,900,000.00 4,140,000,000.00 0.460 0.088 96.8 0.4 66.087 C
Dado P/ Bujia con Mango T 5/8'' Exxel
153 450 400 8,953,000.00 3,581,200,000.00 0.398 0.086 96.9 0.4 66.522 C
Ratche Doble C/Cuadrante 1/2", 3/8"Exxel
154 600 500 1,500,000.00 750,000,000.00 0.083 0.086 97.0 0.4 66.957 C
Extension Para Ratche 3/8"X3" Exxel
155 600 410 1,800,000.00 738,000,000.00 0.082 0.085 97.1 0.4 67.391 C
Extension Para Ratche 3/8"X6" Exxel
156 550 420 4,300,000.00 1,806,000,000.00 0.201 0.084 97.1 0.4 67.826 C
Jgo Dado P/Bujia 3Pza Acople 3/8" Exxel
157 400 310 4,700,000.00 1,457,000,000.00 0.162 0.083 97.2 0.4 68.261 C
Juego de Dado P/Bujia 4Pza Exxel
158 360 310 2,300,000.00 713,000,000.00 0.079 0.083 97.3 0.4 68.696 C
Lima Media Caña 7" con Mango Exxel
159 400 300 4,500,000.00 1,350,000,000.00 0.150 0.082 97.4 0.4 69.130 C
Lima Plana 7" con Mango Exxel
160 800 610 4,500,000.00 2,745,000,000.00 0.305 0.081 97.5 0.4 69.565 C
Lima Redonda 7" con Mango Exxel
161 2400 2360 4,000,000.00 9,440,000,000.00 1.048 0.079 97.6 0.4 70.000 C
Lima Triangular 6'' Usa
162 4000 3700 3,550,000.00 13,135,000,000.00 1.459 0.078 97.6 0.4 70.435 C
Piedra Para Amolar 6" Exxel
81
Cuadro 12 (cont.)
166 360 320 6,790,000.00 2,172,800,000.00 0.241 0.073 97.9 0.4 72.174 C
Llave Ajustable 10'' Exxel
167 450 190 6,790,000.00 1,290,100,000.00 0.143 0.069 98.0 0.4 72.609 C
Llave Ajustable 8'' Exxel
168 480 470 6,560,000.00 3,083,200,000.00 0.342 0.069 98.1 0.4 73.043 C
Llave Combinada 1'' Exxel
169 385 382 3,400,000.00 1,298,800,000.00 0.144 0.069 98.1 0.4 73.478 C
Llave Combinada 1-1/16 Exxel
170 381 370 3,950,000.00 1,461,500,000.00 0.162 0.068 98.2 0.4 73.913 C
Llave Combinada 1-1/16'' Nextool
171 560 520 4,160,000.00 2,163,200,000.00 0.240 0.065 98.3 0.4 74.348 C
Llave Combinada Pulida 5/16" Exxel
172 560 500 3,987,500.00 1,993,750,000.00 0.221 0.065 98.3 0.4 74.783 C
Llave Combinada Pulida 7/16" Exxel
173 430 400 4,354,690.00 1,741,876,000.00 0.193 0.063 98.4 0.4 75.217 C
Llave Combinada Pulida 13/16" Exxel
174 420 210 5,425,000.00 1,139,250,000.00 0.127 0.062 98.5 0.4 75.652 C
Llave Combinada Pulida 18mm Exxel
175 600 410 2,670,000.00 1,094,700,000.00 0.122 0.062 98.5 0.4 76.087 C
Llave Combinada Pulida 20mm Exxel
176 900 850 4,600,000.00 3,910,000,000.00 0.434 0.061 98.6 0.4 76.522 C
Llave Combinada Pulida 21mm Exxel
177 900 800 3,670,000.00 2,936,000,000.00 0.326 0.06 98.6 0.4 76.957 C
Llave Combinada Pulida 5/8" Exxel
84
178 600 410 4,120,000.00 1,689,200,000.00 0.188 0.059 98.7 0.4 77.391 C
Mandarria 1500G Exxel
179 1480 1100 3,400,000.00 3,740,000,000.00 0.415 0.058 98.8 0.4 77.826 C
Martillo Cabo de Madera 16Oz Exxel
82
Cuadro 12 (cont.)
