ESTUDIOS CIENTÍFICOS UTILIZANDO

HERBALIFE NÚMERO 1

1
 Herbalife® Número 1 es el producto
estrella de Herbalife Nutrition, compañía
que distribuye productos nutricionales
en más de 90 países en todo el mundo.

Herbalife® Número 1 está disponible

en varios sabores, y su formulación
varía en los distintos países de acuerdo
con las leyes y regulaciones locales,
sin embargo todas tienen el mismo
contenido proteico.

Una nutrición balanceada y un estilo

de vida activo y saludable
complementados con una ingesta alta
de proteína pueden ayudar
con las metas de control de peso.

Los estudios descritos en este folleto

utilizaron los productos de Herbalife®
Número 1 como fuente de proteína,
y se consumieron las fórmulas de cada
país en los que se realizó cada estudio.

2
 Introducción
Por casi 40 años, Herbalife Nutrition ha promovido el consumo
de suplementos alimenticios como parte de una dieta balanceada.
A partir de 2003 se enfatizó en la necesidad de contar con batidos
con alto contenido de proteínas que contribuyan a mantener
el músculo durante la pérdida de peso, optimizando la composición
corporal. En ese momento era conocido que, entre los principales
macronutrientes (grasa, carbohidratos y proteína), la proteína
es el nutrimento que satisface mejor el hambre después
Centro de distribución de una comida. Sin embargo, los alimentos que son considerados
Herbalife Nutrition en como fuente de proteínas contienen grasas y calorías adicionales.
Los Ángeles, California Por lo tanto, se puede reducir el consumo calórico con un batido
enriquecido con proteínas que contiene menos de 200 calorías
y contribuye con la ingesta de proteínas, carbohidratos, vitaminas
y minerales que el cuerpo necesita, sin las calorías provenientes
de la grasa.

La investigación de los últimos 15 años, y de acuerdo

con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA,
por sus siglas en inglés) y la Academia de Nutrición y Dietética
de los Estados Unidos, ha demostrado que consumir suplementos
alimenticios, como batidos con alto contenido de proteína,
es un método efectivo para el control del peso corporal.
Herbalife Nutrition ha apoyado la investigación clínica utilizando
Herbalife® Número 1 en universidades afiliadas a centros de
investigación en diversos países alrededor del mundo, incluyendo
Estados Unidos, Corea del Sur, Alemania, Rusia, China, México
e India.

Algunos estudios encontrados en la literatura general, no logran

demostrar un control efectivo de peso, sin embargo esto puede
deberse al bajo apego a la dieta alta en proteínas que incluye
este tipo de batidos o a consumir más calorías por día fuera
de los horarios de comida, lo que puede contrarrestar el objetivo de
consumir dicha dieta. A su vez, existe controversia acerca
de la cantidad de proteína mínima contra la cantidad de proteína
óptima, algunos autores recomiendan apenas 0.8 gramos diarios
por kilogramo de peso corporal y otros recomiendan 2 gramos
diarios por kilogramo de peso corporal. Este folleto resume
la investigación financiada por Herbalife Nutrition sobre
suplementos alimenticios altos en proteína, como Herbalife®
Número 1, aunque también cita hallazgos encontrados en otros
estudios. Este documento brindará una revisión equilibrada
de los beneficios de dietas bajas en calorías y altas en proteína
que incluyan Herbalife® Número 1.

3 3
 La epidemia
de la obesidad
Tener exceso de grasa corporal y sobrepeso, son problemas
comunes en el mundo actual, pues las personas consumen
más alimentos con alto contenido de grasas y azúcares
y no realizan suficiente actividad física o ejercicio debido
al estresante estilo de vida moderno, y la existencia y uso
de aparatos que disminuyen la actividad física, tales como
el control remoto del televisor, la puerta automática del garaje,
las escaleras eléctricas y los elevadores. La Organización Mundial
de la Salud ha encontrado que, por primera vez en la historia
de la humanidad, hay más personas con sobrepeso que con bajo
peso en el mundo. México y Estados Unidos son líderes
de la epidemia de obesidad, con 68 y 65 por ciento,
respectivamente, de su población con sobrepeso u obesidad.
Sin embargo, ésta es una epidemia mundial con epicentro
en China e India, donde cientos de millones de personas tienen
exceso de grasa, sin necesariamente tener sobrepeso
u obesidad.

