LA HERÓICA

2 27
 AUSPICIA

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

26 3
4 25
 Puno
Candarave
Moquegua
Tarata
Jorge
Basadre

Tacna

Océano Pacífico CHILE

24 5
 Presentación Gran Hotel Tacna
Av. Bolognesi Nº 300 724193
Hoteles
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La Universidad Alas Peruanas, comprometida Alto de Lima Nº 1476 741201 HOTEL
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con la vocación productiva de Tacna, en la cual el Av. San Martín Nº 857 728091
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turismo constituye uno de los sectores de mayor El Mesón Hotel

potencial, publica mediante jóvenes estudiantes, Hipólito Unánue Nº 175 725841
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una versión de Guía Turística de Tacna, con el Hostal Maximo’s
firme propósito de contribuir al desarrollo de Arias Araguez Nº 281 742605
este sector. Plaza Hotel
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La riqueza cultural e histórica, la belleza natural Av. Leguía Nº 1065 741927
de sus valles y campiña, la magia y misterio de sus e-mail: [email protected]
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tradiciones, así como el encanto de su gente, lo Patricio Meléndez Nº 574 726094
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6 23
 Restaurantes
COMIDA INTERNACIONAL PESCADOS Y MARISCOS
Reseña Histórica
Restaurante Bocchio El Corsario Takana o Tacana procede del idioma quechua o keswa,
Federico Barreto Nº 265 San José Nº 190
Rancho San Antonio Gerolamo Ristorante Di Mare “taka” significa “golpear” y “na” significa “lugar”, que
Coronel Bustíos Nº 298 Fono: 724138 Av. San Martín Nº 981 Fono: 721212
vendría a significar “yo golpeo en este lugar” o tal vez “yo
Génova Silvia Restaurante
Av. San Martín Nº 649 Fono: 744809 Miraflores Nº 702 Fono: 724345 impero en este lugar”. Teoría que se relaciona con la
La Fonda del Cazador Puerto Viejo
Av. San Martín Nº 857 Fono: 728091 Av. Vigil Nº 1636 Fono: 741556
conquista de losQuechuas sobre los Aymaras.

CARNES - PARRILLADAS COMIDA ITALIANA

El Gaucho Pizzería Il Pomodoro La más antigua manifestación humana en Tacna se remonta a
Alto de Lima Nº 1434 Av. San Martín Nº 521 Fono: 726905 10,000 años, como se ha comprobado por los restos hallados
A las Brasas Parrilladas Pizzería Pino
Francisco Cornejo Nº 912 Fono: 745262 Pasaje Libertad Nº 79 Fono: 712423 en la cueva de Cimarrona, cercana a Toquepala donde el
Pizzería Carlos primitivo habitante ha dejado bellas muestras de pintura
COMIDA TIPICA San Martín Nº 1199 Fono: 721675
El Cacique Picantería rupestre. Posiblemente fueron los Aymaras del Altiplano
José Rosa Ara Nº 1903 Fono: 714582 COMIDA CHINA
Tía María Chifa Say Wa
junto con los Yungas costeros, los primeros pobladores de
Av. Industrial Nº 1278 Fono: 741357 Av. Pinto Nº 1580 Fono: 721011 estas comarcas.
Los Granados Chifa Kam-Kung
Pasaje San José Nº 110 Fono: 724422 Av. Bolognesi Nº 767
Restaurante Campestre El Hueco El Virrey Toledo en 1935, la convirtió en Reducción de
Av. Celestino Vargas 1125 Fono: 745909
Restaurante Campestre El Patroncito Indígenas con el nombre de San Pedro de Tacna. Tacana ha
Piedra Blanca Km. 8.5 Calana Fono: 727976 sido siempre un pueblo altivo. Francisco Antonio de Zela,
La Olla de Barro
Billinghurts Nº 951 Fono: 727572 balanzario de las Cajas Reales, lanzó aquí el primer grito de
POLLERÍAS
libertad el 20 de junio de 1811, junto con Toribio Ara, Cacique
El Pollo Pechugón de los Naturales.
Av. Bolognesi Nº 372 Fono: 711341
El Pollón
General Varela Nº 471 Fono: 745788
Pollería Bavaria
Av. Leguía Nº 940 Fono: 742817
Pollería Chave
Av. Leguía Nº 1021 Fono: 728311
Chicken House
Calle Zela Nº 940 Fono: 725972 - 742105

22 7
 Calendario Turístico
Cuy frito aderezado con harina de
02-04: Virgen de la Candelaria, Patrona del distrito de maíz, y servido con papas y choclos.
Jorge Basadre Grohmann (Sama Inclán)
Movible: Fiesta de Carnavales

24-28: Feria Agropecuaria, Industrial y Artesanal en

Tarata
30: Festival del Maíz y la Papa en Tarata
Movible: Peregrinación Cerro Intiorko (Semana Santa)
en Tacna Preparado a base de maíz blanco
molido, manteca, relleno con un
aderezo de ají, chancho o pollo,
01-31: Fiesta de las Cruces en todo el departamento aceituna y huevo.
26: Aniversario de la Batalla del Alto de la Alianza en
Tacna

04-05: Festividad de San Benedicto, Patrón del pueblo de

Tarata
23: Noche de San Juan (Caravana al Valle Viejo)
Dulce o salado, de maiz fresco y
molido, contiene pasas, cocido en
16: Festival de la Virgen Nuestra Señora del Carmen en horno.
Candarave (Cairani)
30: Fiesta del “COMAYLE” en Tarata (Ticaco)
Movible: Festival de la Uva y el Vino en Tacna (Pocollay)
Movible: Festival del Olivo en Tacna

Licor de damasco, huevos, jugo de

limón, jarabe de goma y unas gotas de
amargo de Angostura.

8 21
 Gastronomía
Heredada de la más pura tradición criolla colonial, mezcla de ingredientes
04: Festividad religiosa de Santo Domingo en Tarata
(Ticaco)
05: Fiesta de la Virgen de Copacabana en Tacna (Alto de la
nativos con recetas europeas influenciadas por inmigrantes d los orígenes Alianza)
más diversos. La cocina tacneña presenta una variedad de platos típicos, de 18: Aniversario de Candarave Camilaca
postres y licores de prestigio internacional. En muchos lugares, tan to en la 21-30: Feria Agropecuaria, Comercial, Industrial y
ciudad como en la campiña, se puede apreciar la preparación de los Artesanal en Tacna
diferentes platos al modo antiguo, en ollas de barro y al fuego de leña para 27: Ofrenda de la juventud a Tacna
darles mejor sabor, así como el uso de vino de chacra, ingredientes que en 28: Aniversario de Tacna
algunos casos, son producidos especialmente para renombrados
restaurantes cultores de cocina típica de esta tierra.
01: Aniversario de Tarata
08: Fiesta de la Virgen de la Natividad en Tacna (Na
Natividad) y en Candarave (Quilahuani)
14: Festividad del Señor de Locumba
24: Fiesta de la Virgen de las Mercedes en Tacna
Preparación a base de pata, mondongo, (Pocollay) y en Candarave
papas en troza, todo mezclado con el ají 27: Día Mundial del Turismo en Tacna
preparado con orégano y aceite.

1º Domingo: Fiesta de la Virgen de Pallagua en Pachía

07: Festividad de la Virgen del Rosario, Patrona de Tacna

27º-1º Dic: Feria Agropecuaria, Agroindustrial y Artesanal

en Sama-Las Yaras

Preparación de jugosa carne de cerdo,

papa y camote.

Carne de cerdo frita, acompañada de

papas sancochadas, maíz tostado y
ensalada de cebolla y tomate con
perejil.

20 9
 City Tours Danzas
Enclavado en el corazón de la ciudad, alberga una abc
importante trilogía monumental: la Catedral, la Pila
Ornamental y el Arco de los Héroes.
En medio de la plaza está ubicada una acogedora glorieta,
adornada con coloridas buganvillas, la flor típica de Tacna
donde eventualmente una banda militar ofrece retretas de abc
música popular.

abc

En el centro de la Plaza
de Armas, se levanta la
hermosa Pileta
Ornamental la que, por
más de cien años
constituye un valioso
tesoro artístico y que
constituye una obra La Polka tacneña es sin duda el símbolo de homenaje a la Ciudad
más del francés Heroica de Tacna, bastión peruano durante la guerra con Chile. Sus
Gustavo Eiffel. autores expresan su sentimiento hacia su tierra natal: Ciudad hermosa,
Tacna, tierra preciosa, Tacna, va derramando, Tacna, su heroicidad. La
letra pertenece a Omar Salas y la música a Eduardo Pérez Gamboa.
10 19
 Tomando la Panameriacana Norte, a 8 Kms. de la ciudad, sobre una vasta
llanura del cerro Intiorko, se ubica el Monumento a los Héroes del Alto de la Se encuentra ubicado
Alianza. Conformado por un Monumento, Museo de Sitio, Campo Santo y en la Plaza de Armas.
la explanada donde fue la batalla. El monumento consta de 8 esculturas de Esta imponente
acero que presentan la historia de Tacna, su heroicidad, resurgimiento y
proyección al futuro. edificación de piedra
de cantería es de
El Museo de Sitio es único en su género y conserva reliquias de los e s t i l o n e o -
uniformes, armas, proyectiles de los aliados, encontrados en el campo de renacentista, sobria
batalla. en sus líneas
arquitectónicas, obra
e j e c u t a d a
inicialmente por la
empresa constructora
del arquitecto francés
Gustavo Eiffel.

Es un hermoso y romántico
paseo construído por
Manuel de Mendiburu en
1 8 4 0 . Di s cu rre
Museo construido en el sitio arqueológico subterráneamente por ella el
del cementerio Peañas, como resultado de silencioso río Caplina.
las investigaciones y rescate realizadas por
arqueólogos del INC. Destacan sus pérgolas,
El cementerio arqueológico de Peañas, se jardines, la estatua de
encuentra ubicado al costado del CRAS en Cristóbal Colón de fino
el distrito de Pocollay (valle medio del mármol y bustos de
Caplina) a 614 m.s.n.m. El sitio estudiado personajes ilustres de Tacna.
tiene un área de 2,400 m2.
Etimológicamente el nombre de "Peañas",
no tiene origen aymara ni quechua, es un
arcaísmo castellano que señalaba los
basamentos o soportes de retablos y altares.

18 11
 Existe en Tacna un Parque de ola Locomotora, donde se exhibe la Palabra derivada de voces aymaras que significan “dos” y
centenaria Locomotora Nº 3; que fue usada para transportar las “dividir”. El antiguo camino incaico se dividía en dos ramales. El
tropas de los soldados que acudieron en defensa de la peruanidad. distrito está ubicado en la región Yunga a 17 km. de la ciudad, de
clima cálido y seco, ideal para el descanso y esparcimiento. Se
encuentra atravesado por el río Caplina.

Localizada entre las calles Blondell e Inclán. Su estructura es de

una sola planta con frontis de piedra de cantería. Allí nació y vivió
sus primeros años el historiador Jorge Basadre.
Es un sitio arqueológico ubicado Calientes es un pequeño
a 20 Kms. al este de la ciudad de pueblo rural que cuenta con
Tacna, a 1200 msnm. Está aguas termomedicinales.
considerado como uno de los
lugares más importantes de arte
rupestre de Sudamérica. Tiene
una antigüedad de 1500 años.

12 17
 Significa “Tierra de Pucos” (Ollas). Aquí existían expertos La histórica CASA DE ZELA, donde murió el prócer de la
artesanos en la fabricación de utensilios de arcilla. Distrito independencia Francisco Antonio De Zela Y Arizaga, quien un 20
pintoresco ubicado a 7 km. de la ciudad. Atravesado por el río de Junio de 1811 dio el primer grito de libertad en las costas del
Caplina. Cuenta con un excelente clima seco/templado, rodeado de Perú, 10 años antes de ser proclamada la independencia del Perú.
bellos paisajes. Se localizan restaurantes campestres y bodegas que Ésta es una casona típica del siglo XVIII, su fachada principal está
ofrecen platos típicos y bebidas de la zona. hecha en su totalidad de piedra de cantera y grandes patios internos
que muestran la elegancia de las familias antiguas que habitaron
Tacna

Deriva su nombre de las voces aymaras “kaala y “ana” y significa

“lugar pedregoso”. Ubicado a 12 km. de la ciudad, se caracteriza por
su clima seco/templado, agradable para el paseo. En este distrito
destaca su iglesia en la que se venera a la Virgen del Rosario, Patrona Es una Joya única en su género
de Tacna, así como también su alameda, quintas y callejones. en la costa del pacífico,
construido como estación del
Ferrocarril Tacna - Arica y así,
después de más de un siglo se
conserva en buen estado. Más
del 90 % de las piezas que
conserva son originales. La
tornamesa es digna de
observarse. En él encontramos
varias salas dedicadas a
mostrar piezas de otros
ferrocarriles del país, incluidas
las del Ferrocarril del Centro,
el más alto del Perú.

16 13
 Ubicado en el Centro Cívico Ubicado en el pasaje Calderón de la Barca. Construído en 1860 por
Tiene 18 metros de altura. Fue el francés Berthin; su arquitectura se inspira en la Escala de Milán.
levantado en honor a los
héroes de la Guerra del
Pacífico como el Almirante
Miguel Grau y el Coronel
Francisco Bolognesi. Su
construcción fue hecha en
piedra de cantería de color
rosáceo.

Ubicado en el centro de la ciudad a una cuadra del ex Palacio

Municipal. Fue fundado en 1957. En el lugar funciona la filial del
Instituto Nacional de Cultura.
Construída por el
arquitecto Alberto Figini.
Está ubicada en la calle
Zela Nº 710. Fue
escenario del Acta de
Entrega de Tacna por
Chile el 28 de Agosto de
1929, después de 50 años
de Cautiverio. Es sede del
archivo Departamental.

14 15