Taller 2. Microeconomia

UNIVERSIDAD DE CALDAS
TECNOLOGIA EN FINANZAS
MICROECONOMIA
Docente: Andrés Mauricio López Ramírez

Estudiante: Mayra Alejandra Gutierrez Cardona
TALLER 2
1. Analizar los siguientes interrogantes en base al producto realizado en

el taller 1:
1.1 ¿Por qué es importante las funciones de la oferta y la demanda en el

mercado del producto?
Son muy importantes, porque sin la oferta y demanda no se podria fijar un precio
al producto (ensaladas de frutas) y se tiene que cumplir para que se de la oferta;
ya que ellos son instrumentos esenciales para la determinación de precios, en un
caso en que la oferta de mi producto supere la demanda debo reducir los precios
para estimular las ventas, cuando la demanda supere a la oferta, los
consumidores de mi producto presionan al alza del precio, ósea de la demanda
depende la oferta del precio de mi producto.
1.2 ¿Cómo diferenciar la oferta y la demanda en el mercado del producto?
La diferencia es que la oferta seria yo que estoy produciendo el producto y la

demanda serian los consumidores de mi producto y que el precio influye de forma
opuesta. (si no tengo demanda osea no vendo me toca bajar el precio y si por el
contrario la demanda sube el precio tambien.)
1.3 ¿Cuáles son los factores que determinan la oferta en el mercado del
producto?
Los factores que determinan la oferta en mi producto serian:
El precio del producto: Normalmente, cuanto más ganancia deje el producto

mayor será la cantidad del mismo que las empresas estén dispuestas a ofertar; del
mismo modo, cuánto menos ganacia sea, menor será su oferta. (Como
concecuencia este hace que otras personas vean una rentabilidad en mi negocio,
y crean el mismo producto con algunas variaciones, para asi convertirse en mi
competencia.)
Los costes de producción: El beneficio de mi negocio se calcula con la
diferencia entre los ingresos totales y los costes totales. Si aumentan los costes
totales, disminuye la utilidad, por lo que podría optar por reducir mi producto para
gastar menos. Si por el contrario disminuyen los costes, el beneficio aumentaría y
con él también lo haría la oferta. (relativamente pasara mucho con mi producto ya
que las frutas tienen mucha variacion en el precio, en algunos casos tendra mas
utilidad que en otros.)
Teconologia: Cuánto más eficiente sea una tecnología, mayores beneficios para
el negocio, con lo que esta podría incrementar la oferta. (Se buscaran
herramientas como maquinas para el corte de las frutas y asi la producción sera
mas rentable, tambien se usar la tecnologia de las TIC para difundir y ampliar el
mercado de mi producto).
Los objetivos empresariales: El objetivo sera crecer y montar un local y poder
ofrecer otros productos naturales y saludables para los consumidores, buscar
otros alidos comerciales que vendan mi producto (proteina a base de vegetales)
como por ejemplo: Mini mercados.
1.4 ¿Cuáles son las variables que determinan la demanda en el mercado del
producto?
Las variables que determinan la demanda en mi producto son:
El Precio en el Mercado: Como es lógico, cuánto más caro sea un producto,

normalmente menor será su demanda, mientras que cuánto más barato sea,
mayor será la cantidad que los consumidores están dispuestos a adquirir.(se
busca un precio justo y nivelado con los demas competidores.)
El precio de los bienes relacionados:
Bienes Complementarios: No aplicaria para mi producto.
Bienes Sustitutos: El bien sustituto podria ser un jugo que contiene fruta y es
mas economico. Si sube el precio del bien sustitutivo aumenta la demanda del
bien y lo contrario si baja.
Las preferencias del consumidor. Si mi producto se logra posecionar bien en el

mercado local, aumentará su demanda, mientras que si pierde popularidad
disminuirá su demanda.
1.5 ¿Por qué es importante conocer las necesidades de un consumidor en el
mercado del producto?
Es importante porque gracias a las necesidades del consumidor se pueden crear

negocios como el mio, una de las necesidades en el mercado es evitar el exceso
de las bebidas gaseosas y algunos alimentos que se fabrican de forma industrial
a los cuales se adicionan sustancias quim ́ icas que muchos de nosotros no
imaginamos que las contienen y que al ingerir grandes cantidades de estas,
pueden ocasionar algunos daños para la salud, por ejemplo la obesidad infantil
está aumentando en forma gradualmente en nuestro paiś . La ingesta de bebidas
gaseosas azucaradas y comida chatarra puede ser, en parte, la culpable de este
incremento. Ingerir este tipo de bebidas gaseosas y comida no saludable aumenta,
hasta el 6% el riesgo de padecer obesidad. Por esta necesidad cree el producto.
2. Ejercicio a desarrollar con el producto seleccionado en el taller 1