193 400 190 756,200,000.00 0.084 0.036 99.4 0.4 83.913 C
Extractor de Uña 4" Exxel 3,980,000.00
197 480 400 4,200,000.00 1,680,000,000.00 0.187 0.031 99.5 0.4 85.652 C
Juego de Acople Y Conec 5Pza Exxel
198 1400 810 900,000.00 729,000,000.00 0.081 0.03 99.6 0.4 86.087 C
Pistola P/Silicona Exxel Plastico
199 600 350 870,000.00 304,500,000.00 0.034 0.026 99.6 0.4 86.522 C
Pistola Para Pintar 600Cc Exxel
200 457 350 810,400.00 283,640,000.00 0.031 0.025 99.6 0.4 86.957 C
Pistola Para Pintar Exxel 1000 Ml
201 430 210 765,300.00 160,713,000.00 0.018 0.024 99.6 0.4 87.391 C
Pistola Silicona Tubo Exxel Metal
202 360 250 780,000.00 195,000,000.00 0.022 0.024 99.7 0.4 87.826 C
Taladro 10mm 650W 2800RPM Castor
203 875 650 720,000.00 468,000,000.00 0.052 0.022 99.7 0.4 88.261 C
Codo Rapido16 mm X 90°MOM
208 240 210 5,400,000.00 1,134,000,000.00 0.126 0.018 99.8 0.4 90.435 C
Plafon de Porcelana 4" E-27 Fermetal
209 1850 1210 1,350,000.00 1,633,500,000.00 0.181 0.017 99.8 0.4 90.870 C
Socate de Goma Reforzado
210 690 310 1,600,000.00 496,000,000.00 0.055 0.017 99.8 0.4 91.304 C
Plafon 118 VID 8" Luso
211 540 320 1,680,000.00 537,600,000.00 0.060 0.017 99.8 0.4 91.739 C
Plafón PVC, T/Ticino 4 1/2" E-27, 11
212 980 650 1,800,000.00 1,170,000,000.00 0.130 0.016 99.9 0.4 92.174 C
Socate GU10 Blanco Genemax
213 645 410 2,400,000.00 984,000,000.00 0.109 0.016 99.9 0.4 92.609 C
Receptaculo Baquelita 4" E27 Blanco Ge
83
Cuadro 12 (cont.)
219 148 99 1,569,000.00 155,331,000.00 0.017 0.009 99.9 0.4 95.217 C
Tablero P/Breaker Empot.THQLX6 Forzzamer
220 246 200 1,780,000.00 356,000,000.00 0.040 0.008 99.956 0.4 95.652 C
Caja P/Medido.Elect.110V 1Pta.Forzzameri
221 300 210 1,100,000.00 231,000,000.00 0.026 0.008 99.964 0.4 96.087 C
Caja P/Medidor Puer.Fuera.32x24x19.MT
222 278 200 1,580,000.00 316,000,000.00 0.035 0.006 99.97 0.4 96.522 C
Caja P/Medidor Puer.Fuera.40x30x20.MT
223 270 200 670,000.00 134,000,000.00 0.015 0.005 99.975 0.4 96.957 C
Caja P/Medidor Puer.Fuera.50x40x20MT
224 560 340 1,345,000.00 457,300,000.00 0.051 0.005 99.98 0.4 97.391 C
Timbre Elect. Bi-Son Dinuy, 110 V
225 600 320 1,500,000.00 480,000,000.00 0.053 0.005 99.985 0.4 97.826 C
Timbre Elect. Clasico Dinuy, 110 V
226 457 310 1,643,000.00 509,330,000.00 0.057 0.004 99.989 0.4 98.261 C
Timbre Elect. Melodia Dinuy, 110 V
227 430 310 1,756,000.00 544,360,000.00 0.060 0.003 99.992 0.4 98.696 C
Timbre Elect. Zumbador Dinuy, 110 V
228 360 310 1,900,000.00 589,000,000.00 0.065 0.003 99.995 0.4 99.130 C
Asiento WC Ibiza Azul M. Resimol
84
Seguidamente el autor procede a elaborar el grafico ABC, con el fin de
tener una mejor visión de los productos clasificados. (Ver gráfico 3)
Grafico ABC
120.0
100.0
80.0
60.0
40.0
20.0
0.0
AAAAAAAAAAAABBBBBBBBBBBBBBBBCCCCCCCCCCCCCCCCCC
Analizando el Grafico se puede notar que los artículos “A” los cuales tienen
un recuento de 57 categorías de productos deberían ser sometidos a
un estricto control de inventario, los mismos deben contar con áreas de
almacenamiento mejor aseguradas y mejores pronósticos de ventas. Las
reordenes deberían ser frecuentes de esos productos es decir reordenes
semanales o incluso diarias. Es necesario que se tome en cuenta que de los
artículos “A”, se debe evitar las condiciones en cuanto a faltas de su
existencias ya que es una prioridad para la empresa tenerlo ya que son los
generan más dividendo a la organización.
Los artículos B los cuales son un total de 81 categorías de productos, gozan
del beneficio de una condición intermedia entre A y B. Un aspecto importante
de esta clase es la monitorización de una potencial evolución hacia la clase A
85
o, por el contrario, hacia la clase C los cuales tienen la mayor cantidad de
artículos son 92 para este caso, pero estos son los de menor coste.
El reorden de los artículos “C” se realiza con menos frecuencia. Una política
típica para el inventario de los artículos “C” consiste en tener solo una unidad
disponible, y realizar una reorden solo cuando se ha verificado la venta real.
Este método lleva a una situación de falta de existencias después de cada
compra, lo que puede ser una situación aceptable, ya que los artículos C
presentan tanto una baja demanda con un mayor riesgo de costes de
inventario excesivos.
Una vez hecha la asignación se procederá a colocar los artículos de Tipo A
en las zonas más alcanzables: en la entrada del almacén, en la parte delantera
de las estanterías, en las zonas más transitadas de las tiendas del mismo
modo los artículos Tipo B y C que son los menos solicitados estarán colocados
en las zonas menos accesibles, ya que la necesidad de disponer de ellos es
menor.
