6.GFPI-F-019 Guia de Aprendizaje MIPE Oct 2019

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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

● Denominación del Programa de Formación: Formación Profesional Integral Titulada Técnico en


Cultivo y Cosecha de Palma de Aceite.

● Código del Programa de Formación: 723111

● Nombre del Proyecto OPTIMIZACION PRODUCTIVA DE UNA HECTAREA DE PALMA DE ACEITE EN EL


CORREGIMIENTO DE CAMPO DOS MUNICIPIO TIBU NORTE DE SANTANDER.
● Fase del Proyecto : Ejecución.
● Actividad de Proyecto: ESTABLECER LA PLANTACION CUMPLIENDO CON PARAMETROS TECNICOS Y
NORMATIVIDAD VIGENTE
● Competencias:

1. REGULAR LAS POBLACIONES DE PLAGAS MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE CONTROLADORES BIOLOGICOS


2. INTERVENIR LA PRESENCIA DE INSECTOS, PLAGAS Y PATÓGENOS MINIMIZANDO RIESGOS DE IMPACTO AMBIENTAL..
3. DETERMINAR EL ESTADO DE SANIDAD DEL CULTIVO DE ACUERDO CON LOS PARÁMETROS TÉCNICOS.

● Duración de la Guía: 120 horas

2. PRESENTACIÓN

Cordial saludo aprendiz.

Los invito a participar activamente en el desarrollo de estos nuevos resultados de aprendizaje .como son la
evaluación en campo de la sanidad del cultivo , la regulación de plagas por medio de agentes biológicos, asi
como, los tipos de control en el manejo de plagas y enfermedades en palma de aceite, temas de
importancia porque los llevará a desarrollar y conocer la metodología de formación de la institución bajo
el marco de las competencias.

Se desea que realice las actividades que a continuación se le proponen y presente las evidencias que se le
solicitan como mecanismo para verificar sus avances. Recuerde que del interés que usted ponga en el
aprendizaje de esta guía, va depender su crecimiento profesional en el conocimiento de las políticas de la
institución y la utilidad que pueda tener para contribuir al rol que desempeña en ella.

Les sugiero coordinar trabajo en equipo con todos sus compañeros apoyándose en el momento que lo
requieran o recibiendo los aportes que le ofrecen, así como a utilizar en la plataforma BLACKBOARD del LMS
el material de consulta disponible para despejar dudas e incrementar sus conceptos y conocimientos.

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Cuente con el apoyo permanente de su instructor y de la colaboración de sus compañeros de formación.


Comparta e interactúe con ellos para hacer más agradable el proceso formativo.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

● Ambiente Requerido:
Ambiente convencional:
Ambiente real de aprendizaje:
Laboratorio o taller:
Ambiente dual:
Pluritecnológico:
Virtual o simulación:

● Herramientas
Malayo, Machete, Rula, Garabato, Lima, Piedra lima
● Materiales:
Papel, Marcadores Cartulina,
● Elementos de protección:
Botas, Guantes , Casco, Viseras de Malla, Overol

3.1 Actividades de reflexión inicial ( 8 horas )

A continuación, encontrarás una situación problémica, la cual debes leer cuidadosamente,


desarrollar las preguntas y socializarlas de acuerdo a los lineamientos dados por el instructor.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LA PALMA DE ACEITE

El manejo fitopatológico comienza con la diferenciación entre una palma sana y una palma
enferma, el diagnóstico de campo de las enfermedades que pueden estar afectando al cultivo, el
registro y toma de datos, el análisis de la información y la toma de decisiones oportunas para la
aplicación de estrategias de manejo y control de enfermedades.

Es fundamental que las plantaciones cuenten con personal calificado y competente para realizar
censos de afecciones y que ejecuten los controles y manejos necesarios.

De otro lado el manejo integrado de insectos-plaga en el cultivo de palma de aceite, está


evolucionando constantemente, pero siempre teniendo como base las mejores prácticas
ambientales y los criterios y principios de la Mesa Redonda de Aceite Sostenible (RSPO), que
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propenden por el uso de técnicas de manejo integral, responsabilidad con el medio ambiente,
conservación de los recursos naturales renovables y la biodiversidad.

Por lo anterior, la investigación en el manejo de plagas de Cenipalma se enfoca en lograr el


desarrollo de controladores biológicos que reemplacen los insecticidas químicos, promover la
biodiversidad que soporte o incremente la fauna benéfica, que ataca y regula las poblaciones de
plagas, y la integración de estas medidas con el manejo agronómico del cultivo de la palma de
aceite.

De acuerdo con la situación presentada en la lectura anterior responda:

1. ¿Qué entiende por el manejo integrado de plagas y enfermedades en la Palma de aceite?


¿ Qué pasa si no se realiza?
2. ¿Que concepto tiene de insecto-plaga y de enfermedad las puede diferenciar físicamente?
3. Mencione dos características que haya observado de un insecto benéfico en cultivo de
palma de aceite.
4. ¿Que otros agentes de control biológico conoce en la naturaleza?
5. ¿Conoce métodos de control de plagas y enfermedades en palma de aceite? Menciónelos.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje


(8 horas)

3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (72 hora)(con base en material de apoyo anexo)

Como aprendiz, participo activamente en el proceso de formación con mis compañeros aprendices y mi instructor(a)
en cada una de las actividades y Subactividades, como también de las explicaciones y exposición magistral
del tema en referencia..
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ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 1. IDENTIFICAR, MANEJAR Y CONSERVAR PLANTAS ARVENSES, PLANTAS BENÉFICAS


EN LOTES DE PALMA, ASEGURANDO EL INCREMENTO Y DESARROLLO DE AGENTES BENÉFICOS, REGULANDO LAS
POBLACIONES

A: Charla Magistral.
B: Presentación video multimedia Sena -Fedepalma.

ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 2: COLECTAR Y LIBERAR CONTROLADORES BIOLÓGICOS, ESTIMULANDO EL


ESTABLECIMIENTO Y DESARROLLO DE AGENTES BENÉFICOS, DE ACUERDO A LOS PARÁMETROS AMBIENTALES .

A: Charla Magistral.
B: Presentación video multimedia Sena -Fedepalma.

ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 3: CONTROLAR PATÓGENOS TENIENDO EN CUENTA LOS PROGRAMAS DE SANIDAD


ESTABLECIDOS, ASEGURANDO LA REGULACIÓN DE POBLACIONES QUE AFECTEN EL DESARROLLO VEGETATIVO Y
PRODUCTIVO DE LA PLANTACIÓN.

A: Charla Magistral.
B: Presentación video multimedia Sena -Fedepalma.

ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 4. CONTROLAR PLAGAS TENIENDO EN CUENTA LOS PROGRAMAS DE SANIDAD


ESTABLECIDOS, ASEGURANDO LA REGULACIÓN DE POBLACIONES QUE AFECTEN EL DESARROLLO VEGETATIVO Y
PRODUCTIVO DE LA PLANTACIÓN, CUMPLIENDO CON LAS NORMAS DE HIGIENE, SEGURIDAD INDUSTRIAL Y
AMBIENTAL.

A: Charla Magistral.
B: Presentación video multimedia Sena -Fedepalma.

ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 5. CENSAR LOTES PARA DETECCIÓN DE PLAGAS, DETERMINANDO EL ESTADO DE


SANIDAD DEL CULTIVO EN LOS LOTES.
A: Charla Magistral

B: Presentación video multimedia Sena-Fedepalma

ACTIVIDAD APRENDIZAJE N° 6. CENSAR LOTES PARA DETECCIÓN DE ENFERMEDADES, DETERMINANDO EL ESTADO


DE SANIDAD DEL CULTIVO EN LOS LOTES.

A: Charla Magistral.
B: Presentación video multimedia Sena-Fedepalma

3.4. Actividades de transferencia del conocimiento (40 horas)


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ACTIVIDAD DE TRASFERENCIA 1 : Observación en campo de plantas arvenses -Colecta de insectos plagas


y benéficos en lotes de palma de aceite (la realizan fin de semana, individual)

ACTIVIDAD TRASFERENCIA 2: Taller en clase reconocimiento y clasificación a nivel de orden de insectos


colectados en campo.

ACTIVIDAD TRASFERENCIA 3: Desarrollo consulta y cuadro resumen sobre tipos de control en el manejo
integrado de enfermedades en la palma de aceite

ACTIVIDAD TRASFERENCIA 4: Desarrollo consulta y cuadro resumen sobre tipos de control en el manejo
integrado de plagas en la palma de aceite

ACTIVIDAD DE TRASFERENCIA 5 Y 6: Visita y conferencia sobre Revisión fitosanitaria de Plagas y


Enfermedades en Palma de aceite con Directores sanidad Palmiagro, Palnorte y Otras fincas zona .

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de Conocimiento : 1. DIFERENCIA, SELECCIONA Técnica: Preguntas y respuestas


Y MANEJA MALEZAS DE
Cuestionario sobre manejo de PLANTAS ARVENSES O Instrumento: Cuestionario
plagas y enfermedades en palma BENÉFICAS, QUE ASEGURAN
de aceite. EL INCREMENTO Y
DESARROLLO DE AGENTES
BENEFICOS.

2. RECONOCE LA FORMA DE
ATAQUE DE LOS DIFERENTES
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
COMO REGULADORES DE
POBLACIONES DE PLAGAS.

3. APLICA EN FORMA RESPONSABLE


LOS PRODUCTOS DE CONTROL
REQUERIDOS Y UTILIZA LOS
EQUIPOS NECESARIOS PARA EL
CONTROL DE PATÓGENOS.

4. APLICA EN FORMA RESPONSABLE


LOS PRODUCTOS DE CONTROL
REQUERIDOS, CON LOS EQUIPOS
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NECESARIOS PARA EL CONTROL DE


INSECTOS PLAGA.

5. UBICA ACERTADAMENTE LAS


PALMAS A MUESTREAR Y
SELECCIONA ACERTADAMENTE LA
HOJA A IDENTIFICA LA PLAGA Y LA
REGISTRA EN FORMATO
ADECUADO.

6. IDENTIFICA LAS PALMAS


ENFERMAS, TOMA EL REGISTRO
ADECUADO Y REALIZA LA TOMA DE
MUESTRAS DE TEJIDOS EN PALMAS
ENFERMAS.

6. GLOSARIO DE TERMINOS

ACCION FITOTÓXICA: efecto contaminante causado por un agroquímico cuando se aplica en sobredosis.

BASE PECIOLAR: Punto de unión de la hoja con la rama o tallo.

CUTÍCULA: capa cerosa y trasparente que cubre ciertas hojas y alas en los insectos

DEPREDADOR: organismo de generalmente de talla mayor , que devora a otro de talla menor
manteniendo controlada la población.

HOJAS PINNADAS: Hojas que poseen su limbo seccionado en varias partes , llamadas foliolos.

LATENCIA: Características de los vegetales en la cual entran en etapa de reposo o pausa fisiológica,
semillas y plantas.

NECTARIO: estructuras extraflorales de algunas plantas que producen y/o segregan sustancias
azucaradas atrayentes de insectos.

NÉCTAR: sustancia azucarada producida por las plantas generalmente en sus flores, aunque también en
los pedúnculos y bases peciolares.

PARASITOIDE: Organismo capaz de vivir a expensas de sustancias orgánicas de otro ,


dentro(endoparásito) o fuera de él (ectoparásito), temporal o permanentemente.
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6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

http://biblioteca.sena.edu.co/

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) RODRIGO YEPES ORJUELA INSTRUCTOR CEDRUM 2 DE MAYO DE 2019


SENA

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio

Autor (es) 5-8-2018


CURSO DISEÑO
RODRIGO HERNANDO DE GUIAS
YEPES ORJUELA APRENDIZAJE
INSTRUCTOR CEDRUM

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