Procesos de Manufactura
Procesos de Manufactura
Procesos de Manufactura
Todos los productos con los que interactuamos día a día fueron fabricados a partir de
materias primas, siguiendo un proceso de transformación que fue expresamente diseñado
para ese propósito. ¿Cuáles son estos procesos de transformación?, ¿De qué forma se
determinó la mejor forma de fabricarlos?, ¿Cómo sabían las personas que lo fabricaron, que
ese producto se iba a vender de forma que fuera rentable producirlo?, estas y muchas
preguntas más son las responsables del desarrollo de este tema, el cual tiene como propósito
introducirte a los procesos de manufactura.
Los bienes de consumo son los que adquiere Los bienes de producción son aquellos que
directamente el consumidor, o bien el público fabrican otras compañías para ser utilizados en
en general. la manufactura.
Análogamente, son numerosas las industrias de servicios que dependen extensamente del uso
de productos manufacturados.
Cuanto más eficazmente puedan producirse y transformarse las materias primas en productos
manufacturados utilizables, -evitando el desecho y alcanzando el producto deseado con la
calidad predefinida-, mayor será la productividad y mejor será el nivel de vida.
Explicación:
Manufactura
2
Las partes continuas como alambre, hojas metálicas, tubos y tuberías son productos
continuos, los cuales se pueden seccionar en piezas individuales convirtiéndose en partes
discretas.
Previo a la selección del proceso de manufactura es necesario realizar un diseño del producto
a elaborar. El objetivo de este proceso de diseño debe ser el de lograr que el producto sea
rentable de producir.
Ejemplo:
Las respuestas a estas preguntas influyen, si no es que rigen, las elecciones que se hacen para
los procesos de manufactura y el herramental requerido.
En todo el mundo durante las últimas dos décadas, las empresas de ingeniería han enfrentado
desafíos similares.
Los clientes cada vez más exigentes, la tecnología más rápida, cuidados ambientales,
presiones competitivas en calidad y costo; y menor tiempo para mercadear con características
adicionales del nuevo producto.
Para competir exitosamente, las empresas deben mantener continuamente la reducción de los
tiempos de desarrollo y apoyar la mejora de sus productos y su calidad.
¿Cuál es la mejor forma para que el producto pueda tener una mejor calidad y plazos de
desarrollo más cortos?
El enfoque que la ingeniería concurrente ofrece, es la mejor forma para alcanzar estos
objetivos, ya que se ha convertido en una estrategia necesaria dentro de las empresas.
Mercado
Especificación
Diseño conceptual y de detalle
Manufactura
Venta
La fase de Manufactura es donde se realizan las actividades necesarias para producir los
productos, así como también monitorear, controlar y evaluar la producción.
Funcional
Bien manufacturado
Bien empacado
Durable
Conservable
Un recurso eficiente (se puede desensamblar para reciclar los componentes)
1. Fundición y moldeo
2. Conformación y corte
3. Maquinado
4. Montaje/Ensamblado
5. Acabado
6. Tratamientos térmicos
7. Otros
Estos procesos no son mutuamente excluyentes. Ya que a pesar de que un proceso se suele
definir dentro de un grupo, no se estaría del todo equivocado si se clasifica como otro.
Materiales y Procesos
Sistemas de manufactura
Tendencias organizacionales
Las tendencias descritas en este tema han llevado al concepto de producción esbelta o
manufactura esbelta (leer manufacturing). Se llama manufactura esbelta, porque se ocupa de
hacer todo con menos.
La manufactura ágil toma en cuenta los conceptos dados por la manufactura esbelta, sin
embargo no es suficiente. La manufactura ágil puede ser considerada como la integración de
personas altamente capacitadas, organizadas y expertas, así como tecnologías avanzadas,
para lograr la cooperación y la innovación como respuesta a la necesidad de suministrar a los
clientes con productos de alta calidad considerando sus demandas cambiantes.