86
Etapa IV. Establecer los planes de distribución y almacenamiento en el
nuevo almacén de la Empresa Inversiones la Fuente C.A
87
PLAN DE ACCIÓN
CUÁNDO
QUÉ CÓMO QUIÉN
2018 2019
Fecha Fecha
Posibles
Fases de Desarrollos Objetivo Meta Actividades Soluciones Responsable Inicial de fin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5
problemas
actividad actividad
Elaborar Layout Antiguo
Fase 1- Definición del Tipo de Distribución
Jan-18 20-Apr
Almácen No se conocen
Diagrama de Flujo de las ubicacione y Nueva
Jan-18 21-Apr
Proceso Antiguo Almácen Errores de Distribución
Estudio de tiempo Antiguo picking
Jan-18 22-Apr
Almácen
Elaborar Layout Nuevo Aumentos de
Mejorar la Establecer los Altos Costos Feb-18 23-Jul
Almácen Ventas
confiabilidad del planes de Incluir Pasante y Lider
inventario de las distribución y Diagrama de Flujo de del Almacen
Asusentimos Personalal Mar-18 24-Jul
mercancías almacenamiento Proceso Nuevo Almácen
Equipo de
Estudio de tiempo Nuevo
Falla eléctricas Horas Extras Apr-18 25-Jul
Almácen
No aprobación
Definición del Tipo de Desarrollo de
por parte de la May-18 26-Jul
Distribución Nuevo metodo
Gerencia
90
Diseño de la
distribución
Soportar objetos de
de los
según su
Optimización de la Apoyarse en la
Fase 4- Señalización y
88
Fase 1. Definición del Tipo de Distribución
2212-2217 H
Grupo 4 Y 9
2200-2211 G
Grupo
3y8
2188-2199 F
Grupo 2 y 7 Grupo 1 y 6
2181-2187 E
2169-2180 D
2156-2168 C
2144-2155 B
2138-2143 A
Almacén 2A
Grupo 3 Y 8
89
Posteriormente se realiza un estudio de tiempo para este caso, de acuerdo
a las actividades a realizar en el almacén, Tomando en consideración; que el
almacén ya no va ser usado, contando solamente con registros de datos
referenciado en el diagrama de proceso de las actividades realizada en el
almacén, por tener este tipo de referencia no es posible utilizar un método
estadístico, para determinar el número de ciclos a estudiar. Ya que se necesita
tener un muestreo de tiempos para determinar la media y la desviación
estándar. Por lo que se utilizó como tiempo promedio los mostrados en el
diagrama de proceso y el método de la Westinghouse Electric Company. (Ver
figura 8 y 9).
DIAGRAMA DE ANALISIS DE PROCESOS Código 001-2018 Página 1/1
INICIO/FIN 2 2
INSPECCIÓN 1 1
OPERACIÓN 4 4
TRASLADO 2 4
ESPERA 0 0
ALMACEN 1 1
CONECTOR PAGINA 0 0
Almacenamiento
Inspección
Operación
Inicio/Fin
Conector
Traslado
Tiempo
Espera
DESCRIPCION OBSERVACIONES
Reposición de inventario
945
TOTALES 2 1 4 2 0 0 1 480
96
90
Figura 9. Método de la Westinghouse Electric Company
91
Es necesario que se le otorgue la valoración de trabajo de todo el personal
involucrado en las actividades del almacén, mediante la escala británica. (Ver
figura 9.
Cuadro 13
Escala de Valoración de los Trabajadores de la Empresa
Almacenistas 85%
92
Dicho esto se calcula el Tiempo Básico, este es el tiempo que requerirá los
trabajadores para realizar las actividades del almacén y se determina de la
siguiente manera:
TN = TC * C/100
Ecuación 2. Tiempo Normal
Cuadro 14
Calculo Tiempo Básico
TN Valoración Tiempo
Descripción Elemento
(min) (C) Básico (min)
Recepción 12 100,00% 12
Registro del Material 9 95,00% 8,55
93
TS = TN + TN*Suplemento.
Ecuación 3. Tiempos estándar
94
Cuadro 15
Tiempo Estándar
Tiempo
Descripción TN Suplemento
Valoración Estándar
Elemento (min) (%)
permitido (min)
Recepción 12 0,16 1,92 23,04
Registro del Material 9 0,16 1,44 12,96
Recolección y
11 0,16 1,76 19,36
chequeo
Traslado al Área de
12 0,16 1,92 23,04
Almacén
TC= Σ TS
TC=23,04+12,96+19,36+23,04+46,24+23,04+31,36+12,96
TC= 192 Min.