Son delgados en el exterior pero obesos en el interior;

los esfuerzos para monitorear la epidemia de la obesidad
en China, India y varias partes de Asia subestiman la gravedad
del problema. En todo el mundo hay aumentos en los índices
de obesidad y se estima que los índices mundiales de obesidad
se duplicarán en los próximos treinta años.

"México y Estados
Unidos son los líderes en
obesidad mundial, con

68% y 65%
de su población,
respectivamente"

4
 ¿Qué hay acerca
de la proteína?
¿Cuánta se
necesita?
En un reporte del Consejo de Alimentos y Nutrición
de la Academia Nacional de Ciencias de Estados
Unidos, un rango de consumo de proteínas denominado
Rango Aceptable de Distribución de Macronutrientes
(AMDR, por sus siglas en inglés) fue recomendado para
incluir entre el 10 y el 35 por ciento del total de calorías
diarias. Este rango de consumo de proteína reconoce
que las personas pueden escoger ingerir cantidades
mayores a las mínimas recomendadas para prevenir
la deficiencia de proteína en la población general,
también llamada Ingesta Diaria Recomendada (RDA,
por sus siglas en inglés).

El AMDR es distinto al RDA. El RDA para hombres

es 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal,
con un mínimo de 56 gramos por día y 46 gramos
diarios para todas las mujeres. Sin embargo, este
consumo mínimo no admite que los individuos más
grandes puedan necesitar más proteína y se utiliza
principalmente para orientar la política alimenticia
enfocada a evitar la deficiencia nutricional evidente,
en lugar de optimizar el consumo.

Herbalife Nutrition recomienda que entre el 20 y el 25

por ciento del total de las calorías de la dieta provengan
de la proteína. Esta cantidad es aproximadamente
un gramo por kilo de masa corporal magra por día.
El total de calorías quemadas por día incluyen aquellas
calorías liberadas de las reservas de grasa y aquellas
consumidas en la dieta. Por lo tanto, el porcentaje
de calorías en la dieta puede ser tan alto como el 30
por ciento del total de la dieta proveniente de alimentos,
suplementos alimenticios y bebidas consumidas
durante el día. Sin importar cómo calcules el porcentaje
de calorías provenientes de la proteína, la cantidad
recomendada por Herbalife Nutrition se encuentra
en un rango seguro y admisible.

5
 Resúmenes de Resumen
de impacto
estudios respaldados global
por Herbalife Nutrition • Estudios realizado en
EE. UU., Corea del Sur,
Alemania, Rusia, China,
Herbalife Nutrition solicitó la elaboración de investigaciones sobre México e India
el consumo de los batidos Herbalife® Número 1 en distintos países
en los que existen algunas diferencias en el contenido del producto, • Las dietas altas en proteína
en cumplimiento con las regulaciones locales así como variaciones (30%), complementadas
en razón del sabor. Los estudios mencionados en este documento con Herbalife® Número 1,
han sido publicados en revistas científicas. contribuyen a un mejor
control de peso que
Herbalife Nutrition quiere ofrecerle un resumen sobre algunos las dietas con contenido
de nuestros estudios científicos publicados para ayudarle normal de proteína (15%)
a comprender el compromiso de Herbalife Nutrition con la ciencia
y la innovación. Le presentamos información que Herbalife Nutrition
ha recabado acerca de Herbalife® Número 1.