Cierre
Al término de este tema, ya conoces los conceptos básicos, las tendencias generales y la
selección de los procesos de manufactura, ahora te será más fácil contestar a la pregunta que
se planteó en la introducción:
Esto te será de gran utilidad para determinar los pasos adecuados de principio a fin en la vida
de un producto.
Referencias bibliográficas:
Checkpoint
Asegúrate de comprender:
Básicamente cualquier proceso o tarea que cambie las propiedades físicas de cualquier
material se puede considerar como un proceso de manufactura.
Año con año surgen novedosos procesos de manufactura con la finalidad de conseguir
mejores resultados; ya sea en costos, calidad, volumen, rapidez, o una combinación de éstos.
O bien, los procesos ya existentes se modifican para adaptarse a las necesidades de
fabricación del producto.
Explicación:
Forjado
En esta operación se refina la micro estructura del metal y se eliminan los defectos
microscópicos, éstas son las ventajas que presenta sobre la fundición y el maquinado.
Una gran variedad de materiales pueden ser trabajados mediante forjado. Estos incluyen:
Las partes forjadas varían ampliamente en un rango de menos de un kilogramo hasta 300
toneladas.
Existen diferentes clasificaciones de forjado, sin embargo las más comunes son: forjado de
matriz abierta, forjado de matriz cerrada, forjado de aproximación o bloqueo, forjado
convencional y forjado de precisión.
Revisa las siguientes gráficas sobre el forjado de matriz abierta y forjado de matriz cerrada
para que puedas observar algunas diferencias.
A continuación se presenta una tabla con las características generales de los procesos de
forjado, sus ventajas, limitaciones y un ejemplo:
Ya que has revisado a fondo el proceso de forjado que cambia el material, ahora se presenta
el proceso de forjado de extrusión.
Extrusión
En este proceso, el metal es forzado a través de un dado o matriz el cual da como resultado
una sección transversal uniforme.
A pesar de que la operación puede ser realizada con metales a temperatura ambiente
(extruido en frío), el procedimiento habitual es precalentar el metal a una temperatura
moldeable para facilitar el proceso.
Aluminio, cobre, magnesio, estaño, plomo y sus aleaciones son metales comúnmente
extruidos. El acero y sus aleaciones, incluidas las variedades antioxidantes; así como
las aleaciones del níquel pueden llegar a presentar dificultades al momento de la extrusión.
Una gran variedad de formas compuestas como tuberías y otros objetos huecos pueden
ser extruidos: marcos de puertas y ventanas, elementos de escaleras y estructurales.
Las ventajas de la extrusión incluyen la facilidad de producir una variedad de formas de alta
resistencia, buena precisión dimensional y un buen terminado de superficie a altas
velocidades de producción, y relativamente con dados de bajo costo.
Estirado
La productividad del proceso de estirado es alta, en el caso de cable delgado puede llegar a
ser hasta de 50 m/s. En barras más densas, la velocidad puede bajar hasta 1 m/s.
Una de las más grandes ventajas de este proceso es que por lo general se realiza a
temperatura ambiente, sin embargo la reducción del área transversal por pase de cualquier
producto estirado debe ser menor del 45%, si se incrementa este porcentaje de reducción se
puede provocar la pérdida de lubricación entre el dado y la pieza, produciendo un deterioro
en el acabado superficial.
Esquema de Estirado
Laminado
En este proceso el metal precalentado se pasa a través de dos rodillos los cuales están
separados a una distancia menor al grosor del metal. La rotación de los rodillos mueve el
metal a través de ellos, deformándolo y produciendo una elongación en el mismo.
El proceso extiende y refina la estructura granular del material rolado. Puede ser que se
requieran varias pasadas a través de diferentes pares de rodillos dependiendo del espesor
deseado contra el espesor inicial del material, ya que un cambio abrupto en el grosor puede
resultar en defectos tanto en el material como en el equipo.
El acero y sus aleaciones son calentados a 1200 grados Celsius antes de ser rolados.