95
Finalmente para este caso se calcula la eficiencia del almacén mediante lo
siguiente:
Cálculo de eficiencia
La eficiencia de la línea está dada de la siguiente forma:
E = (ΣTN/ΣTP)*100
Ecuación 4. Eficiencia
Donde:
E = eficiencia
TN = tiempo normal
TP = tiempo estándar permitido
96 Min
Eficiencia x100 50%
192 Min
96
Cuadro 16
Estudio de Tiempo Almacén Antiguo
Descripción Resultados final
TN 96
TC 192
Ef 50%
Ahora el autor procede a realizar los cálculos para el nuevo almacén tomando
en cuenta el mismo procedimiento que el anterior se describe el Diagrama de
flujo de proceso del almacén nuevo y el Layout. (Ver figura 10 y 11)
INICIO/FIN 2 2
INSPECCIÓN 1 1
OPERACIÓN 4 4
TRASLADO 2 4
ESPERA 0 0
ALMACEN 1 1
CONECTOR PAGINA 0 0
Almacenamiento
Inspección
Operación
Inicio/Fin
Conector
Traslado
Tiempo
Espera
DESCRIPCION OBSERVACIONES
6
INICIO DEL PROCESO Minutos
Recepción
5
33
Registro del Material 7
29
Recolección y chequeo 11
40
Traslado al Area de Almacen 6
40
Almacenamiento 11
65
Traslado al Area de Despacho
6
35
11
Ingreso al Área de despacho
65
-
Reposición de inventario
35
59
Fin del Proceso
-
TOTALES 2 1 4 2 0 0 1 342
Figura 10. Diagrama de flujo nuevo almacén
97
100
98
Para iniciar el estudio de tiempo para este caso se hace necesario observar
el tiempo total de las actividades la cual es 59 Min por ciclo. Sabiendo que se
almacenan 254.318 piezas, según datos obtenidos en los indicadores de
almacén y con los datos anteriores se obtiene el número de observaciones en
la tabla Westinghouse, buscando el valor de la celda que intersecta la columna
de 1,000 a 10,000 (rango de producción por año) con la fila de 1 hora (horas
por ciclo). Por lo que el número de observaciones es igual a 5 con
aproximación de la tabla según figura 9.
Usando la misma escala de Valoración de los Trabajadores de la Empresa
expresa en el cuadro 14 se obtiene el Tiempo Básico para este caso, el cual
es el tiempo que necesitara los trabajadores para realizar las actividades del
nuevo almacén. (Ver cuadro 17)
Cuadro 17
Calculo Tiempo Básico Almacén Nuevo
TN Tiempo
Descripción Elemento Valoración
(min) Básico (min)
Recepción 6 100,00% 6
Registro del Material 5 95,00% 4,75
Recolección y chequeo 7 95,00% 6,65
99
TS = TN + TN*Suplemento. Usando la otra escala en porcentaje de
suplemento otorgado por la gerencia de operaciones la cual viene determinada
según política de la empresa la cual es plasmada según la escala de
valorización obtenida en la evaluación de desempeño de cada trabajador:
Suplemento Por fatiga: 2%
Suplemento por necesidades personales: 1%
Suplemento por contingencia: 0%
Total de % Suplemento= 3%= 0,03
Para ello se obtiene el tiempo estándar del nuevo almacén. (Ver cuadro 18)
Cuadro 18
Tiempo Estándar Almacén Nuevo
100
TC= 59,04 min
Para obtener la eficiencia de la línea se usa la siguiente expresión:
E = (ΣTS/ΣTP)*100
53 Min
Eficiencia x100 90%
59Min
E= 90%
Cuadro 19
Resumen del estudio de Tiempo
Descripción Resultados final Resultados final
almacén antiguo almacén Nuevo
TN 96 53
TC 192 59
EF 50% 90%
Usando los datos obtenidos del estudio de tiempo es preciso que el autor
grafique los resultados de tal manera se pueda obtener un método
comparativo de ambos almacenes. (Ver gráfico 4.)
101
Estudio de Tiempo
250
200
192 192
150
100
96
50
53 59 59
0
TP TC
TS TC
102
ello, ahorrar costes a la empresa, rapidez y efectividad a la hora de distribuir
los productos y automatizar al máximo todas las tareas de los almacenista.
103
Recomendaciones Generales según norma:
104
Estantería recomendada
Figura
12. Estanterías Picking: Fuente apoyada en Almacenamiento en estanterías y estructuras,
Norma Española NTP 298-2009.
105
elevada tiene el riesgo de provocar un punzonamiento del suelo que puede
originar deformaciones y un derrumbamiento de las estanterías. Para evitar
este fenómeno, en función de la resistencia del hormigón, se deberán fijar bajo
los pies de los montantes elementos de reparto o placas de nivelación. En
estanterías fijas, que se carguen o descarguen con medios mecánicos, que no
se desplacen sobre vías.
Además de esto, se deben disponer de protecciones en las esquinas
exteriores o que coincidan con pasillos de tránsito, consistentes en una
protección anti-embestidas de al menos 0,3 m. de altura de dimensiones
suficientes para absorber los golpes y pintadas de un color vistoso (Se puede
considerar que las dimensiones de una protección anti-embestida son
suficientes, si ésta puede absorber como mínimo una energía de 40 Kg.m)
(Ver figura 13).
106
Fase 3. Definición de la Distribución Tomando en cuenta el (Layout)
según su Clasificación ABC.