6
 Prueba controlada de dietas altas
en proteína con mantenimiento
de masa corporal magra
Leo Treyzon, Steve Chen, Kurt Hong, Eric Yan, Catherine
L. Carpenter, Gail Thames, Susan Bowerman, He-Jing
Wang, Robert Elashoff y Zhaoping Li
Nutrition Journal 2008, 7:23 doi:10.1186/1475-2891-7-23

Este estudio se diseñó para determinar los efectos

de una dieta alta en proteína, complementada
con Herbalife® Número 1 adicionado con proteína
(Personalized Protein Powder) en la pérdida de peso
Los sujetos perdieron más peso
y la retención de masa corporal magra, en comparación
corporal proveniente de tejido adiposo,
con un placebo controlado enriquecido con carbohidratos
consumiendo una dieta alta en proteínas,
con la misma cantidad de calorías. Además, complementada con Herbalife® Número 1.
se desarrollaron planes de dieta personalizados para lograr
un consumo con alto contenido de proteínas (30%
de calorías en total) o con contenido estándar Cambio de peso desde el inicio (kg)
de proteínas (15% de calorías en total), incluyendo comidas
y suplementos alimenticios. Ochenta y cinco sujetos HP SP
0.0
completaron el estudio llevado a cabo en la Universidad
de California, en Los Ángeles.
-2.5

Como se esperaba, debido a que las calorías en ambos

grupos fueron iguales, no hubo diferencia en la pérdida -5.0
*
de peso a las 12 semanas (-4.19 ± 0.5 kg para el grupo *
que consumía un alto contenido de proteínas y -3.72 ± 0.7 -7.5
kg para el grupo que consumía un contenido estándar Cambio de masa grasa mediante el BIA (kg)
de proteínas, p > 0.1). Sin embargo, los sujetos en el grupo
que consumía un alto contenido de proteínas 0.5
HP SP
(HP, por sus siglas en inglés) perdieron considerablemente 0.0

más grasa que el grupo que consumía un contenido -0.5

estándar de proteínas (SP) (HP = -1.65 ± 0.63 kg; SP = -1.0

-0.64 ± 0.79 kg, P = 0.05); esto fue comprobado mediante -1.5

un análisis de impedancia bioeléctrica. -2.0

-2.5
**
Ambos grupos en el estudio actual perdieron la misma Los dos gráficos muestran la pérdida de peso (gráfico
cantidad de peso, debido a que se proporcionó de arriba) y la pérdida de masa grasa (gráfico de abajo)
un carbohidrato en forma de placebo al grupo de control
en los grupos que consumían un contenido estándar
con el fin de que el total de calorías consumidas
de proteínas (verde) y los que consumían un mayor
por ambos grupos fuera igual. Aun cuando este elemento
contenido de proteínas (azul).
se incluyó en el diseño del estudio, se demuestra
La cantidad de grasa perdida es mayor en el grupo
que no hay pérdida de peso a pesar de llevar un plan
que consumía un alto contenido de proteínas, debido
dietético alto en proteínas, si las calorías extras
a que el total de peso perdido era similar, esto es coherente
se consumen por aparte de los alimentos y suplementos
con la retención de más masa magra en el sujeto que tiene
contenidos en dicho plan alimenticio.
la dieta con un consumo mayor de proteínas.

