Descriptor de Trigo
Descriptor de Trigo
Descriptor de Trigo
Descripción de
variedades de trigo
Instituto Nacional de Semillas
Unidad de Apoyo
Téc. Agr. Jorge Mendoza
Sr. Jorge Bo
Sr. Daniel Fabró
Sr. Ricardo Andrada
Gtor. Agr. Raúl Armand Ugón
www.inase.org.uy
Instituto Nacional de Semillas
Tabla de
contenidos
Página Página
Introducción 3 BAGUETTE 18 26
Consideraciones generales 4 BAGUETTE 19 28
Características evaluadas 4 BAGUETTE PREMIUM 11 30
Porte de la planta 5 BAGUETTE PREMIUM 13 32
Pigmentación antociánica del coleoptile 5 BIOINTA 1000 34
Largo del coleoptile 5 BIOINTA 1001 36
Color de hoja 6 BIOINTA 1002 38
Pigmentación antociánica 6 BIOINTA 1004 40
de las aurículas de la hoja bandera BIOINTA 3000 42
Frecuencia de hoja bandera recurvada 6 BUCK CHARRÚA 44
Glauescencias 6 BUCK GUAPO 46
Largo y ancho de hoja bandera 6 CALPROSE TROPERO 48
Ciclo (días a 50% de espigazón) 7 CENTAURO 50
Altura de planta 7 FUNDACEP CRISTALINO 52
Sección del tallo 7 INIA MIRLO 54
Forma de la espiga vista de perfil 7 KLEIN CAPRICORNIO 56
Color de la espiga 7 KLEIN CASTOR 58
Largo de la espiga 8 KLEIN CHAJÁ 60
Densidad de la espiga 8 KLEIN FLECHA 62
Presencia de aristas 9 KLEIN GAVIOTA 64
Longitud del pico de la gluma 9 KLEIN MARTILLO 66
Forma del pico de la gluma 10 KLEIN PROTEO 68
Forma del hombro de la gluma 10 KLEIN TAURO 70
Ancho del hombro de la gluma 10 LE 2210 (INIA TIJERETA) 72
Forma del pico de la lemma 11 LE 2245 (INIA GORRIÓN) 74
Forma del grano 11 LE 2249 (INIA CHURRINCHE) 76
Largo y ancho del grano 11 LE 2271 (INIA TORCAZA) 78
Estrechamiento del grano hacia el ápice 11 LE 2303 (INIA TERO) 80
Profundidad del surco ventral 12 LE 2310 (INIA CARANCHO) 82
Forma del germen 12 LE 2313 (INIA GARZA) 84
Longitud de los pelos del cepillo 12 LE 2325 (INIA CHIMANGO) 86
Peso de mil semillas 12 LE 2331 (INIA DON ALBERTO) 88
Coloración al fenol de los granos 12 LE 2332 (INIA MADRUGADOR) 90
Materiales y métodos 13 LE 2333 (INIA CARPINTERO) 92
Resultados 15 LE 2354 (GÉNESIS 2354) 94
Fichas descriptivas 17 NOGAL 96
ACA 901 18 ONIX 98
ATLAX 20 PROINTA GAUCHO 100
BAGUETTE 9 22 PROINTA PUNTAL 102
BAGUETTE 17 24 SAFIRA 104
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Introducción El Instituto Nacional de Semillas es el organismo responsable del
Registro de Propiedad de Cultivares. Uruguay se encuentra adherido y
se rige por el convenio de la Unión Internacional para la Protección de
las Obtenciones Vegetales (UPOV).
Características Las directrices de ejecución del examen DHE de trigo (UPOV, 1994)
evaluadas incluyen 26 características, de las cuales 12 son consideradas muy
importantes para diferenciar entre cultivares (caracteres asterisco,
UPOV, 1994). Se trata de caracteres que deberán emplearse para todas
las variedades en cada período de siembra, y que deberían estar
presentes siempre en la descripción de la variedad, a menos que el nivel
de expresión de un carácter precedente o las condiciones ambientales
regionales lo impidan.
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Porte de la planta Para evaluar este carácter se observa el ángulo que forman las hojas y
los tallos con un eje vertical imaginario (Figura 1). El estado fenológico
óptimo para evaluar porte de las plantas es desde mitad a final de
macollaje.
Erecto Postrado
Erecto
Semierecto semipostrado
Postrado
Largo del Se midió con regla milimetrada en 10 de los coleoptiles en los que se
coleoptile observó el color.
Color de hoja Los cultivares pueden presentar diferente color de hoja, el color varía de
verde oscuro a amarillo verdoso. Este carácter se registra durante el
macollaje.
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Ciclo (días a 50% Se define ciclo como los días desde emergencia del cultivo hasta que el
de espigazón) 50% de la parcela está espigada. El ciclo del cultivo varía desde muy
corto a muy largo, además se puede expresar en días desde
emergencia a espigazón. Este es un carácter muy útil en la descripción
de variedades. Adicionalmente se registró días a 50% de antesis, se
presenta el dato de cada cultivar, así como también los días desde
emergencia a madurez fisiológica (Hanft y Wych, 1982).
