Practica #05

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
GEOLÓGICA
“DETERMINACION DE CALCIO EN CENIZAS DE PRODUCTOS

FITOGENOS, ZOÓGENOS, SUELOS Y AGUA”
CURSO: QUIMICA ANALITICA CUALITATIVA Y

CUANTITATIVA.
PRACTICA N°: 05.
DOCENTE: ING. BOTELLO LUNA, VICTOR.
ALUMNO: ABANTO MEDINA, LUIS CARLOS.
GRUPO: A1
Cajamarca, noviembre del 2019

I. INTRODUCCION
La valoración complexométrica con EDTA ha sido el método normalmente

usado para la determinación de calcio y magnesio en extractos de saturación
de suelos. Sin embargo, posteriormente se a generalizado la utilización de la
espectrofotometría de absorción atómica, cuya ventaja sobre el anterior
procedimiento reside en principio, en la rapidez de las lecturas.
II. OBJETIVOS
 Determinar uno de los componentes fundamentales en un suelo

utilizado en agricultura.
 Analizar los contenidos de calcio en las aguas e indicar su grado de
dureza.
 Utilizar los conceptos gravimétricos analíticos en la determinación de
calcio.
III. FUNDAMENTO TEORICO
CALCIO
El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y

de número atómico 40, es el quinto elemento y el
tercer metal más abundante en la corteza
terrestre. Los compuestos de calcio constituyen
3.64% de la corteza terrestre. El metal es
trimorfo, más duro que el sodio, pero más blando
que el aluminio. Al igual que el berilio y el aluminio, pero a diferencia de los metales
alcalinos, no causa quemaduras sobre la piel. Es menos reactivo químicamente que
los metales alcalinos y que los otros metales alcalinotérreos.
Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (𝐶𝑎2+ ) o

formando parte de otras moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado en
forma de esqueleto interno o externo. Los iones de calcio actúan de cofactor en
muchas reacciones enzimáticas, e interviene en el metabolismo del glicógeno, junto
al potasio y el sodio regulando la contracción muscular. (Badilla, 2005)
PROPIEDADES DEL CALCIO
Propiedades físicas:
Los metales alcalinotérreos, entre los que se encuentra el calcio, tienen propiedades
entre las que está el ser blandos, coloreados y tener una baja densidad. Los
elementos como el calcio tienen una baja energía de ionización.
El estado del calcio en su forma natural es sólido (paramagnético). El número
atómico del calcio es 20. El punto de fusión del calcio es de 842,85°C. El punto de
ebullición del calcio es de 1527,85°C.
Propiedades químicas:
El calcio como ion:
 Radio iónico: 106 pm 𝐶𝑎++

 Radio covalente: 179 pm
 Estructura cristalina: Cúbica
El 𝐶𝑎2+ es el principal catión bivalente extracelular. En reacción a estímulos

hormonales, eléctricos y mecánicos, un incremento temporal del flujo de 𝐶𝑎2+
aumentado su concentración, la cual permite interacciones con proteínas de unión
de 𝐶𝑎2+
específicas, que actúan muchos procesos.
El 𝐶𝑎2+ es esencial para muchos procesos importantes entre ellos la excitabilidad

neuronal , liberación de neurotransmisores y contracción muscular, además 𝐶𝑎2+
muestra una función de segundo mensajero para las acciones de muchas hormonas.
El 𝐶𝑎2+ ionizado es el componente que ejerce efectos fisiológicos y cuando se

reduce, originan síntomas de hipocalcemia.
PRINCIPALES COMPUESTOS DE CALCIO
El óxido de calcio, CaO, se produce por descomposición térmica de los minerales de

carbonato en altos hornos, aplicando un proceso de lecho continuo. El óxido se
utiliza en arcos de luz de alta intensidad (luz de cal) a causa de sus características
espectrales poco usuales y como agente deshidratante industrial.
El hidróxido de calcio, 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 , tiene muchas aplicaciones en donde el ión
hidroxilo es necesario. En el proceso de apagado del hidróxido de calcio, el volumen
de cal apagada [𝐶𝑎(𝑂𝐻)2] se expande al doble que la cantidad de cal viva inicial
(CaO), hecho que lo hace útil para romper roca o madera.
El siliciuro de calcio, CaSi, preparado en horno eléctrico a partir de cal, sílice y