aplicar estrategias asociadas a la Oferta y la Demanda (precio,
presentación, volumen, entre otros)
2.1 Determino cómo es la oferta de insumos para la elaboración del

producto o servicio y evalúo su comportamiento.
El comportamiento de las frutas como la piña, fresa, uva, papaya, varian según el
comportamiento del clima, según la Patria se ha tenido un abastecimiento normal.
La mayoría de los productos han estado estables en lo corrido del mes. Es normal
que se den altibajos en los precios por los cambios repentinos de clima".
La manzana como es de importación ha tenido un precio estable y su

comportamiento en el mercado es normal, ya que como se hacen negociaciones
se tiene un precio estimado durante un tiempo determinado.
Para la granola en lo corrido del año el precio se encuentra estable.
La leche mantiene precios estables en el mercado.
2.2 Sugiero estrategias para mejorar la competitividad de los oferentes

de la región.
Aumentar la satisfacción de los clientes: Se tomaran en cuenta todas las

sugerencias de los clientes, se tomara nota de los gustos de cada uno, por
ejemplo: si desean adicionar otra fruta o cambiarla por otra, si piden un toping etc.
Optimizar los procesos de trabajo: Coordinar con la auxiliar como realizar los
procesos para el corte y empaque del producto, para el mayor rendimiento, mas
adelante se contara con maquinas para el corte del producto.
Buscar la innovación y el desarrollo de nuevos productos: Con la ayuda del

consumidor se crearan nuevos productos según los gustos de cada uno, la idea es
generar productos saludables como batidos para el sistema inmunológico, para
adelgazar, para la energia, tambien podrian ser otros productos como la proteina a
base de lenteja, Quinua y garbanzo.
Expandirse: La idea es montar un local y si los productos tienen buena demanda

se pensara comprar maquinaria que ayude al corte y al empaque de los productos.
Optimizar costes: Se buscara el mejor proveedor de las frutas para tener mejor
rentabilidad, no solo en la utilidad si no en la calidad.
2.3 Analizo los factores que más inciden en el comportamiento de la

demanda en la región y propongo acciones que los mejoren.
El comportamiento de la demanda de las ensaladas de frutas en la ciudad es

bueno, las personas en Manizales tienden a consumir frutas, especialmente la
poblacion que tiene mayor poder adquisitivo.
Se propone estandarizar la forma de preparación de los productos, poniendo

especial cuidado en la inocuidad, poniendo cuidado a los requisitos establecidos
por la territorial de Salud (manipulación de alimentos).
2.4 ¿Qué estrategia puedo generar para mejorar la oferta y demanda

del producto en un mercado?
Una estrategia que puede mejorar mi producto en el mercado, es realizar una

estrategia de Marketing, como la haremos:
Actualizo el Perfil de mi cliente ideal
Lo más importante es saber cuáles son las necesidades que mi cliente ideal tiene
y en qué lo puedo ayudar, sólo así podrás crear productos y contenidos que en
verdad me acerquen a ellos.
Comienzo actualizando estos datos de mi perfil de cliente ideal:

 Rango de Edad / Sexo / Ubicación Geográfica
 Profesión y Experiencia / Ocupación Actual
 Estado Civil / ¿Tiene hijos?
 Status Económico y Social / Ingresos
 Hábitos y hobbies (offline(fuera de linea) y online(en linea))
 Hábitos Social Media
 Objetivos, Retos, Metas, Creencias y Valores: personales y profesionales
 Principales problemáticas, puntos de dolor y necesidades.
Con estos datos se podra comprender la situación actual y futura de mi cliente y,

con ello, encontrar los puntos de conexión entre sus intereses y mi producto.
Reviso las tendencias de Marketing y Social Media
Las tendencias me definirán un marco de referencia, no constituyen una guía

definitiva pero sí me ofrecen un punto de partida de cara al futuro para
implementar nuevas acciones de marketing para la estrategia.
Posicionamiento de Marca
Alcanzar un buen posicionamiento de marca no puede ser una tarea pendiente

para mi negocio puesto que me ofrece las ventajas de aumentar su escalabilidad y
sostenibilidad sobre la base de crear preferencias emocionales con mi público
objetivo.
Es obvio, que una vez que he logrado posicionarme será mucho más fácil atraer
nuevos clientes a partir de la reputación ganada, así como fidelizar a los que ya
tengo convirtiéndolos en embajadores de mi marca.
Mantener un control permanente, evaluación de los avances del posicionamiento

de marca, conseguiendo ser una de mis tareas prioritarias.
3. Realizo un ensayo mínimo de 2 páginas de la siguiente lectura y

relacionándolo a la microeconomía de Colombia del 2019 con normas APA
sobre las siguiente lectura:
Se adjunta en otro archivo.