7
 Los suplementos alimenticios no hubo diferencia en la pérdida de peso observada
entre ambos grupos en un año. No se observó ningún
enriquecidos con proteína cambio significativo en la función hepática en ninguno
de los grupos durante un año, como se demostró
no afectan de manera adversa con la medición de los niveles de enzimas Alanina
el hígado, el riñón o la densidad aminotransferasa (ALT) o Aspartato aminotransferasa
(AST). No hubo diferencias en la función de la vesícula
ósea: un ensayo controlado biliar durante un año como se mostró en los estudios
aleatorio en pacientes de medición de los niveles de bilirrubina y fosfatasa
alcalina. No hubo diferencia en la función renal
ambulatorios durante un año, lo cual se determinó por los niveles
de creatinina sérica, nitrógeno ureico en sangre,
depuración de creatinina en la orina y calcio en la
Steve Chen, Eric Yan, Gail Thames, Catherine L.
Carpenter Nutrition Journal 2010, 9:72 excreta de 24 horas. No hubo cambios en la densidad
mineral ósea medida por la radioabsorciometría
de doble energía (DEXA, por sus siglas en inglés)
Con el fin de abordar la preocupación de que en ninguno de los grupos durante un año.
recomendar suplementos alimenticios enriquecidos
con proteína, como parte de un programa
de control de peso, podría conllevar a cambios
en los marcadores biológicos de la funciones renal
o hepática o reducciones en la densidad ósea, Ambas dietas (HP y SP) fueron bien
se diseñó este estudio como un ensayo clínico toleradas, lo que conllevó a la pérdida
controlado con un placebo, utilizando dos planes de peso esperada, fueron sostenibles
de alimentación que brindan la misma cantidad y no causaron ningún efecto adverso
de calorías utilizando un suplemento alimenticio de la función hepática, ósea o renal.
con un contenido alto de proteínas (HP)
o con contenido estándar de proteínas (SP)
en un programa de pérdida de peso ambulatorio
en la Universidad de California en Los Ángeles.
Cien mujeres y hombres obesos mayores de 30 años Sujetos en Corea del Sur:
con un índice de masa corporal (IMC) entre 27 y 40
kg/m2 fueron seleccionados aleatoriamente para Un ensayo controlado, aleatorio
seguir uno de los dos planes de pérdida de peso
con la misma cantidad de calorías: (1) grupo de HP,
y a doble ciego de dos planes
que brinda 2.2 g de proteína/kg de masa corporal de dieta distintos –uno alto en
magra (LBM, por sus siglas en inglés)/día, o (2) grupo
de SP, que brinda 1.1 g de proteína/kg de LBM/día. proteína y uno nutricionalmente
Los suplementos alimenticios (FS, por sus siglas
en inglés) se utilizaron dos veces al día (una comida, balanceado
un refrigerio) durante tres meses, y luego una vez K. Lee, J. Lee, W. K. Bae, J. K. Choi, H. J. Kim, B. Cho
al día por nueve meses. El peso corporal, los perfiles Int J Clin Pract, Febrero 2009, 63, 2, 195–201
lipídicos, la función hepática, la función renal
y la densidad ósea se midieron al inicio del estudio Este estudio llevado a cabo en la Universidad
y a los 12 meses. El producto utilizado en este Nacional de Seúl en Corea del Sur, fue diseñado
estudio fue Herbalife® Número 1 sabores chocolate para evaluar la eficacia de dos dietas diferentes
y vainilla, actualmente disponibles en Estados Unidos. controladas en calorías, una con un plan
Setenta sujetos completaron el estudio. de ingesta parcial de suplementos alimenticios
Ambos grupos perdieron peso (HP -4.29 ± 5.90 altos en proteínas (HP) y la otra con un contenido
kg contra SP -4.66 ± 6.91 kg, p < 0.01) y, como convencional de proteínas (SP)– para reducir
se esperó, debido a que ambos planes de dieta la obesidad en sujetos obesos con síndrome
recomendaron la misma cantidad de calorías por día, metabólico. En un estudio a doble ciego de 12

8
semanas, 75 participantes fueron asignados
de manera aleatoria a un plan de alimentación
con un alto contenido de proteínas (HP) o un plan
de alimentación con un contenido convencional
de proteínas (SP). La pérdida de peso, en promedio,
fue similar: 5 kg en el grupo de plan de HP
y 4.9 kg en el grupo del plan de SP como era
de esperarse, debido a que la cantidad de calorías
recomendadas fueron las mismas. La masa grasa
del abdomen disminuyó 1.6 kg en el grupo
que siguió el plan de HP y 1.5 kg en el grupo
del plan de SP, como fue demostrado mediante
la medición de la radioabsorciometría de doble
energía. La masa grasa de todo el cuerpo disminuyó
2.5 kg en el grupo del plan de HP y 2.3 kg
en el grupo del plan de SP. La pérdida entre grupos
no difirió de manera significativa para la masa grasa
de todo el cuerpo o del abdomen en el análisis
de todos los sujetos. Sin embargo, cuando
se analizaron los sujetos que siguieron los planes
alimenticios con una fidelidad del 70% o más,
la masa grasa del abdomen y de todo el cuerpo
disminuyó más en el grupo del plan de HP que
en el grupo del plan de SP (-3.5 kg versus -2.2 kg)
al igual que la grasa abdominal (-1.9 kg versus -1.5
kg, respectivamente). Estas diferencias
en la grasa total y abdominal entre los grupos fueron
estadísticamente significativas (p < 0.05).
Nota: El producto Herbalife® Número 1 utilizado
en este estudio tiene una fórmula diferente con
el mismo contenido de proteína, carbohidratos
y micronutrientes que el producto disponible
en Estados Unidos, y tiene un registro de producto
diferente en Corea del Sur.

Ambos planes alimenticios

(tanto HP como SP con calorías
controladas) fueron seguros
y tuvieron un efecto similar
en el peso; sin embargo, la dieta
con alto contenido proteico fue
más efectiva en la reducción
de grasa corporal y grasa
abdominal en sujetos obesos
que se apegaron al menos
a un 70% del plan alimenticio.
 Mejora de pérdida de peso
con suplementos alimenticios
altos en proteína
en sujetos en Alemania

Flechtner-Mors M, Boehm BO, Wittmann R, Thoma U,

Ditschuneit HH.
Diabetes Metab Res Rev. 2010; 26:393-405.

Este estudio se llevó a cabo en la Universidad

de Ulm, en Alemania, para comparar los efectos Los individuos en este
de dos planes alimenticios: uno con una dieta baja estudio lograron una pérdida
en calorías y alta en proteínas y otra baja en calorías de peso significativa, aunque
con contenido estándar de proteínas en sujetos
preservaron la masa magra
obesos. Los sujetos obesos recibieron instrucciones
para llevar una dieta con restricción energética
cuando siguieron una dieta
con un déficit de 500 kcal/día y se les asignó con alto contenido proteico
aleatoriamente a una dieta con un alto contenido y restricción de calorías
de proteínas (1.34 g/kg de masa corporal) o con un que incluyó suplementos
contenido convencional de proteínas (0.8 g/kg de alimenticios ricos en
peso corporal) durante 12 meses. Los suplementos proteína, comparado
alimenticios altos en proteína se utilizaron para con los resultados
enriquecer una parte de la dieta con proteínas
del consumo convencionala
durante todo el estudio. En total, el 67%
de los participantes completó el estudio de un año.
de proteína. Una intervención
con una dieta enriquecida
Los sujetos que siguieron la dieta con alto contenido con proteínas demostró
de proteínas perdieron más peso corporal ventajas para el control
y más masa grasa en comparación con aquellos del síndrome metabólico,
que siguieron la dieta con un contenido convencional que es común en individuos
de proteínas, la pérdida de masa magra fue similar de mediana edad a nivel
en ambos grupos, lo que indica que la dieta
mundial y aumenta el riesgo
con mayor cantidad de proteínas ayudó a mantener
de diabetes y de enfermedad
la masa magra mejor que la dieta con un contenido
estándar de proteínas. Estos sujetos eran obesos
cardíaca.
y, en promedio, perdieron cantidades significativas
de peso corporal. La fórmula alemana de Herbalife®
Número 1 contiene las mismas proteínas,
carbohidratos y micronutrientes que el producto
disponible en Estados Unidos, y tiene un número
de registro diferente en Alemania.

10
 Fase I Fase II
Pérdida de peso Mantenimiento del peso

% del peso corporal inicial

-2

-4

-6

-8

-10

-12

-14
0 4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48

semanas

El gráfico de arriba muestra una pérdida

de peso semana tras semana, así como
la modificación en el porcentaje de peso
corporal inicial durante un año.
Las líneas superiores son para sujetos
Dieta rica en proteínas Dieta convencional que consumieron 0.8 g de proteína/
0 kg de peso corporal por día, y las dos
líneas inferiores son para el grupo que
recibió 1.34 g/kg de peso corporal/día.
Esto muestra claramente que un mayor
-2 consumo de proteínas conllevó a mayores
pérdidas de peso.

-4 Las líneas continuas incluyen a todos

los sujetos, mientras las líneas con puntos
kg perdidos

* incluyen solo a aquellos que completaron

el estudio. En la primera fase del estudio,
-6 durante 12 semanas, el grupo estándar
consumió proteínas mediante una dieta
de alimentos convencionales, mientras
que el grupo con un alto contenido
-8 * de proteínas, consumió suplementos
alimenticios altos en proteína para lograr
el objetivo de consumo de proteína.
-10 Pérdida de peso corporal (kg)
Pérdida de masa grasa (kg) El gráfico que se encuentra a la derecha
Pérdida de masa libre muestra la pérdida de peso en general,
de grasa (kg) la pérdida de grasa y la retención de masa
-12 magra durante un año en comparación
* p<0.001 entre grupos con una dieta convencional enriquecida
con proteínas.

11
 El producto Herbalife® Número 1 utilizado
El efecto de dietas controladas en este estudio tiene un número de registro
en calorías y altas en proteínas diferente en Rusia, pero contiene la misma
cantidad de proteína, carbohidratos
en el peso, el hambre y micronutrientes que el producto disponible
y la saciedad en individuos en Estados Unidos.

obesos en Rusia
K.M. Gapparova, V.I. Pilipenko, Yu.G. Chekhonina,
O.N. Grigoryan
Dietology Issues, 2011, v. 1, №1, p.33‐39
Los resultados del estudio respaldan
el uso de suplementos alimenticios,
Este estudio se llevó a cabo en el Instituto en programas a largo plazo
de Investigación Científica de Nutrición de reducción de masa corporal,
en la Academia Rusa de Ciencias Médicas con el objetivo de mejorar la eficacia
en Moscú para evaluar la tolerancia y la eficacia de las dietas controladas en calorías
de las dietas con calorías controladas
y con contenido modificado de proteínas.
y mejorar la calidad de vida
Un estudio controlado aleatoriamente se realizó en pacientes con sobrepeso
en tres grupos de pacientes con obesidad y obesidad.
y sobrepeso (30 pacientes en cada grupo) entre 21
y 60 años. El estudio se llevó a cabo en dos fases,
cada una duró tres meses. A los pacientes se les
dividió en tres grupos, cada uno estaba compuesto
de 30 personas. Durante el período de observación El efecto de suplementos
de seis meses, dos grupos de pacientes recibieron
una dieta controlada en calorías complementada alimenticios altos en proteína
con suplementos alimenticios altos en proteína
en su dieta. Los pacientes en el tercer grupo
en la reducción de la
(grupo de control) recibieron una dieta controlada circunferencia de la cintura
en calorías sin recibir suplementos alimenticios.
en chinos con sobrepeso
En el proceso de terapia de dieta, se evaluaron
los índices de composición corporal, y también
y obesidad
los cambios de la sensación de hambre y saciedad.
En los grupos de pacientes que recibieron
suplementos alimenticios altos en proteína, se notó Chen W, Liu Y, Yang Q, Li X, Yang J, Wang J, Shi L,
Chen Y, Zhu S
una reducción significativa de la masa corporal,
principalmente a expensas de componentes grasos.
En el grupo de control, se observó una disminución
de la masa grasa que estuvo acompañada con una Este estudio se llevó a cabo en el Departamento
reducción de la masa corporal magra. de Nutrición del Hospital de la Universidad Médica
En dos grupos de pacientes que recibieron Unión, en el Departamento de Endocrinología
suplementos alimenticios altos en proteína incluidos del Hospital 306 del Ejército Popular de Liberación,
en la dieta –se está estudiando la dinámica óptima el Departamento de Nutrición del Hospital
de la sensación de hambre– se notó saciedad de la Amistad China-Japón y el Departamento
en comparación con el grupo que recibió la dieta
estándar de control de calorías.

12
de Estadística del Primer Hospital de la Universidad
de Pekín en China, para examinar, por primera vez,
los efectos de los suplementos alimenticios altos
en proteína, en una población que a menudo toma
un desayuno muy bajo en proteínas. En 2002
se estimó que casi el 40% de las personas
de mediana edad y adultos en la China urbana
tenían sobrepeso y casi el 20% obesidad.

Ciento ocho pacientes masculinos y femeninos,

que cumplieron todos los criterios de inclusión
y ninguno de los criterios de exclusión,
se distribuyeron aleatoriamente en una proporción
de 1:1 en dos grupos: el primero con una dieta
con alto contenido proteico (HP) (2.2 g
de proteína/kg/día) y el segundo con una dieta
con un contenido estándar de proteína (SP) (1.1 g
de proteína/kg/día). Los suplementos alimenticios
se consumieron dos veces al día durante tres
meses. Las evaluaciones incluyeron peso corporal,
el índice cintura-cadera, y porcentaje de grasa
corporal. Aunque la pérdida de peso promedio
y el porcentaje de reducción del IMC eran
mayores con la dieta HP que con la dieta SP en 12
semanas, las diferencias no fueron significativas.
Sin embargo, hubo una reducción considerable
mayor en el índice cintura-cadera con HP versus
SP. El producto Herbalife® Número 1 utilizado
en este estudio es un producto diferente
al disponible en Estados Unidos, pero contienen
las mismas proteínas, carbohidratos
y micronutrientes.

Este es el primer estudio de suplementos

alimenticios en chinos con sobrepeso
y obesos. A ambos grupos (HP y SP) se les
prescribió la misma cantidad de calorías,
así que se esperaron pérdidas de peso
similares. Aunque el porcentaje de grasa
corporal no era diferente entre los grupos,
hubo un cambio desde el inicio en el porcentaje
de grasa corporal en el grupo de HP, pero no en
el grupo de SP. Además, hubo una disminución
en la circunferencia de la cintura solo en el
grupo de HP, lo que sugiere una disminución
en la grasa abdominal.
 El efecto de una dieta está representado por la barra verde, y el grupo
con un contenido estándar de proteínas (0.8 g/kg
con alto contenido de peso corporal por día) por la barra azul
de proteínas en comparación
con una dieta con contenido
estándar de proteínas
en la pérdida de peso: Este es el primer estudio llevado a cabo
en México que investigó el impacto
Un ensayo clínico aleatorio de dietas para el control de peso
en México con suplementos alimentos enriquecidos
con proteínas. Sin embargo, han habido
estudios similares en adultos con sobrepeso
Ismael Campos-Nonato I. Hernández L. y Barquera S. y obesos que se llevaron a cabo
en otros países.