Adicionalmente a los metales ferrosos, aluminio, el cobre y sus aleaciones, magnesio, níquel,
titanio y las aleaciones del zinc son materiales usualmente laminados.
Los materiales no metálicos también se laminan con el fin de mejorar sus propiedades y
reducir su espesor, entre estos tipos de materiales se encuentran los plásticos, polvos
metálicos, materiales cerámicos y vidrio caliente.
Una empresa líder en este tipo de proceso es Ternium S. A., la cual produce rollos de
aleaciones de acero diversas en rollo. Esta empresa combina los procesos de colada continua
con los de laminación logrando una alta producción en sus indicadores.
Moldeo de plásticos
Existen diferentes técnicas para el moldeo de plásticos, sin embargo, las más comunes son el
moldeo de plásticos por soplado y el moldeo de plásticos por inyección.
Aunque existen diferentes versiones de moldeo por soplado, todas incluyen un tubo soplador
que introduce el polímero caliente en la cavidad de un molde.
A pesar de ser un proceso de moldeo muy eficiente, la principal limitación del moldeo por
soplado es su capacidad de incluir pequeños detalles en el producto final, por lo que
generalmente este método se usa para producir todo tipo y tamaños de recipientes en forma
de botella.
El moldeo por inyección es el método más comúnmente usado para la producción en masa
de artículos plásticos debido a su alta productividad y al buen control sobre las tolerancias
dimensionales de los productos.
La principal limitación del moldeo por inyección es la alta inversión inicial requerida, debido al
costo de la maquinaria y los moldes empleados en el proceso.
En ambos casos, los plásticos llegan a las plantas manufactureras en forma de pellets, gránulos
o polvos y se funden justo antes del proceso de moldeo.
Muchas empresas recicladoras de plásticos proveen de materia prima a las empresas de esta
forma, ya que la producción de artículos de plásticos tiene una constante demanda.
Los procesos que provocan desprendimiento de virutas, y por consiguiente retiran material de
una pieza de trabajo son el cilindrado, el tronzado, el fresado careado y el fresado frontal.
Cilindrado
La herramienta de corte remueve material de la superficie de la pieza de trabajo cuando esta
gira hacia la izquierda.
Tronzado
La herramienta de corte remueve material de uno o varios extremos de la pieza moviéndose
radialmente hacia adentro separándolo(s) del resto de la masa de la pieza.
Fresado de careado
La herramienta de corte remueve la superficie de la pieza de trabajo a determinada
profundidad.
Fresado frontal
Un herramental giratorio se aproxima a la pieza de trabajo a cierta profundidad dejando una
cavidad.
Imágenes obtenidas de: http://www.myrisa.com/maquinados.html, www.lamaneta.com y
www.omegatools.net Sólo para fines educativos
La nomenclatura general para las máquinas que realizan estos procesos es maquinas
herramienta. De sus características y fabricación dependen la calidad de los maquinados en
las piezas de trabajo terminadas, tales como el acabado superficial y la precisión dimensional.
Existen diferentes métodos usados por los sistemas de manufactura para unir materiales
permanentemente. La unión con adhesivos es comúnmente aplicada a una variedad de
materiales ingenieriles.
1. Soldadura
2. Unión con adhesivos
3. Sujeción mecánica
En la fabricación es frecuente que la mejor manera de realizar un ensamble sea mediante una
unión mecánica. Esta puede ser integrada mediante fijadores, tales como pernos, tornillos y
remaches, o bien por ajuste forzado. En este caso, la unión se establece por inmovilización
reciproca o interferencia sin fusión ni adherencia de las piezas.
La soldadura por fusión es el proceso donde los metales a unir se funden al punto en
que sobreviene la soldadura, sin que intervenga presión. Como hay un leve desgaste entre
las piezas que se unen, debe agregarse material de aporte en forma de alambre o barra, el
cual se derrite en la llama del metal soldado. Las cualidades de las varillas para soldar
están normalizadas con vistas a adaptarse al metal base, es decir al metal al cual realizará
el aporte.