Arrieta Sierra Kellys Viviana. Ensayo sobre la Microeconomía como
factor de impulso en el desarrollo del país. Administración de
Empresas. Academia Colombiana de Ciencias Económicas. 2012.
3. Explica que sucede si es oferta o demanda o equilibrio en cada uno de los

siguientes casos:
3.1 ¿Cómo es el mercado de los jeans en navidad?
Es demanda, porque en navidad el numero de consumidores quiere extrenar para

las festividades de esta epoca,tienen un cambio en los ingresos; ya que poseen un
ingreso extra para sus compras (la prima), el cambio de las preferencias sigue
estable ya que los jeans no pasan de moda les gusta mucho a los consumidores
por su comodidad, son presentables y salen con todo, según las expectativas
economicas hay diferentes precios para difentes tipos de consumidores.
3.2 ¿Qué pasa con una caída de granizo en una cosecha de café?
Se afecta la oferta del café, ya que se disminuye el numero de frutos por arbol lo
cual afecta directamente el rendimiento en la cosecha, las expectativas de los
productores cambian ya que afecta la oferta del producto, esto conlleva en que el
producto suba el precio debido a la escacez del mismo.
3.3 ¿Qué sucede en el mercado del comercio de la Ciudad de Manizales con

el nuevo Centro Comercial Mall Plaza?
En la ciudad de Manizales hay 465.000 habitantes aprox, hace 6 meses se

inaguro un nuevo centro comercial de grandes proporciones, donde se
establecieron varios locales comerciales que ofertan diferentes tipos de bienes, lo
que produce en la ciudad, mas oferta de bienes pero la demanda no cambia sigue
igual. Lo que ocaciona una disminución en los ingresos de los comerciantes, (ya
que requieren de publicidad, rebajas y promociones para atraer los consumidores),
debido a que la demanda siguio constante. Esto estimulo la competencia entre los
ofertantes y las expectativas de los productores.
4. Buscar una noticia económica actualizada basada en la Microeconomía de
Colombia, debe leerla, analizarla, escribir la síntesis o las conclusiones y
traerla para la clase del 18 de marzo de 2019.
Nota: Pueden buscarla en Portafolio, La Patria, El País, El Tiempo, El Espectador,

Revista Dinero, Revista Semana o entre otros.
Cuántas empresas tiene la jurisdicción de la Cámara de Comercio de

Manizales por Caldas?
La CCMPC tiene bajo su jurisdicción 18 municipios del departamento de Caldas,

incluyendo Manizales. A cierre del 31 de diciembre de 2018, existían 44.594
registros mercantiles activos y renovados, 42,1% de persona natural y 13,6% de
persona jurídica, es decir, 55,6% de empresas; y 42% de establecimientos de
comercio (locales abiertos al público dedicados a cualquier actividad mercantil
según el Código de Comercio) y 2,4% sucursales y agencias, es decir, 44,4% de
unidades productivas o establecimientos de comercio. Manizales, claramente, por
ser la capital del departamento tiene la mayor parte de estos registros.
En cuanto a las empresas (persona natural + persona jurídica), el 67,3% de estas

se encuentran registradas en Manizales y con respecto a los establecimientos de
comercio (establecimiento de comercio + sucursal y agencia) la cifra es de 64%, lo
cual ratifica que gran parte de la dinámica empresarial de la región sucede en
Manizales. Seguidamente, en cuanto a volumen de empresas, sobresalen
Villamaría (5,7%), Riosucio (4,3%), Anserma (3,8%), Supía (3,4%) y Aguadas
(2,8%), quienes, junto con Manizales, serían los municipios con mayor categoría
en la jurisdicción, ya que tienen más de 500 empresas en sus respectivos
territorios.
Vale la pena destacar que existe, al interior de cada municipio, mayores dinámicas
empresariales que pueden ser vistas según la proporción de emprendimientos. De
este modo, municipios como Villamaría, Risaralda y Neira muestran
representaciones de este grupo por encima del 48% (en el caso de
establecimientos por encima del 40%), mientras aquellos municipios con
proporciones relativamente más altas en empresas consolidadas se encuentran
Filadelfia, Aguadas y La Merced, con proporciones por encima del 27%, pero en el
caso de establecimientos sobresalen Manizales, Filadelfia y La Merced, con
proporciones por encima del 38%, lo cual destacaría la existencia de municipios
que pueden estar experimentando bajos niveles de emprendimientos o señales de
“envejecimiento empresarial”, y en el caso de Manizales, para los
establecimientos, posiblemente estaría relacionado con la saturación de los
espacios físicos disponibles en la ciudad para dicha actividad. De hecho,
Manizales mostraría una de las proporciones de establecimientos en etapa de
emprendimiento más baja de la jurisdicción (27,45%), solamente superado por
Filadelfia (25%).
La representatividad del sector de comercio en la región, en cuanto al volumen de
empresas, no necesariamente revela que sea el sector con la mayor inversión.
Según el capital asociado (valor de activos) a las empresas, es posible distinguir
que las actividades económicas con el mayor aporte al total de los $15.551.691,2
millones de pesos en activos de la jurisdicción de las 24.801 empresas son
industria manufacturera (19,7%), suministro de electricidad y gas (16,7%),
construcción (16,3%) y agricultura (10%), lo cual sería una señal de los sectores
más relevantes para la economía de la jurisdicción. En este sentido, Manizales
ocupa un papel fundamental, porque con el 67,2% de participación en el número
de empresas, estas concentran el 96,6% del total de activos, en donde, industria
manufacturera lidera con el 19,9% de la inversión, seguido de 17,2% en suministro
de electricidad, gas y agua, 16,7% en construcción, 9,9% en agricultura y 7,6% en
actividades financieras y seguros.

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Docente: Andrés Mauricio López Ramírez

1. Analizar los siguientes interrogantes en base al producto realizado en

1.1 ¿Por qué es importante las funciones de la oferta y la demanda en el

1.2 ¿Cómo diferenciar la oferta y la demanda en el mercado del producto?

La diferencia es que la oferta seria yo que estoy produciendo el producto y la

Los factores que determinan la oferta en mi producto serian:

El precio del producto: Normalmente, cuanto más ganancia deje el producto

Las variables que determinan la demanda en mi producto son:

El Precio en el Mercado: Como es lógico, cuánto más caro sea un producto,

El precio de los bienes relacionados:

Bienes Complementarios: No aplicaria para mi producto.

Las preferencias del consumidor. Si mi producto se logra posecionar bien en el

Es importante porque gracias a las necesidades del consumidor se pueden crear

2. Ejercicio a desarrollar con el producto seleccionado en el taller 1

2.1 Determino cómo es la oferta de insumos para la elaboración del

La manzana como es de importación ha tenido un precio estable y su

Para la granola en lo corrido del año el precio se encuentra estable.

La leche mantiene precios estables en el mercado.

2.2 Sugiero estrategias para mejorar la competitividad de los oferentes

Aumentar la satisfacción de los clientes: Se tomaran en cuenta todas las

Buscar la innovación y el desarrollo de nuevos productos: Con la ayuda del

Expandirse: La idea es montar un local y si los productos tienen buena demanda

2.3 Analizo los factores que más inciden en el comportamiento de la

El comportamiento de la demanda de las ensaladas de frutas en la ciudad es

Se propone estandarizar la forma de preparación de los productos, poniendo

2.4 ¿Qué estrategia puedo generar para mejorar la oferta y demanda

Una estrategia que puede mejorar mi producto en el mercado, es realizar una

Actualizo el Perfil de mi cliente ideal

Comienzo actualizando estos datos de mi perfil de cliente ideal:

Con estos datos se podra comprender la situación actual y futura de mi cliente y,

Reviso las tendencias de Marketing y Social Media

Las tendencias me definirán un marco de referencia, no constituyen una guía

Alcanzar un buen posicionamiento de marca no puede ser una tarea pendiente

Mantener un control permanente, evaluación de los avances del posicionamiento

3. Realizo un ensayo mínimo de 2 páginas de la siguiente lectura y

Se adjunta en otro archivo.

3. Explica que sucede si es oferta o demanda o equilibrio en cada uno de los

3.1 ¿Cómo es el mercado de los jeans en navidad?

Es demanda, porque en navidad el numero de consumidores quiere extrenar para

3.3 ¿Qué sucede en el mercado del comercio de la Ciudad de Manizales con

En la ciudad de Manizales hay 465.000 habitantes aprox, hace 6 meses se

Nota: Pueden buscarla en Portafolio, La Patria, El País, El Tiempo, El Espectador,

Cuántas empresas tiene la jurisdicción de la Cámara de Comercio de

La CCMPC tiene bajo su jurisdicción 18 municipios del departamento de Caldas,

En cuanto a las empresas (persona natural + persona jurídica), el 67,3% de estas

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