agentes reductores carbonosos, es útil como agente desoxidante del acero. El
carburo de calcio, 𝐶𝑎𝐶2, se produce al calentar una mezcla de cal y carbón a 3000ºC
(5432ºF) en un horno eléctrico y es un acetiluro que produce acetileno por hidrólisis.
El acetileno es el material base de un gran número de productos químicos
importantes en la química orgánica industrial.
DETERMINACIÓN DE CALCIO CON OXALATO
Al alcalinizar con amoníaco, por encima de pH 4, una solución ácida que contenga
calcio y ácido oxálico (o algún oxalato soluble como el de sodio o de amonio), se
produce la precipitación del calcio en forma de oxalato cálcico monohidratado, que
es un polvo blanco, fino y poco soluble en agua fría, pero algo soluble en agua
caliente, según la reacción:
𝐶𝑎2+ +𝐶2 𝑂4−2 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎𝐶2 𝑂4 + 𝐻2 𝑂 ↓
En el caso de la determinación de calcio en leche, en primer lugar, debemos de

separar el calcio presente del resto de componentes de la muestra. Para ello se trata
una muestra de la misma con ácido tricloroacético y se agita la disolución. Se
observa la aparición de 2 fases, una fase líquida, el suero, que contiene el calcio, y
otra fase, con aspecto de sólido pastoso, que contiene el resto de los constituyentes
de la leche (básicamente proteínas y grasas).
Se separan ambas fases empleando un embudo de vidrio y filtro de pliegues. El
precipitado obtenido se lava con agua destilada, recogiéndose las aguas de lavado
junto con el filtrado, que contendrá el calcio originalmente presente.
El líquido procedente del filtrado anterior se diluye con agua destilada en un vaso de
precipitados. Se introduce el vaso en un baño termostatizado (60-80 ºC) y se deja
que alcance la temperatura del mismo. Se adiciona disolución de Na2C2O4 y, a
continuación, se adiciona lentamente una disolución diluida de amoníaco,
observándose la aparición de un precipitado de color blanco. La adición de
amoníaco debe continuar hasta alcanzar un pH entre 8-9. Se comprueba que ya no
precipita más calcio mediante la adición de un poco más de oxalato de sodio.
Se agita y a continuación se mantiene la disolución durante unos 30 minutos en el

baño termostatizado, añadiendo, de vez en cuando, unos mililitros de la disolución
de amoníaco con objeto de reponer las pérdidas como consecuencia de la
evaporación. Transcurridos unos 30 minutos de digestión del precipitado, se enfría
la suspensión en un baño de hielo durante unos 15 minutos y se procede al filtrado
por succión a vacío muy suave, utilizando placas filtrantes previamente pesadas. Se
recoge todo el precipitado, y se lava con abundante agua destilada para eliminar
posibles impurezas que acompañen al precipitado.
Una vez lavado el precipitado, se lleva la placa filtrante (con la ayuda de unas pinzas)
a una estufa a 110-120 ºC, y se seca el precipitado obtenido de CaC2O4.H2O durante
una hora. A continuación, se introduce la placa filtrante en el desecador hasta que
alcance la temperatura ambiente y se pesa. Repetir el proceso hasta peso constante.
El filtrado también puede realizarse sobre papel sin cenizas, y con la ayuda de un
crisol de porcelana previamente tarado, puede calentarse a la llama y calcinarlo a
una temperatura de 500 °C durante 1 h. Se enfría el crisol y su contenido en un
desecador y se pesa. En este caso el precipitado pesado es carbonato cálcico.
PRESENCIA DEL CALCIO EN AGUAS
El calcio pasa al agua por disolución cuando proviene de sulfatos (especialmente

yesos, muy solubles) y silicatos, o por la acción del 𝐶𝑂2 disuelto en el agua cuando
se trata de Ca presente en calizas, margas y dolomitas. El aporte del metal al agua es
muy notable en terrenos yesíferos, pudiendo también acceder a las aguas dulces
mediante fenómenos de intrusión salina que también incrementaría la
concentración de Mg en las aguas afectadas.
Existe un equilibrio muy típico en aguas denominado "equilibrio carbónico" que

establece una relación entre el hidrogeno carbonato de calcio soluble de un agua y
el carbonato de calcio, éste en realidad es prácticamente insoluble, si bien se
solubiliza por medio del 𝐶𝑂2 presente en aquella.
El equilibrio químico es:
𝐶𝑎(𝐻𝐶𝑂3 )2<=====>𝐶𝑂2 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3
Este proceso reversible es de particular importancia en aguas potables e

