SIEMBRA Y COSECHA DE AGUA

Marzo 2018

Ing. Percy Rodríguez López

 I. INTRODUCCIÓN

… Problema global, incremento de la demanda de agua…,

La población mundial crece …

AÑO MUNDIAL PERÚ CAJAMARCA

500 5'000,000.00 - -
522 893.00
1950 2,510’947,000.00 7'632,460.00 -
2007 6,681’607,000.00 28'220,764.00 1'387,809.00
2016 7,432’663,000.00 31'931,146.00 1'529,755.00
2050 9,725’000,000.00 42'811,226.00 1'700,000.00
Fuente: INEI

Mas Agua para:

- Uso doméstico
- Agricultura
Por qué la crisis, …
- Ganadería
Un modo de vida NO SOSTENIBLE,
- Industria
Este modo de vida, basado en la producción y en el consumo sin
- Minería
límites: PUES SE VE AL PLANETA COMO PROVEEDOR DE
- Recreación
RECURSOS NATURALES INAGOTABLES
…pero la cantidad de agua en el planeta se mantiene…
 Contexto natural – recursos hídricos- Cajamarca…
1.1. Caracterización de la oferta de agua
DISPONIBILIDAD DE RECUROS HIDRICOS EN CAJAMARCA
¿Qué fuentes de agua tenemos?
Precipitaciones
Manantiales
Ríos
Lagunas.
Aguas subterráneas

Época lluviosa Época de estiaje

 1.2. Factores que afectan la disponibilidad del recurso hídrico
a. Las precipitaciones
Distribución geográfica desigual.
Precipitaciones que varían desde los 400 mm hasta
1400 mm. Dependiendo de la altitud.

Variación temporal de la cantidad:

Ene. – Abr. = 55 %
May. – Set. = 15 %
Oct – Dic = 30 %.

b. Cambios climáticos

-La temperatura -Temperatura

Precipitación
media anual 1.03 °C mínima anual:1.7 °C
• Valle de • Valle de •Valle: Principales amenazas climáticas:
• 14.05 a 15.08 °C. • 6.8 a 8.5 °C. •ha disminuido en 65.1 mm - Sequías
(665 a 600 mm)
- Lluvias intensas
• Porcón de • Porcón de
•Porcón: - Heladas
• 9.6 a 10.7 °C • 2.2 a 3.9 °C. •ha subido en 267.4 mm
(1310 a 1577.4 mm.

Fuente: Proyecto Adaptando Juntos

c. Relieve accidentado y población dispersa
Incremento de la erosión hídrica

 El 10.4% de la superficie de Cajamarca tiene pendientes < 15%. La taza promedio de erosión en las laderas de la sierra peruana es de 45.04
tn/ha-año. Equivale 3.2 mm/año.
 El 65 % de población es rural
 Principales actividades productivas en el sector Rural: Agricultura y En Cajamarca: Microcuencas Encañada y Grande se han encontrado taza de
erosión promedio de 51.265 tn/ha-año: Equivale a 3.97 mm/año. (Vásquez y
ganadería ( 84 % de la PEA) Tapia, 2011)

¿La crisis por el agua, cada año será mayor?, …

Cada vez se tiene suelos menos productivos
Suelos con menor capacidad de retener e infiltrar el agua de lluvia
Fuentes de agua de uso doméstico y riego, disminuyendo su caudal o desapareciendo
Estamos llevando un modo de vida NO SOSTENIBLE
Fuente: Censo de población y vivienda 2007 y CENAGRO 2012
 Situación del riego – Cajamarca …
Según la Encuesta Nacional de Hogares de 2015 aplicada por el INEI, el 55.9 % de la Población Económicamente Activa (PEA) del departamento de Cajamarca,
labora en el sector agropecuario.
El 23 % de la superficie agrícola en la región Cajamarca se encuentra bajo riego. Solo 122 447 ha de las 522 665. En la Sierra del Perú el
30 %.

122 447 ha
43066 ha
En el 57 % de la
superficie bajo riego se
riega por gravedad, el 8
% por aspersión y hay 35
% de la superficie que no
400 218 ha 6 721ha 69 426 ha se riega.
 ¿Qué nos puede salvar?