107
A B
110
B C
108
A = 57 Categoría producto de Productos
B = 81 Categoría de Productos
C = 92 Categoría de Productos
Para finalizar las etapas del plan de mejora, para este caso se especificó la
señalización y ubicación de la mercancía en cada pasillo del nuevo almacén
de la Empresa Inversiones la Fuente C.A mercancía mediante un Layout, para
ello el autor se apoya en la Norma Venezolana COVENIN (Ver Anexo B); se
le recomendó a la organización la adquisición de 20 señaladores (ver cuadro
20). Con los cuales indicara en cada área lo necesario según las normas, esta
norma Venezolana establece los colores, símbolos y dimensiones de las
señales de seguridad, con el objeto de prevenir accidentes, riesgos a la salud
y facilitar el control de las emergencias. (Ver figura 15, 16, 17 y 18)
Cuadro 20
109
Lista de señaladores
descripción cantidad
Uso de las botas de seguridad 3
Protección para oídos 1
uso del casco 3
extintores 3
salidas de emergencia 2
Riesgo eléctrico 2
Riesgo de caída 2
Levantamiento de mercancía 2
Paso de montacargas 2
110
Figura 15. Definición de colores: Fuente Norma COVENIN 187 (R)
111
Figura 16. Colores y Símbolos para las Señales de seguridad de fuego: Fuente
COVENIN 187-2003
112
Figura 17. Colores y Símbolos para las Señales de advertencia: Fuente COVENIN 187-
2003
Figura 18. Colores y Símbolos para las Señales de Obligación: Fuente COVENIN 187-
200
113
Dicho esto es necesario elaborar un plano esquemático indicando la
señalización de un sistema de seguridad en el nuevo almacén de la Empresa
Inversiones la Fuente C.A. (Ver figura 19)
114
116
115
Factibilidad de la propuesta
Los trabajos investigativos tienen como apoyo lógico una proposición que
no es más que, un estudio detenido de los factores técnicos, financieros,
institucionales, legales, de recursos humanos y políticos nos determina el
grado de posibilidad real de llevar a cabo esta propuesta. En estos se
especifican las necesidades de recursos a invertir, con detalles de las
cantidades para los diversos ítems señalados, su forma de financiación
(aportes propios y créditos) y las estimaciones de ingresos y costos para el
periodo considerado en la evaluación. En éste sentido, el estudio de
factibilidad económica es donde se demuestra la viabilidad de la propuesta
desde el punto de la inversión que la empresa hace y allí mismo es donde ella
ve su beneficio que es principalmente bajar los costos.
Factibilidad Técnica
Factibilidad Operativa
116
necesarios para mantener el sistema. Para esto, la empresa en cuestión debe
observar cuatro puntos importantes al momento de desarrollarse, además, con
este recurso humano se permite acoplar todas las iniciativas de mejoras que
puedan realizarse en el área, en donde se obtendrán resultados como lo son
los costos de operatividad en el sistema, ya que los mismos son importantes
para una mayor eficiencia del equipo de trabajo.
Factibilidad Económica
117
Cuadro 21
Costo sueldo y papelería
Costo Unitario
Descripción Cantidad U/M Total (Bs.)
(Bs)
Horas
Hombres 2.080 Horas 53.000,00 124.800.000,00
Cuadro 22
Costo Asociado a mejora en la distribución (LayOut)
Costo Sub-Total
Descripción Cantidad U/M
Unitario (Bs) (Bs.)
Eliminación de espacios
1 mts 5.504.978,56 5.504.978,56
Vacíos
Pintura para Transito 390.000.000,0
2 galón 195.000.000
(demarcación) 0
395.504.978,5
6
Cuadro 23
Costo Asociado a estantería
Costo Unitario
Descripción Cantidad U/M Total (Bs.)
(Bs)
Estantería
27 Metros 593.154.814,81 16.015.180.000,00
(10x2)
Total 16.015.180.000,00
118
Fuente: Presupuesto entregado por el departamento de Contabilidad de la empresa
según plan de inversión 2018
El costo de Inversión para la propuesta es:
CI=16.015.180.000+395.504.978,56+1.383.960.000 =17.794.644.978,56
Beneficio de la propuesta
Beneficio
Re alación Costo Beneficio
Costo Inversion
Ecuación 5. Relación costo Beneficio
119
Para realizar el flujo de caja es necesario que el autor traiga a colación la
evaluación del %NCD (Nivel del Cumplimiento de los despachos), resultados
descrito en el cuadro 9 del desarrollo de este trabajo donde se obtiene
resultados de sus actividades de ventas y despacho en los meses de enero a
Junio de 2018; de 254.318 de mercancía que se tenían para la ventas, solo se
logró vender la cantidad de 199.029 Mercancía, dejando de venderse 55.289
unidades en el primer semestre.
El autor se reunió con el personal de contabilidad de la empresa, con el fin
de obtener todos los datos necesarios para la ejecución de la factibilidad del
trabajo, como se trata de un estudio de un almacén donde se distribuye una
diversidad de productos, se manejara de acuerdo al método que facilita el
análisis multiproductos entre ello esta promediar de acuerdo al valor obtenido
en el cuadro 12 de la clasificación ABC se promedia los costó unitarios
obteniendo estos datos se procederá a elaborar un cuadro resumen que
ayudara a desarrollar los flujos de cajas multiproductos. (Ver cuadro 24)
Cuadro 24
Datos para el flujo de caja
Productos Dejados de Total de cotos Promedio
Productos Cantidad
Despachados despachar Unitarios de del costo
Almacenados de
en en Multiproductos unitario
en (6) meses Categoría
(6) meses (6) meses (Bs) en (Bs)
254.000 199.029 55.289 1.018.532.500 230 4.428.402
120
55.289----------------------6 meses
X-----------------------------12meses
Cuadro 25
Relación estimada mensual
121
Mediante estos datos iniciales el autor procede a realizar el cálculo de flujo
de caja que significa la acumulación neta de activos líquidos en un periodo
determinado y, por lo tanto, constituye un indicador importante de la liquidez
de del proyecto. Mediante la siguiente ecuacion.
Para ello es preciso resumir los datos necesarios para elaborar el estudio
de factibilidad. (Ver cuadro 26)
Cuadro 26
Datos Iniciales
Descripción Unidad de Medida (Bs.)
Inversión Inicial 17.794.644.978,56
Costo Variable Unitario 900.000,00
Costos Fijos Mensuales 20.990.000.000,00
Precio de Venta Unitario 4.428.402
122
Cuadro 27
Flujo de caja
Ventas
Días estimada Ingresos Por Costo Variable Flujo de Caja
Mes Costo Fijo (Bs)
Hábiles con la Ventas (Bs) Total (Bs) (Bs)
mejora
Enero 18 8.400 37.198.576.800 7.560.000.000 20.990.000.000 8.648.576.800
Febrero 18 8.400 37.198.576.800 7.560.000.000 20.990.000.000 8.648.576.800
Marzo 21 9.500 42.069.819.000 8.550.000.000 20.990.000.000 12.529.819.000
Abril 20 9.400 41.626.978.800 8.460.000.000 20.990.000.000 12.176.978.800
Mayo 21 9.600 42.512.659.200 8.640.000.000 20.990.000.000 12.882.659.200
Junio 19 8.300 36.755.736.600 7.470.000.000 20.990.000.000 8.295.736.600
Julio 20 9.400 41.626.978.800 8.460.000.000 20.990.000.000 12.176.978.800
Agosto 23 9.378 41.529.553.956 8.440.200.000 20.990.000.000 12.099.353.956
Septiembre 22 9.700 42.955.499.400 8.730.000.000 20.990.000.000 13.235.499.400
Octubre 20 9.400 41.626.978.800 20.990.000.000 8.460.000.000 12.176.978.800
Noviembre 22 9.700 42.955.499.400 8.730.000.000 20.990.000.000 13.235.499.400
Diciembre 20 9.400 41.626.978.800 8.460.000.000 20.990.000.000 12.176.978.800
Totales 244 110578 489.683.836.356 112.050.200.000 239.350.000.000 138.283.636.356
Se estima un aumento diario de 454 despachos
Una vez que se obtien los flujos de caja se procede a calcular los
indicadores ecónomicos estos son mediciones situacionales de variables de la
economía que sirven para entender e interpretar el momento, hacer
seguimiento a objetivos previamente fijados, analizar la situación, y pronosticar
comportamientos hacia el futuro. Dicho esto el autor inicia realizando el calculo
del valor presente.
Cálculos del VPN:
𝑡
𝑉𝐹𝑛
𝑉𝑃𝑁 = −𝐼𝑂 + ∑
(1 + 𝑖)𝑛
𝑛=1
123
8.648.576.800 8.648.576.800 12.529.819.000
𝑉𝑃𝑁 = (−17.794.644.978,56 + )+( )+ ( )
(1 + 0,217)1 (1 + 0,217) 2 (1 + 0,217)3
12.176.978.800 12.882.659.200 8.295.736.600
+ ( )+ ( )+ ( )
(1 + 0,217)4 (1 + +0,217)5 (1 + +0,217)6
12.176.978.800 12.099.353.956 13.235.499.400
+( 7
)+( 8
)+ ( )
(1 + 0,217) (1 + 0,217) (1 + 0,217)9
12.176.978.800 13.235.499.400 12.176.978.800
+ ( )+ ( )+ ( )
(1 + +0,217)10 (1 + 0,217)11 (1 + +0,217)12
Dónde:
Rb/c = Relación Beneficio / Costo
𝑉𝐹
b = Beneficio = VP = ∑𝑡𝑛=1 (1+𝑖)𝑛 𝑛
124
8.648.576.800 8.648.576.800 12.529.819.000 12.176.978.800
𝑉𝑃 = ( )+( )+ ( )+ ( )
(1 + 0,217)1 (1 + 0,217)2 (1 + 0,217)3 (1 + 0,217)4
12.882.659.200 8.295.736.600 12.176.978.800
+ ( 5
)+ ( 6
)+( )
(1 + +0,217) (1 + +0,217) (1 + 0,217)7
12.099.353.956 13.235.499.400 12.176.978.800
+( 8
)+ ( 9
)+ ( )
(1 + 0,217) (1 + 0,217) (1 + +0,217)10
13.235.499.400 12.176.978.800
+ ( )+ ( )
(1 + 0,217)11 (1 + +0,217)12
VP= 122.631.501.065,25
Con este valor se procede a calcular la relación costo beneficio mediante
la siguiente expresión matemática:
𝑉𝑝
𝑅𝑏/𝑐 =
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖ó𝑛
122.631.501.065,25
𝑅𝑏/𝑐 =
17.794.644.978,56
R b/c=6,89bs
Esto significa que por cada Bolívar que se inviertan se obtendrán 15,68 Bs.
lo que hace que la propuesta sea viable. Según criterio 1 se acepta la
propuesta ya que la relación B /C > 6,89. Implicaría que el almacén tendría un
ahorro significativo.