Este estudio se llevó a cabo en el Centro

de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto
Nacional de Salud Pública en Cuernavaca,
México, para determinar el efecto del aumento
en el consumo de proteínas utilizando Herbalife® Porcentaje de pérdida de peso durante
Número 1 como complemento de una dieta baja 12 semanas
en calorías. A ciento dieciocho adultos se les 0
asignó, de manera aleatoria, dietas hipocalóricas
prescritas (500 kcal menos que su metabolismo
en reposo) brindando 0.8 g/kg de proteína -2
Porcentaje de pérdida de peso (%)

por kilo de peso corporal (grupo de SP) o 1.34

g/kg de proteína por kilo de peso (grupo de HP)
durante seis meses. Ciento cinco personas (51 -4
para SP y 54 para HP) completaron el ensayo.
La pérdida de peso, en general, fue de 5.1±3.6 kg
en el grupo de SP; en comparación -6
con 7.0±3.7 kg en el grupo de HP. Se observó
una disminución en la circunferencia de la cintura
en ambos grupos (HP= -8.8±2.6 por ciento -8
y SP= -6.5±2.6 por ciento). En el subgrupo
con adherencia de más del 75 % del tiempo
a las dietas prescritas, hubo una diferencia -10
significativa en la pérdida de peso entre los
grupos de HP y SP (HPD -9.5 % versus SPD
-5.8 %). El estudio con sujetos con baja -12
adherencia pudo haber obscurecido los efectos
del plan con mayor contenido de proteínas sobre
la saciedad y la pérdida de peso.
Dieta con contenido estándar de proteínas
El porcentaje promedio de pérdida de peso, Dieta con mayor contenido de proteínas
tomando en consideración el margen de error,
se muestra para sujetos con un cumplimiento
mayor al 75%. El grupo con dieta alta
en proteína (1.34 g/kg de peso corporal/día)

14
 Este estudio demostró, por primera vez,
en indios asiáticos que una dieta con alto
El efecto de los suplementos contenido de proteínas complementada
alimenticios altos en proteína con Herbalife® Número 1 conllevó a una
pérdida de peso significativa, reducción
en hindúes asiáticos de la circunferencia de la cintura
con sobrepeso u obesos y de la masa grasa corporal. Estos hallazgos
son de importancia práctica y clínica
en el norte de India tomando en cuenta la composición
del cuerpo y el estado nutricional
Gulati S, Misra A, Tiwari R, Sharma M, Pandey RM, Yadav CP
de los indios asiáticos.
British Journal of Nutrition 2017

Este estudio se llevó a cabo en el Centro

de Excelencia de Diabetes, Enfermedad Metabólica
y Endocrinología de Fortis C-DOC y el Instituto
de Ciencias Médicas de la India en Nueva Delhi,
India, para evaluar el impacto del consumo
de suplementos alimenticios con alto contenido
de proteínas en los parámetros de peso,
metabólicos, lipídicos e inflamatorios en hindúes
asiáticos con sobrepeso u obesos. Las dietas
consumidas por los indios asiáticos son altas
en carbohidratos refinados, grasas trans
y saturadas, sal y azúcar y son bajas en fibra,
ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y proteína.
Existe un consumo más bajo de proteína
en los hindúes asiáticos (el 10.8 % en la población
rural y el 10.9 % en la población urbana)
comparada con la población de los Estados Unidos
(aproximadamente el 16 %).
A un total de 122 hombres y mujeres
con sobrepeso u obesidad se les prescribió
un plan alimenticio alto en proteína
(complementado con Herbalife® Número 1)
o una dieta de control con contenido de proteína
estándar; después de 2 semanas de estabilización.
Cien sujetos completaron el estudio y demostraron
una pérdida de masa grasa de 3.4 kg con una dieta
alta en proteína en comparación con la pérdida
de 0.7 kg de aquellos que llevaron la dieta
de control. Se observó una reducción de 2.8 cm
en la circunferencia de la cintura con la dieta
de alta en contenido de proteínas en comparación
con la dieta de control. El producto utilizado
en este estudio tiene un número de registro
diferente en la India, pero contiene la misma
cantidad de proteína, carbohidratos
y micronutrientes que el producto disponible
en Estados Unidos.
 Para cualquier duda o pregunta en relación a esta información escribe un correo a [email protected]
y uno de nuestros asesores médicos se pondrá en contacto contigo.

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