LA SIEMBRA Y COSECHA DEL AGUA

¿Qué necesitamos diferenciar?

ENFOQUES DE ESTIMACIÓN DE POTENCIAL DE
AGUA

Enfoque NO
Enfoque convencional:
convencional: apropiado para
apropiado para tierras de zonas
tierras de zonas altas. Siembra y
bajas. cosecha de agua

Basado en el uso de fuentes Basado en la captación, almacenamiento y

permanentes, con mediciones de regulación del agua en el suelo y en
caudales en la época de máximo embalses superficiales de diferente
estiaje, almacenamiento superficial tamaño, y el aprovechamiento de fuentes
de agua mediante grandes embalses temporales y permanentes en todo su
y extracción de aguas subterráneas. ciclo hidrológico para diferentes usos.
Gestión sectorial y en base a Gestión territorial de lluvias y caudales
caudales. superficiales y subterráneos.
MARCO CONCEPTUAL: No convencional (Siembra y cosecha de agua)
a. Reservorios para sistemas de agua
de uso doméstico.
Innovación b. Reservorios y/o microreservorios
a) Qochas de infiltración para sistemas de riego.
I. Medidas para la Tecnológica c. Qochas y reservorios para
b) Acequias de infiltración o “ZI”
c) Canales de infiltración “amunas” recarga de agua en Andina I. Medidas para el sistemas de almacenamiento de
d) Diques para el control de cárcavas el subsuelo y almacenamiento uso multiple (productivos,
acuíferos superficial del agua recreativos y ambientales)
d. Lagunaje para sistemas de
tratamiento y reúso de aguas
residuales
a. Recuperación y ampliación de bofedales
b. Recuperación y ampliación de humedales II. Medidas para
c. Recuperación y manejo de praderas el incremento de
d. Forestación y Reforestación con especies de la humedad y
recarga in situ Agricultura II. Medidas para a. Microrreservorios para
baja demanda de agua (nativas y exóticas) familiar y la extracción de
del suelo y aprovechamiento de
e. Rehabilitación de andenes (pata pata) seguridad aguas
subsuelo manantiales en riego y uso
f. Construcción y rehabilitación de terrazas alimentaria subterraneas doméstico.
g. Construcción de surcos en contorno.
b. Explotación de posos de aguas
subterráneas.

a) Agricultura de policultivos
b) Ganadería mayores y menores
Siembra de Agua: c)
d)
Agroforesteria y silvopastura
Acuicultura y apicultura
Cosecha de Agua:
e) Postcosecha y transformación primaria
f) Desarrollo de mercados solidarios y feriales Medidas orientados al almacenamiento del
Medidas orientadas a la recarga hídrica de
acuíferos, subsuelo e incremento de la humedad agua en embalses de diferentes volúmenes y
del suelo extracción del agua subterránea
A. Medidas para la recarga de agua en el subsuelo y acuíferos

Siembra de Agua
c. Amunas
a. Cochas

b. Acequias de infiltración d. Diques

B. Medidas para el incremento de la humedad y recarga in situ del suelo y subsuelo

Siembra de Agua
a. Conservación de praderas c. Forestación y reforestación

b. Bofedales d. Terrazas y andenes

Las pocas estimaciones existentes de la evapotranspiración, dicen que estas especies están en el rango de 1 mm hasta cerca de 1.5 mm día−1 (Hofstede, 1995; Buytaert, 2004)
C. Medidas para el almacenamiento superficial del agua

a. Laguna c. Micro
reservorios reservorios

Cosecha
de Agua
b.
Micropresas d.
Sistemas
de riego
 PRÁCTICAS INTEGRADAS DE SIEMBRA Y COSECHA DE AGUA
Microcuenca y territorio

A nivel de cuenca hidrográfica

 PROPUESTA DE GESTIÓN POR MICROCUENCA Autoridad Nacional
del Agua-ANA.
El agua como elemento
integrador del ambiente,
sociedad y producción. Articulando Consejo de
instituciones y Recursos Hídricos
personalidades. Cuencas.
La educación ambiental

Mesa Temática o Comité de Gestión

como movilizador social
GESTIÓN DE RECURSOS HÍDRICOS:

Juntas de Usuarios
SIEMBRA Y COSECHA DE AGUA

de Agua

La cuenca como espacio natural

para la gestión del agua Juntas
Sumando
Sierra Azul Administradoras de
promueve un Agua y Saneamiento
Gestión de agua basado en el esfuerzos de Compartiendo
enfoque de siembra y cosecha instituciones movimiento experiencias y
del agua: lluvia y caudales sociales, públicas recursos Empresas
cultural rumbo a Prestadoras de
temporales. y privadas.
la sostenibilidad Servicios.

