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    Animales Herbivoros

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    Yesenia Alejo Mosquera
    Los animales herbívoros se alimentan principalmente de plantas y desempeñan un papel fundamental en los ciclos biológicos al aprovechar la energía y nutrientes de las plantas. Se clasifican como folívoros, frugívoros o granívoros dependiendo de si se alimentan de hojas, frutas o cereales. Algunos animales herbívoros importantes para la nutrición humana son rumiantes que tienen estómagos especializados para digerir mejor las plantas.

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    Los animales herbívoros se alimentan principalmente de plantas y desempeñan un papel fundamental en los ciclos biológicos al aprovechar la energía y nutrientes de las plantas. Se clasifican como folívoros, frugívoros o granívoros dependiendo de si se alimentan de hojas, frutas o cereales. Algunos animales herbívoros importantes para la nutrición humana son rumiantes que tienen estómagos especializados para digerir mejor las plantas.

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    Los animales herbívoros se alimentan principalmente de plantas y desempeñan un papel fundamental en los ciclos biológicos al aprovechar la energía y nutrientes de las plantas. Se clasifican como folívoros, frugívoros o granívoros dependiendo de si se alimentan de hojas, frutas o cereales. Algunos animales herbívoros importantes para la nutrición humana son rumiantes que tienen estómagos especializados para digerir mejor las plantas.

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    ANIMALES HERBIVOROS

    Los animales herbívoros son aquellos cuya dieta está basada en el


    consumo de pastos o forraje. En las cadenas tróficas se los designa
    también como consumidores primarios, mientras que a los carnívoros se
    los denomina consumidores secundarios o terciarios, según el caso.

    Los animales herbívoros desempeñan un papel fundamental en el


    ciclo biológico, ya que aprovechan la enorme cantidad de energía y
    nutrientes contenidos en las diferentes partes de las plantas.

    Estas, como sabemos, obtienen sales minerales del suelo y gracias al


    proceso de fotosíntesis y a toda una compleja maquinaria bioquímica
    sintetizan compuestos de alto valor nutricional para todos los seres
    vivos, como proteínas, lípidos e hidratos de carbono.

    En general se restringe el uso de este término a los animales superiores


    de pastoreo. Sin embargo muchos hongos también se alimentan de
    restos vegetales, así como diversos grupos de bacterias e infinidad
    de insectos. Estos lo pueden hacer de manera saprófita (sobre materia
    vegetal ya en descomposición) o bien como parásitos, infectando plantas
    vivas.

    En este último caso se los considera organismos patógenos. Las


    grandes plagas de la agricultura están ocasionadas por insectos que se
    alimentan de las diferentes partes de los vegetales.

    Clasificación de los herbívoros


    Clásicamente a los herbívoros se los clasifica en:

     Folívoros: Aquellos que se alimentan de hojas.


     Frugívoros: Aquellos que se alimentan de frutas.

     Granívoros: Aquellos que se alimentan de cereales.

    En cierta manera los animales herbívoros son “vegetarianos”, pero no


    por elección sino por adaptación al hábitat natural. En zonas
    de grandes selvas, con exuberancia de vegetación alta, suelen
    proliferar especies de animales herbívoros de gran porte, como el
    elefante o la jirafa.

    Algunos herbívoros cambian en parte su dieta para adaptarse a las


    diferentes estaciones y a lo que el ecosistema les puede ofrecer como
    alimento en cada momento del año.

    En el caso de los animales domesticados, como la vaca o la oveja,


    estos pueden consumir pastos frescos durante las estaciones de clima
    benigno y forraje ensilado cuando hace más frío, por ejemplo.

    Algunos animales herbívoros muy importantes en la nutrición humana


    son rumiantes, es decir, tienen un sistema digestivo especial gracias al
    cual aprovechan mejor el alimento vegetal, con varios estómagos.

    Aunque se tiende a creer que los animales carnívoros son más feroces y
    agresivos que los herbívoros, de los animales considerados más
    peligrosos en África algunos son herbívoros, como el rinoceronte.

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