La soldadura fuerte es una operación por la que se unen materiales mediante el uso de
calor y un metal de aporte cuya temperatura de fusión es superior a los 450 °C pero
inferior a la de fusión de los metales que se unen.
Por soldadura blanda se entiende la unión de metales mediante una aleación o metal
fusible de punto de fusión inferior a 450 °C. En este caso, el metal de aporte se llama
suelda blanda y éstas son, en su mayoría, aleaciones de estaño y plomo con adición de
pequeños porcentajes de antimonio. La resistencia de la soldadura es baja y la unión se
efectúa por adhesión entre la suelda y el metal principal.
Recuerda que en los procesos de manufactura que cambian la forma del material, la
temperatura de la pieza juega un papel clave en el proceso; de ella dependen la calidad,
rigidez, acabado y otras características críticas de la pieza al final del proceso. Es por ello que
muchos de estos procesos son precedidos por hornos de calentamiento antes de empezar el
proceso de fabricación y un sistema de enfriado al término del mismo.
Para conocer más sobre los tipos de manufactura, revisa el siguiente video:
Aceptar
Cierre
Identificas cuáles procesos cambian la forma del material, cuáles provocan desprendimiento
de viruta y cuáles son los procesos de unión.
Referencias bibliográficas:
Checkpoint
Asegúrate de comprender:
Un lenguaje técnico es definido como “estándar”; uno ampliamente usado es el definido por
la American National Standars Institute (ANSI) conocido como sistema de tolerancias y
dimensionamiento geométrico (GDT por sus siglas en inglés).
La capacidad del proceso se define como la habilidad de un proceso para generar productos
sin defectos en una producción controlada (Kalpakjian, 2008).
Con el fin de calcular la capacidad del proceso, se utilizan índices que describen la relación
entre la variabilidad del proceso y la dispersión de los límites de especificaciones superior e
inferior.
La tolerancia dimensional es el rango de valores que puede abarcar la dimensión sin incurrir
en un detrimento del desempeño del producto.
Cuando un producto es manufacturado, sus dimensiones críticas rara vez coincidirán con la
medida nominal especificada para ellas, sino que se hallarán distribuidas alrededor de ésta.
Generalmente esta distribución es normal para la mayoría de los procesos de manufactura.
Esta afirmación da lugar a una característica del proceso que es objeto de un amplio estudio:
La variabilidad del proceso, pues es casi imposible para un proceso producir productos
dimensionalmente exactos a los planos del diseño.
Cuando un ingeniero especifica las dimensiones de la pieza que será producida, es necesario
incluir la tolerancia junto con la dimensión. Las tolerancias deben ser especificadas a partir
de los requerimientos reales del diseño pero teniendo en cuenta las capacidades de
manufactura.
Cuando las tolerancias dadas en los planos del producto se comparan con las regidas en el
procesamiento, se evidencia el valor de estas. Para demostrar este concepto se usará el
siguiente ejemplo:
Escariado de la superficie, apropiado sólo si se necesita gran cantidad debido al alto costo
del herramental especial.
Fresado 5.57/5.67 mm, acabar ancho por operación de esmerilado.
El segundo método es muy costoso porque cada lado de la ranura debe terminarse por un
método de “corte y prueba”, es decir, se desbasta un poco de cada lado y se mide para revisar
si se llegó a la medida deseada, lo cual consume tiempo.
Está demostrado que los costos de producción están estrechamente relacionados con las
tolerancias especificadas. Establecer, en términos muy precisos, cuáles tolerancias se pueden
sostener razonablemente en los procesos comunes de manufactura puede ser una invitación a
la crítica, ya que, a pesar de que estos tienen tolerancias asociadas a cada uno de ellos,
también pueden variar de acuerdo al producto final requerido.
En un ensamble de dos o más piezas, las tolerancias dimensionales toman un papel esencial.