Gobernanza para la gestión del Asociaciones o

agua cooperativas de
productores.
Dividiendo
Espacios de participación: mesa responsabilidades
temática. Universidades
en las públicas y privadas.
instituciones en
torno a una visión
Formulación participativa de común.
Instituciones de
planes de gestión. Educación Básica.
LA EXPERIENCIA DE MICRORESERVORIOS EN CAJAMARCA

La cosecha de agua, como medio fundamental para

fortalecer la Agricultura familiar y comercial
 Medidas para el almacenamiento superficial del agua

Maquinaria utilizada a. Micro presas: Vasos naturales b. Reservorios

c. Micro reservorios impermeabilizados con arcilla o geomembrana

 Riego presurizado: aspersión, micro aspersión y goteo
Aspersión: Línea fija Aspersión : Línea móvil Goteo

Micro aspersión
 Productividad del agua de riego
Producción con riego presurizado Hortalizas Crianza de cuyes, patos y peces

Producción de flores
Primeros Resultados
Productivo
Incremento de la disponibilidad de agua para uso agrícola en la época de estiaje. Por cada
agricultor de 144 m3 de agua de un canal y ahora a través del reservorio disponen en
promedio de 1,427.00 m3 de agua para riego.

Incremento el área irrigada de 100 m2 a 2000 m2 aproximadamente.

Económico
Teniendo en cuenta además, las inversiones actuales de un productor para la
construcción de un reservorio (mano de obra e insumos) y que la vida útil de un
reservorio es 20 años, se tiene:

Año 2007 Año 2017

Evolución de S/. 1,700 – 1,800 S/. 10,800 – 51,000
Ingresos/productor anual anual
LA SIEMBRA DE AGUA PARA MEJORAR LA DISPONIBILIDAD DEL RECURSO HIDRICO PARA USO
DOMÉSTICO

EXPERIENCIA:
POROPORITO – ICHOCÁN – SAN MARCOS
- Área tratada: 10 ha
- Incremento de Caudal: de 0.06 l/s a 0.26 l/s, 0.162 l/s (2017)
 Propuesta para la SyC del agua en SAP
Identificación de actores.
Los principales actores para la organización del trabajo comunal lo Caracterizar la
constituyen: fuente de agua y
el área de
 El Gobierno local. recarga hídrica
 Los beneficiarios del Sistema de Agua Potable – SAP.
 Familias ubicadas en el área de recarga hídrica de las fuente.

Beneficios para los usuarios del Sistema de Agua

Potable. Sumar
 Recarga de acuífero. esfuerzos de Siembra y Identificar
institucione cosecha del actores para
 Mantenimiento y/o incremento del caudal de s sociales, el trabajo
agua en los
la fuente. públicas y
SAP comunal
privadas.

Beneficios para las familias ubicadas en el área

de recarga hídrica de la fuente:
 Recuperación y conservación de suelos.
 Generación de microclimas favorables para
Dividir
el desarrollo de cultivos y crianzas. responsabilidades
 Capitalización del predio. entre actores
 Mejoramiento del paisaje.
GESTIÓN SOSTENIBLE DEL TERRITORIO
CASERÍO: CHUPICALOMA – BAÑOS DEL INCA - CAJAMARCA

Situación en el 2004 Realidad en el 2014

MUCHAS GRACIAS POR SU
ATENCIÓN

ECOTECSO S.A.C.

INSTITUTO CUENCAS ANDINAS

Jr. Colonia #357. Barrio San Martín– Cajamarca - Perú
Correo. [email protected]