125
empleará este valor ya que es el indicador empleado por el área de estudio,
así como también para evaluar las propuestas planteadas. (Ver cuadro 28)
Cuadro 28
Tiempo de retorno de la Inversión
Valor Presente o
Mes Flujo de Caja Inversión Inic-VP
Beneficio
Enero 8.648.576.800 8.494.959.613,65 9.299.685.364,91
Febrero 8.648.576.800 8.344.070.996,47 955.614.368,44
11.873.939.011,9
12.529.819.000
Marzo 9 -10.918.324.643,55
11.334.601.049,4
12.176.978.800
Abril 9 -22.252.925.693,05
11.778.469.966,9
12.882.659.200
Mayo 1 -34.031.395.659,95
Junio 8.295.736.600 7.449.977.947,94 -41.481.373.607,89
10.741.285.375,8
12.176.978.800
Julio 7 -52.222.658.983,75
10.483.240.740,3
12.099.353.956
Agosto 4 -62.705.899.724,10
11.263.941.395,0
13.235.499.400
Septiembre 2 -73.969.841.119,12
10.179.027.124,2
12.176.978.800
Octubre 9 -84.148.868.243,41
10.867.351.805,2
13.235.499.400
Noviembre 2 -95.016.220.048,62
Diciembre 12.176.978.800 9.820.636.038,06 -104.836.856.086,69
138.283.636.35
Totales 6
126
𝟏7.794.644.978,56 + 10.918.324.643,55
TRI = 1 + x 30 días
11.873.939.011,99
Xo - X2 Yo - Y2
=
Xi - X2 Yi - Y2
Cuadro 29
Valor de VPN según su interés
i VAN
1,81% 10.918.324.644
x 0
12,50% 5.526.514.597,85
127
Xo - 12,50% 0 - 5.526.514.597,85
=
1,81% - 12,50% 10.918.324.643,55 - 5.526.514.597,85
Donde
Xo= Es la tasa Mensual y Anual
X2= Tasa Mensual otorgada por el departamento de contabilidad 60 anual 5%
mensual
Xi= la tasa mensual según el BCV 21,80 Anual 1,81% mensual
Yo= valor 0
Y2= la sumatoria total de los VPN donde el valor se hace negativo, en este
caso en (2) meses, menos el costo de la inversión de la Inversión
Yi = la sumatoria total de los VP donde el valor se hace negativo, en este caso
en (2) meses, menos el costo de la inversión de la Inversión
Por lo tanto
Xo - 12,50% 0 - 5.526.514.597,85
=
1,81% - 12,50% 10.918.324.643,55 - 5.526.514.597,85
Xo - 12,50% = -5.526.514.597,85
-10,69% 5.391.810.045,71
Xo - 12,50%
= -1,0250
-10,69%
-10,69% X -1,0250 = 10,96%
Xo=
Xo= 12,50% = 0,1096
Xo= 10,9588% + 12,50%
Xo= 23,46% Mensual
281,51% Anual
128
Interpretación del resultado de la TIR
𝑺𝒊 𝒍𝒂 𝑻𝑰𝑹>𝑻𝑪𝑪, Se acepta el proyecto
𝑺𝒊 𝒍𝒂 𝑻𝑰𝑹=𝑻𝑪𝑪, es indiferente hacer la inversión.
𝑺𝒊 𝒍𝒂 𝑻𝑰𝑹<𝑻𝑪𝑪, Se rechaza el proyecto.
El resultado del cálculo de la tasa interna de retorno, corrobora la inmediata
recuperación ya que el TIR se encuentra mayor a la tasa del Banco Central de
Venezuela.
Punto de Equilibrio
IT=p*q
CT=CFT+CVT
IT: ingresos total por ventas
p: precio de venta
q: unidades producidas y vendidas
CT: Costo Total
CFT: Costo Fijo Total
CVT: Costo Variable Total
〖CV〗_u: Costo Variable Unitario
PE=≫ IT-CT=0 ó IT=CT
CT=CFT+CVT
CTV= 〖CV〗_u*q
𝐶𝐹𝑇
𝑞=
(𝑝 − 𝐶𝑉𝑢)
Ecuación 9. Punto de equilibrio
129
Cuadro 30
Datos para el punto de equilibrio
Cuadro 31
Datos para el grafico del Punto de equilibrio
A B C=AxB D E F=BxE G=D+F
Precio Vta. Cost.Var.U
Caja Cantid Ingreso Total Costos Fijos nit Cost.Var.Tot Costo Total
4.428.402,00 0 0 80.764.644.978,56 900.000,00 0 80.764.644.978,56
4.428.402,00 11445 50.682.761.679,70 80.764.644.978,56 900.000,00 10.300.439.190,42 91.065.084.168,98
4.428.402,00 22890 101.365.523.359,40 80.764.644.978,56 900.000,00 20.600.878.380,84 101.365.523.359,40
4.428.402,00 34335 152.048.285.039,10 80.764.644.978,56 900.000,00 30.901.317.571,26 111.665.962.549,82
4.428.402,00 45780 202.731.046.718,80 80.764.644.978,56 900.000,00 41.201.756.761,68 121.966.401.740,24
130
250,000,000,000 Cantidad P.E
Ingreso Total
100,000,000,000
50,000,000,000
131
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
132
10,31 por ciento, seguidamente con 7,62 por ciento la falta de capacitación del
personal la cual corrobora inmediatamente la causa anterior debido a que sin
una buena capacitación el personal no tendrá una buena noción de realizar las
actividades operativas propias del almacén.