Altura de la planta La altura de planta se mide a madurez en la parcela desde el suelo hasta
el fin de la espiga (aristas incluídas). Se realizaron dos medidas de
altura en cada repetición.
Sección del tallo En madurez se hace un corte entre el nudo de la espiga y el anterior.
La sección del tallo puede variar entre:
Forma de la espiga
vista de perfil
Largo de la espiga Esta característica puede registrarse de forma visual, variando desde
muy corta a muy larga. En este trabajo se midió con regla milimetrada en
10 espigas de cada parcela. En la figura siguiente se observan espigas
de diferentes cultivares que varían en su longitud.
BAGUETTE 9 LE 2325
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Presencia de Se observa la presencia o ausencia de aristas, se determina en espigas
aristas maduras (figura 5).
Figura 5. Presencia de aristas, espigas con aristas (izquierda) y espigas sin aristas (derecha).
A B
Longitud del pico Se observa el largo del pico de la gluma (de una espiguilla ubicada en el
de la gluma tercio medio de la espiga). La expresión de esta característica se evalúa
de forma visual pudiendo variar desde muy corto, corto, medio, largo a
muy largo. Adicionalmente, en este trabajo el pico de la gluma se midió
con regla milimetrada en 10 glumas de cada parcela.
Forma del hombro La forma del hombro de la gluma presenta las siguientes categorías:
de la gluma
Ancho del hombro El ancho del hombro de la gluma varía entre las siguientes:
de la gluma
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En la figura 8 se observan diferentes expresiones de la forma del
hombro de la gluma.
Forma del pico de La forma del pico de la lemma varía entre las siguientes expresiones:
la lemma
Forma del grano La forma del grano puede ser oval o elongada.
Largo y ancho del El largo del grano puede variar desde muy corto a muy largo, mientras
grano que el ancho varía de muy estrecho a muy ancho.
Profundidad del La profundidad del surco ventral en el grano puede ser superficial,
surco ventral medio o profundo.
Forma del germen La forma del germen o embrión puede ser elongado u ovalado.
Longitud de los Los pelos del cepillo presentes en el ápice del grano pueden ser cortos,
pelos del cepillo medios o muy largos.
Peso de mil Mediante la trilla manual de las espigas cosechadas se obtuvieron los
semillas granos que posteriormente se utilizaron para obtener el peso de mil
semillas. Se utilizó la metodología ISTA (2010), se pesaron 4
repeticiones de 100 granos de cada parcela (800 semillas por cultivar).
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Materiales y Mientras el cultivo está en el campo, son ocho las características que se
métodos evalúan. El resto se registran en espigas maduras. Para esto se
cosechan 50 espigas representativas de cada parcela para
posteriormente describir 10 de ellas en el laboratorio, el resto se trilla
manualmente para analizar los granos.
Nombre
Cultivar Representante en Uruguay Obtentor Origen
Comercial
KLEIN CAPRICORNIO AGAR CROSS URUGUAYA S.A. CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN CASTOR AGAR CROSS URUGUAYA S.A. CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN CHAJÁ AGAR CROSS URUGUAYA S.A. CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN FLECHA AGAR CROSS URUGUAYA S.A. CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN GAVIOTA AGAR CROSS URUGUAYA S.A. CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
Nombre
Cultivar Representante en Uruguay Obtentor Origen
Comercial
KLEIN MARTILLO AGAR CROSS CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN PROTEO AGAR CROSS CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
KLEIN TAURO AGAR CROSS CRIADERO KLEIN S.A. ARGENTINA
LE 2210 INIA TIJERETA INIA INIA URUGUAY
LE 2245 INIA GORRIÓN INIA INIA URUGUAY
LE 2249 INIA CHURRINCHE INIA INIA URUGUAY
LE 2271 INIA TORCAZA INIA INIA URUGUAY
LE 2303 INIA TERO INIA INIA URUGUAY
LE 2310 INIA CARANCHO INIA INIA URUGUAY
LE 2313 INIA GARZA INIA INIA URUGUAY
LE 2325 INIA CHIMANGO INIA INIA URUGUAY
Pyraclostrobin + -1
Fungicidas 2 de agosto 1 l ha
Epoxiconazole
Yij=µ+bloque+t+? E
Yij: variable respuesta
µ: media general
t: tratamientos (cultivares)
bloque: repeticiones
? E: error experimental
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La verificación de los supuestos (normalidad de los residuos y
homogeneidad de la varianza fueron hechos con el programa MINITAB
(Pennsylvania State University, 2000). Cuando se detectó diferencias
entre tratamientos se realizó test de rangos múltiples MDS (mínima
diferencia significativa) para detectar diferencias entre medias,
utilizando el programa INFOSTAT (Universidad Nacional de Córdoba,
2004).
Hubo diferencia significativa entre los cultivares para todas las variables
registradas. Posteriormente el análisis de comparación múltiple
permitió identificar los cultivares que fueron diferentes entre sí. A modo
de ejemplo, en la variable altura la mínima diferencia significativa (MDS,
p=0,05) fue de 7 cm, si se compara la altura a madurez de los cultivares
Onix y Safira, se observa que este último fue 7 cm más alto, lo que indica
que para las condiciones de este experimento, Safira fue
significativamente más alto que Onix.
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