Sin embargo, en algunos procesos las tolerancias dimensionales son críticas, tomen por
ejemplo el proceso de extrusión. Puede darse la posibilidad de que se requiera extrudir un
producto con una sección transversal sumamente detallada o con secciones estrechas e
irregulares, lo que puede causar problemas de distorsión o irregularidades en sus
dimensiones finales. Con el fin de obtener las dimensiones deseadas (dentro de las tolerancias
especificadas) normalmente se realiza una operación de estirado después de la extrusión,
claro que esto significa requerimientos adicionales de herramental, manejo y costo.
Existe una relación general entre las tolerancias y el tamaño de la parte, y entre las tolerancias
y el acabado superficial de las partes manufacturadas mediante diversos procesos.
Se utilizan varios términos para describir las características de las relaciones dimensionales
entre partes coincidentes. Los detalles sobre estas definiciones se encuentran en las normas
ANSI B4.2, ASME Y14.5 e ISO/TC10/SC5, algunas de ellas son las siguientes:
1. Cada dimensión debe incluir una tolerancia, excepto aquellas que la lleven implícita.
2. Debe existir un completo esquema de dimensionamiento y tolerancias, de manera
que la geometría de la pieza está perfectamente definida.
3. Las dimensiones se deben seleccionar y arreglar de manera que expresen la función
y la manera de ensamblar de la pieza, evitando una doble interpretación.
4. No se deben especificar métodos de manufactura.
5. Se presupone un ángulo de 90 grados cuando las líneas en el dibujo son
perpendiculares y no se especifica ninguna dimensión.
6. Un ángulo de 90 grados aplica cuando líneas de centro o superficie mostradas en
ángulo recto se localizan con dimensiones básicas y no se especifica ningún ángulo.
7. A menos que se especifique otra cosa, todas las dimensiones aplican a 20o C.
8. Las dimensiones y tolerancias aplican sólo a la pieza en cuyo dibujo aparecen.
Cierre:
Referencias bibliográficas:
Checkpoint
Asegúrate de comprender:
La definición de tolerancia.
La definición de capacidad del proceso.
Tema 4. Interpretación del índice de capacidad de proceso
Introducción:
Los índices de capacidad del proceso se han convertido en una de las especificaciones
estadísticas más importantes para demostrar calidad total.
Las cigarreras usan estas herramientas estadísticas para controlar el proceso de secado del
tabaco para la producción de cigarros, ya que mediante el manejo mecánico de la materia
prima se produce polvo de tabaco, lo cual es desperdicio, y las empresas simplemente no se
pueden dar el lujo de mantener este desperdicio en niveles altos.
4.1 Metodología
Para esto, se supone que la característica de calidad se distribuye de manera normal, que el
proceso está centrado y es estable, y que se conoce la desviación estándar del proceso.
¿Qué se requiere para que el proceso sea considerado potencialmente capaz de cumplir
con las especificaciones?
Para que el proceso sea considerado potencialmente capaz de cumplir con especificaciones,
se requiere que la variación real (6σ) sea siempre menor que la variación tolerada (USL-LSL).
De aquí que lo deseable es que el índice Cp sea mayor a 1; si el valor del índice Cp es menor
que uno, es una evidencia de que el proceso no cumple con las especificaciones.
Fuente: Gutiérrez Pulido, H. (2009). Control estadístico de calidad y Seis sigma. México: McGraw
Hill.
Lo deseable es que el cociente Cp sea mayor a 1; esto es, que la variación real (denominador)
sea siempre menor que la variación tolerada (numerador), para que sea considerado como
“capaz” de cumplir con las especificaciones del producto.
Sin embargo, si el índice Cp es menor a 1, es una evidencia que el proceso no cumple con las
especificaciones. Con el fin de tener una mejor interpretación de este índice, se especifican
cinco categorías de procesos que dependen del valor de Cp en la tabla.