Con la ponderación de 6,28 por ciento se tienen dos causas las cuales se
refieren Devolución de mercancía y No hay políticas que decidan el mínimo de
venta de los productos, es necesario que se corrija esta causa debido a que
los clientes son la fuente de crecimiento de la organización al no tener un
cliente satisfecho se corre el riesgo de a que afecte la rentabilidad de la
empresa por lo que es una causa que también puede repercutir en los
trabajadores.
Los Retrabajos y gastos al reetiquetar los rack en cada puesto se
encuentran en 5,38 por ciento y con 4,93 por ciento Falta de liderazgo en las
áreas de trabajo es importante comprobar el impacto que tienen sus decisiones
sobre su equipo y el conjunto de la organización. De esta manera puede
trabajar en sus áreas de mejora y obtener feedback sobre su liderazgo, de
manera que perfeccione sus planes futuros y la relación con sus compañeros.
En cuanto a la Zona de Salida; se tienen dos causas con una ponderación
de 4,48 por ciento la cual se refiere a No se reponen los puestos de picking al
vaciarse, compartidas Falta de inventarios cíclicos, esta incurren en las
deficiencias de los procesos operativos del almacén, por lo que es necesario
que se corrija debido a que los inventarios cíclicos permite tener un control en
las mercancías. Para finalizar esta zona se tiene que No hay una decisión firme
a la hora de decidir las cosas que hacer con una puntuación en el rango del
2,24 por ciento y la Falta de planificación a la hora de distribuir la mercancía
con 0,25 por ciento unos de las causas menos ponderadas en el sistema.
Seguidamente se analiza la zona de poder para ello existen siete causas
influyentes, iniciando en que las ubicaciones cambian frecuentemente y hace
difícil su búsqueda para ello se le otorga un (8,07 por ciento), y con un 6,28
por ciento, se tiene que el Área se encuentra saturada por lo que ocasiona
133
lentitud en el almacenaje, seguidamente con 5,38 por ciento se presenta los
Retrabajos y gastos al reetiquetar los rack en cada puesto, entre otra se tiene
la Zona Autónoma, en ellas se observan causas tales como que No se
reponen los puestos de picking al vaciarse ponderada en un 4,48 por ciento, y
para finalizar esta zona con 3,14 por ciento la inexistencia de un flujogramas
del proceso y el unida a que él Área se encuentra saturada.
No obstante, cabe mencionar que la distribución física inadecuada del
almacén hace que ciertos productos se encuentren colocados en diferentes
áreas ocasionando colapso y retrasos a la hora de realizar los trabajos todo
esto ocasionado por la falta de orden debido a una deficiente dirección en
cuanto a su almacenaje y falta limpieza, lo que ocasiona retrasos al personal
al momento de ejecutar sus actividades, búsqueda de materiales o resguardo
de las mercancías.
Con relación a lo antes mencionado, los retrasos en las áreas de recepción
de productos y despachos de productos terminados son una causa potencial
que debe afrontar la empresa todos los días ya que no le permite realizar sus
actividades con la eficiencia esperada por parte de la empresa, generando
malestar en sus clientes por no recibir sus productos en el tiempo estipulado.
Finalmente, en cuanto a resultados obtenidos en los indicadores, se puede
observar el desfase en que se encuentra el almacén en sus actividades de
ventas y despacho en el año relacionadas en los meses de enero a Junio de
2018; de los 254.318 de Mercancía que se tenían para la ventas solo se logró
despachar 199.029, dejando de venderse 55.289 unidades en el primer
semestre.
134
Recomendaciones
135
REFERENCIAS
136
Hurtado, J. y Toro, R. (2010). El Proyecto de Investigación. Bogotá: Quirón
Ediciones.
137
Plossi, J. (2013). La calidad en las organizaciones. Argentina: Editorial
UTEHA.
Roque, S. (2013). Organización, Desarrollo y Cambio. Rev. Ed. St. Paul West.
138
ANEXOS
139
Anexo A-1
UNE-EN-15635
140
Anexo A-2
141
Anexo B-1
142
Anexo B-2
143
Anexo C-1
Tasa Activa anual (BCV)
SEIS PRINCIPALES BANCOS COMERCIALES Y UNIVERSALES
TASAS DE INTERÉS ANUALES NOMINALES PROMEDIO PONDERADAS
COBERTURA NACIONAL
(Porcentajes)
Depósitos a
Base de Operaciones Depósitos
Plazo
Cálculo Activas 1/ de Ahorro
a 90 días
2018
Enero
Semana
al:
26/03/18 20,64 14,54 12,51
19/03/18 21,25 14,59 12,51
12/03/18 20,68 14,54 12,51
05/03/18 21,70 14,51 12,51
144