industriales, estando relacionado con el "pH del equilibrio" de un agua: en síntesis,
se trata de que cada agua en función de su contenido en CO32-/HCO3- / CO2 tiene
un valor típico de pH en el que es inerte desde el punto de vista de su poder de
disolución de carbonato o deposición de éste. A este pH dado no producirá
fenómenos de atascamiento o ataque corrosivo a tuberías.
El calcio junto al magnesio forma la "dureza" del agua. Las concentraciones de calcio
en aguas varían mucho, pero en general suelen ir asociadas al nivel de
mineralización; por esta misma razón, las aguas subterráneas habitualmente
presentan contenido mayor a la superficiales correspondientes.
La presencia de Ca en agua potable la dota de "sabor" que dependerá del anión

mayoritario presente. Al mismo tiempo intervendrá en fenómenos de
incrustación/agresión en tuberías y depósitos de almacenamiento de agua
potable y en aguas destinadas a calderas industriales de particular importancia.
IMPORTANCIA DE CALCIO EN EL AGUA POTABLE
El agua especialmente para el consumo humano, tiene una connotación muy

especial, sobre todo si partimos de que es la base de la vida misma. Por eso existen
algunos factores relacionados, tales como la presencia de calcio, magnesio, el pH y la
conductividad, que en algún momento pueden ser parámetros que nos pueden
hacer inferir en la calidad del agua.
Cuando un agua es referida como agua “dura” esto simplemente significa que
contiene más minerales que un agua normal. Hay especialmente minerales de calcio
y magnesio. La presencia de calcio y magnesio en proporciones muy altas en el agua,
genera entonces lo que se conoce como aguas duras.
El calcio y el magnesio son minerales muy importantes y los podemos encontrar

tanto en los alimentos que no están procesados, como en las aguas minerales
naturales. Las aguas minerales naturales provienen de manantiales naturales y es
ésta la que contiene las sales minerales esenciales para mantener el equilibrio
perfecto de nuestro organismo. Cada mineral cumple funciones específicas que
ayudan al correcto funcionamiento del cuerpo humano.
IV. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES:
 Vaso de precipitado 400 ml.
 Embudo de vidrio cuantitativo.
 Papel de filtro cuantitativo.
 Agitador de vidrio.
 Mechero de bunsen.
 Crisol de porcelana.
 Pinza para crisoles.
REACTIVOS:
 Ácido clorhídrico cc.

 Oxalato de amonio 6%.
 Rojo de metilo.
 Hidróxido de amonio cc.
V. Diagrama de flujo
CALCINAMOS
AGITAMOS FILTRAMOS
RESIDUO
VI. PROCEDIMIENTO Y OBSERVACIONES.
1. Tomamos 40 ml de una muestra de agua y la mezclamos en un vaso de

precipitados con 150 ml de agua destilada.
 Observaciones: no hubo cambio visible.
2. Añadimos 2 gotas de rojo de metilo y agitamos.
 Observaciones: la solución se tornó naranja claro.
3. Añadimos 5 ml de HCl diluido y agitamos.
 Observaciones: La solución paso a tener un color rosa oscuro.
4. Luego calentamos hasta 70 °C por 10 minutos.
 Observaciones: Disminuyo el volumen.
5. Agregamos oxalato de amonio en exceso, añadimos HCl 0,1N hasta lograr un
pH de 4,36.
 Observaciones: el color rosa oscuro paso a rosa pálido con tonos
amarillentos.
6. Agitamos durante 10 minutos y dejamos reposar durante 40 minutos.
7. Filtramos y llevamos los residuos en un crisol a la mufla hasta calcinar.
8. Pesamos el crisol = 35,9 g y calcinamos la muestra de CaC2O4
Peso del papel de filtro =0.32 g.
VII. CALCULOS Y RESULTADOS.
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜

% Ca =
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
0.00
St = = 0.0
0
VIII. CONCLUSIONES
 Se determinó el contenido de calcio en la muestra.

 Se utilizó los conceptos gravimétricos para la determinación de calcio
en la muestra utilizada.
IX. SUGERENCIAS
 Contar con todos los equipos en el laboratorio para poder realizar la

practica en el tiempo determinado.
 Optimizar el tiempo para realizar toda la practica
 Manejar adecuadamente los equipos y bajo la supervisión del docente

para evitar dañarlos, o evitar algún accidente.
X. CUESTIONARIO.
1. ¿Por qué es importante el Ca en forma de CaO en los terrenos de cultivo?
El calcio en los cultivos desempeña un papel fundamental en su desarrollo.

Su presencia garantiza frutos más firmes. El calcio agrícola es necesario en
el fortalecimiento estructural de las paredes y en la elasticidad del tejido
vegetal. Es fundamental para tener plantas resistentes y sanas.
2. ¿Qué importancia tiene el óxido de calcio en el procesamiento para

obtención de oro?
El Óxido de Calcio se utiliza en la industria metalúrgica con distintas

finalidades. En la fabricación del acero se añade durante el proceso
siderúrgico como agente escorificante, y poder retirar las impurezas que
contienen los metales. El óxido de calcio (cal viva) debe tener una alta
pureza para mejorar su reactividad y rendimiento.
El óxido de calcio (CaO) también se utiliza en la producción de cobre, zinc,

plomo, plata, níquel, oro, uranio, etc. con la misma función que en el caso
del acero y del aluminio, o sea para separar las impurezas por flotación de
las diferentes sales metálicas.
3. ¿Tiene alguna importancia el ion calcio en el agua potable?
El calcio y el magnesio son minerales muy importantes y los podemos

encontrar tanto en los alimentos que no están procesados, como en las
aguas minerales naturales. Las aguas minerales naturales provienen de
manantiales naturales y es ésta la que contiene las sales minerales
esenciales para mantener el equilibrio perfecto de nuestro organismo.
Cada mineral cumple funciones específicas que ayudan al correcto
funcionamiento del cuerpo humano.
XI. BIBLIOGRAFIA
Badilla, H. (2005). Evaluaciónde las fuentes de agua potable de la ciudad de
Grecia.
 https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/download/tesis/tesis_n0553_Cassou.pdf
 https://www.caracteristicass.de/calcio/
 https://www.ecured.cu/Cloruro_de_Calcio
 https://www.coursehero.com/file/p47tdbb/Propiedades-f%C3%ADsicas-y-
qu%C3%ADmicas-Aplicaciones-Calcio-Ca-El-calcio-es-un-elemento/
 https://elementos.org.es/calcio
 https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-
equilibrada/micronutrientes/minerales/calcio-1828

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DOCENTE: ING. BOTELLO LUNA, VICTOR.

ALUMNO: ABANTO MEDINA, LUIS CARLOS.

Cajamarca, noviembre del 2019

La valoración complexométrica con EDTA ha sido el método normalmente

 Determinar uno de los componentes fundamentales en un suelo

El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y

Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (𝐶𝑎2+ ) o

PROPIEDADES DEL CALCIO

El calcio como ion:

 Radio iónico: 106 pm 𝐶𝑎++

El 𝐶𝑎2+ es el principal catión bivalente extracelular. En reacción a estímulos

El 𝐶𝑎2+ es esencial para muchos procesos importantes entre ellos la excitabilidad

El 𝐶𝑎2+ ionizado es el componente que ejerce efectos fisiológicos y cuando se

PRINCIPALES COMPUESTOS DE CALCIO

El óxido de calcio, CaO, se produce por descomposición térmica de los minerales de

El siliciuro de calcio, CaSi, preparado en horno eléctrico a partir de cal, sílice y

DETERMINACIÓN DE CALCIO CON OXALATO

𝐶𝑎2+ +𝐶2 𝑂4−2 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎𝐶2 𝑂4 + 𝐻2 𝑂 ↓

En el caso de la determinación de calcio en leche, en primer lugar, debemos de

Se agita y a continuación se mantiene la disolución durante unos 30 minutos en el

El calcio pasa al agua por disolución cuando proviene de sulfatos (especialmente

Existe un equilibrio muy típico en aguas denominado "equilibrio carbónico" que

El equilibrio químico es:

𝐶𝑎(𝐻𝐶𝑂3 )2<=====>𝐶𝑂2 + 𝐶𝑎𝐶𝑂3

Este proceso reversible es de particular importancia en aguas potables e

La presencia de Ca en agua potable la dota de "sabor" que dependerá del anión

IMPORTANCIA DE CALCIO EN EL AGUA POTABLE

El agua especialmente para el consumo humano, tiene una connotación muy

El calcio y el magnesio son minerales muy importantes y los podemos encontrar

 Ácido clorhídrico cc.

1. Tomamos 40 ml de una muestra de agua y la mezclamos en un vaso de

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜

 Se determinó el contenido de calcio en la muestra.

 Contar con todos los equipos en el laboratorio para poder realizar la

 Optimizar el tiempo para realizar toda la practica

 Manejar adecuadamente los equipos y bajo la supervisión del docente

1. ¿Por qué es importante el Ca en forma de CaO en los terrenos de cultivo?

El calcio en los cultivos desempeña un papel fundamental en su desarrollo.

2. ¿Qué importancia tiene el óxido de calcio en el procesamiento para

El Óxido de Calcio se utiliza en la industria metalúrgica con distintas

El óxido de calcio (CaO) también se utiliza en la producción de cobre, zinc,

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El calcio y el magnesio son minerales muy importantes y los podemos

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