Una de las mayores desventajas de Cp es que no se toma en cuenta el centrado del proceso,
ya que la formula no considera la media del proceso μ. A fin de corregir esto, se evalúan por
separado el cumplimiento de la especificación inferior y superior; a través del índice de
capacidad para la especificación inferior (Cpi) e índice de capacidad para la especificación
superior (Cps). Sus fórmulas son de la siguiente manera:
El índice de capacidad real del proceso Cpk, es la versión corregida del índice potencial del
proceso Cp, ya que toma en cuenta la media del proceso. La forma de calcularlo es la
siguiente:
Como se muestra en la formula, el índice Cpk es igual al valor más pequeño entre Cpi y Cps, y es
igual al índice unilateral más pequeño, por lo que si el valor del índice Cpk es satisfactorio,
indica que el proceso es capaz. Si Cpk < 1, entonces el proceso no cumple con por lo menos
una de las especificaciones.
Gutiérrez (2009) menciona lo siguiente a fin de interpretar el índice de capacidad real del
proceso Cpk:
El índice Cpk siempre va a ser menor o igual que el índice Cp. Cuando son muy próximos,
indica que la media del proceso está muy cerca del punto medio de las especificaciones,
por lo que la capacidad potencial y real son similares.
Si el índice Cpk es mucho más pequeño que el Cp significa que la media del proceso está
alejada del centro de las especificaciones. De esta manera, el índice Cpk estará indicando la
capacidad real del problema, y si se corrige el problema de descentrado se alcanzará la
capacidad potencial indicada por el índice Cp.
Es posible tener valores del índice Cpk iguales a cero o negativos, e indican que la media
del proceso está fuera de las especificaciones.
Ejemplo:
Por lo que se consideraría este proceso como adecuado según el índice de capacidad
potencial del proceso, sin embargo, siguiendo la interpretación del índice de capacidad real,
se puede apreciar que el proceso esta descentrado, por lo que se podrían obtener dos
conclusiones: corregir el descentrado del proceso o bien, se tomaron muestras insuficientes
para realizar la estimación.
Cierre:
Con el fin de aplicar las interpretaciones de los índices de capacidad de proceso anteriores, es
necesario tener en cuenta que los procesos se encuentren en un estado estable.
Adicionalmente, es requerido que la distribución de la característica de calidad sea normal o
que siga un comportamiento aproximado a una distribución normal. Otra consideración a
tomar es el tamaño de la muestra, ya que si es una muestra pequeña, la interpretación
cambia.
Referencias bibliográficas:
Checkpoint
Asegúrate de comprender:
Hay muchas maneras de definir calidad. El concepto de calidad que se forma la mayoría de las
personas se relaciona con una o más características deseables que debería poseer un
producto o servicio.
Tal es el ejemplo del teléfono Nokia 3310® que es considerado por las masas como un
dispositivo robusto, que a pesar de innumerables golpes o maltratos sigue realizando la
función para la que fue fabricado.
Todo producto posee varios elementos que describen en conjunto la idea que se forma el
usuario o consumidor de calidad. Es común llamar a estos parámetros características de la
calidad. Las características de la calidad pueden ser de varios tipos:
Al valor de una medición que corresponde al valor deseado para esa característica de la
calidad se le llama el valor objetivo o nominal de dicha característica.
Estos valores suelen estar acotados por un rango de valores que, la mayoría de las veces, se
considera que estarán lo suficientemente cerca del objetivo como para no impactar el
funcionamiento o desempeño del producto si la característica se encuentra en dicho rango.
Aceptar
¿Cómo se le llama al valor máximo permitido de una característica?
Las especificaciones son generalmente el resultado del proceso de diseño de ingeniería del
producto. Tradicionalmente, los ingenieros de diseño llegan a una configuración de diseño del
producto mediante el uso de los principios científicos de la ingeniería, lo cual suele resaltar en
la especificación por parte del diseñador de los valores objetivos de los parámetros críticos
del diseño.
En el estudio de capacidad del proceso por lo general se miden los parámetros funcionales
del producto, no el proceso en sí.
Los siguientes son algunos usos de los datos de un análisis de capacidad del proceso:
Cierre
Checkpoint
Asegúrate de comprender: